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Bild Beschreibung Standort Medium
Schuhbeck, Alfons
Meine Saucen

Dips, Dressings, Salsas & Co.
München : Zabert Sandmann , 2001 - 1. Aufl. - 120 S. : 15,29 EUR ISBN 978-3-932023-59-0

Grundrezepten für Fonds, Mayonnaise und Vinaigrette folgen Rezepte für Klassiker wie Hollandaise, Dips und Buttermischungen, Salsas und Chutneys sowie süße Saucen.
[mehr]  |  Zugang: 14.01.2003
Stadtbücherei
Xeo 239  Schuhb

Sachliteratur
02033141

entliehen
(bis 30.07.2024)

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