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Bild Beschreibung Standort Medium
Buford, Bill
Dreck

wie ich meine Familie einpackte, Koch in Lyon wurde und die Geheimnisse der franzo¨sischen Ku¨che au
München : Carl Hanser Verlag , 2020 - 1. Auflage - 510 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-446-26771-8

Der Journalist und Sachbuchautor unternimmt samt Frau und kleinen Kindern 2007 eine Reise nach Lyon, um die Geheimnisse der Haute Cuisine kennenzulernen. Er wird trotz einiger Demütigungen Praktika...
Stadtbücherei
Wum  Bufo

Sachliteratur
21000518

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