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Bild Beschreibung Standort Medium
Gutjahr, Axel
Feld und Acker

(Meine große Naturbibliothek)
Stuttgart : Esslinger , 2017 - 29 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-480-23332-8

Woraus bestehen Böden? Welches Getreide hat die längsten Grannen? Wie sieht eine Kartoffelblüte aus? Wann wird Winterraps geerntet und warum sind Regenwürmer so nützlich? Verständliche Sachtexte un...
Stadtbücherei
4.3 X
Natur & Garten
Gutj

Kinder- Jugendbuch
17020497

verfügbar
Hurst, Heidrun
Die Kräutersammlerin

Historischer Schwarzwaldkrimi
Köln : emons , 2019 - 336 Seiten : 11,90 EUR ISBN 978-3-7408-0637-8

Eine junge Frau auf der Suche nach der Wahrheit - ein einfühlsamer und mystischer Schwarzwaldkrimi aus dem Mittelalter. Schiltach im Kinzigtal, 1343: Heilerin und Kräutersammlerin Johanna entdeckt...
Stadtbücherei
Roman Krimi
Hurs

Belletristik
18037287

verfügbar
Ritter, Claudia
Immunsystem stärken mit Heilpflanzen

aus Natur und Garten : 100 Rezepte mit heimischen Wildkräutern, Beeren und Nüssen
Stuttgart : Ulmer , [2022] - 135 Seiten : 14,95 EUR ISBN 978-3-8186-1631-1

Stadtbücherei
Vek 31  Ritt

Sachliteratur
20052363

verfügbar
Walde-Frankenberger, Brigitte
Wildkräuter und Wildfrüchte Schwäbische Alb

Erkennen, sammeln, anwenden
Tübingen : Silberburg-Verl. , 2019 - 111 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-8425-2158-2

Was blüht und wächst denn da? Dem Wanderer auf der Schwäbischen Alb fallen schnell schöne und interessante Pflanzen auf, über die er gern mehr wüsste. Dieser kleine Wildpflanzen-Ratgeber ist ein id...
Stadtbücherei
Vek 31  Wald

Sachliteratur
19029340

verfügbar
Das wächst auf unseren Feldern
Nutzpflanzen und Wildkräuter
(Der zuverlässige Naturführer)
München : BLV , 2008 - 62 S. : 7,95 EUR ISBN 978-3-8354-0321-5

Mehr als die Hälfte der Gesamtfläche Deutschlands dient der Erzeugung von Nahrung, Viehfutter und zunehmend auch Energiepflanzen. Nach einer kurzen Einführung in die Bedeutung und Herkunft von Nutz...
Stadtbücherei
Xbn 2  waech

Sachliteratur
09011591

verfügbar
Mein schönes Land - Frühjahr & Sommer
Gutes bewahren ; Schönes entdecken
(Busse Collection)
Bielefeld : Busse , 2015 - 168 S. : 29,95 EUR ISBN 978-3-512-04056-6

Informationen zu Blumen, Obst und Wildfrüchten, Ideen für Blumendeko, Bastelarbeiten und viele Rezepte.
Stadtbücherei
Xbo 3  Mein

Sachliteratur
1501469X

verfügbar
Autenrieht, Jürgen
Bärlauch, Salbei, Gundermann

Kochen mit Wildkräutern der Schwäbischen Alb
Tübingen : Silberburg-Verl. , 2010 - 1. Aufl. - 159 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-87407-864-1

Ein opulentes Kochbuch, das Lust darauf macht, die Wildkräuter der Schwäbischen Alb zu entdecken.
Stadtbücherei
Xeo 211  Aute

Sachliteratur
10022652

verfügbar
Fleischhauer, Steffen Guido
Essbare Wildpflanzen

200 Arten bestimmen und verwenden
München [u.a.] : AT Verl. , 2007 - 247 S. : 17,90 EUR ISBN 978-3-03800-335-9

Bestimmungsbuch zu 200 besonders in Süddeutschland allgemein verbreiteten essbaren Wildpflanzen.
Stadtbücherei
Xeo 229  Flei

Sachliteratur
09009341

verfügbar
Die Fitness- und Energieküche mit Kräutern
München : Mosaik-Verl. , 2001 - 126 S. : 20,40 EUR ISBN 978-3-576-11538-5

Rezeptideen mit Kräutern, Wildkräutern und Blüten für Salate, Vorspeisen, Hauptgerichte, Desserts und Getränke; reich illustriert.
Stadtbücherei
Xeo 229  Fitn

Sachliteratur
02028606

verfügbar
Natur satt!
wilde Kräuter, Beeren und Pilze sammeln und genießen
Stuttgart : Kosmos , 2009 - 136 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-440-11817-7

Stadtbücherei
Xeo 229  Natu

Sachliteratur
09009572

verfügbar
Laux, Helga
Pilze, Beeren, Wildkräuter

bestimmen & zubereiten
Leopoldsdorf : AV-Buch , 2005 - 142 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-7040-1988-2

Mit diesem praktischen Ratgeber lassen sich bei uns weit verbreitete, essbare Früchte aus Wald und Flur bestimmen und fachgerecht sammeln, um sie dann in der Küche kulinarisch zu verarbeiten. Vorge...
Stadtbücherei
Xeo 229  Laux

Sachliteratur
06013031

verfügbar
Wildkräuter, Beeren und Pilze
erkennen, sammeln und genießen ; mit 119 Rezepten
(Kosmos-Naturführer)
Stuttgart : Kosmos , 2005 - 174 S. : 12,95 EUR ISBN 978-3-440-10148-3

Das Buch bietet die Möglichkeit 101 in Mitteleuropa häufige, weitverbreitete essbare Wildpflanzen, Wildfrüchte und Pilze zu bestimmen und sie von ähnlichen Arten zu unterscheiden; mit Rezepten.
Stadtbücherei
Xeo 229  Wild

Sachliteratur
06012562

verfügbar
Aschenbrenner, Eva
Der Wildkräutergang mit Eva Aschenbrenner durchs ganze Jahr

(Edition Matera Medica)
Gräfeling : socio-medico Verl. , 1998 - 3. Aufl. - 80 S. : Ill. (farb.) : 13,29 EUR ISBN 978-3-927290-45-7

Eva Aschenbrenner interessierte sich schon als Kind für die Kräuterheilkunde und hatte das Bestreben, anderen Menschen zu helfen. Doch erst anläßlich einer schweren Erkrankung ihres Mannes im Jahr ...
Stadtbücherei
Xeo 229  Aschen

Sachliteratur
00817050

verfügbar
Becker, Peter
Die Wildkräuter-Werkstatt

Pflanzen aus der Natur sammeln, kochen und nachhaltig genießen
Ratingen : Bloom's , 2017 - 1. Auflage - 160 Seiten : 19,90 EUR ISBN 978-3-945429-66-2

Wildkräuterrezepte mit 10 sogenannten Neophyten wie Giersch, Knöterich, Mahonie, Springkraut oder Goldrute, ergänzt mit Anleitungen für Naturkosmetik und informativen Texten, illustriert mit seiten...
Stadtbücherei
Xeo 229  Becke

Sachliteratur
17015922

verfügbar
Merz, Martina
Wildkräuter

bestimmen, sammeln, zubereiten
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , Februar 2022 - Originalausgabe, 1. Auflage - 288 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-95453-233-9

Wildkräuter und -früchte sicher bestimmen, erfolgreich sammeln und einfach zubereiten, dafür liefert dieser prachtvoll ausgestattete Band der erfolgreichen Youtuberin notwendiges Hintergrundwissen ...
Stadtbücherei
Xeo 229  Merz

Sachliteratur
2302342X

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Tubes, Gisela
Kostbare Wildpflanzen für Gesundheit und Küche

sicher sammeln - gekonnt verwenden
Wiebelsheim : Quelle & Meyer Verlag , [2022] - 364 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-494-01923-9

Praxisbezogene Einführung, die 73 gesundheitsfördernde und schmackhafte Wildpflanzen mit ihren Wirkstoffen und Verwendungsmöglichkeiten beschreibt.
Stadtbücherei
Xeo 229  Tube

Sachliteratur
23020574

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Walde-Frankenberger, Brigitte
Wildkräuter und Wildfrüchte Bodensee Oberschwaben

Erkennen, sammeln, anwenden
Tübingen : Silberburg-Verl. , 2019 - 111 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-8425-2188-9

Dem Wanderer am Bodensee oder in der Region Oberschwaben begegnen oft schöne und interessante Pflanzen, über die er gern mehr wüsste. Dieser kleine Wildpflanzen-Ratgeber ist ein idealer Begleiter f...
Stadtbücherei
Xeo 229  Wald

Sachliteratur
19029328

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Bauernmarkt und Biokiste
die besten erntefrischen Rezepte
München : Gräfe und Unzer , 2014 - 1. Aufl. - 445 S. : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-4150-7

Dieser attraktive Band präsentiert über 300 nach Jahreszeiten gegliederte Rezepte für Obst und Gemüse, das auf Wochenmärkten oder über die Biokiste erhältlich ist.
Stadtbücherei
Xeo 250  Baue

Sachliteratur
1501582X

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Geschenke aus Kräutern & Wildfrüchten
Deko- und Rezeptideen rund ums Jahr
München : BLV , 2013 - 127 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8354-1183-8

Dekorations- und Rezeptideen für die Herstellung kleiner Geschenke aus dem Garten.
Stadtbücherei
Xeo 9  Gesche

Sachliteratur
15014784

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Malm, Liesel
Meine liebsten Wildkräuter

neues von der Kräuter-Liesel mit ihren besten Rezepturen
: Bassermann , 2014 - 326 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-641-13071-8

Wildkräuter wachsen wild und ohne das Zutun eines Menschen in der freien Natur und natürlich auch im eigenen Garten. Sie sind ein wertvolles Geschenk der Natur. Sie bieten uns reichlich Vitalstoffe...

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Onleihe 24/7
Klemme, Brigitte
Geliebte Wildkräuterküche

ausgewählte Köche präsentieren ihre besten Rezepte
: südwest , 2010 - 111 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-641-04830-3

Die Aromen der Natur schmecken. Das Sammeln von Wildkräutern in der freien Natur ist für Seele und Körper gleichermaßen eine Wohltat. Das Suchen, Finden, und Riechen ist ein sinnliches Erlebnis, da...
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