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Davis, William
Weizenwampe
Warum Weizen dick und krank macht
München : Goldmann , 2013 - 21. Aufl. - 397 S. ISBN 978-3-442-17358-7
Brot, Gebäck, Pizza, Pasta - Weizen ist in unserer Nahrung allgegenwärtig. Kaum jemand weiß, was für ein gesundheitsschädigender Dickmacher das goldene Korn ist. Dr. med. William Davis zeigt gluten...
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So schmeckt Israel
meine Lieblingsrezepte aus der israelischen Küche, gewürzt mit einer Prise Heimat
Aarau : AT-Verl. , 2013 - 207 S. : 24,90 EUR ISBN 978-3-03800-781-4
Tom Franz, gebürtiger Rheinländer, hat in Israel einen TV-Kochwettbewerb mit deutschen und jüdischen Rezepten gewonnen. Hier präsentiert er Gerichte von rustikal bis edel.
Stadtbücherei
Xeo 215 Israel
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Winterwohlfühlküche
Wärmendes für kalte Tage
Ostfildern : Thorbecke , 2013 - 176 S. : 24,99 EUR ISBN 978-3-7995-0376-1
Stimmungsvoll aufgemachte Rezeptsammlung mit deftigen Suppen, Eintöpfen, Braten, Pasteten, Pies, Wintersalaten, süßen Desserts und Gebäck für die kalte Jahreszeit sowie wärmenden Getränken. Zu eini...
Stadtbücherei
Xeo 26 Wint
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Wahl, Gerhard
Das Kochbuch Stauferland
zwischen Wacholderheiden und Streuobstwiesen
Clenze : Edition Limosa , 2013 - 184 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-86037-495-5
Köstlichkeiten in Rezepten, Geschichten und Fotografien Vom Albtrauf mit seinen alten Baumbeständen, Wacholderheiden und Orchideenwiesen, zu den Albhochflächen mit ihren Heckenlandschaften bis hin ...
Stadtbücherei
Xeo 211 Wahl
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Veganpassion
Lieblingsrezepte zum Backen ; [das große Vegan-Backbuch]
Berlin : Neun-Zehn-Verl. , 2013 - 1. Aufl. - 303 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-942491-33-4
Zahlreiche Rezepte für Kuchen, Torten und Plätzchen; mit umfassender Einführung in das vegane Backen.
Stadtbücherei
Xeo 252 Vega
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Nolte, Anke
Gut essen bei Bluthochdruck
(
Test )
Berlin : Stiftung Warentest , 2013 - 207 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-86851-086-7
Medizinischer Ratgeber zur Hypertonie mit ergänzendem Rezeptteil für eine gesunde und dennoch schmackhafte Ernährung.
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Stadtbücherei
Xeo 252 Stoege
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Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 2 Kochb
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Teenie-Party
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2013 - 95 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-7670-0677-5
Leckere Rezepte für die nächste coole Party, die Teenies schmecken und leicht gelingen.
Stadtbücherei
6 Xeo 26 Teen
Kinder- Jugendbuch
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Frot, Ulrike
Einfach kochen für Viele
55 Rezepte, wenn Gäste mit großem Hunger kommen .
München : Christian , 2013 - 181 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-86244-498-4
Gut nachvollziehbare Rezepte für Gäste mit großem Hunger, nach Vorspeisen, Hauptspeisen und Nachspeisen geordnet. Mit Angaben zu Einkauf, Vor- und Zubereitungszeiten sowie Timing und Deko.
Stadtbücherei
Xeo 26 Frot
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Funfack, Wolf; Bürkle, Silvia
Das Kochbuch für Berufstätige
schnelle und kreative Rezepte zum Abnehmen - auch für unterwegs
(
metabolic balande )
Südwest-Verl. , 2013 - 144 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-517-08968-3
Schnelle Rezepte für den großen Hunger nach einem langen Arbeitstag und Variationsmöglichkeiten für die ganze Familie helfen Ihnen dabei, Beruf und ausgewogene Ernährung zu verbinden. Und nebenbei ...
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Pasta!
Rezepte, die glücklich machen
[Düsseldorf] : Weight Watchers , 2013 - 1. Aufl. - 112 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-9814555-9-5
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Vcl 3 Past
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Schinharl, Cornelia
Country basics
alles, was man braucht, um die Natur genussvoll in die Küche zu holen
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 1. Aufl. - 143 S. : 15,00 EUR ISBN 978-3-8338-2899-7
Eingeteilt in die 4 Jahreszeiten werden Koch- und Backrezepte passend zur Saison präsentiert; reichillustriert.
Stadtbücherei
Xeo 26 Schinh
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Kick and Cook
das Kochbuch zur Fußball-WM 2014 ...
Göttingen : Verl. Die Werkstatt , 2013 - 92 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7307-0064-8
Der kleine Band als Begleiter zur WM 2014 in Brasilien widmet sich den 32 Nationen, die sich für die Endrunde qualifiziert haben. Er enthält Wissenswertes über jedes Land und seinen Fußball sowie A...
Stadtbücherei
Xeo 21 Kick
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Selbst gemacht & mitgebracht
Geschenke aus der Küche
(
Wir lieben Kochen )
Stuttgart : Franckh-Kosmos , 2013 - überw. Ill. (farb.) : 14,99 EUR ISBN 978-3-440-14045-1
Rezepte für Geschenke aus der Küche wie Marmeladen, würzige Öle, Sirup, Chutneys, Plätzchen, Pralinen, Kuchen oder Pikantes aus dem Ofen. Mit Tipps für dekorative Verpackungen.
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Quinn Davies, Katie
What Katie ate
über 100 Lieblingsrezepte aus Katies Küche
Neustadt an der Weinstraße : Neuer Umschau Buchverl. , 2013 - 297 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-86528-683-3
Über 100 Lieblingsrezepte von der Hobbyköchin, Bloggerin und Food-Fotografin. Mit persönlichen Geschichten, Tipps und Tricks sowie tollen Fotos.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 2 Quin
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Stadtbücherei
Xeo 26 Kemp
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Party-Spieße
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2013 - 158 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-7670-0859-5
Die Rezepte für jeweils 12 Personen, mit großformatigem Foto, werden nach Dr.-Oetker-Manier mit Zubereitungszeiten und Nährwertangaben ausführlich beschrieben: Spieße aus Pfanne und Backofen, vom G...
Stadtbücherei
Xeo 26 Part
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Einfach vegan - draußen kochen
von Grillen bis Picknick
Darmstadt : Schirner , 2013 - 1. Aufl. - 232 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8434-1105-9
Kochbuch mit veganen grill- und picknicktauglichen Gerichten, dazu Rezepte für Saucen, Marinaden und Grillbutter frei von Zutaten tierischer Herkunft. Fürs Picknick werden Gerichte empfohlen, die t...
Stadtbücherei
Xeo 252 Einf
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Vegan
Tut gut - schmeckt gut!
München : Dorling Kindersley , 2013 - 192 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2449-0
Der Lebensmitteltechniker, Sozialpädagoge und VEBU-Chefkoch will beweisen, dass Veganer in 1. Liniegut essen wollen und die rein pflanzliche Küche nichts mit kulinarischem Verzicht zu tun hat. Mit ...
Stadtbücherei
Xeo 252 Vega
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Das Schweden-Kochbuch
Rezepte und Geschichten aus Margaretas Küche
Hildesheim : Gerstenberg , 2013 - 224 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8369-2759-8
Typisch schwedische Familienrezepte, sortiert nach Jahreszeit, zu festlichen Höhepunkten wie Mittsommer, Krebsessen und Lucia-Fest. Mit Anekdoten, Fotos sowie Bezugsquellen für schwedische Lebensmi...
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Wok
(
GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2013 - Limitierte Sonderausg. - 62 S. : 4,99 EUR ISBN 978-3-8338-3243-7
Reich illustrierte Sammlung mit über 40 Rezepten aus der asiatischen Küche: Gemüse & Vegetarisches,Fisch & Meeresfrüchte, Fleisch & Geflügel.
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Einfach Henssler
schnelle Rezepte mit maximal 6 Zutaten
München : Dorling Kindersley , 2013 - 191 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2434-6
Rezepte des aus dem Fernsehen bekannten Kochs, bei denen er - abgesehen von Grundzutaten wie Mehl, Milch, Salz oder Zucker - mit lediglich 6 Zutaten auskommt.
Stadtbücherei
Xeo 29 Einf
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Heute gibt's indisch!
die Lieblingsrezepte aus meiner Familie
München : Südwest-Verl. , 2013 - 1. Aufl. - 159 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-517-08941-6
Familienrezepte der Fernsehmoderatorin Karen Webb, die einer anglo-indischen Großfamilie entstammt und mit den Düften und Gewürzen der indischen Küche aufwuchs. Mit Infos zu Lebensmitteln und Gewür...
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Xeo 215 Indien
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Cook clever mit Jamie
günstig einkaufen, bewusst essen, alles verwerten
München : Dorling Kindersley , 2013 - 287 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-2485-8
Starkoch Jamie Oliver zaubert "Wohlfühlessen" für den kleinen Geldbeutel: 120 Rezepte aus aller Welt für Familie, Paare, Singles oder Studenten-WGs mit Gemüse, Huhn, Rind, Schwein oder Fisch. Dazu ...
Stadtbücherei
Xeo 29 Cook
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Das Beste aus dem Ofen
Rezepte für Pizza, Braten, Auflauf, Gratin & Co.
Düsseldorf : Weight Watchers , 2013 - 1. Aufl. - 112 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-9814555-6-4
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Kürbis
das Beste vom Herbst
(
GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 1. Aufl. - 62 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-8338-3430-1
Eingeteilt in "Kleinigkeiten für Genießer", "Vegetarisches", "Kürbis mit Fleisch und Fisch" sowie "Süßes und herzhaftes Gebäck" werden Rezepte für leckere Gerichte vorgestellt.
Stadtbücherei
Xeo 222 Kuer
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Hudson, Ursula
Markt des guten Geschmacks
die Originalrezepte aus der Slow Food Kochwerkstatt
Neustadt an der Weinstraße : Neuer Umschau Buchverl. , 2013 - 96 S. : 9,80 EUR ISBN 978-3-86528-682-6
Rezeptsammlung von 11 Köchen, die im Rahmen einer Kochwerkstatt auf der Stuttgarter Slow-Food-Messe"Markt des guten Geschmacks" gemeinsam mit den Besuchern gekocht und gegessen haben.
Stadtbücherei
Xeo 250 Huds
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Steeb, Sigrid
Lebensmittelunverträglichkeiten
so testen Sie sich selbst ; Schritt für Schritt zur richtigen Diagnose ; über 60 neue Rezepte - auch
Hannover : Schlütersche , 2013 - 160 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-89993-633-9
Gut strukturierter Patienten-Ratgeber, der anhand von Selbsttests die Prüfung verschiedener Lebensmittelintoleranzen von Laktose bis Salicylat ermöglicht. Mit Informationen über weitere Ursachen, d...
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Ves 2 Stee
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Gesund essen bei Erkrankungen der Bauchspeicheldrüse
über 110 Rezepte: stärkend und abwechslungsreich
Stuttgart : TRIAS , 2013 - 1. Aufl. - 115 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8304-3523-5
Ratgeber über die Ernährung bei einer Erkrankung der Bauchspeicheldrüse mit über 110 Rezepten, die bei der notwendige Ernährungsumstellung hilfreich sind.
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Rezepte für einen gesunden Darm
(
Gesund essen )
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 1. Aufl. - 128 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-2898-0
Die Ernährungsberaterinnen erklären eingangs gut nachvollziehbar und verständlich, wie die Verdauung funktioniert und was beim Essen und Trinken zu beachten ist. Den Hauptteil des Buches machen Bau...
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Lenz, Claudia
Low Carb - das 8-Wochen-Programm
wenig Kohlenhydrate - viel abnehmen ; über 90 rasend schnelle Rezepte
Stuttgart : TRIAS , 2013 - 111 S. : 17,99 EUR ISBN 978-3-8304-6707-6
Dieser Ratgeber beschreibt anschaulich, wie man durch kohlenhydratarme Ernährung dauerhaft abnehmenkann. Mit einem 8-Wochen-Plan, einem 2-Wochen-Plan für Eilige und rund 90 Rezepten.
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Früchte im Glas
[Marmelade, Kompott, Saft, Limonade & Likör]
(
Bassermann Inspiration )
München : Bassermann-Verl. , 2013 - 124 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-572-08092-2
Dieser attraktiv gestaltete Titel präsentiert neben einer theoretischen Einführung in das Einmachen rund 60 raffinierte Rezepte für Marmeladen, Kompotte und Gelees, Säfte und Sirup, Likör und in Al...
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Schnell, einfach, ehrlich!
unkompliziert kochen in 30 Minuten
München : Südwest , 2013 - 176 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-517-08851-8
Unkompliziert und leicht kochen in 30 Minuten, aber maximal im Geschmack. Dafür stehen die 95 Rezepte, die der Sterne- und Fernsehkoch Christian Henze zusammengestellt hat.
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Xeo 29 Schnel
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La Veganista
Lust auf vegane Küche ; 100 leckere Rezepte von Frühstück bis Abendessen
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 1. Aufl. - 192 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-3310-6
Solide Hausmannskost - ganz ohne Fleisch. Einführenden Kapiteln wie Kücheneinmaleins, Tauschbörse und Grundrezepten folgen Empfehlungen für Frühstück, Zwischendurchmahlzeiten, Hauptgerichte für jed...
Stadtbücherei
Xeo 252 Vega
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Rautenberg, Regina
Genießen mit Stevia
süße Rezeptideen für Kuchen, Torten, Eingemachtes
München : Südwest , 2013 - 144 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-517-08850-1
Rezeptsammlung für Torten, Kuchen und Desserts sowie verschiedene Aufstriche, Soßen und eingelegtes Gemüse mit der Zuckeralternative Stevia. Dazu Praxistipps für eine gelungene Teigzubereitung und ...
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Xeo 242 Raut
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Jerusalem
das Kochbuch
München : Dorling Kindersley , 2013 - 318 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-2333-2
Gerichte aus der Vielvölkerstadt. Mit arabischen und jüdischen Klassikern und neuen Kreationen.
Stadtbücherei
Xeo 215 Israel
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Süßer Südwesten
fruchtige Köstlichkeiten aus dem Beerenland Baden-Württemberg
Tübingen : Silberburg-Verl. , 2013 - 1. Aufl. - 119 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-8425-1226-9
Die leckersten, gelungensten, ausgefallensten und überzeugendsten Rezepte werden in diesem liebevoll gestalteten Beeren-Büchlein präsentiert. Gewürzt ist das Ganze mit besonderen Rezeptideen von Mi...
Stadtbücherei
Xeo 211 Sues
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Rezepte aus dem Kräutergarten
München : Dorling Kindersley , 2013 - 191 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2356-1
Bildkochbuch mit mehr als 80 Rezepten, in denen vorrangig heimische Küchenkräuter eingesetzt werden.
Stadtbücherei
Xeo 229 Reze
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Heimatküche von A - Z
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2013 - 287 S. : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0780-2
Vorgestellt werden mehr als 200 regionale Lieblingsgerichte von A bis Z, die man von zu Hause kenntund mit der Kindheit verbindet; reich illustriert.
Stadtbücherei
Xeo 211 Heim
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Best of Basics
unschlagbar - die Lieblingsrezepte aus allen Basics ; einfach genial!
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 1. Aufl. - 288 S. : 20,00 EUR ISBN 978-3-8338-3334-2
Dreihundert Lieblingsrezepte aus 16 Bänden - von Snacks, Vorspeisen über Nudel-, Gemüse-, Fleisch-,Fischgerichte, Pizza bis Desserts und Gebäck; reich illustriert.
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Stadtbücherei
Vcl 3 Schuhb
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Weight Watchers - 20-Minuten-Küche
schnelle Rezepte für jeden Tag
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 1. Aufl. - 173 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-2729-7
Reich illustrierte Sammlung mit pfiffigen Rezepten (für 2 Personen), die sich in 20 Minuten zubereiten lassen: Salate und Snacks, Hauptgerichte mit Fisch und Fleisch, vegetarische Hauptgerichte, Sü...
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Grillgenuss für jede Jahreszeit
Stuttgart : Kosmos , 2013 - 160 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-440-13464-1
Rund 130 Rezepte für das ganzjährige Grillen mit Fleisch, Fisch und vegetarischen Zutaten. Mit vielen Ideen für Marinaden, Würzmischungen und Beilagen.
Stadtbücherei
Xeo 28 Gril
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Stadtbücherei
Xeo 230 Vors
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Erntefrisch
saisonal kochen und verarbeiten
Ostfildern : Thorbecke , 2013 - 191 S. : 22,99 EUR ISBN 978-3-7995-0739-4
Saison-Kochbuch , das, eingeteilt nach Gemüsearten, Rezepte für schnelle und aufwendige Gerichte mit Portionsangaben und Zubereitungstipps bereithält.
Stadtbücherei
Xeo 222 Ernt
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Partyküche
(
Unsere besten Rezepte )
Köln : NGV , [ca. 2013] - 240 S. : 4,99 EUR ISBN 978-3-625-13502-9
Kleine Häppchen mit großer Wirkung: Mit den köstlichen Fingerfood-Ideen aus diesem Buch wird jede Party zum Erfolg!
Stadtbücherei
Xeo 26 Part