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Bild Beschreibung Standort Medium
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Elmadfa, Ibrahim
Unsere Lebensmittel
Tabellen mit Vitaminen und Mineralstoffen, essentiellen Fettsäuren, Kalorien, Eiweiß, Fett und Kohle
Stuttgart : Ulmer , 2005 - 206 S. : 12,90 EUR ISBN 978-3-8001-4648-2

Ratgeber und Nachschlagewerk über die Hauptnährstoffe, Vitamine und Mineralstoffe sowie den Kaloriengehalt von Lebensmitteln.
Stadtbücherei
Vcl 1  Elma

Sachliteratur
05009663

verfügbar
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Frank, Renate
Honig
köstlich und gesund
Stuttgart : Ulmer , 2005 - 126 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-8001-3994-1

Nach einer kurzen Darstellung der Geschichte dieses Naturprodukts, das bereits in der Antike als Heil- und Genussmittel eingesetzt wurde, informiert die Ernährungwissenschaftlerin über die Entstehu...
Stadtbücherei
Vgk 1  Fran

Sachliteratur
05013564

verfügbar
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Buchter-Weisbrodt, Helga
Kürbis & Zucchini
Sorten und Anbau ; Fitness und Gesundheit ; feine Rezepte
(Garten-fit)
Stuttgart : Ulmer , 2001 - 78 S. : 10,12 EUR ISBN 978-3-8001-3142-6

Bietet Tipps und Anregungen zu Dekoration (Raum- und Tischschmuck) sowie Rezepte und Bastelvorschläge samt Hinweisen auf die gesundheitlichen Aspekte des Genusses der Riesenbeeren.
Stadtbücherei
Xbn 25  Bucht

Sachliteratur
02022085

verfügbar
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Mayr, Ulrich
Äpfel & Birnen
Sorten und Anbau, Fitness und Gesundheit, feine Rezepte
(Garten-fit)
Stuttgart : Ulmer , 2001 - 79 S. : 10,12 EUR ISBN 978-3-8001-3588-2

Zahlreiche Informationen rund um Herkunft, Sorten, Züchtungen, Pflanzung, Pflege u.a.; mit Rezepten.
Stadtbücherei
Xbn 26  Mayr

Sachliteratur
0202607X

verfügbar
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Obstgehölze erziehen und schneiden
Stuttgart : Ulmer , 2002 - 144 S. : 16,90 EUR ISBN 978-3-8001-3667-4

Reichhaltig illustrierte Anleitungen zu Schnitt- und Erziehungsmaßnahmen an den wichtigsten Obstgehölzen.
Stadtbücherei
Xbn 26  Obst

Sachliteratur
02022336

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Großmann, Gerd
Spalierobst
Stuttgart : Ulmer , 1998 : 39,80 EUR ISBN 978-3-8001-5543-9

Das Buch beschreibt ausführlich die Möglichkeiten der Formgestaltung verschiedener Obstgehölze. Im Mittelpunkt steht die Spaliererziehung der Obstgehölze, die einerseits Fruchtlieferant, anderersei...
Stadtbücherei
Xbn 26  Gros

Sachliteratur
00686124

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Ulrich, Gerd
Tafeltrauben für den Hausgarten
(Ulmer-Taschenbuch; 61)
Stuttgart : Ulmer , 1994 - 125 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.), graph. Darst. : 16,80 EUR ISBN 978-3-8001-6837-8

Praktischer Ratgeber für Hobbygärtner mit Erläuterungen von Standort- und Klimavoraussetzungen, der Eignung bestimmter Rebsorten, Pflegearbeiten und Pflanzenschutz.
Stadtbücherei
Xbn 26  Ulri

Sachliteratur
00713951

verfügbar

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