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Gloß, Andrea [Red.]
Heute mal Eintopf
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2014 - 128 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-7670-0671-3
Ansprechendes Kochbuch mit 68 Rezepten für Eintöpfe der einheimischen und internationalen Küche - von klassisch bis ungewöhnlich. Neben Gerichten mit Fleisch, Geflügel oder Fisch finden sich auch v...
Stadtbücherei
Xeo 230 Glos
Sachliteratur
entliehen
(bis 29.08.2024)
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Heute back ich ... Kuchen!
alles über Eier, Butter und Mehl
München : DK , [2023] - 64 Seiten : 9,95 EUR ISBN 978-3-8310-4672-0
20 Rezepte mit farbig illustrierten Schritt-für-Schritt-Anleitungen. Dazwischen Wissenswertes über Backtriebmittel, Zucker, Eier, ... und Schokolade. Viele Klassiker wie Muffins, Käsekuchen, Browni...
Stadtbücherei
4.3 X Kochen & Backen
Heut
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Marcelli, Tina
Die Kochschule für Kinder
40 kinderleichte Rezepte zum Nachkochen
Bozen : Athesia , 2022 - 1. Auflage - 173 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-88-6839-606-0
40 kinderleichte Rezepte zum Nachkochen für Kinder im Grundschulalter; mit leicht verständlichen Schrittanleitungen und Detailfotos.
Stadtbücherei
4.3 X Kochen & Backen
Marc
Kinder- Jugendbuch
entliehen
(bis 28.08.2024)
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Bauer, Charoline
Das grüne Kochbuch für Kinder
grüne Fakten und bunte Rezepte
Aarau : at Verlag , 2024 - 254 Seiten : 35,00 EUR ISBN 978-3-03902-228-1
Das grüne Kochbuch für Kinder enthält nicht nur 80 leckere und gesunde Rezepte zum Kochen und Backen, sondern auch spannende und informationsreiche Fakten zur nachhaltigen Ernährung. Ab 9.
Stadtbücherei
4.3 X Kochen & Backen
Baue
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Riedl, Matthias
Meine 80 besten Rezepte gegen Bauchfett
was wir essen müssen, um gesundheitsschädliche Fettdepots abzubauen
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2023 - 1. Auflage - 168 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-8338-9218-9
Kochbuch des "Ernährungs-Doc" Dr. Matthias Riedl mit 80 Rezepten zur gesunden Ernährung, welche sich zum Abbau von gesundheitsschädlichem Bauchfett eignen.
Sachliteratur
entliehen
(bis 27.08.2024)
2 Vorbestellungen
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Riedl, Matthias
Das Anti-Entzündungskochbuch
(
Medical cuisine )
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2022 - 1. Auflage - 264 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-8338-8389-7
Kochbuch von Ernährungs-Doc Riedl und Sternekoch Lafer zur gesunden Ernährung mit Lebensmitteln, die antientzündlich wirken und die Selbstheilungskräfte des Körpers aktivieren.
Sachliteratur
entliehen
(bis 27.08.2024)
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Rakers, Judith
Homefarming - das Kochbuch
mit der eigenen Ernte durchs ganze Jahr : mehr als 100 Rezepte und viele Anbautipps
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2023 - 1. Auflage - 276 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-8338-8750-5
Die beliebte TV-Moderatorin Judith Rakers präsentiert rund 100 leckere und alltagstaugliche Rezepte mit saisonalen Zutaten aus eigenem Anbau. Mit Ernte-und Aussaatkalender nach Monaten.
Sachliteratur
entliehen
(bis 23.08.2024)
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Riedl, Matthias
Gesunder Darm
das Kochbuch
(
Medical cuisine )
München : GU , 2024 - 1. Auflage - 264 Seiten : 32,00 EUR ISBN 978-3-8338-9235-6
Der Arzt und Ernährungsspezialist Dr. Matthias Riedl erklärt die Aufgaben des Darmmikrobioms und seine vielfältigen Aufgaben, Starkoch Johann Lafer liefert die passenden Rezepte dazu.
Sachliteratur
entliehen
(bis 24.08.2024)
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Ippolito, Simona
Kochen auf Umwegen
wieso Unfälle in der Küche nicht immer schlecht sind und italienische Küche eine Sache der Definitio
Amazon KDP , 2024 - 1. Auflage - 158 S. ISBN 979-88-7693-513-7
Das bin ich. Die Küche ist der Ort - neben meinem 0815 Büro Arbeitsplatz - an dem ich mich am meisten aufhalte. Meine Küchenutensilien haben eine eigene Postleitzahl und ich besitze mehr Kochbücher...
Sachliteratur
entliehen
(bis 27.08.2024)
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Wild & Geflügel
Herzhaft und zart
Stuttgart : Reader´s Digest: Verlag Das Beste GmbH , 2018 - © 2018 Reader's Digest Deutschland, Schweiz, Öster : 29,99 EUR ISBN 978-3-95619-339-2
Traditionelle und außergewöhnliche Wild- und Geflügelgerichte Ob Rehrücken mit Pfefferkruste, Kaninchen-Zwiebel-Ragout, Entenstreifen mit Orangen und Honig oder Hähnchenbrust mit Avocado und Roque...
Stadtbücherei
Xeo 220 Wild
Sachliteratur
entliehen
(bis 20.08.2024)
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Stadtbücherei
Xeo 28 Magi
Weihnachten/Ostern - Jugendliche/Erwachs
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Oliver, Jamie
5 Zutaten mediterran
München : DK , 2023 - 1. Auflage - 317 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-4795-6
Vorgestellt werden 125 einfache Rezepte zum Nachkochen wie "Mein heiß geliebtes Mittelmeersandwich", "Tagliatelle mit Miesmuscheln", "Schnelle Thunfischpasta", "Gefüllte Wirsingblätter", "Knusprige...
Stadtbücherei
Xeo 21 Oliv
Sachliteratur
entliehen
(bis 23.08.2024)
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Lecker sparen
viel Genuss für wenig Geld
(
Chefkoch )
Königswinter : Lempertz , [2023] - 119 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-96058-467-4
Fünfzig ausgewählte Rezepte mit denen man bei Suppen, Salaten, Hauptgerichten, Snacks und Süßem wie Kuchen, Gebäck sowie Desserts "Lecker sparen" kann. Davon siebzehn vegetarisch, vier vegan. Die R...
Stadtbücherei
Xeo 29 Lecke
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Winterküche
(
Chefkoch )
Königswinter : Lempertz , 2022 - 119 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-96058-452-0
Die Plattform "CHEFKOCH.de" ist mit 20 Millionen User*innen eine der beliebtesten Webseiten von Hobbyköch*innen in ganz Europa. In diesem Band wurden die beliebtesten Rezepte mit Liebe nachgekocht,...
Stadtbücherei
Xeo 26 Wint
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Zanon, Valérie
Sauerteig
Schritt für Schritt zum Erfolg
Königswinter : Heel , [2023] - Deutsche Ausgabe - 174 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-96664-584-3
Sauerteig in Theorie und Praxis - innerhalb von sechs Tagen ist der eigene Teig "einsatzbereit" und dann kann nach Herzenslust gebacken werden. Neben den Grundlagen bietet das Buch 40 süße und herz...
Stadtbücherei
Xeo 240 Zano
Sachliteratur
entliehen
(bis 28.08.2024)
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Schocke, Sarah
Japan gesund
mit 50 einfache Rezepten für jeden Tag von Stevan Paul
Münster : Hölker Verlag , [2023] - 143 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-88117-275-2
50 Zwei-Personen-Rezepte für Frühstück, Mittag- und Abendessen, Klassiker und Snacks, basierend auf traditioneller japanischer Küche, zusammengestellt und entwickelt von Ökotrophologin Sarah Schock...
Stadtbücherei
Xeo 215 Japan
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Rubin, Franziska
Meine gesündesten 15-Minuten-Rezepte
Heilen mit Lebensmitteln
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , Februar 2023 - Originalausgabe, 1. Auflage - 224 Seiten : 32,00 EUR ISBN 978-3-95453-242-1
Das Kochbuch der naturheilkundliche TV-Ärztin und Autorin enthält Rezepte und Lebensmittel zur Förderung der Heilung bei bestimmten Krankheitsbildern.
Sachliteratur
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(bis 30.08.2024)
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Wacker, Sabine
Das einfachste Basenfasten-Buch aller Zeiten
Stuttgart : TRIAS , 2022 - 1. Auflage - 127 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-432-11515-3
Das kleine Kochbuch mit 50 Rezepten zum Basenfasten nach der "Wacker-Methode" bietet einen schnellen Einstieg ohne aufwändige Rezepte in eine Entschlackungswoche
Stadtbücherei
Vcl 5 Wacke
Sachliteratur
entliehen
(bis 14.08.2024)
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365 Spar-Rezepte
Köln : Naumann & Göbel Verlagsgesellschaft mbH , [2022] - 288 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-625-19324-1
In elf Kapiteln werden Rezepte für Salate, Suppen, Snacks, Hauptgerichte, Pasta, Getränke, Desserts und Kuchen vorgestellt, die mit günstigen Zutaten hergestellt werden.
Stadtbücherei
Xeo 29 Drei
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Merz, Martina
Wildkräuter
bestimmen, sammeln, zubereiten
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , Februar 2022 - Originalausgabe, 1. Auflage - 288 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-95453-233-9
Wildkräuter und -früchte sicher bestimmen, erfolgreich sammeln und einfach zubereiten, dafür liefert dieser prachtvoll ausgestattete Band der erfolgreichen Youtuberin notwendiges Hintergrundwissen ...
Stadtbücherei
Xeo 229 Merz
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Keyßer, Gernot
Köstlich essen bei Rheuma
über 130 Rezepte: entzündungshemmend und bekömmlich
Stuttgart : TRIAS , 2017 - 133 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-432-10402-7
Die richtige Ernährung bei rheumatischen Gelenkentzündungen rückt immer stärker in den Fokus. Ohne die notwendige medikamentöse Behandlung ersetzen zu wollen, bietet vorliegendes Buch den Betroffen...
Stadtbücherei
Vel 71 Keys
Sachliteratur
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(bis 30.08.2024)
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Lafer, Johann
Essen gegen Schmerzen
das Kochbuch
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 1. Auflage - 264 Seiten : 34,00 EUR ISBN 978-3-8338-9079-6
Ernährungsratgeber gegen Schmerzen. Enthalten ist ein theoretischer Teil über die Entstehungsweise von Schmerz und mögliche medizinische Wirkung diverser Lebensmittel, sowie Beweglichkeits- und Deh...
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Stadtbücherei
Vel 6 Schmid
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Hohloch, Claudia
Die Kita-Umwelt-Retter - Essen & Ernährung
Mit Kindern Umweltschutz und Nachhaltigkeit leben
Stuttgart : Klett Kita GmbH , 2022 - 79 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-96046-182-1
Umweltschutz von Anfang an mit den Kita-Umwelt-Rettern! Unsere Erde leidet – und wir können etwas dagegen tun! Insektensterben, Klimawandel und Waldbrände erfordern ein schnelles Handeln in Sachen...
Auf Wanderschaft!
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Zanin, Melanie
Hütten Kochbuch
Kulinarisches von der Alm
Bath, UK : Parragon , o.J. - 96 S. ISBN 978-1-4723-0925-9
Wer kennt sie nicht: Die Faszination der Alpen mit ihrer ursprünglichen, einzigartigen Natur? Inmitten der grandiosen Bergkulisse finden sich urige Almhütten, in denen sich Wanderer und Skifahrer m...
Stadtbücherei
Xeo 29 Huett
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Gesund kochen mit Kräutern und Gewürzen
Über 200 Rezepte mit ganz besonderer Würze
Stuttgart : Reader´s Digest: Verlag Das Beste GmbH , 2018 - © der australischen Originalausgabe 2016 Reader's - 303 S. : 39,99 EUR ISBN 978-3-95619-241-8
Gesund kochen mit Kräutern und Gewürzen ist ein Buch, das die Lust auf Abenteuer weckt. Die Verwendung und der Verzehr von Kräutern und Gewürzen sowie das Wissen über ihre Eigenschaften und „Funkti...
Stadtbücherei
Xeo 229 Gesu
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Schmedes, Christa
Becherkuchen
einfach und schnell
(
GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2004 - 1. Aufl. - 62 S. : 7,50 EUR ISBN 978-3-7742-6594-3
Vorgestellt werden rund 50 Rezepte für Feines aus der Form (Muffins, Marmorkuchen, Käsekuchen etc.), beliebte Blechkuchen, Kleingebäck und Torten; reich illustriert.
Stadtbücherei
Xeo 242 Schmed
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Amerika
München : Gräfe u. Unzer , 1995 - 144 S. ISBN 978-3-7742-2073-7
Alle Gerichte können ganz leicht nachgekocht werden und gelingen problemlos. Varianten, Infos, Tipps und Informationen zu typischen Produkten des Landes ergänzen den Rezeptteil. Ein Buch für alle F...
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Monroe-Cassel, Chelsea
Galaxy's edge
das offizielle Kochbuch des Black Spire-Außenpostens
(
Star wars )
Stuttgart : Panini Books , Januar 2020 - 1. Auflage - 175 Seiten : 30,90 EUR ISBN 978-3-8332-3856-7
Kreative Rezepte aus dem Star-Wars-Universum. Nicht nur die Namen der Gerichte erinnern an die Sci-Fi-Saga, auch optisch lassen die Ideen Fan-Herzen höherschlagen. Eine kurze, thematische Einleitun...
Stadtbücherei
Xeo 21 Monr
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Kuhn, Clara D.
Es war einmal - das Koch- und Backbuch der Märchen
50 zauberhafte Rezepte und Geschichten
München : riva , 2022 - Originalausgabe, 1. Auflage - 143 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-7423-2054-4
Die Autorin hat 50 Rezepte kreiert, die einen Bezug zu Märchen haben, u.a. Der süße Brei, Von dem Machandelbaum, Frau Holle, Das blaue Licht, Sterntaler. Zu jedem Rezept gibt es eine kleine Geschic...
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Oswald, Susanne
Tomatenpesto und Ingwersenf
Senf, Dips & Gewürzmischungen selber machen
Ostfildern : Jan Thorbecke Verlag , [2016] - 88 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-7995-1004-2
Kleine reich illustrierte Sammlung mit rund 40 Rezepten für raffinierte Senfkreationen, Dips und Würzmischungen.
Stadtbücherei
Xeo 239 Oswa
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Selber machen statt kaufen ? Vegane Küche
123 vegane Alternativen - gesünder und nachhaltiger ohne Fertigprodukte
Berlin : smarticular , 2021 - 189 Seiten : 14,95 EUR ISBN 978-3-946658-60-3
Rezepte als Alternativen zu veganen Fertigprodukten, die zumeist teuer und eher ungesund sind - und in Plastik verpackt. Erstaunlich, was man alles selber machen kann, von "Milch" und "Milchprodukt...
Stadtbücherei
Xeo 28 Selb
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Hölzl-Singh, Yvonne
Vegan & selbst gemacht - Käse, Joghurt, Tofu, Milch
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer , [2017] - 128 Seiten : 18,90 EUR ISBN 978-3-8001-0857-2
Über 50 Rezepte, mit denen man vegane, also pflanzliche Milch, Joghurt, Tofu, Sahne, Butter und zahlreiche Käsespezialitäten selber machen kann.
Stadtbücherei
Xeo 252 Hoel
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Olsson, Nina
Vegetarische Bowls
Schüsseln zum Glück
München : ZS , [2020] - 191 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-96584-044-7
Unkomplizierte nährstoffreiche vegetarische und vegane Bowls vom Frühstück bis zum Abendessen, raffiniert gewürzt und international inspiriert.
Stadtbücherei
Xeo 252 Olss
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Boie, Kirsten
Sehnsucht nach Sommerby
So schmeckt Familie. Lieblingsrezepte
Hamburg : Oetinger Verlag , 2022 - 40 S. : 20,00 EUR ISBN 978-3-7512-0065-3
Oma Inges Küche ist mit diesem Buch zum Greifen nah. Mit diesem Familienbuch bringt Kirsten Boie ein Stück Sommerby in jedes Haus! Mit Rezepten aus ihrer eigenen Küche – von Schnüsch bis Johann...
Stadtbücherei
6 Xeo 21 Boie
Kinder- Jugendbuch
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Indien
aromatisch, würzig und feurig-scharf
Köln : Naumann u.Göbel , o.J. - 236 S. ISBN 978-3-625-12692-8
Von aromatischen Currys und feurigen Vindaloos über erfrischende Raitas und sämige Dals bis hin zu typischen Brotspezialitäten wei Chapati und Naan sowie Masalas und Chutneys.
Stadtbücherei
Xeo 215 Indien
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Indien
Küche und Kultur
München : Gräfe u. Unzer , 2007 - 3. Aufl. - 238 S. ISBN 978-3-7742-6725-1
Stadtbücherei
Xeo 215 Indi
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Türkische Küche
Kreative Vielfalt köstlicher Speisen
Stuttgart : Unipart ISBN 978-3-8122-3741-3
Stadtbücherei
Xeo 215 Tuer
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Die italienische Kochschule
Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Techniken und Rezepte
Reichelsheim : Edition XXL , 2009 - 511 S. ISBN 978-3-89736-028-0
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Stadtbücherei
Xeo 21 Asia
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Currys
München : Zabert Sandmann , 2014 - 3. Aufl. - 144 S. ISBN 978-3-89883-377-6
Stadtbücherei
Xeo 21 Curr
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Wok
München : Zabert Sandmann , 2014 - 3. Aufl. - 144 S. ISBN 978-3-89883-372-1
Er ist ein wahres Multitalent! Ob Pfannenrühren, Schmoren, Braten, Frittieren oder Dämpfen im Wok geht alles ganz einfach und blitzschnell. Und das Ergebnis kann sich sehen lassen: Knackig-buntes G...
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Stadtbücherei
Xeo 211 Somm
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Stadtbücherei
Xeo 211 Somm
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Stadtbücherei
Xeo 211 Somm
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Poggenpohl, G.
Waffeln und Crêpes knusprig, süß oder pikant
Reichelsheim : Ed. XXL , 2002 - 84 S. : 5,95 EUR ISBN 978-3-89736-151-5
Leckere süße Waffeln und herzhafte Varianten mit Lachs, Käse, Schinken, Oliven und Kräutern usw., Eierkuchen, Waffelröllchen oder -körbchen, gefüllt mit pikanten oder süßen Beilagen und Crêpes fruc...
Stadtbücherei
Xeo 242 Pogg
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Bilgri, Anselm
Das Kloster-Andechs-Fastenbuch
auf der Suche nach dem Wesentlichen
Augsburg : Sankt-Ulrich-Verl. , 2002 - 130 S. : 21,00 EUR ISBN 978-3-929246-71-1
Zahlreiche alte und neue Rezepte für Salate, Suppen, kleine Gerichte und Süßspeisen sowie informative und amüsante Berichte zum Thema Fasten.