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Bild Beschreibung Standort Medium
Mallet, Jean-François
Simplissime - Das einfachste Salatbuch der Welt

(Ein Buch der Edition Michael Fischer)
Igling : EMF , 2018 - 1. Auflage - 94 Seiten : 8,99 EUR ISBN 978-3-86355-905-2

Salatrezepte nach dem Simplissime-Prinzip: 4-6 Zutaten (dargestellt mit Foto), kurze Zubereitungszeit, knappe und einfache Arbeitsanweisungen - so lassen sich variantenreiche Salate mit Fleisch, Fi...
[mehr]  |  Zugang: 29.07.2019
Stadtbücherei
Xeo 235  Mall

Sachliteratur
19022110

verfügbar
Garnieren & verzieren leicht gemacht
Königswinter : Heel , 2009 - 95 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-86852-225-9

Mit gutem Werkzeug (Messer, Spiralschneider, Feinhobel, Sparschäler), ein wenig Übung und den Schritt-für-Schritt-Anleitungen des versierten Kochs und Berufschullehrers können auch Laien mit ihren ...
[mehr]  |  Zugang: 10.06.2010
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 235  Garn

Sachliteratur
10011596

verfügbar
Garnieren, Verzieren, Dekorieren
(Dr. Oetker)
Bielefeld : Ceres , o.J. - 160 S. ISBN 978-3-7670-0294-4

Über 270 farbig bebilderte Garniervorschläge. Dieses Buch zeigt Ihnen mit Schritt-für-Schritt-Abbildungen, wie Sie einfache Mahlzeiten, festliche Menüs, kalte Platten und Gebäcke ohne großen Aufwan...
[mehr]  |  Zugang: 17.04.2008
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 235  Garn

Sachliteratur
00849269

verfügbar
Dr. Oetker - Kalte Küche von A - Z
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2006 - 431 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-7670-0585-3

Über 600 Rezepte in alphabetischer Folge: Häppchen, Snacks, Terrinen, Salate, Brote, Frikadellen, Buttermischungen u.v.m., jeweils mit Zubereitungszeit und Nährwertangaben; mit anregenden Farbfotos...
[mehr]  |  Zugang: 03.07.2007
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 235  Dr

Sachliteratur
07015376

verfügbar

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