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Bild Beschreibung Standort Medium
Lehari, Gabriele
Früchte einkochen, kandieren, einlegen
: Verlag Eugen Ulmer , 2008 - 129 S. Ill. ISBN 978-3-8001-1818-2

Heimische und exotische Früchte das ganze Jahr hindurch genießen: Konservieren mittels Erhitzen, Zucker, Alkohol oder Essig macht’s möglich! Welches Wissen Sie für das Einkochen, Kandieren und Einl...
[mehr]  |  Zugang: 11.10.2012
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Lehari, Gabriele
Kräuter!

Gartenspaß und Kochvergnügen mit heimischen und exotischen Kräutern
: Verlag Eugen Ulmer , 2008 - 198 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8001-1749-9

Grüne Welt der Kräuter: - Kräuter sammeln oder selbst ziehen, vermehren, ernten und konservieren. - Bärlauch und Minze im Mittelpunkt sowie zahlreiche bekannte Kräuter im Porträt. - Raffinierte Rez...
[mehr]  |  Zugang: 11.10.2012
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