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Bild Beschreibung Standort Medium
Olaf Pruckners Amtshausküche
Künzelsau : Swiridoff , 2005 - 136 S. : 22,50 EUR ISBN 978-3-89929-023-3

Spitzenkoch Olaf Pruckner versteht es regional bodenständiges mit der sinnlichen Vielfalt der mediterranen Küche zu kombinieren, dem unscheinbar alltäglichen eine ganz neue Dimension des Genusses a...
[mehr]  |  Zugang: 24.08.2016
Stadtbücherei
Xeo 2  Pruc

Sachliteratur
15050038

verfügbar
Schmitt, Beate
Ohne Milch und ohne Ei

Allergien und Laktose-Intoleranz
: pala-verlag, Darmstadt , 2005 - 162 S. Ill. ISBN 978-3-89566-604-9

Immer mehr Menschen, besonders Kinder, leiden unter Allergien gegen Milch oder Eier. Milch und Eier sind in Lebensmitteln allgegenwärtig - wie sehr, fällt meist erst auf, wenn sie vom täglichen Spe...
[mehr]  |  Zugang: 11.10.2012
Onleihe
Online-Bibliothek  Schmit

E-Book
50110604

online
Onleihe 24/7
Eine Backform - 50 heiße Rezepte
braten, backen, gratinieren
(GU-Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2005 - 1. Aufl. - 62 S. : 7,50 EUR ISBN 978-3-8338-0024-5

Eine Bratform - 50 heiße Rezepte. Heute gibt es gratinierten Spargel, morgen Schweinelende in Senfsauce, und am Wochenende wird ein saftiger Schokokuchen gebacken. Für all das brauchen Sie nur eine...
[mehr]  |  Zugang: 30.11.2009
Stadtbücherei
Xeo 2  Backf

Sachliteratur
05044662

verfügbar
Mangiameli, Franca
Das große LOGI Kochbuch

120 raffinierte Rezepte zur Ernährungsrevolution von Dr. Nicolai Worm.
Lünen : Systemed Verl. , 2005 - 191 S. : Ill. : 18,90 EUR ISBN 978-3-927372-29-0

Gut und gesund essen heißt eiweißreich, zucker- und stärkearm genießen. Spitzenköche wie Alfons Schuhbeck und Vincent Klink, Ralf Zacherl, Christian Henze und Andreas Gerlach ließen sich von Franca...
[mehr]  |  Zugang: 23.01.2009
Stadtbücherei
Vcl 3 ; Xeo 252  Mang

Sachliteratur
08025577

verfügbar
Dr. Oetker Landfrauenrezepte von A-Z
(Dr. Oetker)
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2005 - 431 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-7670-0567-9

Auf dem Lande, da wird nach Herzenslust gekocht und gebacken. Mit viel Fantasie entstehen dabei überraschende neue Rezeptideen und raffinierte Eigenkreationen. Jetzt hat Dr. Oetker den Landfrauen i...
[mehr]  |  Zugang: 18.11.2008
Stadtbücherei
Xeo 2  Dr

Sachliteratur
08025525

verfügbar
Füngers, Elisabeth
ayurveda - das Kochbuch
München : Südwest-Verl. , 2005 - 127 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-517-06836-7

Eine bewusste Ernährung im Sinne des Ayurveda bedeutet, durch bestimmte Lebensmittel und deren Zubereitung zu einem Gleichgewicht der drei Doshas Kapha, Pitta und Vata zu gelangen. Die authentische...
[mehr]  |  Zugang: 13.08.2008
Stadtbücherei
Vcl 3  Fuen

Sachliteratur
08018401

verfügbar
Laux, Helga
Pilze, Beeren, Wildkräuter

bestimmen & zubereiten
Leopoldsdorf : AV-Buch , 2005 - 142 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-7040-1988-2

Mit diesem praktischen Ratgeber lassen sich bei uns weit verbreitete, essbare Früchte aus Wald und Flur bestimmen und fachgerecht sammeln, um sie dann in der Küche kulinarisch zu verarbeiten. Vorge...
[mehr]  |  Zugang: 18.07.2006
Stadtbücherei
Xeo 229  Laux

Sachliteratur
06013031

verfügbar
Wildkräuter, Beeren und Pilze
erkennen, sammeln und genießen ; mit 119 Rezepten
(Kosmos-Naturführer)
Stuttgart : Kosmos , 2005 - 174 S. : 12,95 EUR ISBN 978-3-440-10148-3

Das Buch bietet die Möglichkeit 101 in Mitteleuropa häufige, weitverbreitete essbare Wildpflanzen, Wildfrüchte und Pilze zu bestimmen und sie von ähnlichen Arten zu unterscheiden; mit Rezepten.
[mehr]  |  Zugang: 18.07.2006
Stadtbücherei
Xeo 229  Wild

Sachliteratur
06012562

verfügbar
Krauß, Irene
Für Leib & Seele

einfach schwäbisch geniessen
Stuttgart : Theiss , 2005 - 159 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-8062-1937-1

Befasst sich mit dem kulinarischen Erbe des Südwest-Staats: mit einer Fülle an Geschichten, Bildern, Rezepten schwäbischer Gerichte.
[mehr]  |  Zugang: 29.06.2006
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Dxl  Krau

Sachliteratur
06013054

verfügbar
Plätzle, Bredle, Gutsle
Weihnachtsbäckerei mit der Landesschau ; die besten Familienrezepte
Tübingen ¿u.a.¿ : Silberburg-Verl. , 2005 - 2. Aufl. - 119 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 14,90 EUR ISBN 978-3-87407-675-3

Springerle, Zimtsterne und Hägenmakronen, aber auch Ausgefallenes wie das Spitzentuch der Königin, Engelsaugen, Mostkekse oder Snickerdoodles - das sind nur einige der zahlreichen Köstlichkeiten, d...
[mehr]  |  Zugang: 28.06.2006
Stadtbücherei
Weihnachten
Xeo 26  Plae

Sachliteratur
06010394

verfügbar
Schnell & edel
100 ¿ Genuss de luxe im Handumdrehen - in maximal 30 Minuten auf dem Tisch
(Einfach clever)
München : Gräfe und Unzer , 2005 - 1. Aufl. - 128 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7742-6939-2

Bildkochbuch mit 100 Rezepten für Alltag und Gäste, die sich in maximal 30 Minuten zubereiten lassen: internationale Gerichte in klassischer Einteilung aus dem Mittelmeerraum, aus Asien und Traditi...
[mehr]  |  Zugang: 20.05.2006
Stadtbücherei
Xeo 29  Schnel

Sachliteratur
0502256X

verfügbar
Wok
Köln : Naumann & Göbel , [2005] - 160 S. : 7,95 EUR ISBN 978-3-625-11173-3

Das Bildkochbuch stellt vielseitige, unkomplizierte fernörstliche Gerichte vor. Die Rezepte sind jeweils für 4 Personen berechnet und dank der durchnummerierten Arbeitsschritte gut nachzukochen.
[mehr]  |  Zugang: 20.05.2006
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 28  Wok

Sachliteratur
06001477

verfügbar
Brot & Aufstrich selbst gemacht
über 100 Rezepte für Frühstück, Brotzeit und mehr
(Einfach clever)
München : Gräfe und Unzer , 2005 - 1. Aufl. - 128 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7742-8791-4

Eine Fülle an Rezepten für die verschiedensten Brotarten sowie Aufstriche mal pikant, mal süß, mal fruchtig, mal exotisch. Attraktiv bebildert und gut erklärt.
[mehr]  |  Zugang: 20.05.2006
Stadtbücherei
Xeo 240  Brot

Sachliteratur
05022576

verfügbar
Tapas
Köln : Naumann & Göbel , ¿2005¿ - 159 S. : 7,95 EUR ISBN 978-3-625-11176-4

Das Bildkochbuch enthält ein vielseitiges Angebot der beliebten kleinen Häppchen, die aus Spanien stammen. Die Rezepte sind jeweils für 4 Personen berechnet und dank der einzelnen durchnummerierten...
[mehr]  |  Zugang: 20.05.2006
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 230  Tapa

Sachliteratur
06001460

verfügbar
Schaper, Friedgard
Kochen mit Honig

(Landküche)
Hannover : Landbuch , 2005 - 1. Aufl. - 187 S. : 14,80 EUR ISBN 978-3-7842-0654-7

Abwechslungsreiches Angebot an alltagstauglichen Rezepten für Salate, Suppen, Soßen, Fleisch- und Fischgerichte, Gemüse, Süßspeisen, Gebäck und Getränke mit und ohne Alkohol, dazu gute allgemeine I...
[mehr]  |  Zugang: 20.05.2006
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 229  Schape

Sachliteratur
05022677

verfügbar
Schnitzel - pur, gerollt, paniert
über 100 Rezepte für Schnitzelvielfalt ohne Ende
(Einfach clever)
München : Gräfe und Unzer , 2005 - 1. Aufl. - 128 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7742-6991-0

Vom klassischen Wiener Schnitzel bis zu internationalen Spezialitäten finden sich über 100 Rezepte; dazu eine ausführliche Warenkunde sowie Tipps und Tricks zum Schneiden, Füllen und Panieren. Mit ...
[mehr]  |  Zugang: 20.05.2006
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 220  Schnit

Sachliteratur
05023097

verfügbar
Schinharl, Cornelia
Vegetarian Basics

alles, was man braucht zum Glück - außer Fisch & Fleisch
München : Gräfe und Unzer , 2005 - 1. Aufl. - 160 S. : 15,00 EUR ISBN 978-3-7742-8795-2

Grundwerk für die vegetarische Küche aus der beliebten Basics-Reihe.
[mehr]  |  Zugang: 19.05.2006
Stadtbücherei
Xeo 252  Schinh

Sachliteratur
05025496

verfügbar
Backhits der 60er
Retro Backen
(Dr. Oetker)
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2005 - 63 S. : 7,90 EUR ISBN 978-3-7670-0970-7

30 Backrezepte für Marmorkuchen, Bienenstich, Zitronen-Sahne-Rolle, Nuss- oder Kokosecken, Schweineöhrchen, Schwarz-Weiß-Gebäck etc.; reich illustriert.
[mehr]  |  Zugang: 19.05.2006
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 242  Backh

Sachliteratur
05007206

verfügbar
Nudelgerichte ohne Schnickschnack
"Omas Rezepte sind die besten"
Fränkisch-Crumbach : Ed. XXL , 2005 - 83 S. : 5,00 EUR ISBN 978-3-89736-136-2

Rezepte für Suppen, Mahlzeiten mit Fleisch, Fisch, Gemüse, Pilzen sowie süße Nudeln.
[mehr]  |  Zugang: 19.05.2006
Stadtbücherei
Xeo 224  Nude

Sachliteratur
05012324

verfügbar
Wild
Köln : Naumann & Göbel , [2005] - 160 S. : 7,95 EUR ISBN 978-3-625-11178-8

Das Bildkochbuch bietet Rezepte sowohl für einfachere als auch raffiniertere Wildgerichte, die dank der durchnummerierten Arbeitsschritte gut nachzukochen sind.
[mehr]  |  Zugang: 19.05.2006
Stadtbücherei
Xeo 220  Wild

Sachliteratur
0600206X

verfügbar
Spanien
kochen und verwöhnen mit Originalrezepten
München : Gräfe und Unzer , 2005 - 1. Aufl. - 168 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-7742-8830-0

Nach kurzen Infos zu den Regionalküchen Spaniens und einer Einführung in typische Zutaten und Zubereitungstechniken folgen rund 200 Rezepte, die jeweils farbig abgebildet sind. Zu jedem Rezept gibt...
[mehr]  |  Zugang: 19.05.2006
Stadtbücherei
Xeo 213 Spanien  Span

Sachliteratur
05023123

verfügbar
Henze, Christian
Für Kinder kochen
Stuttgart : Kosmos , 2005 - 118 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-440-10486-6

Unkompliziert, lecker und gesund soll Kinderernährung sein - dass dies alles miteinander vereinbar ist, zeigt der bekannte Fernseh- und Sternekoch in diesem Buch. Viele Rezepte, Basiswissen für Elt...
[mehr]  |  Zugang: 18.05.2006
Stadtbücherei
Xeo 29  Henz

Sachliteratur
06000653

verfügbar
Fingerfood - Das Kochbuch
(Essen & Leben)
Köln : Fackelträger , [2005] - 256 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-7716-4310-2

Ca. 200 internationale Rezepte mit Variationsvorschlägen für die Partyküche, für den schnellen Snack oder für eine Zwischenmalzeit. Außerdem gibt es 5 Vorschläge für perfekte Partybüfetts. Mit viel...
[mehr]  |  Zugang: 17.05.2006
Stadtbücherei
Xeo 26  Fing

Sachliteratur
06001067

verfügbar
Cremer, Monika
Kochen für Pfundskinder

über 80 leckere Gerichte schnell und leicht zubereitet
Stuttgart : Urania , 2005 - 111 S. : 12,95 EUR ISBN 978-3-332-01733-5

Kochbuch und Ratgeber für alle Eltern, die ihre Kinder gesund ernähren und dabei vielleicht schon vorhandene "Speckröllchen" bekämpfen wollen. Mit vielen Tipps rund um fettarme Ernährung und Anregu...
[mehr]  |  Zugang: 17.05.2006
Stadtbücherei
Xeo 250  Crem

Sachliteratur
05013327

verfügbar
Backen! - das Gelbe von GU
888 Rezepte, die man wirklich braucht
München : Gräfe und Unzer , 2005 - 1. Aufl. - 455 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-7742-8796-9

Das Backbuch enthält 888 nützliche, gut erklärte Backrezepte aus den verschiedensten Ländern, jedoch mit Schwerpunkt Europa/Deutschland und viele eingestreute Tipps, die gelb unterlegt sind.
[mehr]  |  Zugang: 17.05.2006
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 24  Backe

Sachliteratur
0502563X

verfügbar
77 super Suppen
Fränkisch-Crumbach : Ed. XXL , 2005 - 83 S. : 5,00 EUR ISBN 978-3-89736-096-9

Eine Sammlung mit einfachen und aufwendigen Suppenrezepten der nationalen und internationalen Küche.
[mehr]  |  Zugang: 17.05.2006
Stadtbücherei
Xeo 230  77

Sachliteratur
05021010

verfügbar
Das große Kochbuch der Suppen und Eintöpfe
Köln : Bellavista , 2005 - 255 S. : 10,95 EUR ISBN 978-3-8336-0141-5

Bildkochbuch, das eine Fülle von Rezepten aus aller Welt für Suppen und Eintöpfe, Ofengerichte, Currys und internationale Spezialitäten von klassisch bis exotisch bietet.
[mehr]  |  Zugang: 17.05.2006
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 230  gros

Sachliteratur
05012318

verfügbar
Metternich, Kirsten
Köstlich essen bei Diabetes

keine Probleme mit Zucker und Cholesterin ; vom Snack bis zum Festtagsmenü ; mit 122 abwechslungsrei
Stuttgart : TRIAS , 2005 - 192 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8304-3296-8

Koch- und Backbuch für Diabetiker mit über 100 Rezepten vom Frühstück bis zum mehrgängigen Menü.
[mehr]  |  Zugang: 12.04.2006
Stadtbücherei
Vel 6  Mett

Sachliteratur
06000581

verfügbar
Schmitt, Beate
Köstlich essen ohne Milch & Ei

keine Probleme mit Allergien und Laktose-Intoleranz ; vom Snack bis zum Festtagsmenü ; mit 185 abwec
Stuttgart : TRIAS , 2005 - 174 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8304-3316-3

Ernährungsratgeber für Menschen mit Milch- oder Hühnereiweißallegie bzw. Laktose-Intoleranz; mit 185 Rezepten von einfach bis raffiniert und praktischen Tipps für den täglichen Einkauf.
[mehr]  |  Zugang: 11.04.2006
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Vel 6  Schmit

Sachliteratur
06000598

verfügbar
Natürlich glutenfrei
Alltagsratgeber bei Zöliakie und Sprue
Darmstadt : pala-Verl. , 2005 - 172 S. : 14,00 EUR ISBN 978-3-89566-204-1

Ernährungs-Ratgeber mit ausgewählten Koch- und Backrezepten für Patienten, die unter Zöliakie leiden und sich glutenfrei ernähren müssen.
[mehr]  |  Zugang: 07.04.2006
Stadtbücherei
Vel 4  Natu

Sachliteratur
05016253

verfügbar
Frank, Renate
Honig

köstlich und gesund
Stuttgart : Ulmer , 2005 - 126 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-8001-3994-1

Nach einer kurzen Darstellung der Geschichte dieses Naturprodukts, das bereits in der Antike als Heil- und Genussmittel eingesetzt wurde, informiert die Ernährungwissenschaftlerin über die Entstehu...
[mehr]  |  Zugang: 05.04.2006
Stadtbücherei
Vgk 1  Fran

Sachliteratur
05013564

verfügbar
Bohlmann, Friedrich
Cholesterin im Griff

gesund essen
München : Gräfe und Unzer , 2005 - 1. Aufl. - 128 S. : 12,90 EUR ISBN 978-3-7742-6651-3

Attraktiv gestaltetes Kochbuch mit einer kurzen Einleitung zu wichtigen Patientenfragen zum Thema Cholesterin und cholesterinbewusster Ernährung.
[mehr]  |  Zugang: 04.04.2006
Stadtbücherei
Vel 2  Bohl

Sachliteratur
05014567

verfügbar
Kraske, Eva-Maria
Säure-Basen-Balance

[Übersäuerung erkennen und ausgleichen ; mit 8-Tage-Kur für Körper & Seele ; Entschlacken, entgiften
(GU-Ratgeber Gesundheit)
München : Gräfe und Unzer , 2005 - Erw. und aktualisierte Neuausg., 1. Aufl. - 125 S. : 12,90 EUR ISBN 978-3-7742-6691-9

Dieser praktische Ratgeber zur Säure-Basen-Balance vermittelt das Know-how für eine Entsäuerung des Körpers für neues Wohlbefinden und Fitness. Mit vielen Rezeptenund einer 8-Tage-Kur.
[mehr]  |  Zugang: 01.03.2006
Stadtbücherei
Vcl 5  Kras

Sachliteratur
0503723X

verfügbar
Kochschule für Kids
München [u.a.] : Dorling Kindersley , 2005 - 128 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-8310-0678-6

Abwechslungsreiche und übersichtlich dargestellte Rezepte, die sich sowohl für Anfänger als auch für Fortgeschrittene zum Nachkochen eignen. Ab 9.
[mehr]  |  Zugang: 16.11.2005
Stadtbücherei
6 Xeo 2  Kochsch

Kinder- Jugendbuch
05021925

verfügbar
Hellmiss, Margot
Gesund und schön durch Olivenöl

Hausmittel und Heilanwendungen ; raffinierte Rezepte ; extra: Olivenöl in der Schönheitspflege
München : Knaur , 2005 - 128 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-426-64175-0

Dem kulturgeschichtlichen Überblick und der Warenkunde folgen Rezepte mit Oliven- und -öl als Haus- und Heilmittel für Gesundheit und Körperpflege.
[mehr]  |  Zugang: 22.10.2005
Stadtbücherei
Vgk 1  Hell

Sachliteratur
05011497

verfügbar
Einmachen
(GU-Kochvergnügen)
München : Gräfe und Unzer , 2005 - 1. Aufl. - 144 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-7742-6940-8

Bildkochbuch mit gut 100 Rezepten zum Einmachen und Einlegen von süßen und pikanten Köstlichkeiten.
[mehr]  |  Zugang: 04.10.2005
Stadtbücherei
Xeo 4  Einm

Sachliteratur
05004350

verfügbar
Alles aus der Muffinform
Fränkisch-Crumbach : Ed. XXL , 2005 - Genehmigte Lizenzausg. - 84 S. : 5,00 EUR ISBN 978-3-89736-092-1

Rezeptideen für herzhafte und süße Schlemmereien, die mit Hilfe der Muffinform hergestellt werden: gefüllte Paprika, Hackbraten etc.
[mehr]  |  Zugang: 04.10.2005
Stadtbücherei
Xeo 28  Alle

Sachliteratur
05005864

verfügbar
Heintze, Thomas
Basisbuch Trennkost

alles, was Sie wirklich über Trennkost wissen müssen
Stuttgart : Haug , 2005 - 141 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-8304-2121-4

Kompakter Ratgeber zum Thema Trennkost mit Basiswissen, Berechnungstabellen, Lebensmittelkunde und Einkaufslisten im ersten, sowie zahlreichen Rezepten im zweiten Teil.
[mehr]  |  Zugang: 24.08.2005
Stadtbücherei
Vcl 9  Hein

Sachliteratur
05006570

verfügbar
Knusprig, frisch und köstlich über 180 Brote, Brötchen und Brotaufstriche
mit vielen Brotrezepten für den Backautomaten
Bindlach : Gondrom , 2005 - 208 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-8112-2461-2

Tipps und Hinweise zu Getreidesorten, Backpraxis und zur Technik des Backautomats sowie 180 Rezepten für Brote, Brötchen sowie süße und pikante Brotbeläge.
[mehr]  |  Zugang: 10.08.2005
Stadtbücherei
Xeo 240  Knus

Sachliteratur
05005096

verfügbar
Vitamin-Drinks
Säfte und Shakes selbst gemacht mit Früchten und Gemüse
München : Südwest , 2005 - 96 S. : 10,95 EUR ISBN 978-3-517-06743-8

Frische Vitamine in flüssiger Form in allen möglichen Varianten: reine Früchte- oder Gemüsedrinks, Frucht und Gemüse in Kombination, Drinks mit Milch, Eis und Joghurt.
[mehr]  |  Zugang: 28.07.2005
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 5  Vita

Sachliteratur
0403273X

verfügbar
Vegetarisch aus aller Welt
über 100 Rezepte für grenzenlosen Genuss
(Einfach clever)
München : Gräfe und Unzer , 2005 - 1. Aufl. - 128 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7742-6897-5

Über 100 Gerichte aus der internationalen Küche zeigen, dass man auch ohne Fleisch/Fisch raffiniert kochen kann. Serviert werden: Vorspeisen, Suppen, Salate und Hauptgerichte.
[mehr]  |  Zugang: 28.07.2005
Stadtbücherei
Xeo 252  Vege

Sachliteratur
05005015

verfügbar
Die grosse Asia-Kochschule
[Basiswissen und Profitipps]
Köln : Naumann & Göbel , [2005] - 256 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-625-11212-9

Grundkochbuch für Einsteiger in die Küchen Asiens mit viel Wissenswertem zu den einzelnen Ländern, speziellen Küchengeräten und Zubereitungstechniken sowie Warenkunde der asiatischen Lebensmittel.
[mehr]  |  Zugang: 28.07.2005
Stadtbücherei
Xeo 21  gros

Sachliteratur
05006896

verfügbar
Die große Kochschule
¿Basiswissen und Profitipps¿
Köln : Naumann & Göbel , [2005] - 256 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-625-11214-3

Das Grundkochbuch bietet nach einer kurzen Einleitung zu den Basics der Küchenausstattung und Warenkunde im Hauptteil sowohl einfache als auch raffinierte Rezepte, die schrittweise und einfach nach...
[mehr]  |  Zugang: 28.07.2005
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 2  gros

Sachliteratur
05006873

verfügbar
Das grosse Buch der Getränke
Köln : Naumann & Göbel , [2005] - 256 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-625-11210-5

3 informative Bücher in einem: Weinführer mit zahlreichen Expertentipps, Bierlexikon mit den wichtigsten Biermarken der Welt und Cocktailbuch mit vielen Rezepten.
[mehr]  |  Zugang: 28.07.2005
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 12  gros

Sachliteratur
0500688X

verfügbar
Daiber, Claudia
Grillen

Fleisch, Fisch, Gemüse
Stuttgart : Ulmer , 2005 - 127 S. : 12,90 EUR ISBN 978-3-8001-4677-2

Grillrezepte ssamt umfassenden Informationen zu den Themen Geschichte des Grillens, Grillen im Freien und im Haus, Grillen und Gesundheit sowie Praxistipps mit Warenkunde und Garzeittabellen, Reste...
[mehr]  |  Zugang: 26.07.2005
Stadtbücherei
Xeo 28  Daib

Sachliteratur
05009706

verfügbar
Brigitte - preiswert und gut kochen
[tolle Rezepte mit frischen Zutaten der Saison]
München : Mosaik bei Goldmann , 2005 - 1. Aufl. - 159 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-442-39074-8

Nach Jahreszeiten gegliedert, werden rund 100 alltagstaugliche, pfiffige Rezepte von Vorspeise bis Desserts dargeboten, die auch von Ungeübteren nachgekocht werden können. Reichhaltig illustriert.
[mehr]  |  Zugang: 19.07.2005
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 29  Brig

Sachliteratur
05004546

verfügbar
Toll gerollt von Rouladen bis Wraps
über 100 runde Sachen von klassisch bis trendy
(Einfach clever)
München : Gräfe und Unzer , 2005 - 1. Aufl. - 128 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7742-6898-2

Rezeptsammlung mit über 100 Vorschlägen für gerollte Vorspeisen und Snacks, für Rollen zum Sattessen und süße Rollen. Hier findet man Rezepte aus aller Welt von klassisch bis trendy.
[mehr]  |  Zugang: 19.07.2005
Stadtbücherei
Xeo 28  Toll

Sachliteratur
05005174

verfügbar
ºDieº besten Schüttel- & Tassen-Muffins
(Dr. Oetker)
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2005 - 95 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7670-0825-0

Bildbackbuch für Muffins mit Früchten, mit Schokolade, mit Nüssen und Mandeln und Gewürzmuffins, darunter Johannisbeer-Muffins, Nektarinen-Muffins, Schwarz-Weiß-Muffins, Erdnuss-Grieß-Muffins, Mohn...
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Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 242  Die

Sachliteratur
04033879

verfügbar
Die echte Hausmannskost
[neu entdecken und genießen - Lieblingsrezepte für die ganze Familie]
(GU-Kochvergnügen)
München : Gräfe und Unzer , 2005 - 144 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-7742-6942-2

Attraktives Bildkochbuch mit rund 150 gutbürgerlichen, traditionellen Gerichten aus deutschen Landen: Suppen und Eintöpfe, kleine Snacks, Salate und Beilagen, Fisch, Fleischgerichte aus der Pfanne ...
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Stadtbücherei
Xeo 239  echte

Sachliteratur
05005139

verfügbar
Bärlauch
Neustadt an der Weinstraße : Umschau , 2005 - 1. Aufl. - 143 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-86528-215-6

Bärlauch-Rahmsuppe mit Lachsroulade, Bärlauch-Weinbrand-Sauce, Bandnudeln mit Tomaten und Bärlauch - aus dem Lauchgewächs lässt sich mehr machen als Bärlauch-Pesto! Leckere Rezepte, attraktiv aufge...
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Stadtbücherei
Xeo 222  Baer

Sachliteratur
05005116

verfügbar
Spargel-Kochbuch
(Essen & Trinken)
Köln : VEMAG , [2005] - Sonderausg. - 160 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-625-11045-3

Attraktives, großformatiges Bildkochbuch mit leckeren Rezepten für weißen, grünen und violetten Spargel für Spargel klassisch oder edel mit unterschiedlichen Saucen und Beilagen, als Suppe oder Ein...
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Stadtbücherei
Xeo 222  Spar

Sachliteratur
05007388

verfügbar
Indien
kochen und verwöhnen mit Originalrezepten
München : Gräfe und Unzer , 2005 - 1. Aufl. - 168 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-7742-6643-8

Das reichhaltig illustrierte Kochbuch bietet Informationen zu Zutaten, Küchengeräten samt Tipps für Kochtechniken sowie eine Fülle von Rezepten.
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Stadtbücherei
Xeo 215 Indien  Indi

Sachliteratur
04033518

verfügbar
Essen ist fertig!
Starnberg : Dorling Kindersley , 2005 - 335 S. : 24,90 EUR ISBN 978-3-8310-0729-5

Schnelle, alltagstaugliche Rezepte mit Pep von Englands Popkoch Jamie Oliver.
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Stadtbücherei
Xeo 2  Esse

Sachliteratur
05003572

entliehen
(bis 20.11.2024)

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