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Bild Beschreibung Standort Medium
Buser, Marianna
Wurzelgemüse
Lenzburg : Fona , 2004 - 125 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-03780-177-2

Herbst und Winter sind die Zeit der Wurzeln und Knollen: Pastinake, Topinambur, Schwarzwurzel, Rote Beete und Kohlrübe sind nur einige der Wurzelgemüse, die hier kurz und kompakt porträtiert werden...
[mehr]  |  Zugang: 02.03.2005
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 222  Buse

Sachliteratur
05000372

verfügbar
Aepli, Beatrice
Das Rhabarber-Kochbuch

(Kreative Saisonküche)
Lenzburg : Fona , 2002 - 76 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-03780-107-9

Einer kurzen Einführung in Geschichte und Botanik des Rhabarbers folgen reich illustrierte Rezepte für Beilagen zu Fleisch, Fisch und Geflügel, süße Mahlzeiten, Eingemachtes u.a.
[mehr]  |  Zugang: 24.10.2002
Stadtbücherei
Xeo 222  Aepl

Sachliteratur
02027684

verfügbar

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