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Hahn, Martina
Fair einkaufen – aber wie?

Das Handbuch für fairen Konsum
Frankfurt am Main : Brandes & Apsel Verlag GmbH , 2019 - Neuauflage - 429 S. : 32,90 EUR ISBN 978-3-95558-259-3

Fairer Konsum boomt. Er entspricht einer nahezu weltweiten Bewegung und Lebenseinstellung, die Konsum nicht verdammt, solange mit Herz und Verstand eingekauft wird. Die Verbraucher wollen wissen, w...
[mehr]  |  Zugang: 25.05.2020
Stadtbücherei
Nachhaltigkeit - OG
Hdq  Hahn

Sachliteratur
20007990

verfügbar
Heinis, Monika; Kunze, Cornelia; Weber, Steffi
Ernährung - gesund und nachhaltig
4433
Hamburg : Verl. Handwerk u. Technik , 2017 - 152 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-582-04433-4

Nachhaltige und gesunde Ernährung ist in aller Munde, sie ist Unterrichtsinhalt in vielen Schulformen und Ausbildungsgängen von der Berufsfachschule bis zum Fachbereich Oecotrophologie. So enthält ...
[mehr]  |  Zugang: 02.05.2017
Stadtbücherei
Nachhaltigkeit - OG
Vcl  Hein

Sachliteratur
17015310

verfügbar
Schweisfurth, Georg
Nachhaltig leben für alle

bewusster essen, kaufen, reisen, wohnen
München : Irisania , 2015 - 1. Aufl. - 254 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-424-15269-2

Ratgeber zu gesunder, ökologisch vertretbarer und letztlich klimaschonender Lebensweise. Er will zu Reflexion und eigenem Bewerten anregen und auf die Notwendigkeit hinweisen, einen individuellen S...
[mehr]  |  Zugang: 02.05.2017
Stadtbücherei
Nachhaltigkeit - OG
Uas 8  Schwei

Sachliteratur
17013243

verfügbar
Mut zur Nachhaltigkeit
12 Wege in die Zukunft
(Forum für Verantwortung)
Frankfurt am Main : FISCHER Taschenbuch , 2016 - Originalausgabe - 496 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-596-29603-3

Sammelband führender Experten zu drängenden Umweltthemen (u.a. Klima, Ozeane, Wasser, Ressourcen, Ernährung, Energien), die 2007/08 im "Forum für Verantwortung" in 12 Einzelbänden thematisiert word...
[mehr]  |  Zugang: 02.05.2017
Stadtbücherei
Nachhaltigkeit - OG
Uas 1  Mut

Sachliteratur
17015327

verfügbar
Flemmer, Andrea
Tierschutz mit Messer und Gabel
Baunach : Spurbuchverl. , 2015 - 1. Aufl. - 286 S. : 29,80 EUR ISBN 978-3-88778-456-0

Nicht der völlige Verzicht auf Fleisch sondern ein bewussterer Umgang der Verbraucher mit tierischen Lebensmitteln ist das Anliegen dieses Ratgebers. Den Auswüchsen der Massentierhaltung stehen div...
[mehr]  |  Zugang: 20.05.2016
Stadtbücherei
Nachhaltigkeit - OG
Xbp  Flem

Sachliteratur
16016286

verfügbar
Genuss!-Kochbüchle
Restlos nachhaltig genießen und CO2 sparen
Stuttgart : ÖkoMedia GmbH , 2015 - 1. Aufl. - 98 S.

[mehr]  |  Zugang: 01.03.2016
Stadtbücherei
Nachhaltigkeit - OG
Xeo 25  Genu

Sachliteratur
15055048

verfügbar
Geyer, Edith
Gesund einkaufen

Bio- und Light-Produkte ; Fairtrade und Gentechnik ; Schadstoffe und E-Nummern
Wien : Verein für Konsumenteninformation (VKI) , 2013 - 2., aktualisierte Aufl. - 153 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-99013-027-8

Gesunde Ernährung liegt im Trend, Bio-Produkte boomen. Und wer gerne kocht und isst, hat im Supermarkt längst die Qual der Wahl. In unserem Buch können Sie - schon in 2., aktualisierter Auflage - n...
[mehr]  |  Zugang: 15.04.2015
Stadtbücherei
Nachhaltigkeit - OG
Xeo 10  Gesu

Sachliteratur
15012815

verfügbar
Meyer von Bremen, Ann-Helen
Foodmonopoly

das riskante Spiel mit billigem Essen
München : oekom verlag GmbH , 2014 - Dt. Erstausg. - 239 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-86581-664-1

Niemals zuvor waren Lebensmittel in so großer Fülle verfügbar wie heute und doch wird unsere Ernährung immer eintöniger. Was die Landwirtschaft weltweit unter den Bedingungen industrieller Produkti...
[mehr]  |  Zugang: 06.11.2014
Stadtbücherei
Nachhaltigkeit - OG
Xb  Meye

Sachliteratur
14034334

verfügbar
Koerber, Karl von
Nachhaltig genießen

Rezeptbuch für unsere Zukunft
Stuttgart : TRIAS , 2012 - 1. Aufl. - 158 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8304-6053-4

Kochbuch zur vollwertigen Ernährung, bei der auf die Aspekte fairer Handel, Bio-Anbau und regionale Herkunft Wert gelegt wird. Mit Grundlageninformationen zum Konzept Nachhaltige Ernährung, Lebensm...
[mehr]  |  Zugang: 05.09.2013
Stadtbücherei
Nachhaltigkeit - OG
Xeo 25  Koer

Sachliteratur
13022785

verfügbar

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