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Bild Beschreibung Standort Medium
Schmedes, Christa
Becherkuchen

einfach und schnell
(GU-Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2004 - 1. Aufl. - 62 S. : 7,50 EUR ISBN 978-3-7742-6594-3

Vorgestellt werden rund 50 Rezepte für Feines aus der Form (Muffins, Marmorkuchen, Käsekuchen etc.), beliebte Blechkuchen, Kleingebäck und Torten; reich illustriert.
[mehr]  |  Zugang: 14.02.2023
Stadtbücherei
Xeo 242  Schmed

Sachliteratur
18047672

verfügbar
Schuhbeck, Alfons
Meine italienische Hausmannskost für Feinschmecker
München : Zabert Sandmann , 2004 - 136 S.

[mehr]  |  Zugang: 14.05.2022
Stadtbücherei
Xeo 213 Italien 

Sachliteratur
20035538

verfügbar
Coffee
Alles, was man über Kaffee wissen sollte
München : Zabert Sandmann , 2004 - 136 S. ISBN 978-3-89883-077-5

Dieses Buch lüftet die Geheimnisse rund um die braune Bohne. Es bietet alles Wissenswertes über Produkton und Röstung, Kaffeehandel und -geschichte, Kaffeekultur und -spezialitäten.
[mehr]  |  Zugang: 12.08.2021
Stadtbücherei
Xeo 229  Coff

Sachliteratur
20029013

verfügbar
Gesund essen bei Diabetes
Genuss-Rezepte für Typ 2-Diabetiker
München : Gräfe und Unzer , 2004 - 1. Aufl. - 128 S. : 12,90 EUR ISBN 978-3-7742-6650-6

Ernährungs-Ratgeber und Kochbuch mit 92 Rezepten für Patienten mit Diabetes mellitus Typ 2, attraktiv illustriert mit vielen großformatigen Farbfotos.
[mehr]  |  Zugang: 07.04.2006
Stadtbücherei
Vel 6  Gesu

Sachliteratur
05016628

verfügbar
Gesund essen bei Laktose-Intoleranz
Genuss-Rezepte ohne Kuhmilch
München : Gräfe und Unzer , 2004 - 1. Aufl. - 128 S. : 12,90 EUR ISBN 978-3-7742-6649-0

Das Kochbuch für Menschen, die unter Milchzuckerunverträglichkeit leiden, stellt einleitend die wichtigsten Fakten und Ernährungsregeln für die Betroffenen zusammen und liefert 95 Kochrezepte für a...
[mehr]  |  Zugang: 05.04.2006
Stadtbücherei
Vel 6  Gesu

Sachliteratur
0501597X

verfügbar
Lieblings-Muffins
[neue Rezepte ; verführerisch und vielfältig]
(GU-Backvergnügen)
München : Gräfe und Unzer , 2004 - 1. Aufl. - 144 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-7742-6496-0

Muffin-Backbuch mit rund 100 kreativen Rezepten.
[mehr]  |  Zugang: 02.03.2005
Stadtbücherei
Xeo 242  Lieb

Sachliteratur
04023913

verfügbar
Antipasti, Tapas & mehr
über 100 Vorspeisen aus Italien, Spanien und dem Orient
(Einfach clever)
München : Gräfe und Unzer , 2004 - 1. Aufl. - 128 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7742-6621-6

Reich illustrierte Rezeptsammlung mit über 100 beliebten Vorspeisen aus Italien, Spanien und dem vorderen Orient; mit Tipps.
[mehr]  |  Zugang: 02.03.2005
Stadtbücherei
Xeo 230  Anti

Sachliteratur
04024411

verfügbar
Kunow, Reinhild
Mein grosses Grundkochbuch für Fisch & Meeresfrüchte

Die besten Originalrezepte
(Trautwein Küchen-Edition)
München : Compact-Verl. , 2004 - 384 S. : 12,95 EUR ISBN 978-3-8174-5687-1

Rund 600 Rezepte aus der nationalen und internationalen Küche für Salz- und Süßwasserfisch, für jeden Tag und für besondere Anlässe, Einfaches und Feines; reich illustriert.
[mehr]  |  Zugang: 02.03.2005
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 221  Kuno

Sachliteratur
04027080

verfügbar
Italien
kochen und verwöhnen mit Originalrezepten
München : Gräfe und Unzer , 2004 - 1. Aufl. - 168 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-7742-6628-5

Reich illustrierte Rezepte für die typischen italienischen Köstlichkeiten von Antipasti bis Dolci mit Warenkunde, Tipps zu Getränken und zur Tischdekoration und Menüvorschlägen.
[mehr]  |  Zugang: 02.03.2005
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 213 Italien 

Sachliteratur
04024440

verfügbar
Kaffeebar
über 100 Rezepte rund um das schwarze Gold: für Kaffeespezialitäten und alles mit und zum Kaffee
(Einfach clever)
München : Gräfe und Unzer , 2004 - 1. Aufl. - 128 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7742-6622-3

Reich illustrierte Sammlung mit über 100 Rezepten für Kaffee, mit Kaffee und zum Kaffee, insbesondere aus Italien, Österreich, Amerika, dem Orient und ganz Europa.
[mehr]  |  Zugang: 01.03.2005
Stadtbücherei
Xeo 229  Kaff

Sachliteratur
04025062

verfügbar
Schinharl, Cornelia
Oriental Basics

alles, was man braucht, um zu Hause zauberhaft zu kochen
München : Gräfe und Unzer , 2004 - 1. Aufl. - 160 S. : 15,00 EUR ISBN 978-3-7742-6624-7

Reich illustrierte Rezepte der typischen orientalischen Küche von Mezze bis Halwa.
[mehr]  |  Zugang: 01.03.2005
Stadtbücherei
Xeo 21  Schinh

Sachliteratur
04024506

verfügbar
Spezialitäten aus aller Welt
München : Gräfe und Unzer , 2004 - 1. Aufl. - 264 S. : 16,90 EUR ISBN 978-3-7742-6625-4

Rezepte für internationale Köstlichkeiten: Vorspeisen, Suppen, Salate, Hauptgericht und Desserts; reich illustriert.
[mehr]  |  Zugang: 01.03.2005
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 21  Spez

Sachliteratur
04027706

verfügbar
Weihnachtsbäckerei
unwiderstehliche Rezeptideen für Plätzchen, Lebkuchen, Stollen & Co.
(GU-Backvergnügen)
München : Gräfe und Unzer , 2004 - 1. Aufl. - 144 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-7742-6497-7

100 Rezepte für leckeres Weihnachtsgebäck: Klassiker, Weihnachtsplätzchen aus aller Welt, Lebkuchen & Stollen, Plätzchen und Weihnachtskuchen, die sich gut in letzter Minute vorbereiten lassen, und...
[mehr]  |  Zugang: 20.10.2004
Stadtbücherei
Weihnachten
Xeo 26  Weih

Sachliteratur
0402447X

verfügbar
Kochen - die neue kleine Schule
so lernen Einsteiger richtig kochen
München : Zabert Sandmann , 2004 - [Neuausg.], 1. Aufl. - 160 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-89883-083-6

Das Bildkochbuch richtet sich an Anfänger und Einsteiger. Es vermittelt Basiswissen zu Organisaton, Einkauf, Lagerung und bietet rund 60 Rezepte aus der nationalen und internationalen Küche.
[mehr]  |  Zugang: 14.07.2004
Stadtbücherei
Xeo 2  Koche

Sachliteratur
04011984

verfügbar
Partyvergnügen
(GU-Kochvergnügen)
München : Gräfe und Unzer , 2004 - 144 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-7742-6341-3

Reich illustriertes Kochbuch mit pfiffigen Rezepten aus der internationalen Küche für Häppchen, Snacks und kalte Platten, Suppen, Eintöpfe und Aufläufe, Fisch und Fleisch, Saucen, Dips und Salate u...
[mehr]  |  Zugang: 13.07.2004
Stadtbücherei
Xeo 26  Part

Sachliteratur
04007768

verfügbar
Grillvergnügen
(GU-Kochvergnügen)
München : Gräfe und Unzer , 2004 - 1. Aufl. - 144 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-7742-6142-6

Über 100 neue Grillideen für Fleisch, Fisch und Gemüse mit Rezepten für Dips, Saucen, Salate und andere Beilagen; dazu alles Wissenswerte rund um die perfekte Grillparty.
[mehr]  |  Zugang: 08.07.2004
Stadtbücherei
Xeo 28  Gril

Sachliteratur
04010184

verfügbar
Das große GU Kochbuch Kochen für Kinder
über 250 neue Gerichte, die Kinder gerne essen
(Das große GU-Kochbuch)
München : Gräfe und Unzer , 2004 - 1. Aufl. - 240 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-7742-6076-4

Die Antwort der bekannten Autorin auf alle wichtigen Fragen zu moderner Kinderernährung und über 250 neue, leckere Rezepte von Gerichten, die auch den Eltern schmecken.
[mehr]  |  Zugang: 07.07.2004
Stadtbücherei
Xeo 29  gros

Sachliteratur
04010190

verfügbar
Wok
über 100 asiatische und internationale Gerichte aus der tollen Wunderpfanne
(Einfach clever)
München : Gräfe und Unzer , 2004 - 1. Aufl. - 128 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7742-6163-1

Vorgestellt werden neben den Klassikern der asiatischen Küche auch Wok-Varianten für Pasta, Suppen und herkömmliche Eintopf-Gerichte; reich illustriert.
[mehr]  |  Zugang: 07.07.2004
Stadtbücherei
Xeo 28  Wok

Sachliteratur
04012603

verfügbar
Jeden Tag gut kochen
(GU-Kochvergnügen)
München : Gräfe und Unzer , 2004 - 1. Aufl. - 144 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-7742-6143-3

Leckere Rezepte für jeden Tag: Salate, Suppen, Nudel-, Kartoffel- und Reisgerichte, Fleisch und Fisch, Gerichte aus dem Backofen und Süßspeisen; reich illustriert.
[mehr]  |  Zugang: 02.07.2004
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 2  Jede

Sachliteratur
04007745

verfügbar

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