Drucken
Lafer, Johann
Gut kochen - preiswert & schnell
München : Zabert Sandmann , 2012 - Sonderausg. - 255 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-89883-329-5
Rezepte für Gerichte, die sich schnell und unkompliziert zubereiten lassen: Vorspeisen, Suppen, Snacks, Hauptgänge und Desserts für jeden Tag.
Stadtbücherei
Xeo 29 Lafe
Drucken
Bangert, Elisabeth
Schwäbische Küche
Reichelsheim : Edition XXL , 2014 - 79 S. : 5,00 EUR ISBN 978-3-89736-146-1
Regionale Küche neu entdecken! Die schwäbische Küche gilt als bodenständig und herzhaft: Aus einfachen Zutaten entstehen leckere und sättigende Gerichte. Neben bekannten und heiß geliebten Klassike...
Stadtbücherei
Xel 211 Bang
Drucken
Weweler, Nora
Das einfachste Glukose-Balance-Kochbuch aller Zeiten
Gesund und voller Energie mit einem stabilen Blutzuckerspiegel
Stuttgart : Trias , 2024 - 128 Seiten : 19,00 EUR ISBN 978-3-432-11946-5
So gleichst du Blutzucker-Schwankungen einfach aus Wenn der Blutzucker Achterbahn fährt, sind Heißhungeranfälle, bleierne Müdigkeit, Hautprobleme, Entzündungen, Sodbrennen sowie Stimmungs- und Gew...
Sachliteratur
entliehen
(bis 04.10.2024)
Drucken
Gloß, Andrea [Red.]
Heute mal Eintopf
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2014 - 128 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-7670-0671-3
Ansprechendes Kochbuch mit 68 Rezepten für Eintöpfe der einheimischen und internationalen Küche - von klassisch bis ungewöhnlich. Neben Gerichten mit Fleisch, Geflügel oder Fisch finden sich auch v...
Stadtbücherei
Xeo 230 Glos
Sachliteratur
entliehen
(bis 22.10.2024)
Drucken
Riedl, Matthias
Meine 80 besten Rezepte gegen Bauchfett
was wir essen müssen, um gesundheitsschädliche Fettdepots abzubauen
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2023 - 1. Auflage - 168 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-8338-9218-9
Kochbuch des "Ernährungs-Doc" Dr. Matthias Riedl mit 80 Rezepten zur gesunden Ernährung, welche sich zum Abbau von gesundheitsschädlichem Bauchfett eignen.
Sachliteratur
entliehen
(bis 17.10.2024)
Drucken
Riedl, Matthias
Das Anti-Entzündungskochbuch
(
Medical cuisine )
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2022 - 1. Auflage - 264 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-8338-8389-7
Kochbuch von Ernährungs-Doc Riedl und Sternekoch Lafer zur gesunden Ernährung mit Lebensmitteln, die antientzündlich wirken und die Selbstheilungskräfte des Körpers aktivieren.
Sachliteratur
entliehen
(bis 12.10.2024)
Drucken
Rakers, Judith
Homefarming - das Kochbuch
mit der eigenen Ernte durchs ganze Jahr : mehr als 100 Rezepte und viele Anbautipps
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2023 - 1. Auflage - 276 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-8338-8750-5
Die beliebte TV-Moderatorin Judith Rakers präsentiert rund 100 leckere und alltagstaugliche Rezepte mit saisonalen Zutaten aus eigenem Anbau. Mit Ernte-und Aussaatkalender nach Monaten.
Drucken
Riedl, Matthias
Gesunder Darm
das Kochbuch
(
Medical cuisine )
München : GU , 2024 - 1. Auflage - 264 Seiten : 32,00 EUR ISBN 978-3-8338-9235-6
Der Arzt und Ernährungsspezialist Dr. Matthias Riedl erklärt die Aufgaben des Darmmikrobioms und seine vielfältigen Aufgaben, Starkoch Johann Lafer liefert die passenden Rezepte dazu.
Sachliteratur
entliehen
(bis 10.10.2024)
Drucken
Ippolito, Simona
Kochen auf Umwegen
wieso Unfälle in der Küche nicht immer schlecht sind und italienische Küche eine Sache der Definitio
Amazon KDP , 2024 - 1. Auflage - 158 S. ISBN 979-88-7693-513-7
Das bin ich. Die Küche ist der Ort - neben meinem 0815 Büro Arbeitsplatz - an dem ich mich am meisten aufhalte. Meine Küchenutensilien haben eine eigene Postleitzahl und ich besitze mehr Kochbücher...
Sachliteratur
entliehen
(bis 16.10.2024)
Drucken
Wild & Geflügel
Herzhaft und zart
Stuttgart : Reader´s Digest: Verlag Das Beste GmbH , 2018 - © 2018 Reader's Digest Deutschland, Schweiz, Öster : 29,99 EUR ISBN 978-3-95619-339-2
Traditionelle und außergewöhnliche Wild- und Geflügelgerichte Ob Rehrücken mit Pfefferkruste, Kaninchen-Zwiebel-Ragout, Entenstreifen mit Orangen und Honig oder Hähnchenbrust mit Avocado und Roque...
Stadtbücherei
Xeo 220 Wild
Drucken
Sachliteratur
entliehen
(bis 08.10.2024)
Drucken
Oliver, Jamie
5 Zutaten mediterran
München : DK , 2023 - 1. Auflage - 317 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-4795-6
Vorgestellt werden 125 einfache Rezepte zum Nachkochen wie "Mein heiß geliebtes Mittelmeersandwich", "Tagliatelle mit Miesmuscheln", "Schnelle Thunfischpasta", "Gefüllte Wirsingblätter", "Knusprige...
Stadtbücherei
Xeo 21 Oliv
Sachliteratur
entliehen
(bis 16.10.2024)
Drucken
Lecker sparen
viel Genuss für wenig Geld
(
Chefkoch )
Königswinter : Lempertz , [2023] - 119 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-96058-467-4
Fünfzig ausgewählte Rezepte mit denen man bei Suppen, Salaten, Hauptgerichten, Snacks und Süßem wie Kuchen, Gebäck sowie Desserts "Lecker sparen" kann. Davon siebzehn vegetarisch, vier vegan. Die R...
Stadtbücherei
Xeo 29 Lecke
Sachliteratur
entliehen
(bis 16.10.2024)
Drucken
Winterküche
(
Chefkoch )
Königswinter : Lempertz , 2022 - 119 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-96058-452-0
Die Plattform "CHEFKOCH.de" ist mit 20 Millionen User*innen eine der beliebtesten Webseiten von Hobbyköch*innen in ganz Europa. In diesem Band wurden die beliebtesten Rezepte mit Liebe nachgekocht,...
Stadtbücherei
Xeo 26 Wint
Drucken
Zanon, Valérie
Sauerteig
Schritt für Schritt zum Erfolg
Königswinter : Heel , [2023] - Deutsche Ausgabe - 174 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-96664-584-3
Sauerteig in Theorie und Praxis - innerhalb von sechs Tagen ist der eigene Teig "einsatzbereit" und dann kann nach Herzenslust gebacken werden. Neben den Grundlagen bietet das Buch 40 süße und herz...
Stadtbücherei
Xeo 240 Zano
Sachliteratur
entliehen
(bis 17.10.2024)
Drucken
Schocke, Sarah
Japan gesund
mit 50 einfache Rezepten für jeden Tag von Stevan Paul
Münster : Hölker Verlag , [2023] - 143 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-88117-275-2
50 Zwei-Personen-Rezepte für Frühstück, Mittag- und Abendessen, Klassiker und Snacks, basierend auf traditioneller japanischer Küche, zusammengestellt und entwickelt von Ökotrophologin Sarah Schock...
Stadtbücherei
Xeo 215 Japan
Sachliteratur
entliehen
(bis 17.10.2024)
Drucken
Rubin, Franziska
Meine gesündesten 15-Minuten-Rezepte
Heilen mit Lebensmitteln
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , Februar 2023 - Originalausgabe, 1. Auflage - 224 Seiten : 32,00 EUR ISBN 978-3-95453-242-1
Das Kochbuch der naturheilkundliche TV-Ärztin und Autorin enthält Rezepte und Lebensmittel zur Förderung der Heilung bei bestimmten Krankheitsbildern.
Sachliteratur
entliehen
(bis 15.10.2024)
Drucken
Wacker, Sabine
Das einfachste Basenfasten-Buch aller Zeiten
Stuttgart : TRIAS , 2022 - 1. Auflage - 127 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-432-11515-3
Das kleine Kochbuch mit 50 Rezepten zum Basenfasten nach der "Wacker-Methode" bietet einen schnellen Einstieg ohne aufwändige Rezepte in eine Entschlackungswoche
Stadtbücherei
Vcl 5 Wacke
Sachliteratur
entliehen
(bis 08.10.2024)
Drucken
365 Spar-Rezepte
Köln : Naumann & Göbel Verlagsgesellschaft mbH , [2022] - 288 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-625-19324-1
In elf Kapiteln werden Rezepte für Salate, Suppen, Snacks, Hauptgerichte, Pasta, Getränke, Desserts und Kuchen vorgestellt, die mit günstigen Zutaten hergestellt werden.
Stadtbücherei
Xeo 29 Drei
Drucken
Merz, Martina
Wildkräuter
bestimmen, sammeln, zubereiten
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , Februar 2022 - Originalausgabe, 1. Auflage - 288 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-95453-233-9
Wildkräuter und -früchte sicher bestimmen, erfolgreich sammeln und einfach zubereiten, dafür liefert dieser prachtvoll ausgestattete Band der erfolgreichen Youtuberin notwendiges Hintergrundwissen ...
Stadtbücherei
Xeo 229 Merz
Drucken
Keyßer, Gernot
Köstlich essen bei Rheuma
über 130 Rezepte: entzündungshemmend und bekömmlich
Stuttgart : TRIAS , 2017 - 133 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-432-10402-7
Die richtige Ernährung bei rheumatischen Gelenkentzündungen rückt immer stärker in den Fokus. Ohne die notwendige medikamentöse Behandlung ersetzen zu wollen, bietet vorliegendes Buch den Betroffen...
Stadtbücherei
Vel 71 Keys
Sachliteratur
entliehen
(bis 08.10.2024)
Drucken
Lafer, Johann
Essen gegen Schmerzen
das Kochbuch
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 1. Auflage - 264 Seiten : 34,00 EUR ISBN 978-3-8338-9079-6
Ernährungsratgeber gegen Schmerzen. Enthalten ist ein theoretischer Teil über die Entstehungsweise von Schmerz und mögliche medizinische Wirkung diverser Lebensmittel, sowie Beweglichkeits- und Deh...
Drucken
Stadtbücherei
Vel 6 Schmid
Drucken
Zanin, Melanie
Hütten Kochbuch
Kulinarisches von der Alm
Bath, UK : Parragon , o.J. - 96 S. ISBN 978-1-4723-0925-9
Wer kennt sie nicht: Die Faszination der Alpen mit ihrer ursprünglichen, einzigartigen Natur? Inmitten der grandiosen Bergkulisse finden sich urige Almhütten, in denen sich Wanderer und Skifahrer m...
Stadtbücherei
Xeo 29 Huett
Drucken
Gesund kochen mit Kräutern und Gewürzen
Über 200 Rezepte mit ganz besonderer Würze
Stuttgart : Reader´s Digest: Verlag Das Beste GmbH , 2018 - © der australischen Originalausgabe 2016 Reader's - 303 S. : 39,99 EUR ISBN 978-3-95619-241-8
Gesund kochen mit Kräutern und Gewürzen ist ein Buch, das die Lust auf Abenteuer weckt. Die Verwendung und der Verzehr von Kräutern und Gewürzen sowie das Wissen über ihre Eigenschaften und „Funkti...
Stadtbücherei
Xeo 229 Gesu
Drucken
Schmedes, Christa
Becherkuchen
einfach und schnell
(
GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2004 - 1. Aufl. - 62 S. : 7,50 EUR ISBN 978-3-7742-6594-3
Vorgestellt werden rund 50 Rezepte für Feines aus der Form (Muffins, Marmorkuchen, Käsekuchen etc.), beliebte Blechkuchen, Kleingebäck und Torten; reich illustriert.
Stadtbücherei
Xeo 242 Schmed
Drucken
Amerika
München : Gräfe u. Unzer , 1995 - 144 S. ISBN 978-3-7742-2073-7
Alle Gerichte können ganz leicht nachgekocht werden und gelingen problemlos. Varianten, Infos, Tipps und Informationen zu typischen Produkten des Landes ergänzen den Rezeptteil. Ein Buch für alle F...
Drucken
Monroe-Cassel, Chelsea
Galaxy's edge
das offizielle Kochbuch des Black Spire-Außenpostens
(
Star wars )
Stuttgart : Panini Books , Januar 2020 - 1. Auflage - 175 Seiten : 30,90 EUR ISBN 978-3-8332-3856-7
Kreative Rezepte aus dem Star-Wars-Universum. Nicht nur die Namen der Gerichte erinnern an die Sci-Fi-Saga, auch optisch lassen die Ideen Fan-Herzen höherschlagen. Eine kurze, thematische Einleitun...
Stadtbücherei
Xeo 21 Monr
Drucken
Kuhn, Clara D.
Es war einmal - das Koch- und Backbuch der Märchen
50 zauberhafte Rezepte und Geschichten
München : riva , 2022 - Originalausgabe, 1. Auflage - 143 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-7423-2054-4
Die Autorin hat 50 Rezepte kreiert, die einen Bezug zu Märchen haben, u.a. Der süße Brei, Von dem Machandelbaum, Frau Holle, Das blaue Licht, Sterntaler. Zu jedem Rezept gibt es eine kleine Geschic...
Sachliteratur
entliehen
(bis 19.10.2024)
Drucken
Oswald, Susanne
Tomatenpesto und Ingwersenf
Senf, Dips & Gewürzmischungen selber machen
Ostfildern : Jan Thorbecke Verlag , [2016] - 88 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-7995-1004-2
Kleine reich illustrierte Sammlung mit rund 40 Rezepten für raffinierte Senfkreationen, Dips und Würzmischungen.
Stadtbücherei
Xeo 239 Oswa
Drucken
Selber machen statt kaufen ? Vegane Küche
123 vegane Alternativen - gesünder und nachhaltiger ohne Fertigprodukte
Berlin : smarticular , 2021 - 189 Seiten : 14,95 EUR ISBN 978-3-946658-60-3
Rezepte als Alternativen zu veganen Fertigprodukten, die zumeist teuer und eher ungesund sind - und in Plastik verpackt. Erstaunlich, was man alles selber machen kann, von "Milch" und "Milchprodukt...
Stadtbücherei
Xeo 28 Selb
Drucken
Hölzl-Singh, Yvonne
Vegan & selbst gemacht - Käse, Joghurt, Tofu, Milch
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer , [2017] - 128 Seiten : 18,90 EUR ISBN 978-3-8001-0857-2
Über 50 Rezepte, mit denen man vegane, also pflanzliche Milch, Joghurt, Tofu, Sahne, Butter und zahlreiche Käsespezialitäten selber machen kann.
Stadtbücherei
Xeo 252 Hoel
Drucken
Olsson, Nina
Vegetarische Bowls
Schüsseln zum Glück
München : ZS , [2020] - 191 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-96584-044-7
Unkomplizierte nährstoffreiche vegetarische und vegane Bowls vom Frühstück bis zum Abendessen, raffiniert gewürzt und international inspiriert.
Stadtbücherei
Xeo 252 Olss
Drucken
Indien
aromatisch, würzig und feurig-scharf
Köln : Naumann u.Göbel , o.J. - 236 S. ISBN 978-3-625-12692-8
Von aromatischen Currys und feurigen Vindaloos über erfrischende Raitas und sämige Dals bis hin zu typischen Brotspezialitäten wei Chapati und Naan sowie Masalas und Chutneys.
Stadtbücherei
Xeo 215 Indien
Drucken
Drucken
Indien
Küche und Kultur
München : Gräfe u. Unzer , 2007 - 3. Aufl. - 238 S. ISBN 978-3-7742-6725-1
Stadtbücherei
Xeo 215 Indi
Drucken
Türkische Küche
Kreative Vielfalt köstlicher Speisen
Stuttgart : Unipart ISBN 978-3-8122-3741-3
Stadtbücherei
Xeo 215 Tuer
Drucken
Die italienische Kochschule
Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Techniken und Rezepte
Reichelsheim : Edition XXL , 2009 - 511 S. ISBN 978-3-89736-028-0
Drucken
Drucken
Stadtbücherei
Xeo 21 Asia
Drucken
Currys
München : Zabert Sandmann , 2014 - 3. Aufl. - 144 S. ISBN 978-3-89883-377-6
Stadtbücherei
Xeo 21 Curr
Drucken
Wok
München : Zabert Sandmann , 2014 - 3. Aufl. - 144 S. ISBN 978-3-89883-372-1
Er ist ein wahres Multitalent! Ob Pfannenrühren, Schmoren, Braten, Frittieren oder Dämpfen im Wok geht alles ganz einfach und blitzschnell. Und das Ergebnis kann sich sehen lassen: Knackig-buntes G...
Drucken
Stadtbücherei
Xeo 211 Somm
Drucken
Stadtbücherei
Xeo 211 Somm
Drucken
Stadtbücherei
Xeo 211 Somm
Drucken
Poggenpohl, G.
Waffeln und Crêpes knusprig, süß oder pikant
Reichelsheim : Ed. XXL , 2002 - 84 S. : 5,95 EUR ISBN 978-3-89736-151-5
Leckere süße Waffeln und herzhafte Varianten mit Lachs, Käse, Schinken, Oliven und Kräutern usw., Eierkuchen, Waffelröllchen oder -körbchen, gefüllt mit pikanten oder süßen Beilagen und Crêpes fruc...
Stadtbücherei
Xeo 242 Pogg
Drucken
Bilgri, Anselm
Das Kloster-Andechs-Fastenbuch
auf der Suche nach dem Wesentlichen
Augsburg : Sankt-Ulrich-Verl. , 2002 - 130 S. : 21,00 EUR ISBN 978-3-929246-71-1
Zahlreiche alte und neue Rezepte für Salate, Suppen, kleine Gerichte und Süßspeisen sowie informative und amüsante Berichte zum Thema Fasten.
Drucken
Vormann, Jürgen
Säure-Basen-Kochbuch
Mit basischen Rezepten jeden Tag genießen und in der Balance bleiben
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 160 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-4428-7
Endlich wieder in Balance! Kennen Sie das? Sie fühlen sich in letzter Zeit müde und schlapp, sind nicht so leistungsfähig wie sonst und oft nervös. Zu allem Übel machen sich auch die Gelenke bemerk...
Sachliteratur
entliehen
(bis 15.10.2024)
Drucken
Coffee
Alles, was man über Kaffee wissen sollte
München : Zabert Sandmann , 2004 - 136 S. ISBN 978-3-89883-077-5
Dieses Buch lüftet die Geheimnisse rund um die braune Bohne. Es bietet alles Wissenswertes über Produkton und Röstung, Kaffeehandel und -geschichte, Kaffeekultur und -spezialitäten.
Stadtbücherei
Xeo 229 Coff
Drucken
Ein Mann. Ein Grill.
Stäfa : Otus , 2016 - 136 S. ISBN 978-3-03793-583-5
Neben allen wichtigen Infos über die verschiedenen Grillarten sowie zu Trends wie Wintergrillen und Smoken finden Sie im Rezeptteil alles, was das Grillerherz begehrt: von Fleisch-Klassikern wie Sp...
Stadtbücherei
Xeo 28 Mann