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Bild Beschreibung Standort Medium
Müller-Urban, Kristiane
Desserts

mit 88 Rezepten, ...
Künzelsau : Sigloch-Ed. , [2003] - 189 S. : 15,80 EUR ISBN 978-3-89393-250-4

Zahlreiche, reich illustrierte Rezepte sowie eine ausführliche Einleitung mit Warenkunde zu den wichtigsten Grundzutaten, dazu Geschichte von Zucker(rohr), Kakao und Schokolade. Grundzubereitungen,...
[mehr]  |  Zugang: 10.06.2003
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 232  Muel

Sachliteratur
03011437

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