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Bild Beschreibung Standort Medium
Merz, Martina
Wildkräuter

bestimmen, sammeln, zubereiten
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , Februar 2022 - Originalausgabe, 1. Auflage - 288 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-95453-233-9

Wildkräuter und -früchte sicher bestimmen, erfolgreich sammeln und einfach zubereiten, dafür liefert dieser prachtvoll ausgestattete Band der erfolgreichen Youtuberin notwendiges Hintergrundwissen ...
[mehr]  |  Zugang: 15.09.2023
Stadtbücherei
Xeo 229  Merz

Sachliteratur
2302342X

verfügbar
Gesund kochen mit Kräutern und Gewürzen
Über 200 Rezepte mit ganz besonderer Würze
Stuttgart : Reader´s Digest: Verlag Das Beste GmbH , 2018 - © der australischen Originalausgabe 2016 Reader's - 303 S. : 39,99 EUR ISBN 978-3-95619-241-8

Gesund kochen mit Kräutern und Gewürzen ist ein Buch, das die Lust auf Abenteuer weckt. Die Verwendung und der Verzehr von Kräutern und Gewürzen sowie das Wissen über ihre Eigenschaften und „Funkti...
[mehr]  |  Zugang: 27.02.2023
Stadtbücherei
Xeo 229  Gesu

Sachliteratur
1805090X

verfügbar
Coffee
Alles, was man über Kaffee wissen sollte
München : Zabert Sandmann , 2004 - 136 S. ISBN 978-3-89883-077-5

Dieses Buch lüftet die Geheimnisse rund um die braune Bohne. Es bietet alles Wissenswertes über Produkton und Röstung, Kaffeehandel und -geschichte, Kaffeekultur und -spezialitäten.
[mehr]  |  Zugang: 12.08.2021
Stadtbücherei
Xeo 229  Coff

Sachliteratur
20029013

verfügbar
Becker, Peter
Die Wildkräuter-Werkstatt

Pflanzen aus der Natur sammeln, kochen und nachhaltig genießen
Ratingen : Bloom's , 2017 - 1. Auflage - 160 Seiten : 19,90 EUR ISBN 978-3-945429-66-2

Wildkräuterrezepte mit 10 sogenannten Neophyten wie Giersch, Knöterich, Mahonie, Springkraut oder Goldrute, ergänzt mit Anleitungen für Naturkosmetik und informativen Texten, illustriert mit seiten...
[mehr]  |  Zugang: 11.05.2017
Stadtbücherei
Xeo 229  Becke

Sachliteratur
17015922

verfügbar
Rezepte aus dem Kräutergarten
München : Dorling Kindersley , 2013 - 191 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2356-1

Bildkochbuch mit mehr als 80 Rezepten, in denen vorrangig heimische Küchenkräuter eingesetzt werden.
[mehr]  |  Zugang: 06.06.2013
Stadtbücherei
Xeo 229  Reze

Sachliteratur
13003723

verfügbar
Verrückt nach Ingwer
80 süße Verführungen
München [u.a.] : AT-Verl. , 2011 - 160 S. : 17,90 EUR ISBN 978-3-03800-535-3

Mit schönen Fotos von Yuki Sugiura zeigt Alice Hart 80 Rezeptideen für süße Ingwer-Leckereien. Nach einer kurzen Warenkunde zu Ingwer in verschiedenen Darreichungsformen (frischer Ingwer, Galgant, ...
[mehr]  |  Zugang: 24.05.2011
Stadtbücherei
Xeo 229  Verr

Sachliteratur
11005251

verfügbar
Teatime
(GU-Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2008 - 1. Aufl. - 64 S. : 7,50 EUR ISBN 978-3-8338-0995-8

Reich illustrierte Sammlung mit über 50 Rezepten für Tee-Spezialitäten aus aller Welt, dazu die passenden Snacks bzw. das passende Kleingebäck.
[mehr]  |  Zugang: 18.09.2009
Stadtbücherei
Xeo 229  Teat

Sachliteratur
09021375

verfügbar
Fleischhauer, Steffen Guido
Essbare Wildpflanzen

200 Arten bestimmen und verwenden
München [u.a.] : AT Verl. , 2007 - 247 S. : 17,90 EUR ISBN 978-3-03800-335-9

Bestimmungsbuch zu 200 besonders in Süddeutschland allgemein verbreiteten essbaren Wildpflanzen.
[mehr]  |  Zugang: 26.05.2009
Stadtbücherei
Xeo 229  Flei

Sachliteratur
09009341

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Natur satt!
wilde Kräuter, Beeren und Pilze sammeln und genießen
Stuttgart : Kosmos , 2009 - 136 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-440-11817-7

[mehr]  |  Zugang: 26.05.2009
Stadtbücherei
Xeo 229  Natu

Sachliteratur
09009572

verfügbar
Salz & Pfeffer
München : Christian , 2006 - 159 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-88472-701-0

72 Rezepte und über 100 appetitantregende Fotos sind die Grundlagen, aus denen die Autorin ein Buch über die zwei gängigsten Gewürze kreiert hat: Salz & Pfeffer. Mit Tipps zur richtigen Verwendung ...
[mehr]  |  Zugang: 04.07.2007
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 229  Salz

Sachliteratur
07015483

verfügbar

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