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Vollwertküche für Genießer
mit Lust und Liebe ....
Niedernhausen/Ts. : Falken , 1992 - 256 S. : 12,78 EUR ISBN 978-3-8068-4412-2
Dieses Grundkochbuch der Vollwertküche informiert gründlich über die Grundlagen einer vernünftigen Ernährung und die Lebensmittel in der Vollwertküche. Die knapp 250 Rezepte sind jeweils mit einem ...
Stadtbücherei
Xeo 250 Voll
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Biolek, Alfred
Unser Kochbuch
Alternativen zu Fisch und Fleisch
Niedernhausen/Ts. : Mosaik , 2001 - 157 S. : Ill. (z.T. farb.) : 20,00 EUR ISBN 978-3-576-11628-3
Das Spektrum reicht von Grundrezepten, kleinen Gerichten, Salaten und Suppen über Gemüsegerichte zum Kombinieren, raffinierten Hauptgerichten bis zu verführerischen Desserts.
Stadtbücherei
Xeo 252 Biol
Sachliteratur
entliehen
(bis 08.10.2024)
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Sommerküche
(
Falken ; 2606 : Ideenküche)
Niedernhausen/Ts. : Falken , 2000 - 63 S. : 6,60 EUR ISBN 978-3-8068-2606-7
Bietet eine Fülle von Rezepten für leichte, schnelle Gerichte, die sich auch für ein Picknick eignen; reich illustriert.
Stadtbücherei
Xeo 26 Somm
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Pizza, Quiche & Tarte
(
Familienküche )
Niedernhausen/Ts. : Falken , 2000 - 117 S. : 12,73 EUR ISBN 978-3-8068-7536-2
Reich illustrierte Rezeptideen für Pizzen, herzhafte Kuchen und Muffins mit Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten oder vegetarisch.
Stadtbücherei
Xeo 240 Pizz
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Ciabatta, Crostini & Co.
(
Falken ; 2510)
Niedernhausen/Ts. : Falken , 1999 - 95 S. : 10,17 EUR ISBN 978-3-8068-2510-7
Bietet eine Fülle von Ideen für üppig belegte oder gefüllte Röstbrote und Sandwiches für zwischendurch, für Partys, für Figurbewusste etc.; reich illustriert.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 230 Ciab
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Fondue, Raclette und heißer Stein
Niedernhausen/Ts. : Bassermann , 1997 - 144 S. : überw. Ill. (farb.) : 7,67 EUR ISBN 978-3-8094-0278-7
Bildkochbuch mit viel Wissenswertem über die verschiedenen Möglichkeiten, die diese 3 Geräte bieten, dazu zahlreiche Rezepte für passende Beilagen, Saucen, \Dips und Eingemachtes.
Stadtbücherei
Xeo 28 Fond
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Vegetarisch kochen und genießen
alle Gerichte für 2 Personen
Niedernhausen/Ts. : Falken , 1992 - 128 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 36,00 EUR ISBN 978-3-8068-4715-4
Informationen und Rezepte zur vegetarischen Vollwertkost. Laut "Stiftung Warentest" das beste Buch für eine praktikable, vollwertige vegetarische Alltagsküche.
Stadtbücherei
Xeo 252 Vege
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Amerikanische Küche
(
ErlebnisKüche )
Niedernhausen/Ts. : Falken , 1997 - 127 S. : überw. Ill. (farb.), Kt. : 20,40 EUR ISBN 978-3-8068-7308-5
Attraktiv aufgemachtes Bildkochbuch mit typischen Rezepten aus allen Bundesstaaten; mit Hinweisen zu Barbecue, Sandwiches sowie über die Lieblingsgerichte der Amerikaner.
Stadtbücherei
Xeo 215 USA Amer
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Das essen Kinder gern
Rezepte für die ganze Familie
Niedernhausen/Ts. : Falken , 1998 - 127 S. : überw. Ill. (farb.) : 29,90 EUR ISBN 978-3-8068-4978-3
Die Rezepte, meist für 4 Personen, sind gut erklärt (Brotaufstrich, Müsli, Teigwaren, Pfannkuchen etc.); mit Angaben zur Zubereitungszeit, Kalorien und Tips für Kinderfeste.