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Bild Beschreibung Standort Medium
Grillvergnügen
(GU-Kochvergnügen)
München : Gräfe und Unzer , 2004 - 1. Aufl. - 144 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-7742-6142-6

Über 100 neue Grillideen für Fleisch, Fisch und Gemüse mit Rezepten für Dips, Saucen, Salate und andere Beilagen; dazu alles Wissenswerte rund um die perfekte Grillparty.
[mehr]  |  Zugang: 08.07.2004
Stadtbücherei
Xeo 28  Gril

Sachliteratur
04010184

verfügbar
Wok
über 100 asiatische und internationale Gerichte aus der tollen Wunderpfanne
(Einfach clever)
München : Gräfe und Unzer , 2004 - 1. Aufl. - 128 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7742-6163-1

Vorgestellt werden neben den Klassikern der asiatischen Küche auch Wok-Varianten für Pasta, Suppen und herkömmliche Eintopf-Gerichte; reich illustriert.
[mehr]  |  Zugang: 07.07.2004
Stadtbücherei
Xeo 28  Wok

Sachliteratur
04012603

verfügbar
Fondue
(Dr. Oetker)
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2003 - 95 S. : 7,90 EUR ISBN 978-3-7670-0735-2

Käse-, Fleisch-, Fisch-, süße und vegetarische Fondues.
[mehr]  |  Zugang: 10.01.2004
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 28  Fond

Sachliteratur
03028795

verfügbar
Wok
mehr als 100 Klassiker- und Trend-Rezepte
München : Zabert Sandmann , 2003 - 1. Aufl. - 191 S. : 10,00 EUR ISBN 978-3-89883-056-0

Bildkochbuch mit über 100 unkomplizierten Rezepten aus dem Wok, darunter viele Klassiker: Suppen und Snacks, Gemüse, Nudeln und Reis, Fisch und Meeresfrüchte, Geflügel und Fleisch, Tofu und Ei.
[mehr]  |  Zugang: 14.10.2003
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 28  Wok

Sachliteratur
03024664

verfügbar
Das Barbecue-Buch
von und mit Weber
München : Gräfe und Unzer , 2001 - 1. Aufl. - 159 S. : 15,29 EUR ISBN 978-3-7742-2819-1

Reich illustrierte Rezeptanleitungen für Marinaden, Vorspeisen, Grillhappen mit Geflügel, Fisch, Fleisch oder Gemüse.
[mehr]  |  Zugang: 06.11.2002
Stadtbücherei
Xeo 28  Barb

Sachliteratur
02028540

verfügbar

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