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Bild Beschreibung Standort Medium
Elmadfa, Ibrahim
Unsere Lebensmittel

Tabellen mit Vitaminen und Mineralstoffen, essentiellen Fettsäuren, Kalorien, Eiweiß, Fett und Kohle
Stuttgart : Ulmer , 2005 - 206 S. : 12,90 EUR ISBN 978-3-8001-4648-2

Ratgeber und Nachschlagewerk über die Hauptnährstoffe, Vitamine und Mineralstoffe sowie den Kaloriengehalt von Lebensmitteln.
Stadtbücherei
Vcl 1  Elma

Sachliteratur
05009663

verfügbar
Frank, Renate
Honig

köstlich und gesund
Stuttgart : Ulmer , 2005 - 126 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-8001-3994-1

Nach einer kurzen Darstellung der Geschichte dieses Naturprodukts, das bereits in der Antike als Heil- und Genussmittel eingesetzt wurde, informiert die Ernährungwissenschaftlerin über die Entstehu...
Stadtbücherei
Vgk 1  Fran

Sachliteratur
05013564

verfügbar

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