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Bild Beschreibung Standort Medium
Anthes, Daniel
Weil wir Essen lieben

vom achtsamen Umgang mit Lebensmitteln : ein Kochbuch für Lebensmittelliebhaber und all die, die esn
München : oekom , [2018] - 159 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-96238-050-2

Die Autoren sind Aktivisten im Verein "ShoutOutLoud" und wollen mit ihrem Buch über Lebensmittelverschwendung, sinnvolle Alternativen wie Foodsharing, Crowdbutching und Resteküche aufklären.
[mehr]  |  Zugang: 22.01.2019
Stadtbücherei
Xeo 29  Anth

Sachliteratur
18029512

verfügbar
Stanitzok, Nico
Winterzauber

die besten GU-Rezepte für den Thermomix
München : GU , 2017 - 1. Auflage - 192 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-6341-7

Passend zur kalten Jahreszeit werden deftig-wärmende und gehaltvoll-süße Rezepte vorgestellt, die sich mit einer Thermoküchenmaschine leicht zubereiten lassen.
[mehr]  |  Zugang: 31.10.2018
Stadtbücherei
Xeo 26  Stan

Sachliteratur
18029714

verfügbar
Lex, Viola
Das Camping-Kochbuch

Rezepte für Reiselustige
München : Dorling Kindersley , 2018 - 160 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-3449-9

Ob Festivalbesucher im Zelt, Reiselustige im Retro-Bus oder Großfamilie im Wohnwagen – wer auf Reisen bequem kochen will, braucht dieses grandiose Camping-Kochbuch. Die kreative Campingküche beweis...
[mehr]  |  Zugang: 09.08.2018
Stadtbücherei
Xeo 29  Lex

Sachliteratur
18021908

verfügbar
Purviance, Jamie
Weber's Veggie

[die besten vegetarischen Grillrezepte]
München : Gräfe und Unzer , 2012 - 1. Aufl. - 144 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-2622-1

Grillbuch für "Veggie"-Fans, das neben dem nicht so ungewöhnlichen vegetarischen Gemüsegrillen auchRezepte für Quesadillas, Frittatas, Pizza, Fladenbrote, Chili und Risotto bietet. Mit Warenkunde, ...
[mehr]  |  Zugang: 09.08.2018
Stadtbücherei
Xeo 28  Purv

Sachliteratur
13005510

verfügbar
Weyer, Manuel
365 Tage Grillen
München : ZS , [2016] - 1. Auflage - 184 Seiten : 18,99 EUR ISBN 978-3-89883-548-0

Rund 100 jahreszeitlich geordnete, raffinierte Rezepte mit saisonalen Zutaten, die auf dem Grill zubereitet werden können, werden zusammen mit Rezepten für Würzmischungen, Mops, Lacke, Saucen und D...
[mehr]  |  Zugang: 29.05.2018
Stadtbücherei
Xeo 28  Weye

Sachliteratur
18015392

verfügbar
Purviance, Jamie
Weber's Basics
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 1. Auflage - 79 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6539-8

Reich illustrierte Sammlung mit Grillrezepten für "Fleisch & Wurst", "Hähnchen", "Fisch & Garnelen"und "Veggies, Beilagen & Dessert", dazu Basics rund um den Holzkohlegrill.
[mehr]  |  Zugang: 29.05.2018
Stadtbücherei
Xeo 28  Purv

Sachliteratur
18015210

verfügbar
Zunner, Marianne
Glücksrollen aus aller Welt

schnelle Snacks: gefüllt & gewickelt
(Just delicious)
München : ZS , 2017 - 1. Auflage - 52 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-89883-649-4

Zweiundzwanzig Rezeptvorschläge für Gerolltes und Gewickeltes: Fleisch, Fisch, Gemüse und auch süße Zutaten werden verpackt in Teigblätter, Omelett, Reispapier, Salatblätter, Pfannkuchen etc. Mit F...
[mehr]  |  Zugang: 29.05.2018
Stadtbücherei
Xeo 21  Zunn

Sachliteratur
18015435

verfügbar
Mallos, Tess
Die Küche Marokkos
München : Dorling Kindersley , 2010 - 296 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-1586-3

[mehr]  |  Zugang: 01.02.2018
Michelberg Gymnasium
Xeo 215  Marokko

Sachliteratur
17058614

verfügbar
Davis, William
Weizenwampe

Warum Weizen dick und krank macht
München : Goldmann , 2013 - 21. Aufl. - 397 S. ISBN 978-3-442-17358-7

Brot, Gebäck, Pizza, Pasta - Weizen ist in unserer Nahrung allgegenwärtig. Kaum jemand weiß, was für ein gesundheitsschädigender Dickmacher das goldene Korn ist. Dr. med. William Davis zeigt gluten...
[mehr]  |  Zugang: 10.01.2018
Stadtbücherei
Vcl 3  Davi

Sachliteratur
16042879

entliehen
(bis 13.11.2024)
Rötzer, Katja
Heimatküche

regional, saisonal, klassisch
(ARD Buffet)
München : ZS , 2017 - 1. Auflage - 135 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-89883-663-0

Prominente Köche, die regelmäßig im ARD-Buffet ihre leckersten Rezepte vorstellen und Kochtipps geben, haben 60 Gerichte, richtige kulinarische Seelenwärmer, ausgewählt für die Alltagsküche oder au...
[mehr]  |  Zugang: 25.07.2017
Stadtbücherei
Xeo 211  Roet

Sachliteratur
17021096

verfügbar
Gronau, Daniela
Das grosse Kochbuch für den Thermomix

über 100 Rezepte für Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts
München : Südwest , 2016 - 1. Auflage - 192 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-517-09535-6

Allround-Kochbuch für den Thermomix mit mehr als 100 Rezepten und praktischen Tipps zum Umgang mit der Küchenmaschine; mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und ganzseitigen Rezeptfotos.
[mehr]  |  Zugang: 20.07.2017
Stadtbücherei
Xeo 28  Gron

Sachliteratur
17019767

verfügbar
Wiedemann, Karola
Mix & Fertig

die besten GU-Rezepte für den Thermomix : Family-Edition
München : GU , 2016 - 1. Auflage - 240 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-6018-8

Familientaugliche Rezeptsammlung für jeden Tag in bewährter GU-Manier. Mit Basiswissen zum Gerät, Tipps für Eigenkreationen und ganzseitigen Rezeptfotos; übersichtliches Register im Anhang.
[mehr]  |  Zugang: 20.07.2017
Stadtbücherei
Xeo 28  Wied

Sachliteratur
1701980X

entliehen
(bis 08.10.2024)
Tress, Simon
Echt schwäbisch
München : Christian , [2016] - 222 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-86244-975-0

Simon Tress, Koch, Inhaber eines Familienbetriebs, stellt 85 gut nachkochbare, auch heute noch aktuelle schwäbische Rezepte aus seiner Kindheit vor.
[mehr]  |  Zugang: 16.05.2017
Stadtbücherei
Xeo 211  Tres

Sachliteratur
17015587

entliehen
(bis 06.11.2024)
Kührt, Christiane
Ganz easy Kindergeburtstag
München : ZS , 2016 - 1. Auflage - 87 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-89883-633-3

Überwiegend süße Rezeptideen, wie ein Eisparfait-Iglu, Muffin-Igel oder Cakepop-Eisbecher, die kunterbunt verziert zu echten Hinguckern auf jedem Kindergeburtstag werden. Dazwischen ein paar kleine...
[mehr]  |  Zugang: 11.05.2017
Stadtbücherei
Xeo 26  Kueh

Sachliteratur
17013803

verfügbar
Grillparzer, Marion
Smart Aging

Clever essen, natürlich bewegen, jung bleiben. Rundum glücklich ins Wohlfühl-Alter
München : Christian , 2017 - 222 S. : 25,00 EUR ISBN 978-3-86244-973-6

Ein Foodtrend folgt dem nächsten, eine neue Ernährungserkenntnis löst die gerade noch gültige ab. Was also noch glauben, woran sich halten? Die Erfolgsautorin Marion Grillparzer liefert mit ihrem S...
[mehr]  |  Zugang: 11.05.2017
Stadtbücherei
Xeo 250  Gril

Sachliteratur
17012774

verfügbar
Kintrup, Martin
Single-Küche für Faule
München : GU , 2017 - 142 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-5882-6

Vorgestellt werden ca. 80 Rezepte für die unterschiedlichsten Bedürfnisse: kleine Gerichte zum Mitnehmen, Gerichte in einem Topf, Schnelles aus Pfanne und Ofen, für die Schüssel (Bowl), Seelenfutte...
[mehr]  |  Zugang: 10.05.2017
Stadtbücherei
Xeo 29  Kint

Sachliteratur
1701423X

verfügbar
Hauptsache gesund - das Kochbuch
100 gesunde Rezepte für jeden Tag
München : Christian , 2015 - 217 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-86244-756-5

Alltagstaugliche Rezepte für Frühstück, Mittag- und Abendessen, zum Naschen und für Zwischendurch aus der mdr-Reihe "Hauptsache gesund"; dazu Informationen zu gängigen Ernährungsirrtümern, praktisc...
[mehr]  |  Zugang: 10.05.2017
Stadtbücherei
Xeo 250  Haup

Sachliteratur
17012797

verfügbar
Falkman-Fredrikson, Åse
Das große Low Carb High Fat Kochbuch

über 60 kohlenhydratarme, gluten-, soja- und laktosefreie Rezepte
München : riva , 2017 - 1. Auflage - 176 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-7423-0066-9

Der Ratgeber der beiden Ernährungsberaterinnen und Bloggerinnen beschreibt anschaulich, wie man miteiner Umstellung der Ernährung auf das Low-Carb-High-Fat-Prinzip den Stoffwechsel ankurbeln, Gewic...
[mehr]  |  Zugang: 26.04.2017
Stadtbücherei
Vcl 3  Falk

Sachliteratur
17012751

entliehen
(bis 19.11.2024)
Franz, Tom
Israel kocht vegetarisch
München : AT Verlag , [2017] - 175 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-03800-957-3

Enthalten sind vegetarische Rezepte aus Israel, dessen Küche ein "melting pot" aller Länder darstellt, aus denen Menschen im Laufe des 20. Jahrhunderts nach Israel einwanderten. Mit Infos zur Herku...
[mehr]  |  Zugang: 19.04.2017
Stadtbücherei
Xeo 215 Israel 

Sachliteratur
17011528

entliehen
(bis 28.11.2024)
Kujawski, Olgierd E. J. Graf
Das grosse Buch vom Wild: Warenkunde und Küchenpraxis von Haar- und Federwild
München : Gräfe u. Unzer , 2002 - 8 - 215 S. ISBN 978-3-7742-1594-8

Die perfekte Wildküche - Mit der großen farbigen Warenkunde von Haar- und Federwild.
[mehr]  |  Zugang: 08.03.2017
Stadtbücherei
Xeo 220  Kuja

Sachliteratur
00728566

verfügbar

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