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Sabnis, Nicky Sitaram
Achtsame Ayurveda-Küche
100 Rezepte für alle Doshas
München : DK , 2024 - 296 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-4961-5
Tridosha-Rezepte für zwei Personen von Seminarkoch und Autor Nicky Sitaram Sabnis. Mit ausführlichem Ayurveda-Basisteil, vielen Tabellen und ganzseitigen Rezeptfotos.
Stadtbücherei
Xeo 250 Sabn
Sachliteratur
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Heinrich, Brigitte
Landfrauen kochen
Rezepte aus Baden-Württemberg. Unter Mitarbeit des LandFrauenverbandes Baden-Württemberg e. V.
Stuttgart : Ulmer Verlag , 2024 - 128 Seiten, 46 Farbfotos : 14,00 EUR ISBN 978-3-8186-2366-1
Entgegen des Titels stammen die 250 Rezepte in diesem Buch aus Württemberg, der Landesteil Baden ist nicht vertreten: Suppen, Hauptgerichte, (Gemüse-)Beilagen, süße Nachspeisen, Backwaren, Vesper u...
Stadtbücherei
Xeo 211 Hein
Sachliteratur
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(bis 14.12.2024)
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Lafer, Johann
Gut kochen - preiswert & schnell
München : Zabert Sandmann , 2012 - Sonderausg. - 255 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-89883-329-5
Rezepte für Gerichte, die sich schnell und unkompliziert zubereiten lassen: Vorspeisen, Suppen, Snacks, Hauptgänge und Desserts für jeden Tag.
Stadtbücherei
Xeo 29 Lafe
Sachliteratur
entliehen
(bis 11.12.2024)
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Low Carb Express
in 25 Minuten vorbereitet - dann übernimmt der Thermomix
(
Mein ZauberTopf )
Schönkirchen : falkemedia GmbH & Co. KG , 2024 - 1. Auflage - 144 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-96417-280-8
Schnelle Rezepte nach der Low-Carb-Methode für den Thermomix. Die Vorbereitungszeit beträgt maximal 25 Minuten, hinzu kommt nur noch die Kochzeit im Gerät. Die Rezepte reichen von Frühstück über Zw...
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Stadtbücherei
Xeo 28 Low
23.08.2024
verfügbar
Stadtbücherei
Xeo 28 Low
18.06.2024
entliehen
(bis 29.11.2024)
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Gloß, Andrea [Red.]
Heute mal Eintopf
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2014 - 128 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-7670-0671-3
Ansprechendes Kochbuch mit 68 Rezepten für Eintöpfe der einheimischen und internationalen Küche - von klassisch bis ungewöhnlich. Neben Gerichten mit Fleisch, Geflügel oder Fisch finden sich auch v...
Stadtbücherei
Xeo 230 Glos
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Die besten Liköre aus dem Thermomix
Königswinter : Lempertz , 2018 - 96 S. ISBN 978-3-96058-117-8
In den letzten Jahren haben sich süße Creme- und herbe Bitterliköre wieder zu kulinarischen „Bestsellern“ entwickelt. Alles, was du zum Selbermachen brauchst, findest du hier in diesem Buch vereint...
Stadtbücherei
Xeo 28 Best
Sachliteratur
entliehen
(bis 27.11.2024)
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Brot backen ohne Warten
schnell und einfach mit Thermomix
Kiel : falkemedia , 2023 - 1. Auflage - 148 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-96417-263-1
Rezeptsammlung von Brot und Brötchen, die ohne Ruhezeiten direkt im Ofen gebacken werden können. Zubereitet werden diese mithilfe des Küchengeräts "Thermomix".
Stadtbücherei
Xeo 28 Brot
Sachliteratur
entliehen
(bis 26.11.2024)
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Reschenhofer, Petra
Mix-Rezepte zum Mitnehmen für Kinder
Snacks, Frühstück & Meal Prep aus dem Thermomix für die Kindergarten- und Schulpause
München : Südwest , 2023 - 1. Auflage - 142 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-517-10189-7
Rezepte zum Mitnehmen in Kindergarten und Schule, zubereitet im Thermomix und für die Vorbereitung geeignet. Es wird kein Industriezucker verwendet und auf gesunde Zutaten geachtet. Glutenfreie und...
Stadtbücherei
Xeo 28 Resche
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Rakers, Judith
Homefarming - das Kochbuch
mit der eigenen Ernte durchs ganze Jahr : mehr als 100 Rezepte und viele Anbautipps
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2023 - 1. Auflage - 276 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-8338-8750-5
Die beliebte TV-Moderatorin Judith Rakers präsentiert rund 100 leckere und alltagstaugliche Rezepte mit saisonalen Zutaten aus eigenem Anbau. Mit Ernte-und Aussaatkalender nach Monaten.
Sachliteratur
entliehen
(bis 11.12.2024)
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Ippolito, Simona
Kochen auf Umwegen
wieso Unfälle in der Küche nicht immer schlecht sind und italienische Küche eine Sache der Definitio
Amazon KDP , 2024 - 1. Auflage - 158 S. ISBN 979-88-7693-513-7
Das bin ich. Die Küche ist der Ort - neben meinem 0815 Büro Arbeitsplatz - an dem ich mich am meisten aufhalte. Meine Küchenutensilien haben eine eigene Postleitzahl und ich besitze mehr Kochbücher...
Sachliteratur
entliehen
(bis 11.12.2024)
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Wild & Geflügel
Herzhaft und zart
Stuttgart : Reader´s Digest: Verlag Das Beste GmbH , 2018 - © 2018 Reader's Digest Deutschland, Schweiz, Öster : 29,99 EUR ISBN 978-3-95619-339-2
Traditionelle und außergewöhnliche Wild- und Geflügelgerichte Ob Rehrücken mit Pfefferkruste, Kaninchen-Zwiebel-Ragout, Entenstreifen mit Orangen und Honig oder Hähnchenbrust mit Avocado und Roque...
Stadtbücherei
Xeo 220 Wild
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Stadtbücherei
Xeo 250 Low C
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Stadtbücherei
Xeo 26 Gier
Sachliteratur
entliehen
(bis 28.11.2024)
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Stadtbücherei
Xeo 28 Magi
Weihnachten/Ostern - Jugendliche/Erwachs
1 Vorbestellung
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Sachliteratur
entliehen
(bis 04.12.2024)
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Oliver, Jamie
5 Zutaten mediterran
München : DK , 2023 - 1. Auflage - 317 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-4795-6
Vorgestellt werden 125 einfache Rezepte zum Nachkochen wie "Mein heiß geliebtes Mittelmeersandwich", "Tagliatelle mit Miesmuscheln", "Schnelle Thunfischpasta", "Gefüllte Wirsingblätter", "Knusprige...
Stadtbücherei
Xeo 21 Oliv
Sachliteratur
entliehen
(bis 06.12.2024)
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Buhl, Andreas
Heimat-Marmeladen
150 verführerische Rezepte mit heimischem Obst, Gemüse, Blüten und Kräutern
München : Christian , [2023] - 192 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-95961-800-7
Der mit attraktiven Foodfotos illustrierte Titel präsentiert rund 150 Rezepte für Marmeladen, Konfitüren und Gelees mit Beeren, Kern- und Steinobst, Blüten, Wildfrüchten, exotischeren Früchten und ...
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Lecker sparen
viel Genuss für wenig Geld
(
Chefkoch )
Königswinter : Lempertz , [2023] - 119 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-96058-467-4
Fünfzig ausgewählte Rezepte mit denen man bei Suppen, Salaten, Hauptgerichten, Snacks und Süßem wie Kuchen, Gebäck sowie Desserts "Lecker sparen" kann. Davon siebzehn vegetarisch, vier vegan. Die R...
Stadtbücherei
Xeo 29 Lecke
Sachliteratur
entliehen
(bis 03.12.2024)
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Winterküche
(
Chefkoch )
Königswinter : Lempertz , 2022 - 119 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-96058-452-0
Die Plattform "CHEFKOCH.de" ist mit 20 Millionen User*innen eine der beliebtesten Webseiten von Hobbyköch*innen in ganz Europa. In diesem Band wurden die beliebtesten Rezepte mit Liebe nachgekocht,...
Stadtbücherei
Xeo 26 Wint
Sachliteratur
entliehen
(bis 27.11.2024)
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Zanon, Valérie
Sauerteig
Schritt für Schritt zum Erfolg
Königswinter : Heel , [2023] - Deutsche Ausgabe - 174 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-96664-584-3
Sauerteig in Theorie und Praxis - innerhalb von sechs Tagen ist der eigene Teig "einsatzbereit" und dann kann nach Herzenslust gebacken werden. Neben den Grundlagen bietet das Buch 40 süße und herz...
Stadtbücherei
Xeo 240 Zano
Sachliteratur
entliehen
(bis 27.11.2024)
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Schocke, Sarah
Japan gesund
mit 50 einfache Rezepten für jeden Tag von Stevan Paul
Münster : Hölker Verlag , [2023] - 143 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-88117-275-2
50 Zwei-Personen-Rezepte für Frühstück, Mittag- und Abendessen, Klassiker und Snacks, basierend auf traditioneller japanischer Küche, zusammengestellt und entwickelt von Ökotrophologin Sarah Schock...
Stadtbücherei
Xeo 215 Japan
Sachliteratur
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(bis 13.12.2024)
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365 Spar-Rezepte
Köln : Naumann & Göbel Verlagsgesellschaft mbH , [2022] - 288 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-625-19324-1
In elf Kapiteln werden Rezepte für Salate, Suppen, Snacks, Hauptgerichte, Pasta, Getränke, Desserts und Kuchen vorgestellt, die mit günstigen Zutaten hergestellt werden.
Stadtbücherei
Xeo 29 Drei
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Fleck, Anne
Gesünder geht's kaum
köstliche vegane Basisrezepte mit optionalen Miniportionen Fleisch und Fisch zur idealen Nährstoffve
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , August 2022 - Originalausgabe, 1. Auflage - 189 Seiten : 33,00 EUR ISBN 978-3-95453-236-0
Ernährungsmedizinerin Dr. med. Anne Fleck und Kochbuchautorin B. Matthaei präsentieren vegane Grundrezepte mit optionalen Zusatzportionen Fleisch und Fisch zur idealen Nährstoffversorgung; ideal fü...
Stadtbücherei
Xeo 252 Fleck
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Pichl, Veronika
Brotbackautomat ? Das Rezeptbuch
Brot, Brötchen, Kuchen, Gebäck, Pizzateig und mehr einfach selbst backen
München : riva , 2021 - Originalausgabe, 1. Auflage - 110 Seiten : 12,00 EUR ISBN 978-3-7423-1898-5
Über 60 Rezepte für herzhafte und süße Brote, Brötchen und Kuchen aus dem Brotbackautomaten. Zusätzlich werden auch verschiedene Marmeladen im Brotbackautomaten produziert.
Stadtbücherei
Xeo 240 Pichl
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Merz, Martina
Wildkräuter
bestimmen, sammeln, zubereiten
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , Februar 2022 - Originalausgabe, 1. Auflage - 288 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-95453-233-9
Wildkräuter und -früchte sicher bestimmen, erfolgreich sammeln und einfach zubereiten, dafür liefert dieser prachtvoll ausgestattete Band der erfolgreichen Youtuberin notwendiges Hintergrundwissen ...
Stadtbücherei
Xeo 229 Merz
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Low Carb in 30 Minuten
Zeit sparen mit Meal Prep
(
Abnehmen mit lowcarb.de )
Kiel : falkemedia GmbH & Co. KG , Mai 2022 - 1. Auflage - 170 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-96417-194-8
Das bebilderte Kochbuch aus der Reihe Abnehmen mit lowcarb.de punktet mit vielen schnellen und leckeren Meal-Prep-Rezepten. Ernährungspläne, Einkaufslisten und praktischen Tipps zum Erreichen des W...
Stadtbücherei
Xeo 250 Low
Sachliteratur
entliehen
(bis 29.11.2024)
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Tubes, Gisela
Kostbare Wildpflanzen für Gesundheit und Küche
sicher sammeln - gekonnt verwenden
Wiebelsheim : Quelle & Meyer Verlag , [2022] - 364 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-494-01923-9
Praxisbezogene Einführung, die 73 gesundheitsfördernde und schmackhafte Wildpflanzen mit ihren Wirkstoffen und Verwendungsmöglichkeiten beschreibt.
Stadtbücherei
Xeo 229 Tube
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Curly
Anleitung zum Weinsaufen
fast alles, was du über Wein wissen solltest
München : Südwest , 2023 - 1. Auflage - 208 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-517-10225-2
Der Sommelier Willi Schlögl und der Rapper Curly veröffentlichen wöchentlich eine neue Folge ihres Wein-Podcasts "Terroir & Adiletten". In diesem sprechen sie über alle möglichen Themen rund um das...
Stadtbücherei
Xeo 121 Curl
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Zanin, Melanie
Hütten Kochbuch
Kulinarisches von der Alm
Bath, UK : Parragon , o.J. - 96 S. ISBN 978-1-4723-0925-9
Wer kennt sie nicht: Die Faszination der Alpen mit ihrer ursprünglichen, einzigartigen Natur? Inmitten der grandiosen Bergkulisse finden sich urige Almhütten, in denen sich Wanderer und Skifahrer m...
Stadtbücherei
Xeo 29 Huett
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Gesund kochen mit Kräutern und Gewürzen
Über 200 Rezepte mit ganz besonderer Würze
Stuttgart : Reader´s Digest: Verlag Das Beste GmbH , 2018 - © der australischen Originalausgabe 2016 Reader's - 303 S. : 39,99 EUR ISBN 978-3-95619-241-8
Gesund kochen mit Kräutern und Gewürzen ist ein Buch, das die Lust auf Abenteuer weckt. Die Verwendung und der Verzehr von Kräutern und Gewürzen sowie das Wissen über ihre Eigenschaften und „Funkti...
Stadtbücherei
Xeo 229 Gesu
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Schmedes, Christa
Becherkuchen
einfach und schnell
(
GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2004 - 1. Aufl. - 62 S. : 7,50 EUR ISBN 978-3-7742-6594-3
Vorgestellt werden rund 50 Rezepte für Feines aus der Form (Muffins, Marmorkuchen, Käsekuchen etc.), beliebte Blechkuchen, Kleingebäck und Torten; reich illustriert.
Stadtbücherei
Xeo 242 Schmed
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Amerika
München : Gräfe u. Unzer , 1995 - 144 S. ISBN 978-3-7742-2073-7
Alle Gerichte können ganz leicht nachgekocht werden und gelingen problemlos. Varianten, Infos, Tipps und Informationen zu typischen Produkten des Landes ergänzen den Rezeptteil. Ein Buch für alle F...
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Monroe-Cassel, Chelsea
Galaxy's edge
das offizielle Kochbuch des Black Spire-Außenpostens
(
Star wars )
Stuttgart : Panini Books , Januar 2020 - 1. Auflage - 175 Seiten : 30,90 EUR ISBN 978-3-8332-3856-7
Kreative Rezepte aus dem Star-Wars-Universum. Nicht nur die Namen der Gerichte erinnern an die Sci-Fi-Saga, auch optisch lassen die Ideen Fan-Herzen höherschlagen. Eine kurze, thematische Einleitun...
Stadtbücherei
Xeo 21 Monr
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Engler, Elisabeth
Gewürze selbst machen
über 50 Rezepte für Kräutersalz, Würzmischungen und Marinaden
München : riva , 2021 - Originalausgabe, 1. Auflage - 93 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-7423-1641-7
50 Rezepte für Gewürzmischungen, Kräutersalze, Marinaden und Zucker mit Aroma.
Stadtbücherei
Xeo 229 Engl
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Kuhn, Clara D.
Es war einmal - das Koch- und Backbuch der Märchen
50 zauberhafte Rezepte und Geschichten
München : riva , 2022 - Originalausgabe, 1. Auflage - 143 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-7423-2054-4
Die Autorin hat 50 Rezepte kreiert, die einen Bezug zu Märchen haben, u.a. Der süße Brei, Von dem Machandelbaum, Frau Holle, Das blaue Licht, Sterntaler. Zu jedem Rezept gibt es eine kleine Geschic...
Sachliteratur
entliehen
(bis 10.12.2024)
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Oswald, Susanne
Tomatenpesto und Ingwersenf
Senf, Dips & Gewürzmischungen selber machen
Ostfildern : Jan Thorbecke Verlag , [2016] - 88 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-7995-1004-2
Kleine reich illustrierte Sammlung mit rund 40 Rezepten für raffinierte Senfkreationen, Dips und Würzmischungen.
Stadtbücherei
Xeo 239 Oswa
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Sercarz, Lior Lev
Gewürze
auswählen, kombinieren, schmecken
München : Deutsche Verlags-Anstalt , [2017] - 1. Auflage - 303 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-421-04066-4
Attraktives Nachschlagewerk zur Gewürzkunde mit 102 überwiegend bekannten Gewürzen von A wie Ajowan bis Z wie Zitwerwurzel. Mit Informationen zum Geschmack und Aroma, zur Herkunft, dazu Würztipps u...
Stadtbücherei
Xeo 229 Serc
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Hanssen, Michel
Grandios gewürzt ohne Salz
salzfreie Küche mit selbstgemachten Gewürz - und Kräutermischungen
(
LV-Buch )
Münster : LV-Buch , 2017 - 187 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-7843-5514-6
Auch ohne Salz lässt sich wunderbar würzen und genießen. Der niederländische Meisterkoch Michel Hanssen stellt Gewürzmischungen vor und verwendet sie in Rezepten für Bouillons, Vor- und Hauptspeise...
Stadtbücherei
Xeo 229 Hans
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Selber machen statt kaufen ? Vegane Küche
123 vegane Alternativen - gesünder und nachhaltiger ohne Fertigprodukte
Berlin : smarticular , 2021 - 189 Seiten : 14,95 EUR ISBN 978-3-946658-60-3
Rezepte als Alternativen zu veganen Fertigprodukten, die zumeist teuer und eher ungesund sind - und in Plastik verpackt. Erstaunlich, was man alles selber machen kann, von "Milch" und "Milchprodukt...
Stadtbücherei
Xeo 28 Selb
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Hölzl-Singh, Yvonne
Vegan & selbst gemacht - Käse, Joghurt, Tofu, Milch
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer , [2017] - 128 Seiten : 18,90 EUR ISBN 978-3-8001-0857-2
Über 50 Rezepte, mit denen man vegane, also pflanzliche Milch, Joghurt, Tofu, Sahne, Butter und zahlreiche Käsespezialitäten selber machen kann.
Stadtbücherei
Xeo 252 Hoel
Sachliteratur
entliehen
(bis 04.12.2024)
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Olsson, Nina
Vegetarische Bowls
Schüsseln zum Glück
München : ZS , [2020] - 191 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-96584-044-7
Unkomplizierte nährstoffreiche vegetarische und vegane Bowls vom Frühstück bis zum Abendessen, raffiniert gewürzt und international inspiriert.
Stadtbücherei
Xeo 252 Olss
Sachliteratur
entliehen
(bis 06.12.2024)
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Schell, Valesa
No Knead Brote
ohne Kneten : unkompliziert backen : wenig Hefe, lange Teigführung
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer , [2022] - 174 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-8186-1516-1
So ist Brotbacken besonders einfach: Zutaten zusammenrühren, lange Ruhe- bzw. Gehzeiten und dann in Form bringen. Langes Kneten des Teigs entfällt! Rezepte für Brötchen, sowie herzhafte und süße Ba...
Stadtbücherei
Xeo 240 Schell
Sachliteratur
entliehen
(bis 30.11.2024)
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Selber machen statt kaufen - Geschenke
über 100 Anleitungen und Ideen für selbst gemachte Geschenke von Herzen
Berlin : smarticular Verlag , 2021 - 188 Seiten : 14,95 EUR ISBN 978-3-946658-52-8
Mehr als 100 Anleitungen und Ideen für selbst gemachte Geschenke: aus Küche und Natur, für Kinder und fürs eigene Wohlbefinden, Naschereien, kleine Handarbeiten sowie Verpackungsideen für alle Anlä...
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Indien
aromatisch, würzig und feurig-scharf
Köln : Naumann u.Göbel , o.J. - 236 S. ISBN 978-3-625-12692-8
Von aromatischen Currys und feurigen Vindaloos über erfrischende Raitas und sämige Dals bis hin zu typischen Brotspezialitäten wei Chapati und Naan sowie Masalas und Chutneys.
Stadtbücherei
Xeo 215 Indien
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Lichter, Horst
Horst Lichters Jahreszeitenküche
mit Genuss durchs Jahr
Augsburg : Weltbild , 2010 - Lizenzausg. - 124 S. ISBN 978-3-8289-1306-6
Horst Lichter verrät Ihnen in seinem ganz persönlichen Streifzug durchs Jahr seine besten Rezepte für Frühling, Sommer, Herbst und Winter.
Stadtbücherei
Xeo 2 Licht
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Wie Essen die Welt prägte
Revolutionen, Kriege, Entdeckerfahrten
(
Spiegel Geschichte )
Hamburg : Spiegel-Verlag , 2019 - 138 Seiten : 8,50 EUR
Enth. folgende Themen: Bier und Wein: Rausch als frühes Statussymbol.
Zucker: Antrieb für den Sklavenhandel. Eintopf: Hitlers Feldzüge und die Suppe.
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Indien
Küche und Kultur
München : Gräfe u. Unzer , 2007 - 3. Aufl. - 238 S. ISBN 978-3-7742-6725-1
Stadtbücherei
Xeo 215 Indi
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Türkische Küche
Kreative Vielfalt köstlicher Speisen
Stuttgart : Unipart ISBN 978-3-8122-3741-3
Stadtbücherei
Xeo 215 Tuer
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Die italienische Kochschule
Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Techniken und Rezepte
Reichelsheim : Edition XXL , 2009 - 511 S. ISBN 978-3-89736-028-0
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Stadtbücherei
Xeo 21 Asia
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Currys
München : Zabert Sandmann , 2014 - 3. Aufl. - 144 S. ISBN 978-3-89883-377-6
Stadtbücherei
Xeo 21 Curr
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Wok
München : Zabert Sandmann , 2014 - 3. Aufl. - 144 S. ISBN 978-3-89883-372-1
Er ist ein wahres Multitalent! Ob Pfannenrühren, Schmoren, Braten, Frittieren oder Dämpfen im Wok geht alles ganz einfach und blitzschnell. Und das Ergebnis kann sich sehen lassen: Knackig-buntes G...
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Stadtbücherei
Xeo 211 Somm
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Stadtbücherei
Xeo 211 Somm
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Stadtbücherei
Xeo 211 Somm
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Harrison, Joel
Gin Atlas
die besten Gins aus über 50 Ländern
München : ZS Verlag AG , 2020 - Deutsche Erstausgabe - 256 Seiten : 39,99 EUR ISBN 978-3-96584-071-3
Gin-Atlas, der über Geschichte und Herstellung des Gins informiert und die besten Gins aus über 50 Ländern der Welt vorstellt.
Michelberg Gymnasium
Xeo 12 Harr
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Jauch, Peter
Gin - das Buch
München : AT Verlag , [2021] - 2., aktualisierte und erweiterte Auflage - 431 Seiten : 49,90 EUR ISBN 978-3-03902-152-9
Michelberg Gymnasium
Xeo 12 Jauch
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Poggenpohl, G.
Waffeln und Crêpes knusprig, süß oder pikant
Reichelsheim : Ed. XXL , 2002 - 84 S. : 5,95 EUR ISBN 978-3-89736-151-5
Leckere süße Waffeln und herzhafte Varianten mit Lachs, Käse, Schinken, Oliven und Kräutern usw., Eierkuchen, Waffelröllchen oder -körbchen, gefüllt mit pikanten oder süßen Beilagen und Crêpes fruc...
Stadtbücherei
Xeo 242 Pogg
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Bilgri, Anselm
Das Kloster-Andechs-Fastenbuch
auf der Suche nach dem Wesentlichen
Augsburg : Sankt-Ulrich-Verl. , 2002 - 130 S. : 21,00 EUR ISBN 978-3-929246-71-1
Zahlreiche alte und neue Rezepte für Salate, Suppen, kleine Gerichte und Süßspeisen sowie informative und amüsante Berichte zum Thema Fasten.
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Xeo 26 Enge
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Xeo 26 Enge
09.12.2021
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Xeo 26 Enge
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(bis 28.11.2024)
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Backen ohne Milch und Ei
von Apfeltörtchen bis Gemüsepizza
München : Gräfe u. Unzer , 2002 - 62 S. ISBN 978-3-7742-4891-5
Süßes und Pikantes ohne Kuhmilch.
Stadtbücherei
Xeo 252 Backe
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Coffee
Alles, was man über Kaffee wissen sollte
München : Zabert Sandmann , 2004 - 136 S. ISBN 978-3-89883-077-5
Dieses Buch lüftet die Geheimnisse rund um die braune Bohne. Es bietet alles Wissenswertes über Produkton und Röstung, Kaffeehandel und -geschichte, Kaffeekultur und -spezialitäten.
Stadtbücherei
Xeo 229 Coff
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Ein Mann. Ein Grill.
Stäfa : Otus , 2016 - 136 S. ISBN 978-3-03793-583-5
Neben allen wichtigen Infos über die verschiedenen Grillarten sowie zu Trends wie Wintergrillen und Smoken finden Sie im Rezeptteil alles, was das Grillerherz begehrt: von Fleisch-Klassikern wie Sp...
Stadtbücherei
Xeo 28 Mann
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Henssler, Steffen
Hensslers schnelle Nummer
100 neue Rezepte zum Erfolgsformat
München : Gräfe und Unzer , 2021 - 7. Auflage - 238 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-8338-7777-3
Wenige Zutaten geschickt miteinander kombinieren. Die "Schnelle Nummer" ist ein Garant für kreatives, unkompliziertes Kochen und Genuss für jeden Tag!
Stadtbücherei
Xeo 29 Hens
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Muliar, Doris
Besser selbst gemacht
über 120 gesunde Alternativen zu Fertigprodukten wie Pesto, Ketchup, Eis und Marmelade
München : riva , 2020 - Originalausgabe, 1. Auflage - 190 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-7423-1624-0
Rezepte für die Herstellung von Basisprodukten wie Aufstriche, Würzpasten, Getränke, Marmeladen, Eiscreme und Pralinen in der eigenen Küche.
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Kreihe, Susann
Die ganze Pflanze
60 Zero-Waste-Rezepte mit Blatt, Schale, Strunk und Stiel. Regional. Saisonal. Nachhaltig
Christian Verlag GmbH , 2021 - Neue Auflage 2021 : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-411-5
Jährlich werden mehrere Millionen Tonnen Lebensmittel einfach so weggeworfen. Dieses Buch sagt dieser Verschwendung dem Kampf an. In 60 vegetarischen Rezepten aus regionalem Obst und Gemüse entdeck...
Stadtbücherei
Technik
Xeo 29 Krei
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Schmelich, Guido
Das XXL-Kochbuch für den Thermomix – Supereasy
Über 200 Rezepte zum Kochen und Backen für die ganze Familie – Schnell, einfach, köstlich!
Edition Michael Fischer , 2021 - 1. Auflage - 320 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-7459-0234-1
Wenige Zutaten, eine Thermo-Küchenmaschine, 100% Geschmack: Das Erfolgskonzept von „Das einfachste Kochbuch der Welt“ trifft das Trendthema Thermo-Küchenmaschine.
Mit maximal 6 Zutaten zaubert Aut...
Stadtbücherei
Xeo 28 Schmel
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Laforêt, Marie
Vegan & günstig
85 leckere und ausgewogene Gerichte. Mit Rezepten für unter 1 Euro pro Portion
München , 2021 - 208 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-7423-1573-1
Vegane Ernährung – klingt teuer und nach viel Aufwand? Zum Glück ein Irrglaube! Sich pflanzenbasiert zu ernähren ist weder kostspielig noch kompliziert. Die 85 Rezepte in diesem Buch beweisen, dass...
Stadtbücherei
Xeo 252 Lafo
Sachliteratur
entliehen
(bis 12.12.2024)
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Pope, Roxy
Vegan mit 5 Zutaten
Über 100 schnelle und einfache Rezepte
München , 2019 - 288 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7423-0942-6
Vegane Küche ist aufwendig, teuer und man benötigt Unmengen an verschiedenen Zutaten, die es nur in Spezialgeschäften gibt? Stimmt nicht! Roxy Pope und Ben Pook vom erfolgreichen Blog SO VEGAN räum...
Stadtbücherei
Xeo 252 Roxy
Sachliteratur
entliehen
(bis 10.12.2024)
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Dusy, Tanja
Jamas! Griechisch kochen und gemeinsam genießen
Einfach – aufregend – neu: 60 Rezepte mit Fleisch, Fisch und viel Gemüse
Igling : Edition Michael Fischer , 2020 - 1. Auflage - 160 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-96093-691-6
Urlaub in Griechenland - das ist Genießen am Meer, eisgekühlter Ouzo und Sirtaki. Und natürlich griechische Küche. Tanja Dusy präsentiert über 60 aufregende und unkomplizierte Rezepte für ein moder...
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Dusy, Tanja
Levante – Gemeinsam orientalisch genießen
100 Rezepte für opulente Mezze-Buffets
Igling : Edition Michael Fischer , 2019 - 160 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-96093-306-9
Mezze sind die neuen Tapas - Die neue Levante-Küche Die trendige Levante-Küche ist weit mehr als eine traditionelle Länderküche aus Syrien, dem Libanon, Israel oder Jordanien. Viele Gerichte basier...
Stadtbücherei
Xeo 21 Dusy
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Sahin, Sila
Silas Orientküche
München : GU , 2020 - 1. Auflage - 160 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-7584-7
Sahin präsentiert 60 meist vegetarische Rezepte der türkisch-orientalischen Küche, auch mal gemischt mit anderen Kochstilen. Es gibt Hausfrauenkost, Gerichte für Kinder, Verwöhnessen für den Eheman...
Stadtbücherei
Xeo 21 Sahi
Sachliteratur
entliehen
(bis 30.11.2024)
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Redies, Alessandra
Drinks ohne Alkohol
(
GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2006 - 1. Aufl. - 64 S. : 7,50 EUR ISBN 978-3-8338-0305-5
Reich illustrierte Sammlung mit über 50 Rezepten für Drinks ohne Alkohol: Vitamine zum Trinken, Drinks mit viel Blubber im Glas und Cremiges.
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Michelberg Gymnasium
Xeo 10 Buch
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Michelberg Gymnasium
Xeo 12 MacL
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Michelberg Gymnasium
Xeo Schuma
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Frey, Hannah
Zuckerfrei für Berufstätige
München : GU , 2019 - 1. Auflage - 144 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-6847-4
In ihrem neuesten Buch beschreibt die bekannte Foodbloggerin, wie man auch im stressigen Berufsalltag zuckerfrei und gesund kochen kann. Mit Einkaufslisten, Tipps zur Zubereitung am Vortag und zum ...
Stadtbücherei
Xeo 250 Frey
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Heer, Ludwig
Lieblingsrezepte
einfach genial gekocht
Göppingen : Verlagsedition Netzwerk , 2010 - 147 S. ISBN 978-3-00-032199-3
Seine Küche beschreibt Ludwig Heer als geradlinig, funktional und modern. Seine Philosophie ist die saisonale, regionale Küche - mit internationalen Einflüssen modern interpretiert und präsentiert.
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Kintrup, Martin
Food for future
das restlos gute Kochbuch: nachhaltig, klimafreundlich und lecker
München : Südwest, München , [2020] - 1. Auflage - 192 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-517-09899-9
Wie funktioniert nachhaltige, klimafreundliche und leckere Ernährung? Der Autor zeigt einfache Wege und Rezepte, die sich leicht in den Alltag einbauen lassen.
Stadtbücherei
Xeo 250 Kint
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Zahn, Sarah
Herzhafte Glücksmomente
(
Topp ;
8058 )
Stuttgart : frechverlag , 2019 - 1. Auflage - 108 Seiten : 17,99 EUR ISBN 978-3-7724-8058-4
Die Autorin präsentierte jeweils auf einer Doppelseite herzhafte Gerichte für verschiedene Anlässe. Die Rezepte (Aufläufe, Salate, Suppen, Pasta ...) sind alle pfiffig und mal mediterran, mal asiat...
Stadtbücherei
Xeo 23 Zahn
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Winterküche von A-Z
(
Dr. Oetker )
München : ZS Verlag GmbH , 2018 - 1. Auflage - 216 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1676-7
Das Buch enthält eine vielseitige Auswahl an Gerichten von A bis Z, die ideal für kalte Tage sind: Salate, Suppen, Eintöpfe, Aufläufe, Gebackenes, Gerichte mit Fisch, Fleisch, Vegetarisches, Beilag...
Stadtbücherei
Xeo 26 Wint
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Roychoudhury, Indrani
Kochen wie in Indien
München : GU , 2020 - 1. Auflage - 144 Seiten : 17,99 EUR ISBN 978-3-8338-7572-4
Kochbuch für Einsteiger mit klassisch indischen Rezepten wie man sie auch aus dem Restaurant kennt - zum Nachkochen für zu Hause. Mit knappen Länderinfos, ergänzenden Texten zu verschiedenen Gerich...
Stadtbücherei
Xeo 215 Indien
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Stadtbücherei
Xeo 220 Wuers
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Hoff, Francis Ray
Vom Haken in die Pfanne
frisch gefangene Fische köstlich zubereiten
München : BLV-Buchverl. , 2010 - 144 S. : 16,95 EUR ISBN 978-3-8354-0658-2
Ein passionierter Angler präsentiert 100 abwechslungsreiche Fischrezepte, die sich ohne großen Aufwand nachkochen lassen.
Stadtbücherei
Xeo 221 Hoff
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Zahn, Sarah
Winterliche Glücksmomente
(
Topp ;
8064 )
Stuttgart : frechverlag GmbH , 2019 - 1. Auflage - 124 Seiten : 17,99 EUR ISBN 978-3-7724-8064-5
Die Autorin präsentiert inhaltlich wie auch optisch sehr ansprechende Rezepte für winterliche Leckereien. Pfiffige, süße (und einige herzhafte) Ideen, wie Chai-Latte-Scones, Zimtstern-Cheesecakes, ...
Stadtbücherei
Xeo 26 Zahn
Sachliteratur
entliehen
(bis 12.12.2024)
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Michelberg Gymnasium
Xeo 10 Bati
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Michelberg Gymnasium
Xeo 2 Fahr
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Vierich, Thomas A.
Aroma
Die Kunst des Würzens
(
Test )
Berlin : Stiftung Warentest , 2015 - 3., überarbeitete Auflage - 510 Seiten : 39,90 EUR ISBN 978-3-86851-429-2
Michelberg Gymnasium
Xeo 10 Vier
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Prus, Agnes
Einfach selber machen!
Aufstriche, Eingemachtes, Getränke und Co.
(
Test )
Berlin : Stiftung Warentest , 2019 - 207 Seiten : 15,00 EUR ISBN 978-3-7471-0121-6
Rezepte für Aufstriche, Eingemachtes Getränke usw., die sich selbst hergestellt auch hervorragend als Geschenk eignen. Schritt-für-Schritt-Fotos, Zeit- und Schwierigkeitsangaben helfen beim Nachkoc...
Stadtbücherei
Feste & Feiern
Xeo 9 Prus
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Das Kochbuch der Römer
Rezepte aus der "Kochkunst" des Apicius
München : Artemis Verlag , 1993 - 10. Auflage - 159 Seiten : 11,66 EUR ISBN 978-3-7608-0725-6
Michelberg Gymnasium
Xeo 2 Kochb
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Dörrie, Doris
Die Welt auf dem Teller
Inspirationen aus der Küche
Zürich : Diogenes , [2020] - 203 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-257-07051-4
Die Bestsellerautorin schreibt über geselliges Beisammensein beim Essen, Genuss, Lebensmittel, Kindheitserinnerungen ...
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Young, Kate
Little Library Cookbook
100 Rezepte aus den schönsten Romanen der Welt
München : Wunderraum , 2018 - Deutsche Erstausgabe, 1. Auflage - 319 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-336-54799-9
»Buch des Jahres 2018« auf Kochbuch-Couch.de Dieses Buch ist ein Fest für Bücherfreunde und Genießer und somit das perfekte Geschenk. Einmal von Paddington Bärs Marmelade naschen? Oder doch lieber...
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asiatisch kochen
mit Christian Teubner
München : Gräfe u. Unzer , 1999 - 3. Aufl. - 318 S. ISBN 978-3-7742-4118-3
Die Rezepte spiegeln die ganze kulinarische Vielfalt Asiens wider: feine Suppen, delikates Gemüse, zartes Fleisch und Geflügel, wohlgewürzte Curries, Variationen von Nudeln und Reis und, nicht zu v...
Stadtbücherei
Xeo 21 asia
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Stadtbücherei
Xeo 229 Wald
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Iburg, Anne
Ist das noch gut oder muss das weg?
Alles über Mindesthaltbarkeit, verdorbene Lebensmittel, richtige Lagerung und Resterezepte
Stuttgart : Frech , 2020 - 1. Auflage - 144 Seiten : 15,00 EUR ISBN 978-3-7724-7191-9
Sagt der Lebensmittelverschwendung den Kampf an! Jedes Jahr landen in Deutschland 11 Millionen (!) Tonnen Lebensmittel im Müll – und vieles davon ist noch essbar. Das muss nicht sein! „Ist das no...
Stadtbücherei
Nachhaltigkeit - OG
Xeo 1 Ibur
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Feierabend und keine Zeit zum Kochen
150 einfach schnelle Rezepte
Aarau : München , 2020 - 328 farbige Abbildungen : 24,00 EUR ISBN 978-3-03902-048-5
Endlich Feierabend – Zeit für leckere Gerichte, die ohne grossen Aufwand zubereitet werden können. Weil abends nicht immer viel Zeit zum Kochen bleibt, bietet dieses Buch 150 Rezepte für einfache, ...
Stadtbücherei
Xeo 29 Feie
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Frey, Hannah
Zuckerfrei express
Extraschnell und supereinfach – 81 Blitzrezepte für jeden Tag
München : Gräfe und Unzer , 2020 - 144 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-7316-4
Ganz schnell etwas für Fitness und Gesundheit tun: Zuckerfrei genießen ist dank Bestsellerautorin Hannah Frey ein Mega-Trend. Mit Zuckerfrei express von GU bekommt der Food-Boom jetzt noch mehr Dri...
Stadtbücherei
Xeo 250 Frey
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Asfahani, Nader
Einfaches Backen nach Fotos
Persen Verlag , 2018 - Broschüre spiralgebunden mit 1 CD-ROM - Hamburg : 29,95 EUR ISBN 978-3-8344-3723-5
Leckere Alltagsrezepte - Schritt für Schritt
Ob Nusshörnchen oder Schmantkuchen, Birnennester oder Frischkäsetorte: Jedes der 28 Rezepte wird kleinschrittig vom Abwiegen der Zutaten bis zum Serv...
Stadtbücherei
Xeo 242 Asfa
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Rieber, Dunja
Die einfachsten Kleinkindrezepte aller Zeiten
Stuttgart : TRIAS , 2019 - 1. Auflage - 126 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-432-10914-5
Rezepte (52) für Kleinkinder vom Frühstück über Gemüse-, Fisch-, Fleischgerichte bis Süßes. Ideal für Kochanfänger: einfache Rezepte mit Abbildung der Zutaten, kurzer Arbeitsanleitung und ganzseiti...
Stadtbücherei
Xeo 29 Rieb
Sachliteratur
entliehen
(bis 29.11.2024)
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Schwab, Steffen
Einfach Kochen in leichter Sprache
Lebenshilfe Heidelberg
Springer Berlin , 2018 - 1. Aufl. 2018, Book - 119 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-662-55653-5
Die Rezepte sind einfach. Jeder Schritt wird erklärt. Es gibt viele Bilder. In diesem Buch sind 10 Rezepte. Jedes Rezept besteht aus 2 Teilen: Im 1. Teil steht, was man zum Kochen braucht. Im 2. Te...
Stadtbücherei
Xeo 2 Schwab
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Gutzeit, Andrea
Einfach kochen! Schritt für Schritt
Rezepte und Ernährungs-Wissen in Bildern und Leichter Sprache
Facultas / Maudrich , 2018 - Neuausgabe - durchgehend farbig : 19,40 EUR ISBN 978-3-99002-079-1
Selbstständig kochen gesund und mit Genuss Dieser Koch-Ratgeber macht es möglich: für Menschen mit und ohne Einschränkungen oder Leseschwäche, für ihre Angehörigen, AssistentInnen und BetreuerInnen...
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Kelty, Catrine
I Love Tasty
Das inoffizielle Kochbuch mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen für 100 genial leckere Rezepte
München , 2018 - 224 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-7423-0516-9
TASTY revolutioniert das Kochen für Millionen von Fans weltweit. In den Videos der beliebten Rezeptplattform auf Facebook, YouTube und anderen sozialen Medien wird mit einem Minimum an Worten gezei...
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Muliar, Doris
Basisch kochen mit dem Thermomix
über 110 Rezepte zum Entsäuern, Abnhemen und Genießen. Mit Wochenplan für den Eintieg.
riva , 2017 - Originalausgabe , Buch - 218 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-7423-0331-8
Ein ausgeglichener Säure-Basen-Haushalt ist eine entscheidende Voraussetzung für Vitalität und Wohlbefinden. Unsere heutige Ernährung mit viel Fast Food und Zucker begünstigt jedoch einen Säureüber...
Stadtbücherei
Xeo 28 Muli
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Riedl, Matthias
Die Ernährungs-Docs - Supergesund mit Superfoods
die 10 wichtigsten Lebensmittel, um körperlich und geistig fit und gesund zu bleiben
München : ZS , 2019 - 1. Auflage - 152 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-89883-884-9
Heimische Superfoods für körperliche und geistige Fitness und zur Vorbeugung gegen Krankheiten - über 60 Rezepte mit den "Top Ten" der regionalen Küche, dazu umfangreiche Basisinfos und ganzseitige...
Stadtbücherei
Xeo 250 Ried
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Grimm, Jutta
Magisch fix
selbst gemachte Basics für die Küche : umweltfreundlich und gesund
Darmstadt : pala-verlag , [2017] - 188 Seiten : 19,90 EUR ISBN 978-3-89566-373-4
Die Basisprodukte zum Kochen lassen sich preiswert, ohne Geschmacksverstärker, ohne Zusatzstoffe und in Bioqualität zu Hause selbst herstellen: 140 Rezepte für Würzmittel, Puddingpulver, Tortenguss...
Sachliteratur
entliehen
(bis 13.12.2024)
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Ankarloo, Mette
Einfach gute One Pot Meals
genuss aus einem Topf
Ostfildern : Jan Thorbecke Verlag , [2017] - 102 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-7995-1119-3
Schnell und einfach lassen sich die One-Pot-Meals aus diesem Buch zubereiten. Die Suppen, Eintöpfe,Ofengerichte, schnelle Speisen und außerdem Brote und Dips, Kuchen und Desserts sind alltagstaugli...
Stadtbücherei
Xeo 29 Anka
Sachliteratur
entliehen
(bis 13.12.2024)
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Pichl, Veronika
Meal Prep mit dem Thermomix
gesunde Mahlzeiten vorbereiten, mitnehmen und Zeit sparen
München : riva , 2018 - Originalausgabe, 1. Auflage - 173 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-7423-0700-2
60 Rezepte für vorgekochte Mahlzeiten, sogenannte "Meal-Prep-Gerichte", aus dem Thermomix. Mithilfevon 10 Wochenplänen und zusätzlichen Tipps werden aus frischen Zutaten Gerichte für mehrere Tage v...
Stadtbücherei
Xeo 28 Pichl
Sachliteratur
entliehen
(bis 06.12.2024)
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Pichl, Veronika
Zuckerfrei mit dem Thermomix
über 60 süße und herzhafte Rezepte
München : riva , 2019 - Originalausgabe, 1. Auflage - 111 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-7423-0891-7
Dieses Kochbuch mit 60 süßen und herzhaften Rezepten, die speziell für den Thermomix entwickelt wurden, und sich an alle richten, die ihren Zuckerkonsum einschränken möchten. Auf Industriezucker wi...
Stadtbücherei
Xeo 28 Pichl
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Hahne, Dorothee
E-Nummern, Zusatzstoffe
Berlin : Stiftung Warentest , [2017] - 255 Seiten : 12,90 EUR ISBN 978-3-86851-451-3
Ausführlich werden die rund 330 zurzeit in der EU zugelassenen Stoffe mit E-Nummern erklärt. Neben Informationen zur Herstellung, Verwendung und Tagesdosis erfolgt eine Bewertung der Zusatzstoffe n...
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Kintrup, Martin
Familienküche für Faule
München : GU , 2017 - 1. Auflage - 144 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-6154-3
Vorgestellt werden alltagstaugliche Rezepte vom Frühstück bis zum Nachtisch, zubereitet in rund 30 Minuten: Klassiker werden neu interpretiert oder Trends aufgegriffen, z.B. mal mediterran, mal asi...
Stadtbücherei
Xeo 29 Kint
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Stadtbücherei
Xeo 29 Mall
Sachliteratur
entliehen
(bis 30.11.2024)
Drucken
Wild, Corinna
Zack Boom Lecker!
schnelle Gerichte in max. 20 Minuten!
C. T. Wild Verlag , 2019 - 1. Aufl. - 105 S. : 16,90 EUR ISBN 978-3-96181-022-2
Hier kommt das Buch für alle bei denen es ZACK BOOM schnell gehen muss! Jeder kennt es: Man ist berufstätig und die Familie kommt zeitgleich und hungrig nach Hause. Jetzt muss es turboschnell gehen...
Stadtbücherei
Xeo 29 Wild
Sachliteratur
entliehen
(bis 13.12.2024)
Drucken
Pichl, Veronika
Low Carb schnell und einfach aus dem Thermomix
maximal 5 Zutaten, maximal 15 Minuten
riva , 2017 - Originalausgabe , Buch - 96 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-7423-0327-1
Wenn Sie sich gesund ernähren und abnehmen möchten, aber nicht viel Zeit zum Kochen zur Verfügung haben, liegen Sie mit diesem Buch genau richtig. Leckere Zucchini-Pancakes, Chili-Avocado-Zoodles, ...
Stadtbücherei
Xeo 28 Pichl
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Stadtbücherei
Xeo 252 Mall
Sachliteratur
entliehen
(bis 28.11.2024)
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Wirth, Barbara
Ayurveda-Küche für jeden Tag
Ayurveda goes West: 110 einfache Rezepte
Stuttgart : TRIAS , 2018 - 1. Auflage - 142 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-432-10548-2
Kochbuch mit alltagstauglichen Ayurveda-Rezepten, in denen die typischen Gewürze mit europäischer bzw. regionaler Küche kombiniert werden. Mit kurzer Einführung zum Ayurveda und vielen Rezeptfotos.
Stadtbücherei
Xeo 250 Wirt
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Iburg, Anne
So leicht geht schlank!
einfach Abnehmen mit max. 6 Zutaten und 500 Kalorien je Mahlzeit
(
Ein Buch der Edition Michael Fischer )
München : EMF , 2019 - 1. Auflage - 144 Seiten : 15,00 EUR ISBN 978-3-96093-330-4
Der Band arbeitet nach dem 3 x 500-Prinzip. Es finden sich 62 Rezepte für Frühstück, Mittag- und Abendessen, die frei miteinander kombiniert werden können. Der Abnehmerfolg wird mit dem Prinzip gar...
Stadtbücherei
Xeo 250 Ibur
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Freche Freunde Familien-Backbuch
40 leckere Rezepte für Groß und Klein
Igling : EMF , 2018 - 1. Auflage - 95 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-96093-172-0
Die hier versammelten familientauglichen Rezepte für süßes und herzhaftes Gebäck sollen Kindern denSpaß an gesunder Ernährung vermitteln. Die bunte Auswahl an 40 Rezeptideen liefert u.a. auch Ideen...
Stadtbücherei
Xeo 24 Frech
Sachliteratur
entliehen
(bis 03.12.2024)
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Großmann, Lukas
Fix gerollt - Sushi für alle
München : ZS , 2019 - 1. Auflage - 95 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-89883-876-4
30 Rezepte, die im weitesten Sinne der Sushi-Küche zugeordnet werden können: Maki Sushi, CaliforniaRolls, Onigiris und Sandwiches sowie Sushi Bowls. Neben klassischen Sushi mit Fisch etc. gibt es V...
Stadtbücherei
Xeo 215 Japan
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Kelty, Catrine
I [love] tasty
das inoffizielle Kochbuch. Mit Schritt-Für-Schritt-Anleitungen für 100 genial leckere Rezepte
riva , 2018 - Originalausgabe , Buch - 224 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-7423-0516-9
das inoffizielle Kochbuch
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 2 Kelt
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Die keine-Zeit-zu-Kochen Küche
100 blitzschnelle Rezepte von Frühstück bis Feierabend
München : Dorling Kindersley , 2016 - 256 S. : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-2949-5
Ansprechend illustrierte Sammlung, die 100 schnelle und einfache, aber dennoch raffinierte, Rezeptebereithält. Die Ideen stammen aus aller Welt und sind mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und zahl...
Stadtbücherei
Xeo 29 kein
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Rothenburger-Zerrer, Silke
Das Leben isst schön
wohltuende Rezepte und selbstgemachtes für dein Zuhause
Ostfildern : Jan Thorbecke Verlag , [2019] - 167 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-7995-1316-6
Eingeteilt in die vier Jahreszeiten bietet der Band Rezepte, jeweils ein/zwei Bastelideen und Vorschläge für Dekorationen; reich illustriert.
Stadtbücherei
Xeo 26 Roth
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Stadtbücherei
Xeo 250 Mall
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Leckereien backen und verpacken
40 süße und salzige Geschenke aus der Küche
(
Topp ;
8052 )
Stuttgart : frechverlag GmbH , [2018] - 1. Auflage - 141 Seiten : 13,99 EUR ISBN 978-3-7724-8052-2
40 kleine, süße oder salzige Geschenkideen aus der Küche. Diese werden optisch ansprechend dekoriert und mithilfe der Vorlagen im Buch hübsch verpackt. Übersichtliche Darstellungen der Grundtechnik...
Stadtbücherei
Xeo 24 Lecke
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Leckerschmecker - Die 100 Größten Hits
100 Internet-Hit-Rezepte zum ersten Mail in einem Buch
Potsdam : Media Partisans GmbH , 2018 - 210 S. : 18,90 EUR ISBN 978-3-9819299-5-9
100 Internet-Hits zum ersten Mal auf einen Blick: Das heiß ersehnte neue Leckerschmecker-Kochbuch ist da! Über 2 Millionen Menschen lieben Leckerschmecker im Internet. Je größer die begeisterte Fan...
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Muliar, Doris
Besser hausgemacht mit dem Thermomix
Fertigprodukte mit Pesto, Ketchup, Eis und Marmelae selbst herstellen
riva , 2018 - Originalausgabe , Buch : 14,99 EUR ISBN 978-3-86883-981-4
Hausgemachtes schmeckt nicht nur besser, es ist auch gesünder. Die vielfältigen Rezepte in diesem Buch zeigen, wie Sie bekannte und beliebte Fertigprodukte mithilfe des Thermomix® ganz einfach selb...
Stadtbücherei
Xeo 28 Muli
Sachliteratur
entliehen
(bis 30.11.2024)
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Baptiste-Kelly, Juliet
Schnell gemixt
Rezepte für Teig, Dips und mehr aus dem Mixer
München : DK , 2018 - 143 Seiten : 14,95 EUR ISBN 978-3-8310-3638-7
Der Band schließt an den abebbenden Smoothie-Hype an und nutzt die vorhandenen Geräte auf andere Weise. 57 Rezepte für Teige, Gebäck, Eis, Cocktails, Saucen, Dips und Brotaufstriche, die schnell un...
Stadtbücherei
Xeo 28 Bapt
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Dusy, Tanja
Smörgås
gemeinsam gemütlich genießen : 100 Rezepte für opulente Buffets
(
Ein Buch der Edition Michael Fischer )
München : Edition Michael Fischer GmbH , 2018 - 1. Auflage - 156 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-86355-911-3
Ein Smörgåsbord ist die schwedische Variante eines Büfets mit warmen und kalten Speisen, die zum oder aufs (Butter-)Brot schmecken. Zusammengestellt wird das Büfett aus selbst gemachten Gerichten, ...
Stadtbücherei
Xeo 26 Dusy
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Täufer, Elisa
Zuckerfrei mit Kindern
über 70 einfache Rezepte für die ganze Familie : ohne Haushaltszucker und künstliche Süßstoffe
München : riva , 2019 - Originalausgabe, 1. Auflage - 190 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7423-0972-3
Die beiden Autorinnen betreiben seit zwei Jahren einen Blog zum Thema zuckerfreies Essen und zeigenanhand von rund 70 Rezepten, dass man sich und vor allem seine Kinder auch zuckerfrei lecker und g...
Stadtbücherei
Xeo 250 Taeu
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Dusy, Tanja
Backzeitreise
München : GU , 2017 - 1. Auflage - 288 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-8338-6152-9
Der attraktiv bebilderte Titel enthält rund 130 süße und herzhafte Backrezepte aus sieben Jahrzehnten, angefangen von den 1950er-Jahren bis heute. Mit vielen deutschen Back-Klassikern, aber auch mo...
Stadtbücherei
Xeo 242 Dusy
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Zahn, Sarah
Glücksmomente backen
(
Topp ;
8047 )
Stuttgart : frechverlag GmbH , 2018 - 1. Auflage - 90 Seiten : 15,99 EUR ISBN 978-3-7724-8047-8
Gemischtes süßes Gebäck - von Kürbis-Pie mit Zimtcreme, über Limetten-Cookies mit weißer Schokoladebis hin zu Schoko-Tartelettes mit Salzkaramellkern präsentiert die Bloggerin in ihrem reich illust...
Stadtbücherei
Xeo 242 Zahn
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Lex, Viola
Simply Thai
das superschnelle Thai-Kochbuch
München : DK , [2019] - 160 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-3641-7
Rezepte für Suppen, Salate, Currys etc., die in maximal 20 Minuten zubereitet werden. Die einfachenGerichte mit maximal 10 Zutaten werden meist nur kurz in der Pfanne angebraten und gegart. Bei ein...
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Jazmati, Malakeh
Malakeh
Sehnsuchtsrezepte aus meiner syrischen Heimat
München : ZS , 2017 - 1. Auflage - 184 Seiten : 34,00 EUR ISBN 978-3-89883-656-2
60 Rezepte der aus Syrien geflüchteten TV-Köchin Malakeh Jazmati, mit denen sie die Erinnerung an ihre Heimat wachhält und gleichzeitig ihr Heimweh bekämpft. Mit ganzseitigen Rezeptfotos und Geschi...
Stadtbücherei
Xeo 215 Syrien
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Herzfeld, Manuela
Unsere Lieblingsrezepte
vier Hände, zwei Herzen, ein Thermomix
Königswinter : Lempertz , [2017] - 159 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-96058-996-9
100 Lieblingsrezepte von Mutter und Tochter Herzfeld, die auch einen erfolgreichen Food-Blog betreiben. Die Bandbreite der Rezepte reicht von Suppen und Eintöpfen über Hauptgerichte bis hin zu zahl...
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Gronau, Daniela
Mix dich schlank
über 75 Low-Carb-Rezepte für den Thermomix
München : Südwest , 2017 - 1. Auflage - 184 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-517-09672-8
Der Titel führt ausführlich in die Ernährungsmethode LCHF ("Low Carb High Fat") ein, bei der Kohlenhydrate auf ein Minimum reduziert und durch hochwertige Fette ersetzt werden. Im Hauptteil werden ...
Stadtbücherei
Xeo 28 Gron
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Kittler, Martina
Mix & fertig - Low Carb
die besten GU-Rezepte für den Thermomix : mit Blitzgerichten & Lunch to go
München : Gräfe und Unzer , 2017 - 1. Auflage - 192 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-6343-1
Der attraktiv gestaltete Titel kombiniert die im Trend liegende Low Carb-Ernährung mit der Zubereitung im multifunktionalen Thermomix. Vorgestellt werden rund 130 abwechslungsreiche, vielfach veget...
Stadtbücherei
Xeo 28 Kitt
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Stadtbücherei
Xeo 28 Mall
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Stadtbücherei
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Das XXL-Kochbuch für den Thermomix
über 200 Rezepte zum Kochen und Backen
Igling : EMF , 2018 - 1. Auflage - 384 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-86355-912-0
Umfangreiches und schwergewichtiges Kochbuch für den Thermomix (TM 31 und TM 5), das über 200 Rezepte von Frühstück über Grundlagenrezepte, Suppen und Sattmacher bis zu Gebäck, Soßen und Desserts e...
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Donhauser, Rose Marie
Einfach Low Carb
genial Kochen mit 2-5 Zutaten
Igling : EMF , 2018 - 1. Auflage - 319 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-86355-957-1
Die bekannte Kochbuchautorin präsentiert rund 150 Rezepte nach der beliebten Low Carb-Ernährungsmethode, die mit maximal 5 Zutaten auskommen. Mit übersichtlichen Zubereitungsanleitungen inklusive N...
Stadtbücherei
Xeo 250 Donh
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Frey, Hannah
Zuckerfrei backen
gesunde Leckereien von süss bis herzhaft
München : GU , 2018 - 1. Auflage - 144 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-6541-1
Die Bloggerin und Gesundheitsexpertin Hannah Frey zeigt, wie man ohne Zucker und Weißmehl süße Gerichte vom Cupcake bis zum Zimt-Zupfbrot zubereiten kann. Stattdessen finden sich hier Zutaten wie K...
Stadtbücherei
Xeo 250 Frey
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Staab, Tamara
Klassiker
(
Basic backen )
Igling : EMF , 2018 - 1. Auflage - 96 Seiten : 7,99 EUR ISBN 978-3-86355-985-4
Vorgestellt werden 40 traditionelle Rezepte aus Kindertagen: u.a. Streuselkuchen, Biskuitrolle, Schwarzwälder Kirschtorte, Amerikaner, Granatsplitter und Marmorkuchen; reich illustriert.
Stadtbücherei
Xeo 242 Staa
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Kittler, Martina
Mix & fertig Backvergnügen
die besten GU-Rezepte für den Thermomix : für TM 5 und TM 31
München : GU , 2018 - 1. Auflage - 240 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-6452-0
Leckere Kuchen und Torten für den Nachmittagskaffee oder die große Kaffeetafel; dazu Saisongebäck und herzhafte Spezialitäten, alles leicht zubereitet mit dem Thermomix.
Stadtbücherei
Xeo 242 Kitt
Sachliteratur
entliehen
(bis 26.11.2024)
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Gugetzer, Gabriele
Einfach gut backen
geniale Rezepte mit 2-6 Zutaten
Igling : EMF , 2018 - 1. Auflage - 317 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-96093-065-5
Zahlreiche Backrezepte mit höchstens 6 Zutaten, kurzen Texten und vielen Abbildungen. Die Rezepte reichen von Muffins und Pizza über Torten bis hin zu Weihnachtsgebäck.
Stadtbücherei
Xeo 24 Guge
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Stadtbücherei
Xeo 235 Mall
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Stadtbücherei
Xeo 230 Mall
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Stadtbücherei
Xeo 230 Mall
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Freche Freunde Familien-Kochbuch
(
Ein Buch der Edition Michael Fischer )
Igling : EMF , 2017 - 1. Auflage - 95 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-86355-841-3
Familienkochbuch mit 40 gesunden Rezepten, die Kindern und auch Erwachsenen schmecken. Lauch-Quichemit Tomaten, Chicken-Nuggets mit Süßkartoffeln oder Kichererbsen-Hummus-Wraps sind alltagstauglich...
Stadtbücherei
Xeo 2 Frech
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Campingküche
(
Klassiker Dr. Oetker Verlag )
München : ZS , 2019 - 1. Auflage - 133 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-7670-1757-3
Eine bunte Auswahl an Rezepten für die Campingküche: Fusilli mit Würstchen, Lachsforelle im Zeitungspapier, Bratwurstsalat, warmer Kartoffelsalat mit roten Linsen. Mit zusätzlichen Tipps und einlei...
Stadtbücherei
Xeo 29 Camp
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Stötzel, Sonja
Die Familien-Campingküche
München : GU , [2019] - 1. Auflage - 160 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-6848-1
Zahlreiche Familienrezepte für die Camping-Küche, die auf dem Gaskocher, Grill oder der Kochplatte zubereitet werden. Mit den vielen Variationsideen sind Outdoorfans für jede Situation gewappnet un...
Stadtbücherei
Xeo 29 Stoe
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Anthes, Daniel
Weil wir Essen lieben
vom achtsamen Umgang mit Lebensmitteln : ein Kochbuch für Lebensmittelliebhaber und all die, die esn
München : oekom , [2018] - 159 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-96238-050-2
Die Autoren sind Aktivisten im Verein "ShoutOutLoud" und wollen mit ihrem Buch über Lebensmittelverschwendung, sinnvolle Alternativen wie Foodsharing, Crowdbutching und Resteküche aufklären.
Stadtbücherei
Xeo 29 Anth
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Gronau, Daniela
Das große Mix-Backbuch
München : Südwest Verlag , 2017 - 1. Auflage - 192 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-517-09623-0
100 Rezepte für süßes und herzhaftes Gebäck, Kuchen und Torten sowie Brot und Brötchen, bei denen der Thermomix zum Einsatz kommt. Mit ganzseitigen Rezeptfotos und allen Basics rund um TM5 und TM31...
Stadtbücherei
Xeo 24 Gron
Sachliteratur
entliehen
(bis 04.12.2024)
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Guth, Christian
Superfood Smoothies
Vitalstoff-Power für mehr Engergie
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2016 - 1. Auflage - 144 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-5022-6
A smoothie a day keeps the doctor away - Smoothies mit Superfoods wie Chiasamen, Goji-Beeren, Acai-Beeren oder Maca-Pulver sind nicht nur supergesund. Sie schenken uns auch Power für den ganzen Tag...
Mediennr
Zweigstelle
Standort
Ordnr.
Zugang
Status
Aktion
Stadtbücherei
Xeo 5 Guth
09.11.2018
verfügbar
Stadtbücherei
Xeo 5 Guth
09.05.2016
verfügbar
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Selber machen statt kaufen - Küche
137 gesündere Alternativen zu Fertigprodukten, die Geld sparen und die Umwelt schonen
Berlin : Smarticular Verlag , [2017] - 191 Seiten : 14,95 EUR ISBN 978-3-946658-03-0
Enthalten sind über 100 alltagstaugliche Rezepte für selbst gemachte Lebensmittel wie Brot und Gebäcke, Aufstriche, Resteverwertung, Getränke und Süßes. Mit vielen Rezepten für Küchen-Basisprodukte...
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Stadtbücherei
Xeo 224 Mall
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Feine Weihnachten
unsere besten Weihnachtsrezepte für den Thermomix
C. T. Wild Verlag , 2017 - 105 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-96181-006-2
Freuen Sie sich auf die schönste Zeit im Jahr!
Gerade in der Weihnachtszeit ist nichts verlockender als der Duft von selbst gebackenen Plätzchen, Lebkuchen oder fruchtigem Punsch. Weihnachten oh...
Stadtbücherei
Weihnachten
Xeo 28 Fein
Sachliteratur
entliehen
(bis 05.12.2024)
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Stadtbücherei
Weihnachten
Xeo 26 Guge
Sachliteratur
entliehen
(bis 11.12.2024)
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Stadtbücherei
Weihnachten
Xeo 26 Donh
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Kobr, Silke
Plätzchenglück
90 verführerische Rezepte für die Weihnachtszeit
München : Christian , [2018] - 183 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-95961-253-1
Hier findet man vor allem Klassiker, aber auch etwas ausgefallenere Kreationen: Plätzchen zum Austechen, aus Modeln oder mit der Hand geformt, aus der Tülle oder aus Rührteig wie Pfefferschokokuche...
Stadtbücherei
Weihnachten
Xeo 26 Kobr
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Reeb, Stefanie
Süss & gesund Weihnachten
neue Rezepte : wellcuisine
München : Knaur Balance , 2018 - Originalausgabe - 95 Seiten : 10,00 EUR ISBN 978-3-426-67569-4
Es ist endlich soweit. Stefanie Reeb bietet neue Weihnachtskreationen für die gesunde Bäckerei. In gewohnt stylischer High-End-Ausstattung zum attraktiven Preis duftet es wieder nach Plätzchen, Süß...
Stadtbücherei
Weihnachten
Xeo 26 Reeb
Sachliteratur
entliehen
(bis 03.12.2024)
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Brunner, Margarethe
Weihnachten für die ganze Familie
kochen, backen und basteln im Advent
München : GU , 2018 - 1. Auflage - 192 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-6699-9
Attraktiver, großformatiger Band mit Rezepten für die Weihnachtszeit: Plätzchen, leckere Gerichte, selbst zubereiteten Geschenkideen, dazu Deko- und Bastelideen in Form eines Adventskalenders.
Stadtbücherei
Weihnachten
Xeo 26 Brun
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Kührt, Christiane
Weihnachten ganz easy
die besten Rezepte für eine stressfreie Advents- und Weihnachtszeit
München : ZS , [2018] - 1. Auflage - 87 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-89883-800-9
Rund 50 Rezepte für Süßes und Salziges zu den Themen: "Adventssonntage", "Lieblingsplätzchen", "Geschenke zum Vernaschen", "Feines für die Festtage".
Stadtbücherei
Weihnachten
Xeo 26 Kueh
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Klementz, Katja
Weihnachten in den Bergen
Inspiration und Rezepte für die schönste Zeit des Jahres
München : Callwey , 2018 - 1. Auflage - 160 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-7667-2383-3
Text-Bild-Band, der auf Weihnachten einstimmt und jede Menge Deko-Ideen und leckere Rezeptvorschläge bietet.
Stadtbücherei
Weihnachten
Xeo 26 Klem
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Stanitzok, Nico
Winterzauber
die besten GU-Rezepte für den Thermomix
München : GU , 2017 - 1. Auflage - 192 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-6341-7
Passend zur kalten Jahreszeit werden deftig-wärmende und gehaltvoll-süße Rezepte vorgestellt, die sich mit einer Thermoküchenmaschine leicht zubereiten lassen.
Stadtbücherei
Xeo 26 Stan
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Süße Weihnachten
Plätzchen, Stollen und Konfekt
Köln : Fackelträger Verlag , 2017 - 143 S. : 20,00 EUR ISBN 978-3-7716-4711-7
Endlich ist es wieder soweit! Himmlisch duftende Plätzchen und saftige Stollen haben ihren großen Auftritt. In Zusammenarbeit mit Deutschlands großem Food-Magazin ESSEN & TRINKEN stellt Edition Fac...
Stadtbücherei
Weihnachten
Xeo 242 Sues
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Muliar, Doris
Herbstgerichte aus dem Thermomix
Über 100 leckere Rezeptideen von Pflaumenkuchen bis Pilzrisotto
München : riva Verlag , 2018 - Originalausgabe ; 1. Auflage - 208 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-7423-0513-8
Im Herbst haben viele Gemüsesorten Hochsaison, und die Marktstände duften nach frischem Obst. Pflaumen, Mirabellen, Quitten und Weintrauben tummeln sich auf Torten, Cremespeisen und im Marmeladengl...
Stadtbücherei
Xeo 28 Muli
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Kürbisgenuss
Rezepte und Deko-Ideen ; Feiern mit Freunden
Ratingen : Bloom's GmbH , 2018 - 1. Auflage - 160 Seiten : 19,90 EUR ISBN 978-3-945429-20-4
Von der Vorspeise bis zum Dessert, vom deftigen Hauptgericht bis zum köstlichen Kuchen dreht sich alles um die Riesenbeere. Kürbisexpertin Ute Ligges und „Schnitzhexe“ Olga Reyes-Busch unternehmen ...
Stadtbücherei
Xeo 222 Ligg
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Trick 17 - Küche
222 geniale Lifehacks und raffinierte Rezepte
(
Trick 17 ;
7468 )
Stuttgart : Frechverl. , 2015 - 1. Aufl. - 320 S. : 17,00 EUR ISBN 978-3-7724-7468-2
Die Autoren bieten in Wort und Bild 222 Tipps und Tricks rund um die Küche und einige Rezepte, gleichermaßen für Anfänger und für Hobbyköche.
Stadtbücherei
Xeo 2 Trick
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Lex, Viola
Das Camping-Kochbuch
Rezepte für Reiselustige
München : Dorling Kindersley , 2018 - 160 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-3449-9
Ob Festivalbesucher im Zelt, Reiselustige im Retro-Bus oder Großfamilie im Wohnwagen – wer auf Reisen bequem kochen will, braucht dieses grandiose Camping-Kochbuch. Die kreative Campingküche beweis...
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Purviance, Jamie
Weber's Veggie
[die besten vegetarischen Grillrezepte]
München : Gräfe und Unzer , 2012 - 1. Aufl. - 144 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-2622-1
Grillbuch für "Veggie"-Fans, das neben dem nicht so ungewöhnlichen vegetarischen Gemüsegrillen auchRezepte für Quesadillas, Frittatas, Pizza, Fladenbrote, Chili und Risotto bietet. Mit Warenkunde, ...
Stadtbücherei
Xeo 28 Purv
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Gregersen, Maren
Tischdekoration im Garten
Stuttgart [u.a.] : Seewald , 2009 - 1., Aufl. - 96 S. : 15,99 EUR ISBN 978-3-512-03327-8
Machen Sie es sich draußen gemütlich! Mit passender Dekoration zu verschiedenen Themen wie Rosenblüte, Erdbeerzeit, Cocktailstunde oder auch mal eine Piratenparty für die Kleinen usw. Die Natur ist...
Stadtbücherei
Feste & Feiern
Xeo 6 Greg
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Loveday, Ed
Cocktail Garten
99 coole Drinks mit Obst und Gemüse der Saison
Hildesheim : Gerstenberg , 2018 - 1. Auflage - 175 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-8369-2145-9
Vorgestellt werden 99 Rezepten für Drinks und Cocktails mit Obst und Gemüse der Saison ein. Die Rezepte sind vielseitig und abwechslungsreich. Neben Alkohol werden ausschließlich frisches Obst und ...
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Herft, Nicole
Die Cocktail-Revolution
unverschämt leckere Drinks, die überraschend gesund für dich sind
Ostfildern : Jan Thorbecke Verlag , [2018] - 95 Seiten : 16,00 EUR ISBN 978-3-7995-1264-0
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Drinks von A-Z
(
Dr. Oetker )
[München] : Dr. Oetker Verlag , 2017 - 1. Auflage - 216 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1739-9
Vorgestellt werden über 200 klassische und neue Cocktails, Drinks mit und ohne Alkohol, Smoothies, Limonaden & Co., Liköre, Punsch, ein paar heiße Getränke und vegane Drinks; reich illustriert.
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Khanna, Vikas
Mocktails
alkoholfreie Cocktails & Erfrischungsgetränke
München : DK , 2017 - 175 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-3300-3
Nach Aromen wie herb, bitter oder blumig sortierte Rezeptsammlung für alkoholfreie Cocktails; gegliedert nach Vorwort, Zutatenlisten, Rezeptteil, Techniken, Ausrüstungen. Mit Register und Fotos. Un...
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Stanitzok, Nico
Mix & fertig - Schnelle Abendessen
München : GU , 2017 - 1. Auflage - 64 Seiten : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-6185-7
Reich illustrierte Sammlung mit Rezepten zu den Themenbereichen "Fix mixen, fix backen", "Flott, flotter, Risotto", "One-Pot-Hits", "Saucen & Pesto" und "Varoma mit Aroma".
Stadtbücherei
Xeo 29 Stan
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Purviance, Jamie
Weber's Feierabend-Grillen
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 1. Auflage - 79 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6538-1
Reich illustrierte Sammlung mit leckeren Rezepten rund ums Grillen: "Lust auf Kleiner & Feines", "Lust auf Pizza, Burger & Tortillas", "Lust auf Fleisch & Wurst", "Lust auf Fisch" und "Lust auf Gem...
Stadtbücherei
Xeo 28 Purv
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Purviance, Jamie
Weber's Streetfood aus aller Welt
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 1. Auflage - 79 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6536-7
Illustrierte Sammlung mit Rezepten: "Europa & Naher Osten", "Asien" und "Nord- und Südamerika", dazu Basics rund um den Holzkohlegrill. Mit detaillierten Arbeitsanleitungen und Farbfoto zu jedem Re...
Stadtbücherei
Xeo 28 Purv
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Sady, Jean-Luc
Leckere Partybrote
einfach füllen & überbacken
München : Bassermann , [2016] - 1. Auflage - 70 Seiten : 7,99 EUR ISBN 978-3-8094-3674-4
Das Buch zeigt 33 Ideen für gefüllte Partybrote, auch Zupf-, Igel-, oder Fächerbrot genannt, bei denen zunächst die Kruste eingeschnitten, danach z.B. mit Aubergine und Ziegenkäse gefüllt und am Sc...
Stadtbücherei
Xeo 26 Sady
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Stanitzok, Nico
Mix & fertig - Partyfood
München : GU , 2017 - 1. Auflage - 64 Seiten : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-6186-4
Reich illustrierte Sammlung mit Party- Rezepten zu den Themenbereichen "Handlich & lecker", "JungesPartygemüse", "Aus Töpfen und Pfannen" und "Mixen, Dippen & Genießen".
Stadtbücherei
Xeo 26 Stan
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Kokta, Mäggi
Vegan feiern
köstliches Fingerfood, bunte Buffets und kreative Partyideen
Innsbruck : Löwenzahn , 2016 - 1. Auflage - 173 Seiten : 19,90 EUR ISBN 978-3-7066-2600-2
Partyrezepte für Fingerfood, Suppen und Eintöpfe, Salate, Bratlinge, Pizza, Strudel, Flammkuchen und Ideen für die Buffetzusammenstellung und für kreative Partys. Alles vegan bzw. mit gluten- und s...
Stadtbücherei
Feste & Feiern
Xeo 26 Kokt
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Marmulla, Michaela
Grill vegan!
75 Rezepte für die perfekte BBQ-Saison
Kandern : Unimedica , 2016 - 1. deutsche Ausgabe - 143 Seiten : 19,80 EUR ISBN 978-3-944125-63-3
75 vegane Rezepte für Grillspezialitäten und Beilagen: selbst gemachte Burger, Steaks und Spieße aus Seitan, Tofu und Tempeh, gefülltes Gemüse, Gemüsebratlinge und -spieße sowie gegrillte Früchte. ...
Stadtbücherei
Xeo 252 Marm
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Sczebel, Christal
Energy Balls
100% vegan, ohne Backen und glutenfrei
München : blv , [2017] - 128 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-8354-1707-6
Die gesunden kleinen Snacks liefern im wahrsten Sinne des Wortes Energie in geballter Form. Sie bestehen im Wesentlichen aus Haferflocken, Trockenfrüchten, Mandeln, Nüssen und Samen, sind zuckerfre...
Stadtbücherei
Xeo 250 Scze
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Abraham, Bérengère
Bowle, Punsch & Co.
(
Clever kombiniert! )
Potsdam : h.f. ullmann , 2017 - 95 Seiten : 7,99 EUR ISBN 978-3-7415-2190-4
Basisrezeptesammlung für Bowle und Punschgetränke: Aufwendig Fotos verdeutlichen die Herstellung sowie Utensilien und Zutaten. Die Getränke sind sowohl mit als auch ohne Alkohol. Variationsmöglichk...
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Enns, Anton
Durstlöscher
erfrischend zischend
Igling : EMF , 2017 - 1. Auflage - 95 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-86355-682-2
Rezepte für erfrischende Getränke u.a. für Limonaden, Fassbrausen, Eistees und Eiskaffees. Vorgestellt werden Techniken, Materialien und Zutaten.
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Weyer, Manuel
365 Tage Grillen
München : ZS , [2016] - 1. Auflage - 184 Seiten : 18,99 EUR ISBN 978-3-89883-548-0
Rund 100 jahreszeitlich geordnete, raffinierte Rezepte mit saisonalen Zutaten, die auf dem Grill zubereitet werden können, werden zusammen mit Rezepten für Würzmischungen, Mops, Lacke, Saucen und D...
Stadtbücherei
Xeo 28 Weye
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Grillen von A-Z
(
Dr. Oetker )
[München] : Dr. Oetker , 2018 - 1. Auflage - 216 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1660-6
rüher gab's Fondue. Heute wird gegrillt, und zwar das ganze Jahr. Ob ganz klassisch mit Fleisch, ob Fisch oder Gemüse, Hauptgerichte oder Beilagen - das neue Dr. Oetker Grillbuch aus der beliebten ...
Stadtbücherei
Xeo 28 Gril
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Beckmann, Philip
Lasst uns grillen
kochen mit dem Thermomix TM5 und TM31 ; Mixtipp
Königswinter : Lempertz , 2015 - 50 S. Ill. ISBN 978-3-96058-089-8
25°C im Schatten - lasst uns grillen! Und mit diesem Buch wird das Barbecue garantiert noch leckerer! Hier hat Philipp "Grill-Phil" Beckmann seine besten Grillrezepte und Grilltipps zusammengestell...
Stadtbücherei
Xeo 28 Beckm
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Ran an den Grill!
die besten Rezepte für eine gelungene Grillparty
(
Weight Watchers )
Düsseldorf : Weight Watchers International , 2018 - 1. Auflage - 112 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-9819029-2-1
Vorgestellt werden rund 50 unkomplizierte Rezepte nach den Weight Watchers-Kriterien mit gängigen Zutaten (Geflügel, Fleisch, Fisch), mal eher klassisch, mal asiatisch oder mediterran zubereitet.
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Kristiansson, Mattias
Vegan grillen
Königswinter : HEEL , [2017] - 128 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-95843-417-2
Alles für vegane Grillpartys, bei denen es außer 20 Rezepten für den auf den Grill gegarten BBQs aus Seitan, Tofu oder Gemüse auch 31 Rezepte für Beilagen, Saucen, Dips, Marinaden, Snacks, Salaten ...
Stadtbücherei
Xeo 28 Kris
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Purviance, Jamie
Weber's Basics
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 1. Auflage - 79 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6539-8
Reich illustrierte Sammlung mit Grillrezepten für "Fleisch & Wurst", "Hähnchen", "Fisch & Garnelen"und "Veggies, Beilagen & Dessert", dazu Basics rund um den Holzkohlegrill.
Stadtbücherei
Xeo 28 Purv
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Augustin, Alexander
Partyrezepte
kochen mit dem Thermomix ; TM5 und TM31 ; Mixtipp
Mathias Lempertz GmbH , 2015 - 102 S. zahlr Ill. ISBN 978-3-945152-50-8
Fußballparty, Kinderkommunion, Brunch, Gartenfest, Nikolausfeier - einen Grund zum Feiern gibt es immer. Und was braucht es dafür neben netten Leuten und schönem Ambiente? Genau, deftiges Partyfood...
Stadtbücherei
Xeo 26 Augu
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Partyrezepte von A-Z
(
Dr. Oetker )
[München] : Dr. Oetker , 2018 - 1. Auflage - 216 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1663-7
Es gibt immer etwas zu feiern! Ob Geburtstag, den lauen Sommerabend, ob Silvester, die bestandene Prüfung oder einfach nur so. Für jede Gelegenheit gibt es im Dr. Oetker A - Z auf 224 Seiten tolle ...
Stadtbücherei
Xeo 26 Part
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McMillan, Kate
Samstagabend
Snacks und Drinks zum Teilen - oder auch nicht
München : Callwey , 2018 - 1. Auflage - 103 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-7667-2349-9
Der Band beinhaltet mehr als 60 Rezepte, die sich hervorragend eignen, um Gäste lecker und abwechslungsreich zu verköstigen oder selbst als Gast einen leckeren Beitrag zum Buffet zu stiften. Neben ...
Stadtbücherei
Xeo 26 McMi
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Snacks für Fußballfans
(
Süddeutsche Zeitung Edition )
Wiesbaden : Tre Torri , 2018 - 1. Auflage - 159 Seiten : 19,90 EUR ISBN 978-3-96033-032-5
Ein Fußballspiel ist nicht nur ein Spiel um einen Ball. Vor allem ist es ein Ereignis mit vielen Emotionen und dabei ungemein gesellig, wenn daraus ein heimisches Event wird. Matchsieger sind in je...
Stadtbücherei
Xeo 26 Snack
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Sommerküche
(
Kochen & genießen )
Hamburg : Moewig , 2017 - 1. Auflage - 189 Seiten : 12,95 EUR ISBN 978-3-86803-608-4
Beliebtes und Bewährtes, z.T. auch neu interpretiert, eingeteilt in 15 Themenbereiche wie "Einladung zum Gartenfest", "Noch mehr vom Grill", "Sommersalate", "Coole Drinks", "Sommerliche Desserts" e...
Stadtbücherei
Xeo 26 Somm
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Mikkonen, Virpi
N'ice cream
80 Eiscreme-Ideen locker, leicht & himmlisch cremig
Königswinter : HEEL , [2017] - 221 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-95843-484-4
Attraktives Kochbuch mit rund 80 originellen Rezepten für vegane Eiskreationen. Cremiges Eis, Sorbets, Eispops, Eistorten und Shakes sowie Beilagen und Toppings werden glutenfrei und ohne Verwendun...
Stadtbücherei
Xeo 252 Mikk
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Zunner, Marianne
Glücksrollen aus aller Welt
schnelle Snacks: gefüllt & gewickelt
(
Just delicious )
München : ZS , 2017 - 1. Auflage - 52 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-89883-649-4
Zweiundzwanzig Rezeptvorschläge für Gerolltes und Gewickeltes: Fleisch, Fisch, Gemüse und auch süße Zutaten werden verpackt in Teigblätter, Omelett, Reispapier, Salatblätter, Pfannkuchen etc. Mit F...
Stadtbücherei
Xeo 21 Zunn
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Party- und Fingerfood
deftig vegetarisch
Hilden : Becker Joest Volk , 2015 - 1. Aufl. - 214 S. : 29,95 EUR ISBN 978-3-95453-069-4
Dieses neue Buch der renommierten und mit vielen Preisen dekorierten Autorin Anne-Katrin Weber ist prall gefüllt mit den tollsten vegetarischen Rezepten für viele Gelegenheiten. Sie lassen Ihre Par...
Stadtbücherei
Xeo 252 Webe
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Fondue und Feuertopf
Augsburg : Weltbild , 1999 - 120 S. ISBN 978-3-8289-1042-3
Das große Bildkochbuch für neue Gastlichkeit.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 28 Fond
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Low Carb
die besten Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts
Augsburg : Weltbild , 2017 - 159 S. ISBN 978-3-8289-2871-8
Schnelle und einfache Rezepte mit wenigen Kohlenhydraten.
Stadtbücherei
Xeo 250 Low C
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Michelberg Gymnasium
Xeo 215 Marokko
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Mallet, Jean-Francois
Simplissime - das einfachste Dessertbuch der Welt
[Richtig gute Rezepte mit maximal 6 Zutaten]
Igling : Ed. Michael Fischer , 2017 - Deutsche Ausgabe - 286 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-86355-825-3
Für Naschkatzen – mit Geling-Garantie! Dass Nachtisch wirklich jedem gelingen kann und auch keine stundenlange Zubereitung erfordert, stellt „Das einfachste Dessertbuch der Welt“ unter Beweis – mit...
Stadtbücherei
Xeo 232 Mall
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Woodward, Ella
Deliciously Ella - Für jeden Tag
Einfache Rezepte und köstliches Essen für ein gesundes Leben
Berlin : Bloomsbury , 2017 - 4. Auflage - 255 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-8270-1323-1
Köstliches, gesundes Essen zu genießen, sich großartig zu fühlen und blendend auszusehen: Darum geht es bei Deliciously Ella. Aber wie findet man im Alltag genügend Zeit für vollwertige pflanzliche...
Stadtbücherei
Xeo 250 Wood
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Hiekmann, Stefanie
Partyfood - einfach gut
feiern, snacken, geniessen
(
Creatissimo )
Igling : EMF , 2017 - 1. Auflage - 45 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-86355-651-8
Vorgestellt werden 20 bebilderte Rezepte für Partysnacks, die meist einfach in der Zubereitung sind, wie z.B. Knusper-Waffeln mit Hummus oder Wassermelonen-Pizza-Ecken. Bei den wenigen aufwendigere...
Stadtbücherei
Xeo 26 Hiek
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Stadtbücherei
Xeo 250 Mall
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Rötzer, Katja
Heimatküche
regional, saisonal, klassisch
(
ARD Buffet )
München : ZS , 2017 - 1. Auflage - 135 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-89883-663-0
Prominente Köche, die regelmäßig im ARD-Buffet ihre leckersten Rezepte vorstellen und Kochtipps geben, haben 60 Gerichte, richtige kulinarische Seelenwärmer, ausgewählt für die Alltagsküche oder au...
Stadtbücherei
Xeo 211 Roet
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Chefkoch.de - Die besten Rezepte
die Community hat gewählt
Köln : Naumann & Göbel Verlagsgesellschaft mbH , [2016] - 160 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-17683-1
Sammlung mit über 100 der besten Rezepte der Internet-Koch-Community www.Chefkoch.de. Angaben zur Zubereitungszeit und dem Schwierigkeitsgrad sowie allerhand Kurioses und Wissenswertes zu der belie...
Stadtbücherei
Xeo 2 Chefk
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Rummel, Andreas
Fingerfood vom Grill
München : Christian , [2016] - 191 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-95961-005-6
Der bekannte Event-Griller präsentiert rund 100 abwechslungsreiche Rezepte für Häppchen und Fingerfood vom Grill mit Fleisch, Fisch und vegetarischen Zutaten.
Stadtbücherei
Xeo 28 Rumm
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Gronau, Daniela
Das grosse Kochbuch für den Thermomix
über 100 Rezepte für Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts
München : Südwest , 2016 - 1. Auflage - 192 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-517-09535-6
Allround-Kochbuch für den Thermomix mit mehr als 100 Rezepten und praktischen Tipps zum Umgang mit der Küchenmaschine; mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und ganzseitigen Rezeptfotos.
Stadtbücherei
Xeo 28 Gron
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Filipowsky, Simone
Low Carb mit dem Thermomix
Köln : Naumann & Göbel Verlagsgesellschaft mbH , [2017] - 128 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-17742-5
Sechig Low Carb-Vorschläge für Frühstück, Snacks, Salate, Suppen, Hauptgerichte, Saucen, Aufstriche, Dips, Desserts, Gebäck und Geschenke aus der Küche. Die Rezepte wurden für den Thermomix_ TM5 en...
Stadtbücherei
Xeo 28 Fili
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Wiedemann, Karola
Mix & Fertig
die besten GU-Rezepte für den Thermomix : Family-Edition
München : GU , 2016 - 1. Auflage - 240 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-6018-8
Familientaugliche Rezeptsammlung für jeden Tag in bewährter GU-Manier. Mit Basiswissen zum Gerät, Tipps für Eigenkreationen und ganzseitigen Rezeptfotos; übersichtliches Register im Anhang.
Stadtbücherei
Xeo 28 Wied
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Gleeson, Erin
Ein Fest im Grünen für Gäste
einfache Rezepte und Ideen für jeden Anlass
München : Knesebeck , [2017] - Deutsche Erstausgabe - 245 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-86873-979-4
Vorgestellt werden 100 vegetarische Rezeptideen für Feste und Feiern mit Familie und Freunden: Unkompliziertes für Brunch, Picknick, Lunch, Cocktailparty oder Abendessen für 6 bis 10 Personen, dazu...
Stadtbücherei
Feste & Feiern
Xeo 26 Glee
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Woodward, Ella
Deliciously Ella mit Freunden
gesunde Rezepte zum gemeinsamen Genießen
Berlin : Berlin Verlag , 2017 - Deutsche Erstausgabe, 1. Auflage - 285 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-8270-1355-2
Vorgestellt werden vegane Rezepte vom Frühstück bis zum Dessert, alltagstaugliche aber auch festliche Gerichte sind dabei. Mit Mengenangaben, Zutatenregister von Ahornsirup bis Zucchini und Fotos.
Stadtbücherei
Xeo 250 Wood
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Wild, Corinna
Lecker durch das ganze Jahr! - Das Buch
Rezepte für den Thermomix
(
MixGenuss )
C.T.WILD VERLAG , 2017 - 108 S. : 12,50 EUR ISBN 978-3-96181-002-4
In diesem Buch finden Sie bunt gemischte Rezepte aus allen Kategorien. Egal ob Brötchen, schnelle Salate, deftige Hauptgerichte, Desserts oder Kuchen. Alle 104 Rezepte sind geeignet für den Thermom...
Stadtbücherei
Xeo 28 Wild
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Heßmann, Isabell
Fingerfood
blitzschnelle Rezepte für Snacks, Häppchen und Co.
(
Last Minute )
München : Christian , [2017] - 128 Seiten : 12,00 EUR ISBN 978-3-95961-100-8
Last Minute ist in diesem Buch Programm: Die Zubereitungszeit mit frischen Zutaten liegt bei maximal 30 Minuten. Hier bekommt man außerdem umfangreiche Tipps zur Vorratshaltung, Austausch und Varia...
Stadtbücherei
Xeo 26 Hess
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Bossdorf, Pauline
Living the healthy choice
einfach natürlich kochen
Hamburg : Edel , [2017] - 239 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8419-0512-3
Zahlreiche vegetarische Rezepte laden zum Kochen und Backen ein. Die Autorin beginnt dem Frühstück,gefolgt von "Homemade"-Rezepten und schnell zubereitete Speisen für "Unter der Woche". Weitere Rez...
Stadtbücherei
Xeo 250 Boss
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Wild, Corinna
Ratz-Fatz-Kuchen
schnelle Kuchen aus dem Thermomix
(
MixGenuss ;
Band 2 )
Kelheim : C.T.WILD VERLAG , 2017 - 104 S. : 16,90 EUR ISBN 978-3-96181-000-0
In diesem Buch finden Sie auf 108 Seiten tolle Rezeptideen für schnelle Kuchen die
ohne viel Aufwand ratz fatz im Ofen landen!
Durch viele Tipps für Variationen können Sie z.B. Obstsorten austa...
Stadtbücherei
Xeo 242 Wild
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Moring, Clara
Schönes aus dem Garten mit Liebe verschenkt
München : Dorling Kindersley , 2017 - 127 Seiten : 12,95 EUR ISBN 978-3-8310-3161-0
Gebundenes BuchOb Kürbis-Chutney, Rosenblüten-Peeling, Blütenseife, Kräutertee, Löwenzahngelee, Blumenlolli oder Kerzenständer - all diese hübschen Schätze können Sie ganz einfach aus Materia...
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Stadtbücherei
Xeo 211 Hild
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Handgemachtes Glück
Kochen, dekorieren und feiern im Südwesten
(
Die Landfrau )
Tübingen : Silberburg-Verl. , 2015 - 1. Aufl. - 190 S. : 29,90 EUR ISBN 978-3-8425-1407-2
Die Stuttgarter Food-Bloggerin stellt in ihrem Buch zahlreiche Fleisch-, Fisch und Gemüserezepte vor, in denen sie meist regionale und internationale Zutaten kombiniert. Der Titel wird außerdem um ...
Stadtbücherei
Xeo 26 Hand
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Tress, Simon
Echt schwäbisch
München : Christian , [2016] - 222 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-86244-975-0
Simon Tress, Koch, Inhaber eines Familienbetriebs, stellt 85 gut nachkochbare, auch heute noch aktuelle schwäbische Rezepte aus seiner Kindheit vor.
Stadtbücherei
Xeo 211 Tres
Sachliteratur
entliehen
(bis 30.11.2024)
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Drews, Henning
Maultaschen
schwäbisches Soulfood ; [gscheide Rezepte für daheim und die ganze Welt]
Tübingen : Silberburg-Verl. , 2016 - 1. Aufl. - 107 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-8425-1444-7
Im Lauf dreier Lebensjahrzehnte, die geprägt waren von Omas »Herrgottsbscheißerle«, Bürger-Maultaschen als WG-Hauptgericht während des Studiums und von Maultaschen als »Soulfood« gegen Heimweh währ...
Stadtbücherei
Xeo 211 Drew
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Kührt, Christiane
Ganz easy Kindergeburtstag
München : ZS , 2016 - 1. Auflage - 87 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-89883-633-3
Überwiegend süße Rezeptideen, wie ein Eisparfait-Iglu, Muffin-Igel oder Cakepop-Eisbecher, die kunterbunt verziert zu echten Hinguckern auf jedem Kindergeburtstag werden. Dazwischen ein paar kleine...
Stadtbücherei
Xeo 26 Kueh
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Grillparzer, Marion
Smart Aging
Clever essen, natürlich bewegen, jung bleiben. Rundum glücklich ins Wohlfühl-Alter
München : Christian , 2017 - 222 S. : 25,00 EUR ISBN 978-3-86244-973-6
Ein Foodtrend folgt dem nächsten, eine neue Ernährungserkenntnis löst die gerade noch gültige ab. Was also noch glauben, woran sich halten? Die Erfolgsautorin Marion Grillparzer liefert mit ihrem S...
Stadtbücherei
Xeo 250 Gril
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Schlaich, Jasmin
Pfannen-Kuchen
leckere Kuchenkreationen vom Herd
(
Topp ;
8034 )
Stuttgart : Frechverlag GmbH , 2017 - 1. Auflage - 76 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-7724-8034-8
Rezepte für 31 süße und salzige Kuchen, die in einer Pfanne auf dem Herd zubereitet werden können, wie z.B. klassischer Karottenkuchen, Hefekranz oder Ananas-Kokos- und Schoko-Minz-Kuchen. Die Arbe...
Stadtbücherei
Xeo 242 Schlai
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Becker, Peter
Die Wildkräuter-Werkstatt
Pflanzen aus der Natur sammeln, kochen und nachhaltig genießen
Ratingen : Bloom's , 2017 - 1. Auflage - 160 Seiten : 19,90 EUR ISBN 978-3-945429-66-2
Wildkräuterrezepte mit 10 sogenannten Neophyten wie Giersch, Knöterich, Mahonie, Springkraut oder Goldrute, ergänzt mit Anleitungen für Naturkosmetik und informativen Texten, illustriert mit seiten...
Stadtbücherei
Xeo 229 Becke
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Schaldach, Nileen Marie
Fingerfood - schwäbisch gut
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer , [2016] - 128 Seiten : 14,90 EUR ISBN 978-3-8001-0372-0
Kulinarische Klassiker aus Schwaben und persönliche Lieblingsrezepte mit einer Prise großer weiter Welt: Nileen Marie Schaldach, Foodbloggerin mit schwäbischen Wurzeln, interpretiert die Gerichte i...
Stadtbücherei
Xeo 211 Schald
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Kintrup, Martin
Single-Küche für Faule
München : GU , 2017 - 142 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-5882-6
Vorgestellt werden ca. 80 Rezepte für die unterschiedlichsten Bedürfnisse: kleine Gerichte zum Mitnehmen, Gerichte in einem Topf, Schnelles aus Pfanne und Ofen, für die Schüssel (Bowl), Seelenfutte...
Stadtbücherei
Xeo 29 Kint
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Hauptsache gesund - das Kochbuch
100 gesunde Rezepte für jeden Tag
München : Christian , 2015 - 217 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-86244-756-5
Alltagstaugliche Rezepte für Frühstück, Mittag- und Abendessen, zum Naschen und für Zwischendurch aus der mdr-Reihe "Hauptsache gesund"; dazu Informationen zu gängigen Ernährungsirrtümern, praktisc...
Stadtbücherei
Xeo 250 Haup
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Das Klimakochbuch
Klimafreundlich einkaufen, kochen und genießen
Stuttgart : Kosmos , 2015 - 120 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-440-15174-7
Tipps und Rezepte für eine klimafreundliche Ernährung. Umweltschutz beginnt hier beim Einkaufen, Kochen und kluger Haushaltspraxis.
Stadtbücherei
Nachhaltigkeit - OG
Xeo 250 Klim
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Strunz, Ulrich
Das Strunz Low Carb Kochbuch
über 150 Rezepte: mediterran, asiatisch, urban und Landlust pur
München : Wilhelm Heyne Verlag , 2016 - Originalausgabe - 207 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-453-20144-6
Low-Carb-Rezeptsammlung zum Ernährungskonzept "Forever young" des Bestsellerautors Ulrich Strunz. Jedes Gericht enthält genaue Angaben zu Zutaten, Zubereitung und enthaltenem Eiweiß bzw. Kohlenhydr...
Stadtbücherei
Xeo 250 Stru
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Frey, Hannah
Zuckerfrei
die 40 Tage-Challenge
München : Gräfe und Unzer , 2017 - 142 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-5934-2
In „Zuckerfrei“ gibt Dir Hannah Frey nicht nur jede Menge nützliche Zucker-Fakten, zuckerfreie Einkaufs-Tipps und motivierende Durchhalte-Tricks mit auf den Weg. Sie hat auch köstliche Clean Eating...
Stadtbücherei
Xeo 250 Frey
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Behr, Daniela
Mix mit!
das Kochbuch für meine Thermo-Küchenmaschine : 55 Rezepte für die ganze Familie
Igling : EMF , 2017 - 1. Auflage - 128 Seiten : 17,99 EUR ISBN 978-3-86355-717-1
Deftiger Mangorotkohl mit Kartoffeln, orientalische Erdnusssuppe oder süße Bratapfelküchlein? Mit einer Thermo-Küchenmaschine wie dem Thermomix® sind solche leckeren Gerichte schnell und unkomplizi...
Stadtbücherei
Xeo 28 Behr
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Vössing, Susanne
Die 50 gesündesten 10-Minuten-Rezepte
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , 2016 - 1. Auflage - 192 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-95453-103-5
Mehr als 50 gesunde Rezepte für Suppen, Salate, Hauptgerichte, Frühstück, Energiesnacks, Smoothies und Basics nach den Richtlinien des Lanserhof-Teams; mit Warenkunde und ganzseitigen Rezeptfotos.
Stadtbücherei
Xeo 250 Voes
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Jäger, Isabell
Heute ist Schneckentag
(
Topp ;
8036 )
Stuttgart : frechverlag GmbH , 2017 - 1. Auflage - 79 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-7724-8036-2
Das Team der Back-Manufaktur "Zeit für Brot" stellt schön bebilderte Rezepte für Gebäck in Schneckenform vor: Klassische Mohn-Schnecken, vegane Kürbis-Curry-Schnecken oder Stollen-Schnecken-Kuchen ...
Stadtbücherei
Xeo 24 Jaeg
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Baier, Jochen
Natürlich gut backen
meine schwäbische Backstube
Kosmos , 2017 - 128 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-440-15030-6
Altschwäbisches Gewürzbrot, Laugenbrezel, Seelen, Zwiebelkuchen, Flachswickel, Dinnede, Schneckennudel, Hefezopf, Bärentatzen, Träubleskuchen – das sind nur einige der vielen schwäbischen Backspezi...
Stadtbücherei
Xeo 211 Baie
Sachliteratur
entliehen
(bis 30.11.2024)
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Ruoß, Siegfried
Omas Restlesküche
praktisch, schnell, nix verkomme lasse!, kreativ, preiswert, schmeckt
Tübingen : Silberburg-Verlag , 2016 - 1. Auflage - 158 Seiten : 19,90 EUR ISBN 978-3-8425-1443-0
Früher waren Reste in der Speisekammer oder Übriggebliebenes vom Sonntagsessen geradezu heilig, nichts wurde fortgeschmissen. Man hatte meist nicht viel, lebte kärglich und Notzeiten nach Kriegen v...
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Franz, Tom
Israel kocht vegetarisch
München : AT Verlag , [2017] - 175 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-03800-957-3
Enthalten sind vegetarische Rezepte aus Israel, dessen Küche ein "melting pot" aller Länder darstellt, aus denen Menschen im Laufe des 20. Jahrhunderts nach Israel einwanderten. Mit Infos zur Herku...
Stadtbücherei
Xeo 215 Israel
Sachliteratur
entliehen
(bis 28.11.2024)
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So schmeckt Israel
meine Lieblingsrezepte aus der israelischen Küche, gewürzt mit einer Prise Heimat
Aarau : AT-Verl. , 2013 - 207 S. : 24,90 EUR ISBN 978-3-03800-781-4
Tom Franz, gebürtiger Rheinländer, hat in Israel einen TV-Kochwettbewerb mit deutschen und jüdischen Rezepten gewonnen. Hier präsentiert er Gerichte von rustikal bis edel.
Stadtbücherei
Xeo 215 Israel
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Stadtbücherei
Xeo 220 Kuja
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Leckere Suppen und Eintöpfe
30-Minuten-Küche
Stuttgart <u.a.> : Reader´s Digest , 2012 - 2. Aufl. - 160 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-89915-655-3
Stadtbücherei
Xeo 230 Supp
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Schokolade
unwiderstehliche Rezeptideen mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen
Bath, UK : Parragon Books , 2006 - Deutsche Ausgabe - 256 Seiten : 10,00 EUR ISBN 978-1-4054-7528-0
Michelberg Gymnasium
Xeo 242 Schoko
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Modemuffins
Bounty-, Pink-, Fanta-, Maulwurfshügel-, Rosetten-Muffins
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr. -Oetker-Verl. , 2001 - 95 Seiten : 8,90 EUR ISBN 978-3-7670-0621-8
Reich illustrierte Rezepte für Trend-Muffins mit
Stadtbücherei
Xeo 242 Mode
Mediennr
Zweigstelle
Standort
Ordnr.
Zugang
Status
Aktion
Stadtbücherei
Xeo 242 Mode
27.09.2016
verfügbar
Stadtbücherei
Xeo 242 Mode
07.11.2002
verfügbar
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Oliver, Jamie
Genial gesund
Superfood for Family & Friends
München : DK , [2016] - 285 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-3159-7
Rezepte des englischen Kochs mit Obst und Gemüse für den Alltag. Die Kapitel gliedern sich in: Frühstück, Schnell gemacht, Klassiker, Salate, Currys, Pasta, Suppen. Mit Lebensmitttelkunde, speziell...
Stadtbücherei
Xeo 250 Oliv
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Thol-Hauke, Angelika
Kochen durchs Kirchenjahr
Bräuche und Rezepte ; eine kulinarische Theologiegeschichte
Berlin : Wichern-Verl. , 2011 - 131 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-88981-323-7
In der Bibel lassen sich viele Geschichten entdecken, in denen vom Essen und Trinken die Rede ist. Aus diesem Schatz und den Legenden, die sich mit der Ausbreitung des Christentums entwickelten, en...
Stadtbücherei
Xeo 29 Thol
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Olaf Pruckners Amtshausküche
Künzelsau : Swiridoff , 2005 - 136 S. : 22,50 EUR ISBN 978-3-89929-023-3
Spitzenkoch Olaf Pruckner versteht es regional bodenständiges mit der sinnlichen Vielfalt der mediterranen Küche zu kombinieren, dem unscheinbar alltäglichen eine ganz neue Dimension des Genusses a...
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Stadtbücherei
Weihnachten
Xeo 242 Land
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Low Carb für Faule
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 144 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-4663-2
Präsentiert werden rund 80 alltagstaugliche Rezepte nach der kohlenhydratarmen Ernährungsmethode Low Carb für Frühstück, Snacks, Salate, Hauptmahlzeiten und Low Sweets.
Stadtbücherei
Xeo 250 Low
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Lust auf Backen
mit allen Grundteigen Schritt für Schritt
München : Gräfe und Unzer , 2014 - 1. Aufl. - 240 S. : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-4178-1
Grundbackbuch für die gängigen Teigarten wie Hefe-, Mürbe-, Strudel- oder Rührteig, dazu zahlreicheRezepte, vor allem für klassische Kuchen und Torten; mit attraktiven Fotos.
Stadtbücherei
Xeo 242 Webe
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Rezepte fürs Büro
einfach, schnell und lecker
(
Minikochbuch )
Köln : Naumann u.Göbel , o.J. : 3,99 EUR ISBN 978-3-625-13094-9
Egal, ob warm oder kalt, pikant oder süß, als Snack oder "echtes" Mittagessen - alle Gerichte lassen sich prima zuhause vorbereiten, sind köstlich, gesund und machen satt, ohne zu beschweren.
Stadtbücherei
Xeo 29 Reze
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Stadtbücherei
Xeo 225 Feld
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Lieblingsplätzchen
klein, fein und unwiderstehlich
Köln : Naumann u.Göbel , o. Jahr : 3,99 EUR ISBN 978-3-625-00549-0
Klein, aber fein machen sich die handlichen Leckereien auf jedem bunten Plätzchenteller gut, begleiten den schnellen Espresso genauso wie die ausgedehnte Kaffeetafel und sind dabei so vielfältig, d...
Stadtbücherei
Xeo 242 Lieb
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Weihnachtsgeschenke aus der Küche
Ostfildern : Thorbecke , 2015 - 86 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-7995-0671-7
Bratapfelaufstrich, Kumquatchutney, Limettenöl, Chili-Parmesan-Plätzchen, Orangentrüffel oder Schokocookies - jede dieser Leckereien klingt köstlicher als die andere und wird garantiert für 'Ah'- u...
Stadtbücherei
Weihnachten
Xeo 9 Weih
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Stadtbücherei
Xeo 230 Dr. Oe
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Das große Pasta-Kochbuch
Köln : Könemann , 1998 - 304 S. : 10,17 EUR ISBN 978-3-8290-0433-6
Bietet zahlreiche raffinierte Rezeptideen für und mit Pasta in allen erdenklichen Variationen: Suppen, Salate, Desserts, Antipasti etc.
Stadtbücherei
Xeo 224 gros
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Winterzauber
weihnachtliche Geschenke aus Garten und Natur ; [mit 24 Ideen für Ihren Adventskalender]
(
Wir [lieben] Natur )
Stuttgart : Kosmos , 2015 - 128 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-440-14677-4
Vorschläge für die Advents- und Weihnachtszeit: Rezepte für Plätzchen, Kuchen, Sirup, Saft, Mus u.a., aber auch jede Menge Dekoideen für drinnen und draußen, dazu Rezepte für selbst gemachte Kosmet...
Stadtbücherei
Xeo 26 Wint
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Woodward, Ella
Deliciously Ella
genial gesundes Essen für ein glückliches Leben
Berlin : Bloomsbury Berlin , 2015 - Dt. Erstausg. - 256 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8270-1288-3
Nicht nur vegan, sondern auch noch glutenfrei, das klingt kompliziert und nach Verzicht. Dass das nicht so ist, beweist die Autorin mit ihren Rezepten und Anregungen.
Stadtbücherei
Xeo 250 Wood
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Smoothie Bowls - Das Rezeptbuch
(
Iss dich gesund! )
Köln : Naumann & Göbel , 2016 - 128 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-625-17562-9
Cremige Smoothies aus Obst und Gemüse zusammen mit Toppings wie Früchten, Samen oder Nüssen werden zur Vitamin-Power aus der Schale. Zum Frühstück gelöffelt sorgen Smoothie Bowls für einen gesunden...
Stadtbücherei
Xeo 250 Smoo
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Aroma-Wasser
vitalisierende Detox-Getränke mit Früchten, Kräutern und mehr
(
Topp ;
8019 )
Stuttgart : Frechverl. , 2016 - 1. Aufl. - 48 S. : 8,99 EUR ISBN 978-3-7724-8019-5
Manchmal fällt es gar nicht so leicht, täglich die empfohlene Menge Flüssigkeit zu sich zu nehmen. Entweder man trinkt zu wenig oder aber viel zu süße Getränke. Dabei wäre Wasser die gesündeste Lös...
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Lucano, Sonia
Detox Wasser - zum Kuren, Abnehmen und Wohlfühlen
vitaminreich, aromatisch, biologisch
Bassermann Inspiration , 2016 - 72 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-572-08216-2
Wasser voller Vitamine
Wasser mit echtem Geschmack, bunt wie eine Sommerwiese und voller Vitamine, Vitalstoffe und Antioxidantien. So wird es richtig lecker, die empfohlene Menge von 1,5 bis 2 Lit...
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Leigh, Tina
Superfood - Smoothies & Säfte
100 leckere und vitalisierende Rezepte mit den kraftvollsten Lebensmitteln der Welt
Emmendingen : Nietsch , 2016 - 203 S. : 16,90 EUR ISBN 978-3-86264-332-5
Superfoods in flüssiger Form – köstlich, gesund, nährstoffreich & vielseitig!
Sie wollen Ihre Ernährung optimieren? Dann sollten Sie Säfte und Smoothies aus frischem Obst und Gemüse selbst herstel...
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Marmulla, Michaela
Brunch vegan!
Kandern : Unimedica , 2016 - 141 S. : 19,80 EUR ISBN 978-3-944125-55-8
Mit 75 genialen Rezepten von Mini-Frikadellen bis Schoko-Erdnussbutter-Cupcakes
Für alle leidenschaftlichen Brunch-Fans, die sich und ihre Lieben am Wochenende gern ausgiebig, aber rein pflanzlich...
Stadtbücherei
Xeo 252 Marm
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Francois, Sally
Schwebekuchen
faszinierende Gravity-Cakes selbst gestalten
Stuttgart <u.a.> : Stocker , 2016 : 12,95 EUR ISBN 978-3-7020-1600-5
Gravity Cakes
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Der neue Backtrend!
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Die Überraschung für Partys, Events und Geburtstage!
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Fantastische Aufbauten leicht gemacht
Schwebekuchen – Gravity Cakes – Torten, die sich scheinbar ...
Stadtbücherei
Xeo 242 Fran
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Schwedischer Inselsommer
unsere Lieblingsrezepte
(
Bassermann Inspiration )
München : Bassermann , 2015 - 1. Aufl. - 160 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-572-08184-4
Kulinarische Reise durch einen typisch schwedischen Sommer auf Gotland: Kindheitserinnerungen der beiden Hobbyköchinnen, dazu 17 Themenmenüs und zahlreiche Fotos - vom Mittsommerfest bis Resteessen...
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Byers, Branden
Fermentierung für Einsteiger
Sauerkraut, Kefir & Co. - Einlegen und Konservieren für jedermann
(
Books4Success )
Kulmbach : Börsenmedien , 2015 - 224 S. : 24,99 EUR ISBN 978-3-86470-283-9
Einmachen, Einlegen und Haltbarmachen von Lebensmitteln durch natürliche Gärung.
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Sallys Rezepte für Kinder
Reutlingen : Härter , 2016 - 2. Aufl. - 262 S. : 24,90 EUR ISBN 978-3-942906-25-8
Alltagstaugliche Rezeptsammlung der durch ihren Kanal "Sallys Welt" bekannten YouTuberin - einfach und anschaulich gestaltet und für Kinder unter Anleitung eines Erwachsenen gut nutzbar.
Stadtbücherei
Xeo 23 Sall
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Matcha
der grüne Genuss ; Snacks, Gebäck und Desserts
(
Genuss im Quadrat )
Weil der Stadt : Hädecke , 2015 - 70 S. : 12,95 EUR ISBN 978-3-7750-0685-9
Ansprechende Sammlung mit 36 Rezepten für Gebäck, Snacks, Desserts und Getränke, die mit Matcha zubereitet werden. Das leicht bittere Aroma des leuchtend grünen Teepulvers verleiht den Speisen ein ...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 229 Match
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Backmischung im Glas
leckere Geschenke schön verpackt
(
Topp ;
8015 : Kreativ.Inspi )
Stuttgart : Frechverl. , 2016 - 1. Aufl. - 64 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-7724-8015-7
Das Buch stellt Backmischungen vor, die sich - in hübsch dekorierten Gläsern geschichtet - hervorragend als Geschenk eignen. Die Mischungen für süße Cookies oder Muffins, aber auch für herzhafte Le...
Stadtbücherei
Xeo 9 Backm
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Eingemachtes hübsch verpackt
Leckereien in Gläsern und Flaschen
(
Topp ;
5904 : Kreative Manu )
Stuttgart : Frech , 2012 - 1. Aufl. - 127 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-7724-5904-7
Reich illustrierter Band mit Geschenkideen aus der Küche: Rezepte für Konfitüre, Eingelegtes, Relishes, Chutneys, Essig und Öle, dazu Verpackungsvorschläge.
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Handgemachte Köstlichkeiten
edle Geschenke aus der Küche
Ostfildern : Thorbecke , 2014 - 1. Aufl. - 144 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-7995-0422-5
Attraktiv bebilderter Titel mit über 50 Rezeptideen für leckere Geschenke aus der Küche. Zudem Faltanleitungen für selbst gemachte Geschenkboxen.
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Fresh!
190 Smoothies, Säfte & Drinks
Neustadt an der Weinstraße : Neuer Umschau-Buchverl. , 2016 - 224 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-86528-803-5
190 Rezepte für grüne und fruchtige Smoothies, Säfte, Limonaden, Milchshakes, Eistees, Kaffeevariationen und andere Drinks.
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Limonaden, Sommerdrinks und Sorbets
Köln : Ed. Fackelträger , 2014 - 112 S. : 16,95 EUR ISBN 978-3-7716-4548-9
Das Buch der Designerin und langjährigen Besitzerin einer Landgasthofküche enthält Ideen für kühle,fruchtige Limonaden, Sommerdrinks, Bowlen, Sorbets und Granités.
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Unsere schnelle Küche
(
Kochen & Genießen )
Hamburg : Edel , 2015 - 1. Aufl. - 189 S. : 10,95 EUR ISBN 978-3-86803-571-1
Bildkochbuch mit über 170 Rezepten, die in maximal 30 Minuten zubereitet sind. Eingeteilt ist der Band in 16 Themenbereiche wie "Fixes aus der Pfanne", "Pasta & Co.", "Asiatisch", "Suppen & Eintöpf...
Stadtbücherei
Xeo 29 Unse
Sachliteratur
entliehen
(bis 10.12.2024)
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Grillen
100 heiße Ideen von Spareribs bis Grillfleisch
München : Gräfe und Unzer , 2016 - 1. Auflage - 160 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-5275-6
Sie sitzen mit Familie und Freunden an einem lauen Sommerabend draußen, alle haben einen Drink in der Hand, ein letzter Hauch Sonnenmilch liegt in der Luft - was fehlt in diesem Bild? Klar, der Gri...
Stadtbücherei
Xeo 28 Gril
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Lemberger, Heike
Das große LOGI-Grillbuch
120 heiß geliebte Grillrezepte rund um Gemüse, Fisch und Fleisch ; ein Fest für LOGI-Freunde
(
LOGI-Methode )
Lünen : Systemed-Verl. , 2012 - 1. Aufl. - 187 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-942772-12-9
Zwei Ernährungswissenschaftlerinnen präsentieren rund 120 Grillrezepte nach der LOGI-Methode, einerkohlenhydratarmen Ernährungsform, die den Blutzuckerspiegel stabil und die Insulinproduktion gerin...
Stadtbücherei
Xeo 28 Lemb
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Lafer, Johann
Meine besten Grillrezepte
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 204 S. : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-4444-7
Der Sternekoch präsentiert neben einer Einführung in das Grillen über 70 abwechslungsreiche und kreative Rezepte für Vorspeisen, Gemüse, Seafood, Fleisch, Süßes und Würzmischungen.
Stadtbücherei
Xeo 28 Lafe
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Watermann, Antje
Thermomix. Lieblingsrezepte
(
Kochen mit dem Thermomix )
Mathias Lempertz GmbH , 2016 - 195 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-945152-15-7
Mixt du schon?
Ligurisches Risotto oder Quiche Lorraine, Couscous-Salat oder Grillhähndel-Traum – dieses Buch vereint die besten Rezepte für den Thermomix, die das Team MIXtipp in den Bänden der M...
Stadtbücherei
Xeo 28 Wate
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Vegan BBQ
das vegane Grillbuch
Köln : Fackelträger , 2015 - 143 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-7716-4595-3
Attraktiv bebilderter Band mit Rezeptvorschlägen für gegrillte Snacks und Hauptgerichte sowie Vorspeisen, Beilagen und Desserts. Vorschläge für Getränke sowie Rezepte für Saucen und Brote sind eben...
Stadtbücherei
Xeo 28 Vega
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Vegetarisch Grillen
Gemüse rockt!
Königswinter : Heel , 2015 - 195 S. : 24,99 EUR ISBN 978-3-95843-038-9
Tom Heinzle, Grillmeister aus Österreich, lässt das "Gemüse rocken" und liefert hier eine Auswahl an vegetarischen Grillexperimenten, die allesamt dem Gaumen zu einem magischen Geschmackserlebnis v...
Stadtbücherei
Xeo 28 Vege
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Purviance, Jamie
Weber's Mediterranes Grillen
München : Gräfe und Unzer , 2016 - 1. Aufl. - 144 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-5025-7
Rund 90 Rezepte für mediterrane Gerichte, die mit einem (Weber-)Grill und weiterem Zubehör der Firma Weber wie einem Dutch Oven, einer gusseisernen Pfanne oder einer gelochten Grillpfanne zubereite...
Stadtbücherei
Xeo 28 Purv
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Die besten Partyrezepte von A - Z
[mit Buffetvorschlägen und über 90 Partysuppen]
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2015 - Überarb. Sonderausg. - 287 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-7670-1362-9
Über 300 bekannte und beliebte Partyrezepte (Salate, Aufläufe, Gratins, Suppen, Häppchen, Rezepte mit Fleisch, Fisch und Geflügel etc.) - vom Antipasti-Buffet bis zur Zwiebelsuppe.
Stadtbücherei
Xeo 26 best
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Gourmet to go
köstliches für Picknick, Party und unterwegs
Ostfildern : Jan Thorbecke Verlag , 2016 - 135 Seiten : 17,99 EUR ISBN 978-3-7995-1022-6
Reich bebilderte Rezeptsammlung mit abwechslungsreichen Ideen, die sich ausgezeichnet für unterwegs eignen, wie z.B. gekühlte Rote-Beete-Suppe mit Kokosmilch, Champignon-Salat, Hähnchenspieße und M...
Stadtbücherei
Xeo 26 Gour
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Partyküche
(
Chefkoch )
[Köln] : Naumann & Göbel , [2014] - 128 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-17304-5
Die Plattform "www.Chefkoch.de" und das gleichnamige Magazin bilden die Basis für eine erprobte Rezeptesammlung mit Partyklassikern und neuen Kreationen: Fingerfood, Suppen, Salate, warme Speisen, ...
Stadtbücherei
Xeo 26 Part
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Partyminis aus dem Glas
süß und pikante: gut vorzubereiten!
(
Bassermann Inspiration )
München : Bassermann , 2015 - 1. Aufl. - 96 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-572-08192-9
Reich illustrierte Rezeptsammlung mit süßen und herzhaften Kreationen für kleine Portionsgrößen "imGlas"; mit Angaben zu Schwierigkeitsgrad, Zeitaufwand und Vorbereitung.
Stadtbücherei
Xeo 26 Part
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Oetker
Dr. Oetker Vegetarisch Grillen
Bielefeld : Ceres-Verl. , 2016 - 127 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-0877-9
Diese würzigen Alternativen überzeugen sogar Fleischesser.
Man muss sich nur entscheiden: Pur oder mariniert, gefüllt
oder aufgespießt – gespießte Kartoffelwedges, Mangold-
Röllchen mit Räuchert...
Stadtbücherei
Xeo 252 Oetk
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Einfach vegan backen
süß & herzhaft - zum Geniessen & Wohlfühlen
München : Dorling Kindersley , 2015 - 191 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2780-4
Rezepte für Kuchen, Torten, herzhaftes Gebäck wie Pizzen und Quiches, Brot und Brötchen sowie Weihnachtsgebäck, die nicht zu kompliziert sind und ohne besonders exotische Zutaten auskommen.
Stadtbücherei
Xeo 252 Einf
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Schocke, Sarah
Clean Eating
echtes Essen, natürliche Bewegung, neues Lebensgefühl
München : Christian , 2015 - 1. Aufl. - 224 S. : 29,99 EUR ISBN 978-3-86244-946-0
Reich illustrierte Rezeptsammlung, in der das Konzept Clean Eating mit dem Anspruch saisonaler Ernährung und achtsamer Lebensführung verknüpft wird, weshalb auch Yoga-Übungen enthalten sind. Mit Ti...
Stadtbücherei
Xeo 250 Schocke
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Frey, Hannah
Clean Eating Basics
der natürliche Weg in ein neues Lebensgefühl
München : Gräfe und Unzer , 2016 - 1. Auflage - 143 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-4805-6
Die Autorin erläutert die Grundzüge des Konzepts Clean Eating mit rund 90 Rezepten sowie dessen Integration in den Alltag. Zudem gibt sie eine Anleitung zu grundlegenden Yoga-Figuren, denn ihr Ziel...
Stadtbücherei
Xeo 250 Frey
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Kochen mit Superfoods
Rezepte für Körper, Geist und Seele
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 192 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-4471-3
Superfoodrezepte für kalte und warme Gerichte, Frühstück, Snacks und Süßes; mit Fotos, Basiswissen,Warenkunde, Tauschtabelle und Register.
Stadtbücherei
Xeo 250 Koche
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Kerner, Maiko
Low Carb High Fat für Einsteiger
in 4 Wochen abnehmen, ohne zu hungern
(
Ratgeber Gesundheit )
München : Gräfe und Unzer , 2016 - 1. Aufl. - 127 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-8338-4806-3
Was wir essen entscheidet darüber, wie sich Nahrung auf unseren Körper auswirkt. Ursache für Übergewicht ist vor allem eine falsche Nahrungsauswahl, mit der wir über Jahre die Fettspeicherung förde...
Stadtbücherei
Xeo 250 Kern
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Kintrup, Martin
Paleo für Faule
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2016 - 1. Auflage - 142 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-5170-4
Paleo, eine aus den USA kommende Ernährungsform, vermeidet industriell gefertigte Lebensmittel, Milch, Getreide und Hülsenfrüchte. Dieser Titel stellt rund 90 alltagstaugliche, unkomplizierte Rezep...
Stadtbücherei
Xeo 250 Kint
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Kuchentratsch
Omas verraten ihre Geheimrezepte
(
Topp ;
8004 )
Stuttgart : Frechverl. , 2015 - 1. Aufl. - 95 S. : 15,99 EUR ISBN 978-3-7724-8004-1
Ansprechende Sammlung mit den Lieblingsrezepten von Seniorinnen, die sich mindestens einmal in der Woche zum Backen und Austauschen in der Backstube .kuchentratsch in München treffen. Hier werden G...
Stadtbücherei
Xeo 242 Kuche
Sachliteratur
entliehen
(bis 28.11.2024)
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Richtig gut backen
München : Dorling Kindersley , 2015 - 223 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-2785-9
Der ausgezeichnete Chefpatissier Christian Hümbs präsentiert rund 100 Rezepte für köstliche Backwerke. Das Spektrum reicht von einfachen bis zu anspruchsvollen Kreationen.
Stadtbücherei
Xeo 242 Richt
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Michelle Thaler
Sugar Stories
(
Topp ;
8013 )
Stuttgart : Frechverl. , 2016 - 1. Aufl. - 142 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-7724-8013-3
Ansprechendes Backbuch einer Bloggerin, das sowohl einfache (z.B. Mini-Himbeer-Cheesecake) als auchspektakuläre Ideen (z.B. Himmel-&-Hölle-Torte), Ombre-Torten (die einzelnen Schichten zeigen einen...
Stadtbücherei
Xeo 242 Miche
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Sweets ohne Zucker
München : Zabert Sandmann , 2016 - 1. Aufl. - 137 S. : 15,99 EUR ISBN 978-3-89883-504-6
Süße Leckereien wie Kuchen, Desserts oder Süßes zum Sattessen, zum Teil laktose- und glutenfrei oder vegan, können ohne geschmackliche Einbußen ganz frei von raffiniertem Zucker mit natürlichen Süß...
Stadtbücherei
Xeo 242 Swee
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Backen für Kinder von A - Z
(
Dr. Oetker )
München : Dr.-Oetker-Verl. , 2016 - 1. Aufl. - 287 S. : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0865-6
Keine Kindheit ohne Backen: Es gibt so
viele Gelegenheiten für leckere und kreativ
gestaltete Überraschungen vom Pausenbrot
bis zu Geburtstagsmuffins, zur bestandenen
Prüfung oder zu Halloween....
Stadtbücherei
Xeo 24 Backe
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Eis, Sorbet, Frozen Yoghurt
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2015 - 95 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-0890-8
Sammlung von über 70 Eiskreationen. Neben Klassikern wie Sahneeis, Café Frappé, Himbeersorbet oder Eisroulade auch ausgefallene Varianten wie Ginger Frozen Yoghurt, Avocado-Limetten-Sorbet, Orienta...
Stadtbücherei
Xeo 232 Eis
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Süsses ohne Frust
leckere Kuchen und Desserts ohne Zucker, Gluten & Laktose
Münster : Landwirtschaftsverl. , 2015 - 111 S. : 16,95 EUR ISBN 978-3-7843-5355-5
Rezepte für Gebäck, Eis, Süßigkeiten, Desserts, Smoothies und Drinks. Alle Zubereitungen sind ohne Zucker oder industriell bearbeitete Ersatzstoffe wie z.B. Ahornsirup. Gesüßt wird nur mit Datteln,...
Stadtbücherei
Xeo 232 Sues
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Kittler, Martina
Lunch im Glas
goodbye Kantine, hello Fitfood
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2016 - 1. Auflage - 64 Seiten : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-5017-2
Reich illustrierte Sammlung mit Rezepten zum Mitnehmen im Glas: Salate, Suppen und Müslis.
Stadtbücherei
Xeo 230 Kitt
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Schuhbeck, Alfons
Für dahoam & to go
herzhaft & süß
München : ZS-Verl. , 2015 - 121 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-89883-498-8
Herzhafte und süße Rezepte des Münchner Sternekochs und der bayerischen Meisterkonditorin. Die beiden Profis präsentieren 85 regionale und internationale Schmankerl, die man zu Hause als Fingerfood...
Stadtbücherei
Xeo 23 Schuhb
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One Pot Pasta
alles in einen Topf - und gut!
(
Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 64 S. : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-5105-6
Reich illustrierte Rezeptsammlung mit Pasta-Gerichten aller Art, italienische Klassiker, asiatisch angehaucht, mit Fleisch, Fisch und Gemüse oder glutenfrei.
Stadtbücherei
Xeo 224 One
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Michelberg Gymnasium
Xeo 26 Solo
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Krasemann, Barbara
Garten - liebevoll verpackt
Stuttgart : Franckh-Kosmos , 2016 - 144 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-440-15141-9
Dieses Buch zeigt 50 einzigartige Ideen, wie sich Pflanzen aus dem eigenen Garten in essbare Köstlichkeiten, fantasievolle Dekorationen und verführerische Wellness-Produkte verwandeln lassen.
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Selbstgemachtes aus dem Garten
Wellness- und Genussrezepte
München : BLV , 2016 - 94 S-. : 9,99 EUR ISBN 978-3-8354-1476-1
Ideen für selbst gemachte Geschenke wie Liköre, Tees, Gebäck, Öle oder Pflegeprodukte.
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Genuss!-Kochbüchle
Restlos nachhaltig genießen und CO2 sparen
Stuttgart : ÖkoMedia GmbH , 2015 - 1. Aufl. - 98 S.
Stadtbücherei
Nachhaltigkeit - OG
Xeo 25 Genu
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Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo Wahr
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Michelberg Gymnasium
Xeo 26 Grun
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Morris, Julie
Das Buch der Superfood Smoothies
mit 100 Rezepten für leckere Powerdrinks
Krummwisch : Königsfurt-Urania , 2014 - Dt. Erstausg. - 218 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-86826-130-1
Etwa 100 schnell gemixte Smoothies mit sogenannten Superfood-Zutaten, die ein gesünderes Leben und gesteigertes Wohlgefühl versprechen. Auch für die vegane Rohkost geeignet.
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La Veganista - iss dich glücklich mit Superfoods
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 192 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-4468-3
Rezepte für leckere vegane Gerichte, die nicht nur satt und fit, sondern auch noch glücklich machensollen.
Stadtbücherei
Xeo 252 Vega
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Braune, Tanja
Das Chia-Kochbuch
100 Rezepte mit dem Superfood
Wien : Kneipp-Verl. , 2015 - 1. Aufl. - 127 S. : 17,99 EUR ISBN 978-3-7088-0661-7
CHIA – DAS ALLROUND-SUPERFOOD Was die Azteken jahrhundertelang als Kraftquelle verwendeten, erweist sich heute als extrem vitalstoff- und vitaminreiche Supernahrung. Chia-Samen enthalten weit mehr ...
Stadtbücherei
Xeo 250 Brau
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Walker, Danielle
Paleo-Küche für Genießer
160 einfache "Steinzeit"-Rezepte ohne Gluten, Getreide und Milchprodukte
Kulmbach : Börsenmedien AG , 2015 - 3. Aufl. : 24,99 EUR ISBN 978-3-86470-175-7
Danielle Walker war schwer krank. Schließlich stieß sie auf das Thema Ernährung. Vier Jahre und viele Experimente am Herd später dachte und kochte sie vollkommen anders als zuvor. Parallel hatte si...
Stadtbücherei
Xeo 250 Walk
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Die Paleoküche
gesund genießen mit über 100 Rezepten aus der Steinzeitküche
München : Dorling Kindersley , 2015 - 215 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2777-4
Der "Mann am Herd" Pete Evans legt eine Rezeptsammlung für die sogenannte Steinzeit-Diät vor, nach der er sich nun mit seiner Familie ernährt. Schön gestaltet, mit persönlichen Kommentaren und Reze...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 250 Pale
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Sweet Paleo - make it sweet
München : Christian , 2015 - 222 S. : 29,99 EUR ISBN 978-3-86244-758-9
Paleo heißt nicht Verzicht! Was die Natur seit Jahrtausenden bereitstellt, ist für den Körper einfach besser als industriell gefertigte Produkte – dieser Grundsatz macht Paleo so beliebt. Aber pass...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 242 Swee
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Low Carb für Faule
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 144 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-4663-2
Präsentiert werden rund 80 alltagstaugliche Rezepte nach der kohlenhydratarmen Ernährungsmethode Low Carb für Frühstück, Snacks, Salate, Hauptmahlzeiten und Low Sweets.
Stadtbücherei
Xeo 250 Low
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Grill den Henssler - Das Kochbuch
über 70 unschlagbare Siegerrezepte
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 192 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-4546-8
"Grill den Henssler" ist nicht nur die erfolgreichste, sondern auch eine der spannendsten Fernsehshows rund ums Kochen. Regelmäßig stellt sich hier Starkoch Steffen Henssler dem Koch-Wettkampf gege...
Stadtbücherei
Xeo 23 Gril
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Wohlig-wärmende Wintergetränke
Punsch, Schockodrink und mehr hübsch verpackt
(
Topp ; 5914 : Kreative Manufaktur)
Stuttgart : Frech , 2013 - 1. Aufl. - 64 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-7724-5914-6
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 5 Wohl
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Backen mit der Thermo-Küchenmaschine (Thermomix)
Köln : Naumann & Göbel , [2015] - 142 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-17436-3
Entspanntes Backen mit Gelinggarantie
Fürs Selberbacken fehlt die Zeit? Jetzt nicht mehr! Thermo-Küchenmaschinen sind die hilfreichen Hände, die im Alltagsleben sonst oft fehlen und beim Backen we...
Stadtbücherei
Xeo 28 Back
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Kochen mit der Thermo-Küchenmaschine (Thermomix)
Köln : Naumann & Göbel , [2015] - 142 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-17435-6
Schnell, gut und kostengünstig kochen
Im familiären Alltag geht es oft hektisch zu, da muss es auch in der Küche schnell gehen. Zeitaufwändige Gerichte und stundenlanges Aufräumen und Abwaschen da...
Stadtbücherei
Xeo 28 Koche
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Winterwohlfühlküche
Wärmendes für kalte Tage
Ostfildern : Thorbecke , 2013 - 176 S. : 24,99 EUR ISBN 978-3-7995-0376-1
Stimmungsvoll aufgemachte Rezeptsammlung mit deftigen Suppen, Eintöpfen, Braten, Pasteten, Pies, Wintersalaten, süßen Desserts und Gebäck für die kalte Jahreszeit sowie wärmenden Getränken. Zu eini...
Stadtbücherei
Xeo 26 Wint
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Land-Kochbuch mit Milch, Käse & Co.
Herzhaftes & Süßes aus der Landfrauenküche
München : BLV , 2014 - 167 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8354-1123-4
Einer Anleitung zur Herstellung von Joghurt, Quark, Frischkäse u.a. folgen Rezepte mit Milchprodukten. Dazwischen gibt es Einblicke in das Leben verschiedener alpenländischer Bauernhöfe.
Stadtbücherei
Xeo 225 Land
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Metternich, Kirsten
Das kleine Weihnachtsbackbuch
Gesund backen: So einfach geht's
Stuttgart : Trias , 2006 - 48 S. : 4,99 EUR ISBN 978-3-8304-3344-6
Ganz gleich, ob Sie ein alter Hase in der Backstube oder Anfänger sind. Sie finden in diesem Backbuch zahlreiche Rezeptideen vom klassischen Vanillekipferl bis hin zur raffinierten Rumtorte. Auch m...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 26 Mett
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Michelberg Gymnasium
Xeo 250 Low
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Cooking
die 150 besten Rezepte aus der Mens-Health-Küche
(
Men's Health )
München : Falken , 2015 - 288 S. : 24,99 EUR ISBN 978-3-8068-3602-8
Ob für die Selbstversorgung, für Gäste oder ein romantisches Essen zu zweit: So macht "Mann" auch am Herd eine gute Figur. Das Buch hält reichlich Rezepte und Tipps bereit, dazu Kapitel zu den Them...
Michelberg Gymnasium
Xeo 250 Cook
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Wahl, Gerhard
Das Kochbuch Stauferland
zwischen Wacholderheiden und Streuobstwiesen
Clenze : Edition Limosa , 2013 - 184 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-86037-495-5
Köstlichkeiten in Rezepten, Geschichten und Fotografien Vom Albtrauf mit seinen alten Baumbeständen, Wacholderheiden und Orchideenwiesen, zu den Albhochflächen mit ihren Heckenlandschaften bis hin ...
Stadtbücherei
Xeo 211 Wahl
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Servietten falten
Freiburg : Christophorus , 2015 - 1 - 25 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8388-3548-8
Der attraktiv gestaltete Titel enthält rund 40 Ideen für das Falten von Stoff- und Papierservietten. Die teils klassischen, teils originellen Ideen machen dabei jeden Tisch zum Hingucker. Mit Tipps...
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Johannson, Imke
Deko-Liebe Küche
Koch- und Dekorezepte fürs ganze Jahr
(
Lifestyle )
Stuttgart : Busse Seewald , 2014 - 1. Aufl. - 160 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-7724-7366-1
Kochrezepte und Dekorationsideen in einem Band: Crossover-Buch für die Familienküche mit 80 Vorschlägen und 25 Videos zum Herunterladen, dazu Kopiervorlagen im Anhang.
Stadtbücherei
Xeo 26 Joha
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Mit Liebe gemacht
die besten Rezepte und Verpackungsideen der kreativen Manufaktur
(
Kreative Manufaktur )
Stuttgart : Frech , 2014 - 1. Aufl. - 143 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-7724-5917-7
Attraktiv bebilderter Titel, der über 50 leckere kulinarische Geschenke mit passenden Verpackungsideen vorstellt.
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König, Yvonne
Villa König lädt ein
entspannt vorbereiten, liebevoll dekorieren, stimmungsvoll feiern
Stuttgart : Frech , 2015 - 160 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-7724-7381-4
Yvonne König adelt den Alltag und den Festtag
Stadtbücherei
Xeo 26 Koen
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Vegan Backen
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2015 - 95 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-0888-5
Vegane Ernährung liegt voll im Trend. Wer es selbst einmal ausprobieren möchte oder Gäste entsprechend bewirten will, kann sich dieser Herausforderung mit diesem Buch problemlos stellen. Auch ohne ...
Stadtbücherei
Xeo 252 Vega
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Vegane Zuckerbäckerei
Milch, Butter, Ei - nichts davon dabei ; [90 Lieblingsrezepte]
München : Christian , 2014 - 1 - 224 S. : 24,99 EUR ISBN 978-3-86244-672-8
Die 90 bebilderten Rezeptideen sind äußerst ansprechende Patisseriekunst, die aber jeder mit etwas Backerfahrung umsetzen kann.
Stadtbücherei
Xeo 252 Vega
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La Veganista backt
Kuchen und mehr ganz ohne Tier ; leckere Rezepte von süß bis herzhaft
München : Gräfe und Unzer , 2014 - 1. Aufl. - 192 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-4000-5
La Veganista backt jetzt auch! In ihrem neuen Buch beweist sie, dass auch in der Backstube wunderbar ohne Eier, Milch und Butter gezaubert werden kann: Zutatentausch heißt der geniale Trick, und sc...
Stadtbücherei
Xeo 252 Vega
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Drax, Monika
Köstliches von der Müllerin
Mehl, Kuchen, Brot und feine Kost mit Körnern
(
Einfach gut leben )
München : Dort-Hagenhausen-Verl. , 2014 - 167 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-86362-026-4
Mehr als 80 Rezepte für Brote, Kuchen, Müslis und weitere Getreidegerichte, die allesamt auf der Qualität der verwendeten Biomehle und Getreidemischungen aufbauen. Mit Rezeptfotos und Wissenswertem...
Stadtbücherei
Xeo 250 Drax
Sachliteratur
entliehen
(bis 28.11.2024)
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Lee, Jennifer
100 süße & salzige Mug Cakes
himmlische Leckereien aus der Tasse
(
Topp ; 8002)
Stuttgart : Frechverl. , 2014 - 1. Aufl. - 174 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-7724-8002-7
Attraktive Sammlung mit 100 Rezeptideen für süße und herzhafte Mug Cakes, kleine Kuchen in der Tasse. Viele Rezepte kommen ohne Ei als Zutat aus. Zudem Zubereitungsanleitungen, die für die glutenfr...
Stadtbücherei
Xeo 242 Lee
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Stadtbücherei
Xeo 242 Cake
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Cake Pops & Whoopies
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2013 - 95 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-7670-0885-4
Über 40 Rezepte für kleine Kuchen am Stiel, den so genannten "Cake Pops" und für Whoopies, den meist mit süßer Creme gefüllten weichen Doppelkeksen.
Stadtbücherei
Xeo 242 Cake
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Cakes & Cookies von A - Z
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2015 - 287 S. : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0786-4
Vielseitige Auswahl an kleinen Köstlichkeiten zum Kaffee, Tee oder für zwischendurch: Cheesecakes, Cookies, Brownies, Schicht-Cakes aus mehreren Böden und Cremes, Cake-Pops, Whoopies u.v.m.
Stadtbücherei
Xeo 242 Cake
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Kreative Leckereien
Torten, Törtchen und süße Kleinigkeiten mit Liebe dekoriert
Stuttgart : Frech , 2013 - 1. Aufl. - 80 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-7724-5859-0
Rezepte für Whoopie-Pies, Kekse, Kuchenpralinen, Cakepops und große Torten, dazu Vorschläge, wie man all die Leckereien fanasievoll verzieren kann.
Stadtbücherei
Xeo 242 Krea
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Mixer-Kuchen
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2014 - 95 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1027-7
Ansprechende Sammlung mit vielfältigen Rezepten, bei denen die Zutaten flink im Standmixer, dem Thermomix oder mit dem Pürierstab zu einem Kuchenteig verarbeitet werden. So können unkompliziert Mix...
Stadtbücherei
Xeo 242 Mixe
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Wiederentdeckt: Die Schätze aus Omas Backbuch
München : Bassermann Inspiration , 2012 - 224 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-572-08069-4
Bildkochbuch mit einer Vielzahl von beliebten Kuchen: Obstkuchen, Schmalzgebackenes, Kuchen für jeden Tag, Sonntagskuchen, Kleingebäck, Käsekuchen, Weihnachtsgebäck und Mehlspeisen.
Stadtbücherei
Xeo 242 Wied
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Backschätze
Rezepte für die Seele
München : Gräfe und Unzer , 2012 - 1. Aufl. - 224 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-2630-6
80 traditionelle süße und herzhaften Rezepte: für kleine Teilchen, Kuchen für jeden Tag, Kuchen undTorten für Sonn- und Festtage, Rezepte für traditionelles Gebäck zu Ostern und Weihnachten und Her...
Stadtbücherei
Xeo 24 Backsch
Sachliteratur
entliehen
(bis 30.11.2024)
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Hefegebäck von A - Z
[über 180 süße und pikante Rezepte]
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2014 - 287 S. : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0720-8
Rezepte von A bis Z für Kuchen aus der Form und vom Blech, Zöpfe, Kränze, Stollen, Kleingebäck, Brot, Brötchen, Pikantes etc.; reich illustriert.
Stadtbücherei
Xeo 24 Hefe
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Geschenke aus dem Bauerngarten
Gartengenüsse lecker verpackt
(
Topp ; 5909 : Kreative Manufaktur)
Stuttgart : Frechverl. , 2013 - 1. Aufl. - 112 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-7724-5909-2
Reich illustrierter Band mit Geschenkideen aus der Küche: Rezepte und Verpackungsideen für "Genüssemit Gemüse", "Leckeres mit Obst" und "Köstliches mit Kräutern".
Stadtbücherei
Xeo 9 Gesche
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Geschenke aus dem Obstgarten
Selbst gemacht - kreativ verpackt
München : BLV , 2014 - 1 - 126 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8354-1221-7
Vielfältige und originelle Rezeptideen mit Früchten, die z.B. als Konfitüre, Kompott, kleine Kuchen, Limonade, Sirup und Likör, hübsch verpackt, als persönliche Geschenke mitgebracht werden können.
Stadtbücherei
Xeo 9 Gesche
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Inspirationen für kleine Blütengeschenke
kulnarische Genüsse hübsch verpackt
(
Topp ; 5910 : Kreative Manufaktur)
Stuttgart : Frechverl. , 2013 - 1. Aufl. - 64 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-7724-5910-8
Eine Auswahl an Geschenkideen wie Gewürzblütenessig, Blütenöl, Blütensirup, Lavendelkissen, Blütenmarmelade, Sommerblütenpesto, Blütenzucker. Dazu attraktive Vorschläge für passende Verpackungen; r...
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Süße Geschenke mit Schokolade
kleine Köstlichkeiten lecker verpackt
(
Kreative Manufaktur )
Stuttgart : Frech , 2013 - 1. Aufl. - 112 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-7724-5912-2
Der attraktive Band enthält rund 40 ansprechende Geschenkideen mit Schokolade als Hauptzutat sowie die passenden Geschenkverpackungen zum Selbermachen.
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Kirsche & Aprikose
(
Inspiration )
München : Bassermann , 2014 - 80 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-572-08128-8
Rezepte für Süßes und Herzhaftes mit den 2 der beliebten Sommerfrüchte.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 222 Kirsch
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Schnell und einfach von A - Z
[von Apfelreis bis Zitronen-Pasta-Salat]
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2014 - 287 S. : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0785-7
Über 200 Rezepte von A bis Z, von Allgäuer Käsesuppe bis Zwiebelpfannkuchen, die sich in 30 Minutenzubereiten lassen.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 29 Schnel
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Quinn Davies, Katie
What Katie ate at the weekend ...
100 neue Rezepte
Neustadt an der Weinstraße : Neuer Umschau-Buchverl. , 2014 - 1. Aufl. - 310 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-86528-784-7
Zweites Buch der bekannten Food-Fotografin und Bloggerin mit 100 neuen Rezepten aus New York, Italien oder ihrer Heimat Irland.
Stadtbücherei
Xeo 21 Quin
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Geschenke im Glas
selbstgemacht
Freiburg : Christophorus , 2015 - 1 - 64 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-8388-3578-5
Selbstgemachtes - raffiniert im Glas verpackt
Sie sind klein, fein und mit viel Liebe selbst gemacht: originelle Geschenke, dekorativ im Glas verpackt. Ob herzige Marshmallows für den Liebsten, ei...
Stadtbücherei
Xeo 9 Gesche
Sachliteratur
entliehen
(bis 06.12.2024)
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Köstlichkeiten aus der Küche
zum Verschenken hübsch verpackt
(
Topp ; 5918 : Kreative Manufaktur)
Stuttgart : Frechverl. , 2014 - 1. Aufl. - 112 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-7724-5918-4
Leckere Kleinigkeiten - süß oder herzhaft - werden durch die ebenfalls selbst gestaltete Verpackungzum individuellen und persönlichen Mitbringsel. Mit Fotos und Kopiervorlagen im Anhang.
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Likör und Sirup zum Verschenken
Leckereien in Flaschen hübsch verpackt
(
Topp ; 5911 : Kreative Manufaktur)
Stuttgart : Frechverl. , 2013 - 1. Aufl. - 64 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-7724-5911-5
Eine Auswahl an Geschenkideen wie Minzlikör mit Melisse und Ingwer, Limettensirup und Rumtopf. Dazuattraktive Verpackungsideen.
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Feine Geschenke für Grillfeste
sommerliche Feinkost lecker verpackt
(
Topp ; 5915 : Kreative Manufaktur)
Stuttgart : Frechverl. , 2014 - 1. Aufl. - 64 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-7724-5915-3
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Schöne Geschenke aus der Küche
Köln : NGV , [2014] - 1., Auflage - 96 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-13770-2
Das Buch bietet Ideen für eine Fülle leckerer Geschenke aus der Küche wie Gebäck, Pralinen, Marmeladen, Eingemachtes, Chutneys, Gewürzsaucen und Liköre. Bastelanleitungen für passende Verpackungen ...
Stadtbücherei
Xeo 9 Schoen
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Party Grillen
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2014 - 158 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-7670-0860-1
Für die Frühlings- und Sommergrillparty mit Freunden liefert dieses Buch überzeugende Vorschläge: fleischlastig oder vegetarisch, dazu Beilagen und Grillsoßen.
Stadtbücherei
Xeo 28 Part
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Feste feiern mit Familie und Gästen
mit 100 originellen Rezepten durchs Jahr
Aarau : AT-Verl. , 2014 - 1. Auflage - 247 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-03800-809-5
Über 100 Rezepte rund ums Jahr von Ostern bis Weihnachten, eingeteilt in 15 Themenbereiche: u.a. "Vegetarisches Verwöhnbuffet", "Kinderparty", "Partyspaß Halloween" oder "Stimmungsvoller Adventsbru...
Stadtbücherei
Xeo 26 Fest
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Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 26 Geni
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Dusy, Tanja
Sommerküche
voller Sonne und Aroma
München : Gräfe und Unzer , 2015 - Überarb. Neuausg. - 254 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-4535-2
Den Sommer in seiner ganzen Pracht fangen die Rezepte in diesem Buch ein - für zu Hause, fürs Picknick oder für den Vorrat.
Stadtbücherei
Xeo 26 Dusy
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Das offizielle Kochbuch zur China Study
über 120 vegane Rezepte
München : riva , 2015 - 1. Aufl. - 288 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-86883-526-7
Mit fast einer Million verkaufter Exemplare weltweit ist die China Study das revolutionärste Ernährungsbuch der letzten Jahre. Schonungslos wird aufgezeigt, wie die traditionelle Ernährungsweise in...
Stadtbücherei
Xeo 252 offi
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Party Vegetarisch
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2014 - 158 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-7670-0862-5
Vegetarische Suppen, Salate, Hauptgerichte und Desserts für das perfekte Partybuffet. Die 70 Rezepte dürften auch bei "Fleischessern" Begeisterung hervorrufen.
Stadtbücherei
Xeo 252 Part
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Schinharl, Cornelia
Vegan Basics
alles, was man braucht, um ohne tierische Produkte gut zu kochen
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 144 S. : 15,00 EUR ISBN 978-3-8338-4311-2
Die Food-Journalistin hat sich dem Thema vegane Ernährung vorurteilsfrei genähert und dabei unvermutete Entdeckungen gemacht. Ihre internationalen Rezepte sind vielseitig, leicht, pur und gesund: F...
Stadtbücherei
Xeo 252 Schinh
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Bauernmarkt und Biokiste
die besten erntefrischen Rezepte
München : Gräfe und Unzer , 2014 - 1. Aufl. - 445 S. : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-4150-7
Dieser attraktive Band präsentiert über 300 nach Jahreszeiten gegliederte Rezepte für Obst und Gemüse, das auf Wochenmärkten oder über die Biokiste erhältlich ist.
Stadtbücherei
Xeo 250 Baue
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Geschenke aus Kräutern & Wildfrüchten
Deko- und Rezeptideen rund ums Jahr
München : BLV , 2013 - 127 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8354-1183-8
Dekorations- und Rezeptideen für die Herstellung kleiner Geschenke aus dem Garten.
Stadtbücherei
Xeo 9 Gesche
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Christensen, Emma
Getränke naturrein & hausgemacht
München : Dorling Kindersley , 2014 - 184 S. : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-2584-8
Die Autorin, leidenschaftliche Heimbrauerin, zeigt, wie Getränke aus natürlichen Zutaten hergestellt werden können: Limonaden, Kombucha, Kefir, Bier, Cider, Fruchtweine, Met und Sake.
Stadtbücherei
Xeo 5 Chris
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Von Apfelsaft bis Zitronenlikör
feine Getränke selbst gemacht
München : Bassermann Inspiration , 2014 - 1. Aufl. - 160 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-572-08114-1
Rezepte aus köstlichen Früchten, Kräutern, Blüten und Gewürzen für erfrischende Limonaden, pfiffige Likörchen, feine Weine und aromatische Schnäpse.
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Sommer im Glas
Marmelade, Pesto & Likör
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2014 - 127 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1351-3
Vorgestellt werden abwechslungsreiche Rezepte für Eingelegtes, Eingekochtes und Eingemachtes. Ansprechende Fotos zu den einzelnen Rezepten, genaue Anleitungen und zusätzliche Tipps machen einfaches...
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Barbecue, Grillen, Plancha & Co.
Rezepte für gelungene Sommerfeste
(
Éditions marie claire )
Potsdam : Tandem-Verl. , 2014 - 158 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-8427-0821-1
Sommerfeste, Barbecues, Picknicks - zahlreiche Gelegenheiten zum Schlemmen mit Freunden. Genau das Richtige sind über 100 sommerliche Ideen: Grillspezialitäten, Snacks, Sandwiches, Häppchen und meh...
Stadtbücherei
Xeo 26 Barb
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Langenau, Marie
So schmeckt der Somer
München : Christian , 2014 - 1 - 192 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-86244-253-9
Genießen Sie den Sommer auf dem Land! Lustvoll, traditionell inspiriert und doch modern präsentiert Marie Langenau das heutige Landleben. Ihre Verbundenheit zur Natur taucht in jedem Rezept und jed...
Stadtbücherei
Xeo 26 Lang
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Sommerküche
die schönsten Rezepte für Familie und Freunde
München : Callwey , 2014 - 1 - 175 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-7667-2038-2
Sommer, Sonne, Lebenslust - was gibt es Schöneres, als Freunde zu treffen und richtig gut zu essen?Hier finden sich zahlreiche sommerlich-frische Ideen.
Stadtbücherei
Xeo 26 Somm
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Meine Küchenschätze aus Natur & Garten
(
Wir [lieben] Kochen )
Stuttgart : Kosmos , 2014 - 1 - 144 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-440-14116-8
Dieses Buch zeigt, wie sich die besten Zutaten aus Natur und Garten in leckere Küchenschätze verwandeln lassen, nicht nur zur Vorratshaltung, sondern auch als kleines Mitbringsel.
Stadtbücherei
Xeo 229 Mein
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Schinharl, Cornelia
Frühling, Sommer, Gemüse!
überraschend neue Rezepte für die Lieblinge der Saison
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 160 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-4315-0
Gemüserezepte mit und ohne Fleisch für typische Frühjahr- und Sommergemüse. Die Kapitel sind gegliedert nach Vorspeisen/Salate, Suppen, Ofen- und Pfannengerichte, dazwischen Porträts und Warenkunde...
Stadtbücherei
Xeo 222 Schinh
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Sommersüße Erdbeerträume
(
Bassermann Inspiration )
München : Bassermann , 2015 - 89 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-572-08183-7
Eine Vielfalt von Rezepten, reihenüblich mit ganzseitigen, aussagekräftigen Fotos und klaren Schritt-für-Schritt-Anleitungen versehen: Erdbeersahnetorte, Sirup, Konfitüre, Limonade, Relish mit Erdb...
Stadtbücherei
Xeo 222 Somm
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Stadtbücherei
Xeo 22 Hine
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Das vegane Grillbuch
[gesunde Trendrezepte vom Grill]
Köln : Naumann & Göbel , [2015] - 1., Auflage - 128 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-17278-9
Reich bebildertes Grillbuch mit Rezepten zum Grillen von Gemüse, Bratlingen, Tofuspießen, Pizza, Brot und Früchten. Die Zutaten kommen dazu direkt auf den Rost, auf Grillschalen oder werden in Päck...
Stadtbücherei
Xeo 252 vega
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Paleo Smoothies
gesunde Steinzeitkost aus dem Mixer
(
Books 4 success )
Kulmbach : Börsenmedien , 2015 - 226 S. : 17,99 EUR ISBN 978-3-86470-239-6
Das Buch bietet 150 Rezepte für Smoothies nach dem Prinzip der Paleo-Ernährung, vom Energiespender über Entgifter bis hin zu Dessert-Smoothies zum Genießen.
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Paleo - Power every day
eat, move, sleep, feel ; 120 neue Rezepte
München : Christian , 2015 - 1 - 223 S. : 29,99 EUR ISBN 978-3-86244-754-1
Stadtbücherei
Xeo 250 Pale
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Heimat
[Kochbuch]
München : Mosaik , 2014 - 1. Aufl. - 301 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-442-39274-2
Tim Mälzers 6. Kochbuch - eine Hommage an seine Heimat und die Vielfalt der Regionenküche. Mit über120 Rezepten, Fotos, Zeichnungen und Themenseiten zu Käse, Brot, Fisch und Fleisch, Wein und Bier.
Stadtbücherei
Xeo 211 Heim
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Geyer, Edith
Gesund einkaufen
Bio- und Light-Produkte ; Fairtrade und Gentechnik ; Schadstoffe und E-Nummern
Wien : Verein für Konsumenteninformation (VKI) , 2013 - 2., aktualisierte Aufl. - 153 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-99013-027-8
Gesunde Ernährung liegt im Trend, Bio-Produkte boomen. Und wer gerne kocht und isst, hat im Supermarkt längst die Qual der Wahl. In unserem Buch können Sie - schon in 2., aktualisierter Auflage - n...
Stadtbücherei
Nachhaltigkeit - OG
Xeo 10 Gesu
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Schokolade
Der zarte Genuß ; faszinierende Geschichte, köstliche Vielfalt, verführerische Rezepte
Augsburg : Bechtermünz , 1997 - Dt. Erstausg. - 256 S. : überw. Ill. (farb.) : 31 cm : 15,29 EUR ISBN 978-3-86047-704-5
Geschichte der Schokolade, Kultivierung und Verarbeitung von Kakao, Anbau und Ernte, Herstellung, Geschmack und Qualität, Aromen etc.; mit Koch- und Backideen.
Stadtbücherei
Xeo 242 Schoko
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Michelberg Gymnasium
Xeo 211 Art
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Winter im Glas
Marmelade, Chutney & Likör
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2014 - 127 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1352-0
Das Buch enthält Rezepte für Marmeladen, Chutneys und Liköre für den Winter wie etwa Kürbis-Chutney, Mandarinen-Ingwer-Marmelade oder Lebkuchenlikör. Die einzelnen Ideen werden ausführlich beschrie...
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Die kleine Weihnachtsküche
kreativer Genuss in der Weihnachtszeit
München : BLV , 2014 - 127 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8354-1290-3
Vielfältige und originelle Rezeptideen für süße und pikante Kleinigkeiten zur Weihnachtszeit, die man nicht nur selbst genießen, sondern auch verschenken kann.
Stadtbücherei
Weihnachten
Xeo 26 klei
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Spiegelberg, Stina
Vegan X-mas
Vegane Plätzchen für Winter und Weihnachten
Hannover : Fackelträger-Verl. , 2014 - 142 S. ISBN 978-3-7716-4582-3
Sobald die Tage kürzer und die Nächte kälter werden sehnt sich das Herz nach Vanillekipferln, Lebkuchen und Co. Doch Teige ohne tierische Produkte müssen völlig anders aufgebaut und behandelt werde...
Stadtbücherei
Weihnachten
Xeo Vega
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Weihnachtliche Leckereien
hübsch verpackt zum Verschenken
(
Topp ; 5919 : Kreative Manufaktur)
Stuttgart : Frechverl. , 2014 - 1. Aufl. - 160 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-7724-5919-1
Dieser schön gestaltete Band stellt über 50 weihnachtliche Geschenkideen nebst ansprechenden Verpackungsideen zum Nachbasteln vor.
Stadtbücherei
Weihnachten
Xeo 9 Weih
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Advent, Advent
[Backen, Basteln, Dekorieren für die schönste Zeit im Jahr]
Münster : Hölker , 2014 - 1. Aufl. - 112 S. : 16,95 EUR ISBN 978-3-88117-939-3
Liebevoll gestaltetes Buch für die Weihnachtszeit, das Backrezepte, Bastel- und Dekoideen präsentiert.
Stadtbücherei
Weihnachten
Xeo 26 Adve
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Süßes Fest!
schwedische Leckereien für Weihnachten
Ostfildern : Thorbecke , 2013 - 96 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-7995-0755-4
Stadtbücherei
Weihnachten
Xeo 26 Sues
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Stadtbücherei
Weihnachten
Xeo 26 Hors
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Das große Weihnachtsbuch
[backen, kochen & genießen]
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2014 - 319 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-7670-1024-6
Rezepte für Plätzchen, Kuchen, Pralinen und Liköre, dazu Vorschläge für Menü, Fondue, Raclette und Brunch.
Stadtbücherei
Weihnachten
Xeo 26 gros
Sachliteratur
entliehen
(bis 13.12.2024)
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Pauls Jul
zauberhafte DIY-Ideen, Dekotipps und Leckeres aus der Küche für ein besonderes Weihnachten
(
Topp ; 5879)
Stuttgart : Frech , 2013 - 1. Aufl. - 240 S. : 34,95 EUR ISBN 978-3-7724-5879-8
Der gebürtige Norweger, der seine Ideen im Online-Magazin "Sweet Paul" veröffentlicht, bietet ungewöhnliche minimalistische Dekoideen für Advent und Weihnachten, dazu Rezepte für Plätzchen, Getränk...
Stadtbücherei
Weihnachten
Xeo 26 Paul
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Kittler, Martina
Expresskochen Vegan
auf die Plätze, fertig, satt!
(
GU Küchenratgeber )
Gräfe und Unzer , 2014 : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-3963-4
Der Feierabend naht, aber noch keine Ahnung, was Sie kochen wollen? Vegan soll es sein, und schnell muss es gehen, soviel steht fest! Und bitte kein unnötiger Stress beim Einkauf und kein komplizie...
Stadtbücherei
Xeo 252 Expr
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Kintrup, Martin
Vegan für Faule
(
GU Themenkochbuch )
Gräfe u. Unzer , 2014 - 1. Aufl. - 143 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-4039-5
Kurzbeschreibung
Vegan für Faule von GU kommt wie gerufen für alle, die sich für den Trend zur tierfreien Küche begeistern und beim Kochen schnell zur Sache kommen wollen. Der Einkauf wird bequem ...
Stadtbücherei
Xeo 252 Kint
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Pfleger, Lisa
Vegan, regional, saisonal
einfache Rezepte für jeden Tag
Stuttgart : Ulmer , 2014 - 192 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-8001-8068-4
Das Koch- und Backbuch enthält 160 vegane Rezepte, die mit saisonalen und regionalen Zutaten zubereitet werden. Die Auswahl ist nach den Jahreszeiten gegliedert. Die Gerichte sind sowohl einfach un...
Stadtbücherei
Xeo 252 Pfle
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Veganpassion
Lieblingsrezepte zum Backen ; [das große Vegan-Backbuch]
Berlin : Neun-Zehn-Verl. , 2013 - 1. Aufl. - 303 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-942491-33-4
Zahlreiche Rezepte für Kuchen, Torten und Plätzchen; mit umfassender Einführung in das vegane Backen.
Stadtbücherei
Xeo 252 Vega
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Stadtbücherei
Xeo 252 Stoege
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Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 2 Kochb
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Holler, Christiane
Geheimnisse der Klosterküchen
Berlin : Allpart Media , 2011 - Lizenzausg. - 173 S. : 12,95 EUR ISBN 978-3-86214-035-0
In der Klosterküche muss man richtig kochen können: praktisch, handfest und gesund. Klosterköchinnen und -Köche pflegen einen respektvollen Umgang mit Nahrungsmitteln. Alle kochen im Jahreskreis, v...
Stadtbücherei
Xeo 29 Holl
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Weihnachtsbäckerei
die Schätze aus Omas Backbuch
(
Rosenmehl )
München : Bassermann , 2013 - 1. Aufl. - 160 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-572-08122-6
Eine große Auswahl an traditionellem Gebäck für die Weihnachtszeit: Kuchen und Torten, Plätzchen und Konfekt, Stollen und Brote, Lebkuchen und Printen, wie z.B. fruchtige Orangentorte, Walnuss-Schn...
Stadtbücherei
Weihnachten
Xeo 26 Weih
Sachliteratur
entliehen
(bis 28.11.2024)
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Richter, Nico; Knezevic, Silvio
Paleo. Power for Life
115 Rezepte aus der modernen Steinzeitküche
Christian , 2014 - 224 S. : 29,99 EUR ISBN 978-3-86244-590-5
Dieses Buch enthält alles, was man für die Umstellung auf Paleo braucht: Grundlagen, Tipps für den Alltag, detaillierter Ernährungsplan für 30 Tage, 115 leckere Rezepte für jede Gelegenheit.
Stadtbücherei
Xeo 250 Richt
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Wein, Likör & Sirup
101 Rezepte zum Selbermachen
München : Dorling Kindersley , 2013 - 144 S. : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-2334-9
Erprobte Rezeptesammlung für Wein, Likör, Sirup und Limonaden zum Selbermachen mit Früchten, Blütenund Gewürzen aus dem eigenen Garten, aus der Natur oder vom Bauernmarkt.
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Frot, Ulrike
Einfach kochen für Viele
55 Rezepte, wenn Gäste mit großem Hunger kommen .
München : Christian , 2013 - 181 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-86244-498-4
Gut nachvollziehbare Rezepte für Gäste mit großem Hunger, nach Vorspeisen, Hauptspeisen und Nachspeisen geordnet. Mit Angaben zu Einkauf, Vor- und Zubereitungszeiten sowie Timing und Deko.
Stadtbücherei
Xeo 26 Frot
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Vegan rockt! Das Backbuch
Königswinter : Lempertz , 2013 - 216 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-943883-29-9
Backrezepte für die vollwertige vegane Küche. Locker aufgemacht und flott illustriert wendet sich das Buch an junge Leute und bietet einen leichten Zugang zum Thema.
Stadtbücherei
Xeo 252 Vega
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Low Carb - das Kochbuch
München : Gräfe und Unzer , 2014 - Unveränd. Nachdr. der 1. Aufl. - 192 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-8338-3999-3
Über 200 Rezepte für die kohlenhydratreduzierte Ernährungsform vom Frühstück über Suppen und Salate, Fisch- und Fleischgerichte bis zu Süßem. Frisches Obst und Gemüse, Fisch, mageres Fleisch, Milch...
Stadtbücherei
Xeo 250 Low
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Wecker, Annik
Anniks Lieblingskuchen
München : Dorling Kindersley , 2013 - 271 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-2441-4
150 einfallsreiche Rezepte für Kuchen und Torten für alle Gelegenheiten von einfach bis für Könner,alle mit Begleitfoto; im Anhang Basics.
Stadtbücherei
Xeo 242 Wecke
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Backen ohne Backofen
Köln : Ed. Fackelträger , 2013 - 128 S. : 16,95 EUR ISBN 978-3-7716-4538-0
Rezepte für Schnittchen, fruchtige und cremige Torten sowie kleine Teilchen. Für die Zubereitung von Eierlikör-Törtchen, Ananas-Muffins oder Blaubeer-Milchreis-Torte wird lediglich ein Kühlschrank ...
Stadtbücherei
Xeo 242 Backe
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Wecker, Annik
Kleine süße Sachen
Cookies, Mini-Kuchen, Plätzchen
München : Dorling Kindersley , 2012 - 191 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2191-8
Mini-Kuchen, Plätzchen, Cookies: klassisch zum Nachmittagskaffee, als kleine Nascherei für zwischendurch, aufwendig dekoriert für besondere Anlässe oder für die Weihnachtszeit. Mit Basisteil und Fo...
Stadtbücherei
Xeo 242 Wecke
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Durdel-Hoffmann, Sabine
Opas selbstgemachte Schnäpse und Liköre
Köln : Komet , 2013 - 128 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-86941-397-6
Bewährte Rezepte - leicht umsetzbar: Auf der Basis von Beeren, Früchten oder Kräutern entstehen in eigener Herstellung Schnäpse und Liköre, die auch im gesundheitlichen Bereich einzusetzen sind.
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Schinharl, Cornelia
Country basics
alles, was man braucht, um die Natur genussvoll in die Küche zu holen
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 1. Aufl. - 143 S. : 15,00 EUR ISBN 978-3-8338-2899-7
Eingeteilt in die 4 Jahreszeiten werden Koch- und Backrezepte passend zur Saison präsentiert; reichillustriert.
Stadtbücherei
Xeo 26 Schinh
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Rütting, Barbara
Vegan und vollwertig
meine Lieblingsmenüs für Frühling, Sommer, Herbst und Winter
München : Nymphenburger , 2013 - 3 - 160 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-485-01430-4
Vegane Rezepte nach Jahreszeiten geordnet und zu 24 Menüs mit Vorspeise, Hauptgericht und Nachspeise zusammengestellt. Hauptzutaten der Gerichte sind Gemüse, Getreide und Rohkost, auf Sojaprodukte ...
Stadtbücherei
Xeo 252 Ruet
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Cake-Pops
Kuchenpralinen am Stiel
(
Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2014 - 1. Aufl. - 64 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-8338-3768-5
Reich illustrierte Sammlung mit Rezepten für die beliebten Kuchenpralinen am Stiel, eingeteilt in "Schnell und einfach", "Für Gäste und Feste", "Hits für Kids", "Edel und fein".
Stadtbücherei
Xeo 242 Cake
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Einfach süß!
zauberhafte Cupcakes, Cakepops und Fun Cakes
Köln : Edition Fackelträger , 2013 - 159 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-7716-4515-1
Fantasievolle Anregungen zur Gestaltung von Cupcakes, Cakepops und Motivtorten für zahlreiche Gelegenheiten während des ganzen Jahres.
Stadtbücherei
Xeo 242 Einf
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Kuchen am Stiel
Lollipops zum Anbeissen
St. Gallen : Otus , 2012 - 80 S. : 5,00 EUR ISBN 978-3-03793-348-0
Muffins und Cupcakes waren gestern, jetzt kommen die absolut witzigen Cakepops. Mit den süßen Lollipops zum Anbeißen begeistern Sie Groß und Klein. Ihrer Kreativität und Fantasie sind bei der Gesta...
Stadtbücherei
Xeo 242 Loll
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Die leckersten Landfrauen-Kuchen
von fruchtig-frisch bis festtagsfein
Köln : Komet , [2013] - 143 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-86941-346-4
Die reich illustrierte Sammlung von überwiegend klassischen Rezepten reicht vom einfachen Kuchen für den Alltag bis zum Festtagskuchen.
Stadtbücherei
Xeo 242 lecke
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Süße Kindheitsträume
Mehlspeisen, Nachtisch und Gebäck aus Omas Küche
München : Christian , 2013 - 187 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-86244-266-9
Beliebte Rezepte aus Kindertagen für Kuchen, Torten, süße Stückchen, Mehlspeisen, Süßes zum Mittagessen oder zum Nachtisch. Dazu Rezepte für Weihnachtsplätzchen und Stollen; reich illustriert.
Stadtbücherei
Xeo 242 Sues
Sachliteratur
entliehen
(bis 28.11.2024)
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Kick and Cook
das Kochbuch zur Fußball-WM 2014 ...
Göttingen : Verl. Die Werkstatt , 2013 - 92 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7307-0064-8
Der kleine Band als Begleiter zur WM 2014 in Brasilien widmet sich den 32 Nationen, die sich für die Endrunde qualifiziert haben. Er enthält Wissenswertes über jedes Land und seinen Fußball sowie A...
Stadtbücherei
Xeo 21 Kick
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Grillen
Raffiniertes vom Rost
(
Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2014 - 1. Aufl. - 64 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-8338-3770-8
Reich illustrierte Sammlung mit Rezepten für "Fleisch und Geflügel", "Fisch und Meeresfrüchte", "Gemüse, Käse und Tofu".
Stadtbücherei
Xeo 28 Gril
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Geschenke aus der Landküche
mit Liebe gemacht - mit Freude verpackt
München : BLV , 2014 - 127 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8354-1178-4
Zahlreiche Ideen für essbare Mitbringsel wie Gebäck, Gewürzöle, Kräutertees, kandierte Früchte oderChutneys, hübsch verpackt.
Stadtbücherei
Xeo 9 Gesche
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Geschenke aus der Natur
Stuttgart : Kosmos , 2013 - 1. Aufl. - 144 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-440-13428-3
Selbst gemachte Geschenkideen für alle Jahreszeiten mit Produkten aus der Natur bzw. dem Garten. Mit Fotos, Literaturtipps, Adressen und Bezugsquellen.
Stadtbücherei
Xeo 9 Gesche
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Geschenke aus meinem Kräutergarten
Stuttgart : Kosmos , 2013 - 128 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-440-13473-3
Rezeptsammlung für Fans der "Sternenfelser Kräuterhexe": Essig, Öl, Likör, Gewürzsalz, Tee, Creme und Badezusatz, verfeinert mit aromatischen Wild- und Gartenkräutern. Mit Fotos, Serviceadressen un...
Stadtbücherei
Xeo 9 Gesche
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Blake, Susannah
Geschenke für Gäste
köstliche Mitgebsel für Hochzeit, Taufe und mehr
Thorbecke , 2012 - 63 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-7995-0389-1
Stilvolle Geschenke für unvergessliche Feste!
Sachliteratur
entliehen
(bis 29.11.2024)
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Stadtbücherei
Xeo 9 Gesche
Sachliteratur
entliehen
(bis 06.12.2024)
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Selbst gemacht & mitgebracht
Geschenke aus der Küche
(
Wir lieben Kochen )
Stuttgart : Franckh-Kosmos , 2013 - überw. Ill. (farb.) : 14,99 EUR ISBN 978-3-440-14045-1
Rezepte für Geschenke aus der Küche wie Marmeladen, würzige Öle, Sirup, Chutneys, Plätzchen, Pralinen, Kuchen oder Pikantes aus dem Ofen. Mit Tipps für dekorative Verpackungen.
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Süße Überraschungen
feinste Geschenke aus der Küche
(
Bassermann Inspiration )
München : Bassermann , 2014 - 1. Aufl. - 144 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-572-08134-9
Eine ausgebildete Konditorin und eine Foodfotografin präsentieren rund 70 jahreszeitlich gegliederte, ansprechend und lecker aussehende Geschenke und Mitbringsel aus der Küche.
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Möller, Hildegard
Restlos!
clever kochen mit Resten
(
Wir lieben Kochen )
Stuttgart : Franckh-Kosmos , 2014 - 144 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-440-13947-9
Was fängt man bloß mit Speiseresten an? Die Ökotrophologin gibt Anmworten zur kreativen Gestaltung einer Resteküche inklusive Tipps zu überlegten Einkauf und richtiger Vorratshaltung.
Stadtbücherei
Xeo 29 Moel
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Party-Desserts
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2013 - 158 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-7670-0857-1
Ganz nach dem Motto "Das Beste kommt zum Schluss" werden hier 70 traumhaft süße Leckereien zur perfekten Abrundung eines 3-Gänge-Menüs oder eines Party-Büfetts zusammengestellt. Alle Rezepte sind D...
Stadtbücherei
Xeo 26 Part
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Schöner kochen
Rezepte und Tipps für Partys und Feste ; die Kunst der perfekten Zubereitung
[Hilden] : Becker-Joest-Volk-Verl. , 2011 - Orig.-Ausg., 1. Aufl. - 192 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-938100-69-1
Anregungen für originelle und moderne Partykreationen, von Fingerfood über Tartes, Quiches, Spießchen und Stäbchen bis zu eingewickelten Köstlichkeiten und Kreationen im Glas, von pikant bis süß, v...
Stadtbücherei
Xeo 26 Schoen
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James, Ghillie
Amazing Grains
die besten Rezepte aus der neuen Getreideküche
Neustadt an der Weinstraße : Neuer Umschau Buchverl. , 2014 - 240 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-86528-707-6
Überblick über bei uns bekannte und unbekannte Getreidesorten und Rezepte zu ihrer Verwendung.
Stadtbücherei
Xeo 250 Jame
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Bastian, Aurélie
Macarons für Anfänger
(
Bassermann Inspiration )
München : Bassermann , 2013 - 76 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-572-08146-2
Praxis- und alltagstauglicher Band mit ansprechend fotografierten Macarons in vielen abwechslungsreichen Geschmacksvarianten. Mit Schritt-für-Schritt-Abbildungen der Basisrezepte.
Stadtbücherei
Xeo 242 Bast
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Das große Handbuch der Saucen & Dips
Köln : Komet , 2013 - 639 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-86941-349-5
Mehr als 350 abwechslungsreiche kalte und warme Soßenrezepte für Salate, Gemüse, Fleisch, Fisch, Pasta oder Süßspeisen sowie Rezepte für Dips und Chutneys. Mit umfangreicher Warenkunde und zahlreic...
Stadtbücherei
Xeo 239 gros
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Suppen und Eintöpfe
[die besten Rezepte aus der Suppenküche - von leicht bis deftig]
(
Kochen & genießen )
Hamburg : Moewig , 2013 - 1. Aufl. - 189 S. : 10,95 EUR ISBN 978-3-86803-533-9
Suppen und Eintöpfe für alle Gelegenheiten und in allen Variationen wie Menüsuppen, Nudel-, Kartoffel-, Blitz-, Cremesuppen, klare Suppen, leichte, kalte Suppen und Eintöpfe mit Fleisch, Fisch/Meer...
Stadtbücherei
Xeo 230 Supp
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Vegetarisch Grillen
Neustadt an der Weinstrasse : Neuer Umschau-Buchverl. , 2012 - 143 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-86528-749-6
Über 60 Grillrezepte für Vegetarier, darunter auch einige für Veganer, die von Spießen über Wraps und Grillpäckchen bis hin zu ganzen Gemüse- oder Obststücken oder gefüllten Köstlichkeiten reichen....
Stadtbücherei
Xeo 28 Vege
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Quinn Davies, Katie
What Katie ate
über 100 Lieblingsrezepte aus Katies Küche
Neustadt an der Weinstraße : Neuer Umschau Buchverl. , 2013 - 297 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-86528-683-3
Über 100 Lieblingsrezepte von der Hobbyköchin, Bloggerin und Food-Fotografin. Mit persönlichen Geschichten, Tipps und Tricks sowie tollen Fotos.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 2 Quin
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Stadtbücherei
Xeo 26 Kemp
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Party-Spieße
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2013 - 158 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-7670-0859-5
Die Rezepte für jeweils 12 Personen, mit großformatigem Foto, werden nach Dr.-Oetker-Manier mit Zubereitungszeiten und Nährwertangaben ausführlich beschrieben: Spieße aus Pfanne und Backofen, vom G...
Stadtbücherei
Xeo 26 Part
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Einfach vegan - draußen kochen
von Grillen bis Picknick
Darmstadt : Schirner , 2013 - 1. Aufl. - 232 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8434-1105-9
Kochbuch mit veganen grill- und picknicktauglichen Gerichten, dazu Rezepte für Saucen, Marinaden und Grillbutter frei von Zutaten tierischer Herkunft. Fürs Picknick werden Gerichte empfohlen, die t...
Stadtbücherei
Xeo 252 Einf
Sachliteratur
entliehen
(bis 04.12.2024)
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Vegan
Tut gut - schmeckt gut!
München : Dorling Kindersley , 2013 - 192 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2449-0
Der Lebensmitteltechniker, Sozialpädagoge und VEBU-Chefkoch will beweisen, dass Veganer in 1. Liniegut essen wollen und die rein pflanzliche Küche nichts mit kulinarischem Verzicht zu tun hat. Mit ...
Stadtbücherei
Xeo 252 Vega
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Stadtbücherei
Xeo 252 Dahl
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Himmlisch vegane Desserts
Torten, Muffins, Kekse, Puddings, Eis & Co.
Kandern : Unimedica , 2013 - 1. dt. Ausg. - 223 S. : 24,00 EUR ISBN 978-3-944125-18-3
Internationale Dessert-Rezepte für Kuchen, Torten, Pies, Tartes, Puddings, Obstdesserts, Eiscremes,Sorbets und kleine Naschereien ohne tierische Zutaten. Mit glutenfreien, weizenfreien, zuckerreduz...
Stadtbücherei
Xeo 252 Himm
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Das große Bauernhof-Kochbuch
Yeo Valley Family Farm
Münster : Hölker , 2014 - 223 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-88117-935-5
Mehr als 100 Gerichte für den ganzen Tag mit allem, was ein englischer Bio-Bauernhof hergibt. Mit ganzseitigen Fotos zu jedem Rezept, Basisrezepten für selbst hergestellte Milchprodukte und kleinen...
Stadtbücherei
Xeo 250 gros
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Die wunderbare Welt von Fräulein Klein
Backzauber und Dekolust
München : Callwey , 2012 - 159 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-7667-1981-2
Yvonne Bauer schreibt seit ungefähr 3 Jahren einen Blog (www.fraeulein-klein.blogspot.de/), in dem sie über Backen, Dekorieren und ihr Familienleben berichtet. In ihrem Buch stellt sie nun fantasie...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 242 wund
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Verführerische Nachspeisen
cremig, fruchtig, schokoladig
(
Mein Landleben )
Schwarzenbek : Cadmos , 2012 - 126 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8404-3513-3
Eine Sammlung mit leckeren Rezepten für Desserts - fruchtig, Parfaits, cremig, Soufflé, Crumbles, Pudding.
Stadtbücherei
Xeo 232 Verf
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Das Schweden-Kochbuch
Rezepte und Geschichten aus Margaretas Küche
Hildesheim : Gerstenberg , 2013 - 224 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8369-2759-8
Typisch schwedische Familienrezepte, sortiert nach Jahreszeit, zu festlichen Höhepunkten wie Mittsommer, Krebsessen und Lucia-Fest. Mit Anekdoten, Fotos sowie Bezugsquellen für schwedische Lebensmi...
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Liebevolle Geschenke aus dem Garten
100 Dinge zum Selbermachen
(
Bassermann Inspiration )
München : Bassermann , 2013 - 176 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-572-08100-4
Der Garten als Fundgrube für 100 schöne Geschenke zum Selbermachen. Mit Informationen rund um Kräuter, Blüten, Obst und Gemüse, Verpackungsvorschlägen und Farbfotos.
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Servietten falten
40 außergwöhnliche Ideen für jeden Anlass
München : Bassermann , 2013 - 159 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-8094-3095-7
Der Band bietet kunstvoll gefaltete Stoffservietten für große und kleine Feiern.
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Familienzeit
Feiern, Kochen, Dekorieren, Zusammensein
(
Lifestyle )
Stuttgart : Busse Seewald , 2013 - 1. Aufl. - 160 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-7724-7343-2
Vorschläge für die ganze Familie, um die gemeinsame Zeit so kreativ wie möglich miteinander zu verbringen.
Stadtbücherei
Xeo 26 Fami
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Feste und Gäste
mit den schönsten Rezepten und Deko-Ideen durchs Jahr
(
Wohnen & Garten )
München : Callwey , 2013 - 159 S. : 29,95 EUR ISBN 978-3-7667-2045-0
Gegliedert nach den 4 Jahreszeiten bietet dieser Titel eine Fülle von Anregungen für süße und herzhafte Speisen, Backwaren und Getränke, die sich gut für die Bewirtung von Gästen oder für Familienf...
Stadtbücherei
Xeo 26 Fest
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Michelberg Gymnasium
Xeo 5 Schuma
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Wok
(
GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2013 - Limitierte Sonderausg. - 62 S. : 4,99 EUR ISBN 978-3-8338-3243-7
Reich illustrierte Sammlung mit über 40 Rezepten aus der asiatischen Küche: Gemüse & Vegetarisches,Fisch & Meeresfrüchte, Fleisch & Geflügel.
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Stadtbücherei
Xeo 10 Grim
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Einfach Henssler
schnelle Rezepte mit maximal 6 Zutaten
München : Dorling Kindersley , 2013 - 191 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2434-6
Rezepte des aus dem Fernsehen bekannten Kochs, bei denen er - abgesehen von Grundzutaten wie Mehl, Milch, Salz oder Zucker - mit lediglich 6 Zutaten auskommt.
Stadtbücherei
Xeo 29 Einf
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Heute gibt's indisch!
die Lieblingsrezepte aus meiner Familie
München : Südwest-Verl. , 2013 - 1. Aufl. - 159 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-517-08941-6
Familienrezepte der Fernsehmoderatorin Karen Webb, die einer anglo-indischen Großfamilie entstammt und mit den Düften und Gewürzen der indischen Küche aufwuchs. Mit Infos zu Lebensmitteln und Gewür...
Stadtbücherei
Xeo 215 Indien
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Cook clever mit Jamie
günstig einkaufen, bewusst essen, alles verwerten
München : Dorling Kindersley , 2013 - 287 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-2485-8
Starkoch Jamie Oliver zaubert "Wohlfühlessen" für den kleinen Geldbeutel: 120 Rezepte aus aller Welt für Familie, Paare, Singles oder Studenten-WGs mit Gemüse, Huhn, Rind, Schwein oder Fisch. Dazu ...
Stadtbücherei
Xeo 29 Cook
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Kochen für Kinder von A - Z
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2013 - 287 S. : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0782-6
Mehr als 200 bei Kindern beliebte Rezepte von A bis Z - von Apfel-Möhren-Küchlein bis Zitruslimonaden. Darunter finden sich beliebte Alltagsgerichte, Süßspeisen, Kuchen und Getränke.
Stadtbücherei
Xeo 29 Koche
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Cupcakes & Muffins von A - Z
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2013 - 287 S. : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0783-3
Hier werden über 230 Rezepte für die beliebten kleinen Küchlein oder Törtchen - von Amarena-Muffinsbis Zitronen-Cupcakes - vorgestellt.
Stadtbücherei
Xeo 242 Cupc
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Aus der Pfanne von A - Z
[von Ananascurry bis Zucchini-Tomaten-Gemüse]
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2011 - 287 S. : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0772-7
Vorgestellt werden über 220 Pfannengerichte aus der internationalen Küche von "Allgäuer Krautspätzle" bis Züricher Geschnetzeltes: kalorien- und fettarme Gerichte, Deftiges, Vegetarisches, Gerichte...
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Schnelle Menüs für Gäste
gut vorbereiten - schnell kochen - entspannt genießen
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 142 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-3343-4
Stadtbücherei
Xeo 26 Schnel
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Kaldewey, Christina
Vegane Küche für Kinder
einfach lecker für kleine Entdecker
Münster : Compassion media , 2012 - 1. Aufl. - 150 S. : 18,90 EUR ISBN 978-3-9814621-2-8
Umfassender Band zur veganen Ernährung von Kleinkindern von 1 bis 3 Jahren. Mit 50 Rezepten und einem ausführlichen Informationsteil zu kindgerechter veganer Ernährung.
Stadtbücherei
Xeo 252 Kald
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Cookies
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2013 - 94 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-7670-0880-9
Rezepte für Cookies, einer amerikanischen Spezialität. Einem Grundrezept folgen 45 Variationen, jeweils mit Zutatenliste, Nährwertangabe, Backzeit und einer Schritt-für-Schritt-Anleitung.
Stadtbücherei
Xeo 242 Cook
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Backen für Faule
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 144 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-3336-6
Und wie! Mit guten Rezeptideen und bequemen Zutaten werden Teige einfach fix gerührt, ratzfatz geknetet, locker gemacht und lässig ausgerollt. Die Belohnung: Feine Kuchen und Törtchen, Tartes und G...
Stadtbücherei
Xeo 24 Backe
Sachliteratur
entliehen
(bis 26.11.2024)
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Gesunde Desserts
viel Genuss und wenig Kalorien
Wien : Kneipp-Verl. , 2011 - 1. Aufl. - 204 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-7088-0523-8
Rezepte für Desserts aus gesunden Zutaten, die auch für eine vegane, gluten- oder laktosefreie Ernährung geeignet sind.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 232 Gesu
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Teatime
80 Köstlichkeiten für die schönste Stunde des Tages
Neustadt an der Weinstraße : Neuer Umschau-Buchverl. , 2011 - 143 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-86528-738-0
Das Buch bietet 80 Rezepte für Köstlichkeiten zum Tee - von süß bis pikant, von klassisch bis modern - sowie Informatives zu verschiedenen Teesorten und Empfehlungen für einen perfekt bereiteten Te...
Stadtbücherei
Xeo 230 Teat
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Quick Veggie
jedes Gericht in drei Varianten ; 30 Minuten, 20 Minuten, 10 Minuten
Neustadt an der Weinstraße : Umschau , 2013 - 288 S. : 12,00 EUR ISBN 978-3-86528-764-9
In dem handlichen Kochbuch sind 360 Rezepte speziell für die vegetarische Küche verzeichnet. Dabei werden für ein Rezept jeweils 3 verschiedene Zubereitungsarten vorgestellt, eine Variante für 10, ...
Stadtbücherei
Xeo 252 Quick
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Vegetarisch für Faule
München : Gräfe und Unzer , 2012 - 1. Aufl. - 144 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-2627-6
Fast 100 Rezepte und Menüvorschläge sowohl für eine schnelle, vegetarische Küche für den Alltag alsauch für eine fantasievolle Gästebewirtung.
Stadtbücherei
Xeo 252 Vege
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Vegan backen
mit Liebe, aber ohne Ei
(
GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 1. Aufl. - 64 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-8338-3337-3
Rezepte für süße und herzhafte Kuchen, Torten, Quiche und vieles mehr.
Stadtbücherei
Xeo 250 Vega
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Smith, Lindy
Lindys kreative Tortenkunst
über 150 detailliert beschriebene Techniken und 80 atemberaubende Projekte
Dersau : Wagrien , 2013 - 160 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-9815358-0-8
Entdecke die ungeahnten Möglichkeiten festliche Torten zu dekorieren, die wunderschön und einzigartig sind. Die gefeierte Expertin Lindy Smith zeigt Dir 150 Techniken Schritt für Schritt, vom Backv...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 242 Smit
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Backen für Kids
München [u.a.] : Dorling Kindersley , 2011 - 128 S. : 12,95 EUR ISBN 978-3-8310-1936-6
Kuchen, Brot und Pizza, Schnelles vom Blech sowie aufwendigere Leckereien wie Baisertorte oder Spinatpasteten können kleine Backkünstler mit etwas Erwachsenenhilfe anhand der vielen Detailfotos sel...
Stadtbücherei
Xeo 24 Backe
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Geschenke aus dem Backofen
gebackene Leckereien hübsch verpackt
(
Topp ; 5906 : Kreative Manufaktur)
Stuttgart : Frechverl. , 2012 - 1. Aufl. - 159 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-7724-5906-1
Rund 50 unkomplizierte Rezepte für Kuchen, Muffins, Kekse, Konfekt und herzhafte Backwaren mit dazupassenden Verpackungen in Form von Schachteln, Dosen und Tüten.
Stadtbücherei
Xeo 9 Gesche
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Steen, Celine
Vegan kochen
so klappt die Umstellung ; 200 Rezepte und ausführliche Liste veganer Alternativen
München : Dorling Kindersley , 2012 - 272 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-8310-2115-4
Der neueste Trend ist der völlige Verzicht auf Nahrungsmittel tierischen Ursprungs in jeder Form. In 5 Kapiteln werden bewährte Alternativen für Milchprodukte, Eier, Fleisch und Fisch, Nebenprodukt...
Stadtbücherei
Xeo 252 Stee
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LiebesBisschen
traumhaft backen leicht gemacht
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 1. Aufl. - 160 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-3503-2
Stadtbücherei
Xeo 242 Lieb
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Das große Familienkochbuch
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 238 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-2261-2
Über 250 abwechslungsreiche und familientaugliche Lieblingsrezepte von Frühstück bis Abendessen, die den aktuellen Erkenntnissen der Ernährungswissenschaft genügen. Mit vielen Fotos und Ernährungsi...
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Adventszeit
24 liebevolle Überraschungen zum Dekorieren, Backen und Kochen
(
Lifestyle )
Stuttgart : BusseSeewald , 2013 - 112 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-7724-7354-8
Ideen für die Adventszeit mit 24 Vorschlägen für weihnachtliche Dekorationen, Bastelarbeiten, Geschenke, dazu Koch- und Backrezepte.
Stadtbücherei
Weihnachten
Xeo 26 Adve
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Die leckersten Plätzchen aus der Landfrauen-Bäckerei
Köln : Komet , [2013] - 142 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-86941-345-7
Plätzchenrezepte für das ganze Jahr: Neben Klassikern wie Florentiner oder Bärentatzen finden sich unter den Backanleitungen der Landfrauen auch neue Rezepte wie z.B. für Holunder-Ravioli.
Stadtbücherei
Weihnachten
Xeo 26 lecke
Sachliteratur
entliehen
(bis 11.12.2024)
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Samtkuchen und Safranschnecken
Köstliches aus der Weihnachtsbäckerei
Ostfildern : Thorbecke , 2012 - 126 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-7995-0754-7
Internationale Backrezepte für Plätzchen, Winterpies, Kuchen, Käsekuchen, Torten, Muffins, Hefegebäck und Scones, die mit traditionell weihnachtlichen Gewürzen und Zutaten wie Safran, Zimt, Kardamo...
Stadtbücherei
Xeo 26 Samt
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111 Plätzchen aus 1 Teig
Köln : Naumann & Göbel , 2012 - 128 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-625-13540-1
Reich illustriertes Plätzchenbackbuch mit Rezepten für Klassiker, Plätzchen mit Schuss, Trendplätzchen, Plätzchen doppelt und gefüllt oder reich belegt, die alle auf einem Grundrezept (Mürbteig) ba...
Stadtbücherei
Weihnachten
Xeo 242 hund
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Fahrenkamp, Jürgen H.
Wie man eyn teutsches Mannsbild bey Kräfften hält
mit über 150 wiederentdeckten und ausprobierten Rezepten der Küchenmeister des Mittelalters
München : Bassermann , 2012 - 160 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-8094-2515-1
Ja, so haben sie geschmaust, die alten Rittersleut auf ihren Burgen, die Mönche in ihren Klöstern oder die Bauern auf dem Lande. H. Juergen Fahrenkamp hat die Rezepte der Küchenmeister des Mittelal...
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Donhauser, Rose Marie
Power-Smoothies
Morgens, Mittags, Abends - gesunde Vitamin-Shots für jede Gelegenheit!
München : Südwest , 2013 - 96 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-517-08916-4
Rezepte für süße und herzhafte Smoothies, nach Jahreszeiten gegliedert.
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Kürbis
das Beste vom Herbst
(
GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 1. Aufl. - 62 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-8338-3430-1
Eingeteilt in "Kleinigkeiten für Genießer", "Vegetarisches", "Kürbis mit Fleisch und Fisch" sowie "Süßes und herzhaftes Gebäck" werden Rezepte für leckere Gerichte vorgestellt.
Stadtbücherei
Xeo 222 Kuer
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Fitnessküche
[köstlich, leicht und herrlich frisch]
Köln : NGV , o. A. - 236 S. : 2,99 EUR ISBN 978-3-625-12691-1
Fit zu sein liegt voll im Trend und eine ausgewogene Ernährung hilft dabei ungemein! In diesem Buch präsentieren wir Ihnen viele pfiffige Rezepte, bei denen Sie ganz ohne Reue schlemmen können: von...
Stadtbücherei
Xeo 250 Fitn
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Hudson, Ursula
Markt des guten Geschmacks
die Originalrezepte aus der Slow Food Kochwerkstatt
Neustadt an der Weinstraße : Neuer Umschau Buchverl. , 2013 - 96 S. : 9,80 EUR ISBN 978-3-86528-682-6
Rezeptsammlung von 11 Köchen, die im Rahmen einer Kochwerkstatt auf der Stuttgarter Slow-Food-Messe"Markt des guten Geschmacks" gemeinsam mit den Besuchern gekocht und gegessen haben.
Stadtbücherei
Xeo 250 Huds
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Koerber, Karl von
Nachhaltig genießen
Rezeptbuch für unsere Zukunft
Stuttgart : TRIAS , 2012 - 1. Aufl. - 158 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8304-6053-4
Kochbuch zur vollwertigen Ernährung, bei der auf die Aspekte fairer Handel, Bio-Anbau und regionale Herkunft Wert gelegt wird. Mit Grundlageninformationen zum Konzept Nachhaltige Ernährung, Lebensm...
Stadtbücherei
Nachhaltigkeit - OG
Xeo 25 Koer
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Momberger, Karin
Treffpunkt Küche
Gerichte und Geschichten aus 19 Ländern
Heimsheim : Printsystem Medienverl. , 2012 - 1. Aufl. - 299 S. : 13,90 EUR ISBN 978-3-938295-50-2
Wer bist du? Woher kommst du? Wie lebt man in deiner Heimat? Solche und noch viel mehr Fragen möchten wir den Fremden stellen, denen wir täglich begegnen. Aber wie? Es gibt einen Weg. Besonders die...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 21 Momb
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Home made - Winter
Köln : DuMont , 2012 - 248 S. : 29,95 EUR ISBN 978-3-8321-9460-4
Die niederländische Köchin Yvette van Boven präsentiert rund 140 Rezepte für die kalte Jahreszeit mit vielen saisongerechten Zutaten.
Stadtbücherei
Xeo 26 Home
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Home Made
natürlich hausgemacht
Köln : DuMont , 2012 - 429 S. : 34,00 EUR ISBN 978-3-8321-9442-0
Vielseitige und kreative Rezeptesammlung der niederländischen Köchin Yvette van Boven, die zusammen mit ihrem Cousin in Amsterdam ein kleines Restaurant und einen Cateringservice betreibt.
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1 Hefeteig - 50 Rezepte
(
GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 1. Aufl. - 64 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-8338-2393-0
Reich illustrierte Sammlung mit rund 50 Rezepten für verschiedene Hefeteigkreationen: Eingeteilt in"Gugelhupf & Co.", "Blechkuchen", "Mehlspeisen" und "Herzhaftes".
Stadtbücherei
Xeo 24 Hefe
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Früchte im Glas
[Marmelade, Kompott, Saft, Limonade & Likör]
(
Bassermann Inspiration )
München : Bassermann-Verl. , 2013 - 124 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-572-08092-2
Dieser attraktiv gestaltete Titel präsentiert neben einer theoretischen Einführung in das Einmachen rund 60 raffinierte Rezepte für Marmeladen, Kompotte und Gelees, Säfte und Sirup, Likör und in Al...
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Lieblingsrezepte für Kinder
160 gesunde und vollwertige Rezepte
München : Gräfe und Unzer , 2012 - 1. Aufl. - 166 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-2713-6
160 kindgerechte Rezepte für die Familienküche mit Tipps zu gesunden Zutaten und Geschmackserziehung; Saisonkalender für Obst und Gemüse sowie Register im Anhang.
Stadtbücherei
Xeo 29 Lieb
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Schnell, einfach, ehrlich!
unkompliziert kochen in 30 Minuten
München : Südwest , 2013 - 176 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-517-08851-8
Unkompliziert und leicht kochen in 30 Minuten, aber maximal im Geschmack. Dafür stehen die 95 Rezepte, die der Sterne- und Fernsehkoch Christian Henze zusammengestellt hat.
Stadtbücherei
Xeo 29 Schnel
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Schnell, schneller, Henssler!
München : Dorling Kindersley , 2012 - 191 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2110-9
Rezepte, mit denen man schon in kurzer Zeit leckere Gerichte auf den Tisch bringen kann.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 29 Schnel
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Gesund und aktiv kochen im Rhythmus der Jahreszeiten
Darmstadt : Schirner , 2012 - 1. Aufl. - 264 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8434-1062-5
Jahreszeiten-Kochbuch als Ergänzung zu Lothar Ursinus' Ratgeber "gesund & aktiv - das Stoffwechselprogramm" mit anspruchsvollen Rezepten für Gemüse-, Fisch- und Fleischgerichte sowie Desserts vom R...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 26 Gesu
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La Veganista
Lust auf vegane Küche ; 100 leckere Rezepte von Frühstück bis Abendessen
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 1. Aufl. - 192 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-3310-6
Solide Hausmannskost - ganz ohne Fleisch. Einführenden Kapiteln wie Kücheneinmaleins, Tauschbörse und Grundrezepten folgen Empfehlungen für Frühstück, Zwischendurchmahlzeiten, Hauptgerichte für jed...
Stadtbücherei
Xeo 252 Vega
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Sandjon, Chantal-Fleur
Rohvolution
das karottenknackige Einsteigerprogramm in die Rohkost
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 1. Aufl. - 176 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-2831-7
Die Autorin zeigt Wege auf, wie man sich langsam der vollständigen Rohkosternährung zuwenden kann. Sie stellt 2 Einstiegsprogramme vor. Für den Übergang gibt sie ebenfalls Hilfe und bietet über 60 ...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 250 Sand
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Rautenberg, Regina
Genießen mit Stevia
süße Rezeptideen für Kuchen, Torten, Eingemachtes
München : Südwest , 2013 - 144 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-517-08850-1
Rezeptsammlung für Torten, Kuchen und Desserts sowie verschiedene Aufstriche, Soßen und eingelegtes Gemüse mit der Zuckeralternative Stevia. Dazu Praxistipps für eine gelungene Teigzubereitung und ...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 242 Raut
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Martin-Williams, Gina
Stevia!
leichte Rezepte: frisch, fruchtig und superschlank
Wien : Kneipp-Verl. , 2013 - 1. Aufl. - 122 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-7088-0563-4
Rezepte für Kuchen, Schnitten, Torten, Muffins, Desserts und süße Hauptspeisen, bei denen Zucker durch Stevia ersetzt wird. Um die Rezepte noch kalorienärmer zu machen, wird mit Vollkornmehl geback...
Stadtbücherei
Xeo 242 Mart
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Jerusalem
das Kochbuch
München : Dorling Kindersley , 2013 - 318 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-2333-2
Gerichte aus der Vielvölkerstadt. Mit arabischen und jüdischen Klassikern und neuen Kreationen.
Stadtbücherei
Xeo 215 Israel
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Süßer Südwesten
fruchtige Köstlichkeiten aus dem Beerenland Baden-Württemberg
Tübingen : Silberburg-Verl. , 2013 - 1. Aufl. - 119 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-8425-1226-9
Die leckersten, gelungensten, ausgefallensten und überzeugendsten Rezepte werden in diesem liebevoll gestalteten Beeren-Büchlein präsentiert. Gewürzt ist das Ganze mit besonderen Rezeptideen von Mi...
Stadtbücherei
Xeo 211 Sues
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Meine Kochschule
180 Rezepte, die sicher gelingen
München [u.a.] : AT-Verl. , 2012 - 133 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-03800-677-0
Grundkochbuch der bekannten TV-Köchin aus Australien, das mit Hauptgerichten wie Lammkeule, Brathähnchen und Kartoffelgratin anfängt. Dann folgen die Beilagen und Basics wie diverse Saucen und Ansp...
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Xeo 2 Mein
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Wiener, Sarah
Zukunftsmenü
warum wir die Welt nur mit Genuss retten können
München : Riemann , 2013 - Orig.-Ausg., 1. Aufl. - 222 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-570-50150-4
Ein Plädoyer für einen nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln, Resteverwertung und gegen Verschwendung. Die Autorin engagiert sich für die Erhaltung von alten Gemüsesorten und die traditionelle Hers...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 10 Wien
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Stevia
die gesunde und kalorienfreie Zuckeralternative
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 1. Aufl. - 127 S. ISBN 978-3-8338-2828-7
Informativ: Erfahren Sie, warum Stevia das perfekte Süßungsmittel bei Übergewicht, Diabetes sowie Fruktose-Unverträglichkeit ist. Praktisch: Kuchen, Kekse, Süßspeisen und Getränke - über 50 einfach...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 229 Flem
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Expressküche
München : Dorling Kindersley , 2010 - 544 S. : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-1713-3
Ein Kochbuch für Menschen mit wenig Zeit: 700 schnelle Rezepte, 250 Variationen, Tipps und Tricks fürs Zeitsparen in der Küche. Mit Foto-Menüplänen, Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Glossar und Rez...
Stadtbücherei
Xeo 29 Expr
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Yummy Mami Kochbuch
Essen für Kinder von 0-15 Jahren
(
Test )
Berlin : Stiftung Warentest , 2012 - 208 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-86851-051-5
Flottes Kochbuch für Eltern mit Rezepten für Frühstücksideen, Fleisch, Fisch und Vegetarisches sowie Nachtisch. Mit Kinderkochkurs, vielen Tipps und Infos zur gesunden Kinderernährung, Fotos und lu...
Stadtbücherei
Xeo 29 Yumm
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Schlanker Genuss von A - Z
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2011 - 287 S. : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0773-4
Reich illustrierte Sammlung mit über 220 Rezepten aus der leichten Küche, keine eigentlichen Diät-Rezepte, sondern Gerichte/Süßspeisen kalorienarm zubereitet.
Stadtbücherei
Xeo 250 Schlan
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Taste the waste
Rezepte und Ideen für Essensretter
Köln : Kiepenheuer & Witsch , 2012 - 1. Aufl. - 251 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-462-04483-6
Begleitkochbuch zum gleichnamigen Film, mit vielen Rezepten und Ideen zur Abfallvermeidung bei Nahrungsmitteln.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 250 Tast
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Klitzekleine Glücklichmacher
die besten Rezepte meines Food-Blogs
Neustadt an der Weinstraße : Umschau , 2012 - 143 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-86528-759-5
Wunderhübsche süße Kleinigkeiten, Cake Pops, Macarons, Whoopie Pies, Cupcakes, bunte Verzierungen, verspielte Details und schöne Verpackungen. Was D. Klein bislang nur in ihrem "klitzeklein"-Foodbl...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 242 Klit
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Rezepte aus dem Kräutergarten
München : Dorling Kindersley , 2013 - 191 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2356-1
Bildkochbuch mit mehr als 80 Rezepten, in denen vorrangig heimische Küchenkräuter eingesetzt werden.
Stadtbücherei
Xeo 229 Reze
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Heimatküche von A - Z
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2013 - 287 S. : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0780-2
Vorgestellt werden mehr als 200 regionale Lieblingsgerichte von A bis Z, die man von zu Hause kenntund mit der Kindheit verbindet; reich illustriert.
Stadtbücherei
Xeo 211 Heim
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Best of Basics
unschlagbar - die Lieblingsrezepte aus allen Basics ; einfach genial!
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 1. Aufl. - 288 S. : 20,00 EUR ISBN 978-3-8338-3334-2
Dreihundert Lieblingsrezepte aus 16 Bänden - von Snacks, Vorspeisen über Nudel-, Gemüse-, Fleisch-,Fischgerichte, Pizza bis Desserts und Gebäck; reich illustriert.
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Natürlich kochen
München : Gräfe und Unzer , 2012 - 1. Aufl. - 320 S. : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-2822-5
Schwerpunktthema sind saisonale, natürliche Zutaten, die sich im Handumdrehen ohne Schnörkel zu leckeren Gerichten für die ganze Familie verarbeiten lassen: aus Backstube, Molkerei, Gemüsegarten, S...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 2 Natu
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Hofele, Margot
Das Kochbuch der Schwäbischen Toscana
[Großmutter's Spezialitäten rund um die Drei-Kaiser-Berge]
Donzdorf : Hofele-Design GmbH , 2012 - 10. Aufl. - 120 S. : 23,90 EUR ISBN 978-3-00-035290-4
Aus dem Vorwort: "Liebe Leser, dieses Kochbuch möchte ich meiner Mutter Amelie Hummel widmen, die mich liebevoll erzogen hat und mir das Rüstzeug für mein weiteres Leben mitgegeben hat. Zum Beispie...
Stadtbücherei
Xeo 211 Kochb
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Die Schwarzwaldküche
ländlich genießen mit den Fallers
Ostfildern : Thorbecke , 2012 - 112 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-7995-0769-1
Neben zahlreichen Rezepten - eines köstlicher als das andere - bietet dieses Buch viele Hintergrundinformationen rund um die Fernsehserie, z.B. welches Familienmitglied welches Gericht besonders ge...
Stadtbücherei
Xeo 211 Schwar
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Die schwäbische Küche
regionale Spezialitäten
(
Wir lieben Kochen )
Stuttgart : Kosmos , 2011 - 141 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-440-12587-8
Reich illustriertes Kochbuch, das Typisches aus der schwäbischen Küche bietet: kleine Gerichte fürsVesper, Gerichte für jeden Tag, für Sonntag und Gäste. Auch Kuchen, Süßspeisen und Desserts werden...
Stadtbücherei
Xeo 211 schwaeb
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Grillen!
so geht's und so nicht
(
Test )
Berlin : Stiftung Warentest , 2013 - 217 S. : 16,90 EUR ISBN 978-3-86851-063-8
Die deutschen Grillweltmeister von 2008 (TB & The BBQ-Scouts - 10 Männer und eine Frau) zeigen, wie man vom Amateur zum Profi aufsteigt. Rezepte für perfekte Grillklassiker werden Schritt für Schri...
Stadtbücherei
Xeo 28 Gril
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Grillgenuss für jede Jahreszeit
Stuttgart : Kosmos , 2013 - 160 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-440-13464-1
Rund 130 Rezepte für das ganzjährige Grillen mit Fleisch, Fisch und vegetarischen Zutaten. Mit vielen Ideen für Marinaden, Würzmischungen und Beilagen.
Stadtbücherei
Xeo 28 Gril
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Das Veggie-Grillbuch
frisch auf den Rost - die besten Rezepte von Aubergine bis Zucchini
(
Edition Fackelträger )
Köln : Fackelträger-Verl. , 2013 - 159 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-7716-4522-9
Vegetarisches Grillkochbuch, das neben Klassikern wie Gemüsespießen, Maiskolben und Grillkäse auch einige interessante Rezepte für gegrillte Bratlinge, Polenta, Hirseplätzchen und Grünkernkroketten...
Stadtbücherei
Xeo 28 Vegg
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Melchior, Marie
Familienbrunch & Gartenfest
die besten Rezepte für gelungene Feste
Sigmaringen : Thorbecke , 2013 - 1 - 200 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-7995-0776-9
Köstliche Rezepte für jeden Anlass und wunderschöne Fotos laden zum Feiern und Genießen ein.
Stadtbücherei
Xeo 26 Fami
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Stadtbücherei
Xeo 230 Vors
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Erntefrisch
saisonal kochen und verarbeiten
Ostfildern : Thorbecke , 2013 - 191 S. : 22,99 EUR ISBN 978-3-7995-0739-4
Saison-Kochbuch, das, eingeteilt nach Gemüsearten, Rezepte für schnelle und aufwendige Gerichte mit Portionsangaben und Zubereitungstipps bereithält.
Stadtbücherei
Xeo 222 Ernt
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Home made - Sommer
Köln : DuMont , 2013 - 256 S. : 29,95 EUR ISBN 978-3-8321-9468-0
Die niederländische Köchin Yvette van Boven präsentiert ihre individuellen sommerlichen Rezeptkreationen für Frühstück, kleine Mahlzeiten, Kuchen, Drinks, Snacks und Vorspeisen, Hauptgerichte und D...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 26 Home
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Partyküche
(
Unsere besten Rezepte )
Köln : NGV , [ca. 2013] - 240 S. : 4,99 EUR ISBN 978-3-625-13502-9
Kleine Häppchen mit großer Wirkung: Mit den köstlichen Fingerfood-Ideen aus diesem Buch wird jede Party zum Erfolg!
Stadtbücherei
Xeo 26 Part
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Festlich tafeln
die schönsten Dekoideen für den Tisch
(
Bloom's by Ulmer )
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer , 2012 - 1. Aufl. - 120 S. : 16,90 EUR ISBN 978-3-8001-7718-9
12 Tischdekorationen mit jahreszeitlichem Schwerpunkt für thematisch durchgestylte Einladungen. Mitvielen Fotos, kurzen Texten, einigen Rezepten und einem Schnellkurs "Der perfekte Gastgeber".
Sachliteratur
entliehen
(bis 03.12.2024)
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Kochen
Die neue digitale Schule
München : Zabert Sandmann , 2012 - 1. Aufl. - 284 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-89883-334-9
Das Kochbuch mit dem "roten Löffel" (zuletzt BA 2/04, Erstausgabe: BA 6/85) zählt zu den Kochbuchklassikern und ist nun komplett überarbeitet worden. Geboten wird wieder eine große Auswahl an natio...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 2 Koche
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Markus Lanz - die besten Rezepte aus meiner Kochshow
München : Zabert Sandmann , 2012 - 1. Aufl. - 184 S. : 19,95 EUR ISBN 978-978-38988-3-7
Jede Woche lädt Markus Lanz Spitzenköche in seine erfolgreiche Kochshow ("Lanz kocht!"; ZDF) ein. In diesem Band findet man nun eine Auswahl von rund 120 Rezepten - von Vorspeisen, Snacks über Haup...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 2 Mark
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Backen lernen - Schritt für Schritt
München : Dorling Kindersley , 2012 - 544 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-2188-8
Wenn ein britischer Verlag ein Backbuch herausbringt, denkt man vielleicht zunächst an Shortbread oder Scones. Auch die sind natürlich vertreten, doch findet man außerdem noch eine Fülle weiterer R...
Stadtbücherei
Xeo 24 Backe
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Stadtbücherei
Xeo 29 Jami
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Weihnachtsbacken von A - Z
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2010 - 287 S. : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0716-1
Ein weiterer Band aus der attraktiven Dr.-Oetker-Reihe "... von A-Z" (vgl. zuletzt u.a. "Vorspeisen von A - Z", BA 10/10). Vorgestellt werden über 200 Rezepte von "Adventskalender" bis "Zitronenkug...
Stadtbücherei
Weihnachten
Xeo 26 Weih
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Schichtplätzchen
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2012 - 95 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-7670-0797-0
Fast quadratisches, großzügig gestaltetes Bildbackbuch, das über 40 Rezepte für Plätzchen mit Füllung (doppelt oder 3-fach gefüllt) liefert. Die Rezepte werden immer auf einer Doppelseite präsentie...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 242 Schicht
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Stadtbücherei
Xeo 26 Land
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Wunderbare Winterzeit
weihnachtliche Rezeptideen für drinnen & draußen
(
Lifestyle )
Stuttgart : BusseSeewald , 2012 - 1. Aufl. - 80 S. : 12,95 EUR ISBN 978-3-7724-7331-9
Stadtbücherei
Weihnachten
Xeo 26 Wund
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Dudemaine, Sophie
Sophies Sommerdesserts
Genuss nach Lust und Laune: klassisch oder kalorienbewusst
Hildesheim : Gerstenberg , 2010 - Dt. Ausg. - 143 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-8369-2610-2
In der wärmeren Zeit des Jahres kommen Schleckermäuler an luftigem Gebäck, saftigen Früchtedesserts und köstlichen Eiskreationen nicht vorbei. Dafür hat die französische Erfolgsköchin Sophie Dudema...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 232 Dude
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Dickhaut, Sebastian
Ich koche ...
München : Gräfe und Unzer , 2007 - 1. Aufl. - 208 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-8338-0847-0
Dickhaut, Koch und (Mit-)Autor zahlreicher Kochbücher (zuletzt "Wie koch' ich ... ?", BA 6/06, Mitautor von u.a. "Big basic cooking", BA 6/03), präsentiert in seinem neuesten Buch einen interessant...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 2 Dickh
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Schneider, Martina
Wie erkenne ich gute Lebensmittel?
Qualität richtig beurteilen ; Täuschungen und Betrug entlarven ; Werbetricks durchschauen
München : Südwest-Verl. , 2006 - 160 S. : Ill. : 12,95 EUR ISBN 978-3-517-08240-0
Wenn in den Medien von Lebensmitteln die Rede ist, geht es meistens um Skandale. Kein Wunder, dass viele Verbraucher sich fragen, was man denn überhaupt noch essen kann: zu viele E-Nummern, zu viel...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 1 Schnei
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Stadtbücherei
Xeo 242 Oetk
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111 Kuchen aus 1 Teig
Köln : Naumann und Göbel , [2012] - 127 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-625-13436-7
Der einfache Grund(rühr)teig aus Eiern, Butter, Zucker und Mehl wird Schritt für Schritt erklärt, dann folgen die vielfältigen 111 Variationen. Diese werden aufgepeppt durch zahlreiche Zutaten: Kuv...
Stadtbücherei
Xeo 242 111
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Kekskuchen
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2012 - 95 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-7670-0793-2
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 242 Keks
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Proebst, Margit
Kochen für zwei - und nichts bleibt übrig
München : Gräfe und Unzer , 2012 - 160 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-2388-6
125 Rezeptideen für das Kochen für 2 Personen. Das clevere Extra: Bei jedem Rezept finden sich Verweise auf weitere Rezepte im Buch, in denen Übriges und Angebrochenes verwendet werden können.
Stadtbücherei
Xeo 29 Proe
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Grillen von A - Z
[mit über 1000 Camping- und Picknick-Rezepten ¿
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2008 - 319 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-7670-0513-6
In der attraktiven Dr.-Oetker-Reihe "... von A-Z" sind schon etliche Titel erschienen (zuletzt "Salate von A-Z": BA 6/08). Hier nun eine Zusammenstellung von über 300 Rezepten rund ums Essen im Fre...
Stadtbücherei
Xeo 28 Gril
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Weber's Grillbibel
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 1. Aufl. - 320 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8338-1863-9
Nach "Weber's Grillen mit Holzkohle" (BA 4/09) erscheint nun eine "Grillbibel", wiederum mit dezenter Produktwerbung der Firma Weber, die hochwertige Grills herstellt. Der fest gebundene Titel bein...
Stadtbücherei
Xeo 28 Webe
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Weber's Grillen
Rezepte für jeden Tag
München : Gräfe und Unzer , 2012 - 1. Aufl. - 304 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-2637-5
Rund 300 Grillrezepte für den Elektro-, Gas- und Holzkohlegrill mit dezenter Produktwerbung der Firma Weber. Mit einer kurzen Einführung in das Grillen, einer ausführlichen Küchenpraxis (Vorbereitu...
Stadtbücherei
Xeo 28 Webe
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1000 Partyrezepte
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2012 - 575 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-7670-0998-1
Nach "1000 - die besten Rezepte" (BA 6/08), "1000 - die besten Backrezepte" (BA 12/08) und "1000 Landfrauenrezepte" (ID-A 20/11) nun eine umfangreiche Sammlung an Partyrezepten, eingeteilt in 10 Ka...
Stadtbücherei
Xeo 26 1000
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Studenten-Kochbuch - vegetarisch
München : Gräfe und Unzer , 2012 - 1. Aufl. - 144 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-8338-2387-9
Nach dem "Studenten-Kochbuch" (GU; BA 6/09) nun in derselben flotten Aufmachung ein Kochbuch für die vegetarische Küche. Einer kleinen Einführung in die Küchen-Basics, Vorratshaltung und Saisonkale...
Stadtbücherei
Xeo 252 ; Xeo 29 Stud
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Besser: besser essen!
100 Rezepte für eine einfach bessere Ernährung
Hamburg : Edel , 2011 - 1. Aufl. - 223 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8419-0135-4
Im Vorwort schreibt Rach, dass 70 % aller Erkrankungen auf falsche Ernährung zurückzuführen sind, also hat er mit der Initiative "Besser: besser essen" und zusammen mit Apothekern 1.000 Rezepte ges...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 250 Bess
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Rührkuchen von A - Z
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2012 - 286 S. : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0776-5
Ein weiterer Band aus der attraktiven Dr.-Oetker-Reihe "... von A - Z" (vgl. u.a. zuletzt "Vegetarisch von A - Z", ID-A 10/12, und "Blitzschnell Backen A - Z", in dieser Nr.). Vorgestellt werden üb...
Stadtbücherei
Xeo 242 Rueh
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Wecker, Annik
Anniks göttliche Desserts
München : Dorling Kindersley , 2011 - 287 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-1965-6
Ein neuer "must have"-Titel für alle Fans von Annik Wecker: Nach "Anniks göttliche Kuchen" (BA 12/08), "Raffinierte Tartes" (BA 4/10) und "Geschenke aus meiner Küche" (BA 12/10) folgt nun ein weite...
Stadtbücherei
Xeo 232 Wecke
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Wecker, Annik
Meine besten Eisrezepte
München : Dorling Kindersley , 2012 - 191 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-2117-8
Die 150 Rezepte für eiskalte Genüsse werden ergänzt durch einen ausführlichen Anhang mit Grundrezepten, Zubereitungstechniken und Dekitipps. Viele Rezepte sind ohne Eismaschine machbar.
Stadtbücherei
Xeo 232 Wecke
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Fruchtige Drinks
Lust auf Erfrischung
(
Wir lieben Kochen )
Stuttgart : Kosmos , 2012 - 144 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-440-13018-6
Fruchtige, selbst gemachte, erfrischende Drinks erfreuen an heißen Sommertagen jeden. Anregungen hierzu kann man sich in vorliegendem Buch holen. Es werden Rezepte für Smoothies aus frischen Frücht...
Stadtbücherei
Xeo 5 Fruch
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Sommertorten von A-Z
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2011 - 287 S. : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0714-7
Reich illustriertes Backbuch mit über 170 Rezepten für leckere Sommertorten: Klassiker und neue Kreationen von A - Z - von Amarena-Mandarinen-Torte bis Zwetschen-Mascarpone-Torte.
Stadtbücherei
Xeo 242 Somm
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Geschenke aus meinem Garten
Stuttgart : Kosmos , 2012 - 144 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-440-13123-7
Im Gegensatz zu den zahlreichen Titeln zum Thema Geschenke aus der Küche vereint vorliegender Titel Geschenke zum Essen und Trinken, Geschenke zum Wohlfühlen für den Körper oder sonstige nette Mitb...
Stadtbücherei
Xeo 9 Gesche
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Geschenke aus dem Garten selbst gemacht
München : BLV-Buchverl. , 2010 - 143 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-8354-0682-7
Als ausgemachte Kräuterspezialistin (s. "Altes Kräuterwissen wieder entdeckt", BA 9/07) stellt die Autorin hier 66 Rezepte für selbst gemachte Geschenke und Mitbringsel aus dem eigenen Garten vor. ...
Stadtbücherei
Xeo 9 Gesche
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Gartenküche für alle Jahreszeiten
selbst geerntet, selbst gekocht
München : Dorling Kindersley , 2012 - 352 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2112-3
Jahreszeitlich gegliederter Band mit frischem saisonalem Obst und Gemüse. Geordnet nach den Hauptzutaten finden sich etwa 200 Rezepte von der Suppe bis zum Dessert, dazu einige Konservierungstechni...
Stadtbücherei
Xeo 26 Gart
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Verführerische Rezepte aus dem Garten
kochen, dekorieren, genießen
(
Wohnen & Garten )
München : Callwey , 2012 - 156 S. : 29,95 EUR ISBN 978-3-7667-1955-3
Über 130 frische Rezepte aus dem beliebten Magazin Wohnen und Garten. Charmante Deko-Ideen für eine festliche Tafel. Bezaubernde Tipps für kleine Geschenke aus der Küche.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 26 Verf
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Bezaubernde Tische
liebevolle Tischdekorationen durchs Jahr
(
Topp ; 5594)
Stuttgart : Frechverl. , 2012 - 1. Aufl. - 159 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-7724-5594-0
Offensichtlich die Neuauflage von 2 früheren Bänden des Verlags: "Blühende Tische" (BA 5/09) und "Table & Style" (BA 12/09). Der Band bietet Vorschläge für schön gedeckte Tische, passend zu allen J...
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Sommertage
Rezepte, Dekorationen und Ideen für einen schönen Sommer
(
Lifestyle by Busse Seewald )
Herford : Busse Seewald , 2012 - 175 S. : 22,00 EUR ISBN 978-3-7724-7322-7
Das Pendant zu "Winterlicht" (BA 11/06) heißt "Sommertage": Frühstück im Garten, Picknick am Strand oder Mittsommernachtsparty - seine skandinavische Herkunft kann und will dieser wunderschön fotog...
Stadtbücherei
Xeo 26 Somm
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Stressfrei kochen
[einfach, schnell und superpraktisch]
Köln : NGV , o. A. - 240 S. : 2,99 EUR ISBN 978-3-625-12689-8
Kurze Einkaufslisten, Zutaten, die überall problemlos erhältlich sind, und einfach Zubereitung: Darauf komm es an, wenn man gut, aber ohne Stress und Hektik kochen möchte. Wenn die Gerichte dann au...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 29 Stre
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Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 242 Ebel
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Kinder backen Weihnachtssachen
¿über 60 leckere Weihnachtsrezepte]
(
Topp ; 5749)
Stuttgart : Frech , 2011 - 1. Aufl. - 128 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-7724-5749-4
Ein Weihnachtsbackbuch mit außergewöhnlichen Rezepten aus aller Welt, die Kinder ab 10 Jahren mithilfe Erwachsener für den Gabentisch oder zum eigenen Verzehr herstellen können.
Stadtbücherei
Weihnachten
Xeo 26 Kind
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Mangiameli, Franca
Das große LOGI-Back- und Dessertbuch
über 100 raffinierte Dessertrezepte, die Sie niemals für möglich gehalten hätten ; so macht Leben na
Lünen : Systemed , 2010 - 1. Aufl. - 189 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-927372-66-5
Franca Mangiameli und Heike Lemberger, beide Ernährungswissenschaftlerinnen, haben bereits 2 Kochbücher (BA 8/05 und 7/09) zur LOGI-Methode, einer kohlenhydratarmen Ernährungsform, die den Blutzuck...
Stadtbücherei
Xeo 250 Mang
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1000 Blitzrezepte
schnelle Kochideen für jede Gelegenheit
Köln : NGV , [2010] - 640 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-625-12896-0
Ein umfangreicher und attraktiver Band mit 1.000 Rezepten: leckere Vorspeisen, Hauptspeisen, Salate, Pasta und Desserts. In maximal 30 Minuten sind sie zu- oder vorbereitet, im Anschluss sind oft n...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 29 1000
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20-Minuten-Pfannengerichte
Die besten Rezepte
(
Kochen & genießen )
Hamburg : Moewig , 2010 - 1. Aufl. - 74 S. : 6,95 EUR ISBN 978-3-86803-428-8
60 schnelle und abwechslungsreiche Rezepte aus der Pfanne: Da findet sich für jeden Geschmack etwas.
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Just five
120 Rezepte mit fünf Zutaten
Köln : VGS , 2009 - 1. Aufl. - 192 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-8025-3699-1
120 alltagstaugliche Rezepte, für deren Zubereitung maximal 5 Zutaten benötigt werden. Mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und vielen Fotos.
Stadtbücherei
Xeo 29 Just
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Die neue 30-Minuten-Küche
(
Kochen & genießen )
Hamburg : Moewig , 2010 - 1. Aufl. - 191 S. : 10,95 EUR ISBN 978-3-86803-437-0
Großformatiges Bildkochbuch aus der bewährten, attraktiv gestalteten Reihe "Kochen & genießen" (vgl. auch "30-Minutenküche", BA 2/08, und zuletzt "Salate", BA 7/10). In den 18 Kapiteln (u.a. Pasta ...
Stadtbücherei
Xeo 29 neue
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Sparkochbuch
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2009 - 159 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-7670-0988-2
Handliches Format, knallroter Einband, flottes Seitenlayout und dann noch köstliche einfache Rezepte: Dieses Sparkochbuch wirkt keineswegs billig und ist ein Hingucker. Mit einer guten Planung kann...
Stadtbücherei
Xeo 29 Spar
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Sparrezepte von A - Z
pro Portion maximal 2,50 Euro
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2011 - 287 S. : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0713-0
Ein weiterer Band aus der attraktiven Dr.-Oetker-Reihe (vgl. u.a. "Küchentipps von A - Z", "Die besten Kuchen von A - Z", beide ID-A 46/10, und "Schnell und schlank von A - Z" in dieser Nr.). Vorge...
Stadtbücherei
Xeo 29 Spar
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Draußen genießen
(
Wir lieben Kochen )
Stuttgart : Kosmos , 2011 - 160 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-440-12588-5
Schön gestaltetes Jahreszeitenkochbuch, das Appetit auf Genuss im Freien macht. Unterteilt in 4 Kapitel: "Endlich Sommer" bringt leichtere Gerichte für Balkon oder Terrasse (Lachs mit Romanesco, Sp...
Stadtbücherei
Xeo 26 Drau
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Donnerstag ist Veggietag
Genuss und Abwechslung mit vegetarischen Rezepten
München : Südwest , 2011 - Dt. Erstausg. - 176 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-517-08711-5
Stadtbücherei
Xeo 252 Donn
Sachliteratur
entliehen
(bis 10.12.2024)
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Sparbackbuch
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2010 - 159 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-7670-0989-9
Nach dem "Sparkochbuch" aus dem Dr.-Oetker-Verlag (BA 12/09) nun 70 pikante und süße Backideen in einem handlichen Format. Der dottergelbe Einband, die schönen Fotos, die exakten Schritt-für-Schrit...
Stadtbücherei
Xeo 24 Spar
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Cook it - Frühstück und Brunch
München : Dorling Kindersley , 2010 - 399 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-8310-1836-9
Ein weiterer Band einer eingeführten, attraktiven Reihe (zuletzt "Cook it - Lecker & günstig", ID-A 7/11). 180 internationale Rezepte für Frühstück und Brunch, zusammengestellt in den Kapiteln: Sch...
Stadtbücherei
Xeo 230 Cook
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Suppenglück
Ein Suppenkochbuch
München : Kunstmann , 2010 - 176 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-88897-687-2
Die Autorin hat ihre Suppenleidenschaft zum Beruf gemacht und betreibt in München eine Suppenbar. In ihrem Kochbuch stellt sie knapp 70 pfiffige und originelle Rezepte für Suppen sowie einige Grund...
Stadtbücherei
Xeo 230 Supp
Sachliteratur
entliehen
(bis 03.12.2024)
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Kaiser & Schmarrn
100 österreichische Klassiker von Backhendl bis Marillenknödel
München : Christian , 2010 - 1. Aufl. - 191 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-88472-887-1
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Gut gekocht!
Das Grundkochbuch
(
Wir lieben Kochen )
Stuttgart : Kosmos , 2010 - 240 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-440-12240-2
Kochbuch für Anfänger und Fortgeschrittene, das für einfache Gerichte wie Bratkartoffeln oder Nudelsaucen, aber auch für klassische Rezepte wie Sauerbraten, Forelle blau, Spargel, Knödel, Pasta ver...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 2 Gut
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Heimwehküche
Lieblingsessen aus Omas Küche
München : Dorling Kindersley , 2010 - 192 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-1727-0
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Sehr gut kochen
Die besten Rezepte aus der Test-Küche
Berlin : Stiftung Warentest , 2010 - 228 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-86851-011-9
Sammlung der Rezepte der Zeitschrift "test" aus den letzten 5 Jahren, alltagstaugliche Rezeptideen für Suppen, Salate, Fleisch und Fisch, Gemüse, Pasta, Reis, Kartoffeln sowie Desserts und Kuchen. ...
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Zemanek, Wolfgang
Dörren und Trocknen
Obst, Gemüse, Kräuter, Pilze
(
Praxisbuch )
Stuttgart [u.a.] : Stocker , 2010 - 132 S. : 16,90 EUR ISBN 978-3-7020-1259-5
Konservieren durch Trocknen ist eine uralte Methode, die allerdings mit Nachteilen behaftet sein kann (hohe Luftfeuchtigkeit). Das Dörren (künstliche Trocknung) erfordert diverse Gerätschaften (Ofe...
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Blechkuchen
(
Kochen & genießen )
Hamburg : Moewig , 2010 - 1. Aufl. - 191 S. : 10,95 EUR ISBN 978-978-38680-3-8
Großformatiges Bildkochbuch aus der bewährten, attraktiv gestalteten Reihe "Kochen & genießen" (vgl. auch "Salate" in dieser Nr.). Hier findet man in 18 Kapiteln Rezepte für leckere Obstkuchen, Geb...
Stadtbücherei
Xeo 242 Blech
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Blitz-Torten
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2010 - 78 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-7670-0838-0
Ein weiteres Backbuch aus dem bewährten, rührigen Dr.-Oetker-Verlag: knapp 40 Torten, die sich in 20 Minuten zubereiten lassen. Dazu kommen noch die Backzeiten für die Tortenböden und unterschiedli...
Stadtbücherei
Xeo 242 Blit
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Coole Torten aus dem Kühlschrank
Die besten Rezepte
(
Kochen und genießen )
Hamburg : Moewig , 2010 - 1. Aufl. - 74 S. : 6,95 EUR ISBN 978-3-86803-427-1
Ob einfache Obst-Torten, raffinierte Eistorten oder kleine süße Teilchen, ob für den Sommer oder ob für die Weihnachtszeit: 60 leckere Rezepte: ganz ohne Backen.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 242 Cool
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ºDieº besten Kuchen von A - Z
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr. Oetker Verlag , 2010 - 287 S. : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0718-5
Nach zuletzt "Landfrauen Backen von A - Z" (BA 5/10) und "Die besten Torten von A - Z" (BA 6/10) nun mehr als 200 Rezepte für Kuchen vom Blech/aus der Form, Klassiker und neue Kreationen, aus der b...
Stadtbücherei
Xeo 242 Die
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ºDieº besten Torten von A - Z
[von Ali-Baba-Torte bis Zitronen-Fächer-Torte]
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2010 - 287 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-7670-0528-0
Nach zuletzt "Landfrauen Backen von A - Z" (BA 5/10) und auch "Torten A - Z" (BA 12/06, mit 400 Rezepten, Überschneidungen möglich, Band lag zum Vergleich nicht vor) nun ein weiteres Backbuch aus d...
Stadtbücherei
Xeo 242 Die
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Flache Kuchen
Tartes, Galettes, Blechkuchen und mehr
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 1. Aufl. - 168 S. : 16,99 EUR ISBN 978-978-38338-2-1
Flache Kuchen sind vieles: Tartes, Galettes oder Blechkuchen, sehr abwechslungsreich und schnell gebacken. Der Unterschied zu den Blechkuchen (vgl. aus der Reihe "Kochen & genießen"; "Blechkuchen",...
Stadtbücherei
Xeo 242 Flach
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Käsekuchen von A - Z
von Amarettini-Pflaumen-Torte bis Zitronen-Klecksel-Kuchen
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2010 - 159 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-7670-0726-0
Ein weiterer gelungener Band aus der attraktiven Dr.-Oetker-Reihe "... von A - Z" (vgl. zuletzt u.a. "Drinks von A - Z", BA 6/10, und weitere Titel in dieser Nr.), diesmal nicht ganz so umfangreich...
Stadtbücherei
Xeo 242 Kaes
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Kekse, Kuchen & Co.
(
Kochlust )
München : Dorling Kindersley , 2010 - 255 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-8310-1722-5
Rund 160 schön bebilderte Rezepte für Plätzchen und Kekse, Blechkuchen und Schnitten, Cupcakes und Scones, Muffins und Kuchen präsentiert dieser Band. Im Vordergrund stehen dabei einfache und allta...
Stadtbücherei
Xeo 242 Keks
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Kuchenbuffets
neue Blechkuchenrezepte
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2010 - 93 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-7670-0839-7
Mit rund 40 Rezepten hier wieder eine Sammlung aus der bewährten Dr.-Oetker-Reihe. Jedem Rezept ist eine Doppelseite gewidmet: links ein aussagekräftiges Foto, rechts die übersichtliche Arbeitsanwe...
Stadtbücherei
Xeo 242 Kuche
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Salate
(
Kochen & genießen )
Hamburg : Moewig , 2010 - 1. Aufl. - 191 S. : 10,95 EUR ISBN 978-978-38680-3-8
Großformatiges Bildkochbuch aus der bewährten, attraktiven Reihe "Kochen & genießen" (vgl. u.a. "Aufläufe und Gratins", BA 11/09, und "Blechkuchen" in dieser Nr.), das in 18 Kapiteln (u.a. Nudelsal...
Stadtbücherei
Xeo 235 Sala
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Eis, Parfait, Sorbet
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2010 - 63 S. : 7,95 EUR ISBN 978-3-7670-0814-4
Nach zuletzt: Eis, Sorbets & Parfaits aus dem Dr.-Oetker-Verlag (BA 6/06) nun wieder neue eiskalte Rezepte. Neben den Grundrezepten für Crème-fraîche-, Sahne-, Vanille-, Schokoladen-, Buttermilch-,...
Stadtbücherei
Xeo 232 Eis
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Das Kochbuch
(
Lifestyle premium )
Herford : Busse Seewald , [2010] - 176 S. : 29,90 EUR ISBN 978-3-512-03345-2
Aus der Reihe "Wohnen & Garten" sind bereits einige attraktive Titel erschienen, vgl. in derselben Aufmachung zuletzt "Das Sommerbuch" (BA 6/10). Dieser attraktive Band bietet Köstlichkeiten für al...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 26 Kochb
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Der echte Geschmack
natürlich & saisonal kochen
München : Christian , 2011 - 1. Aufl. - 209 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-88472-891-8
Attraktives Kochbuch, das regionalen und saisonalen Genuss in abwechslungsreichen und modernen Rezepten bietet.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 250 echte
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Wecker, Annik
Geschenke aus meiner Küche
München : Dorling Kindersley , 2010 - 223 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-1726-3
Es gibt ja schon jede Menge Geschenkkochbücher, aber dieses Buch ist ein Muss, das gleich mal zu Anfang. Liebevoll fotografiert, mit Hinweisen für Ungeübte, zeitlichem Aufwand, besondere Schwierigk...
Stadtbücherei
Xeo 9 Wecke
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Geschenkideen aus der Küche
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 1. Aufl. - 168 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-2166-0
Liebevolle Geschenke aus der eigenen Küche sind individuell und sie kommen immer gut an. Die ganzseitigen Fotos sind ein Hingucker, die Anleitungen präzise und die Informationen über Haltbarkeit so...
Stadtbücherei
Xeo 9 Gesche
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Kunstvoll anrichten - stilvoll servieren
Schritt für Schritt zum perfekten Menü
Neustadt an der Weinstraße : Umschau , 2010 - 173 S. : 16,90 EUR ISBN 978-3-86528-713-7
Vermittelt grundlegende Techniken zum Garnieren, Verzieren und Anrichten der Speisen. Einleitend Wissenswertes über verschiedene Teller, Platten oder Gläser, in denen das Gericht serviert werden ka...
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Täglich eine tolle Idee
365 x Tischdeko
(
Bloom's by Ulmer )
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer , 2010 - 1. Aufl. - 365 S. : 19,80 EUR ISBN 978-3-8001-6954-2
365 mal Tischdekoration - für jeden Tag des Jahres und für alle denkbaren Anlässe: Von Frühling bis Winter, von Ostern bis Weihnachten/Silvester, für Valentins- oder Muttertag, Geburtstag oder Hoch...
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Die besten Cocktails
[Klassiker und Partydrinks aus aller Welt]
Köln : Komet , [2010] - 288 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-86941-071-5
Ob prickelnd-frisch, cremig-mild oder herb-aromatisch: mehr als 220 Rezepte für Cocktailklassiker und moderne Mix-Drinks. Dazu nützliche Tipps und Tricks.
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Alles hausgemacht
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 1. Aufl. - 192 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-2049-6
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Sachliteratur
entliehen
(bis 13.12.2024)
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Ofengerichte von A - Z
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2010 - 287 S. : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0719-2
Ein weiterer gelungener Band aus der attraktiven Dr.-Oetker-Reihe "... von A - Z" (vgl. auch "Küchentipps von A - Z" und "Die besten Kuchen von A - Z", beide in dieser Nr.). Vorgestellt werden etwa...
Stadtbücherei
Xeo 28 Ofen
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Neue Party-Hits
(
Kochen & genießen )
Hamburg : Moewig , 2010 - 1. Aufl. - 191 S. : 10,95 EUR ISBN 978-978-38680-3-8
Bildkochbuch mit einer Vielzahl von raffinierten, gut machbaren, nicht zu ausgefallenen Rezepten aus der internationalen Küche.
Stadtbücherei
Xeo 26 Neue
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Partybuffet
neue Partyrezepte
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2010 - 96 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-7670-0844-1
Stadtbücherei
Xeo 26 Part
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Dr. Oetker Aufläufe von A-Z
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2008 - 319 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-7670-0514-3
In der attraktiven Dr.-Oetker-Reihe "... von A-Z" sind schon etliche Titel erschienen (vgl. zuletzt "Grillen von A-Z", BA 8/08, "Salate von A-Z", BA 6/08). Hier nun eine Zusammenstellung von über 3...
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Suppen und Eintöpfe von A - Z
von Ajvar-Zucchini-Topf bis Zwiebelsuppe
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2009 - 319 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-7670-0527-3
Ein weiterer Band aus der attraktiven Dr.-Oetker-Reihe "... von A-Z" (vgl. zuletzt "Einmachen von A-Z" und "Modetorten von A-Z", beide BA 7/09, und "Blitzschnell kochen von A-Z" in dieser Nr.). Vor...
Stadtbücherei
Xeo 230 Supp
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Vorspeisen von A - Z
von Appetithappen bis Zwiebeltörtchen
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2010 - 159 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-7670-0728-4
Ein weiterer gelungener Band aus der attraktiven Dr.-Oetker-Reihe "... von A - Z" (vgl. zuletzt u.a. "Drinks von A - Z", BA 6/10, und weitere Titel in dieser Nr.), diesmal nicht ganz so umfangreich...
Stadtbücherei
Xeo 230 Vors
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Verrückt nach Ingwer
80 süße Verführungen
München [u.a.] : AT-Verl. , 2011 - 160 S. : 17,90 EUR ISBN 978-3-03800-535-3
Mit schönen Fotos von Yuki Sugiura zeigt Alice Hart 80 Rezeptideen für süße Ingwer-Leckereien. Nach einer kurzen Warenkunde zu Ingwer in verschiedenen Darreichungsformen (frischer Ingwer, Galgant, ...
Stadtbücherei
Xeo 229 Verr
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Sophies Crêpes und Pfannkuchen
Hildesheim : Gerstenberg , 2010 - 158 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8369-2635-5
Ein weiteres attraktives Kochbuch von Sophie Dudemaine (vgl. u.a "Sophies Grillfeste", BA 5/09, oder zuletzt "Sophies Sommerdesserts", BA 5/10). Hier zeigt sie nun die vielfältigen Möglichkeiten, w...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 225 Soph
Sachliteratur
entliehen
(bis 28.11.2024)
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Nudeln von A - Z
[mit Aufläufen, Salaten und vielen Pasta-Saucen]
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2009 - 319 S. : 9,95 EUR ISBN 978-978-37670-0-3
Ein weiterer Band aus der attraktiven Dr.-Oetker-Reihe "... von A-Z" (vgl. zuletzt "Desserts von A - Z" und "Geflügel von A - Z", beide BA 1/09, "Dr. Oetker Aufläufe von A-Z", BA 12/08). Hier nun e...
Stadtbücherei
Xeo 224 Nude
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Swoboda, Ingo
Äpfel, Birnen & Quitten
Schätze vom Baum
(
Wir lieben Kochen )
Stuttgart : Kosmos , 2010 - 1. Aufl. - 141 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-440-12245-7
Attraktiver Titel im handlichen quadratischen Format, der knapp 70 süße und herzhafte Rezepte mit Äpfeln, Birnen und Quitten als geschmackstragende Zutaten verzeichnet. Eingemachtes wie Chutneys, K...
Stadtbücherei
Xeo 222 Swob
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Spargel
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2010 - 63 S. : 7,95 EUR ISBN 978-3-7670-0815-1
Stadtbücherei
Xeo 222 Spar
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Fleisch von A - Z
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2010 - 287 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-7670-0712-3
Ein weiterer Band aus der attraktiven Dr.-Oetker-Reihe "... von A - Z" (vgl. u.a. zuletzt "Blitzschnell kochen von A - Z", BA 12/09, und "Landfrauen backen von A - Z" in dieser Nr.). Vorgestellt we...
Stadtbücherei
Xeo 220 Flei
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Küchenschätze
Rezepte für die Seele
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 1. Aufl. - 224 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-2048-9
Über 100 traditionelle Gerichte für Alltag und besondere Tage, Klassiker, Lieblingsgerichte aus der Kindheit, werden hier vorgestellt: Suppen und Eintöpfe; Kartoffeln, Gemüse und Nudeln; Fisch und ...
Stadtbücherei
Xeo 2 Kuech
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1 Salat - 50 Dressings
(
GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2009 - 1. Aufl. - 64 S. : 7,50 EUR ISBN 978-978-38338-1-4
Eingeführte Reihe (weitere Titel vgl. in dieser Nr.). Vorgestellt werden 50 Rezepte für Salatdressings: würzige Vinaigrettes, cremige Dressings, nussige Dressings und kalorienarme Dressings, darunt...
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Meine Klassiker
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 1. Aufl. - 335 S. : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-2126-4
Sehr ansprechend gestaltetes Kochbuch, das "über 100 repräsentative Klassiker aus der Küche von Sternekoch Alfons Schuhbeck" (zuletzt ID-A 48/10) präsentiert, es sind seine bekanntesten Rezepte aus...
Stadtbücherei
Xeo 211 Mein
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Jamie unterwegs ...
Spanien, Italien, Schweden, Marokko, Griechenland, Frankreich ...
München [u.a.] : Dorling Kindersley , 2011 - 359 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-1845-1
Man konnte gespannt sein, wie diese auf den ersten Blick etwas seltsame Mischung der Länder zustande kommt - es war die pure Reiselust von Herrn Oliver (die Originalausgabe erschien bereits im Früh...
Stadtbücherei
Xeo 21 Jami
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Hauptsache lecker!
München : Dorling Kindersley , 2011 - 239 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-1838-3
Ob Grillen oder Vegetarier, Feierabendkoch oder Gästeverwöhner, Sushi-Freak oder Süßschnabel - Steffen Henssler präsentiert 118 raffinierte und alltagstaugliche Rezepte für jeden Geschmack und für ...
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Mälzer & Witzigmann - Zwei Köche, ein Buch
München : Goldmann , 2010 - 1. Aufl. - 269 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-442-39195-0
Zwei Köche - ein Buch: Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann und Küchenbulle Tim Mälzer haben sich auf dem Münchner Viktualienmarkt getroffen und festgestellt, dass sie eine Menge Gemeinsamkeiten haben...
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OpenAir
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2010 - 95 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-7670-0984-4
In derselben Aufmachung wie zuletzt u.a. "WunderBar" (BA 12/09) und "Grünfutter" (BA 1/09) stellt der Dr.-Oetker-Verlag nun über 50 Rezepte rund ums Grillen vor: Gegrilltes, Marinaden & Dips, Salat...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 29 Open
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Mein Familienkochbuch
Lieblingsrezepte für jeden Tag
Köln : Egmont vgs , 2009 - 1. Aufl. - 224 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8025-3686-1
Rachel Allen ist in England nicht zuletzt durch ihre BBC-Kochsendung "Rachel's Favourite Food" bekannt. Daneben unterrichtet sie an einer renommierten Kochschule und schreibt für ein Foodmagazin. I...
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Meine mediterrane Küche
Kochkunst mit Vincent Klink
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 1. Aufl. - 192 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-1922-3
Stadtbücherei
Xeo 21 Mein
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Stadtbücherei
Xeo 222 Boss
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Dietze, Gudrun
Genießen in Thüringen
traditionelle badische Rezepte
Tübingen : Silberburg-Verl. , 2010 - 1. Aufl. - 144 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-89798-300-7
Mehr als 60 Rezepte durchs Jahr, vom Neujahrs-Kater-Salat bis zum Weihnachtsbraten, hat die Spezialistin in Sachen Thüringer Küche erprobt, verfeinert und aufgeschrieben.
Stadtbücherei
Xeo 211 Diet
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Natürlich und köstlich
Eine kulinarische Entdeckungsreise
Köln : Könemann , 1998 - 460 S. ISBN 978-3-89508-542-0
Dieses Buch zeigt, worin die Qualität unserer Lebensmittel besteht und wie eine schonende, naturnahe Herstellung diese Qualität bewahrt. Ausgewählte und praktikable Rezepte verführen dazu, diese et...
Stadtbücherei
Xeo 250 Natu
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Schnell und Schlank von A - Z
[von Amaretti-Pfirische bis Zucchini-Fisch-Ragout]
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2011 - 287 S. : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0717-8
Schnell muss es gehen und leicht soll es sein? Dann hat Dr. Oetker genau die richtige Koch- und Backrezepte für Sie! In diesem Kochbuch finden Sie über 200 leckere fett- und kalorienarme Gerichte -...
Stadtbücherei
Xeo 250 Schnel
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Vegetarisch in 30 Minuten
Die besten Rezepte, die ganz leicht gelingen
(
A cook book )
München : Gräfe und Unzer , 2001 - Orig.-Ausg. - 288 S. : 8,00 EUR ISBN 978-3-7742-5005-5
Der Titel ist natürlich ein bisschen geschwindelt, bei einem großen Teil der Rezepte sind schon mehr als 30 Minuten nötig. Aber was soll's. Auch Puristen unter den Vegetariern, die Eier und Milchpr...
Stadtbücherei
Xeo 252 Vege
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Jamies 30-Minuten-Menüs
[genial geplant - blitzschnell gekocht]
München [u.a.] : Dorling Kindersley , 2010 - 287 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-1834-5
Wie immer betrachte ich Bücher von J. Oliver wohlwollendst, also auch diesen Titel. Meine anfängliche Skepsis beim 1. Durchblättern bezüglich des Zeitplans hat sich beim 1. Nachkochen (Thai-Curry u...
Stadtbücherei
Xeo 29 Jami
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Glinka, Uwe
Richtig feiern (fast) ohne Geld
Koch- und Backrezepte für besondere Anlässe
Köln : Egmont vgs , 2010 - Orig.-Ausg., 1. Aufl. - 93 S. : 8,95 EUR ISBN 978-3-8025-3730-1
Koch- und Backrezepte für größere und kleinere Feiern, die das Budget von Hartz-IV-Empfängern nicht überschreiten.
Stadtbücherei
Xeo 26 Glin
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Autenrieht, Jürgen
Bärlauch, Salbei, Gundermann
Kochen mit Wildkräutern der Schwäbischen Alb
Tübingen : Silberburg-Verl. , 2010 - 1. Aufl. - 159 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-87407-864-1
Ein opulentes Kochbuch, das Lust darauf macht, die Wildkräuter der Schwäbischen Alb zu entdecken.
Stadtbücherei
Xeo 211 Aute
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Omas Küchen
traditionelle badische Rezepte
Tübingen : Silberburg-Verl. , 2010 - 1. Aufl. - 144 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-87407-888-7
Traditionelle badische Gerichte, vorgestellt von sieben Omas aus Baden.
Stadtbücherei
Xeo 211 Omas
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Backen nach Bildern
70 Rezepte Schritt für Schritt
München : Christian , 2008 - [ca. 90] Bl. : 24,95 EUR ISBN 978-3-88472-901-4
Nach "Kochen nach Bildern" (BA 5/08) erscheint nun das ebenso gelungene Pendant zum Backen. Rund 70 Rezepte für Cremes, Saucen und Glasuren; einfache und klassische Kuchen; Gebäck aus Brand- und Bl...
Stadtbücherei
Xeo 242 Backe
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Witzigmann, Eckart
Witzigmanns Kochbuch für die ganze Familie
Die besten Rezepte für jede Jahreszeit
München : Christian , 2010 - Sonderausg. - 234 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-88472-879-6
Über 80 Rezepte vom Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann bringen die Freude und den Spaß am gemeinsamen Kochen und Genießen in den Alltag: Alle Gerichte sind absolut familientauglich, ebenso einfach i...
Stadtbücherei
Xeo 26 Witz
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Garnieren & verzieren leicht gemacht
Königswinter : Heel , 2009 - 95 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-86852-225-9
Mit gutem Werkzeug (Messer, Spiralschneider, Feinhobel, Sparschäler), ein wenig Übung und den Schritt-für-Schritt-Anleitungen des versierten Kochs und Berufschullehrers können auch Laien mit ihren ...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 235 Garn
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Afrika-Kochbuch
Die 160 besten Originalrezepte vom Kap bis Kairo
München : Kaleidoskop-Buch , 2009 - 4. Aufl. - 144 S. : 12,95 EUR ISBN 978-3-88472-826-0
Stadtbücherei
Xeo 21 Afri
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Asiatisch kochen nach Bildern
83 Rezepte Schritt für Schritt
München : Christian , 2009 - [256] S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-88472-925-0
Nach "Kochen nach Bildern" (BA 5/08) und "Backen nach Bildern" (BA 12/08) nun das 3. Bildkochbuch für Fans der original asiatischen Küche: 83 Lieblingsrezepte aus China, Japan, Thailand, Indonesien...
Stadtbücherei
Xeo 21 Asia
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Servietten falten
(
Topp ; 5633)
Stuttgart : Frech , 2009 - Überarb. Neugestaltung, 1. Aufl. - 80 S. : 12,90 EUR ISBN 978-3-7724-5633-6
Leicht überarbeitete Neuausgabe des empfehlenswerten Ratgebers "Servietten falten - das neue Ideenbuch" (BA 3/06). Geboten werden weiterhin rund 40 Gestaltungsideen für Stoff-, Papier- und Vliesser...
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Tische schön gedeckt
stimmungsvolle Ideen für alle Anlässe
(
Topp ; 5154)
Stuttgart : Frech , 2008 - 1. Aufl. - 160 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-7724-5154-6
Wer Spaß am Dekorieren hat und aus einem einfachen Familienessen oder einer Einladung mit pfiffigen oder ausgefallenen Tischdekorationen etwas ganz Besonderes machen möchte, erhält in diesem Buch e...
Stadtbücherei
Xeo 6 Tische
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Wenn Gäste kommen
Deco-Ideen & Rezepte
(
Lifestyle )
Herford : Busse Seewald , 2008 - 143 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-512-03313-1
Ein Buch zum Schwelgen und Verweilen: die Autorin zaubert für die 4 Jahreszeiten und ihre Feste abwechslungsreiche Arrangements als Dekoration für Tisch und Raum. Die Ideen umfassen florale Dekorat...
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Leben und genießen wie auf dem Lande
nostalgische Rezepte, alte Hausmittel, jahreszeitliche Dekorationen
München : Kaleidoskop-Buch , 2009 - [Neuausg.] - 160 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-88472-881-9
Preiswerte Neuausgabe des attraktiven Text-Bild-Bandes (zuletzt unter dem Titel "Auf dem Lande", ID 49/97; 49.80 DM), über den Ingrid Bischoff schrieb: "Kein Kochbuch im üblichen Sinne, sondern ein...
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Blitzschnell kochen von A - Z
[von Anglertopf bis Zwiebel-Roastbeef]
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2009 - 319 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-7670-0526-6
Ein weiterer Band aus der attraktiven Dr.-Oetker-Reihe "... von A-Z" (vgl. zuletzt "Einmachen von A-Z" und "Modetorten von A-Z", beide BA 7/09, und "Suppen und Eintöpfe in dieser Nr.). Vorgestellt ...
Stadtbücherei
Xeo 29 Blit
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PartyRezepte
Neues aus der Partyküche
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2009 - 159 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-7670-0680-5
Stadtbücherei
Xeo 26 Part
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Desserts von A - Z
[mit über 100 süßen Mahlzeiten!]
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2008 - 319 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-7670-0516-7
Ob als krönender Abschluss eines Gäste-Menüs oder Desserts, die auch Kinder mögen: Das reich illustrierte Kochbuch enthält über 300 Rezepte für Desserts, die sich gut vorbereiten lassen.
Stadtbücherei
Xeo 232 Dess
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Was koche ich, wenn ...?
München : Gräfe und Unzer , 2009 - 1. Aufl. - 192 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-8338-1734-2
Die Idee kommt aus der kundenorientierten Praxis - was koche ich, wenn ich einfach etwas Gutes essen möchte, aber keine Lust auf einen riesigen Aufwand habe: Dann gibt es zum Mittagessen eben ein B...
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Drinks von A - Z
[von Americano bis Zombie und über 100 Drinks ohne Alkohol]
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2010 - 287 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-7670-0529-7
Ein weiterer Band aus der attraktiven Dr.-Oetker-Reihe "... von A - Z" (vgl. auch "Die besten Torten von A - Z" in dieser Nr.). Vorgestellt werden 300 klassische und neue Cocktails, Smoothies, Bowl...
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Dumonts kleines Lexikon Partys & Feste
Vorbereiten, Organisieren, Tipps & Tricks
Eggolsheim : Dörfler , [2009] - 294 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-89555-538-1
Wieder ein kompakter Ratgeber einer gut eingeführten, attraktiven und preiswerten Reihe (zuletzt: "... Fingerfood", BA 9/09). Nach den Top-Ten-Tipps (Zeitpunkt, Räumlichkeiten, Personenzahl, Möbel,...
Stadtbücherei
Xeo 26 Dumo
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Kühlschranktorten von A - Z
[von Amarena-Schnitten bis Zweifrucht-Torte]
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2009 - 319 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-7670-0525-9
Ein weiterer Band aus der attraktiven Dr.-Oetker-Reihe "... von A-Z" (vgl. zuletzt "Einmachen von A-Z" und "Modetorten von A-Z", beide BA 7/09). Vorgestellt werden über 200 Rezepte für Kuchen, die ...
Stadtbücherei
Xeo 242 Kueh
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Stadtbücherei
Xeo 215 Türkei best
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Polettos Kochschule
mein Grundkurs für Einsteiger
München : Zabert Sandmann , 2009 - 1. Aufl. - 217 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-89883-260-1
Grundkurs für Einsteiger heißt es im Untertitel - und so ist es auch konsequent, dass die Kapitel nach Grundnahrungsmitteln aufgeteilt sind: Mit Tomaten- und Kartoffelgerichten wird begonnen, mit F...
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Köstliche Geschenke aus der Küche selber machen
Köln : Naumann & Göbel , [2010] - 158 S. : 7,95 EUR ISBN 978-3-625-12821-2
150 Rezepte für Konfitüren, Fruchtpasten, Pickles, eingelegtes Gemüse, Chutneys, Ketchup, Öle, Essige, Würzsaucen, Gewürzmischungen in übersichtlichen Schritt-für-Schritt-Fotos und reichlich illust...
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Keine Zeit zum Kochen
frische und leichte Rezepte für Vielbeschäftigte
München [u.a.] : AT-Verl. , 2009 - 205 S. : 23,90 EUR ISBN 978-3-03800-460-8
Die australische Erfolgsautorin präsentiert zeitsparende Rezepte u.a. aus der mediterranen und asiatischen Küche.
Stadtbücherei
Xeo 29 Kein
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Nigella-Express
schnelle, originelle Rezepte
München : Dorling Kindersley , 2008 - 390 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-1315-9
Beim 4. Buch der englischen Köchin muss alles ganz fix gehen, was aber auch länger dauernde Ofen-, bzw. Schmorgerichte beinhaltet, die dann aber nur eine minimale Vorbereitungszeit benötigen. Von d...
Stadtbücherei
Xeo 29 Nige
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Alles klar
im Glas gekocht - im Glas serviert
München [u.a.] : AT-Verl. , 2009 - 200 S. : 24,90 EUR ISBN 978-3-03800-473-8
Stadtbücherei
Xeo 28 Alle
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Kinderfeste
Die schönsten Rezepte
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 1. Aufl. - 144 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-1923-0
Die Autorin ("Wir kochen!-für unsere Freunde", BA 6/08) hat Rezepte für 12 Motto-Partys für Kinder ab dem Kindergarten bis zur Grundschule zusammengestellt. Nach den üblichen Tipps (Dauer der Feier...
Stadtbücherei
Xeo 26 Kind
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Partyküche und Gästemenüs
Die besten Rezepte für Feste
(
Willkommen zu Hause )
München : Bassermann , 2010 - 261 S. : 9,95 EUR ISBN 978-978-38094-2-0
Neben 3 weiteren Bänden der Reihe "Willkommen zu Hause" (vgl. "Fleisch, Geflügel und Wild", "Die schnellsten Rezepte", "Das Beste aus dem Ofen", in dieser Nr.) hier 120 einfach nachzukochende Rezep...
Stadtbücherei
Xeo 26 Part
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Verführerisch - kochen mit Sophie Dahl
Berlin [u.a.¿ : Bloomsbury Berlin , 2010 - 288 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8270-0910-4
Autobiografisches Kochbuch von Ex-Model und Schriftstellerenkelin Sophie Dahl.
Stadtbücherei
Xeo 26 Verf
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Landfrauen Backen von A - Z
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2010 - 286 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-7670-0711-6
Ein weiterer Band aus der attraktiven Dr.-Oetker-Reihe "... von A - Z" (vgl. u.a. zuletzt "Blitzschnell kochen von A - Z", BA 12/09, und "Fleisch von A - Z" in dieser Nr.). Vorgestellt werden 200 B...
Stadtbücherei
Xeo 242 Land
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Unsere besten Rezepte
beliebte Klassiker
München : Bassermann , 2009 - [Neuaufl.] - 208 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-8094-2247-1
In bekannter kompakter Art und Weise geht es diesmal querbeet durch Eintöpfe, Tapas, Kartoffelaufläufe, Brathähnchen, Sülzen, Obstkuchen, Fisch, Pastasaucen, mexikanische und chinesische Küche, Adv...
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Voll Dampf kochen
Baden ; München : AT-Verl. , 2008 - 159 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 22,90 EUR ISBN 978-3-03800-406-6
Lassen Sie sich von 13 ungewöhnlichen Menüs aus dem Dampfbackofen inspirieren, für 13 alltägliche und auch besondere Gelegenheiten: vom italienischen Festessen bis zum asiatischen Menü, vom vegetar...
Stadtbücherei
Xeo 28 Voll
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Schinharl, Cornelia
Crostini neu aufgelegt
(
GU just cooking )
München : Gräfe und Unzer , 2007 - 2. Aufl. - 48 S. : 4,90 EUR ISBN 978-3-8338-0662-9
Ofenfrische Crostini sind immer beliebt und sehr vielseitig. Als Vorspeise oder Hauptgericht, als Snack für Zwischendurch oder als die Hauptattraktion bei einer Crostini-Party - diesem knusprigen F...
Stadtbücherei
Xeo 230 Schinh
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Eine Backform - 50 heiße Rezepte
braten, backen, gratinieren
(
GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2005 - 1. Aufl. - 62 S. : 7,50 EUR ISBN 978-3-8338-0024-5
Eine Bratform - 50 heiße Rezepte. Heute gibt es gratinierten Spargel, morgen Schweinelende in Senfsauce, und am Wochenende wird ein saftiger Schokokuchen gebacken. Für all das brauchen Sie nur eine...
Stadtbücherei
Xeo 2 Backf
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Kempe, Christina
Weihnachten
Plätzchen, Stollen, Glühwein & alles, was die Adventszeit schöner macht
München : Gräfe und Unzer , 2009 - 160 S. : 16,90 EUR ISBN 978-3-8338-1676-5
Über 150 Rezepte in fünf Kapiteln.
Stadtbücherei
Weihnachten
Xeo 26 Kemp
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Winterrezepte
für leckere Speisen und Backwerk, liebevolle Geschenke und kreative Handarbeiten
(
Lifestyle )
Herford : Busse Seewald , 2009 - 172 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-512-03332-2
Stadtbücherei
Weihnachten
Xeo 26 Wint
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Zavan, Laura
Italienisch Kochen nach Bildern
82 Rezepte Schritt für Schritt
München : Christian-Verl. , 2009 - 31, 82 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-88472-944-1
Pizza, Pasta, Pesto: Italienisch kochen nach Bildern macht die Zubereitung einfach, weil alle Zutaten abgebildet sind und jeder Handgriff ein farbiges Foto ist.
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Lichter, Horst
Alles in Butter
Rezepte zum Glücklichsein
(
Mosaik bei Goldmann )
Müchen : Goldmann , 2009 - 1. Aufl. - 173 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-442-39172-1
"Ich koche ja schon gerne mit Sahne. Ach ja, und natürlich mit Butter. Denn in der Tradition unserer Küche spielte in Ermangelung von Olivenhainen zwischen Flensburg und dem Bodensee das Olivenöl l...
Stadtbücherei
Xeo 2 Licht
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Backen für Advent und Weihnachten
[die schönsten Rezepte für Plätzchen, Stollen und mehr]
(
Kochen & genießen )
Hamburg : Moewig , [2009] - 191 S. : 10,95 EUR ISBN 978-3-86803-402-8
Aus dem Inhalt: Die beliebtesten Plätzchen-Klassiker. Weihnachtliche Kuchen und Torten. Köstliche Stollenvariationen. Weihnachts-Backspaß für Kinder. Knusperhäuschen. Gebackener Weihnachtsschmuck. ...
Stadtbücherei
Weihnachten
Xeo 26 Backe
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Kleine Geschenke aus der Küche
(
Lifestyle )
Herford : Busse Seewald , 2008 - 89 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-512-03317-9
Das Buch enthält 50 Rezepte für kulinarische Geschenke, die ohne großen Aufwand hergestellt werden können.
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Unser Weihnachts-Kochbuch
raffinierte Festtagsgerichte, knusprige Plätzchen und neue Ideen für die Feiertage
Köln : Naumann & Göbel , [2008] - 192 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-625-12029-2
Von der Vorspeise bis zum Dessert werden hier zahlreiche Rezepte für ein leckeres Weihnachtsmenu vorgestellt, das man sich individuell zusammenstellen kann. Dabei sind einfache Entrées wie Tomaten-...
Stadtbücherei
Weihnachten
Xeo 26 Unse
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Trischberger, Cornelia
Vegetarische Brotaufstriche
20 auf einen Streich
(
GU just cooking )
München : Gräfe und Unzer , 2007 - 2. Aufl. - 48 S. : 4,90 EUR ISBN 978-978-38338-0-7
Die Deutschen sind Europameister im Brotessen - kein Wunder, dass ständig Bedarf nach neuen Aufstrich-Ideen besteht. Aus frischen und gesunden Zutaten sind sie Begleiter zu Frühstück, Brotzeit und ...
Stadtbücherei
Xeo 235 ; Xeo 252 Trisch
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Proebst, Margit
Tapas frisch eingetroffen
(
GU just cooking )
München : Gräfe und Unzer , 2007 - 2. Aufl. - 48 S. : 4,90 EUR ISBN 978-3-8338-0664-3
Spanien ist mediterranes Lebensgefühl pur, und Tapas sind die Zusammenstellung der leckersten Ideen spanischer Küche. Schnell vorbereitet, sind sie statt der Kleinigkeit davor für viele inzwischen ...
Stadtbücherei
Xeo 230 Proe
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Proebst, Margit
Zarte Fischfilets frisch aufgetischt
(
GU just cooking )
München : Gräfe und Unzer , 2008 - 1. Aufl. - 48 S. : 4,90 EUR ISBN 978-3-8338-0906-4
Kein Schuppen, kein Entgräten - Fischfilets aus der Tiefkühltruhe sind perfekt für die schnelle Küche und garantieren auch Ungeübten Erfolg. Das Angebot in der Tiefkühltruhe reicht von heimischen S...
Stadtbücherei
Xeo 221 Proe
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Fair kochen
Köstliches aus aller Welt mit Fairtrade-Produkten
München : Dorling Kindersley , 2009 - 224 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-1392-0
Stadtbücherei
Nachhaltigkeit - OG
Xeo 21 Fair
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Meuth, Martina
Ganz nach unserem Geschmack
Das Begleitbuch zur WDR-Servicezeit: Essen und Trinken
Köln : vgs , 2009 - 203 S. : 22,70 EUR ISBN 978-3-8025-3662-5
Neues Begleitbuch zur beliebten WDR-Kochsendung der beiden Autoren, mit den gesammelten Rezepten des letzten Jahres. Wie immer sind die Themen bunt gemischt, diesmal geht es um Mitternachtssuppen, ...
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Einfach gut, super günstig
[über 100 saisonale, schnelle Gerichte für 1 bis 2 Euro pro Person]
München : Gräfe und Unzer , 2009 - 1. Aufl. - 128 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-8338-1687-1
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 29 Einf
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Familienküche
Die 144 besten Rezepte, für die ihre Kinder sie lieben werden
München : Gräfe und Unzer , 2008 - Einmalig limitierte Sonderaufl., 1. Aufl. - 158 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-8338-1261-3
Schön gestaltetes Kochbuch für die ganze Familie: vom Baby bis zum Erwachsenen - die ganze Familie kommt zu ihrem kulinarischem Recht: einige Hinweise auf die Vorteile des Stillens, schmackhafte Ge...
Stadtbücherei
Xeo 29 Fami
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Das große GU-Kochbuch So schmeckt es Kindern
¿gesunde Kinderküche mit über 300 neuen Lieblingsrezepten für Kinder von 3 bis 10 Jahren]
München : Gräfe und Unzer , 2009 - 1. Aufl. - 192 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-8338-1474-7
Standardwerk der bekannten Autorin mit mehr als 300 Rezepten für Kinder von 3 bis 10 Jahren. Mit den aktuellen Erkenntnissen der Ernährungsforschung, vielen Tabellen und Fotos.
Stadtbücherei
Xeo 29 gros
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Kochen für Kleinkinder
(
GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2008 - 1. Aufl., [Neuausg.] - 64 S. : 7,50 EUR ISBN 978-3-8338-0909-5
Eingeführte Reihe (weitere Titel vgl. in dieser Nr.). Vorgestellt werden rund 50 Rezepte für Kleinkinder: "Für zarte Gaumen" (d.h. spezielle Gerichte, die eine weiche Konsistenz haben), "Es darf ge...
Stadtbücherei
Xeo 29 Koche
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Grünfutter
vegetarisch
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2008 - 95 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-7670-0978-3
In derselben Aufmachung wie zuletzt "Studentenfutter multikulti" und "Studentenfutter" (BA 8/08 und 1/08) stellt der Dr.-Oetker-Verlag nun vegetarische Gerichte aus aller Welt vor: Suppen und Eintö...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 252 Grue
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1 Teig - 50 Torten
(
GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2008 - 1. Aufl. - 64 S. : 7,50 EUR ISBN 978-978-38338-0-7
Reich illustrierte Sammlung mit 50 Tortenvariationen auf der Basis des Grundrezepts, das je nach Bedarf abgewandelt wird, für luftig-zarte Cremetorten, Torten mit Obst, Torten für besondere Anlässe...
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Kaffee & Kuchen
Die 138 besten Rezepte, die jeden Kaffeeklatsch zum Erlebnis machen
München : Gräfe und Unzer , 2008 - Einmalig limitierte Sonderaufl., 1. Aufl. - 160 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-8338-1264-4
Mit anfänglichen Tipps vom Kaffeeexperten und vom Konditormeister wird die Grundlage für einen gelungenen Kaffeeklatsch gelegt. (Auch Tee- und Kakaotrinker werden nicht vergessen). Die Rezepte berü...
Stadtbücherei
Xeo 242 Kaff
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Stadtbücherei
Xeo 240 Brot
Sachliteratur
entliehen
(bis 30.11.2024)
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Quiches
(
GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2007 - 1. Aufl. - 64 S. : 7,50 EUR ISBN 978-3-8338-0677-3
Eingeführte Reihe (weitere Titel vgl. in dieser Nr.). Vorgestellt werden über 40 weitgehend neue Rezepte für die leckeren salzigen Kuchen (vgl. auch aus der GU-Küchenratgeber-Reihe "Quiche", BA 11/...
Stadtbücherei
Xeo 240 Quich
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Proebst, Margit
Büfetts
gut vorbereiten, ausgelassen feiern, entspannt genießen
München : Gräfe und Unzer , 2009 - 1. Aufl. - 192 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-8338-1580-5
Ein Buch, dem nichts fehlt! Zu Beginn umfangreiche organisatorische Tipps (wann, wo, wer, was ...) mit grobem Zeitraster, was bereits einige Tage zuvor erledigt werden muss bis hin zu den Feinarbei...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 235 Proe
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Grillparzer, Marion
33 magische Suppen
München : Gräfe und Unzer , 2008 - 1. Aufl. - 144 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-8338-0744-2
Abwechslungsreiche Rezepte für leckere Suppen mit unterhaltsamen Erläuterungen zu den Zutaten.
Stadtbücherei
Xeo 230 Gril
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Teatime
(
GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2008 - 1. Aufl. - 64 S. : 7,50 EUR ISBN 978-3-8338-0995-8
Reich illustrierte Sammlung mit über 50 Rezepten für Tee-Spezialitäten aus aller Welt, dazu die passenden Snacks bzw. das passende Kleingebäck.
Stadtbücherei
Xeo 229 Teat
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Wiener, Sarah
Meine kulinarische Reise durch Frankreich
Eine Liebeserklärung mit Rezepten
Frankfurt am Main : Eichborn , 2008 - 158 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8218-7315-2
Rezepte aus der "arte-Serie", in der die bekannte Köchin die Provinzen Frankreichs kulinarisch vorstellt.
Stadtbücherei
Xeo 213 Frankreich Wien
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Alles Poletto!
München : Gräfe und Unzer , 2006 - 1. Aufl. - 192 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-8338-0445-8
Die mit einem Michelin-Stern dekorierte Köchin aus Hamburg, die einem breiteren Publikum durch die Kerner-Kochshow bekannt wurde, hat interessanterweise ihr 1. Kochbuch nach ihren 10 Lieblingszutat...
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Die echte Jeden-Tag-Küche
gut kochen und essen Tag für Tag
München : Gräfe und Unzer , 2007 - [Neuausg.] - 200 S. : 19,90 EUR ISBN 978-978-38338-0-7
Attraktives großformatiges Kochbuch, das über 200 gut nachkochbare, einfallsreiche Rezepte mit Pfiff bietet. Vorab gibt es nützliche Tipps für Vorratshaltung, Planung und Handwerkszeug. Hieran schl...
Stadtbücherei
Xeo 2 echte
Sachliteratur
entliehen
(bis 13.12.2024)
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Kochen auf dem Lande
Die beliebtesten Rezepte
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2007 - 159 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-7670-1013-0
Eine Sammlung mit raffinierten Kochideen, die allesamt festtagstauglich sind und Abwechslung in die Menüfolge bringen. Mit ganzseitigen Farbfotos, Zutatenlisten und Schritt-für-Schritt-Erklärungen.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 2 Koche
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Müller-Urban, Kristiane
Herbstgenüsse
Neustadt an der Weinstraße : Neuer Umschau-Buchverlag , 2007 - 143 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-86528-299-6
Ein Kochbuch, das dem aktuellen Trend der Jahreszeiten-Küche folgt, wobei nicht nur auf das heimische Angebot an herbstlichen Gemüsen, Früchten und Beeren zurückgegriffen wird. In rund 80 raffinier...
Stadtbücherei
Xeo 26 Muel
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Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 222 Rogg
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Kürbis
(
GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2007 - 1. Aufl. - 64 S. : 7,50 EUR ISBN 978-3-8338-0864-7
Eingeführte Reihe. Vorgestellt werden über 50 Rezeptvorschläge rund um den Kürbis, herzhafte und süße Gerichte: Vorspeisen, Suppen und Eintöpfe, Hauptgerichte mit Kürbis und Desserts. Hier findet m...
Stadtbücherei
Xeo 222 Kuer
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Kürbis & Zucchini
ausergewöhnlich, vielfältig und köstlich
Fränkisch-Crumbach : Ed. XXL , 2007 - 83 S. : 5,00 EUR ISBN 978-3-89736-065-5
Preiswertes Bildkochbuch mit Ratgeberteil zu Kürbis und Zucchini und sich daran anschließenden Rezepten. Die Rezepte nehmen jeweils eine Doppelseite ein, mit durchnummerierter Arbeitsanleitung, sch...
Stadtbücherei
Xeo 222 Kuer
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Omas Küchen
traditionelle schwäbische Rezepte
Tübingen : Silberburg-Verl. , 2009 - 2. Aufl. - 143 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-87407-791-0
Liebevoll ausgestattetes Kochbuch, in dem 7 Omas aus 7 Regionen in Württemberg ihre besten Rezepte aus der traditionellen schwäbischen Küche verraten. Jede Oma stellt Suppen, Hauptgerichte, Beilage...
Stadtbücherei
Xeo 211 Omas
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Gugetzer, Gabriele
Quickfinder Resteküche
Der schnellste Weg vom Rest zum Rezept
München : Gräfe und Unzer , 2009 - 1. Aufl. - 168 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-8338-1478-5
Dieser Titel der Quickfinder-Reihe (s. auch "Quickfinder Küchenwissen" BA 11/08) beschäftigt sich mit einem Thema, das mit einem ausführlichen alphabetischen Register gut, wenn nicht besser bedient...
Stadtbücherei
Xeo 29 Guge
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Fleischhauer, Steffen Guido
Essbare Wildpflanzen
200 Arten bestimmen und verwenden
München [u.a.] : AT Verl. , 2007 - 247 S. : 17,90 EUR ISBN 978-3-03800-335-9
Bestimmungsbuch zu 200 besonders in Süddeutschland allgemein verbreiteten essbaren Wildpflanzen.
Stadtbücherei
Xeo 229 Flei
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Natur satt!
wilde Kräuter, Beeren und Pilze sammeln und genießen
Stuttgart : Kosmos , 2009 - 136 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-440-11817-7
Stadtbücherei
Xeo 229 Natu
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Sommerdrinks & Winterdrinks
(
GU-Ratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2008 - 1. Aufl. - 128 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-8338-1062-6
Einfach clever: Vollendeter Genuss mit selbstgemachten Sirups, passenden Snacks, saisonalen Deko-Ideen für perfektes Cocktailshaken.
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Trischberger, Cornelia
Kochen für Faule
(
GU-Ratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2009 - 1. Aufl. - 142 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-8338-1579-9
Minimaler Aufwand bei Einkauf und Zubereitung. Nach dem Motto: geschickt einkaufen, optimal kombinieren, schnell zubereiten, bequem genießen. Dabei bringen die schnellen 4 mit den fixen Produkten u...
Stadtbücherei
Xeo 29 Trisch
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Sweet Basics
Alles was man braucht, um sich den Alltag locker zu versüßen...
München : Gräfe und Unzer , 2008 - 1. Aufl. - 143 S. : 15,00 EUR ISBN 978-978-38338-0-7
Eispralinen, Trüffel, Petit fours und fruchtige Smoothies... ach, wenn das Leben doch öfter so locker, süß und zart wär'. Um danach überraschend in die Vollen zu gehen - mit Zwetschenknödel, Puddin...
Stadtbücherei
Xeo 232 Swee
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The naked chef
London : Penguin Books , 1999 - 250 S. : 22,50 EUR ISBN 978-0-14-027781-4
Vorgestellt werden herzhafte Gerichte aller Art aus der anglo-amerikanischen Küche, mediterran oder asiatisch angehaucht.
Michelberg Gymnasium
Xeo 2 Oliv
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Fahrenkamp, H. Juergen
Das Kochbuch der Kochbücher
Die Geheimnisse der biblischen Küche
Erftstadt : Area , 2006 - 160 S. : 8,95 EUR ISBN 978-3-89996-301-4
"Ein Land, in dem Milch und Honig fließen..." so wird im 4. Buch Mose Israel beschrieben. Doch nicht nur von diesem reichen Land und seinen Köstlichkeiten ist in der Bibel die Rede. Wir erfahren au...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 2 Fahr
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Großmutters Küchenschätze
900 Rezepte aus der guten alten Zeit
Rosenheim : Rosenheimer Verl.-Haus , 2007 - 304 S. : 12,95 EUR ISBN 978-3-475-53862-9
Das schmeckt wie bei meiner Großmutter! Wer möchte ein solches Ob nicht einmal über seine eigenen Kochkünste hören? Mit diesem Kochbuch kommen Sie diesem Ziel einen Schritt näher. Es bietet eine Fü...
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Stadtbücherei
Weihnachten
Xeo 26 Weih
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Witzigmann, Eckart
Witzigmann's Familien-Kochbuch
München : Christian , 2006 - 238 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-88472-707-2
Über 80 Rezepte vom Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann bringen die Freude und den Spaß am gemeinsamen Kochen und Genießen in den Alltag: Alle Gerichte sind absolut familientauglich, ebenso einfach i...
Stadtbücherei
Xeo 26 Witz
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Dr. Oetker Torten von A-Z
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2006 - 426 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-7670-0569-3
Jetzt schlägt das Herz eines jeden Torten-Fans höher. Dr. Oetker hat die besten Torten-Rezepte in einem einzigen Buch zusammengestellt. Von Klassikern über fruchtige Highlights bis hin zu beliebten...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 242 Dr
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Dr. Oetker Landfrauenrezepte von A-Z
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2005 - 431 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-7670-0567-9
Auf dem Lande, da wird nach Herzenslust gekocht und gebacken. Mit viel Fantasie entstehen dabei überraschende neue Rezeptideen und raffinierte Eigenkreationen. Jetzt hat Dr. Oetker den Landfrauen i...
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Wiener, Sarah
Frau am Herd
natürlich, phantasievoll, köstlich
München : Knaur , 2008 - 305 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-426-64828-5
Lust auf gutes Essen? Sarah Wiener weiß, wie es geht: Man nehme frische Zutaten, eine Prise Fantasie und einen großen Schuss Leidenschaft. Das Ergebnis präsentiert die bekannte Spitzenköchin in ihr...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 2 Wien
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Stadtbücherei
Weihnachten
Xeo 26 Weih
Sachliteratur
entliehen
(bis 13.12.2024)
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Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 26 Last
Sachliteratur
entliehen
(bis 11.12.2024)
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Weihnachtsbäckerei
internationale Rezepte für die schönste Zeit des Jahres
(
GU einfach clever )
München : Gräfe und Unzer , 2007 - 1. Aufl. - 128 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-8338-0688-9
Reich illustrierte Sammlung mit Backrezepten für klassische Plätzchen und neue Kreationen, für Weihnachtsplätzchen aus verschiedenen europäischen Ländern, Weihnachtskuchen und für Edles und Raffini...
Stadtbücherei
Weihnachten
Xeo 26 Weih
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Plätzchen
Die besten Rezepte in 1000 Küchen getestet
[München] : Bassermann , 2003 - 96 S. : 5,95 EUR ISBN 978-3-8094-1264-9
Mehr als 60 Plätzchenrezepte für die verschiedensten Anlässe: Feines zum Tee, Weihnachtsklassiker, Plätzchen aus aller Welt, mit Nuss und Korn und auch pikante Knabbereien; reich illustriert.
Stadtbücherei
Weihnachten
Xeo 242 Plae
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Krauß, Irene
Seelen, Brezeln, Hungerbrote
Brotgeschichte(n) aus Baden und Württemberg
Ostfildern : Thorbecke , 2007 - 199 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-7995-0222-1
Durch die Geschichte von Baden und Württemberg zieht sich eine reiche Vielfalt von Brotsorten. Neben den bekannteren Brotsorten erleben auch regionale Gebäckspezialitäten wie Reutlinger Mutscheln, ...
Stadtbücherei
Xeo 240 Krau
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Langwasser, Matthias
Vegane Kochkunst
kreative Küche für Vitalität und Lebensfreude
2007 - 130 S. : 24,90 EUR ISBN 978-3-00-021124-9
"eine rein pflanzliche, vollwertige Ernährung aus biologischem Anbau gibt uns Kraft und Lebensenergie. Sie ist abwechslungsreich, ein Segen für unsere Erde, unser Klima und für die Tierwelt. Sie br...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 252 Lang
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Vollwertküche für Genießer
mit Lust und Liebe ....
Niedernhausen/Ts. : Falken , 1992 - 256 S. : 12,78 EUR ISBN 978-3-8068-4412-2
Dieses Grundkochbuch der Vollwertküche informiert gründlich über die Grundlagen einer vernünftigen Ernährung und die Lebensmittel in der Vollwertküche. Die knapp 250 Rezepte sind jeweils mit einem ...
Stadtbücherei
Xeo 250 Voll
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Gemüse
Die 100 besten Rezepte aus aller Welt
München : Teubner-Ed. , 1995 - 215 S. : überw. Ill. (farb.) : 28 cm ISBN 978-3-7742-2801-6
Bildkochbuch. - Stellt Rezepte für besondere Gerichte mit Gemüse vor, mit frischen Zutaten aus den Gemüsegärten der Welt .
Stadtbücherei
Xeo 222 Gemu
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Die ganze Welt der Brote
Köln : NGV , [2008] - Genehmigte Sonderausg. - 168 S. : 10,00 EUR ISBN 978-3-625-11843-5
Leckere Brotspezialitäten aus der ganzen Welt versammeln sich in diesem schön aufgemachten Band.
Stadtbücherei
Xeo 240 ganz
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Werner, Achim
Keltische Kochbarkeiten
mit 60 Rezepten vom "Fünf-Steine-Koch"
Stuttgart : Theiss , 2007 - 96 S. : 12,90 EUR ISBN 978-3-8062-2085-8
Lassen Sie sich kulinarisch in die Zeit der Kelten entführen! Sie werden überrascht sein über die Vielfalt an leckeren Gerichten!
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 2 Wern
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Garnieren, Verzieren, Dekorieren
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Ceres , o.J. - 160 S. ISBN 978-3-7670-0294-4
Über 270 farbig bebilderte Garniervorschläge. Dieses Buch zeigt Ihnen mit Schritt-für-Schritt-Abbildungen, wie Sie einfache Mahlzeiten, festliche Menüs, kalte Platten und Gebäcke ohne großen Aufwan...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 235 Garn
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Bodenstein, Katharina
Urlaubsküche
Die besten Rezepte für Wohnmobil, Camping, Hütte und Boot
München <u.a.> : AT-Verl. , 2007 - 144 S.: überw. Ill. (farb.); 27 cm : 19,90 EUR ISBN 978-3-03800-295-6
Frische und schnelle Küche für unterwegs, die mit wenig Utensilien auskommt - eine Fundgrube für den Selbstversorger-Urlaub.
Stadtbücherei
Xeo 29 Bode
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Brotgeschichten aus Hohenlohe
mit umfangreicher Rezeptsammlung
Tübingen : Silberburg-Verl. , [20]04 - 167 S. : 22,90 EUR ISBN 978-3-87407-574-9
Sehr viele Geschichten und Rezepte rund um das Brot. Als herausragendes Beispiel für den starken Trend hin zu lokalen und naturnah erzeugten Spezialitäten wurde dieses Buch in Barcelona vom "Gourma...
Stadtbücherei
Xeo 240 ; Dxl Brot
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Gebacken und erzählt
köstliche Rezepte, besinnliche Geschichten
(
Weihnachten mit der Landesschau )
Tübingen : Silberburg-Verl. , 2007 - 1. Aufl. - 119 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-87407-757-6
Die pfiffigsten, köstlichsten und ausgefallendsten Rezepte des Landesschau-Wettbewerbs finden sich in diesem Buch, präsentiert von den erfindungsreichen Küchengeistern selbst.
Stadtbücherei
Weihnachten
Xeo 26 Geba
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Tim Mälzer - Kochbuch
München : Mosaik bei Goldmann , 2007 - 1. Aufl. - 308 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-442-39124-0
173 Lieblingsrezepte des Hamburger Starkochs. Dazu Produktinformationen und Einkaufstipps sowie Fotos zu jedem Gericht.
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Backen für die Familie
[300 Backideen, die leicht gelingen und allen schmecken]
München : Gräfe und Unzer , 2007 - 192 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-8338-0825-8
Rund 300 alltagstaugliche Backideen für Kuchen aller Art, süßes Kleingebäck, Torten und Schnitten, herzhaftes Gebäck sowie Backideen für Feste im Jahreslauf und besondere Anlässe.
Stadtbücherei
Xeo 24 Backe
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Lafer, Johann
Lafer! Lichter! Lecker!
Die etwas andere Kochschule
München : Zabert Sandmann , 2007 - 1. Aufl. - 75, 73 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-89883-150-5
Rustikale und feinere Rezepte der Köche Lafer und Lichter aus der Sendung "Lafer! Lichter! Lecker!
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 2 Lafe
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Stadtbücherei
Xeo 250 Rias
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Meuth, Martina
Alles, was wir mögen
Das Begleitbuch zur WDR-Servicezeit: Essen & Trinken
Köln : vgs , 2007 - 208 S. : 22,00 EUR ISBN 978-978-38025-3-7
Begleitbuch zur beliebten WDR-Kochsendung mit bunt gemischten Rezepten, genauen Kochanleitungen, Warenkunde, Tipps und Empfehlungen für Beilagen und Getränke. Enth.: Kartoffeln, Kohlrouladen, Lauch...
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Smoothies & Fruchtshakes
(
GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2007 - 1. Aufl. - 64 S. : 7,50 EUR ISBN 978-3-8338-0658-2
Reich illustrierte Sammlung mit rund 50 Rezepten für sanfte Drinks, Smoothies, bestehend aus Früchten, Milch, Joghurt oder auch Eis, mal mit, mal ohne Alkohol.
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Hark, Lisa
Neue Vollkornküche
Die besten Rezepte für eine gesunde Ernährung
München [u.a.] : Dorling Kindersley , 2007 - 160 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-8310-1028-8
Nach Darstellung vom gesundheitlichen Nutzen von Vollkornkost und der ausführlichen Beschreibung von 16 Getreidesorten folgen rund 50 - nicht nur vegetarische - Rezeptideen. Außerdem bietet ein 4-W...
Stadtbücherei
Xeo 250 Hark
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Snacks + Vorspeisen
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2007 - 127 S. : 12,95 EUR ISBN 978-3-7670-0654-6
Bildkochbuch mit rund 100 Anregungen für leckere Kleinigkeiten - Fingerfood, Snacks und kleine Vorspeisen. Kleine Snacks gerollt, gefüllt oder aufgespießt, Salate, Carpaccio und Co., Gebackenes und...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 230 Snack
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Salz & Pfeffer
München : Christian , 2006 - 159 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-88472-701-0
72 Rezepte und über 100 appetitantregende Fotos sind die Grundlagen, aus denen die Autorin ein Buch über die zwei gängigsten Gewürze kreiert hat: Salz & Pfeffer. Mit Tipps zur richtigen Verwendung ...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 229 Salz
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Die Welt des Tees
Neustadt an der Weinstraße : Neuer Umschau-Buchverlag , 2006 - 190 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-86528-277-4
Darstellung der Geschichte der Teekultivierung und des Teegnusses. Dazu kommen Informationen zu Verkostung, Produktion, Anbaugebieten, Sorten und Geschmack, Zubereitung und Zeremonien aus aller Wel...
Stadtbücherei
Xeo 229 Welt
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Backen auf dem Lande
Die beliebtesten Rezepte
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2007 - 159 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-7670-1008-6
Reich illustrierte Sammlung mit Backrezepten, die auch für Anfänger realisierbar sind. Das Spektrum reicht vom einfachen Alltagskuchen bis zur festlichen Torte zu besonderen Anlässen.
Stadtbücherei
Xeo 242 Backe
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Kuchen von A - Z
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2007 - 431 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-7670-0635-5
Über 400 Kuchenrezepte von After-Eight-Gugelhupf bis Zwetschenkuchen mit Amaretti-Kruste. Mit Farbfotos zu allen Rezepten, Nährwertangaben, Zubereitungszeiten. Mit hilfreichen Zusatzinformationen w...
Stadtbücherei
Xeo 242 Kuche
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Dr. Oetker - Kalte Küche von A - Z
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2006 - 431 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-7670-0585-3
Über 600 Rezepte in alphabetischer Folge: Häppchen, Snacks, Terrinen, Salate, Brote, Frikadellen, Buttermischungen u.v.m., jeweils mit Zubereitungszeit und Nährwertangaben; mit anregenden Farbfotos...
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Xeo 235 Dr
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ºDieº neue Küchenbibliothek Braten + Steaks
(
Dt. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2006 - 127 S. : 12,90 EUR ISBN 978-3-7670-0653-9
Reich illustrierte Sammlung mit über 90 Rezepten aus der nationalen und internationalen Küche für klassische Braten, Braten nach der 80-Grad-Methode, Braten aus dem Römertopf, Dampf, der Verpackung...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 220 Die
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Marmeladen und Gelees
(
GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2007 - 1. Aufl. - 64 S. : 7,50 EUR ISBN 978-3-8338-0323-9
Reich illustrierte Sammlung mit über 40 Rezepten für süße Aufstriche: "Exotischer Vitaminmix", "Beerenstark & sonnensüß", "Fruchtige Vielfalt", darunter Ananaskonfitüre, Melonenkonfitüre, Maracuja-...
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Vegetarisch genießen
München : Gräfe und Unzer , 2007 - 1. Aufl. - 192 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-8338-0479-3
Vegetarisches Grundkochbuch mit Ernährungshinweisen, Warenkunde und vielen Rezepten.
Stadtbücherei
Xeo 252 Vege
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Stadtbücherei
Xeo 229 Aschen
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Grillen & Picknick
über 100 heiße Ideen für jede Menge Grillspaß
(
Einfach clever )
München : Gräfe und Unzer , 2007 - 1. Aufl. - 126 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-8383-0491-5
Reich illustrierte Rezeptsammlung mit über 100 Rezepten: Klassiker aus Deutschland und dem Mittelmeerraum, Rezepte für ein Barbecue im nord- und südamerikanischen Stil oder "Streetfood", Grillspezi...
Stadtbücherei
Xeo 28 Gril
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Party-Snacks
praktische Rezepte Schritt für Schritt
Bath : Parragon , 2004 - 78 S. ISBN 978-1-4054-3395-2
Ob Sie eine zwanglose Stehparty mit Freunden oder eine Feier zu einem ganz besonderen Anlass vorbereiten, die in dieser Rezeptsammlung präsentierten Gerichte werden Ihre Gäste überzeugen. Von tradt...
Stadtbücherei
Xeo 26 Part
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Kulinarische Streifzüge durch Schwaben
(
Kulinarische Streifzüge )
Künzelsau : Sigloch Ed. , 1979 - 202 S. : überw. Ill. (farb.), Kt. ISBN 978-3-8003-0131-7
Es gibt nicht viele Rezepte, die sich exakt einer Landschaft oder einem Volksstamm zuordnen lassen. Meistens sind die Grenzen mehr oder weniger fließend. Oft kennt man ein und dasselbe Gericht in a...
Stadtbücherei
Xeo 211 Kuli
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Köpfer, Siegfried
Buxs feine vegetarische Küche
München : Lander und Köpfer , 1995 - 82 S. : überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-931541-04-0
Nach Hauptzutaten gegliedertes Kochbuch mit Informationen zu gesundheitsfördernder Wirkung, Kalorien- und Nährwertangaben, Zubereitung und Tips; reich illustriert.
Stadtbücherei
Xeo 252 Koep
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Xeo 250 Gutj
Sachliteratur
entliehen
(bis 04.12.2024)
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Besser kochen mit Jamie
München : Dorling Kindersley , 2007 - 447 S. : 26,90 EUR ISBN 978-3-8310-1031-8
Jamies Kochschule bietet für erfahrene Köche und Neueinsteiger über 150 Rezepte der modernen Küche mit ganzseitigen Abbildungen der jeweiligen Gerichte. Dazu Wissenswertes zu gesunder Ernährung, Kü...
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Xeo 2 Bess
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Stadtbücherei
Weihnachten
Xeo 242 Spit
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Backen - so geht das!
Die wichtigsten Grundrezepte in einem Buch
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2006 - 159 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-7670-0257-9
Reich illustriertes (Grund-)Backbuch mit ausgewählten bekannten und beliebten Rezepten für Kuchen vom Blech, Kuchen aus der Form, Torten, Kleingebäck, Plätzchen, Brot & Brötchen und herzhaft Geback...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 24 Backe
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Laux, Helga
Pilze, Beeren, Wildkräuter
bestimmen & zubereiten
Leopoldsdorf : AV-Buch , 2005 - 142 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-7040-1988-2
Mit diesem praktischen Ratgeber lassen sich bei uns weit verbreitete, essbare Früchte aus Wald und Flur bestimmen und fachgerecht sammeln, um sie dann in der Küche kulinarisch zu verarbeiten. Vorge...
Stadtbücherei
Xeo 229 Laux
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Wildkräuter, Beeren und Pilze
erkennen, sammeln und genießen ; mit 119 Rezepten
(
Kosmos-Naturführer )
Stuttgart : Kosmos , 2005 - 174 S. : 12,95 EUR ISBN 978-3-440-10148-3
Das Buch bietet die Möglichkeit 101 in Mitteleuropa häufige, weitverbreitete essbare Wildpflanzen, Wildfrüchte und Pilze zu bestimmen und sie von ähnlichen Arten zu unterscheiden; mit Rezepten.
Stadtbücherei
Xeo 229 Wild
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Plätzle, Bredle, Gutsle
Weihnachtsbäckerei mit der Landesschau ; die besten Familienrezepte
Tübingen ¿u.a.¿ : Silberburg-Verl. , 2005 - 2. Aufl. - 119 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 14,90 EUR ISBN 978-3-87407-675-3
Springerle, Zimtsterne und Hägenmakronen, aber auch Ausgefallenes wie das Spitzentuch der Königin, Engelsaugen, Mostkekse oder Snickerdoodles - das sind nur einige der zahlreichen Köstlichkeiten, d...
Stadtbücherei
Weihnachten
Xeo 26 Plae
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Schnell & edel
100 ¿ Genuss de luxe im Handumdrehen - in maximal 30 Minuten auf dem Tisch
(
Einfach clever )
München : Gräfe und Unzer , 2005 - 1. Aufl. - 128 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7742-6939-2
Bildkochbuch mit 100 Rezepten für Alltag und Gäste, die sich in maximal 30 Minuten zubereiten lassen: internationale Gerichte in klassischer Einteilung aus dem Mittelmeerraum, aus Asien und Traditi...
Stadtbücherei
Xeo 29 Schnel
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Köstliche Ofen-Hits
(
Kochen & genießen )
Rastatt : Moewig , [o.J.] - 191 S. : 10,95 EUR ISBN 978-3-8118-1531-5
Die Profis von der Zeitschrift kochen & genießen präsentieren Rezepte für die verschiedensten Ofengerichte mit genauen Zutatenlisten, Angaben zu Zubereitungszeit, Nährwerten und Kalorien. Zu jedem ...
Stadtbücherei
Xeo 28 Koes
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Wok
Köln : Naumann & Göbel , [2005] - 160 S. : 7,95 EUR ISBN 978-3-625-11173-3
Das Bildkochbuch stellt vielseitige, unkomplizierte fernörstliche Gerichte vor. Die Rezepte sind jeweils für 4 Personen berechnet und dank der durchnummerierten Arbeitsschritte gut nachzukochen.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 28 Wok
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Jaffrey, Madhur
Vegetarisch
Das Standardwerk mit Warenkunde und 600 Rezepte aus 45 Ländern
München : Christian , 2006 - 592 S. : 29,95 EUR ISBN 978-3-88472-683-9
Standardwerk der vegetarischen Küche mit 600 Rezepten aus 45 Ländern, ausführlicher Warenkunde zu allen erdenklichen Gemüse- und Getreidesorten sowie Küchenpraxis, Kochtechniken und Bezugsquellenve...
Stadtbücherei
Xeo 252 Jaff
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Brot & Aufstrich selbst gemacht
über 100 Rezepte für Frühstück, Brotzeit und mehr
(
Einfach clever )
München : Gräfe und Unzer , 2005 - 1. Aufl. - 128 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7742-8791-4
Eine Fülle an Rezepten für die verschiedensten Brotarten sowie Aufstriche mal pikant, mal süß, mal fruchtig, mal exotisch. Attraktiv bebildert und gut erklärt.
Stadtbücherei
Xeo 240 Brot
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Tapas
Köln : Naumann & Göbel , ¿2005¿ - 159 S. : 7,95 EUR ISBN 978-3-625-11176-4
Das Bildkochbuch enthält ein vielseitiges Angebot der beliebten kleinen Häppchen, die aus Spanien stammen. Die Rezepte sind jeweils für 4 Personen berechnet und dank der einzelnen durchnummerierten...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 230 Tapa
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Schaper, Friedgard
Kochen mit Honig
(
Landküche )
Hannover : Landbuch , 2005 - 1. Aufl. - 187 S. : 14,80 EUR ISBN 978-3-7842-0654-7
Abwechslungsreiches Angebot an alltagstauglichen Rezepten für Salate, Suppen, Soßen, Fleisch- und Fischgerichte, Gemüse, Süßspeisen, Gebäck und Getränke mit und ohne Alkohol, dazu gute allgemeine I...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 229 Schape
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Fisch & Meeresfrüchte
über 100 Rezepte für fangfrischen Genuss
(
Einfach clever )
München : Gräfe und Unzer , 2006 - 128 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-8338-0075-7
Bildkochbuch mit über 100 Fischgerichten aus aller Welt; mit informativer Warenkunde.
Stadtbücherei
Xeo 221 isch
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Geflügel
(
Kochen & genießen )
Rastatt : Moewig , [o.J.] - 191 S. : 10,95 EUR ISBN 978-3-8118-1532-2
Die Profis von der Zeitschrift kochen & genießen präsentieren Rezepte rund ums Geflügel mit genauen Zutatenlisten, Angaben zur Zubereitungszeit, zu Nährwerten und Kalorien. Zu jedem Gericht gibt es...
Stadtbücherei
Xeo 220 Gefl
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Schnitzel - pur, gerollt, paniert
über 100 Rezepte für Schnitzelvielfalt ohne Ende
(
Einfach clever )
München : Gräfe und Unzer , 2005 - 1. Aufl. - 128 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7742-6991-0
Vom klassischen Wiener Schnitzel bis zu internationalen Spezialitäten finden sich über 100 Rezepte; dazu eine ausführliche Warenkunde sowie Tipps und Tricks zum Schneiden, Füllen und Panieren. Mit ...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 220 Schnit
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Servietten falten - das neue Ideenbuch
einfache bis aufwändige Faltideen, Serviettenringe & mehr
(
Topp ; 5247)
Stuttgart : Frech , 2005 - 1. Aufl. - 79 S. : 12,90 EUR ISBN 978-3-7724-5247-5
Ca. 40 Gestaltungsideen für Stoff-, Papier- und Vliesservietten. Jedem Vorschlag ist eine Doppelseite gewidmet mit gut nachvollziehbarer Anleitung, Angabe zu Material, Schwierigkeitsgrad, Einkaufs-...
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Schinharl, Cornelia
Vegetarian Basics
alles, was man braucht zum Glück - außer Fisch & Fleisch
München : Gräfe und Unzer , 2005 - 1. Aufl. - 160 S. : 15,00 EUR ISBN 978-3-7742-8795-2
Grundwerk für die vegetarische Küche aus der beliebten Basics-Reihe.
Stadtbücherei
Xeo 252 Schinh
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Backhits der 60er
Retro Backen
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2005 - 63 S. : 7,90 EUR ISBN 978-3-7670-0970-7
30 Backrezepte für Marmorkuchen, Bienenstich, Zitronen-Sahne-Rolle, Nuss- oder Kokosecken, Schweineöhrchen, Schwarz-Weiß-Gebäck etc.; reich illustriert.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 242 Backh
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Nudelgerichte ohne Schnickschnack
"Omas Rezepte sind die besten"
Fränkisch-Crumbach : Ed. XXL , 2005 - 83 S. : 5,00 EUR ISBN 978-3-89736-136-2
Rezepte für Suppen, Mahlzeiten mit Fleisch, Fisch, Gemüse, Pilzen sowie süße Nudeln.
Stadtbücherei
Xeo 224 Nude
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Wild
Köln : Naumann & Göbel , [2005] - 160 S. : 7,95 EUR ISBN 978-3-625-11178-8
Das Bildkochbuch bietet Rezepte sowohl für einfachere als auch raffiniertere Wildgerichte, die dank der durchnummerierten Arbeitsschritte gut nachzukochen sind.
Stadtbücherei
Xeo 220 Wild
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Spanien
kochen und verwöhnen mit Originalrezepten
München : Gräfe und Unzer , 2005 - 1. Aufl. - 168 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-7742-8830-0
Nach kurzen Infos zu den Regionalküchen Spaniens und einer Einführung in typische Zutaten und Zubereitungstechniken folgen rund 200 Rezepte, die jeweils farbig abgebildet sind. Zu jedem Rezept gibt...
Stadtbücherei
Xeo 213 Spanien Span
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Genial italienisch
Starnberg : Dorling Kindersley , 2006 - 335 S. : 24,90 EUR ISBN 978-3-8310-0879-7
In dem mit stimmungsvollen Fotos ausgestatten Kochbuch verrät der populäre Koch aus England ca. 120 traditionelle Rezepte, die er von einer Italienreise mitgebracht hat.
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Guatteri, Fabiano
Käse
Genuss und Vielfalt aus Europa
(
Wissenswertes Essen + Trinken )
Klagenfurt : Kaiser , 2006 - Dt. Erstausg. - 224 S. : 5,00 EUR ISBN 978-3-7043-1419-2
Nach einer Einführung über Wissenswertes rund um den Käse werden über 200 Käsesorten aus 10 europäischen Ländern ausführlich mit Foto beschrieben.
Stadtbücherei
Xeo 10 Guat
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Henze, Christian
Für Kinder kochen
Stuttgart : Kosmos , 2005 - 118 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-440-10486-6
Unkompliziert, lecker und gesund soll Kinderernährung sein - dass dies alles miteinander vereinbar ist, zeigt der bekannte Fernseh- und Sternekoch in diesem Buch. Viele Rezepte, Basiswissen für Elt...
Stadtbücherei
Xeo 29 Henz
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Fingerfood - Das Kochbuch
(
Essen & Leben )
Köln : Fackelträger , [2005] - 256 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-7716-4310-2
Ca. 200 internationale Rezepte mit Variationsvorschlägen für die Partyküche, für den schnellen Snack oder für eine Zwischenmalzeit. Außerdem gibt es 5 Vorschläge für perfekte Partybüfetts. Mit viel...
Stadtbücherei
Xeo 26 Fing
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Cremer, Monika
Kochen für Pfundskinder
über 80 leckere Gerichte schnell und leicht zubereitet
Stuttgart : Urania , 2005 - 111 S. : 12,95 EUR ISBN 978-3-332-01733-5
Kochbuch und Ratgeber für alle Eltern, die ihre Kinder gesund ernähren und dabei vielleicht schon vorhandene "Speckröllchen" bekämpfen wollen. Mit vielen Tipps rund um fettarme Ernährung und Anregu...
Stadtbücherei
Xeo 250 Crem
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Kuchenbuffet 5
(
Lokalzeit Münsterland )
Münster : Landwirtschaftsverl. , 2004 - 110 S. : 15,95 EUR ISBN 978-3-7843-3350-2
Rund 50 bewährte und neue Backrezepte für süße und herzhafte Kreationen von Hobbybäckerinnen und -bäckern aus dem Münsterland, die im Rahmen der WDR-Lokalserie "Kuchenbuffet" präsentiert werden.
Stadtbücherei
Xeo 242 Kuche
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Backen! - das Gelbe von GU
888 Rezepte, die man wirklich braucht
München : Gräfe und Unzer , 2005 - 1. Aufl. - 455 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-7742-8796-9
Das Backbuch enthält 888 nützliche, gut erklärte Backrezepte aus den verschiedensten Ländern, jedoch mit Schwerpunkt Europa/Deutschland und viele eingestreute Tipps, die gelb unterlegt sind.
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Xeo 24 Backe
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77 super Suppen
Fränkisch-Crumbach : Ed. XXL , 2005 - 83 S. : 5,00 EUR ISBN 978-3-89736-096-9
Eine Sammlung mit einfachen und aufwendigen Suppenrezepten der nationalen und internationalen Küche.
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Das große Kochbuch der Suppen und Eintöpfe
Köln : Bellavista , 2005 - 255 S. : 10,95 EUR ISBN 978-3-8336-0141-5
Bildkochbuch, das eine Fülle von Rezepten aus aller Welt für Suppen und Eintöpfe, Ofengerichte, Currys und internationale Spezialitäten von klassisch bis exotisch bietet.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 230 gros
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Einmachen
(
GU-Kochvergnügen )
München : Gräfe und Unzer , 2005 - 1. Aufl. - 144 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-7742-6940-8
Bildkochbuch mit gut 100 Rezepten zum Einmachen und Einlegen von süßen und pikanten Köstlichkeiten.
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Alles aus der Muffinform
Fränkisch-Crumbach : Ed. XXL , 2005 - Genehmigte Lizenzausg. - 84 S. : 5,00 EUR ISBN 978-3-89736-092-1
Rezeptideen für herzhafte und süße Schlemmereien, die mit Hilfe der Muffinform hergestellt werden: gefüllte Paprika, Hackbraten etc.
Stadtbücherei
Xeo 28 Alle
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Stadtbücherei
Xeo 240 Knus
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Vitamin-Drinks
Säfte und Shakes selbst gemacht mit Früchten und Gemüse
München : Südwest , 2005 - 96 S. : 10,95 EUR ISBN 978-3-517-06743-8
Frische Vitamine in flüssiger Form in allen möglichen Varianten: reine Früchte- oder Gemüsedrinks, Frucht und Gemüse in Kombination, Drinks mit Milch, Eis und Joghurt.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 5 Vita
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Vegetarisch aus aller Welt
über 100 Rezepte für grenzenlosen Genuss
(
Einfach clever )
München : Gräfe und Unzer , 2005 - 1. Aufl. - 128 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7742-6897-5
Über 100 Gerichte aus der internationalen Küche zeigen, dass man auch ohne Fleisch/Fisch raffiniert kochen kann. Serviert werden: Vorspeisen, Suppen, Salate und Hauptgerichte.
Stadtbücherei
Xeo 252 Vege
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Die grosse Asia-Kochschule
[Basiswissen und Profitipps]
Köln : Naumann & Göbel , [2005] - 256 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-625-11212-9
Grundkochbuch für Einsteiger in die Küchen Asiens mit viel Wissenswertem zu den einzelnen Ländern, speziellen Küchengeräten und Zubereitungstechniken sowie Warenkunde der asiatischen Lebensmittel.
Stadtbücherei
Xeo 21 gros
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Die große Kochschule
¿Basiswissen und Profitipps¿
Köln : Naumann & Göbel , [2005] - 256 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-625-11214-3
Das Grundkochbuch bietet nach einer kurzen Einleitung zu den Basics der Küchenausstattung und Warenkunde im Hauptteil sowohl einfache als auch raffinierte Rezepte, die schrittweise und einfach nach...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 2 gros
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Das grosse Buch der Getränke
Köln : Naumann & Göbel , [2005] - 256 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-625-11210-5
3 informative Bücher in einem: Weinführer mit zahlreichen Expertentipps, Bierlexikon mit den wichtigsten Biermarken der Welt und Cocktailbuch mit vielen Rezepten.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 12 gros
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Daiber, Claudia
Grillen
Fleisch, Fisch, Gemüse
Stuttgart : Ulmer , 2005 - 127 S. : 12,90 EUR ISBN 978-3-8001-4677-2
Grillrezepte ssamt umfassenden Informationen zu den Themen Geschichte des Grillens, Grillen im Freien und im Haus, Grillen und Gesundheit sowie Praxistipps mit Warenkunde und Garzeittabellen, Reste...
Stadtbücherei
Xeo 28 Daib
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Waltmann, Gerhard
Lexikon vom Käse
Köln : Komet , 2005 - 288 S. : 7,95 EUR ISBN 978-3-89836-446-1
Reichhaltig illustriertes Lexikon zu Herstellung, Inhaltsstoffen, Lagerung, Küchentechnik samt ausführlichen Porträts beliebter Sorten. Mit einigen Rezepten (30 S.).
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 10 Walt
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Brigitte - preiswert und gut kochen
[tolle Rezepte mit frischen Zutaten der Saison]
München : Mosaik bei Goldmann , 2005 - 1. Aufl. - 159 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-442-39074-8
Nach Jahreszeiten gegliedert, werden rund 100 alltagstaugliche, pfiffige Rezepte von Vorspeise bis Desserts dargeboten, die auch von Ungeübteren nachgekocht werden können. Reichhaltig illustriert.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 29 Brig
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Toll gerollt von Rouladen bis Wraps
über 100 runde Sachen von klassisch bis trendy
(
Einfach clever )
München : Gräfe und Unzer , 2005 - 1. Aufl. - 128 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7742-6898-2
Rezeptsammlung mit über 100 Vorschlägen für gerollte Vorspeisen und Snacks, für Rollen zum Sattessen und süße Rollen. Hier findet man Rezepte aus aller Welt von klassisch bis trendy.
Stadtbücherei
Xeo 28 Toll
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ºDieº besten Schüttel- & Tassen-Muffins
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2005 - 95 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7670-0825-0
Bildbackbuch für Muffins mit Früchten, mit Schokolade, mit Nüssen und Mandeln und Gewürzmuffins, darunter Johannisbeer-Muffins, Nektarinen-Muffins, Schwarz-Weiß-Muffins, Erdnuss-Grieß-Muffins, Mohn...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 242 Die
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Die echte Hausmannskost
[neu entdecken und genießen - Lieblingsrezepte für die ganze Familie]
(
GU-Kochvergnügen )
München : Gräfe und Unzer , 2005 - 144 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-7742-6942-2
Attraktives Bildkochbuch mit rund 150 gutbürgerlichen, traditionellen Gerichten aus deutschen Landen: Suppen und Eintöpfe, kleine Snacks, Salate und Beilagen, Fisch, Fleischgerichte aus der Pfanne ...
Stadtbücherei
Xeo 239 echte
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Bärlauch
Neustadt an der Weinstraße : Umschau , 2005 - 1. Aufl. - 143 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-86528-215-6
Bärlauch-Rahmsuppe mit Lachsroulade, Bärlauch-Weinbrand-Sauce, Bandnudeln mit Tomaten und Bärlauch - aus dem Lauchgewächs lässt sich mehr machen als Bärlauch-Pesto! Leckere Rezepte, attraktiv aufge...
Stadtbücherei
Xeo 222 Baer
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Spargel-Kochbuch
(
Essen & Trinken )
Köln : VEMAG , [2005] - Sonderausg. - 160 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-625-11045-3
Attraktives, großformatiges Bildkochbuch mit leckeren Rezepten für weißen, grünen und violetten Spargel für Spargel klassisch oder edel mit unterschiedlichen Saucen und Beilagen, als Suppe oder Ein...
Stadtbücherei
Xeo 222 Spar
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Indien
kochen und verwöhnen mit Originalrezepten
München : Gräfe und Unzer , 2005 - 1. Aufl. - 168 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-7742-6643-8
Das reichhaltig illustrierte Kochbuch bietet Informationen zu Zutaten, Küchengeräten samt Tipps für Kochtechniken sowie eine Fülle von Rezepten.
Stadtbücherei
Xeo 215 Indien Indi
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Essen ist fertig!
Starnberg : Dorling Kindersley , 2005 - 335 S. : 24,90 EUR ISBN 978-3-8310-0729-5
Schnelle, alltagstaugliche Rezepte mit Pep von Englands Popkoch Jamie Oliver.
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Temelie, Barbara
Das Fünf Elemente Kochbuch
Sulzberg : Joy , 2002 - 17. Aufl. - 413 S. : überw. Ill., 1 Poster
Die praktische Umsetzung der chinesischen Ernährungslehre für die westliche Küche. 200 Rezepte zur Stärkung von Körper und Geist. Mit dekorativem Nahrungsmittelposter.
Stadtbücherei
Xeo 250 Teme
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Witt, Ute
Ess- und Tisch-Knigge
nie wieder peinlich!
München : Gräfe und Unzer , 2004 - 1. Aufl. - 128 S. : 12,90 EUR ISBN 978-3-7742-6480-9
Die Autorin gibt einen Überblick über den richtigen Einsatz von Besteck, Gläsern usw., den pannenfreien Umgang mit kulinarischen Herausforderungen. Außerdem werden die Tischsitten anderer Länder an...
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Das große Buch vom Grillen
Köln : Bellavista , 2004 - 256 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-89893-669-9
Einführung in die auf dem Markt so zahlreich angebotenen Grillgeräte inklusive Pflege, Zubehör und einer Übersicht der verschiedenen Grilltechniken. Bietet eine Fülle von Rezepten für Fleisch, Gefl...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 28 gros
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Lieblings-Muffins
[neue Rezepte ; verführerisch und vielfältig]
(
GU-Backvergnügen )
München : Gräfe und Unzer , 2004 - 1. Aufl. - 144 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-7742-6496-0
Muffin-Backbuch mit rund 100 kreativen Rezepten.
Stadtbücherei
Xeo 242 Lieb
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Die besten Nudelsalate & Kartoffelsalate
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2004 - 207 S. : 8,95 EUR ISBN 978-3-7670-0583-9
Bildkochbuch mit über 100 pfiffigen Vorschlägen für Kartoffel- und Nudelsalate als Beilage, Hauptgericht oder fürs Büffet.
Stadtbücherei
Xeo 235 best
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Antipasti, Tapas & mehr
über 100 Vorspeisen aus Italien, Spanien und dem Orient
(
Einfach clever )
München : Gräfe und Unzer , 2004 - 1. Aufl. - 128 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7742-6621-6
Reich illustrierte Rezeptsammlung mit über 100 beliebten Vorspeisen aus Italien, Spanien und dem vorderen Orient; mit Tipps.
Stadtbücherei
Xeo 230 Anti
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Buser, Marianna
Wurzelgemüse
Lenzburg : Fona , 2004 - 125 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-03780-177-2
Herbst und Winter sind die Zeit der Wurzeln und Knollen: Pastinake, Topinambur, Schwarzwurzel, Rote Beete und Kohlrübe sind nur einige der Wurzelgemüse, die hier kurz und kompakt porträtiert werden...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 222 Buse
Sachliteratur
entliehen
(bis 03.12.2024)
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Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 221 Kuno
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Italien
kochen und verwöhnen mit Originalrezepten
München : Gräfe und Unzer , 2004 - 1. Aufl. - 168 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-7742-6628-5
Reich illustrierte Rezepte für die typischen italienischen Köstlichkeiten von Antipasti bis Dolci mit Warenkunde, Tipps zu Getränken und zur Tischdekoration und Menüvorschlägen.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 213 Italien
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Kochen für Freunde
neue geniale Rezepte
Starnberg : Dorling Kindersley , 2004 - 285 S. : 24,90 EUR ISBN 978-3-8310-0654-0
Reichhaltige Sammlung mit Rezepten für pfiffige, unkonventionelle Gerichte : Snacks und Tapas, Salate und Dressings, Suppen, Pasta und Risotto, Fisch und Muscheln, Fleisch und Geflügel, Gemüse, Bro...
Stadtbücherei
Xeo 2 Koche
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Der Brockhaus Wein
Rebsorten, Degustation, Weinbau, Kellertechnik, internationale Anbaugebiete
Mannheim [u.a.] : Brockhaus , 2005 - 509 S. : 34,95 EUR ISBN 978-3-7653-0281-7
Reich illustriertes Nachschlagewerk rund um das Thema Wein.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 121 Brock
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Himmlische Verführung Schokolade
[Desserts & Konfekt, Kuchen & Torten¿
Köln : Naumann & Göbel , [2004] - 160 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-625-11071-2
Rezepte zum Kochen und Backen mit Schokolade von süßen bis deftigen Gerichten; reich illustriert.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 242 Himm
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Kaffeebar
über 100 Rezepte rund um das schwarze Gold: für Kaffeespezialitäten und alles mit und zum Kaffee
(
Einfach clever )
München : Gräfe und Unzer , 2004 - 1. Aufl. - 128 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7742-6622-3
Reich illustrierte Sammlung mit über 100 Rezepten für Kaffee, mit Kaffee und zum Kaffee, insbesondere aus Italien, Österreich, Amerika, dem Orient und ganz Europa.
Stadtbücherei
Xeo 229 Kaff
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Schinharl, Cornelia
Oriental Basics
alles, was man braucht, um zu Hause zauberhaft zu kochen
München : Gräfe und Unzer , 2004 - 1. Aufl. - 160 S. : 15,00 EUR ISBN 978-3-7742-6624-7
Reich illustrierte Rezepte der typischen orientalischen Küche von Mezze bis Halwa.
Stadtbücherei
Xeo 21 Schinh
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Spezialitäten aus aller Welt
München : Gräfe und Unzer , 2004 - 1. Aufl. - 264 S. : 16,90 EUR ISBN 978-3-7742-6625-4
Rezepte für internationale Köstlichkeiten: Vorspeisen, Suppen, Salate, Hauptgericht und Desserts; reich illustriert.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 21 Spez
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Kürbisglück
über 100 einfach gute Rezepte für Kürbis und seine Verwandten ...
(
Einfach clever )
München : Gräfe und Unzer , 2004 - 1. Aufl. - 128 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7742-6623-0
Über 100 Rezepte in denen der Kürbis oder die verwandten Gemüse (Zucchini, Gurken, Melonen) zu Köstlichem verarbeitet werden.
Stadtbücherei
Xeo 222 Kuer
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Weihnachtsbäckerei
unwiderstehliche Rezeptideen für Plätzchen, Lebkuchen, Stollen & Co.
(
GU-Backvergnügen )
München : Gräfe und Unzer , 2004 - 1. Aufl. - 144 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-7742-6497-7
100 Rezepte für leckeres Weihnachtsgebäck: Klassiker, Weihnachtsplätzchen aus aller Welt, Lebkuchen & Stollen, Plätzchen und Weihnachtskuchen, die sich gut in letzter Minute vorbereiten lassen, und...
Stadtbücherei
Weihnachten
Xeo 26 Weih
Sachliteratur
entliehen
(bis 29.11.2024)
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Marmeladen
Konfitüren & Gelees
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2004 - 95 S. : 7,90 EUR ISBN 978-3-7670-0740-6
Vorgestellt werden über 50 Rezepte für Marmeladen, Konfitüren, Fruchtaufstriche, Marmeladen und Gelees.
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Grillen
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2004 - 95 S. : 7,90 EUR ISBN 978-3-7670-0739-0
Vorgestellt werden über 60 Rezepte für Gegrilltes mit Rind, Lamm, Schwein, Geflügel, Fisch, Meeresfrüchten sowie Rezepete für Vegetarisches, Dips, Chutneys und Beilagen.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 28 Gril
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Brot backen
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2004 - 95 S. : 7,90 EUR ISBN 978-3-7670-0738-3
Vorgestellt werden rund 50 Rezepte für Brote, Brötchen, süße Brote und Brötchen und Knabbergebäck.
Stadtbücherei
Xeo 240 Brot
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Pfannkuchen
Crêpes & Palatschinken
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2004 - 95 S. : 7,90 EUR ISBN 978-3-7670-0751-2
Vorgestellt werden über 50 Rezepte für Pfannkuchen mit Fleisch und Fisch, pikante und süße Pfannkuchen.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 225 Pfan
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Sommerküche
<Red. Andrea Gloß>
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2004 - 127 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7670-0801-4
Über 60 kreative Sommerrezepte.
Stadtbücherei
Xeo 26 Somm
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Familienstücke
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2004 - 127 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7670-0805-2
Rezeptideen speziell für Blechkuchen in allerlei Variationen: Rührkuchen, Obstkuchen etc.; reich illustriert.
Stadtbücherei
Xeo 242 Fami
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Familientorten gut vorzubereiten
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2004 - 127 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7670-0802-1
Rezepte für fruchtige und festliche Torten, Rollen und Kuchen, Schnitten und Torten vom Blech; reich illustriert.
Stadtbücherei
Xeo 242 Fami
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Italienisch Kochen
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2004 - 127 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7670-0803-8
Rezepte aus der italienische Küche von Suppen, Vorspeisen über Fisch, Fleisch bis Desserts, darunter Klassiker, einfache und aufwendigere Gerichte; reich illustriert.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 213 Italien
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Kochen - die neue kleine Schule
so lernen Einsteiger richtig kochen
München : Zabert Sandmann , 2004 - [Neuausg.], 1. Aufl. - 160 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-89883-083-6
Das Bildkochbuch richtet sich an Anfänger und Einsteiger. Es vermittelt Basiswissen zu Organisaton, Einkauf, Lagerung und bietet rund 60 Rezepte aus der nationalen und internationalen Küche.
Stadtbücherei
Xeo 2 Koche
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Obalski, Werner
Wein
(
DuMont ; 530 : DuMont-Schnellkurs)
Köln : DuMont , 2003 - Orig.-Ausg. - 192 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-8321-5575-9
Geschichte des Weins, Weinbau, Rebsorten, Kellertechnik, Anbaugebiete.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 121 Obal
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Partyvergnügen
(
GU-Kochvergnügen )
München : Gräfe und Unzer , 2004 - 144 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-7742-6341-3
Reich illustriertes Kochbuch mit pfiffigen Rezepten aus der internationalen Küche für Häppchen, Snacks und kalte Platten, Suppen, Eintöpfe und Aufläufe, Fisch und Fleisch, Saucen, Dips und Salate u...
Stadtbücherei
Xeo 26 Part
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Das grosse Buch der vegetarischen Küche
Köln : Bellavista , 2003 - 302 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-89893-668-2
Bietet alle wichtigen Grundinformationen rund um gesunde Ernährung sowie Rezepte für Suppen, Snacks, Pizza, Pasta, Salate, Beilagen sowie interessante Informationen über verschiedene Lebensmittel; ...
Stadtbücherei
Xeo 252 gros
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Italienisch Backen
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2004 - 127 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7670-0804-5
Vorgestellt werden über 60 Rezepte für typisch italienische Kuchen und Torten wie Latte-Macchiato-Torte, Amarettini-Torte, Tiramisu-Torte, Espresso-Likör-Schnittchen, Cantuccini etc.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 242 Ital
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ºDieº besten Blitzrezepte
(
Essen & Trinken )
Köln : Naumann & Göbel , [2003¿ - Sonderausg. - 160 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-625-10998-3
Köstliche Gerichte, jeweils mit Foto, die sich im Handumdrehen auf den Tisch zaubern lassen.
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Grillvergnügen
(
GU-Kochvergnügen )
München : Gräfe und Unzer , 2004 - 1. Aufl. - 144 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-7742-6142-6
Über 100 neue Grillideen für Fleisch, Fisch und Gemüse mit Rezepten für Dips, Saucen, Salate und andere Beilagen; dazu alles Wissenswerte rund um die perfekte Grillparty.
Stadtbücherei
Xeo 28 Gril
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Pasta-Kochbuch
Berlin : Feierabend Verl. , 2003 - Sonderausg. - 189 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-89985-001-7
Nudelrezepte aus aller Welt.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 224 Past
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Das große GU Kochbuch Kochen für Kinder
über 250 neue Gerichte, die Kinder gerne essen
(
Das große GU-Kochbuch )
München : Gräfe und Unzer , 2004 - 1. Aufl. - 240 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-7742-6076-4
Die Antwort der bekannten Autorin auf alle wichtigen Fragen zu moderner Kinderernährung und über 250 neue, leckere Rezepte von Gerichten, die auch den Eltern schmecken.
Stadtbücherei
Xeo 29 gros
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Preiswert kochen
(
Essen & Trinken )
Köln : Naumann & Göbel , [2003] - Sonderausg. - 160 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-625-10995-2
Gerichte, die nicht mehr als rund 8 EUR für 4 Personen kosten.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 29 Prei
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Wok
über 100 asiatische und internationale Gerichte aus der tollen Wunderpfanne
(
Einfach clever )
München : Gräfe und Unzer , 2004 - 1. Aufl. - 128 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7742-6163-1
Vorgestellt werden neben den Klassikern der asiatischen Küche auch Wok-Varianten für Pasta, Suppen und herkömmliche Eintopf-Gerichte; reich illustriert.
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Das grosse Buch der Snacks - Fingerfood
Köln : Bellavista , 2003 - 304 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-89893-670-5
Reich illustriertes Kochbuch mit Rezepten für Antipasti, Snacks, Fingerfood aus dem Mittelmeerraum, Indien, Asien und Mexiko.
Stadtbücherei
Xeo 26 gros
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Das Buch vom Backen - die große Schule
Köln : K. Müller , 2003 - 303 S. : 10,95 EUR ISBN 978-3-89893-113-7
Umfangreiches Backbuch mit Rezepten für süßes und herzhaftes Gebäck, angereichert mit Tipps zur Fehlervermeidung.
Stadtbücherei
Xeo 24 Buch
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300 schnelle Saucen
(
Minutenrezepte )
Köln : Honos Verl. , [2004] - 144 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-8299-0839-9
Attraktives Bild-Kochbuch mit Grundrezepten und Rezepten für rund 300 Saucen von klassisch bis ausgefallen..
Stadtbücherei
Xeo 239 300
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Soßen gut, alles gut
Reichelsheim : Ed. XXL , 2003 - 132 S. : 7,95 EUR ISBN 978-3-89736-019-8
Über 85 geschmackvolle Sossen-Rezepte zu Gemüse, Nudeln, Fleisch, Fisch und Desserts.
Stadtbücherei
Xeo 239 Soss
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Jeden Tag gut kochen
(
GU-Kochvergnügen )
München : Gräfe und Unzer , 2004 - 1. Aufl. - 144 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-7742-6143-3
Leckere Rezepte für jeden Tag: Salate, Suppen, Nudel-, Kartoffel- und Reisgerichte, Fleisch und Fisch, Gerichte aus dem Backofen und Süßspeisen; reich illustriert.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 2 Jede
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Landküche
einfach kochen mit Bio-Produkten
München : Gräfe und Unzer , 2003 - 190 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-7742-6069-6
Mehr als 200 "gesunde" Rezepte und Interessantes über ursprüngliche Produkte aus biologischem Anbau.
Stadtbücherei
Xeo 250 Land
Sachliteratur
entliehen
(bis 28.11.2024)
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Fondue
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2003 - 95 S. : 7,90 EUR ISBN 978-3-7670-0735-2
Käse-, Fleisch-, Fisch-, süße und vegetarische Fondues.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 28 Fond
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Muffins
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2003 - 95 S. : 7,90 EUR ISBN 978-3-7670-0750-5
Stadtbücherei
Xeo 242 Muff
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Brot backen
Rezepte für den Brotbackautomaten
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2003 - 95 S. : 7,90 EUR ISBN 978-3-7670-0734-5
Frisch gebackenes Brot - mit den neuen Brotbackautomaten geht es ganz leicht und man weiß, was im Brot steckt.
Stadtbücherei
Xeo 240 Brot
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ºDieº schnellsten Partyrezepte
Tortellinisalat, Salsa-Suppe, Salat-Wraps, Pizzakartoffeln ...
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2003 - 223 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-7670-0581-5
Über 100 Kreationen für Partygerichte aller Art, vom Häppchen bis zur Fleischspezialität, die sich rasch zubereiten lassen, oft auch schon am Vortag.
Stadtbücherei
Xeo 26 Koes
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Dr. Oetker Schüsselkuchen
"All-in"-Rezepte für schnelle Kuchen und Torten
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2003 - 127 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7670-0255-5
Vorgestellt werden über 60 leckere Rezepte für Kuchen, Torten und Kleingebäck; reich illustriert.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 242 Dr
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Stadtbücherei
Xeo 242 Lieb
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Grundkurs Backen
(
Kochen & Genießen )
Rastatt : Moewig , 2003 - 239 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-8118-3315-9
Reich illustriertes Grundbackbuch mit Rezepten von klassisch bis trendy: Brot, Muffins (10 S.) Waffeln, Kuchen, Schnitten etc.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 24 Grun
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Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 232 Pare
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Italienische Küche
(
Kochen & genießen )
Rastatt : Moewig , [ca. 2003] - 191 S. : 10,95 EUR ISBN 978-3-8118-3314-2
Ein üppig bebildertes Kochbuch mit Produktinformationen und Getränketipps, geeignet für Anfänger und Fortgeschrittene.
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Dasº große Wok-Kochbuch
[Köln] : Bellavista , 2003 - 304 S. : 10,95 EUR ISBN 978-3-89893-070-3
Kauf und Pflege des Woks, Rezepte aus China, Japan und Indien, Einkaufstipps, verschiedene Garmethoden etc.; reich illustriert.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 28 groß
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Weihnachtsbäckerei
Rastatt : Moewig , [2003] - 95 S. : 6,95 EUR ISBN 978-3-8118-3316-6
Großformatiges Bildbackbuch, das eine reichhaltige Auswahl an Weihnachtsgebäck bietet: Plätzchen, dekoratives Naschwerk, Kuchen, Torten, Stollen, Konfekt und Pralinen.
Stadtbücherei
Weihnachten
Xeo 26 Weih
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Kuchenbuffet 3
(
Lokalzeit Münsterland )
Münster : Landwirtschaftsverl. , 2003 - 112 S. : 15,95 EUR ISBN 978-3-7843-3223-9
Rezeptsammlung aus der WDR-Serie "Kuchenbuffet", bei der Hobbybäckerinnen und -bäcker aus dem Münsterland ihre leckeren, fantasievollen und erprobten Kreationen vorstellen: Raffinierte, schnell geb...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 242 Kuche
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Mode-Pudding-Torten
Mandarinentraum, Pharisäer-Torte, Ali-Baba-Torte, Picasso-Kuchen ...
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2003 - 2003 : 8,90 EUR ISBN 978-3-7670-0631-7
Cremige Torten für jeden Geschmack: Hits for Kids, Kuchen mit Obst, mit Alkohol, mit Nüssen und Mandeln und schnelle Torten, darunter Orangen-Schichttorte, Fanta-Limetten-Torte, Zitronen-Johannisbe...
Stadtbücherei
Xeo 242 Mode
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Mode-Sahne-Schnitten
Baileys-Espresso-Schnitten, Ipanema-Schnittchen, Limettenschnitten ...
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2003 - 95 S. : 8,90 EUR ISBN 978-3-7670-0629-4
Sahneschnitten für jeden Geschmack: mit Alkohol, für Kids, mit Früchten, Nuss- und Mandelkernen und ohne zu backen, darunter Marzipan-Orangen-Schnitten, Domino-Schnitten, Traubenschnitten, Sahnige ...
Stadtbücherei
Xeo 242 Mode
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Mode-Torten gerollt & gewickelt
Himbeer-Wickeltorte, Erdbeer-Wraps, Froschkönig Rolle ...
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2003 - 95 S. : 8,90 EUR ISBN 978-3-7670-0630-0
Gerollte und gewickelte Torten/Kuchen für jeden Geschmack: Beerenstrudel, Amarettini-Aprikosen-Strudel, Variationen der klassischen Biskuitrolle (Konfettirolle), Blutorangen-Charlotte, Schnelle Nus...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 242 Mode
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Party-Toast
Konfettitoast, Sandwichtoast Karibik, Börsenhäppchen, Toast Oriental ...
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2003 - 95 S. : 8,90 EUR ISBN 978-3-7670-0645-4
Toasts für viele Gäste: mit Wurst oder Fleisch, mit Fisch, mit Obst und Gemüse, darunter Klassiker wie Toast Hawaii, Spargel-Schinken-Sandwichtoast, aber auch neue Kreationen wie Toast Oriental, Tu...
Stadtbücherei
Xeo 230 Part
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Neue Mode-Torten
Seemannsgarntorte, Sägespänekuchen, Wattekuchen, Erna-Sack-Torte ...
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2003 - 159 S. : 15,90 EUR ISBN 978-3-7670-0582-2
Reich illustrierte Rezeptideen für Torten, Kuchen, Rollen und Schnittchen: u.a. "Freche Früchtchen", "Wolkentarte", Panna-Cotta-Torte etc.
Stadtbücherei
Xeo 242 Neue
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Küchenklassiker die besten Rezepte von GU
München : Gräfe und Unzer , 2003 - 1. Aufl. - 320 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-7742-6070-2
Grundkochbuch mit Rezepten der deutschen wie internationalen Küche für allerlei Vor- und Nachspeisen, Hauptgerichten und Beilagen samt Hinweisen Warenkunde und Küchentechnik; reich illustriert.
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Xeo 2 Kuech
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Stadtbücherei
Weihnachten
Xeo 242 Hand
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Wok
mehr als 100 Klassiker- und Trend-Rezepte
München : Zabert Sandmann , 2003 - 1. Aufl. - 191 S. : 10,00 EUR ISBN 978-3-89883-056-0
Bildkochbuch mit über 100 unkomplizierten Rezepten aus dem Wok, darunter viele Klassiker: Suppen und Snacks, Gemüse, Nudeln und Reis, Fisch und Meeresfrüchte, Geflügel und Fleisch, Tofu und Ei.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 28 Wok
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Pasta
mehr als 100 Klassiker- und Trend-Rezepte
München : Zabert Sandmann , 2003 - 1. Aufl. - 191 S. : 10,00 EUR ISBN 978-3-89883-057-7
Bildkochbuch mit rund 100 Pastarezepten für jede Gelegenheit: Pasta-Salate, Pasta mit Gemüse und Käse, mit Fisch und Fleisch, gefüllt, aus dem Ofen und für Gäste, darunter viele Klassiker aus der i...
Stadtbücherei
Xeo 224 Past
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Jamie's Kitchen
München : Dorling Kindersley , 2003 - 333 S. : 29,90 EUR ISBN 978-3-8310-0447-8
Vorgestellt werden herzhafte Gerichte aller Art aus der anglo-amerikanischen Küche, mediterran oder asiatisch angehaucht. Neu die Rubriken "Alles in einem Topf" und Partyrezepte.
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Kürbiskochbuch
Kürbis, Melone & Zucchini
(
Essen & genießen )
Köln : Naumann-&-Göbel-Verl.-Ges. in der VEMAG, Verl.- un , [2003] - 160 S. : 7,95 EUR ISBN 978-3-625-11133-7
Rezepte für Vorspeisen, Desserts, Gebäck, Getränke, Suppen, Brote, Pasta etc.; reich illustriert.
Stadtbücherei
Xeo 222 Kuer
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Petraki, P.
Original Griechische Küche
Weyarn : Seehamer , 2003 - 152 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-934058-84-2
120 klassische Originalrezepte aus allen Regionen des Landes machen Appetit auf Mesédes und Salate, Pittas, Suppen, Gemüse, Fisch und Meeresfrüchte, Fleisch und Geflügel sowie Süßspeisen; reich ill...
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Kochen mit Olivenöl
(
Essen & Trinken )
Köln : Naumann & Göbel , [ca. 2003] - Sonderausg. - 160 S. : 12,95 EUR ISBN 978-3-625-10994-5
Bildkochbuch mit Rezepten vor allem aus dem Mittelmeerraum: Salate, Suppen, Geflügel, Desserts u.a.; dazu Informationen rund ums Öl.
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Xeo 229 Koche
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Mode-Waffeln
Durchbeißer-Waffeln, Pizza-Waffeln, Mohrenwaffeln, Eierlikörwaffeln ...
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2003 - 95 S. : 8,90 EUR ISBN 978-3-7670-0626-3
Rund 50 Rezepte für süße und herzhafte Waffeln.
Stadtbücherei
Xeo 242 Mode
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Fix gekocht
ganz schnell was Leckeres zaubern - gesunder Genuss im Handumdrehen
(
Einfach clever )
München : Gräfe und Unzer , 2003 - 1. Aufl. - 128 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7742-5624-8
Zahlreiche Rezepte für schnelle, alltagstaugliche Gerichte mit vielen frischen Zutaten.
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Nudelglück
Nudelvielfalt aus aller Welt - von Spaghetti alla Bolognese bis Bami Goreng
(
Einfach clever )
München : Gräfe und Unzer , 2003 - 1. Aufl. - 128 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7742-5727-6
Reich illustrierte Rezepte für zahlreiche Nudelvariationen.
Stadtbücherei
Xeo 224 Nude
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DuMonts kleines Lexikon Saucen & Dips
Köln : DuMont monte , 2003 - Orig.-Ausg. - 297 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-8320-8823-1
Reich illustrierte Rezepte für klassische Saucen, Fonds, Marinaden, Salsas, Chutneys u.a.
Stadtbücherei
Xeo 239 DuMo
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Kalte Platten
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2003 - 95 S. : 7,90 EUR ISBN 978-3-7670-0733-8
Viele Anregungen und Anleitungen für Kalte Platten mit Wurst, Gemüse, Käse u.a. oder zu einem bestimmten Motto wie Bayern, Amerika, Italien.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 235 Kalt
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Brigitte - Torten & Desserts
(
Brigitte-Edition )
Köln : Naumann & Göbel , [ca. 2003] - 160 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-625-10247-2
Reich illustrierte Rezepte für hauptsächlich fruchtige Torten und Desserts, die mit frischen Früchten zubereitet werden oder jahreszeitlich besondes passend sind, wie Bratapfel und Lebkuchenmousse ...
Stadtbücherei
Xeo 242 Brig
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Pasta
neue Rezepte aus dem Süden
(
Essen & Geniessen )
Köln : Naumann & Göbel , [ca. 2003] - 160 S. : 7,95 EUR ISBN 978-3-625-11129-0
Bildkochbuch mit raffinierten Pasta-Gerichten aus aller Welt.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 224 Past
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Just cook it
step by step
München : Zabert Sandmann , 2003 - 1. Aufl. - 160 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-89883-048-5
Bildkochbuch in trendig-ansprechender Gestaltung, das mit vielfältigen Rezepten - Salate, Suppen, Gemüse, Fisch, Fleisch u.v.m. - Grundlagen des Kochens vermittelt.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 2 Just
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Müller-Urban, Kristiane
Desserts
mit 88 Rezepten, ...
Künzelsau : Sigloch-Ed. , [2003] - 189 S. : 15,80 EUR ISBN 978-3-89393-250-4
Zahlreiche, reich illustrierte Rezepte sowie eine ausführliche Einleitung mit Warenkunde zu den wichtigsten Grundzutaten, dazu Geschichte von Zucker(rohr), Kakao und Schokolade. Grundzubereitungen,...
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Xeo 232 Muel
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Iburg, Anne
DuMonts kleines Lexikon Essig & Öl
Herkunft, Geschmack, Verwendung, Rezepte
Köln : DuMont monte , 2002 - Orig.-Ausg. - 301 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-8320-8795-1
Reich illustrierte Informationen zu allen Fragen rund um Essig und Öl: Inhaltsstoffe, Verwendung im Haushalt, bei Gesundheit und Schönheit, Einkauf u.a.m.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 229 Ibur
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Hauptsache Gemüse
Das Begleitbuch zur WDR ServiceZeit Essen und Trinken
München : Knaur , 2003 - 207 S. : 22,00 EUR ISBN 978-3-426-66717-0
Viele Gemüsesorten werden in Bezug auf Inhaltsstoffe, Herkommen und Umgang vorgestellt. Es folgen Schritt-für-Schritt-Rezepte, bei denen diese Gemüse dominieren. Mit Tipps, Getränkehinweisen und vi...
Stadtbücherei
Xeo 222 Haup
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Dr. Oetker Sommer Mode-Torten
Erdbeer-Zebrarolle, Kirsch-Eistorte, Hochstapler-Torte, Süsse Verführung ...
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2003 - 95 S. : 8,90 EUR ISBN 978-3-7670-0628-7
Reich illustrierte Rezepte für sommerliche Torten: mit Alkohol, vom Blech, mit Nüssen, Obst u.a.
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Krieger, Verena
Tofu
Die besten Rezepte
München [u.a.] : AT-Verl. , 2003 - Überarb., neu gest. Aufl. - 96 S. : 10,90 EUR ISBN 978-3-85502-916-7
Kleine Warenkunde mit Rezepten: Gerichte aus rohem Tofu, Burger und Bratlinge, Schnitzel, Eintöpfe und Geschmortes, gebackener Tofu, Mayonnaisen und Kuchen, Anleitung zum Selberherstellen von Tofu.
Stadtbücherei
Xeo 222 Krie
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Big basic cooking
Lieblingsrezepte von Apfel bis Zwiebel und alles, was man dazu braucht
München : Gräfe und Unzer , 2003 - 1. Aufl. - 336 S. : 25,00 EUR ISBN 978-3-7742-5729-0
Reich illustriertes Grundkochbuch mit Infos zu Vorratshaltung, Kochtechnik und zahlreichen Rezepten von A wie Apfel bis Z wie Zwiebel.
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Feldkamp, Herbert
Räuchern und Pökeln
Die traditionelle Konservierung von Fisch, Fleisch und Wurst neu entdeckt
(
Leben mit der Natur )
München : Ludwig , 1998 - 96 S. : Ill. (farb.) : 5,00 EUR ISBN 978-3-7787-3643-2
Schritt für Schritt erfahren Sie alles über die alte Kunst des Räucherns und Pökelns.
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Rütting, Barbara
Essen wir uns gesund
30 Jahre Erfahrung mit der Vollwerternährung
München : Herbig , 2002 - 320 S. : 24,90 EUR ISBN 978-3-7766-2293-5
Umfangreiche Rezeptsammlung aus 30 Jahren Erfahrung mit vegetarischer Vollwerternährung. Die Autorin unterteilt in "vegetarisch", "ohne tierisches Eiweiß" und "vegane Rezepte". Angemessene Bebilder...
Stadtbücherei
Xeo 25 Ruet
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Dr.-Oetker-Salate
München : Heyne , 2001 - 94 S. : 7,50 EUR ISBN 978-3-453-19023-8
Über 70 köstliche Salate.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 235 Dr
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Lücke, Susanne
Brot selbst gebacken
Rezepte mit Roggen, Weizen & Co ;
Leben mit der Natur
München : Ludwig , 1998 - 95 S. : 4,40 EUR ISBN 978-3-7787-3642-5
Dieser Ratgeber bietet zahlreiche praktische Tipps, die zum Gelingen Ihres Brotes beitragen. Unter mehr als 40 Rezepten finden Sie Klassiker wie Weizen-, Roggen- und Vollkornbrote, aber auch Böhmis...
Stadtbücherei
Xeo 240 Lueck
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Himmlisches aus der Klosterküche
Interessantes über Kultur und Küche
Reichelsheim : Edition XXL , 2002 - 147 S. : 7,95 EUR ISBN 978-3-89736-055-6
Neben geschichtlichen und kulturellen Hintergründen sowie wertvollen Erkenntnissen über das Klosterleben wird Ihnen auch Einblick in die verschiedenen Klosterküchen gewährt. Einfache und raffiniert...
Stadtbücherei
Xeo 29 Himm
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Natürlich kochen
Der pure Genuss
München [u.a.] : Dorling Kindersley , 2001 - 144 S. : 15,29 EUR ISBN 978-3-8310-0139-2
Ernährungstipps, Saisonkalender und Rezepte für Suppen, Salate, Hauptgerichte mit Fleisch, Fisch oder Geflügel, Gemüsegerichte, Desserts. Naturkost einkaufen, kochen, essen.
Stadtbücherei
Xeo 250 Natu
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Bunte Obst- & Blechkuchen
(
Essen & Geniessen )
Köln : Naumann & Göbel , [o.J.] - 160 S. : 7,67 EUR ISBN 978-3-625-11089-7
Warenkunde, Backtipps und rund 140 Rezepte für Obstkuchen, -torten und -törtchen sowie Blechkuchen mit fruchtigem Belag; reich illustriert.
Stadtbücherei
Xeo 242 Bunt
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Rund ums Brot
Brot, Aufstriche und Beläge
München : Mosaik-Verl. , 2001 - 160 S. : 15,29 EUR ISBN 978-3-576-11518-7
Reich illustrierte Anleitungen zum Backen im Ofen oder im Brotbackautomaten samt einer Fülle von Rezepten für Brotaufstriche und Beläge (Salat, Sprossen, Obst, Quark, Butter und Schmalz, Gemüsecrem...
Stadtbücherei
Xeo 240 Rund
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Die echte italienische Küche
München : Gräfe und Unzer , 2001 - 21. Aufl. - 320 S. : 25,05 EUR ISBN 978-3-7742-1102-5
Reichhaltig illustriert werden typische kulinarische Köstlichkeiten aus allen Regionen Italiens von Antipasti bis Dolci präsentiert; mit Wissenswertem zu Menschen, Traditionen, Landschaften und Seh...
Stadtbücherei
Xeo 213 Italien echte
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Stadtbücherei
Xeo 21 Mein
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Fingerfood
Die besten Rezepte
(
ºAº cook book )
München : Gräfe und Unzer , 2001 - 159 S. : 8,00 EUR ISBN 978-3-7742-6272-0
Leckere kleine Köstlichkeiten aus aller Welt, die problemlos mit den Fingern zu essen sind: kalte und warme Spießchen, Häppchen, Sandwiches mit und ohne Dip, süß, salzig oder pikant, mit Fleisch, F...
Stadtbücherei
Xeo 26 Fing
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Schuhbeck, Alfons
Meine Saucen
Dips, Dressings, Salsas & Co.
München : Zabert Sandmann , 2001 - 1. Aufl. - 120 S. : 15,29 EUR ISBN 978-3-932023-59-0
Grundrezepten für Fonds, Mayonnaise und Vinaigrette folgen Rezepte für Klassiker wie Hollandaise, Dips und Buttermischungen, Salsas und Chutneys sowie süße Saucen.
Stadtbücherei
Xeo 239 Schuhb
Sachliteratur
entliehen
(bis 10.12.2024)
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Frankreich
Küche, Land und Leute
Köln : Neuer Honos-Verl. , 2001 - 111 S. : 6,62 EUR ISBN 978-3-8299-0809-2
Reich illustriertes Kochbuch mit rund 90 Rezepten von Vor- bis Nachspeisen, bodenständige und exquisite Gerichte, dazu Infos zu kulinarischen Besonderheiten einzelner Regionen.
Stadtbücherei
Xeo 213 Frankreich Fran
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Schnelle Küche
über 300 tolle Rezepte von Montag bis Sonntag
(
Das große GU-Kochbuch )
München : Gräfe und Unzer , 2002 - 1. Aufl. - 238 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-7742-4087-2
Zahlreiche schnelle Rezepte für die ganze Woche mit Angaben zu Kalorien, Nährwertangaben, Zubereitungszeiten u.a.
Stadtbücherei
Xeo 29 Schnel
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Partysalate
Ziegenkäse-, Sommer-, Spaghetti-, Gnocchi-, Bierknacker-Salat ...
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr. -Oetker-Verl. , 2001 - 95 S. : 8,90 EUR ISBN 978-3-7670-0610-2
Reich illustrierte Salatvariationen mit Reis, Nudeln, Kartoffeln, Fleisch, Fisch, Käse u.a.
Stadtbücherei
Xeo 235 Part
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Barker, Alex
Ein Ratgeber rund um Eier
von der Auswahl bis zur Zubereitung
Reichelsheim : Ed. XXL , 2001 - 240 S. : 12,78 EUR ISBN 978-3-89736-080-8
Warenkunde, Arten, Inhaltsstoffe, Lagerung, Rezepte, Küchentechnik; reich illustriert.
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Xeo 225 Bark
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Das Barbecue-Buch
von und mit Weber
München : Gräfe und Unzer , 2001 - 1. Aufl. - 159 S. : 15,29 EUR ISBN 978-3-7742-2819-1
Reich illustrierte Rezeptanleitungen für Marinaden, Vorspeisen, Grillhappen mit Geflügel, Fisch, Fleisch oder Gemüse.
Stadtbücherei
Xeo 28 Barb
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Salate
frisch, knackig & deftig
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr. Oetker Verl. , 2002 - 127 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7670-0286-9
Reich illustrierte Rezepte für Salate mit Gemüse, Nudeln, Fleisch, Fisch, Käse u.a.
Stadtbücherei
Xeo 235 Sala
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Fisch
lecker für jede Gelegenheit
(
GU-Extra )
München : Gräfe und Unzer , 2002 - 1. Aufl. - 120 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-7742-4912-7
Attraktives Bildkochbuch mit Fischgerichten für jede Gelegenheit: Vorspeisen, Salate, Snacks, Suppen und Eintöpfe, Fisch für jeden Tag und für Feste, darunter feine und edle Gerichte, Klassiker, in...
Stadtbücherei
Xeo 221 Fisch
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Das China-Kochbuch
Die besten Originalrezepte aus den Provinzen Chinas
(
A cook book )
München : Gräfe und Unzer , 2001 - 352 S. : 12,78 EUR ISBN 978-3-7742-5537-1
Bilkochbuch mit zahlreichen traditionellen Rezepte aus allen Provinzen, die die kulinarische Vielfalt des Landes spiegeln.
Stadtbücherei
Xeo 215 China Das
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Osteuropäische Küche
traditionelle Rezepte von der Ostsee bis zum Schwarzen Meer
Reichelsheim : Ed. XXL , 2002 - Genehmigte Lizenzausg. - 196 S. : 10,00 EUR ISBN 978-3-89736-082-2
Von Vorspeisen bis zu Festtagsgerichten und Desserts werden die Klassiker der Küchen aus Russland, der Ukraine, Rumänien, Bulgarien, Ungarn, Tschechien, Polen etc. geboten mit den typischen Zutaten...
Stadtbücherei
Xeo 21 Oste
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Powerdrinks und Vitalsäfte
für mehr Gesundheit und Energie ; Obst und Gemüse frisch gepresst
München : Mosaik , 2002 - 128 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-576-11638-2
Dieses Rezeptbuch bietet neben mehr als 100 Rezepten detailreiche Informationen zur Gesundheitswirkung der einzelnen Zutaten und Kombinationen von Früchten, Kräutern und Gemüsen.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 5 Powe
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Dr. Oetker - Modeblechkuchen
Lava-Kuchen, Eistee-Kuchen, süsse Flammkuchen, Kabel-Kuchen ...
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2002 - 95 S. : 8,90 EUR ISBN 978-3-7670-0624-9
Reich illustrierte Rezepte für kreative Blechkuchen.
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Die Fitness- und Energieküche mit Kräutern
München : Mosaik-Verl. , 2001 - 126 S. : 20,40 EUR ISBN 978-3-576-11538-5
Rezeptideen mit Kräutern, Wildkräutern und Blüten für Salate, Vorspeisen, Hauptgerichte, Desserts und Getränke; reich illustriert.
Stadtbücherei
Xeo 229 Fitn
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Gemüse aus dem Backofen
Reichelsheim : Ed. XXL , 2001 - 132 S. : 7,95 EUR ISBN 978-3-89736-013-6
Gemüseaufläufe mit und ohne Fleisch, Fisch oder Meeresfrüchte als Hauptgericht oder Beilage, dazu Warenkunde von A-Z und Grundrezepte für die bei den Aufläufen verwendeten Teigsorten; reich illustr...
Stadtbücherei
Xeo 222 Gemu
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Tolle Rezepte für Kids
(
Essen & Geniessen )
Köln : Naumann & Göbel , [o.J.] - 160 S. : 7,67 EUR ISBN 978-3-625-11086-6
Rezepte für Frühstück und Pausenbrot, Mittagessen einschließlich Suppen und Desserts, für Abendessen, fröhliche Festrezepte für Kinderpartys, Kuchen, Torten etc.; reich illustriert.
Stadtbücherei
Xeo 29 Toll
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Brotrezepte aus ländlichen Backstuben
(
Landküche )
Hannover : Landbuch-Verl. , 2001 - 1. Aufl. - 158 S. : 12,68 EUR ISBN 978-3-7842-0614-1
Rezepte für zahlreiche Brotsorten, die sich durch spezielles Mehl, Diättauglichkeit oder besondere Backverfahren unterscheiden; reich illustriert.
Stadtbücherei
Xeo 240 Brot
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Dr. Oetker - noch mehr Landfrauenrezepte
Barbecuebraten, Mini-Lasagne, Zigeunersalat, Apfel-Zwieback-Traum ...
Bielefeld : Dr. Oetker Verl. , 2001 - 159 S. : 15,90 EUR ISBN 978-3-7670-0494-8
Reich illustrierte Rezeptideen für bodenständige und doch raffinierte Gerichte: Suppen, Eintöpfe, Salate, mit Fisch oder Fleisch etc. von deftig bis süß.
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Nudeln & Aufläufe
50 Klassiker
(
Dr. Oetker )
München : Heyne , 2001 - Genehmigte Lizenzausg. - 94 S. : 6,95 EUR ISBN 978-3-453-19102-0
Rezeptideen für Nudeln und Aufläufe mit Fisch und Meeresfrüchten, mit Fleisch, mit Gemüse und Aufläufe mit Kartoffeln; reich illustriert.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 224 Nude
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Nudeln - Spaghetti, Penne, Tagliatelle & Co
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2002 - 127 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7670-0285-2
Rezeptband mit leckeren Rezepten für Nudeln mit Gemüse, mit Wurst, Fleisch und Ei, mit Fisch und Meeresfrüchten, aus dem Backofen und Nudelsalate; reich illustriert.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 224 Nude
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Risotto
30 köstliche vegetarische Rezepte aus der italienischen Küche
Weil der Stadt : Hädecke , 2001 - 64 S. : 12,40 EUR ISBN 978-3-7750-0371-1
Erklärt Schritt für Schritt die Grundzubereitung von Risotto und Brühen und stellt zahlreiche, reich illustrierte Rezepte vor.
Stadtbücherei
Xeo 224 Riso
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Aepli, Beatrice
Das Rhabarber-Kochbuch
(
Kreative Saisonküche )
Lenzburg : Fona , 2002 - 76 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-03780-107-9
Einer kurzen Einführung in Geschichte und Botanik des Rhabarbers folgen reich illustrierte Rezepte für Beilagen zu Fleisch, Fisch und Geflügel, süße Mahlzeiten, Eingemachtes u.a.
Stadtbücherei
Xeo 222 Aepl
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Weihnachtsgebäck
Traditionsrezepte aus Württemberg
(
Ulmer ; 75)
Stuttgart : Ulmer , 2001 - 2. Aufl. - 127 S. : 9,10 EUR ISBN 978-3-8001-3692-6
Traditionelle Rezepte für Springerle, Lebkuchen, Vanillekipferl, Husarenkrapfen, Zimtsterne, Florentiner u.a.; reich illustriert.
Stadtbücherei
Weihnachten
Xeo 26 Weih
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Schnitzel
Variationen eines Klassikers
Reichelsheim : Ed. XXL , 2001 - 84 S. : 5,00 EUR ISBN 978-3-89736-113-3
Zahlreiche, reich illustrierte Rezepte aus der internationalen Küche.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 220 Schnit
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Lang, Elisabeth
Grillen
heiß vom Rost - die leckersten Rezepte
(
Monte von DuMont )
Köln : DuMont , 2002 - Orig.-Ausg. - 164 S. : 10,00 EUR ISBN 978-3-8320-8682-4
Reich illustrierte Rezepte für Fisch, Fleisch, Geflügel, Gemüse, Beilagen, Saucen, Marinaden, Dips u.a.
Stadtbücherei
Xeo 28 Lang
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Paulmann, Veronika
Köstlich und gesund Dinkel
mit der Hildegard-Medizin Erkrankungen natürlich vorbeugen ; 100 raffinierte Koch- und Backrezepte f
(
Ernährungs Ratgeber )
München : Südwest-Verl. , 1998 - 95 S. : Ill. (farb.) : 4,00 EUR ISBN 978-3-517-07685-0
Dinkel fördert die Durchblutung und ist daher für Entschlackungskuren besonders gut geeignet. Die zahlreichen pfiffigen Rezepte sorgen für eine schmackhafte und bekömmliche Getreideküche. Extra: Ge...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 224 Paul
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Stadtbücherei
Xeo 225 Donh
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Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 29 Ruee
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Biolek, Alfred
Unser Kochbuch
Alternativen zu Fisch und Fleisch
Niedernhausen/Ts. : Mosaik , 2001 - 157 S. : Ill. (z.T. farb.) : 20,00 EUR ISBN 978-3-576-11628-3
Das Spektrum reicht von Grundrezepten, kleinen Gerichten, Salaten und Suppen über Gemüsegerichte zum Kombinieren, raffinierten Hauptgerichten bis zu verführerischen Desserts.
Stadtbücherei
Xeo 252 Biol
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Maultaschenküche
neue und alte Rezepte
Stuttgart : Theiss , 2001 - 95 S. : zahlr. Ill. : 19,80 EUR 19,80
Wie abwechslungsreich die Maultaschenküche sein kann, das zeigen die vielen alten und neuen Rezepte, die der bekannte Kochbuch-Autor Siegfried Ruoß gesammelt und ausprobiert hat. Und er stellt auch...
Stadtbücherei
Xeo 211 Maul
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Merhart, Nenna von
Heilschnäpse zum Selbermachen
Augsburg : Weltbild , 1999 - 112 S. : 10,17 EUR ISBN 978-3-89604-728-1
Reich bebilderte Rezepte für Schnäpse, Liköre oder Wein aus Kräutern, Wildfrüchten und Beeren sowie Kaffee, Honig, Bier, Schokolade und Milch.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 5 Merh
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Ungarische Spezialitäten
(
Culinaria )
Köln : Könemann , 1999 - 318 S. : 10,17 EUR ISBN 978-3-8290-0260-8
Reich illustriertes Kochbuch mit ausführlichen Informationen über die ungarische Kultur und Kochkunst.
Stadtbücherei
Xeo 213 Ungarn Unga
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Die besten Rezepte aus Europa
Eine kulinarische Entdeckungsreise
München : Zabert Sandmann , 1999 - 1. Aufl. - 223 S. : 10,12 EUR ISBN 978-3-932023-37-8
Ein Einblick in die kulinarischen Traditionen der europäischen Mitgliedsländer samt vielen reich bebilderten Rezepten zu Vorspeisen über Hauptgerichten bis hin zu Desserts.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 21 best
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Kuchen und Torten
(
Schnell und gut )
Augsburg : Weltbild , 1999 - 96 S. : 7,67 EUR ISBN 978-3-89604-333-7
Ansprechend illustrierte Rezeptesammlung mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen zum Nachbacken: Rührkuchen, Blechkuchen, Obsttorten, festliche Torten etc.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 242 Kuche
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Das große Buch vom Fleisch
Schlachtfleisch von Rind, Kalb, Schwein, Lamm und Ziege ; Warenkunde, Zuschnitte, Küchenpraxis und R
(
Teubner Spezial )
Füssen : Teubner-Ed. , 2000 - 238 S. : 65,45 EUR ISBN 978-3-7742-1867-3
Einer sehr detaillierten, umfassenden Warenkunde und Tipps zur Küchenpraxis folgen reich illustrierte Rezepte rund um das Kochen, Braten, Schmoren etc. von Fleisch.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 220 gros
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Wein - die kleine Schule
München : Zabert Sandmann , 2000 - 1. Aufl. der Neuausg. - 96 S. : 15,24 EUR ISBN 978-3-924678-60-9
Informiert anschaulich und grundlegend über die verschiedensten Anbaugebiete, Weingüter und ihre Weine.
Stadtbücherei
Xeo 121 Wein
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Sommerküche
(
Falken ; 2606 : Ideenküche)
Niedernhausen/Ts. : Falken , 2000 - 63 S. : 6,60 EUR ISBN 978-3-8068-2606-7
Bietet eine Fülle von Rezepten für leichte, schnelle Gerichte, die sich auch für ein Picknick eignen; reich illustriert.
Stadtbücherei
Xeo 26 Somm
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Pizza, Quiche & Tarte
(
Familienküche )
Niedernhausen/Ts. : Falken , 2000 - 117 S. : 12,73 EUR ISBN 978-3-8068-7536-2
Reich illustrierte Rezeptideen für Pizzen, herzhafte Kuchen und Muffins mit Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten oder vegetarisch.
Stadtbücherei
Xeo 240 Pizz
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Stadtbücherei
Xeo 222 Gemu
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Cocktails & Party-Snacks
(
Monte von DuMont )
Köln : DuMont , 1999 - 192 S. : 10,17 EUR ISBN 978-3-7701-8545-0
Reich illustriertes Cocktail- und Partykochbuch für Kochanfänger. Geboten werden u.a. Rezepte für Crostini, gebackene Kartoffeln und gegrillten Brie mit Walnüssen, deftige Snacks, Muffins oder gefü...
Stadtbücherei
Xeo 26 Cockt
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Ciabatta, Crostini & Co.
(
Falken ; 2510)
Niedernhausen/Ts. : Falken , 1999 - 95 S. : 10,17 EUR ISBN 978-3-8068-2510-7
Bietet eine Fülle von Ideen für üppig belegte oder gefüllte Röstbrote und Sandwiches für zwischendurch, für Partys, für Figurbewusste etc.; reich illustriert.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 230 Ciab
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Schwäbisch essen ohne Reue
Das Kochbuch für Diabetiker und Ernährungsbewusste
Tübingen : Silberburg-Verl. , 1999 - 144 S. : Ill. (farb.) : 39,80 EUR ISBN 978-3-87407-320-2
Speziell für Diabetiker konzipiert, für Ernährungsbewusste und alle, die auf die schlanke Linie achten, bietet dieses Kochbuch typische schwäbische Gerichte.
Stadtbücherei
Xeo 211 Schwae
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Dr. Oetker - Blechkuchen
süß und pikant
Augsburg : Weltbild , 1998 - 95 S.: überw. Ill. (farb.) : 7,62 EUR ISBN 978-3-89604-267-5
Wenn es einfach, schnell und unkompliziert sein soll, sind Blechkuchen genau das Richtige. Das Buch präsentiert die beliebtesten Rezepte von Aprikosen-Mandelschnitten und Bienenstich bis Pizza und ...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 242 Dr
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Eiscreme selbstgemacht
Erfrischendes aus der Eismaschine
Köln : Könemann , o.J. - 128 S. : 5,11 EUR ISBN 978-3-8290-0558-6
Dieses reich bebilderte Buch verrät Ihnen die Raffinessen der Eiszuberei-tung und zeigt, wie Sie aus einem einfachen Dessert einen wahren Eistraum zaubern. Mit über 100 Rezepten und appetitanregend...
Stadtbücherei
Xeo 232 Eisc
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Dr. Oetker - noch mehr Modetorten
Bielefeld : Ceres , 1998 - 159 S. : 15,24 EUR ISBN 978-3-7670-0387-3
Fortsetzung des bekannten Backbuchs mit insgesamt über 80 Backideen: Lambadaschitten, Fantatorte, Mars-Birnen-Torte, Toffifee-Torte, Ü-Eier-Kranz,... Wie üblich genaue Anleitungen und Abbildungen d...
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Stadtbücherei
Xeo 213 Frankreich Fran
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Oberbeil, Klaus
Sprossen, Keime, Kerne
Rezepte für mehr Vitalität ; die natürliche Frischzellenkur für Gesundheit und Wohlbefinden ...
(
Ernährungs-Ratgeber )
München : Südwest , 1998 - 95 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-517-07608-9
Einführung in die Grundregeln des Sprossenzüchtens: verschiedene Methoden und Geräte, Aufbewahrung, Überblick über die besten Samen und deren Zubereitung.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 250 Ober
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Krause, Udo
Bierbrauen
Rezepte und wertvolle Tips für Hobbybrauer
München : Südwest-Verl. , 1996 - 2. Aufl. - 144 S. : Ill., graph. Darst. : 19 cm : 16,80 EUR ISBN 978-3-517-01707-5
Anleitungen zum Selberbrauen von Bier mit einfachen Hilfsmitteln vom Brauvorgang bis hin zur Abfüllung samt Geschichte, Typologie und Ernährungslehre.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 5 Krau
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Berger, Franz Severin
Liköre und Ansatzschnäpse aus dem Garten der Natur
mit 50 Schritt-für-Schritt-Rezepten
München <u.a.> : Orac , 1997 - 128 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 17,28 EUR ISBN 978-3-7015-0375-9
Rund 50 detaillierte Anleitungen zum Selbstansetzen von Schnäpsen und Likören aus Früchten, Beeren, Gemüse und Gewürzen. Mit Tips zur Abfüllung und Lagerung.
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Hausgemacht
vom Einmachen, Entsaften, Brot backen, Käsen, Wursten, Bier brauen, Wein keltern und anderen Verfahr
München : Ludwig , 1998 - 320 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 39,90 EUR ISBN 978-3-7787-3693-7
Tips und Anleitungen zur traditionellen und modernen Herstellung und Konservierung von Marmeladen, Chutneys, Käse, Brot, Wurst, Bier etc. Enth. u.a.: Pökeln, Räuchern, Käseherstellung, Brot backen,...
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Karmel, Annabel
Das schmeckt Kindern gut
vom Baby bis zum Schulkind ; 120 Rezepte - lecker und gesund ; schnell und einfach zubereitet
München : Mosaik-Verl. , 1995 - 1. <Aufl.> - 160 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 20 cm : 15,29 EUR ISBN 978-3-576-10490-7
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 29 Karm
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Dr. Oetker - Feines aus einem Topf
Bielefeld : Ceres-Verl. , 1998 - 159 S. : überw. Ill. (farb.) : 39,80 EUR ISBN 978-3-7670-0287-6
Rezeptideen für rund 100 Köstlichkeiten zum Zubereiten im Topf, Wok, Backofen oder in der Pfanne: mit Fisch oder Fleisch, Gemüse, Reis oder Kartoffeln.
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Dr. Oetker - Römertopf
einfach vitaminschonend garen
Bielefeld : Ceres-Verl. , 1998 - 127 S. : überw. Ill. (farb.) : 10,12 EUR ISBN 978-3-7670-0221-0
Reich illustrierte Rezeptideen für Suppen und Eintöpfe, Gemüse, Fleisch, Geflügel und Wild, Aufläufe, Quiches, Süßspeisen und Brote aus dem Römertopf.
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Fondue, Raclette und heißer Stein
Niedernhausen/Ts. : Bassermann , 1997 - 144 S. : überw. Ill. (farb.) : 7,67 EUR ISBN 978-3-8094-0278-7
Bildkochbuch mit viel Wissenswertem über die verschiedenen Möglichkeiten, die diese 3 Geräte bieten, dazu zahlreiche Rezepte für passende Beilagen, Saucen, \Dips und Eingemachtes.
Stadtbücherei
Xeo 28 Fond
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Dr. Oetker - noch mehr Partyrezepte
Reitersuppe, mexikanische Schnitzelpfanne, Winzerroulade, Drei-Schichten-Pudding
Bielefeld : Ceres-Verl. , 1998 - 159 S. : überw. Ill. (farb.) : 29,80 EUR ISBN 978-3-7670-0385-9
Bildkochbuch mit Ratgeber-Teil zur Planung und Vorbereitung eines Festes. Die Rezepte sind, wenn nicht anders angegeben, für 12 Personen berechnet.
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70 mal Genuß ohne Fleisch
Die besten Rezepte mit viel Gemüse und Fisch ...
(
Für Sie : Kochen )
München : Gräfe und Unzer , 1999 - 1. Aufl. - 64 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 9,90 EUR ISBN 978-3-7742-4322-4
Bildkochbuch mit raffinierten Rezepten (Kartoffeln mit Mohn, Kohlrabi mit Sprossen, Buchweizenschnittchen, Fenchel auf italienische Art u.v.a.m.).
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Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 252 Rias
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Mal ganz ohne Fleisch
(
Kochen & Genießen )
Rastatt : Moewig , [1998] - 191 S. : überw. Ill. (farb.) : 20,00 EUR ISBN 978-3-8118-1412-7
Attraktiv gestaltetes Bildkochbuch mit Rezepten für Salate, Suppen, Ragouts, Aufläufe, Snacks, internationale Spezialitäten, Kindergerichte u.v.a.m.; mit Hinweisen zu Zubereitungszeit, Kalorien, Nä...
Stadtbücherei
Xeo 252 Mal
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Unser vegetarisches Kochbuch Nr. 1
München : Gräfe und Unzer , 1998 - 1. Aufl. - 288 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 29,90 EUR ISBN 978-3-7742-2977-8
Bildkochbuch mit zahlreichen Rezepten für vegetarische Gerichte, z.B. gratinierte Pilz-Brot-Klößchen, Gurkencrèmesuppe, gebackene Artischocken.
Stadtbücherei
Xeo 252 Unse
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Vegetarisch kochen und genießen
alle Gerichte für 2 Personen
Niedernhausen/Ts. : Falken , 1992 - 128 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 36,00 EUR ISBN 978-3-8068-4715-4
Informationen und Rezepte zur vegetarischen Vollwertkost. Laut "Stiftung Warentest" das beste Buch für eine praktikable, vollwertige vegetarische Alltagsküche.
Stadtbücherei
Xeo 252 Vege
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Bustorf-Hirsch, Maren
Keime und Sprossen in der Naturküche
Niedernhausen/Ts. : Falken-Verl. , 1988 - 95 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 10,12 EUR ISBN 978-3-8068-4299-9
Informiert über die Sprossen- und Kräuterzucht aus Samen und gibt genaue Anleitungen für die Anzucht im Einweckglas oder in den verschiedenen im Handel befindlichen Keimgeräten; mit 55 Rezepten für...
Stadtbücherei
Xeo 250 Bust
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Low fat & lecker
Rezepte, Praxis-Tips, Einkaufshilfen
(
Mosaik : Neue Küche )
München : Mosaik , 1999 - 96 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,90 EUR ISBN 978-3-576-11254-4
Reich illustrierte Rezeptvorschläge für Salate, Vorspeisen, Suppen, Hausmannskost, Pasta und Desserts.
Stadtbücherei
Xeo 250 Low
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Müller-Urban, Kristiane
Cookies, Bagels & Co.
neue kleine Kuchen und pikante Snacks
Augsburg : Midena , 1998 - 96 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 8,64 EUR ISBN 978-3-310-00504-0
Reich illustrierte Rezeptideen für leckere Cookies, süße Donuts, Muffins, belegte Bagels, kleine Kuchen etc.
Stadtbücherei
Xeo 242 Muel
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Dr. Oetker - Apfelkuchen
Torten, Kuchen, Kleingebäck
Bielefeld : Ceres-Verl. , 1998 - 127 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,80 EUR ISBN 978-3-7670-0224-1
Rund 80 Rezepte für Kuchen, Torten, Strudel und Kleingebäck (z.B. Apfel-Pudding-Krapfen, Apple Pie, Apfelpastete).
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Dr. Oetker Mode-Torten
After-eight-Torte, Fantaschnitten, Baileys-Torte, Philadelphia-Torte ...
Bielefeld : Ceres-Verl. , 1997 - 159 S. : überw. Ill. (farb) : 29,80 EUR ISBN 978-3-7670-0383-5
Ein reich illustriertes Backbuch mit Rezepten, die garantiert gelingen (Eierlikörtorte, Rotweinkuchen, Zebrakuchen, Tiramisu-Torte u.v.a.m.); mit Angaben zur Zubereitungszeit, zu Zutaten für Teig u...
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Köstliche Kuchen & Torten
(
Kochen & Genießen )
Rastatt : Moewig , [1998] - 191 S. : überw. Ill. (farb.) : 10,23 EUR ISBN 978-3-8118-1411-0
Grundrezepte mit Schritt-für-Schritt-Fotos und genauen Arbeitsanleitungen: von Käsekuchen, Erdbeerkuchen, Apfelkuchen, Kuchen zum Verschenken bis zur Weihnachtsbäckerei werden verschiedene Variatio...
Stadtbücherei
Xeo 242 Koes
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Stadtbücherei
Xeo 242 Meye
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Knittel, Elke
Weihnachtsgebäck
Traditionsrezepte aus Württemberg
(
Ulmer Taschenbuch ; 75)
Stuttgart : Ulmer , 1997 - 126 S. : Ill. : 16,80 EUR ISBN 978-3-8001-6879-8
Historisches, Wissenswertes und Zeitgemäßes über schwäbisches Weihnachtsgebäck, erzählt und probiert von einer backfreudigen Wissenschaftlerin. Mit Rezepten auf 52 Seiten.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 242 Knit
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Brot und Kleingebäck
(
Die GU-Küchenbibliothek )
München : Gräfe und Unzer , 1997 - 1. Aufl. - 144 S. : überw. Ill. (farb.), graph. Darst. : 17,84 EUR ISBN 978-3-7742-3177-1
Bietet reich illustriert Wissenswertes zu Warenkunde und Küchentechnik sowie Rezeptvorschläge zu süßen und pikanten Broten und Brötchen (z.B. Walnußbrot, Oliven-Baguette, Fladenbrot, Schrotzwieback...
Stadtbücherei
Xeo 240 Brot
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Dr. Oetker - Brot backen
von Ciabatta bis Vollkornbrot
Bielefeld : Ceres-Verl. , 1998 - 127 S. : überw. Ill. (farb.) : 10,12 EUR ISBN 978-3-7670-0223-4
Internationale Rezepte für Hefeteig- und Sauerteigbrote, Brötchen, Hörnchen, pikante Spezialitäten.
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Backen macht Freude
Das Original
Bielefeld : Ceres-Verl. , 1996 - <Neuausg.> - 400 S. : überw. Ill. (farb.) : Errata : 29,80 EUR ISBN 978-3-7670-0327-9
Standardwerk, nach Teigarten gegliedert, Ratgeberteil mit Warenkunde, Tips und Kniffen auch für Pannen, Schritt-für-Schritt-Fotos für die schwierigen Arbeitsgänge u.v.a.m.
Stadtbücherei
Xeo 24 Backe
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Köstliches Eis
Künzelsau : Sigloch Edition , 1992 - 109 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 15,24 EUR ISBN 978-3-89393-069-2
Geschichte, Herstellung und Rezepte.
Stadtbücherei
Xeo 232 Koes
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Aufläufe
Das klappt auf Anhieb: knusprig Überbackenes und luftige Souffles!
(
So gelingt's )
München : Gräfe und Unzer , 1993 - 1. Aufl. - 120 S. : überw. Ill. (farb.) : 29,80 EUR ISBN 978-3-7742-1556-6
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 230 Aufl
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Suppen und Eintöpfe
Viefalt aus einem Topf
Augsburg : Weltbild , 1998 - 144 S. : überw. Ill. (farb.) : 15,00 EUR ISBN 978-3-89604-264-4
Stellt über 100 internationale Eintopf- und Suppengerichte mit verschiedenen Zutaten in attraktiver Aufmachung vor; mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und \Grundrezepten für Brühen und Fonds.
Stadtbücherei
Xeo 230 Supp
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Essig & Öl
alles Wissenswerte über Herkunft, Qualität, Einkauf, Lagerung und Verwendung der beliebten Zwei ; mi
(
GU-Küchen-Ratgeber )
München : Gräfe und Unzer , <19>98 - 2. Aufl. - 64 S. : überw. Ill. (farb.) : 6,60 EUR ISBN 978-3-7742-3584-7
Das kleine Bildkochboch erklärt das Prinzip der Essigherstellung und die Ölgewinnung; mit Rezepten für klassische Saucen und Salatdressings sowie für exotische und pikante Würzsaucen.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 229 Essi
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Bänziger, Erica
Honig
Genuß und Gesundheit aus dem Bienenstock
Augsburg : Midena , 1997 - 125 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.) : 12,68 EUR ISBN 978-3-310-00395-4
Reich illustrierte Einführung in das Heil- und Lebensmittel Honig (u.a. Tips zur Schönheitspflege) sowie eine attraktive Rezeptesammlung als Koch- und Backbuch für süße und deftige Gerichte, Desser...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 229 Baen
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Kräuter und Knoblauch
Teubner-Küchenlexikon
München : Gräfe und Unzer , 1993 - 144 S. : überw. Ill. (farb.) : 31 cm : 69,00 EUR ISBN 978-3-7742-2074-4
Geschichte, Warenkunde, Küchenpraxis: attraktives Bild-Kochbuch mit zahlreichen Beispielen für die Verwendung von Kräutern in der internationalen Küche.
Stadtbücherei
Xeo 229 Krae
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222 mal Pasta und Pizza
(
Für Sie )
München : Gräfe und Unzer , 1998 - 1. Aufl. - 288 S. : überw. Ill. (farb.) : 25,00 EUR ISBN 978-3-7742-4160-2
Bildkochbuch mit Rezepten für klassische und originelle Pasta- und Pizzagerichte (z.B. Roggenlasagne, Venezianische Geflügeltorte); mit Schritt-für-Schritt-Fotos, Kalorien- und Nährwertangaben.
Stadtbücherei
Xeo 224 222
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Stadtbücherei
Xeo 224 Bank
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Noodles
moderne Nudelvariationen ... leicht zubereitet ; neue Top-Rezepte aus der Fitness-Küche
(
Fit for fun )
Hamburg : Südwest-Verl. , 1998 - 1. Aufl. - 176 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 20,40 EUR ISBN 978-3-9804101-7-5
Sammlung klassischer und moderner Pasta-Gerichte aus aller Welt, die ohne Butter, Sahne, Zucker und mit wenig Fett zuzubereiten sind; reich illustriert.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 224 Nood
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Kranz, Brigitte
Früchte - der gesunde Genuß
Das große Nachschlagewerk der heimischen und exotischen Arten
München : Südwest-Verl. , 1997 - 400 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 39,90 EUR ISBN 978-3-517-07583-9
Stellt über 800 Rezepte für eine gesunde, vitaminreiche Küche vor; mit Informationen zu Herkunft, Geschichte, Verwendung, Lagerung und Inhaltsstoffen der einzelnen Obstsorten.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 222 Kran
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Frühlingsfrische Gemüse
Rezepte, Praxis-Tips, Einkaufshilfen
(
Mosaik : Neue Küche )
München : Mosaik-Verl. , 1999 - 96 S. : überw. Ill. (farb.) : 10,17 EUR ISBN 978-3-576-11252-0
Internationale Rezepte für Vorspeisen, Suppen, Eintöpfe, Aufläufe und Beilagen; reich illustriert.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 222 Frue
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Kartoffel
München : Cormoran , 1998 - 217 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,90 EUR ISBN 978-3-517-07946-2
Bildkochbuch mit Rezepten rund um die beliebte Knolle, z.B. Kartoffelpastete, Mandeltorte, Kartoffelsoufflé, Herzogin-Kartoffeln.
Stadtbücherei
Xeo 222 Kart
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Kartoffeln
Das klappt auf Anhieb: Salate und Suppen, Puffer und Pürees ...
(
So gelingt's )
München : Gräfe und Unzer , 1993 - 1. Aufl. - 120 S. : überw. Ill. (farb.) : 27 cm : 15,24 EUR ISBN 978-3-7742-1678-5
Stadtbücherei
Xeo 222 Kart
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Sauerkraut!
tolle Rezepte mit dem "Power"-Kraut! ...
(
GU-Küchen-Ratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 1998 - 1. Aufl. - 64 S. : überw. Ill. (farb.) : 12,90 EUR ISBN 978-3-7742-4181-7
Reich illustrierte Rezeptideen für raffinierte Gerichte mit Sauerkraut wie z.B. Krautkrapfen, Sauerkrauthaschee, Quittensauerkraut.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 222 Saue
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Amerikanische Küche
(
ErlebnisKüche )
Niedernhausen/Ts. : Falken , 1997 - 127 S. : überw. Ill. (farb.), Kt. : 20,40 EUR ISBN 978-3-8068-7308-5
Attraktiv aufgemachtes Bildkochbuch mit typischen Rezepten aus allen Bundesstaaten; mit Hinweisen zu Barbecue, Sandwiches sowie über die Lieblingsgerichte der Amerikaner.
Stadtbücherei
Xeo 215 USA Amer
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Indisch Kochen
Original-Rezepte, die sicher gelingen
Augsburg : Bechtermünz , 1997 - Dt. Erstausg. - 256 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,90 EUR ISBN 978-3-86047-709-0
Grundlagenkochbuch zur indischen Küche, das anhand von Schritt-für-Schritt-Anleitungen in das Zubereiten der Vorspeisen, Hauptgerichte, Beilagen und Nachspeisen einführt.
Stadtbücherei
Xeo 215 Indien Indi
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Schwaben
kulinarische Streifzüge
(
Kulinarische Streifzüge )
Künzelsau : Sigloch Ed. , 1993 - 190 S. : überw. Ill. (farb.), Kt. : 39,00 EUR ISBN 978-3-89393-070-8
Ausführlichen Informationen über Land und Leute, Sitten, Gebräuche und Eßkultur folgen 75 landschaftstypische Rezepte für deftige und feine Gerichte; reich \illustriert.
Stadtbücherei
Xeo 211 ; Dxl Schwab
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Arabien
Originalrezepte und Interessantes über Land und Leute
(
Küchen der Welt )
München : Gräfe und Unzer , 1997 - 2. Aufl. - 144 S. : überw. Ill. (farb.), Kt. : 20,35 EUR ISBN 978-3-7742-2252-6
Stadtbücherei
Xeo 21 Arab
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Internationale Küche
[aktuelle Gerichte aus den beliebtesten Urlaubsländern¿
(
Kochen & Genießen )
Rastatt : Moewig , [ca. 1998] - 191 S. : überw. Ill. (farb.) : 20,00 EUR ISBN 978-3-8118-1410-3
Stellt Rezepte zu klassischen, beliebten Gerichten aus Europa, USA, Mexiko oder dem Orient, z.T. in Schritt-für-Schritt-Fotos vor; mit Angaben zur Zubereitungszeit, Kalorien/Joule. Enth. Rezepte au...
Stadtbücherei
Xeo 21 Inte
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Das essen Kinder gern
Rezepte für die ganze Familie
Niedernhausen/Ts. : Falken , 1998 - 127 S. : überw. Ill. (farb.) : 29,90 EUR ISBN 978-3-8068-4978-3
Die Rezepte, meist für 4 Personen, sind gut erklärt (Brotaufstrich, Müsli, Teigwaren, Pfannkuchen etc.); mit Angaben zur Zubereitungszeit, Kalorien und Tips für Kinderfeste.
Sachliteratur
entliehen
(bis 10.12.2024)
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Biere aus aller Welt
Erlangen : Müller , 1994 - 254 S. : überw. Ill. (farb.), Kt. : 30 cm : 39,80 EUR ISBN 978-3-86070-392-2
Stellt die bekanntesten Sorten und Geschmacksrichtungen vor, informiert über Geschichte, Tradition, Herstellung und Gewohnheiten rund um den Gerstensaft. Mit Rezepten.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 12 Bier
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Kaffee
von der Bohne zum Espresso
München : Ed. Spangenberg , 1993 - 191 S. : überw. Ill. (überw. farb.) : 32 cm : 98,00 EUR ISBN 978-3-89409-081-4
Sehr anschaulich wird auf die Geschichte, die Gewinnung, den Handel, die Wirkung, die Bestandteile des Kaffees und die Kaffeehäuser eingegangen.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 12 Kaff
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Gewürze, Kräuter & Essenzen
Das Handbuch für die Küche
München : Christian , 1993 - 288 S. : zahlr. Ill. (farb.), Kt. : 78,00 EUR ISBN 978-3-88472-240-4
Der attraktive Text-Bild-Band informiert über Herkunft, Anbau, Geschichte und Verwendung der verschiedenen Zutaten; mit zahlreichen internationalen Rezepten.
Stadtbücherei
Xeo 10 Gewu
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Culinaria
1.
europäische Spezialitäten
Köln : Könemann , 1995 - 32 cm ; 360 S. : überw. Ill. (überw. farb.), graph ISBN 978-3-89508-056-2
Der großformatige Farbfoto-Schauband stellt neben Spezialitäten und Rezepten berühmter und bekannter Gerichte auch Interessantes über Küche, Land und Leute, Sitten und Gebräuche vor.
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Culinaria
2.
europäische Spezialitäten
Köln : Könemann , 1995 - 32 cm ; 375 S. : überw. Ill. (farb.), graph. Darst ISBN 978-3-89508-056-2
Der großformatige Farbfoto-Schauband stellt neben Spezialitäten und Rezepten berühmter und bekannter Gerichte auch Interessantes über Küche, Land und Leute, Sitten und Gebräuche vor.
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Großmutters Hausrezepte
Traditionelles und Bewährtes neu entdeckt
Erlangen : Müller , 1996 - 1. <Aufl.> - 152 S. : überw. Ill. (überw. farb.) : 30 cm : 29,95 EUR ISBN 978-3-86070-585-8
Sammlung alter Hausmittel und Rezepturen zur eigenen Herstellung z.B. von Sirup, Likör, Marmelade, Cremes, Kerzen, Duftkissen u.v.a.m.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo Gros