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Bild Beschreibung Standort Medium
Kürbiskochbuch
Kürbis, Melone & Zucchini
(Essen & genießen)
Köln : Naumann-&-Göbel-Verl.-Ges. in der VEMAG, Verl.- un , [2003] - 160 S. : 7,95 EUR ISBN 978-3-625-11133-7

Rezepte für Vorspeisen, Desserts, Gebäck, Getränke, Suppen, Brote, Pasta etc.; reich illustriert.
[mehr]  |  Zugang: 16.09.2003
Stadtbücherei
Xeo 222  Kuer

Sachliteratur
03022372

verfügbar
Hauptsache Gemüse
Das Begleitbuch zur WDR ServiceZeit Essen und Trinken
München : Knaur , 2003 - 207 S. : 22,00 EUR ISBN 978-3-426-66717-0

Viele Gemüsesorten werden in Bezug auf Inhaltsstoffe, Herkommen und Umgang vorgestellt. Es folgen Schritt-für-Schritt-Rezepte, bei denen diese Gemüse dominieren. Mit Tipps, Getränkehinweisen und vi...
[mehr]  |  Zugang: 28.05.2003
Stadtbücherei
Xeo 222  Haup

Sachliteratur
03010119

verfügbar
Krieger, Verena
Tofu

Die besten Rezepte
München [u.a.] : AT-Verl. , 2003 - Überarb., neu gest. Aufl. - 96 S. : 10,90 EUR ISBN 978-3-85502-916-7

Kleine Warenkunde mit Rezepten: Gerichte aus rohem Tofu, Burger und Bratlinge, Schnitzel, Eintöpfe und Geschmortes, gebackener Tofu, Mayonnaisen und Kuchen, Anleitung zum Selberherstellen von Tofu.
[mehr]  |  Zugang: 27.05.2003
Stadtbücherei
Xeo 222  Krie

Sachliteratur
03010001

verfügbar

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