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Bild Beschreibung Standort Medium
Poggenpohl, G.
Waffeln und Crêpes knusprig, süß oder pikant
Reichelsheim : Ed. XXL , 2002 - 84 S. : 5,95 EUR ISBN 978-3-89736-151-5

Leckere süße Waffeln und herzhafte Varianten mit Lachs, Käse, Schinken, Oliven und Kräutern usw., Eierkuchen, Waffelröllchen oder -körbchen, gefüllt mit pikanten oder süßen Beilagen und Crêpes fruc...
[mehr]  |  Zugang: 09.04.2022
Stadtbücherei
Xeo 242  Pogg

Sachliteratur
20035313

verfügbar
Bilgri, Anselm
Das Kloster-Andechs-Fastenbuch

auf der Suche nach dem Wesentlichen
Augsburg : Sankt-Ulrich-Verl. , 2002 - 130 S. : 21,00 EUR ISBN 978-3-929246-71-1

Zahlreiche alte und neue Rezepte für Salate, Suppen, kleine Gerichte und Süßspeisen sowie informative und amüsante Berichte zum Thema Fasten.
[mehr]  |  Zugang: 09.04.2022
Stadtbücherei
Xeo 2  Bilg

Sachliteratur
20035365

verfügbar
Kujawski, Olgierd E. J. Graf
Das grosse Buch vom Wild: Warenkunde und Küchenpraxis von Haar- und Federwild
München : Gräfe u. Unzer , 2002 - 8 - 215 S. ISBN 978-3-7742-1594-8

Die perfekte Wildküche - Mit der großen farbigen Warenkunde von Haar- und Federwild.
[mehr]  |  Zugang: 08.03.2017
Stadtbücherei
Xeo 220  Kuja

Sachliteratur
00728566

verfügbar
Das neue grosse Weight Watchers Kochbuch
über 200 Rezepte und Tipps
München : Heyne , 2002 - 13. Aufl. - 287 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-453-17959-2

Ganz individuell zum Idealgewicht. Schluss mit strengen Diätplänen und Kalorientabellen! Das neue Ernährungsprogramm Points Plus von Weight Watchers lässt sich flexibel dem persönlichen Lebensstil ...
[mehr]  |  Zugang: 17.06.2008
Stadtbücherei
Vcl 3  neue

Sachliteratur
04045075

verfügbar
Iburg, Anne
DuMonts kleines Lexikon Essig & Öl

Herkunft, Geschmack, Verwendung, Rezepte
Köln : DuMont monte , 2002 - Orig.-Ausg. - 301 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-8320-8795-1

Reich illustrierte Informationen zu allen Fragen rund um Essig und Öl: Inhaltsstoffe, Verwendung im Haushalt, bei Gesundheit und Schönheit, Einkauf u.a.m.
[mehr]  |  Zugang: 10.06.2003
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 229  Ibur

Sachliteratur
03011394

verfügbar
Rütting, Barbara
Essen wir uns gesund

30 Jahre Erfahrung mit der Vollwerternährung
München : Herbig , 2002 - 320 S. : 24,90 EUR ISBN 978-3-7766-2293-5

Umfangreiche Rezeptsammlung aus 30 Jahren Erfahrung mit vegetarischer Vollwerternährung. Die Autorin unterteilt in "vegetarisch", "ohne tierisches Eiweiß" und "vegane Rezepte". Angemessene Bebilder...
[mehr]  |  Zugang: 11.03.2003
Stadtbücherei
Xeo 25  Ruet

Sachliteratur
03001647

verfügbar
Himmlisches aus der Klosterküche
Interessantes über Kultur und Küche
Reichelsheim : Edition XXL , 2002 - 147 S. : 7,95 EUR ISBN 978-3-89736-055-6

Neben geschichtlichen und kulturellen Hintergründen sowie wertvollen Erkenntnissen über das Klosterleben wird Ihnen auch Einblick in die verschiedenen Klosterküchen gewährt. Einfache und raffiniert...
[mehr]  |  Zugang: 15.01.2003
Stadtbücherei
Xeo 29  Himm

Sachliteratur
02026776

verfügbar
Mein grosses Grundkochbuch der Asiatischen Küche
Die besten Originalrezepte
(Trautwein-Küchen-Edition)
München : Compact-Verl. , 2002 - Genehmigte Sonderausg. - 384 S. : 11,68 EUR ISBN 978-3-8174-5429-7

Bietet reichhaltig illustriert über 600 Rezepte aus allen Teilen Asiens: Snacks, Suppen, Hauptgerichte und Desserts.
[mehr]  |  Zugang: 15.01.2003
Stadtbücherei
Xeo 21  Mein

Sachliteratur
02029976

verfügbar
Schnelle Küche
über 300 tolle Rezepte von Montag bis Sonntag
(Das große GU-Kochbuch)
München : Gräfe und Unzer , 2002 - 1. Aufl. - 238 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-7742-4087-2

Zahlreiche schnelle Rezepte für die ganze Woche mit Angaben zu Kalorien, Nährwertangaben, Zubereitungszeiten u.a.
[mehr]  |  Zugang: 07.11.2002
Stadtbücherei
Xeo 29  Schnel

Sachliteratur
02030238

verfügbar
Salate
frisch, knackig & deftig
(Dr. Oetker)
Bielefeld : Dr. Oetker Verl. , 2002 - 127 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7670-0286-9

Reich illustrierte Rezepte für Salate mit Gemüse, Nudeln, Fleisch, Fisch, Käse u.a.
[mehr]  |  Zugang: 06.11.2002
Stadtbücherei
Xeo 235  Sala

Sachliteratur
02028687

verfügbar
Fisch
lecker für jede Gelegenheit
(GU-Extra)
München : Gräfe und Unzer , 2002 - 1. Aufl. - 120 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-7742-4912-7

Attraktives Bildkochbuch mit Fischgerichten für jede Gelegenheit: Vorspeisen, Salate, Snacks, Suppen und Eintöpfe, Fisch für jeden Tag und für Feste, darunter feine und edle Gerichte, Klassiker, in...
[mehr]  |  Zugang: 06.11.2002
Stadtbücherei
Xeo 221  Fisch

Sachliteratur
02028592

verfügbar
Osteuropäische Küche
traditionelle Rezepte von der Ostsee bis zum Schwarzen Meer
Reichelsheim : Ed. XXL , 2002 - Genehmigte Lizenzausg. - 196 S. : 10,00 EUR ISBN 978-3-89736-082-2

Von Vorspeisen bis zu Festtagsgerichten und Desserts werden die Klassiker der Küchen aus Russland, der Ukraine, Rumänien, Bulgarien, Ungarn, Tschechien, Polen etc. geboten mit den typischen Zutaten...
[mehr]  |  Zugang: 06.11.2002
Stadtbücherei
Xeo 21  Oste

Sachliteratur
02029442

verfügbar
Forster, Marlies
Die 100 besten Cocktails ohne Alkohol
Augsburg : Weltbild , 2002 - 128 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-89604-351-1

Reich illustrierte Ideen für Drinks mit Milch, Buttermilch, Joghurt u.a.
[mehr]  |  Zugang: 05.11.2002
Stadtbücherei
Xeo 5  Fors

Sachliteratur
02028658

verfügbar
Powerdrinks und Vitalsäfte
für mehr Gesundheit und Energie ; Obst und Gemüse frisch gepresst
München : Mosaik , 2002 - 128 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-576-11638-2

Dieses Rezeptbuch bietet neben mehr als 100 Rezepten detailreiche Informationen zur Gesundheitswirkung der einzelnen Zutaten und Kombinationen von Früchten, Kräutern und Gemüsen.
[mehr]  |  Zugang: 05.11.2002
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 5  Powe

Sachliteratur
02028641

verfügbar
Dr. Oetker - Modeblechkuchen
Lava-Kuchen, Eistee-Kuchen, süsse Flammkuchen, Kabel-Kuchen ...
(Dr. Oetker)
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2002 - 95 S. : 8,90 EUR ISBN 978-3-7670-0624-9

Reich illustrierte Rezepte für kreative Blechkuchen.
[mehr]  |  Zugang: 05.11.2002
Stadtbücherei
Xeo 242  Dr

Sachliteratur
0202872X

verfügbar
Nudeln - Spaghetti, Penne, Tagliatelle & Co
(Dr. Oetker)
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2002 - 127 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7670-0285-2

Rezeptband mit leckeren Rezepten für Nudeln mit Gemüse, mit Wurst, Fleisch und Ei, mit Fisch und Meeresfrüchten, aus dem Backofen und Nudelsalate; reich illustriert.
[mehr]  |  Zugang: 25.10.2002
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 224  Nude

Sachliteratur
02027912

verfügbar
Aepli, Beatrice
Das Rhabarber-Kochbuch

(Kreative Saisonküche)
Lenzburg : Fona , 2002 - 76 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-03780-107-9

Einer kurzen Einführung in Geschichte und Botanik des Rhabarbers folgen reich illustrierte Rezepte für Beilagen zu Fleisch, Fisch und Geflügel, süße Mahlzeiten, Eingemachtes u.a.
[mehr]  |  Zugang: 24.10.2002
Stadtbücherei
Xeo 222  Aepl

Sachliteratur
02027684

verfügbar
Lang, Elisabeth
Grillen

heiß vom Rost - die leckersten Rezepte
(Monte von DuMont)
Köln : DuMont , 2002 - Orig.-Ausg. - 164 S. : 10,00 EUR ISBN 978-3-8320-8682-4

Reich illustrierte Rezepte für Fisch, Fleisch, Geflügel, Gemüse, Beilagen, Saucen, Marinaden, Dips u.a.
[mehr]  |  Zugang: 18.09.2002
Stadtbücherei
Xeo 28  Lang

Sachliteratur
02028713

verfügbar
Kochen mit der Maus rund um die Welt
München : Zabert Sandmann , 2002 - 1. Aufl. - 85 S. : 12,50 EUR

Die Fernseh-Maus nimmt ihre Fans mit auf eine Weltreise, auf der sie Kochrezepte aus aller Welt und kulturelle Besonderheiten einzelner Länder vorstellt. Ab 9.
[mehr]  |  Zugang: 21.08.2002
Stadtbücherei
6 Xeo 21  Koche

Kinder- Jugendbuch
02018715

verfügbar

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