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Bild Beschreibung Standort Medium
Asiatisch kochen nach Bildern
83 Rezepte Schritt für Schritt
München : Christian , 2009 - [256] S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-88472-925-0

Nach "Kochen nach Bildern" (BA 5/08) und "Backen nach Bildern" (BA 12/08) nun das 3. Bildkochbuch für Fans der original asiatischen Küche: 83 Lieblingsrezepte aus China, Japan, Thailand, Indonesien...
Stadtbücherei
Xeo 21  Asia

Sachliteratur
10010945

verfügbar
Die grosse Asia-Kochschule
[Basiswissen und Profitipps]
Köln : Naumann & Göbel , [2005] - 256 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-625-11212-9

Grundkochbuch für Einsteiger in die Küchen Asiens mit viel Wissenswertem zu den einzelnen Ländern, speziellen Küchengeräten und Zubereitungstechniken sowie Warenkunde der asiatischen Lebensmittel.
Stadtbücherei
Xeo 21  gros

Sachliteratur
05006896

verfügbar
Internationale Küche
[aktuelle Gerichte aus den beliebtesten Urlaubsländern¿
(Kochen & Genießen)
Rastatt : Moewig , [ca. 1998] - 191 S. : überw. Ill. (farb.) : 20,00 EUR ISBN 978-3-8118-1410-3

Stellt Rezepte zu klassischen, beliebten Gerichten aus Europa, USA, Mexiko oder dem Orient, z.T. in Schritt-für-Schritt-Fotos vor; mit Angaben zur Zubereitungszeit, Kalorien/Joule. Enth. Rezepte au...
Stadtbücherei
Xeo 21  Inte

Sachliteratur
00690594

verfügbar
Jamie unterwegs ...
Spanien, Italien, Schweden, Marokko, Griechenland, Frankreich ...
München [u.a.] : Dorling Kindersley , 2011 - 359 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-1845-1

Man konnte gespannt sein, wie diese auf den ersten Blick etwas seltsame Mischung der Länder zustande kommt - es war die pure Reiselust von Herrn Oliver (die Originalausgabe erschien bereits im Früh...
Stadtbücherei
Xeo 21  Jami

Sachliteratur
11005632

verfügbar
Mein grosses Grundkochbuch der Asiatischen Küche
Die besten Originalrezepte
(Trautwein-Küchen-Edition)
München : Compact-Verl. , 2002 - Genehmigte Sonderausg. - 384 S. : 11,68 EUR ISBN 978-3-8174-5429-7

Bietet reichhaltig illustriert über 600 Rezepte aus allen Teilen Asiens: Snacks, Suppen, Hauptgerichte und Desserts.
Stadtbücherei
Xeo 21  Mein

Sachliteratur
02029976

verfügbar
Meine mediterrane Küche
Kochkunst mit Vincent Klink
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 1. Aufl. - 192 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-1922-3

Stadtbücherei
Xeo 21  Mein

Sachliteratur
11005216

verfügbar
Schinharl, Cornelia
Oriental Basics

alles, was man braucht, um zu Hause zauberhaft zu kochen
München : Gräfe und Unzer , 2004 - 1. Aufl. - 160 S. : 15,00 EUR ISBN 978-3-7742-6624-7

Reich illustrierte Rezepte der typischen orientalischen Küche von Mezze bis Halwa.
Stadtbücherei
Xeo 21  Schinh

Sachliteratur
04024506

verfügbar
asiatisch kochen
mit Christian Teubner
München : Gräfe u. Unzer , 1999 - 3. Aufl. - 318 S. ISBN 978-3-7742-4118-3

Die Rezepte spiegeln die ganze kulinarische Vielfalt Asiens wider: feine Suppen, delikates Gemüse, zartes Fleisch und Geflügel, wohlgewürzte Curries, Variationen von Nudeln und Reis und, nicht zu v...
Stadtbücherei
Xeo 21  asia

Sachliteratur
16057460

verfügbar
Asiatische Küche
Köln : Naumann u.Göbel , o. J. - 159 S. ISBN 978-3-625-11120-7

Stadtbücherei
Xeo 21  Asia

Sachliteratur
20032350

verfügbar
Currys
München : Zabert Sandmann , 2014 - 3. Aufl. - 144 S. ISBN 978-3-89883-377-6

Stadtbücherei
Xeo 21  Curr

Sachliteratur
19053176

verfügbar

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