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Ecos
2022/14
Café - Die Revolution
[einfach besser Spanisch]
(
Zeit Sprachen )
München : Spotlight Verlag GmbH , 2022 - 68 Seiten : 9,90 EUR
Entdecken Sie in dieser Ausgabe von Ecos die Revolution des Kaffees. Hersteller aus Costa Rica, Kolumbien und Peru wollen mit innovativen Ideen die Kaffeeindustrie revolutionieren. ECOS war bei Ihn...
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Coffee
Alles, was man über Kaffee wissen sollte
München : Zabert Sandmann , 2004 - 136 S. ISBN 978-3-89883-077-5
Dieses Buch lüftet die Geheimnisse rund um die braune Bohne. Es bietet alles Wissenswertes über Produkton und Röstung, Kaffeehandel und -geschichte, Kaffeekultur und -spezialitäten.
Stadtbücherei
Xeo 229 Coff
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Rubach, Malte
Gesund mit Kaffee
belebend und vorbeugend ; Mythen und Fakten ; mit Anwendungen und Rezepten
(
Herbig-Hausapotheke )
München : Herbig , 2015 - 151 S. : 10,00 EUR ISBN 978-3-7766-2761-9
In diesem Ratgeber wird die vorbeugende Wirkung des Kaffees gegen viele Krankheiten thematisiert. Daneben gibt es Informationen über Geschichte, Anbau und Weiterverarbeitung des Kaffees sowie Rezep...
Stadtbücherei
Vek 31 Ruba
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St-Pierre,Éric
Fairtrade
eine Reise um die Welt
[München] : Grubbe Media , 2013 - Originalausg. - 240 S. : 39,95 EUR ISBN 978-3-942194-10-5
Auf den Spuren der Fairtrade-Bewegung bereiste Éric St-Pierre 17 Länder und brachte beeindruckende Bilder und persönliche Texte von diesen Reisen mit. Er traf Kunsthandwerkerinnen in Bangladesch, K...
Stadtbücherei
Nachhaltigkeit - OG
Hek 1 St-Pie
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Hofmann, Friedrich
Arsen ohne Spitzenhäubchen
kleine Geschichte der Gifte
(
Herder Spektrum ; 6485)
Freiburg [u.a.] : Herder , 2012 - Orig.-Ausg. - 209 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-451-06485-2
Pro Jahr gibt es in Deutschland mehrere tausend Vergiftungsfälle, wobei Vergiftungen durch Alkohol und Drogen an der Spitze stehen, es aber auch zahlreiche andere tödliche Gifte gibt. Zum einen ste...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Vgm Hofm
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Hahn, Martina
Fair einkaufen - aber wie?
Der Ratgeber für Fairen Handel, für Mode, Geld, Reisen und Genuss
Frankfurt a.M. : Brandes & Apsel , 2011 - 3., Aufl. - 248 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-86099-610-2
Fairer Konsum boomt. Immer mehr Verbraucher möchten wissen, wo sie fair gehandelte Lebensmittel erhalten: In welchem Laden hängen T-Shirts, die nicht von Kindern zusammengenäht worden sind? Wo kann...
Stadtbücherei
Nachhaltigkeit - OG
Hek 1 Hahn
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Natürlich und köstlich
Eine kulinarische Entdeckungsreise
Köln : Könemann , 1998 - 460 S. ISBN 978-3-89508-542-0
Dieses Buch zeigt, worin die Qualität unserer Lebensmittel besteht und wie eine schonende, naturnahe Herstellung diese Qualität bewahrt. Ausgewählte und praktikable Rezepte verführen dazu, diese et...
Stadtbücherei
Xeo 250 Natu
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Kaffee & Kuchen
Die 138 besten Rezepte, die jeden Kaffeeklatsch zum Erlebnis machen
München : Gräfe und Unzer , 2008 - Einmalig limitierte Sonderaufl., 1. Aufl. - 160 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-8338-1264-4
Mit anfänglichen Tipps vom Kaffeeexperten und vom Konditormeister wird die Grundlage für einen gelungenen Kaffeeklatsch gelegt. (Auch Tee- und Kakaotrinker werden nicht vergessen). Die Rezepte berü...
Stadtbücherei
Xeo 242 Kaff
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Die Welt des Kaffees
Neustadt an der Weinstraße : Neuer Umschau-Buchverl. , 2007 - 176 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-86528-604-8
Wissenswertes aus der Welt des Kaffees wird in diesem Band zusammengestellt: Wir erfahren einiges über die Geschichte des Kaffees seit seiner Entdeckung, über seinen Anbau und seine Ernte, über die...
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Kaffeebar
über 100 Rezepte rund um das schwarze Gold: für Kaffeespezialitäten und alles mit und zum Kaffee
(
Einfach clever )
München : Gräfe und Unzer , 2004 - 1. Aufl. - 128 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7742-6622-3
Reich illustrierte Sammlung mit über 100 Rezepten für Kaffee , mit Kaffee und zum Kaffee , insbesondere aus Italien, Österreich, Amerika, dem Orient und ganz Europa.
Stadtbücherei
Xeo 229 Kaff
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Kaffee
von der Bohne zum Espresso
München : Ed. Spangenberg , 1993 - 191 S. : überw. Ill. (überw. farb.) : 32 cm : 98,00 EUR ISBN 978-3-89409-081-4
Sehr anschaulich wird auf die Geschichte, die Gewinnung, den Handel, die Wirkung, die Bestandteile des Kaffees und die Kaffeehäuser eingegangen.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 12 Kaff