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Stadtbücherei
Xeo 252 Dahl
Sachliteratur
entliehen
(bis 02.10.2024)
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Das große Bauernhof-Kochbuch
Yeo Valley Family Farm
Münster : Hölker , 2014 - 223 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-88117-935-5
Mehr als 100 Gerichte für den ganzen Tag mit allem, was ein englischer Bio-Bauernhof hergibt. Mit ganzseitigen Fotos zu jedem Rezept, Basisrezepten für selbst hergestellte Milchprodukte und kleinen...
Stadtbücherei
Xeo 250 gros
Sachliteratur
entliehen
(bis 28.09.2024)
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Die wunderbare Welt von Fräulein Klein
Backzauber und Dekolust
München : Callwey , 2012 - 159 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-7667-1981-2
Yvonne Bauer schreibt seit ungefähr 3 Jahren einen Blog (www.fraeulein-klein.blogspot.de/), in dem sie über Backen, Dekorieren und ihr Familienleben berichtet. In ihrem Buch stellt sie nun fantasie...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 242 wund
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Verführerische Nachspeisen
cremig, fruchtig, schokoladig
(
Mein Landleben )
Schwarzenbek : Cadmos , 2012 - 126 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8404-3513-3
Eine Sammlung mit leckeren Rezepten für Desserts - fruchtig, Parfaits, cremig, Soufflé, Crumbles, Pudding.
Stadtbücherei
Xeo 232 Verf
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Das Schweden-Kochbuch
Rezepte und Geschichten aus Margaretas Küche
Hildesheim : Gerstenberg , 2013 - 224 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8369-2759-8
Typisch schwedische Familienrezepte, sortiert nach Jahreszeit, zu festlichen Höhepunkten wie Mittsommer, Krebsessen und Lucia-Fest. Mit Anekdoten, Fotos sowie Bezugsquellen für schwedische Lebensmi...
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Wok
(
GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2013 - Limitierte Sonderausg. - 62 S. : 4,99 EUR ISBN 978-3-8338-3243-7
Reich illustrierte Sammlung mit über 40 Rezepten aus der asiatischen Küche: Gemüse & Vegetarisches,Fisch & Meeresfrüchte, Fleisch & Geflügel.
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Einfach Henssler
schnelle Rezepte mit maximal 6 Zutaten
München : Dorling Kindersley , 2013 - 191 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2434-6
Rezepte des aus dem Fernsehen bekannten Kochs, bei denen er - abgesehen von Grundzutaten wie Mehl, Milch, Salz oder Zucker - mit lediglich 6 Zutaten auskommt.
Stadtbücherei
Xeo 29 Einf
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Heute gibt's indisch!
die Lieblingsrezepte aus meiner Familie
München : Südwest-Verl. , 2013 - 1. Aufl. - 159 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-517-08941-6
Familienrezepte der Fernsehmoderatorin Karen Webb, die einer anglo-indischen Großfamilie entstammt und mit den Düften und Gewürzen der indischen Küche aufwuchs. Mit Infos zu Lebensmitteln und Gewür...
Stadtbücherei
Xeo 215 Indien
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Cook clever mit Jamie
günstig einkaufen, bewusst essen, alles verwerten
München : Dorling Kindersley , 2013 - 287 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-2485-8
Starkoch Jamie Oliver zaubert "Wohlfühlessen" für den kleinen Geldbeutel: 120 Rezepte aus aller Welt für Familie, Paare, Singles oder Studenten-WGs mit Gemüse, Huhn, Rind, Schwein oder Fisch. Dazu ...
Stadtbücherei
Xeo 29 Cook
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Aus der Pfanne von A - Z
[von Ananascurry bis Zucchini-Tomaten-Gemüse]
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2011 - 287 S. : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0772-7
Vorgestellt werden über 220 Pfannengerichte aus der internationalen Küche von "Allgäuer Krautspätzle" bis Züricher Geschnetzeltes: kalorien- und fettarme Gerichte, Deftiges, Vegetarisches, Gerichte...
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Kaldewey, Christina
Vegane Küche für Kinder
einfach lecker für kleine Entdecker
Münster : Compassion media , 2012 - 1. Aufl. - 150 S. : 18,90 EUR ISBN 978-3-9814621-2-8
Umfassender Band zur veganen Ernährung von Kleinkindern von 1 bis 3 Jahren. Mit 50 Rezepten und einem ausführlichen Informationsteil zu kindgerechter veganer Ernährung.
Stadtbücherei
Xeo 252 Kald
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Das Beste aus dem Ofen
Rezepte für Pizza, Braten, Auflauf, Gratin & Co.
Düsseldorf : Weight Watchers , 2013 - 1. Aufl. - 112 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-9814555-6-4
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Vegetarisch für Faule
München : Gräfe und Unzer , 2012 - 1. Aufl. - 144 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-2627-6
Fast 100 Rezepte und Menüvorschläge sowohl für eine schnelle, vegetarische Küche für den Alltag alsauch für eine fantasievolle Gästebewirtung.
Stadtbücherei
Xeo 252 Vege
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Steen, Celine
Vegan kochen
so klappt die Umstellung ; 200 Rezepte und ausführliche Liste veganer Alternativen
München : Dorling Kindersley , 2012 - 272 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-8310-2115-4
Der neueste Trend ist der völlige Verzicht auf Nahrungsmittel tierischen Ursprungs in jeder Form. In 5 Kapiteln werden bewährte Alternativen für Milchprodukte, Eier, Fleisch und Fisch, Nebenprodukt...
Stadtbücherei
Xeo 252 Stee
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Das große Familienkochbuch
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 238 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-2261-2
Über 250 abwechslungsreiche und familientaugliche Lieblingsrezepte von Frühstück bis Abendessen, die den aktuellen Erkenntnissen der Ernährungswissenschaft genügen. Mit vielen Fotos und Ernährungsi...
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111 Plätzchen aus 1 Teig
Köln : Naumann & Göbel , 2012 - 128 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-625-13540-1
Reich illustriertes Plätzchenbackbuch mit Rezepten für Klassiker, Plätzchen mit Schuss, Trendplätzchen, Plätzchen doppelt und gefüllt oder reich belegt, die alle auf einem Grundrezept (Mürbteig) ba...
Stadtbücherei
Weihnachten
Xeo 242 hund
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Fahrenkamp, Jürgen H.
Wie man eyn teutsches Mannsbild bey Kräfften hält
mit über 150 wiederentdeckten und ausprobierten Rezepten der Küchenmeister des Mittelalters
München : Bassermann , 2012 - 160 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-8094-2515-1
Ja, so haben sie geschmaust, die alten Rittersleut auf ihren Burgen, die Mönche in ihren Klöstern oder die Bauern auf dem Lande. H. Juergen Fahrenkamp hat die Rezepte der Küchenmeister des Mittelal...
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Kürbis
das Beste vom Herbst
(
GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 1. Aufl. - 62 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-8338-3430-1
Eingeteilt in "Kleinigkeiten für Genießer", "Vegetarisches", "Kürbis mit Fleisch und Fisch" sowie "Süßes und herzhaftes Gebäck" werden Rezepte für leckere Gerichte vorgestellt.
Stadtbücherei
Xeo 222 Kuer
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Fitnessküche
[köstlich, leicht und herrlich frisch]
Köln : NGV , o. A. - 236 S. : 2,99 EUR ISBN 978-3-625-12691-1
Fit zu sein liegt voll im Trend und eine ausgewogene Ernährung hilft dabei ungemein! In diesem Buch präsentieren wir Ihnen viele pfiffige Rezepte, bei denen Sie ganz ohne Reue schlemmen können: von...
Stadtbücherei
Xeo 250 Fitn
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Hudson, Ursula
Markt des guten Geschmacks
die Originalrezepte aus der Slow Food Kochwerkstatt
Neustadt an der Weinstraße : Neuer Umschau Buchverl. , 2013 - 96 S. : 9,80 EUR ISBN 978-3-86528-682-6
Rezeptsammlung von 11 Köchen, die im Rahmen einer Kochwerkstatt auf der Stuttgarter Slow-Food-Messe"Markt des guten Geschmacks" gemeinsam mit den Besuchern gekocht und gegessen haben.
Stadtbücherei
Xeo 250 Huds
Sachliteratur
entliehen
(bis 08.10.2024)
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Koerber, Karl von
Nachhaltig genießen
Rezeptbuch für unsere Zukunft
Stuttgart : TRIAS , 2012 - 1. Aufl. - 158 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8304-6053-4
Kochbuch zur vollwertigen Ernährung, bei der auf die Aspekte fairer Handel, Bio-Anbau und regionale Herkunft Wert gelegt wird. Mit Grundlageninformationen zum Konzept Nachhaltige Ernährung, Lebensm...
Stadtbücherei
Nachhaltigkeit - OG
Xeo 25 Koer
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Momberger, Karin
Treffpunkt Küche
Gerichte und Geschichten aus 19 Ländern
Heimsheim : Printsystem Medienverl. , 2012 - 1. Aufl. - 299 S. : 13,90 EUR ISBN 978-3-938295-50-2
Wer bist du? Woher kommst du? Wie lebt man in deiner Heimat? Solche und noch viel mehr Fragen möchten wir den Fremden stellen, denen wir täglich begegnen. Aber wie? Es gibt einen Weg. Besonders die...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 21 Momb
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Home made - Winter
Köln : DuMont , 2012 - 248 S. : 29,95 EUR ISBN 978-3-8321-9460-4
Die niederländische Köchin Yvette van Boven präsentiert rund 140 Rezepte für die kalte Jahreszeit mit vielen saisongerechten Zutaten.
Stadtbücherei
Xeo 26 Home
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Home Made
natürlich hausgemacht
Köln : DuMont , 2012 - 429 S. : 34,00 EUR ISBN 978-3-8321-9442-0
Vielseitige und kreative Rezeptesammlung der niederländischen Köchin Yvette van Boven, die zusammen mit ihrem Cousin in Amsterdam ein kleines Restaurant und einen Cateringservice betreibt.
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Adam, Olaf
KFZ Diät
genussvoll essen und abnehmen
Weil der Stadt : Hädecke , 2012 - 7., aktualisierte Aufl. : 16,90 EUR ISBN 978-3-7750-0394-0
Mit diesem Buch bekommen Sie wertvolle Informationen zu Kohlenhydraten, Fetten und den wichtigen Zwischenmahlzeiten - KFZ - und wie Sie auf Dauer ohne lästiges Kalorienzählen abnehmen können und de...
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Entdecke, was dir schmeckt
Kinder erobern die Küche
Weinheim <u.a.> : Beltz u. Gelberg , 2012 - 151 S. : 10,00 EUR ISBN 978-3-407-75362-5
Hier erfahren Küchenforscher viel Interessantes rund ums Kochen: Welche Lebensmittel es gibt, woher sie kommen, wie sie zubereitet werden und welches Küchengerät dazu geeignet ist. Zahlreiche Küche...
Stadtbücherei
6 Xeo 29 Entd
Kinder- Jugendbuch
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Steeb, Sigrid
Lebensmittelunverträglichkeiten
so testen Sie sich selbst ; Schritt für Schritt zur richtigen Diagnose ; über 60 neue Rezepte - auch
Hannover : Schlütersche , 2013 - 160 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-89993-633-9
Gut strukturierter Patienten-Ratgeber, der anhand von Selbsttests die Prüfung verschiedener Lebensmittelintoleranzen von Laktose bis Salicylat ermöglicht. Mit Informationen über weitere Ursachen, d...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Ves 2 Stee
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Adam, Olaf
Diät & Rat bei Rheuma und Osteoporose
Rezepte gegen Entzündung und Schmerz
Weil der Stadt : Hädecke , 2010 - Aktualisierte Neuausg. - 176 S. : 16,90 EUR ISBN 978-3-7750-0577-7
Der Ernährungsleitfaden für Menschen mit entzündlich-rheumatischen Erkrankungen vermittelt zunächstausführlich das Grundwissen über ernährungswissenschaftliche Zusammenhänge und bietet danach eine ...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Vel 7 Adam
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Gesund essen bei Erkrankungen der Bauchspeicheldrüse
über 110 Rezepte: stärkend und abwechslungsreich
Stuttgart : TRIAS , 2013 - 1. Aufl. - 115 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8304-3523-5
Ratgeber über die Ernährung bei einer Erkrankung der Bauchspeicheldrüse mit über 110 Rezepten, die bei der notwendige Ernährungsumstellung hilfreich sind.
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Rezepte für einen gesunden Darm
(
Gesund essen )
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 1. Aufl. - 128 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-2898-0
Die Ernährungsberaterinnen erklären eingangs gut nachvollziehbar und verständlich, wie die Verdauung funktioniert und was beim Essen und Trinken zu beachten ist. Den Hauptteil des Buches machen Bau...
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Kirk, Mimi
Rohköstlich leben
eine praktische Einführung in die Rohkost-Küche mit 120 leckeren Rezepten für Gesundheit und zeitlos
Emmendingen : Nietsch , 2012 - 318 S. : 22,90 EUR ISBN 978-3-86264-205-2
Die Autorin, die mit 71 zur "Sexiest Vegetarian" Ü 50 gewählt wurde, erklärt auch für Einsteiger tauglich die Grundlagen der Rohkostküche, gibt Tipps für die notwendige Küchenausstattung, Bezugsque...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Vcl 9 Kirk
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Das Dukan-Diät-Kochbuch
[die 200 leckersten Rezepte zur Bestseller-Diät]
München : Gräfe und Unzer , 2012 - 1. Aufl. - 256 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-8338-2825-6
Rezepte zur Dukan-Diät für die beiden ersten von 4 Diätphasen, für die Angriffs- und die Aufbauphase.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Vcl 3 Duka
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Lenz, Claudia
Low Carb - das 8-Wochen-Programm
wenig Kohlenhydrate - viel abnehmen ; über 90 rasend schnelle Rezepte
Stuttgart : TRIAS , 2013 - 111 S. : 17,99 EUR ISBN 978-3-8304-6707-6
Dieser Ratgeber beschreibt anschaulich, wie man durch kohlenhydratarme Ernährung dauerhaft abnehmenkann. Mit einem 8-Wochen-Plan, einem 2-Wochen-Plan für Eilige und rund 90 Rezepten.
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Früchte im Glas
[Marmelade, Kompott, Saft, Limonade & Likör]
(
Bassermann Inspiration )
München : Bassermann-Verl. , 2013 - 124 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-572-08092-2
Dieser attraktiv gestaltete Titel präsentiert neben einer theoretischen Einführung in das Einmachen rund 60 raffinierte Rezepte für Marmeladen, Kompotte und Gelees, Säfte und Sirup, Likör und in Al...
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Lieblingsrezepte für Kinder
160 gesunde und vollwertige Rezepte
München : Gräfe und Unzer , 2012 - 1. Aufl. - 166 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-2713-6
160 kindgerechte Rezepte für die Familienküche mit Tipps zu gesunden Zutaten und Geschmackserziehung; Saisonkalender für Obst und Gemüse sowie Register im Anhang.
Stadtbücherei
Xeo 29 Lieb
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Schnell, einfach, ehrlich!
unkompliziert kochen in 30 Minuten
München : Südwest , 2013 - 176 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-517-08851-8
Unkompliziert und leicht kochen in 30 Minuten, aber maximal im Geschmack. Dafür stehen die 95 Rezepte, die der Sterne- und Fernsehkoch Christian Henze zusammengestellt hat.
Stadtbücherei
Xeo 29 Schnel
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Schnell, schneller, Henssler!
München : Dorling Kindersley , 2012 - 191 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2110-9
Rezepte, mit denen man schon in kurzer Zeit leckere Gerichte auf den Tisch bringen kann.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 29 Schnel
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Gesund und aktiv kochen im Rhythmus der Jahreszeiten
Darmstadt : Schirner , 2012 - 1. Aufl. - 264 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8434-1062-5
Jahreszeiten-Kochbuch als Ergänzung zu Lothar Ursinus' Ratgeber "gesund & aktiv - das Stoffwechselprogramm" mit anspruchsvollen Rezepten für Gemüse-, Fisch- und Fleischgerichte sowie Desserts vom R...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 26 Gesu
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La Veganista
Lust auf vegane Küche ; 100 leckere Rezepte von Frühstück bis Abendessen
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 1. Aufl. - 192 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-3310-6
Solide Hausmannskost - ganz ohne Fleisch. Einführenden Kapiteln wie Kücheneinmaleins, Tauschbörse und Grundrezepten folgen Empfehlungen für Frühstück, Zwischendurchmahlzeiten, Hauptgerichte für jed...
Stadtbücherei
Xeo 252 Vega
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Rautenberg, Regina
Genießen mit Stevia
süße Rezeptideen für Kuchen, Torten, Eingemachtes
München : Südwest , 2013 - 144 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-517-08850-1
Rezeptsammlung für Torten, Kuchen und Desserts sowie verschiedene Aufstriche, Soßen und eingelegtes Gemüse mit der Zuckeralternative Stevia. Dazu Praxistipps für eine gelungene Teigzubereitung und ...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 242 Raut
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Jerusalem
das Kochbuch
München : Dorling Kindersley , 2013 - 318 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-2333-2
Gerichte aus der Vielvölkerstadt. Mit arabischen und jüdischen Klassikern und neuen Kreationen.
Stadtbücherei
Xeo 215 Israel
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Süßer Südwesten
fruchtige Köstlichkeiten aus dem Beerenland Baden-Württemberg
Tübingen : Silberburg-Verl. , 2013 - 1. Aufl. - 119 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-8425-1226-9
Die leckersten, gelungensten, ausgefallensten und überzeugendsten Rezepte werden in diesem liebevoll gestalteten Beeren-Büchlein präsentiert. Gewürzt ist das Ganze mit besonderen Rezeptideen von Mi...
Stadtbücherei
Xeo 211 Sues
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Meine Kochschule
180 Rezepte, die sicher gelingen
München [u.a.] : AT-Verl. , 2012 - 133 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-03800-677-0
Grundkochbuch der bekannten TV-Köchin aus Australien, das mit Hauptgerichten wie Lammkeule, Brathähnchen und Kartoffelgratin anfängt. Dann folgen die Beilagen und Basics wie diverse Saucen und Ansp...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 2 Mein
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Expressküche
München : Dorling Kindersley , 2010 - 544 S. : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-1713-3
Ein Kochbuch für Menschen mit wenig Zeit: 700 schnelle Rezepte, 250 Variationen, Tipps und Tricks fürs Zeitsparen in der Küche. Mit Foto-Menüplänen, Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Glossar und Rez...
Stadtbücherei
Xeo 29 Expr
Sachliteratur
entliehen
(bis 08.10.2024)
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Yummy Mami Kochbuch
Essen für Kinder von 0-15 Jahren
(
Test )
Berlin : Stiftung Warentest , 2012 - 208 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-86851-051-5
Flottes Kochbuch für Eltern mit Rezepten für Frühstücksideen, Fleisch, Fisch und Vegetarisches sowie Nachtisch. Mit Kinderkochkurs, vielen Tipps und Infos zur gesunden Kinderernährung, Fotos und lu...
Stadtbücherei
Xeo 29 Yumm
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Schlanker Genuss von A - Z
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2011 - 287 S. : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0773-4
Reich illustrierte Sammlung mit über 220 Rezepten aus der leichten Küche, keine eigentlichen Diät-Rezepte, sondern Gerichte/Süßspeisen kalorienarm zubereitet.
Stadtbücherei
Xeo 250 Schlan
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Taste the waste
Rezepte und Ideen für Essensretter
Köln : Kiepenheuer & Witsch , 2012 - 1. Aufl. - 251 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-462-04483-6
Begleitkochbuch zum gleichnamigen Film, mit vielen Rezepten und Ideen zur Abfallvermeidung bei Nahrungsmitteln.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 250 Tast
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Klitzekleine Glücklichmacher
die besten Rezepte meines Food-Blogs
Neustadt an der Weinstraße : Umschau , 2012 - 143 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-86528-759-5
Wunderhübsche süße Kleinigkeiten, Cake Pops, Macarons, Whoopie Pies, Cupcakes, bunte Verzierungen, verspielte Details und schöne Verpackungen. Was D. Klein bislang nur in ihrem "klitzeklein"-Foodbl...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 242 Klit
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Rezepte aus dem Kräutergarten
München : Dorling Kindersley , 2013 - 191 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2356-1
Bildkochbuch mit mehr als 80 Rezepten, in denen vorrangig heimische Küchenkräuter eingesetzt werden.
Stadtbücherei
Xeo 229 Reze
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Heimatküche von A - Z
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2013 - 287 S. : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0780-2
Vorgestellt werden mehr als 200 regionale Lieblingsgerichte von A bis Z, die man von zu Hause kenntund mit der Kindheit verbindet; reich illustriert.
Stadtbücherei
Xeo 211 Heim
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Best of Basics
unschlagbar - die Lieblingsrezepte aus allen Basics ; einfach genial!
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 1. Aufl. - 288 S. : 20,00 EUR ISBN 978-3-8338-3334-2
Dreihundert Lieblingsrezepte aus 16 Bänden - von Snacks, Vorspeisen über Nudel-, Gemüse-, Fleisch-,Fischgerichte, Pizza bis Desserts und Gebäck; reich illustriert.
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Natürlich kochen
München : Gräfe und Unzer , 2012 - 1. Aufl. - 320 S. : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-2822-5
Schwerpunktthema sind saisonale, natürliche Zutaten, die sich im Handumdrehen ohne Schnörkel zu leckeren Gerichten für die ganze Familie verarbeiten lassen: aus Backstube, Molkerei, Gemüsegarten, S...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 2 Natu
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Stadtbücherei
Vcl 3 Schuhb
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Weight Watchers - 20-Minuten-Küche
schnelle Rezepte für jeden Tag
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 1. Aufl. - 173 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-2729-7
Reich illustrierte Sammlung mit pfiffigen Rezepten (für 2 Personen), die sich in 20 Minuten zubereiten lassen: Salate und Snacks, Hauptgerichte mit Fisch und Fleisch, vegetarische Hauptgerichte, Sü...
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Weight Watchers für Berufstätige
Rezepte fürs Büro, unterwegs und zu Hause
[Düsseldorf] : Weight Watchers , 2012 - 1. Aufl. - 167 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-9814555-3-3
Neunzig Gerichte, zubereitet mit gängigen Zutaten, für 1 bis 2 Personen vom Frühstück über Salate, Hauptmahlzeiten bis zu herzhaften und süßen Snacks, teils zum Mitnehmen, teils für die schnelle Zu...
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Hofele, Margot
Das Kochbuch der Schwäbischen Toscana
[Großmutter's Spezialitäten rund um die Drei-Kaiser-Berge]
Donzdorf : Hofele-Design GmbH , 2012 - 10. Aufl. - 120 S. : 23,90 EUR ISBN 978-3-00-035290-4
Aus dem Vorwort: "Liebe Leser, dieses Kochbuch möchte ich meiner Mutter Amelie Hummel widmen, die mich liebevoll erzogen hat und mir das Rüstzeug für mein weiteres Leben mitgegeben hat. Zum Beispie...
Stadtbücherei
Xeo 211 Kochb
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Die Schwarzwaldküche
ländlich genießen mit den Fallers
Ostfildern : Thorbecke , 2012 - 112 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-7995-0769-1
Neben zahlreichen Rezepten - eines köstlicher als das andere - bietet dieses Buch viele Hintergrundinformationen rund um die Fernsehserie, z.B. welches Familienmitglied welches Gericht besonders ge...
Stadtbücherei
Xeo 211 Schwar
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Die schwäbische Küche
regionale Spezialitäten
(
Wir lieben Kochen )
Stuttgart : Kosmos , 2011 - 141 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-440-12587-8
Reich illustriertes Kochbuch , das Typisches aus der schwäbischen Küche bietet: kleine Gerichte fürsVesper, Gerichte für jeden Tag, für Sonntag und Gäste. Auch Kuchen, Süßspeisen und Desserts werden...
Stadtbücherei
Xeo 211 schwaeb
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Grillgenuss für jede Jahreszeit
Stuttgart : Kosmos , 2013 - 160 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-440-13464-1
Rund 130 Rezepte für das ganzjährige Grillen mit Fleisch, Fisch und vegetarischen Zutaten. Mit vielen Ideen für Marinaden, Würzmischungen und Beilagen.
Stadtbücherei
Xeo 28 Gril
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Stadtbücherei
Xeo 230 Vors
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Erntefrisch
saisonal kochen und verarbeiten
Ostfildern : Thorbecke , 2013 - 191 S. : 22,99 EUR ISBN 978-3-7995-0739-4
Saison-Kochbuch , das, eingeteilt nach Gemüsearten, Rezepte für schnelle und aufwendige Gerichte mit Portionsangaben und Zubereitungstipps bereithält.
Stadtbücherei
Xeo 222 Ernt
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Wochenende auf dem Land
Leben, Wohnen, Kochen, Kreativ
Stuttgart : BusseSeewald , 2012 - 1. Aufl. - 157 S. : 29,95 EUR ISBN 978-3-7724-7332-6
Fotoreportagen über ländlich gestylte Wochenendhäuser, sortiert nach Jahreszeiten, mit Rezepten undDekorationstipps.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xem 1 Woche
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Partyküche
(
Unsere besten Rezepte )
Köln : NGV , [ca. 2013] - 240 S. : 4,99 EUR ISBN 978-3-625-13502-9
Kleine Häppchen mit großer Wirkung: Mit den köstlichen Fingerfood-Ideen aus diesem Buch wird jede Party zum Erfolg!
Stadtbücherei
Xeo 26 Part
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Kochen
Die neue digitale Schule
München : Zabert Sandmann , 2012 - 1. Aufl. - 284 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-89883-334-9
Das Kochbuch mit dem "roten Löffel" (zuletzt BA 2/04, Erstausgabe: BA 6/85) zählt zu den Kochbuchklassikern und ist nun komplett überarbeitet worden. Geboten wird wieder eine große Auswahl an natio...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 2 Koche
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Entdecke, was dir schmeckt
Kinder erobern die Küche
Weinheim <u.a.> : Beltz u. Gelberg , 2012 - 151 S. : 10,00 EUR ISBN 978-3-407-75362-5
Hier erfahren Küchenforscher viel Interessantes rund ums Kochen: Welche Lebensmittel es gibt, woher sie kommen, wie sie zubereitet werden und welches Küchengerät dazu geeignet ist. Zahlreiche Küche...
Michelberg Gymnasium
6 Xeo 29 Entd
Kinder- Jugendbuch
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Markus Lanz - die besten Rezepte aus meiner Kochshow
München : Zabert Sandmann , 2012 - 1. Aufl. - 184 S. : 19,95 EUR ISBN 978-978-38988-3-7
Jede Woche lädt Markus Lanz Spitzenköche in seine erfolgreiche Kochshow ("Lanz kocht!"; ZDF) ein. In diesem Band findet man nun eine Auswahl von rund 120 Rezepten - von Vorspeisen, Snacks über Haup...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 2 Mark
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Stadtbücherei
Xeo 29 Jami
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Asia-Küche
[aromatisch, vielseitig & frisch]
Naumann & Göbel , 2012 - 289 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8155-7954-1
Fernöstlich köstlich. Leicht bekömmliche Rezepte ganz einfach nachgekocht. Mit Extra-Kapitel Sushi und ausführlicher Warenkunde. Alle Rezepte mit anschaulicher Schritt-für-Schritt-Anleitung und bri...
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Newkirk, Ingrid
Das Beste aus der veganen Küche
150 internationale Gerichte für alle, die ohne tierische Produkte genießen möchten
PeP eBooks , 2007 - 70 S. Ill. ISBN 978-3-641-01944-0
Auch ohne Tierprodukte lässt sich eine Vielfalt an Köstlichkeiten auf den Tisch zaubern. Die zahlreichen Rezepte wie Falafel, indonesische Nudelpfanne und Mousse au Chocolat, die von der Tierschutz...
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Müller-Urban, Kristiane
Brot selbst gebacken
einfache Rezepte für Ciabatta, Bauernbrot & Co.
Gräfe und Unzer , 2012 - 52 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3368-7
Einfach selbstgemacht - klassische und neue Rezepte für deutsche und internationale Brote; mit allen wichtigen Grundrezepten und vielen Rezepten für Brotaufstriche und Tipps für die Verwertung von ...
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Soeffker, Sigrid
Glutenfrei Kochen und Backen für Kinder
Gesund essen
Gräfe und Unzer , 2012 - 79 S. überw. Ill.(farb.) ISBN 978-3-8338-3379-3
Kinder haben ihre eigenen Bedürfnisse und dies gilt besonders für ihre Ernährung. Jede Zelle, vom Knochen bis zu den Nervenzellen, ist auf Wachsen ausgerichtet. Eine optimale Entwicklung kann nur e...
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König, Ira
Wintergemüse
[GU Küchenratgeber]
Gräfe und Unzer , 2012 - 41 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3380-9
Kohlgeruch und runzelige Rüben, so sehen die Erinnerungen an Winterküche zu Großmutters Zeiten aus. Doch inzwischen sind gerade die alten Wintergemüse die Stars der heutigen Küche: Die unterschiedl...
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Lendle, Gabriele
Ab jetzt vegan!
über 140 Rezepte: gesund essen ohne tierische Produkte
Trias , 2012 - 157 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8304-6661-1
Fleischfreies Grillgut, Risotto ohne Butter, Kuchen ohne Ei? Aber klar doch! In der veganen Küche ist alles möglich, der Abwechslung sind keine Grenzen gesetzt. Gutbürgerliche Rezeptklassiker, asia...
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Laimighofer, Astrid
Babyernährung
GU-Ratgeber Kinder
Gräfe und Unzer , 2012 - 93 S. zahlr. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3113-3
Stillen oder Fläschchen? Welche Milch ist richtig für mein Baby? Und wann gibts den ersten Brei? Was soll mein Kind trinken und sind fertige Gläschen vielleicht doch besser als ihr Ruf? Die Ernähru...
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Schinharl, Cornelia
Basic cooking for family
alles, was Groß und Klein sich richtig gut schmecken lassen ?
Gräfe und Unzer , 2012 - 141 S. zahlr. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3029-7
Kleine Pausen, schnelle Teller, gemütliche Tische, große Feste! Es geht rund im neuen Basic cooking, denn diesmal ist die Küche nicht nur Schauplatz für kleine Kocheinlagen, sondern der Mittelpunkt...
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Weber, Anne-Katrin
Blechkuchen
Gräfe und Unzer , 2012 - 42 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3363-2
Eins für dich, eins für dich und eins für dich und trotzdem ist noch ganz viel übrig für alle, die ein zweites Stück wollen. Blechkuchen sind die idealen Kuchen für alle, die gerne viele Gäste verw...
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Kintrup, Martin
Desserts
Gräfe und Unzer , 2012 - 46 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3361-8
Manch einer greift bei Vorspeise und Hauptgericht nur zögerlich zu, um beim Dessert noch richtig zuschlagen zu können. Kein Wunder, denn egal, ob krönendes Finale eines gelungenen Menüs oder kleine...
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Reichel, Dagmar
Garen im Päckchen
Gräfe und Unzer , 2012 - 45 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3364-9
Ob im Alltag oder zu besonderen Anlässen, das Garen im Päckchen bereichert jeden kulinarischen Anlass. Eine schützende Hülle aus Papier, Folie, Bananenblatt, Bratschlauch, Meersalz oder Teig versie...
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Dickhaut, Sebastian
Indien Basics
alles, was ein Küchenguru braucht - von Ayurveda bis Bollywood
Gräfe und Unzer , 2012 - 122 S. überw. Ill. ISBN 978-3-8338-3026-6
Boomland und Bollywood, Internet-Spezialisten, Messe- und Medien-Highlight, Aufbruchstimmung und sprühende Energie: Das sind Phänomene, mit denen das moderne Indien den Rest der Welt fasziniert. Ab...
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Metternich, Kirsten
Das kleine Weihnachtsbackbuch
gesund backen: so einfach geht's
Trias , 2006 - 53 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8304-6172-2
Das kleine Weihnachtsbackbuch gibt Ihnen Tipps, wie Sie einfach gesund backen können. Ganz gleich, ob Sie ein alter Hase in der Backstube oder Anfänger sind. Sie finden in diesem Backbuch zahlreich...
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Moschinski, Björn
Vegan kochen für alle
südwest , 2012 - 127 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-641-07469-2
Noch nie war vegan genießen so einfach und überzeugend! Bedingt durch Lebensmittelskandale, die ökologischen Auswirkungen der Fleischproduktion sowie ein verbessertes Gesundheitsbewusstsein findet ...
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Walker, Herbert
Vollwertige Weihnachtsbäckerei mit Pfiff
pala-verlag, Darmstadt , 2008 - 176 S. ISBN 978-3-89566-627-8
Unvergleichlicher Duft frischer Plätzchen, herrliche Stollen, zarte Makronen - hausgemachtes Weihnachtsgebäck ist immer das Beste! Wer rund ums Jahr mit Vollkornmehl und Honig backt, wird in der We...
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Wunderbare Winterzeit
weihnachtliche Rezeptideen für drinnen & draußen
(
Lifestyle )
Stuttgart : BusseSeewald , 2012 - 1. Aufl. - 80 S. : 12,95 EUR ISBN 978-3-7724-7331-9
Stadtbücherei
Weihnachten
Xeo 26 Wund
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Knallbunte Weihnachten
über 40 Ideen zum Basteln, Spielen und Backen
(
Topp ; 5767)
Stuttgart : Frechverl. , 2012 - 1. Aufl. - 109 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-7724-5767-8
Stadtbücherei
6 Ydk 400 Knal
Kinder- Jugendbuch
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Iburg, Anne
Die besten Gerichte für ihr Kleinkind
über 170 einfache Rezepte, die Kindern ab 1 Jahr schmecken
Trias , 2011 - 166 S. Ill. ISBN 978-3-8304-6014-5
Bye, bye, Babybrei. Irgendwann nach dem ersten Geburtstag ist es soweit: Die "Kleinen" bekommen immer mehr Appetit auf alles, was die "Großen" essen. Doch vielen Eltern scheint der Sprung vom Brei ...
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Müller, Sven-David
Ernährungsratgeber Laktoseintoleranz
Genießen erlaubt!
Schlütersche Verlagsgesellschaft , 2010 - 141 S. zahlr. Ill. und graph. Darst. ISBN 978-3-8426-8198-9
12 Millionen Menschen in Deutschland vertragen keinen Milchzucker. Damit ist Laktoseintoleranz die bedeutendste Volkskrankheit. Betroffene müssen auf eine gesunde und ausgewogene Ernährung achten, ...
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Müller, Sven-David
Ernährungsratgeber Leber und Galle
genießen erlaubt
Schlütersche Verlagsgesellschaft , 2010 - 179 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-89993-595-0
Die Leber ist das zentrale Stoffwechselorgan des Körpers, und ohne die Gallenflüssigkeit ist die Verwertung von Nahrungsfett nicht möglich. Bei den Erkrankungen der Leber und der Gallenwege spielt ...
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Essen und Trinken wie in alter Zeit
Verlag Eugen Ulmer , 2008 - 161 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8001-1676-8
So wird Geschichte lebendig! Althergebrachte Methoden und Tricks, wie man ohne Strom kochte und Speisen ohne Kühlschrank aufbewahrte, woher man Trinkwasser besorgte und wie Most im eigenen Keller a...
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Gätjen, Edith
Essensspaß für kleine Kinder
so schmeckt's auch Gemüsemuffeln und Schleckermäulern
Thieme , 2008 - 160 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8304-3341-5
Ganz entspannt vom Babybrei zum Familienessen: Nach der Zeit des Stillens und der Beikost haben Eltern viele Fragen. Denn oft sind die kleinen Esser wählerisch und die Großen ratlos. Wie gewöhne ic...
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Lehari, Gabriele
Früchte einkochen, kandieren, einlegen
Verlag Eugen Ulmer , 2008 - 129 S. Ill. ISBN 978-3-8001-1818-2
Heimische und exotische Früchte das ganze Jahr hindurch genießen: Konservieren mittels Erhitzen, Zucker, Alkohol oder Essig macht’s möglich! Welches Wissen Sie für das Einkochen, Kandieren und Einl...
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Grzelak, Claudia
Das Genießer-Koch- und Backbuch für Diabetiker
380 leckere Rezepte für jeden Tag
Trias , 2009 - 226 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8304-3493-1
Kochen, verwöhnen, genießen - 380 mal! - Diät war gestern - heute ist Genuss: Als Typ-2-Diabetiker brauchen Sie keine spezielle Diät mehr; mit einer leichten und abwechslungsreichen Kost stimmen au...
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Rütting, Barbara
Gesunde Ernährung kurz & bündig
meine besten Tipps
Herbig , 2008 - 64 S. Ill. ISBN 978-3-485-01157-0
Die bekannte Ernährungs-Expertin und Bestsellerautorin gibt kurz und knapp ihre besten Tipps preis. Für Einsteiger besonders geeignet. Gesund essen macht Spaß! Die Grundlagen einer vegetarischen un...
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Stefka, Simone
Glutenfrei backen
Brot, Kuchen und Gebäck bei Zöliakie
pala-verlag, Darmstadt , 2006 - 221 S. Ill. ISBN 978-3-89566-619-3
Wer an Zöliakie erkrankt ist, sucht Alternativen zu üblichem Brot und Gebäck aus Weizen oder Roggen, weil das darin enthaltene Gluten Probleme macht. Die Auswahl an fertigen glutenfreien Backmischu...
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Müller, Sven-David
Das große Gicht-Kochbuch
über 120 Rezepte für die ganze Familie mit Nährwert- und Harnsäureangaben
Schlütersche Verlagsgesellschaft , 2010 - 199 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8426-8240-5
Ein erhöhter Harnsäurespiegel ist der Grund für Gichtsymptome wie schmerzhafte Entzündungen in Füßen und Fingern. Aber diese Ursache lässt sich bekämpfen nicht nur mit Medikamenten, sondern auch du...
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Schäfers, Nadja
Histaminarm kochen - vegetarisch
köstliche Rezepte und Praxistipps bei Histaminintoleranz
pala-verlag, Darmstadt , 2009 - 221 S. zahlr. schw.-w. Illustrationen ISBN 978-3-89566-648-3
Histamin ist ein natürlicher und weit verbreiteter Bestandteil von Lebensmitteln, den viele Menschen nur schlecht vertragen. Histaminreiches wie gereifter Käse und Lebensmittel wie Schokolade, die ...
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Arndt, Monika
Das Kinder-Kochbuch
Gesundes Essen, das schmeckt
dtv , 2004 - 266 S. ISBN 978-3-423-34071-7
Die erfahrene Kochbuchautorin und Mutter weiß, was Kindern und Erwachsenen! - schmeckt und zugleich ernährungsphysiologisch wertvoll ist. Sie geht auf die Geschmacksbildung bei Kindern ein, schreib...
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Lehari, Gabriele
Kräuter!
Gartenspaß und Kochvergnügen mit heimischen und exotischen Kräutern
Verlag Eugen Ulmer , 2008 - 198 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8001-1749-9
Grüne Welt der Kräuter: - Kräuter sammeln oder selbst ziehen, vermehren, ernten und konservieren. - Bärlauch und Minze im Mittelpunkt sowie zahlreiche bekannte Kräuter im Porträt. - Raffinierte Rez...
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Daiber, Claudia
Kürbis
delikat, gesund, dekorativ
Verlag Eugen Ulmer , 2007 - 65 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8001-1657-7
Alle lieben Kürbisse, sei es zum Dekorieren, zum Basteln mit Kindern, als pflegeleichtes Gemüse im Garten oder köstlich zubereitet. In diesem E-Book finden Sie alles über Ihr Lieblingsgemüse: Wie S...