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Asiatisch kochen nach Bildern
83 Rezepte Schritt für Schritt
München : Christian , 2009 - [256] S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-88472-925-0

Nach "Kochen nach Bildern" (BA 5/08) und "Backen nach Bildern" (BA 12/08) nun das 3. Bildkochbuch für Fans der original asiatischen Küche: 83 Lieblingsrezepte aus China, Japan, Thailand, Indonesien...
[mehr]  |  Zugang: 01.06.2010
Stadtbücherei
Xeo 21  Asia

Sachliteratur
10010945

verfügbar
Leben und genießen wie auf dem Lande
nostalgische Rezepte, alte Hausmittel, jahreszeitliche Dekorationen
München : Kaleidoskop-Buch , 2009 - [Neuausg.] - 160 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-88472-881-9

Preiswerte Neuausgabe des attraktiven Text-Bild-Bandes (zuletzt unter dem Titel "Auf dem Lande", ID 49/97; 49.80 DM), über den Ingrid Bischoff schrieb: "Kein Kochbuch im üblichen Sinne, sondern ein...
[mehr]  |  Zugang: 28.05.2010
Stadtbücherei
Xeo 4  Lebe

Sachliteratur
10010708

verfügbar
Was koche ich, wenn ...?
München : Gräfe und Unzer , 2009 - 1. Aufl. - 192 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-8338-1734-2

Die Idee kommt aus der kundenorientierten Praxis - was koche ich, wenn ich einfach etwas Gutes essen möchte, aber keine Lust auf einen riesigen Aufwand habe: Dann gibt es zum Mittagessen eben ein B...
[mehr]  |  Zugang: 28.05.2010
Stadtbücherei
Xeo 2  Was

Sachliteratur
10011091

verfügbar
Polettos Kochschule
mein Grundkurs für Einsteiger
München : Zabert Sandmann , 2009 - 1. Aufl. - 217 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-89883-260-1

Grundkurs für Einsteiger heißt es im Untertitel - und so ist es auch konsequent, dass die Kapitel nach Grundnahrungsmitteln aufgeteilt sind: Mit Tomaten- und Kartoffelgerichten wird begonnen, mit F...
[mehr]  |  Zugang: 25.05.2010
Stadtbücherei
Xeo 2  Pole

Sachliteratur
10010154

verfügbar
Nigella-Express
schnelle, originelle Rezepte
München : Dorling Kindersley , 2008 - 390 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-1315-9

Beim 4. Buch der englischen Köchin muss alles ganz fix gehen, was aber auch länger dauernde Ofen-, bzw. Schmorgerichte beinhaltet, die dann aber nur eine minimale Vorbereitungszeit benötigen. Von d...
[mehr]  |  Zugang: 18.05.2010
Stadtbücherei
Xeo 29  Nige

Sachliteratur
10009678

verfügbar
Partyküche und Gästemenüs
Die besten Rezepte für Feste
(Willkommen zu Hause)
München : Bassermann , 2010 - 261 S. : 9,95 EUR ISBN 978-978-38094-2-0

Neben 3 weiteren Bänden der Reihe "Willkommen zu Hause" (vgl. "Fleisch, Geflügel und Wild", "Die schnellsten Rezepte", "Das Beste aus dem Ofen", in dieser Nr.) hier 120 einfach nachzukochende Rezep...
[mehr]  |  Zugang: 18.05.2010
Stadtbücherei
Xeo 26  Part

Sachliteratur
10009239

verfügbar
Unsere besten Rezepte
beliebte Klassiker
München : Bassermann , 2009 - [Neuaufl.] - 208 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-8094-2247-1

In bekannter kompakter Art und Weise geht es diesmal querbeet durch Eintöpfe, Tapas, Kartoffelaufläufe, Brathähnchen, Sülzen, Obstkuchen, Fisch, Pastasaucen, mexikanische und chinesische Küche, Adv...
[mehr]  |  Zugang: 18.05.2010
Stadtbücherei
Xeo 2  Unse

Sachliteratur
10009297

verfügbar
30-Minuten-Küche für Diabetiker
(Gesund essen)
München : Gräfe und Unzer , 2009 - 1. Aufl. - 128 S. : 12,90 EUR ISBN 978-3-8338-1847-9

Ernährungs-Ratgeber mit über 90 Rezepten, die sich mit maximal 30 Minuten Zeitaufwand für Menschen mit Diabetes Typ-2 rasch und unkompliziert zubereiten lassen. Mit Basisinformationen zur geeignete...
[mehr]  |  Zugang: 28.04.2010
Stadtbücherei
Vel 6  30

Sachliteratur
10002223

verfügbar
Fritzsche, Doris
Laktose-Intoleranz

(GU-Ratgeber Gesundheit)
München : Gräfe und Unzer , 2009 - 1. Aufl. - 127 S. : 12,90 EUR ISBN 978-3-8338-1660-4

Patientenratgeber zur Laktoseintoleranz mit Beschwerdefragebogen, Rezepten, Tipps und Hintergrundinformationen für eine entspannte Verdauung sowie Ernährung mit ausgewogener Nährstoffversorgung.
[mehr]  |  Zugang: 22.01.2010
Stadtbücherei
Vel 6  Frit

Sachliteratur
09032330

verfügbar
Schinharl, Cornelia
Crostini neu aufgelegt

(GU just cooking)
München : Gräfe und Unzer , 2007 - 2. Aufl. - 48 S. : 4,90 EUR ISBN 978-3-8338-0662-9

Ofenfrische Crostini sind immer beliebt und sehr vielseitig. Als Vorspeise oder Hauptgericht, als Snack für Zwischendurch oder als die Hauptattraktion bei einer Crostini-Party - diesem knusprigen F...
[mehr]  |  Zugang: 30.11.2009
Stadtbücherei
Xeo 230  Schinh

Sachliteratur
09021245

verfügbar
Eine Backform - 50 heiße Rezepte
braten, backen, gratinieren
(GU-Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2005 - 1. Aufl. - 62 S. : 7,50 EUR ISBN 978-3-8338-0024-5

Eine Bratform - 50 heiße Rezepte. Heute gibt es gratinierten Spargel, morgen Schweinelende in Senfsauce, und am Wochenende wird ein saftiger Schokokuchen gebacken. Für all das brauchen Sie nur eine...
[mehr]  |  Zugang: 30.11.2009
Stadtbücherei
Xeo 2  Backf

Sachliteratur
05044662

verfügbar
Strehlow, Wighard
Das Hildegard-von-Bingen-Kochbuch

Die besten Rezepte der Hildegard-Küche
(Heyne; 85556)
München : Heyne , 2008 - Neuausg. - 229 S. : 7,95 EUR ISBN 978-3-453-85556-4

Lebensmittel sind die besten Heilmittel - davon war Hildegard von Bingen bereits vor 800 Jahren überzeugt. Neben Dinkel, dem sie eine besondere Heilwirkung zuschreibt, stehen zahlreiche Gemüse, Frü...
[mehr]  |  Zugang: 10.11.2009
Stadtbücherei
Vek 3  Stre

Sachliteratur
09030341

verfügbar
Kempe, Christina
Weihnachten

Plätzchen, Stollen, Glühwein & alles, was die Adventszeit schöner macht
München : Gräfe und Unzer , 2009 - 160 S. : 16,90 EUR ISBN 978-3-8338-1676-5

Über 150 Rezepte in fünf Kapiteln.
[mehr]  |  Zugang: 23.10.2009
Stadtbücherei
Weihnachten
Xeo 26  Kemp

Sachliteratur
09027313

verfügbar
Zavan, Laura
Italienisch Kochen nach Bildern

82 Rezepte Schritt für Schritt
München : Christian-Verl. , 2009 - 31, 82 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-88472-944-1

Pizza, Pasta, Pesto: Italienisch kochen nach Bildern macht die Zubereitung einfach, weil alle Zutaten abgebildet sind und jeder Handgriff ein farbiges Foto ist.
[mehr]  |  Zugang: 23.10.2009
Stadtbücherei
Xeo 213 Italien 

Sachliteratur
09027287

verfügbar
Trischberger, Cornelia
Vegetarische Brotaufstriche

20 auf einen Streich
(GU just cooking)
München : Gräfe und Unzer , 2007 - 2. Aufl. - 48 S. : 4,90 EUR ISBN 978-978-38338-0-7

Die Deutschen sind Europameister im Brotessen - kein Wunder, dass ständig Bedarf nach neuen Aufstrich-Ideen besteht. Aus frischen und gesunden Zutaten sind sie Begleiter zu Frühstück, Brotzeit und ...
[mehr]  |  Zugang: 01.10.2009
Stadtbücherei
Xeo 235 ; Xeo 252  Trisch

Sachliteratur
09021251

verfügbar
Proebst, Margit
Tapas frisch eingetroffen

(GU just cooking)
München : Gräfe und Unzer , 2007 - 2. Aufl. - 48 S. : 4,90 EUR ISBN 978-3-8338-0664-3

Spanien ist mediterranes Lebensgefühl pur, und Tapas sind die Zusammenstellung der leckersten Ideen spanischer Küche. Schnell vorbereitet, sind sie statt der Kleinigkeit davor für viele inzwischen ...
[mehr]  |  Zugang: 01.10.2009
Stadtbücherei
Xeo 230  Proe

Sachliteratur
09021280

verfügbar
Proebst, Margit
Zarte Fischfilets frisch aufgetischt

(GU just cooking)
München : Gräfe und Unzer , 2008 - 1. Aufl. - 48 S. : 4,90 EUR ISBN 978-3-8338-0906-4

Kein Schuppen, kein Entgräten - Fischfilets aus der Tiefkühltruhe sind perfekt für die schnelle Küche und garantieren auch Ungeübten Erfolg. Das Angebot in der Tiefkühltruhe reicht von heimischen S...
[mehr]  |  Zugang: 01.10.2009
Stadtbücherei
Xeo 221  Proe

Sachliteratur
09021268

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Fair kochen
Köstliches aus aller Welt mit Fairtrade-Produkten
München : Dorling Kindersley , 2009 - 224 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-1392-0

[mehr]  |  Zugang: 01.10.2009
Stadtbücherei
Nachhaltigkeit - OG
Xeo 21  Fair

Sachliteratur
09021418

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Einfach gut, super günstig
[über 100 saisonale, schnelle Gerichte für 1 bis 2 Euro pro Person]
München : Gräfe und Unzer , 2009 - 1. Aufl. - 128 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-8338-1687-1

[mehr]  |  Zugang: 18.09.2009
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 29  Einf

Sachliteratur
09021398

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Familienküche
Die 144 besten Rezepte, für die ihre Kinder sie lieben werden
München : Gräfe und Unzer , 2008 - Einmalig limitierte Sonderaufl., 1. Aufl. - 158 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-8338-1261-3

Schön gestaltetes Kochbuch für die ganze Familie: vom Baby bis zum Erwachsenen - die ganze Familie kommt zu ihrem kulinarischem Recht: einige Hinweise auf die Vorteile des Stillens, schmackhafte Ge...
[mehr]  |  Zugang: 18.09.2009
Stadtbücherei
Xeo 29  Fami

Sachliteratur
09021297

verfügbar

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