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Bild Beschreibung Standort Medium
Dr. Oetker - Kalte Küche von A - Z
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2006 - 431 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-7670-0585-3

Über 600 Rezepte in alphabetischer Folge: Häppchen, Snacks, Terrinen, Salate, Brote, Frikadellen, Buttermischungen u.v.m., jeweils mit Zubereitungszeit und Nährwertangaben; mit anregenden Farbfotos...
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Xeo 235  Dr

Sachliteratur
07015376

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Garnieren, Verzieren, Dekorieren
(Dr. Oetker)
Bielefeld : Ceres , o.J. - 160 S. ISBN 978-3-7670-0294-4

Über 270 farbig bebilderte Garniervorschläge. Dieses Buch zeigt Ihnen mit Schritt-für-Schritt-Abbildungen, wie Sie einfache Mahlzeiten, festliche Menüs, kalte Platten und Gebäcke ohne großen Aufwan...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 235  Garn

Sachliteratur
00849269

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Garnieren & verzieren leicht gemacht
Königswinter : Heel , 2009 - 95 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-86852-225-9

Mit gutem Werkzeug (Messer, Spiralschneider, Feinhobel, Sparschäler), ein wenig Übung und den Schritt-für-Schritt-Anleitungen des versierten Kochs und Berufschullehrers können auch Laien mit ihren ...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 235  Garn

Sachliteratur
10011596

verfügbar

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