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Lafer, Johann
Gut kochen - preiswert & schnell
München : Zabert Sandmann , 2012 - Sonderausg. - 255 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-89883-329-5
Rezepte für Gerichte, die sich schnell und unkompliziert zubereiten lassen: Vorspeisen, Suppen, Snacks, Hauptgänge und Desserts für jeden Tag.
Stadtbücherei
Xeo 29 Lafe
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Chandler, Jenny
Grüne Küche für Kids
das nachhaltige Kinderkochbuch
München : Christian , 2023 - 1. Auflage - 158 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-819-9
Nachhaltige Küche mit vielen leckeren Rezepten und Tipps für den nachhaltigen Alltag für Kinder ab 8 Jahren und Familien.
Stadtbücherei
4.3 X Kochen & Backen
Chand
Kinder- Jugendbuch
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Farrow, Joanna
Ein offizielles Harry Potter Kochbuch
über 40 Rezepte zu den Filmen
Hamburg : CHP , [2024] - 1. Aufl. - 127 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-8455-2035-3
Mit diesem offiziellen Kochbuch können nun auch Muggel in den kulinarischen Kosmos von Harry, Hermine und Ron eintauchen, denn es enthält alles, um perfekte Leckereien zum Thema Harry Potter zu ...
Stadtbücherei
4.3 X Kochen & Backen
Farr
Kinder- Jugendbuch
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Gloß, Andrea [Red.]
Heute mal Eintopf
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2014 - 128 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-7670-0671-3
Ansprechendes Kochbuch mit 68 Rezepten für Eintöpfe der einheimischen und internationalen Küche - von klassisch bis ungewöhnlich. Neben Gerichten mit Fleisch, Geflügel oder Fisch finden sich auch v...
Stadtbücherei
Xeo 230 Glos
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Heute back ich ... Kuchen!
alles über Eier, Butter und Mehl
München : DK , [2023] - 64 Seiten : 9,95 EUR ISBN 978-3-8310-4672-0
20 Rezepte mit farbig illustrierten Schritt-für-Schritt-Anleitungen. Dazwischen Wissenswertes über Backtriebmittel, Zucker, Eier, ... und Schokolade. Viele Klassiker wie Muffins, Käsekuchen, Browni...
Stadtbücherei
4.3 X Kochen & Backen
Heut
Kinder- Jugendbuch
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Marcelli, Tina
Die Kochschule für Kinder
40 kinderleichte Rezepte zum Nachkochen
Bozen : Athesia , 2022 - 1. Auflage - 173 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-88-6839-606-0
40 kinderleichte Rezepte zum Nachkochen für Kinder im Grundschulalter; mit leicht verständlichen Schrittanleitungen und Detailfotos.
Stadtbücherei
4.3 X Kochen & Backen
Marc
Kinder- Jugendbuch
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Bauer, Charoline
Das grüne Kochbuch für Kinder
grüne Fakten und bunte Rezepte
Aarau : at Verlag , 2024 - 254 Seiten : 35,00 EUR ISBN 978-3-03902-228-1
Das grüne Kochbuch für Kinder enthält nicht nur 80 leckere und gesunde Rezepte zum Kochen und Backen, sondern auch spannende und informationsreiche Fakten zur nachhaltigen Ernährung. Ab 9.
Stadtbücherei
4.3 X Kochen & Backen
Baue
Kinder- Jugendbuch
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Wild & Geflügel
Herzhaft und zart
Stuttgart : Reader´s Digest: Verlag Das Beste GmbH , 2018 - © 2018 Reader's Digest Deutschland, Schweiz, Öster : 29,99 EUR ISBN 978-3-95619-339-2
Traditionelle und außergewöhnliche Wild- und Geflügelgerichte Ob Rehrücken mit Pfefferkruste, Kaninchen-Zwiebel-Ragout, Entenstreifen mit Orangen und Honig oder Hähnchenbrust mit Avocado und Roque...
Stadtbücherei
Xeo 220 Wild
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Stadtbücherei
Xeo 28 Magi
Weihnachten/Ostern - Jugendliche/Erwachs
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Winterküche
(
Chefkoch )
Königswinter : Lempertz , 2022 - 119 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-96058-452-0
Die Plattform "CHEFKOCH.de" ist mit 20 Millionen User*innen eine der beliebtesten Webseiten von Hobbyköch*innen in ganz Europa. In diesem Band wurden die beliebtesten Rezepte mit Liebe nachgekocht,...
Stadtbücherei
Xeo 26 Wint
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Schocke, Sarah
Japan gesund
mit 50 einfache Rezepten für jeden Tag von Stevan Paul
Münster : Hölker Verlag , [2023] - 143 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-88117-275-2
50 Zwei-Personen-Rezepte für Frühstück, Mittag- und Abendessen, Klassiker und Snacks, basierend auf traditioneller japanischer Küche, zusammengestellt und entwickelt von Ökotrophologin Sarah Schock...
Stadtbücherei
Xeo 215 Japan
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365 Spar-Rezepte
Köln : Naumann & Göbel Verlagsgesellschaft mbH , [2022] - 288 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-625-19324-1
In elf Kapiteln werden Rezepte für Salate, Suppen, Snacks, Hauptgerichte, Pasta, Getränke, Desserts und Kuchen vorgestellt, die mit günstigen Zutaten hergestellt werden.
Stadtbücherei
Xeo 29 Drei
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Merz, Martina
Wildkräuter
bestimmen, sammeln, zubereiten
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , Februar 2022 - Originalausgabe, 1. Auflage - 288 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-95453-233-9
Wildkräuter und -früchte sicher bestimmen, erfolgreich sammeln und einfach zubereiten, dafür liefert dieser prachtvoll ausgestattete Band der erfolgreichen Youtuberin notwendiges Hintergrundwissen ...
Stadtbücherei
Xeo 229 Merz
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Lafer, Johann
Essen gegen Schmerzen
das Kochbuch
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 1. Auflage - 264 Seiten : 34,00 EUR ISBN 978-3-8338-9079-6
Ernährungsratgeber gegen Schmerzen. Enthalten ist ein theoretischer Teil über die Entstehungsweise von Schmerz und mögliche medizinische Wirkung diverser Lebensmittel, sowie Beweglichkeits- und Deh...
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Stadtbücherei
Vel 6 Schmid
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Schulbibliothek Lindenschule
6 Xeo 29 Cram
Kinder- Jugendbuch
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Hohloch, Claudia
Die Kita-Umwelt-Retter - Essen & Ernährung
Mit Kindern Umweltschutz und Nachhaltigkeit leben
Stuttgart : Klett Kita GmbH , 2022 - 79 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-96046-182-1
Umweltschutz von Anfang an mit den Kita-Umwelt-Rettern! Unsere Erde leidet – und wir können etwas dagegen tun! Insektensterben, Klimawandel und Waldbrände erfordern ein schnelles Handeln in Sachen...
Auf Wanderschaft!
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Zanin, Melanie
Hütten Kochbuch
Kulinarisches von der Alm
Bath, UK : Parragon , o.J. - 96 S. ISBN 978-1-4723-0925-9
Wer kennt sie nicht: Die Faszination der Alpen mit ihrer ursprünglichen, einzigartigen Natur? Inmitten der grandiosen Bergkulisse finden sich urige Almhütten, in denen sich Wanderer und Skifahrer m...
Stadtbücherei
Xeo 29 Huett
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Gesund kochen mit Kräutern und Gewürzen
Über 200 Rezepte mit ganz besonderer Würze
Stuttgart : Reader´s Digest: Verlag Das Beste GmbH , 2018 - © der australischen Originalausgabe 2016 Reader's - 303 S. : 39,99 EUR ISBN 978-3-95619-241-8
Gesund kochen mit Kräutern und Gewürzen ist ein Buch, das die Lust auf Abenteuer weckt. Die Verwendung und der Verzehr von Kräutern und Gewürzen sowie das Wissen über ihre Eigenschaften und „Funkti...
Stadtbücherei
Xeo 229 Gesu
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Amerika
München : Gräfe u. Unzer , 1995 - 144 S. ISBN 978-3-7742-2073-7
Alle Gerichte können ganz leicht nachgekocht werden und gelingen problemlos. Varianten, Infos, Tipps und Informationen zu typischen Produkten des Landes ergänzen den Rezeptteil. Ein Buch für alle F...
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Monroe-Cassel, Chelsea
Galaxy's edge
das offizielle Kochbuch des Black Spire-Außenpostens
(
Star wars )
Stuttgart : Panini Books , Januar 2020 - 1. Auflage - 175 Seiten : 30,90 EUR ISBN 978-3-8332-3856-7
Kreative Rezepte aus dem Star-Wars-Universum. Nicht nur die Namen der Gerichte erinnern an die Sci-Fi-Saga, auch optisch lassen die Ideen Fan-Herzen höherschlagen. Eine kurze, thematische Einleitun...
Stadtbücherei
Xeo 21 Monr
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Oswald, Susanne
Tomatenpesto und Ingwersenf
Senf, Dips & Gewürzmischungen selber machen
Ostfildern : Jan Thorbecke Verlag , [2016] - 88 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-7995-1004-2
Kleine reich illustrierte Sammlung mit rund 40 Rezepten für raffinierte Senfkreationen, Dips und Würzmischungen.
Stadtbücherei
Xeo 239 Oswa
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Selber machen statt kaufen ? Vegane Küche
123 vegane Alternativen - gesünder und nachhaltiger ohne Fertigprodukte
Berlin : smarticular , 2021 - 189 Seiten : 14,95 EUR ISBN 978-3-946658-60-3
Rezepte als Alternativen zu veganen Fertigprodukten, die zumeist teuer und eher ungesund sind - und in Plastik verpackt. Erstaunlich, was man alles selber machen kann, von "Milch" und "Milchprodukt...
Stadtbücherei
Xeo 28 Selb
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Hölzl-Singh, Yvonne
Vegan & selbst gemacht - Käse, Joghurt, Tofu, Milch
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer , [2017] - 128 Seiten : 18,90 EUR ISBN 978-3-8001-0857-2
Über 50 Rezepte, mit denen man vegane, also pflanzliche Milch, Joghurt, Tofu, Sahne, Butter und zahlreiche Käsespezialitäten selber machen kann.
Stadtbücherei
Xeo 252 Hoel
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Olsson, Nina
Vegetarische Bowls
Schüsseln zum Glück
München : ZS , [2020] - 191 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-96584-044-7
Unkomplizierte nährstoffreiche vegetarische und vegane Bowls vom Frühstück bis zum Abendessen, raffiniert gewürzt und international inspiriert.
Stadtbücherei
Xeo 252 Olss
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Boie, Kirsten
Sehnsucht nach Sommerby
So schmeckt Familie. Lieblingsrezepte
Hamburg : Oetinger Verlag , 2022 - 40 S. : 20,00 EUR ISBN 978-3-7512-0065-3
Oma Inges Küche ist mit diesem Buch zum Greifen nah. Mit diesem Familienbuch bringt Kirsten Boie ein Stück Sommerby in jedes Haus! Mit Rezepten aus ihrer eigenen Küche – von Schnüsch bis Johann...
Stadtbücherei
6 Xeo 21 Boie
Kinder- Jugendbuch
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Indien
aromatisch, würzig und feurig-scharf
Köln : Naumann u.Göbel , o.J. - 236 S. ISBN 978-3-625-12692-8
Von aromatischen Currys und feurigen Vindaloos über erfrischende Raitas und sämige Dals bis hin zu typischen Brotspezialitäten wei Chapati und Naan sowie Masalas und Chutneys.
Stadtbücherei
Xeo 215 Indien
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Indien
Küche und Kultur
München : Gräfe u. Unzer , 2007 - 3. Aufl. - 238 S. ISBN 978-3-7742-6725-1
Stadtbücherei
Xeo 215 Indi
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Türkische Küche
Kreative Vielfalt köstlicher Speisen
Stuttgart : Unipart ISBN 978-3-8122-3741-3
Stadtbücherei
Xeo 215 Tuer
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Die italienische Kochschule
Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Techniken und Rezepte
Reichelsheim : Edition XXL , 2009 - 511 S. ISBN 978-3-89736-028-0
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Stadtbücherei
Xeo 21 Asia
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Currys
München : Zabert Sandmann , 2014 - 3. Aufl. - 144 S. ISBN 978-3-89883-377-6
Stadtbücherei
Xeo 21 Curr
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Wok
München : Zabert Sandmann , 2014 - 3. Aufl. - 144 S. ISBN 978-3-89883-372-1
Er ist ein wahres Multitalent! Ob Pfannenrühren, Schmoren, Braten, Frittieren oder Dämpfen im Wok geht alles ganz einfach und blitzschnell. Und das Ergebnis kann sich sehen lassen: Knackig-buntes G...
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Stadtbücherei
Xeo 211 Somm
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Stadtbücherei
Xeo 211 Somm
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Stadtbücherei
Xeo 211 Somm
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Poggenpohl, G.
Waffeln und Crêpes knusprig, süß oder pikant
Reichelsheim : Ed. XXL , 2002 - 84 S. : 5,95 EUR ISBN 978-3-89736-151-5
Leckere süße Waffeln und herzhafte Varianten mit Lachs, Käse, Schinken, Oliven und Kräutern usw., Eierkuchen, Waffelröllchen oder -körbchen, gefüllt mit pikanten oder süßen Beilagen und Crêpes fruc...
Stadtbücherei
Xeo 242 Pogg
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Bilgri, Anselm
Das Kloster-Andechs-Fastenbuch
auf der Suche nach dem Wesentlichen
Augsburg : Sankt-Ulrich-Verl. , 2002 - 130 S. : 21,00 EUR ISBN 978-3-929246-71-1
Zahlreiche alte und neue Rezepte für Salate, Suppen, kleine Gerichte und Süßspeisen sowie informative und amüsante Berichte zum Thema Fasten.
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Sabbag, Britta
Die kleine Hummel Bommel - alles mit Honig
München : arsEdition , [2021] - 45 Seiten : 15,00 EUR ISBN 978-3-8458-2536-6
Honig-Brot kennt jeder, aber Honig kann in der Küche vielseitig verwendet werden. 30 Rezeptideen mit Honig für die ganze Familie mit Illustrationen der bekannten Bilderbuch-Figur Hummel-Bommel.
Stadtbücherei
4.3 X Kochen & Backen
Sabb
Kinder- Jugendbuch
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Sabbag, Britta
Die kleine Hummel Bommel - alles mit Honig
München : arsEdition , [2021] - 45 Seiten : 15,00 EUR ISBN 978-3-8458-2536-6
Honig-Brot kennt jeder, aber Honig kann in der Küche vielseitig verwendet werden. 30 Rezeptideen mit Honig für die ganze Familie mit Illustrationen der bekannten Bilderbuch-Figur Hummel-Bommel.
Stadtbücherei
4.3 X Kochen & Backen
Sabb
Kinder- Jugendbuch
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Coffee
Alles, was man über Kaffee wissen sollte
München : Zabert Sandmann , 2004 - 136 S. ISBN 978-3-89883-077-5
Dieses Buch lüftet die Geheimnisse rund um die braune Bohne. Es bietet alles Wissenswertes über Produkton und Röstung, Kaffeehandel und -geschichte, Kaffeekultur und -spezialitäten.
Stadtbücherei
Xeo 229 Coff
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Ein Mann. Ein Grill.
Stäfa : Otus , 2016 - 136 S. ISBN 978-3-03793-583-5
Neben allen wichtigen Infos über die verschiedenen Grillarten sowie zu Trends wie Wintergrillen und Smoken finden Sie im Rezeptteil alles, was das Grillerherz begehrt: von Fleisch-Klassikern wie Sp...
Stadtbücherei
Xeo 28 Mann
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Henssler, Steffen
Hensslers schnelle Nummer
100 neue Rezepte zum Erfolgsformat
München : Gräfe und Unzer , 2021 - 7. Auflage - 238 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-8338-7777-3
Wenige Zutaten geschickt miteinander kombinieren. Die "Schnelle Nummer" ist ein Garant für kreatives, unkompliziertes Kochen und Genuss für jeden Tag!
Stadtbücherei
Xeo 29 Hens
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Kreihe, Susann
Die ganze Pflanze
60 Zero-Waste-Rezepte mit Blatt, Schale, Strunk und Stiel. Regional. Saisonal. Nachhaltig
Christian Verlag GmbH , 2021 - Neue Auflage 2021 : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-411-5
Jährlich werden mehrere Millionen Tonnen Lebensmittel einfach so weggeworfen. Dieses Buch sagt dieser Verschwendung dem Kampf an. In 60 vegetarischen Rezepten aus regionalem Obst und Gemüse entdeck...
Stadtbücherei
Technik
Xeo 29 Krei
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Laforêt, Marie
Vegan & günstig
85 leckere und ausgewogene Gerichte. Mit Rezepten für unter 1 Euro pro Portion
München , 2021 - 208 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-7423-1573-1
Vegane Ernährung – klingt teuer und nach viel Aufwand? Zum Glück ein Irrglaube! Sich pflanzenbasiert zu ernähren ist weder kostspielig noch kompliziert. Die 85 Rezepte in diesem Buch beweisen, dass...
Stadtbücherei
Xeo 252 Lafo
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Dusy, Tanja
Jamas! Griechisch kochen und gemeinsam genießen
Einfach – aufregend – neu: 60 Rezepte mit Fleisch, Fisch und viel Gemüse
Igling : Edition Michael Fischer , 2020 - 1. Auflage - 160 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-96093-691-6
Urlaub in Griechenland - das ist Genießen am Meer, eisgekühlter Ouzo und Sirtaki. Und natürlich griechische Küche. Tanja Dusy präsentiert über 60 aufregende und unkomplizierte Rezepte für ein moder...
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Dusy, Tanja
Levante – Gemeinsam orientalisch genießen
100 Rezepte für opulente Mezze-Buffets
Igling : Edition Michael Fischer , 2019 - 160 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-96093-306-9
Mezze sind die neuen Tapas - Die neue Levante-Küche Die trendige Levante-Küche ist weit mehr als eine traditionelle Länderküche aus Syrien, dem Libanon, Israel oder Jordanien. Viele Gerichte basier...
Stadtbücherei
Xeo 21 Dusy
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Sahin, Sila
Silas Orientküche
München : GU , 2020 - 1. Auflage - 160 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-7584-7
Sahin präsentiert 60 meist vegetarische Rezepte der türkisch-orientalischen Küche, auch mal gemischt mit anderen Kochstilen. Es gibt Hausfrauenkost, Gerichte für Kinder, Verwöhnessen für den Eheman...
Stadtbücherei
Xeo 21 Sahi
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Heer, Ludwig
Lieblingsrezepte
einfach genial gekocht
Göppingen : Verlagsedition Netzwerk , 2010 - 147 S. ISBN 978-3-00-032199-3
Seine Küche beschreibt Ludwig Heer als geradlinig, funktional und modern. Seine Philosophie ist die saisonale, regionale Küche - mit internationalen Einflüssen modern interpretiert und präsentiert.
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Kintrup, Martin
Food for future
das restlos gute Kochbuch : nachhaltig, klimafreundlich und lecker
München : Südwest, München , [2020] - 1. Auflage - 192 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-517-09899-9
Wie funktioniert nachhaltige, klimafreundliche und leckere Ernährung? Der Autor zeigt einfache Wege und Rezepte, die sich leicht in den Alltag einbauen lassen.
Stadtbücherei
Xeo 250 Kint
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Zahn, Sarah
Herzhafte Glücksmomente
(
Topp ;
8058 )
Stuttgart : frechverlag , 2019 - 1. Auflage - 108 Seiten : 17,99 EUR ISBN 978-3-7724-8058-4
Die Autorin präsentierte jeweils auf einer Doppelseite herzhafte Gerichte für verschiedene Anlässe. Die Rezepte (Aufläufe, Salate, Suppen, Pasta ...) sind alle pfiffig und mal mediterran, mal asiat...
Stadtbücherei
Xeo 23 Zahn
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Winterküche von A-Z
(
Dr. Oetker )
München : ZS Verlag GmbH , 2018 - 1. Auflage - 216 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1676-7
Das Buch enthält eine vielseitige Auswahl an Gerichten von A bis Z, die ideal für kalte Tage sind: Salate, Suppen, Eintöpfe, Aufläufe, Gebackenes, Gerichte mit Fisch, Fleisch, Vegetarisches, Beilag...
Stadtbücherei
Xeo 26 Wint
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Roychoudhury, Indrani
Kochen wie in Indien
München : GU , 2020 - 1. Auflage - 144 Seiten : 17,99 EUR ISBN 978-3-8338-7572-4
Kochbuch für Einsteiger mit klassisch indischen Rezepten wie man sie auch aus dem Restaurant kennt - zum Nachkochen für zu Hause. Mit knappen Länderinfos, ergänzenden Texten zu verschiedenen Gerich...
Stadtbücherei
Xeo 215 Indien
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Hoff, Francis Ray
Vom Haken in die Pfanne
frisch gefangene Fische köstlich zubereiten
München : BLV-Buchverl. , 2010 - 144 S. : 16,95 EUR ISBN 978-3-8354-0658-2
Ein passionierter Angler präsentiert 100 abwechslungsreiche Fischrezepte, die sich ohne großen Aufwand nachkochen lassen.
Stadtbücherei
Xeo 221 Hoff
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Das Tigerenten-Kochbuch
Mu¨nchen : ZS , 2018 - 1. Auflage - 118 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-89883-852-8
Vorgestellt werden rund 40 Rezepte, die bei Jung und Alt beliebt sind: "Kalte Gerichte", "Aus dem Topf", "Aus der Pfanne", "Aus dem Ofen" und "Süßes", die Kinder mithilfe ihrer Eltern zubereiten kö...
Stadtbücherei
6 Xeo 2 Tige
Kinder- Jugendbuch
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Michelberg Gymnasium
Xeo 2 Fahr
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Das Kochbuch der Römer
Rezepte aus der "Kochkunst" des Apicius
München : Artemis Verlag , 1993 - 10. Auflage - 159 Seiten : 11,66 EUR ISBN 978-3-7608-0725-6
Michelberg Gymnasium
Xeo 2 Kochb
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Young, Kate
Little Library Cookbook
100 Rezepte aus den schönsten Romanen der Welt
München : Wunderraum , 2018 - Deutsche Erstausgabe, 1. Auflage - 319 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-336-54799-9
»Buch des Jahres 2018« auf Kochbuch -Couch.de Dieses Buch ist ein Fest für Bücherfreunde und Genießer und somit das perfekte Geschenk. Einmal von Paddington Bärs Marmelade naschen? Oder doch lieber...
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asiatisch kochen
mit Christian Teubner
München : Gräfe u. Unzer , 1999 - 3. Aufl. - 318 S. ISBN 978-3-7742-4118-3
Die Rezepte spiegeln die ganze kulinarische Vielfalt Asiens wider: feine Suppen, delikates Gemüse, zartes Fleisch und Geflügel, wohlgewürzte Curries, Variationen von Nudeln und Reis und, nicht zu v...
Stadtbücherei
Xeo 21 asia
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Feierabend und keine Zeit zum Kochen
150 einfach schnelle Rezepte
Aarau : München , 2020 - 328 farbige Abbildungen : 24,00 EUR ISBN 978-3-03902-048-5
Endlich Feierabend – Zeit für leckere Gerichte, die ohne grossen Aufwand zubereitet werden können. Weil abends nicht immer viel Zeit zum Kochen bleibt, bietet dieses Buch 150 Rezepte für einfache, ...
Stadtbücherei
Xeo 29 Feie
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Frey, Hannah
Zuckerfrei express
Extraschnell und supereinfach – 81 Blitzrezepte für jeden Tag
München : Gräfe und Unzer , 2020 - 144 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-7316-4
Ganz schnell etwas für Fitness und Gesundheit tun: Zuckerfrei genießen ist dank Bestsellerautorin Hannah Frey ein Mega-Trend. Mit Zuckerfrei express von GU bekommt der Food-Boom jetzt noch mehr Dri...
Stadtbücherei
Xeo 250 Frey
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Asfahani, Nader
Einfaches Backen nach Fotos
Persen Verlag , 2018 - Broschüre spiralgebunden mit 1 CD-ROM - Hamburg : 29,95 EUR ISBN 978-3-8344-3723-5
Leckere Alltagsrezepte - Schritt für Schritt Ob Nusshörnchen oder Schmantkuchen, Birnennester oder Frischkäsetorte: Jedes der 28 Rezepte wird kleinschrittig vom Abwiegen der Zutaten bis zum Serv...
Stadtbücherei
Xeo 242 Asfa
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Rieber, Dunja
Die einfachsten Kleinkindrezepte aller Zeiten
Stuttgart : TRIAS , 2019 - 1. Auflage - 126 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-432-10914-5
Rezepte (52) für Kleinkinder vom Frühstück über Gemüse-, Fisch-, Fleischgerichte bis Süßes. Ideal für Kochanfänger: einfache Rezepte mit Abbildung der Zutaten, kurzer Arbeitsanleitung und ganzseiti...
Stadtbücherei
Xeo 29 Rieb
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Schwab, Steffen
Einfach Kochen in leichter Sprache
Lebenshilfe Heidelberg
Springer Berlin , 2018 - 1. Aufl. 2018, Book - 119 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-662-55653-5
Die Rezepte sind einfach. Jeder Schritt wird erklärt. Es gibt viele Bilder. In diesem Buch sind 10 Rezepte. Jedes Rezept besteht aus 2 Teilen: Im 1. Teil steht, was man zum Kochen braucht. Im 2. Te...
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Xeo 2 Schwab
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Gutzeit, Andrea
Einfach kochen! Schritt für Schritt
Rezepte und Ernährungs-Wissen in Bildern und Leichter Sprache
Facultas / Maudrich , 2018 - Neuausgabe - durchgehend farbig : 19,40 EUR ISBN 978-3-99002-079-1
Selbstständig kochen gesund und mit Genuss Dieser Koch-Ratgeber macht es möglich: für Menschen mit und ohne Einschränkungen oder Leseschwäche, für ihre Angehörigen, AssistentInnen und BetreuerInnen...
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Kelty, Catrine
I Love Tasty
Das inoffizielle Kochbuch mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen für 100 genial leckere Rezepte
München , 2018 - 224 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-7423-0516-9
TASTY revolutioniert das Kochen für Millionen von Fans weltweit. In den Videos der beliebten Rezeptplattform auf Facebook, YouTube und anderen sozialen Medien wird mit einem Minimum an Worten gezei...
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Muliar, Doris
Basisch kochen mit dem Thermomix
über 110 Rezepte zum Entsäuern, Abnhemen und Genießen. Mit Wochenplan für den Eintieg.
riva , 2017 - Originalausgabe , Buch - 218 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-7423-0331-8
Ein ausgeglichener Säure-Basen-Haushalt ist eine entscheidende Voraussetzung für Vitalität und Wohlbefinden. Unsere heutige Ernährung mit viel Fast Food und Zucker begünstigt jedoch einen Säureüber...
Stadtbücherei
Xeo 28 Muli
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Ankarloo, Mette
Einfach gute One Pot Meals
genuss aus einem Topf
Ostfildern : Jan Thorbecke Verlag , [2017] - 102 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-7995-1119-3
Schnell und einfach lassen sich die One-Pot-Meals aus diesem Buch zubereiten. Die Suppen, Eintöpfe,Ofengerichte, schnelle Speisen und außerdem Brote und Dips, Kuchen und Desserts sind alltagstaugli...
Stadtbücherei
Xeo 29 Anka
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Easy Asia!
klassische und exotische Rezepte der asiatischen Küche
(
Weight Watchers )
Düsseldorf : Weight Watchers International , 2018 - 1. Auflage - 112 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-9819029-1-4
Vorgestellt werden rund 50 asiatische Rezepten nach dem Weight Watchers-Prinzip: Fingerfood, Fisch und Meeresfrüchte, Geflügel, Nudeln, Suppen und Curries, Thailändisches, Veganes und Vegetarisches...
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Stadtbücherei
Xeo 29 Mall
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Wild, Corinna
Zack Boom Lecker!
schnelle Gerichte in max. 20 Minuten!
C. T. Wild Verlag , 2019 - 1. Aufl. - 105 S. : 16,90 EUR ISBN 978-3-96181-022-2
Hier kommt das Buch für alle bei denen es ZACK BOOM schnell gehen muss! Jeder kennt es: Man ist berufstätig und die Familie kommt zeitgleich und hungrig nach Hause. Jetzt muss es turboschnell gehen...
Stadtbücherei
Xeo 29 Wild
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Pichl, Veronika
Low Carb schnell und einfach aus dem Thermomix
maximal 5 Zutaten, maximal 15 Minuten
riva , 2017 - Originalausgabe , Buch - 96 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-7423-0327-1
Wenn Sie sich gesund ernähren und abnehmen möchten, aber nicht viel Zeit zum Kochen zur Verfügung haben, liegen Sie mit diesem Buch genau richtig. Leckere Zucchini-Pancakes, Chili-Avocado-Zoodles, ...
Stadtbücherei
Xeo 28 Pichl
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Wirth, Barbara
Ayurveda-Küche für jeden Tag
Ayurveda goes West: 110 einfache Rezepte
Stuttgart : TRIAS , 2018 - 1. Auflage - 142 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-432-10548-2
Kochbuch mit alltagstauglichen Ayurveda-Rezepten, in denen die typischen Gewürze mit europäischer bzw. regionaler Küche kombiniert werden. Mit kurzer Einführung zum Ayurveda und vielen Rezeptfotos.
Stadtbücherei
Xeo 250 Wirt
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Iburg, Anne
So leicht geht schlank!
einfach Abnehmen mit max. 6 Zutaten und 500 Kalorien je Mahlzeit
(
Ein Buch der Edition Michael Fischer )
München : EMF , 2019 - 1. Auflage - 144 Seiten : 15,00 EUR ISBN 978-3-96093-330-4
Der Band arbeitet nach dem 3 x 500-Prinzip. Es finden sich 62 Rezepte für Frühstück, Mittag- und Abendessen, die frei miteinander kombiniert werden können. Der Abnehmerfolg wird mit dem Prinzip gar...
Stadtbücherei
Xeo 250 Ibur
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Großmann, Lukas
Fix gerollt - Sushi für alle
München : ZS , 2019 - 1. Auflage - 95 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-89883-876-4
30 Rezepte, die im weitesten Sinne der Sushi-Küche zugeordnet werden können: Maki Sushi, CaliforniaRolls, Onigiris und Sandwiches sowie Sushi Bowls. Neben klassischen Sushi mit Fisch etc. gibt es V...
Stadtbücherei
Xeo 215 Japan
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Muliar, Doris
Intervallfasten mit dem Thermomix
die besten Rezepte für alle Arten des Kurzzeitfastens: 5:2, 16:8, 1-Tages-Diät und viele mehr
München : riva , 2019 - Originalausgabe, 1. Auflage - 176 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-7423-0706-4
Mehr als 80 Rezepte für alle Arten des Intervallfastens, entwickelt und getestet mit dem Thermomix_TM5.
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Weidenbach, Lina
Schlank mit Kuchen und Brot
50 leckere Rezepte zum genussvollen Abnehmen. Bis zu 80% weniger Kalorien
riva , 2019 - Buch - 125 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-7423-1004-0
Genussvoll abnehmen – geht das denn? Aber sicher und zwar ganz einfach! Wer abnehmen oder sich gesünder ernähren möchte, muss nicht auf das geliebte Brötchen am Morgen und den Sonntagskuchen verzic...
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Die keine-Zeit-zu-Kochen Küche
100 blitzschnelle Rezepte von Frühstück bis Feierabend
München : Dorling Kindersley , 2016 - 256 S. : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-2949-5
Ansprechend illustrierte Sammlung, die 100 schnelle und einfache, aber dennoch raffinierte, Rezeptebereithält. Die Ideen stammen aus aller Welt und sind mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und zahl...
Stadtbücherei
Xeo 29 kein
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Rothenburger-Zerrer, Silke
Das Leben isst schön
wohltuende Rezepte und selbstgemachtes für dein Zuhause
Ostfildern : Jan Thorbecke Verlag , [2019] - 167 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-7995-1316-6
Eingeteilt in die vier Jahreszeiten bietet der Band Rezepte, jeweils ein/zwei Bastelideen und Vorschläge für Dekorationen; reich illustriert.
Stadtbücherei
Xeo 26 Roth
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Stadtbücherei
Xeo 250 Mall
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Leckereien backen und verpacken
40 süße und salzige Geschenke aus der Küche
(
Topp ;
8052 )
Stuttgart : frechverlag GmbH , [2018] - 1. Auflage - 141 Seiten : 13,99 EUR ISBN 978-3-7724-8052-2
40 kleine, süße oder salzige Geschenkideen aus der Küche. Diese werden optisch ansprechend dekoriert und mithilfe der Vorlagen im Buch hübsch verpackt. Übersichtliche Darstellungen der Grundtechnik...
Stadtbücherei
Xeo 24 Lecke
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Leckerschmecker - Die 100 Größten Hits
100 Internet-Hit-Rezepte zum ersten Mail in einem Buch
Potsdam : Media Partisans GmbH , 2018 - 210 S. : 18,90 EUR ISBN 978-3-9819299-5-9
100 Internet-Hits zum ersten Mal auf einen Blick: Das heiß ersehnte neue Leckerschmecker-Kochbuch ist da! Über 2 Millionen Menschen lieben Leckerschmecker im Internet. Je größer die begeisterte Fan...
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Baptiste-Kelly, Juliet
Schnell gemixt
Rezepte für Teig, Dips und mehr aus dem Mixer
München : DK , 2018 - 143 Seiten : 14,95 EUR ISBN 978-3-8310-3638-7
Der Band schließt an den abebbenden Smoothie-Hype an und nutzt die vorhandenen Geräte auf andere Weise. 57 Rezepte für Teige, Gebäck, Eis, Cocktails, Saucen, Dips und Brotaufstriche, die schnell un...
Stadtbücherei
Xeo 28 Bapt
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Täufer, Elisa
Zuckerfrei mit Kindern
über 70 einfache Rezepte für die ganze Familie : ohne Haushaltszucker und künstliche Süßstoffe
München : riva , 2019 - Originalausgabe, 1. Auflage - 190 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7423-0972-3
Die beiden Autorinnen betreiben seit zwei Jahren einen Blog zum Thema zuckerfreies Essen und zeigenanhand von rund 70 Rezepten, dass man sich und vor allem seine Kinder auch zuckerfrei lecker und g...
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Xeo 250 Taeu
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Lex, Viola
Simply Thai
das superschnelle Thai-Kochbuch
München : DK , [2019] - 160 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-3641-7
Rezepte für Suppen, Salate, Currys etc., die in maximal 20 Minuten zubereitet werden. Die einfachenGerichte mit maximal 10 Zutaten werden meist nur kurz in der Pfanne angebraten und gegart. Bei ein...
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Jazmati, Malakeh
Malakeh
Sehnsuchtsrezepte aus meiner syrischen Heimat
München : ZS , 2017 - 1. Auflage - 184 Seiten : 34,00 EUR ISBN 978-3-89883-656-2
60 Rezepte der aus Syrien geflüchteten TV-Köchin Malakeh Jazmati, mit denen sie die Erinnerung an ihre Heimat wachhält und gleichzeitig ihr Heimweh bekämpft. Mit ganzseitigen Rezeptfotos und Geschi...
Stadtbücherei
Xeo 215 Syrien
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Herzfeld, Manuela
Unsere Lieblingsrezepte
vier Hände, zwei Herzen, ein Thermomix
Königswinter : Lempertz , [2017] - 159 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-96058-996-9
100 Lieblingsrezepte von Mutter und Tochter Herzfeld, die auch einen erfolgreichen Food-Blog betreiben. Die Bandbreite der Rezepte reicht von Suppen und Eintöpfen über Hauptgerichte bis hin zu zahl...
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Kittler, Martina
Mix & fertig - Low Carb
die besten GU-Rezepte für den Thermomix : mit Blitzgerichten & Lunch to go
München : Gräfe und Unzer , 2017 - 1. Auflage - 192 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-6343-1
Der attraktiv gestaltete Titel kombiniert die im Trend liegende Low Carb-Ernährung mit der Zubereitung im multifunktionalen Thermomix. Vorgestellt werden rund 130 abwechslungsreiche, vielfach veget...
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Xeo 28 Kitt
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Stadtbücherei
Xeo 28 Mall
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Stadtbücherei
Xeo 28 Mall
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Donhauser, Rose Marie
Einfach Low Carb
genial Kochen mit 2-5 Zutaten
Igling : EMF , 2018 - 1. Auflage - 319 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-86355-957-1
Die bekannte Kochbuchautorin präsentiert rund 150 Rezepte nach der beliebten Low Carb-Ernährungsmethode, die mit maximal 5 Zutaten auskommen. Mit übersichtlichen Zubereitungsanleitungen inklusive N...
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Stadtbücherei
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Stadtbücherei
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Campingküche
(
Klassiker Dr. Oetker Verlag )
München : ZS , 2019 - 1. Auflage - 133 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-7670-1757-3
Eine bunte Auswahl an Rezepten für die Campingküche: Fusilli mit Würstchen, Lachsforelle im Zeitungspapier, Bratwurstsalat, warmer Kartoffelsalat mit roten Linsen. Mit zusätzlichen Tipps und einlei...
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Xeo 29 Camp
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Stötzel, Sonja
Die Familien-Campingküche
München : GU , [2019] - 1. Auflage - 160 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-6848-1
Zahlreiche Familienrezepte für die Camping-Küche, die auf dem Gaskocher, Grill oder der Kochplatte zubereitet werden. Mit den vielen Variationsideen sind Outdoorfans für jede Situation gewappnet un...
Stadtbücherei
Xeo 29 Stoe
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Anthes, Daniel
Weil wir Essen lieben
vom achtsamen Umgang mit Lebensmitteln : ein Kochbuch für Lebensmittelliebhaber und all die, die esn
München : oekom , [2018] - 159 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-96238-050-2
Die Autoren sind Aktivisten im Verein "ShoutOutLoud" und wollen mit ihrem Buch über Lebensmittelverschwendung, sinnvolle Alternativen wie Foodsharing, Crowdbutching und Resteküche aufklären.
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Xeo 29 Anth
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Stadtbücherei
Xeo 224 Mall
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Stadtbücherei
Weihnachten
Xeo 26 Donh
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Stanitzok, Nico
Winterzauber
die besten GU-Rezepte für den Thermomix
München : GU , 2017 - 1. Auflage - 192 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-6341-7
Passend zur kalten Jahreszeit werden deftig-wärmende und gehaltvoll-süße Rezepte vorgestellt, die sich mit einer Thermoküchenmaschine leicht zubereiten lassen.
Stadtbücherei
Xeo 26 Stan
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Kürbisgenuss
Rezepte und Deko-Ideen ; Feiern mit Freunden
Ratingen : Bloom's GmbH , 2018 - 1. Auflage - 160 Seiten : 19,90 EUR ISBN 978-3-945429-20-4
Von der Vorspeise bis zum Dessert, vom deftigen Hauptgericht bis zum köstlichen Kuchen dreht sich alles um die Riesenbeere. Kürbisexpertin Ute Ligges und „Schnitzhexe“ Olga Reyes-Busch unternehmen ...
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Xeo 222 Ligg
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Lex, Viola
Das Camping-Kochbuch
Rezepte für Reiselustige
München : Dorling Kindersley , 2018 - 160 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-3449-9
Ob Festivalbesucher im Zelt, Reiselustige im Retro-Bus oder Großfamilie im Wohnwagen – wer auf Reisen bequem kochen will, braucht dieses grandiose Camping-Kochbuch . Die kreative Campingküche beweis...
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Purviance, Jamie
Weber's Veggie
[die besten vegetarischen Grillrezepte]
München : Gräfe und Unzer , 2012 - 1. Aufl. - 144 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-2622-1
Grillbuch für "Veggie"-Fans, das neben dem nicht so ungewöhnlichen vegetarischen Gemüsegrillen auchRezepte für Quesadillas, Frittatas, Pizza, Fladenbrote, Chili und Risotto bietet. Mit Warenkunde, ...
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Xeo 28 Purv
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Weyer, Manuel
365 Tage Grillen
München : ZS , [2016] - 1. Auflage - 184 Seiten : 18,99 EUR ISBN 978-3-89883-548-0
Rund 100 jahreszeitlich geordnete, raffinierte Rezepte mit saisonalen Zutaten, die auf dem Grill zubereitet werden können, werden zusammen mit Rezepten für Würzmischungen, Mops, Lacke, Saucen und D...
Stadtbücherei
Xeo 28 Weye
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Grillen von A-Z
(
Dr. Oetker )
[München] : Dr. Oetker , 2018 - 1. Auflage - 216 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1660-6
rüher gab's Fondue. Heute wird gegrillt, und zwar das ganze Jahr. Ob ganz klassisch mit Fleisch, ob Fisch oder Gemüse, Hauptgerichte oder Beilagen - das neue Dr. Oetker Grillbuch aus der beliebten ...
Stadtbücherei
Xeo 28 Gril
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Ran an den Grill!
die besten Rezepte für eine gelungene Grillparty
(
Weight Watchers )
Düsseldorf : Weight Watchers International , 2018 - 1. Auflage - 112 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-9819029-2-1
Vorgestellt werden rund 50 unkomplizierte Rezepte nach den Weight Watchers-Kriterien mit gängigen Zutaten (Geflügel, Fleisch, Fisch), mal eher klassisch, mal asiatisch oder mediterran zubereitet.
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Kristiansson, Mattias
Vegan grillen
Königswinter : HEEL , [2017] - 128 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-95843-417-2
Alles für vegane Grillpartys, bei denen es außer 20 Rezepten für den auf den Grill gegarten BBQs aus Seitan, Tofu oder Gemüse auch 31 Rezepte für Beilagen, Saucen, Dips, Marinaden, Snacks, Salaten ...
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Purviance, Jamie
Weber's Basics
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 1. Auflage - 79 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6539-8
Reich illustrierte Sammlung mit Grillrezepten für "Fleisch & Wurst", "Hähnchen", "Fisch & Garnelen"und "Veggies, Beilagen & Dessert", dazu Basics rund um den Holzkohlegrill.
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Xeo 28 Purv
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Augustin, Alexander
Partyrezepte
kochen mit dem Thermomix ; TM5 und TM31 ; Mixtipp
Mathias Lempertz GmbH , 2015 - 102 S. zahlr Ill. ISBN 978-3-945152-50-8
Fußballparty, Kinderkommunion, Brunch, Gartenfest, Nikolausfeier - einen Grund zum Feiern gibt es immer. Und was braucht es dafür neben netten Leuten und schönem Ambiente? Genau, deftiges Partyfood...
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Xeo 26 Augu
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Partyrezepte von A-Z
(
Dr. Oetker )
[München] : Dr. Oetker , 2018 - 1. Auflage - 216 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1663-7
Es gibt immer etwas zu feiern! Ob Geburtstag, den lauen Sommerabend, ob Silvester, die bestandene Prüfung oder einfach nur so. Für jede Gelegenheit gibt es im Dr. Oetker A - Z auf 224 Seiten tolle ...
Stadtbücherei
Xeo 26 Part
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Snacks für Fußballfans
(
Süddeutsche Zeitung Edition )
Wiesbaden : Tre Torri , 2018 - 1. Auflage - 159 Seiten : 19,90 EUR ISBN 978-3-96033-032-5
Ein Fußballspiel ist nicht nur ein Spiel um einen Ball. Vor allem ist es ein Ereignis mit vielen Emotionen und dabei ungemein gesellig, wenn daraus ein heimisches Event wird. Matchsieger sind in je...
Stadtbücherei
Xeo 26 Snack
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Sommerküche
(
Kochen & genießen )
Hamburg : Moewig , 2017 - 1. Auflage - 189 Seiten : 12,95 EUR ISBN 978-3-86803-608-4
Beliebtes und Bewährtes, z.T. auch neu interpretiert, eingeteilt in 15 Themenbereiche wie "Einladung zum Gartenfest", "Noch mehr vom Grill", "Sommersalate", "Coole Drinks", "Sommerliche Desserts" e...
Stadtbücherei
Xeo 26 Somm
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Mikkonen, Virpi
N'ice cream
80 Eiscreme-Ideen locker, leicht & himmlisch cremig
Königswinter : HEEL , [2017] - 221 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-95843-484-4
Attraktives Kochbuch mit rund 80 originellen Rezepten für vegane Eiskreationen. Cremiges Eis, Sorbets, Eispops, Eistorten und Shakes sowie Beilagen und Toppings werden glutenfrei und ohne Verwendun...
Stadtbücherei
Xeo 252 Mikk
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Zunner, Marianne
Glücksrollen aus aller Welt
schnelle Snacks: gefüllt & gewickelt
(
Just delicious )
München : ZS , 2017 - 1. Auflage - 52 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-89883-649-4
Zweiundzwanzig Rezeptvorschläge für Gerolltes und Gewickeltes: Fleisch, Fisch, Gemüse und auch süße Zutaten werden verpackt in Teigblätter, Omelett, Reispapier, Salatblätter, Pfannkuchen etc. Mit F...
Stadtbücherei
Xeo 21 Zunn
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Fondue und Feuertopf
Augsburg : Weltbild , 1999 - 120 S. ISBN 978-3-8289-1042-3
Das große Bildkochbuch für neue Gastlichkeit.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 28 Fond
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Michelberg Gymnasium
Xeo 215 Marokko
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Davis, William
Weizenwampe
Warum Weizen dick und krank macht
München : Goldmann , 2013 - 21. Aufl. - 397 S. ISBN 978-3-442-17358-7
Brot, Gebäck, Pizza, Pasta - Weizen ist in unserer Nahrung allgegenwärtig. Kaum jemand weiß, was für ein gesundheitsschädigender Dickmacher das goldene Korn ist. Dr. med. William Davis zeigt gluten...
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Mallet, Jean-Francois
Simplissime - das einfachste Dessertbuch der Welt
[Richtig gute Rezepte mit maximal 6 Zutaten]
Igling : Ed. Michael Fischer , 2017 - Deutsche Ausgabe - 286 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-86355-825-3
Für Naschkatzen – mit Geling-Garantie! Dass Nachtisch wirklich jedem gelingen kann und auch keine stundenlange Zubereitung erfordert, stellt „Das einfachste Dessertbuch der Welt“ unter Beweis – mit...
Stadtbücherei
Xeo 232 Mall
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Hiekmann, Stefanie
Partyfood - einfach gut
feiern, snacken, geniessen
(
Creatissimo )
Igling : EMF , 2017 - 1. Auflage - 45 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-86355-651-8
Vorgestellt werden 20 bebilderte Rezepte für Partysnacks, die meist einfach in der Zubereitung sind, wie z.B. Knusper-Waffeln mit Hummus oder Wassermelonen-Pizza-Ecken. Bei den wenigen aufwendigere...
Stadtbücherei
Xeo 26 Hiek
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Stadtbücherei
Xeo 250 Mall
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Rötzer, Katja
Heimatküche
regional, saisonal, klassisch
(
ARD Buffet )
München : ZS , 2017 - 1. Auflage - 135 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-89883-663-0
Prominente Köche, die regelmäßig im ARD-Buffet ihre leckersten Rezepte vorstellen und Kochtipps geben, haben 60 Gerichte, richtige kulinarische Seelenwärmer, ausgewählt für die Alltagsküche oder au...
Stadtbücherei
Xeo 211 Roet
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Chefkoch.de - Die besten Rezepte
die Community hat gewählt
Köln : Naumann & Göbel Verlagsgesellschaft mbH , [2016] - 160 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-17683-1
Sammlung mit über 100 der besten Rezepte der Internet-Koch-Community www.Chefkoch.de. Angaben zur Zubereitungszeit und dem Schwierigkeitsgrad sowie allerhand Kurioses und Wissenswertes zu der belie...
Stadtbücherei
Xeo 2 Chefk
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Gronau, Daniela
Das grosse Kochbuch für den Thermomix
über 100 Rezepte für Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts
München : Südwest , 2016 - 1. Auflage - 192 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-517-09535-6
Allround-Kochbuch für den Thermomix mit mehr als 100 Rezepten und praktischen Tipps zum Umgang mit der Küchenmaschine; mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und ganzseitigen Rezeptfotos.
Stadtbücherei
Xeo 28 Gron
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Woodward, Ella
Deliciously Ella mit Freunden
gesunde Rezepte zum gemeinsamen Genießen
Berlin : Berlin Verlag , 2017 - Deutsche Erstausgabe, 1. Auflage - 285 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-8270-1355-2
Vorgestellt werden vegane Rezepte vom Frühstück bis zum Dessert, alltagstaugliche aber auch festliche Gerichte sind dabei. Mit Mengenangaben, Zutatenregister von Ahornsirup bis Zucchini und Fotos.
Stadtbücherei
Xeo 250 Wood
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Wild, Corinna
Lecker durch das ganze Jahr! - Das Buch
Rezepte für den Thermomix
(
MixGenuss )
C.T.WILD VERLAG , 2017 - 108 S. : 12,50 EUR ISBN 978-3-96181-002-4
In diesem Buch finden Sie bunt gemischte Rezepte aus allen Kategorien. Egal ob Brötchen, schnelle Salate, deftige Hauptgerichte, Desserts oder Kuchen. Alle 104 Rezepte sind geeignet für den Thermom...
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Bossdorf, Pauline
Living the healthy choice
einfach natürlich kochen
Hamburg : Edel , [2017] - 239 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8419-0512-3
Zahlreiche vegetarische Rezepte laden zum Kochen und Backen ein. Die Autorin beginnt dem Frühstück,gefolgt von "Homemade"-Rezepten und schnell zubereitete Speisen für "Unter der Woche". Weitere Rez...
Stadtbücherei
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Stadtbücherei
Xeo 211 Hild
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Tress, Simon
Echt schwäbisch
München : Christian , [2016] - 222 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-86244-975-0
Simon Tress, Koch, Inhaber eines Familienbetriebs, stellt 85 gut nachkochbare, auch heute noch aktuelle schwäbische Rezepte aus seiner Kindheit vor.
Stadtbücherei
Xeo 211 Tres
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Drews, Henning
Maultaschen
schwäbisches Soulfood ; [gscheide Rezepte für daheim und die ganze Welt]
Tübingen : Silberburg-Verl. , 2016 - 1. Aufl. - 107 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-8425-1444-7
Im Lauf dreier Lebensjahrzehnte, die geprägt waren von Omas »Herrgottsbscheißerle«, Bürger-Maultaschen als WG-Hauptgericht während des Studiums und von Maultaschen als »Soulfood« gegen Heimweh währ...
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Xeo 211 Drew
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Kührt, Christiane
Ganz easy Kindergeburtstag
München : ZS , 2016 - 1. Auflage - 87 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-89883-633-3
Überwiegend süße Rezeptideen, wie ein Eisparfait-Iglu, Muffin-Igel oder Cakepop-Eisbecher, die kunterbunt verziert zu echten Hinguckern auf jedem Kindergeburtstag werden. Dazwischen ein paar kleine...
Stadtbücherei
Xeo 26 Kueh
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Grillparzer, Marion
Smart Aging
Clever essen, natürlich bewegen, jung bleiben. Rundum glücklich ins Wohlfühl-Alter
München : Christian , 2017 - 222 S. : 25,00 EUR ISBN 978-3-86244-973-6
Ein Foodtrend folgt dem nächsten, eine neue Ernährungserkenntnis löst die gerade noch gültige ab. Was also noch glauben, woran sich halten? Die Erfolgsautorin Marion Grillparzer liefert mit ihrem S...
Stadtbücherei
Xeo 250 Gril
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Becker, Peter
Die Wildkräuter-Werkstatt
Pflanzen aus der Natur sammeln, kochen und nachhaltig genießen
Ratingen : Bloom's , 2017 - 1. Auflage - 160 Seiten : 19,90 EUR ISBN 978-3-945429-66-2
Wildkräuterrezepte mit 10 sogenannten Neophyten wie Giersch, Knöterich, Mahonie, Springkraut oder Goldrute, ergänzt mit Anleitungen für Naturkosmetik und informativen Texten, illustriert mit seiten...
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Xeo 229 Becke
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Kintrup, Martin
Single-Küche für Faule
München : GU , 2017 - 142 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-5882-6
Vorgestellt werden ca. 80 Rezepte für die unterschiedlichsten Bedürfnisse: kleine Gerichte zum Mitnehmen, Gerichte in einem Topf, Schnelles aus Pfanne und Ofen, für die Schüssel (Bowl), Seelenfutte...
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Xeo 29 Kint
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Hauptsache gesund - das Kochbuch
100 gesunde Rezepte für jeden Tag
München : Christian , 2015 - 217 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-86244-756-5
Alltagstaugliche Rezepte für Frühstück, Mittag- und Abendessen, zum Naschen und für Zwischendurch aus der mdr-Reihe "Hauptsache gesund"; dazu Informationen zu gängigen Ernährungsirrtümern, praktisc...
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Xeo 250 Haup
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Behr, Daniela
Mix mit!
das Kochbuch für meine Thermo-Küchenmaschine : 55 Rezepte für die ganze Familie
Igling : EMF , 2017 - 1. Auflage - 128 Seiten : 17,99 EUR ISBN 978-3-86355-717-1
Deftiger Mangorotkohl mit Kartoffeln, orientalische Erdnusssuppe oder süße Bratapfelküchlein? Mit einer Thermo-Küchenmaschine wie dem Thermomix® sind solche leckeren Gerichte schnell und unkomplizi...
Stadtbücherei
Xeo 28 Behr
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Vössing, Susanne
Die 50 gesündesten 10-Minuten-Rezepte
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , 2016 - 1. Auflage - 192 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-95453-103-5
Mehr als 50 gesunde Rezepte für Suppen, Salate, Hauptgerichte, Frühstück, Energiesnacks, Smoothies und Basics nach den Richtlinien des Lanserhof-Teams; mit Warenkunde und ganzseitigen Rezeptfotos.
Stadtbücherei
Xeo 250 Voes
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Ruoß, Siegfried
Omas Restlesküche
praktisch, schnell, nix verkomme lasse!, kreativ, preiswert, schmeckt
Tübingen : Silberburg-Verlag , 2016 - 1. Auflage - 158 Seiten : 19,90 EUR ISBN 978-3-8425-1443-0
Früher waren Reste in der Speisekammer oder Übriggebliebenes vom Sonntagsessen geradezu heilig, nichts wurde fortgeschmissen. Man hatte meist nicht viel, lebte kärglich und Notzeiten nach Kriegen v...
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Vogt, Leo
Das Luther-Melanchthon-Kochbuch
Kochen und Backen zu Zeiten der Reformation. 128 Rezepte
Karlsruhe : Info-Verl. , 2015 - 191 S. : 19,80 EUR ISBN 978-3-88190-842-9
War Fleisch in der Quittenwurst? Wie dünn wird Bier nach dem zweiten Aufguss? Kann man für 100 Leute ein mittelalterliches Mahl am offenen Feuer kochen? Welche Mengen an Nahrungsmitteln waren notw...
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Fitnessküche
ausgewogene Rezepte für den ganzen Tag
[Düsseldorf] : Weight Watchers , 2017 - 1. Auflage - 112 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-9817908-5-6
Unkomplizierte Gerichte vom Frühstück bis zum Abendessen mit viel Gemüse, aber auch Fisch und Geflügel, reich illustriert.
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Falkman-Fredrikson, Åse
Das große Low Carb High Fat Kochbuch
über 60 kohlenhydratarme, gluten-, soja- und laktosefreie Rezepte
München : riva , 2017 - 1. Auflage - 176 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-7423-0066-9
Der Ratgeber der beiden Ernährungsberaterinnen und Bloggerinnen beschreibt anschaulich, wie man miteiner Umstellung der Ernährung auf das Low-Carb-High-Fat-Prinzip den Stoffwechsel ankurbeln, Gewic...
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Streetfood für Zuhause
Trend-Rezepte zum Selberkochen
[Düsseldorf] : Weight Watchers , 2017 - 1. Auflage - 112 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-9817908-4-9
Rezepte für Burger, Wraps, Currys, Gerichte auf die Hand, mal asiatisch, exotisch, orientalisch, aber auch mediterran und auch klassisch, nach dem Weight-Watchers-Prinzip.
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So schmeckt Israel
meine Lieblingsrezepte aus der israelischen Küche, gewürzt mit einer Prise Heimat
Aarau : AT-Verl. , 2013 - 207 S. : 24,90 EUR ISBN 978-3-03800-781-4
Tom Franz, gebürtiger Rheinländer, hat in Israel einen TV-Kochwettbewerb mit deutschen und jüdischen Rezepten gewonnen. Hier präsentiert er Gerichte von rustikal bis edel.
Stadtbücherei
Xeo 215 Israel
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Stadtbücherei
Xeo 220 Kuja
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Leckere Suppen und Eintöpfe
30-Minuten-Küche
Stuttgart <u.a.> : Reader´s Digest , 2012 - 2. Aufl. - 160 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-89915-655-3
Stadtbücherei
Xeo 230 Supp
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Schokolade
unwiderstehliche Rezeptideen mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen
Bath, UK : Parragon Books , 2006 - Deutsche Ausgabe - 256 Seiten : 10,00 EUR ISBN 978-1-4054-7528-0
Michelberg Gymnasium
Xeo 242 Schoko
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Kochen für Babys
das erste Jahr
(
GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 9. Aufl. - 64 S. : 6,60 EUR ISBN 978-3-7742-6329-1
Reich illustrierte Anleitungen für leckere und gesunde Suppen, Salate, Nachspeisen sowie Rezeptvorschläge für allergische und kranke Kinder.
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Kochen für Kleinkinder
das schmeckt Kindern! Tolle Rezepte und alles Wichtige über die richtige Ernährung der Kleinen - vom
(
GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 1997 - 1. Aufl. - 64 S. : 6,60 EUR ISBN 978-3-7742-2979-2
Reich illustrierte Anleitungen für leckere und gesunde Suppen, Salate, Nachspeisen sowie Rezeptvorschläge für allergische und kranke Kinder.
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Stadtbücherei
4.3 X Kochen & Backen
Schmach
Kinder- Jugendbuch
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Oliver, Jamie
Genial gesund
Superfood for Family & Friends
München : DK , [2016] - 285 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-3159-7
Rezepte des englischen Kochs mit Obst und Gemüse für den Alltag. Die Kapitel gliedern sich in: Frühstück, Schnell gemacht, Klassiker, Salate, Currys, Pasta, Suppen. Mit Lebensmitttelkunde, speziell...
Stadtbücherei
Xeo 250 Oliv
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Thol-Hauke, Angelika
Kochen durchs Kirchenjahr
Bräuche und Rezepte ; eine kulinarische Theologiegeschichte
Berlin : Wichern-Verl. , 2011 - 131 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-88981-323-7
In der Bibel lassen sich viele Geschichten entdecken, in denen vom Essen und Trinken die Rede ist. Aus diesem Schatz und den Legenden, die sich mit der Ausbreitung des Christentums entwickelten, en...
Stadtbücherei
Xeo 29 Thol
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Olaf Pruckners Amtshausküche
Künzelsau : Swiridoff , 2005 - 136 S. : 22,50 EUR ISBN 978-3-89929-023-3
Spitzenkoch Olaf Pruckner versteht es regional bodenständiges mit der sinnlichen Vielfalt der mediterranen Küche zu kombinieren, dem unscheinbar alltäglichen eine ganz neue Dimension des Genusses a...
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Davis, William
Weizenwampe - das Kochbuch
gesund und schlank ohne Weizen ; mit 120 Rezepten
(
Goldmann ; 17447 ;
17447 )
München : Goldmann , 2014 - Dt. Erstausg., 7. Aufl. - 397 S. ISBN 978-3-442-17447-8
Mit seinem Bestseller „Weizenwampe“ überzeugte Dr. med. William Davis weltweit Millionen Leser von der weizenfreien Ernährung. Denn das Getreide ist einer der entscheidenden modernen Krankheitsveru...
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Rezepte fürs Büro
einfach, schnell und lecker
(
Minikochbuch )
Köln : Naumann u.Göbel , o.J. : 3,99 EUR ISBN 978-3-625-13094-9
Egal, ob warm oder kalt, pikant oder süß, als Snack oder "echtes" Mittagessen - alle Gerichte lassen sich prima zuhause vorbereiten, sind köstlich, gesund und machen satt, ohne zu beschweren.
Stadtbücherei
Xeo 29 Reze
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Kolar, Max; Mädger, Jürgen
Das Kochbuch Ostalbkreis
zu Tisch bei Tüftlern und Künstlern
Clenze : Edition Limosa , 2016 - 185 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-86037-535-8
Dieses Heimatkochbuch ist eine Entdeckungsreise durch den Ostalbkreis in Rezepten und Geschichten.
Rund 120 Rezepte sind zusammengekommen – für jeden probierfreudigen Hobbykoch oder -köchin nachko...
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Herb, Winfried
Das Kochbuch Landkreis Reutlingen
Spezialitäten von Heißem Geißlein bis Albbüffel
Edition limosa , 2016 - 190 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-86037-552-5
Dieses Kochbuch der etwas anderen Art beschreibt nicht nur den Landkreis Reutlingen, es zeigt ihn auch in Bildern und macht ihn im wahrsten Sinne des Wortes 'schmackhaft'. Über 150 alte und neue, r...
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Let's bake!
das Backbuch für Teenager
(
Topp ; 8003)
Stuttgart : Frechverl. , 2015 - 1. Aufl. - 128 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-7724-8003-4
Hefeblume, Cola-Torte, veganes Bananenbrot, Haferflocken-Erdnussbutter-Kekse oder American Cheesecake mit Holunderblüten-Kirsch-Soße: Alles, was Geburtstagsparty, Klassenfeier oder Pyjama-Party ver...
Stadtbücherei
6 Xeo 242 Let's
Kinder- Jugendbuch
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Leckerschmecker Kochentdecker
München : Dorling Kindersley , 2016 - 80 S. - 80 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-8310-2920-4
Reich bebildertes Kochbuch mit kurzen Produktinformationen über Eier, Mehl, Nudeln, Reis, Tomaten, Kartoffeln, Erbsen, Schokolade und Erdbeeren sowie passenden einfachen, meist klassischen Rezepten...
Stadtbücherei
4.3 X Kochen & Backen
Lecke
Kinder- Jugendbuch
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Stadtbücherei
Xeo 230 Dr. Oe
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Das große Pasta-Kochbuch
Köln : Könemann , 1998 - 304 S. : 10,17 EUR ISBN 978-3-8290-0433-6
Bietet zahlreiche raffinierte Rezeptideen für und mit Pasta in allen erdenklichen Variationen: Suppen, Salate, Desserts, Antipasti etc.
Stadtbücherei
Xeo 224 gros
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Woodward, Ella
Deliciously Ella
genial gesundes Essen für ein glückliches Leben
Berlin : Bloomsbury Berlin , 2015 - Dt. Erstausg. - 256 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8270-1288-3
Nicht nur vegan, sondern auch noch glutenfrei, das klingt kompliziert und nach Verzicht. Dass das nicht so ist, beweist die Autorin mit ihren Rezepten und Anregungen.
Stadtbücherei
Xeo 250 Wood
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Gruber, Tanja
Zöliakie, Laktose- und Fruktoseintoleranz
das Koch- und Backbuch
Leoben : Kneipp Verl. , 2016 - 125 S. : 17,99 EUR ISBN 978-3-7088-0662-4
GENIESSEN TROTZ UNVERTRÄGLICHKEITEN Stellen Sie sich vor, Sie müssen aus gesundheitlichen Gründen alle gängigen Mehlsorten aus Ihrem Speiseplan streichen, auf alle handelsüblichen Milchprodukte ver...
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Eingemachtes hübsch verpackt
Leckereien in Gläsern und Flaschen
(
Topp ;
5904 : Kreative Manu )
Stuttgart : Frech , 2012 - 1. Aufl. - 127 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-7724-5904-7
Reich illustrierter Band mit Geschenkideen aus der Küche: Rezepte für Konfitüre, Eingelegtes, Relishes, Chutneys, Essig und Öle, dazu Verpackungsvorschläge.
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Grillen
100 heiße Ideen von Spareribs bis Grillfleisch
München : Gräfe und Unzer , 2016 - 1. Auflage - 160 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-5275-6
Sie sitzen mit Familie und Freunden an einem lauen Sommerabend draußen, alle haben einen Drink in der Hand, ein letzter Hauch Sonnenmilch liegt in der Luft - was fehlt in diesem Bild? Klar, der Gri...
Stadtbücherei
Xeo 28 Gril
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Lemberger, Heike
Das große LOGI-Grillbuch
120 heiß geliebte Grillrezepte rund um Gemüse, Fisch und Fleisch ; ein Fest für LOGI-Freunde
(
LOGI-Methode )
Lünen : Systemed-Verl. , 2012 - 1. Aufl. - 187 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-942772-12-9
Zwei Ernährungswissenschaftlerinnen präsentieren rund 120 Grillrezepte nach der LOGI-Methode, einerkohlenhydratarmen Ernährungsform, die den Blutzuckerspiegel stabil und die Insulinproduktion gerin...
Stadtbücherei
Xeo 28 Lemb
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Lafer, Johann
Meine besten Grillrezepte
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 204 S. : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-4444-7
Der Sternekoch präsentiert neben einer Einführung in das Grillen über 70 abwechslungsreiche und kreative Rezepte für Vorspeisen, Gemüse, Seafood, Fleisch, Süßes und Würzmischungen.
Stadtbücherei
Xeo 28 Lafe
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Watermann, Antje
Thermomix. Lieblingsrezepte
(
Kochen mit dem Thermomix )
Mathias Lempertz GmbH , 2016 - 195 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-945152-15-7
Mixt du schon? Ligurisches Risotto oder Quiche Lorraine, Couscous-Salat oder Grillhähndel-Traum – dieses Buch vereint die besten Rezepte für den Thermomix, die das Team MIXtipp in den Bänden der M...
Stadtbücherei
Xeo 28 Wate
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Vegan BBQ
das vegane Grillbuch
Köln : Fackelträger , 2015 - 143 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-7716-4595-3
Attraktiv bebilderter Band mit Rezeptvorschlägen für gegrillte Snacks und Hauptgerichte sowie Vorspeisen, Beilagen und Desserts. Vorschläge für Getränke sowie Rezepte für Saucen und Brote sind eben...
Stadtbücherei
Xeo 28 Vega
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Vegetarisch Grillen
Gemüse rockt!
Königswinter : Heel , 2015 - 195 S. : 24,99 EUR ISBN 978-3-95843-038-9
Tom Heinzle, Grillmeister aus Österreich, lässt das "Gemüse rocken" und liefert hier eine Auswahl an vegetarischen Grillexperimenten, die allesamt dem Gaumen zu einem magischen Geschmackserlebnis v...
Stadtbücherei
Xeo 28 Vege
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Die besten Partyrezepte von A - Z
[mit Buffetvorschlägen und über 90 Partysuppen]
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2015 - Überarb. Sonderausg. - 287 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-7670-1362-9
Über 300 bekannte und beliebte Partyrezepte (Salate, Aufläufe, Gratins, Suppen, Häppchen, Rezepte mit Fleisch, Fisch und Geflügel etc.) - vom Antipasti-Buffet bis zur Zwiebelsuppe.
Stadtbücherei
Xeo 26 best
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Gourmet to go
köstliches für Picknick, Party und unterwegs
Ostfildern : Jan Thorbecke Verlag , 2016 - 135 Seiten : 17,99 EUR ISBN 978-3-7995-1022-6
Reich bebilderte Rezeptsammlung mit abwechslungsreichen Ideen, die sich ausgezeichnet für unterwegs eignen, wie z.B. gekühlte Rote-Beete-Suppe mit Kokosmilch, Champignon-Salat, Hähnchenspieße und M...
Stadtbücherei
Xeo 26 Gour
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Partyküche
(
Chefkoch )
[Köln] : Naumann & Göbel , [2014] - 128 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-17304-5
Die Plattform "www.Chefkoch.de" und das gleichnamige Magazin bilden die Basis für eine erprobte Rezeptesammlung mit Partyklassikern und neuen Kreationen: Fingerfood, Suppen, Salate, warme Speisen, ...
Stadtbücherei
Xeo 26 Part
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Partyminis aus dem Glas
süß und pikante: gut vorzubereiten!
(
Bassermann Inspiration )
München : Bassermann , 2015 - 1. Aufl. - 96 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-572-08192-9
Reich illustrierte Rezeptsammlung mit süßen und herzhaften Kreationen für kleine Portionsgrößen "imGlas"; mit Angaben zu Schwierigkeitsgrad, Zeitaufwand und Vorbereitung.
Stadtbücherei
Xeo 26 Part
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Schocke, Sarah
Clean Eating
echtes Essen, natürliche Bewegung, neues Lebensgefühl
München : Christian , 2015 - 1. Aufl. - 224 S. : 29,99 EUR ISBN 978-3-86244-946-0
Reich illustrierte Rezeptsammlung, in der das Konzept Clean Eating mit dem Anspruch saisonaler Ernährung und achtsamer Lebensführung verknüpft wird, weshalb auch Yoga-Übungen enthalten sind. Mit Ti...
Stadtbücherei
Xeo 250 Schocke
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Kochen mit Superfoods
Rezepte für Körper, Geist und Seele
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 192 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-4471-3
Superfoodrezepte für kalte und warme Gerichte, Frühstück, Snacks und Süßes; mit Fotos, Basiswissen,Warenkunde, Tauschtabelle und Register.
Stadtbücherei
Xeo 250 Koche
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Kintrup, Martin
Paleo für Faule
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2016 - 1. Auflage - 142 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-5170-4
Paleo, eine aus den USA kommende Ernährungsform, vermeidet industriell gefertigte Lebensmittel, Milch, Getreide und Hülsenfrüchte. Dieser Titel stellt rund 90 alltagstaugliche, unkomplizierte Rezep...
Stadtbücherei
Xeo 250 Kint
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Süsses ohne Frust
leckere Kuchen und Desserts ohne Zucker, Gluten & Laktose
Münster : Landwirtschaftsverl. , 2015 - 111 S. : 16,95 EUR ISBN 978-3-7843-5355-5
Rezepte für Gebäck, Eis, Süßigkeiten, Desserts, Smoothies und Drinks. Alle Zubereitungen sind ohne Zucker oder industriell bearbeitete Ersatzstoffe wie z.B. Ahornsirup. Gesüßt wird nur mit Datteln,...
Stadtbücherei
Xeo 232 Sues
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Kittler, Martina
Lunch im Glas
goodbye Kantine, hello Fitfood
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2016 - 1. Auflage - 64 Seiten : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-5017-2
Reich illustrierte Sammlung mit Rezepten zum Mitnehmen im Glas: Salate, Suppen und Müslis.
Stadtbücherei
Xeo 230 Kitt
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Schuhbeck, Alfons
Für dahoam & to go
herzhaft & süß
München : ZS-Verl. , 2015 - 121 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-89883-498-8
Herzhafte und süße Rezepte des Münchner Sternekochs und der bayerischen Meisterkonditorin. Die beiden Profis präsentieren 85 regionale und internationale Schmankerl, die man zu Hause als Fingerfood...
Stadtbücherei
Xeo 23 Schuhb
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One Pot Pasta
alles in einen Topf - und gut!
(
Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 64 S. : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-5105-6
Reich illustrierte Rezeptsammlung mit Pasta-Gerichten aller Art, italienische Klassiker, asiatisch angehaucht, mit Fleisch, Fisch und Gemüse oder glutenfrei.
Stadtbücherei
Xeo 224 One
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Ficicioglu, Deniz
Fructopia
meine besten Rezepte ohne Fructose
Stuttgart : TRIAS , 2015 - 1. Aufl. - 134 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8304-8101-0
Das Kochbuch der bekannten Bloggerin bietet leckere und unkomplizierte Rezepte mit wenig Fructose und Weizen. Unverzichtbar für alle Betroffenen, die unter Fructoseintolernaz leiden.
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Hirschfelder, Alexandra
Lecker ohne ... Fruktose
genussvoll essen trotz Fruktoseunverträglichkeit ; die besten Rezepte - süßer Genuss ohne Fruchtzuck
Hannover : Schlütersche , 2015 - 144 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-89993-864-7
Dieser handliche Ratgeber der beiden Diätassistentinnen bietet eine gute Einführung in das Thema der Fruktoseintoleranz sowie einen ausführlichen Praxisteil mit Rezepten und einem Plan zur Ernährun...
Stadtbücherei
Vel 6 Hirsch
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Koch mal!
die neue Kochschule für Kids
München [u.a.] : Dorling Kindersley , 2014 - 128 S. : 12,95 EUR ISBN 978-3-8310-2632-6
Etwa 80 Rezepte werden in schön fotografierten Schrittfolgen für Kinder gut nachvollziehbar beschrieben. Ab 9.
Stadtbücherei
6 Xeo 29 Koch
Kinder- Jugendbuch
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Zuckerschnute
Süßkram selbermachen, dekorieren & vernaschen
(
Topp ;
5718 )
Stuttgart : Frech , 2013 - 1. Aufl. - 109 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-7724-5718-0
Allerlei Rezepte für Leckereien am Stiel wie Lollis oder Cakepops, aber auch für Torten, Kekse, Cupcakes, Pralinen usw. Zusätzliche Bastelideen rund um süße Sachen wie z. B. Kochmütze oder Kuchende...
Stadtbücherei
4.3 X Kochen & Backen
Zucke
Kinder- Jugendbuch
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Genuss!-Kochbüchle
Restlos nachhaltig genießen und CO2 sparen
Stuttgart : ÖkoMedia GmbH , 2015 - 1. Aufl. - 98 S.
Stadtbücherei
Nachhaltigkeit - OG
Xeo 25 Genu
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La Veganista - iss dich glücklich mit Superfoods
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 192 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-4468-3
Rezepte für leckere vegane Gerichte, die nicht nur satt und fit, sondern auch noch glücklich machensollen.
Stadtbücherei
Xeo 252 Vega
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Braune, Tanja
Das Chia-Kochbuch
100 Rezepte mit dem Superfood
Wien : Kneipp-Verl. , 2015 - 1. Aufl. - 127 S. : 17,99 EUR ISBN 978-3-7088-0661-7
CHIA – DAS ALLROUND-SUPERFOOD Was die Azteken jahrhundertelang als Kraftquelle verwendeten, erweist sich heute als extrem vitalstoff- und vitaminreiche Supernahrung. Chia-Samen enthalten weit mehr ...
Stadtbücherei
Xeo 250 Brau
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Walker, Danielle
Paleo-Küche für Genießer
160 einfache "Steinzeit"-Rezepte ohne Gluten, Getreide und Milchprodukte
Kulmbach : Börsenmedien AG , 2015 - 3. Aufl. : 24,99 EUR ISBN 978-3-86470-175-7
Danielle Walker war schwer krank. Schließlich stieß sie auf das Thema Ernährung. Vier Jahre und viele Experimente am Herd später dachte und kochte sie vollkommen anders als zuvor. Parallel hatte si...
Stadtbücherei
Xeo 250 Walk
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Die Paleoküche
gesund genießen mit über 100 Rezepten aus der Steinzeitküche
München : Dorling Kindersley , 2015 - 215 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2777-4
Der "Mann am Herd" Pete Evans legt eine Rezeptsammlung für die sogenannte Steinzeit-Diät vor, nach der er sich nun mit seiner Familie ernährt. Schön gestaltet, mit persönlichen Kommentaren und Reze...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 250 Pale
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Grill den Henssler - Das Kochbuch
über 70 unschlagbare Siegerrezepte
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 192 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-4546-8
"Grill den Henssler" ist nicht nur die erfolgreichste, sondern auch eine der spannendsten Fernsehshows rund ums Kochen. Regelmäßig stellt sich hier Starkoch Steffen Henssler dem Koch-Wettkampf gege...
Stadtbücherei
Xeo 23 Gril
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Kochen mit der Thermo-Küchenmaschine (Thermomix)
Köln : Naumann & Göbel , [2015] - 142 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-17435-6
Schnell, gut und kostengünstig kochen Im familiären Alltag geht es oft hektisch zu, da muss es auch in der Küche schnell gehen. Zeitaufwändige Gerichte und stundenlanges Aufräumen und Abwaschen da...
Stadtbücherei
Xeo 28 Koche
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Winterwohlfühlküche
Wärmendes für kalte Tage
Ostfildern : Thorbecke , 2013 - 176 S. : 24,99 EUR ISBN 978-3-7995-0376-1
Stimmungsvoll aufgemachte Rezeptsammlung mit deftigen Suppen, Eintöpfen, Braten, Pasteten, Pies, Wintersalaten, süßen Desserts und Gebäck für die kalte Jahreszeit sowie wärmenden Getränken. Zu eini...
Stadtbücherei
Xeo 26 Wint
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Land-Kochbuch mit Milch, Käse & Co.
Herzhaftes & Süßes aus der Landfrauenküche
München : BLV , 2014 - 167 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8354-1123-4
Einer Anleitung zur Herstellung von Joghurt, Quark, Frischkäse u.a. folgen Rezepte mit Milchprodukten. Dazwischen gibt es Einblicke in das Leben verschiedener alpenländischer Bauernhöfe.
Stadtbücherei
Xeo 225 Land
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Wahl, Gerhard
Das Kochbuch Stauferland
zwischen Wacholderheiden und Streuobstwiesen
Clenze : Edition Limosa , 2013 - 184 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-86037-495-5
Köstlichkeiten in Rezepten, Geschichten und Fotografien Vom Albtrauf mit seinen alten Baumbeständen, Wacholderheiden und Orchideenwiesen, zu den Albhochflächen mit ihren Heckenlandschaften bis hin ...
Stadtbücherei
Xeo 211 Wahl
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Yakari - Abenteuer-Kochbuch für hungrige Indianer
Hamburg : Edel , 2015 - 1. Aufl. - 143 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-8419-0339-6
Die Küche des amerikanischen Kontinents steht im Vordergrund des Titels, der Rezepte für Lagerfeueroder Grill, Picknicks, Schul-Pausensnacks oder Kuchen enthält und auch traditionelle Gerichte der ...
Stadtbücherei
4.3 X Kochen & Backen
Yaka
Kinder- Jugendbuch
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Johannson, Imke
Deko-Liebe Küche
Koch- und Dekorezepte fürs ganze Jahr
(
Lifestyle )
Stuttgart : Busse Seewald , 2014 - 1. Aufl. - 160 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-7724-7366-1
Kochrezepte und Dekorationsideen in einem Band: Crossover-Buch für die Familienküche mit 80 Vorschlägen und 25 Videos zum Herunterladen, dazu Kopiervorlagen im Anhang.
Stadtbücherei
Xeo 26 Joha
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Mixer-Kuchen
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2014 - 95 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1027-7
Ansprechende Sammlung mit vielfältigen Rezepten, bei denen die Zutaten flink im Standmixer, dem Thermomix oder mit dem Pürierstab zu einem Kuchenteig verarbeitet werden. So können unkompliziert Mix...
Stadtbücherei
Xeo 242 Mixe
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After Work Küche
die besten Rezepte für den Feierabend
[Düsseldorf] : Weight Watchers , 2014 - 1. Aufl. - 168 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-9816174-2-9
Warme und kalte Gerichte für 2 Personen, die sich schnell und unkompliziert zubereiten lassen: "Brot & Sandwiches", "Low-Carb-Genuss", "Abendküche mit Pfiff" und "Sofa-Snacks".
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Schnell und einfach von A - Z
[von Apfelreis bis Zitronen-Pasta-Salat]
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2014 - 287 S. : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0785-7
Über 200 Rezepte von A bis Z, von Allgäuer Käsesuppe bis Zwiebelpfannkuchen, die sich in 30 Minutenzubereiten lassen.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 29 Schnel
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Quinn Davies, Katie
What Katie ate at the weekend ...
100 neue Rezepte
Neustadt an der Weinstraße : Neuer Umschau-Buchverl. , 2014 - 1. Aufl. - 310 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-86528-784-7
Zweites Buch der bekannten Food-Fotografin und Bloggerin mit 100 neuen Rezepten aus New York, Italien oder ihrer Heimat Irland.
Stadtbücherei
Xeo 21 Quin
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Weight Watchers - Kochschule
mehr als 100 Rezepte, Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Warenkunde und viele Tipps
[Düsseldorf] : Weight Watchers , 2014 - 1. Aufl. - 224 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-9816174-1-2
Über 100 beliebte Rezepte für Salate, Suppen, Fleisch & Geflügel, Fisch & Meeresfrüchte, Gemüse, Kartoffeln, Nudeln, Reis und Desserts; vorab und vor den Kapiteln Warenkunde und Infos zu Küchentech...
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Stiles, Tara
Dein Yoga, dein Leben
Übungen, Meditationen, Rezepte
München : Knaur MensSana , 2015 - 303 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-426-65761-4
Motivierend, jung, trendy zeigt die Autorin ihr umfassendes Konzept zu einem gesünderen Leben, basierend auf Yoga, Meditation und veganer Ernährung. Zahlreiche Übungen, Anregungen und Rezepte. Mit ...
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Party Grillen
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2014 - 158 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-7670-0860-1
Für die Frühlings- und Sommergrillparty mit Freunden liefert dieses Buch überzeugende Vorschläge: fleischlastig oder vegetarisch, dazu Beilagen und Grillsoßen.
Stadtbücherei
Xeo 28 Part
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Feste feiern mit Familie und Gästen
mit 100 originellen Rezepten durchs Jahr
Aarau : AT-Verl. , 2014 - 1. Auflage - 247 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-03800-809-5
Über 100 Rezepte rund ums Jahr von Ostern bis Weihnachten, eingeteilt in 15 Themenbereiche: u.a. "Vegetarisches Verwöhnbuffet", "Kinderparty", "Partyspaß Halloween" oder "Stimmungsvoller Adventsbru...
Stadtbücherei
Xeo 26 Fest
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Das offizielle Kochbuch zur China Study
über 120 vegane Rezepte
München : riva , 2015 - 1. Aufl. - 288 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-86883-526-7
Mit fast einer Million verkaufter Exemplare weltweit ist die China Study das revolutionärste Ernährungsbuch der letzten Jahre. Schonungslos wird aufgezeigt, wie die traditionelle Ernährungsweise in...
Stadtbücherei
Xeo 252 offi
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Party Vegetarisch
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2014 - 158 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-7670-0862-5
Vegetarische Suppen, Salate, Hauptgerichte und Desserts für das perfekte Partybuffet. Die 70 Rezepte dürften auch bei "Fleischessern" Begeisterung hervorrufen.
Stadtbücherei
Xeo 252 Part
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Schinharl, Cornelia
Vegan Basics
alles, was man braucht, um ohne tierische Produkte gut zu kochen
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 144 S. : 15,00 EUR ISBN 978-3-8338-4311-2
Die Food-Journalistin hat sich dem Thema vegane Ernährung vorurteilsfrei genähert und dabei unvermutete Entdeckungen gemacht. Ihre internationalen Rezepte sind vielseitig, leicht, pur und gesund: F...
Stadtbücherei
Xeo 252 Schinh
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Bauernmarkt und Biokiste
die besten erntefrischen Rezepte
München : Gräfe und Unzer , 2014 - 1. Aufl. - 445 S. : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-4150-7
Dieser attraktive Band präsentiert über 300 nach Jahreszeiten gegliederte Rezepte für Obst und Gemüse, das auf Wochenmärkten oder über die Biokiste erhältlich ist.
Stadtbücherei
Xeo 250 Baue
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Das Grillbuch
die besten Rezepte - abwechslungsreich und raffiniert
Düsseldorf : Weight Watchers , 2015 - 1. Aufl. - 112 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-9816174-3-6
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Vcl 3 Gril
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Stadtbücherei
Xeo 22 Hine
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Paleo - Power every day
eat, move, sleep, feel ; 120 neue Rezepte
München : Christian , 2015 - 1 - 223 S. : 29,99 EUR ISBN 978-3-86244-754-1
Stadtbücherei
Xeo 250 Pale
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Heimat
[Kochbuch ]
München : Mosaik , 2014 - 1. Aufl. - 301 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-442-39274-2
Tim Mälzers 6. Kochbuch - eine Hommage an seine Heimat und die Vielfalt der Regionenküche. Mit über120 Rezepten, Fotos, Zeichnungen und Themenseiten zu Käse, Brot, Fisch und Fleisch, Wein und Bier.
Stadtbücherei
Xeo 211 Heim
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Let's bake!
das Backbuch für Teenager
(
Topp ; 8003)
Stuttgart : Frechverl. , 2015 - 1. Aufl. - 128 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-7724-8003-4
Hefeblume, Cola-Torte, veganes Bananenbrot, Haferflocken-Erdnussbutter-Kekse oder American Cheesecake mit Holunderblüten-Kirsch-Soße: Alles, was Geburtstagsparty, Klassenfeier oder Pyjama-Party ver...
Michelberg Gymnasium
6 Xeo 242 Let's
Kinder- Jugendbuch
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Schokolade
Der zarte Genuß ; faszinierende Geschichte, köstliche Vielfalt, verführerische Rezepte
Augsburg : Bechtermünz , 1997 - Dt. Erstausg. - 256 S. : überw. Ill. (farb.) : 31 cm : 15,29 EUR ISBN 978-3-86047-704-5
Geschichte der Schokolade, Kultivierung und Verarbeitung von Kakao, Anbau und Ernte, Herstellung, Geschmack und Qualität, Aromen etc.; mit Koch- und Backideen.
Stadtbücherei
Xeo 242 Schoko
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Superlecker! Selbst gemacht
München : Dorling Kindersley , 2010 - 128 S. : 12,95 EUR ISBN 978-3-8310-1684-6
Mehr als 50 Rezepte für Kinder, vom Rührei bis zu Hähnchen indisch. Ab 8.
Stadtbücherei
6 Xeo 2 Supe
Kinder- Jugendbuch
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Winter im Glas
Marmelade, Chutney & Likör
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2014 - 127 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1352-0
Das Buch enthält Rezepte für Marmeladen, Chutneys und Liköre für den Winter wie etwa Kürbis-Chutney, Mandarinen-Ingwer-Marmelade oder Lebkuchenlikör. Die einzelnen Ideen werden ausführlich beschrie...
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Das große Weihnachtsbuch
[backen, kochen & genießen]
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2014 - 319 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-7670-1024-6
Rezepte für Plätzchen, Kuchen, Pralinen und Liköre, dazu Vorschläge für Menü, Fondue, Raclette und Brunch.
Stadtbücherei
Weihnachten
Xeo 26 gros
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Kintrup, Martin
Vegan für Faule
(
GU Themenkochbuch )
Gräfe u. Unzer , 2014 - 1. Aufl. - 143 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-4039-5
Kurzbeschreibung Vegan für Faule von GU kommt wie gerufen für alle, die sich für den Trend zur tierfreien Küche begeistern und beim Kochen schnell zur Sache kommen wollen. Der Einkauf wird bequem ...
Stadtbücherei
Xeo 252 Kint
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Pfleger, Lisa
Vegan, regional, saisonal
einfache Rezepte für jeden Tag
Stuttgart : Ulmer , 2014 - 192 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-8001-8068-4
Das Koch- und Backbuch enthält 160 vegane Rezepte, die mit saisonalen und regionalen Zutaten zubereitet werden. Die Auswahl ist nach den Jahreszeiten gegliedert. Die Gerichte sind sowohl einfach un...
Stadtbücherei
Xeo 252 Pfle
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Veganpassion
Lieblingsrezepte zum Backen ; [das große Vegan-Backbuch]
Berlin : Neun-Zehn-Verl. , 2013 - 1. Aufl. - 303 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-942491-33-4
Zahlreiche Rezepte für Kuchen, Torten und Plätzchen; mit umfassender Einführung in das vegane Backen.
Stadtbücherei
Xeo 252 Vega
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Allergisch gegen Nahrungsmittel?
hier sind 60 Rezepte für eine ausgewogene Ernährung
Neustadt an der Weinstraße : Umschau , 2014 - 144 S. : 16,95 EUR ISBN 978-3-86528-145-6
Nach Basisinformationen zum Thema Unverträglichkeiten bei Nahrungsmitteln bietet der Rezeptteil zahlreiche Vorschläge für raffinierte Gerichte ohne Gluten, Weizen, Milchprodukte, Ei, Nüsse, Samen, ...
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Nolte, Anke
Gut essen bei Bluthochdruck
(
Test )
Berlin : Stiftung Warentest , 2013 - 207 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-86851-086-7
Medizinischer Ratgeber zur Hypertonie mit ergänzendem Rezeptteil für eine gesunde und dennoch schmackhafte Ernährung.
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Stadtbücherei
Xeo 252 Stoege
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Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 2 Kochb
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Teenie-Party
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2013 - 95 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-7670-0677-5
Leckere Rezepte für die nächste coole Party, die Teenies schmecken und leicht gelingen.
Stadtbücherei
6 Xeo 26 Teen
Kinder- Jugendbuch
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Holler, Christiane
Geheimnisse der Klosterküchen
Berlin : Allpart Media , 2011 - Lizenzausg. - 173 S. : 12,95 EUR ISBN 978-3-86214-035-0
In der Klosterküche muss man richtig kochen können: praktisch, handfest und gesund. Klosterköchinnen und -Köche pflegen einen respektvollen Umgang mit Nahrungsmitteln. Alle kochen im Jahreskreis, v...
Stadtbücherei
Xeo 29 Holl
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Richter, Nico; Knezevic, Silvio
Paleo. Power for Life
115 Rezepte aus der modernen Steinzeitküche
Christian , 2014 - 224 S. : 29,99 EUR ISBN 978-3-86244-590-5
Dieses Buch enthält alles, was man für die Umstellung auf Paleo braucht: Grundlagen, Tipps für den Alltag, detaillierter Ernährungsplan für 30 Tage, 115 leckere Rezepte für jede Gelegenheit.
Stadtbücherei
Xeo 250 Richt
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Frot, Ulrike
Einfach kochen für Viele
55 Rezepte, wenn Gäste mit großem Hunger kommen .
München : Christian , 2013 - 181 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-86244-498-4
Gut nachvollziehbare Rezepte für Gäste mit großem Hunger, nach Vorspeisen, Hauptspeisen und Nachspeisen geordnet. Mit Angaben zu Einkauf, Vor- und Zubereitungszeiten sowie Timing und Deko.
Stadtbücherei
Xeo 26 Frot
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Low Carb - das Kochbuch
München : Gräfe und Unzer , 2014 - Unveränd. Nachdr. der 1. Aufl. - 192 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-8338-3999-3
Über 200 Rezepte für die kohlenhydratreduzierte Ernährungsform vom Frühstück über Suppen und Salate, Fisch- und Fleischgerichte bis zu Süßem. Frisches Obst und Gemüse, Fisch, mageres Fleisch, Milch...
Stadtbücherei
Xeo 250 Low
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Wecker, Annik
Kleine süße Sachen
Cookies, Mini-Kuchen, Plätzchen
München : Dorling Kindersley , 2012 - 191 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2191-8
Mini-Kuchen, Plätzchen, Cookies: klassisch zum Nachmittagskaffee, als kleine Nascherei für zwischendurch, aufwendig dekoriert für besondere Anlässe oder für die Weihnachtszeit. Mit Basisteil und Fo...
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Xeo 242 Wecke
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Braune, Tanja
Fasten-Suppen - Suppen-Fasten
55 Genuss-Suppen für die Top-Figur
Wien : Kneipp-Verl. , 2014 - 1. Aufl. - 128 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-7088-0573-3
Anleitung für ein einwöchiges Suppenfasten. Dazu gehören Bauchmassagen, Wellnes- und Bewegungseinheiten. Es gibt jeweils 10 Rezepte für ein kalorienarmes Frühstück und für Schlankmacher-Drinks zwis...
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Rivard, Louise
Gesunde Küche mit Omega-3
200 Rezepte für Genießer
Köln : vgs , 2009 - 1. Aufl. - 253 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8025-3660-1
Omega-3 sind jene ungesättigten Fettsäuren, die einen überaus positiven Einfluss auf unseren Organismus haben und vielen Krankheiten vorbeugen. So tragen u. a. diverse Fischarten, pflanzliche Öle u...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Vcl 3 Riva
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Funfack, Wolf; Bürkle, Silvia
Das Kochbuch für Berufstätige
schnelle und kreative Rezepte zum Abnehmen - auch für unterwegs
(
metabolic balande )
Südwest-Verl. , 2013 - 144 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-517-08968-3
Schnelle Rezepte für den großen Hunger nach einem langen Arbeitstag und Variationsmöglichkeiten für die ganze Familie helfen Ihnen dabei, Beruf und ausgewogene Ernährung zu verbinden. Und nebenbei ...
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Die Nebenbei-Diät - Das Kochbuch
Berlin : Stiftung Warentest , 2014 - 217 S. : 16,90 EUR ISBN 978-3-86851-092-8
Das Kochbuch für Frühstück, Mittag, Lunchbox, Abendessen, Süßes und Snacks ermöglicht Abnehmen nebenbei durch schrittweise Kalorienreduktion und langsame Umstellung auf kleinere Portionen. Mit Küch...
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Pasta!
Rezepte, die glücklich machen
[Düsseldorf] : Weight Watchers , 2013 - 1. Aufl. - 112 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-9814555-9-5
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Vcl 3 Past
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Schinharl, Cornelia
Country basics
alles, was man braucht, um die Natur genussvoll in die Küche zu holen
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 1. Aufl. - 143 S. : 15,00 EUR ISBN 978-3-8338-2899-7
Eingeteilt in die 4 Jahreszeiten werden Koch- und Backrezepte passend zur Saison präsentiert; reichillustriert.
Stadtbücherei
Xeo 26 Schinh
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Kick and Cook
das Kochbuch zur Fußball-WM 2014 ...
Göttingen : Verl. Die Werkstatt , 2013 - 92 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7307-0064-8
Der kleine Band als Begleiter zur WM 2014 in Brasilien widmet sich den 32 Nationen, die sich für die Endrunde qualifiziert haben. Er enthält Wissenswertes über jedes Land und seinen Fußball sowie A...
Stadtbücherei
Xeo 21 Kick
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Grillen
Raffiniertes vom Rost
(
Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2014 - 1. Aufl. - 64 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-8338-3770-8
Reich illustrierte Sammlung mit Rezepten für "Fleisch und Geflügel", "Fisch und Meeresfrüchte", "Gemüse, Käse und Tofu".
Stadtbücherei
Xeo 28 Gril
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Möller, Hildegard
Restlos!
clever kochen mit Resten
(
Wir lieben Kochen )
Stuttgart : Franckh-Kosmos , 2014 - 144 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-440-13947-9
Was fängt man bloß mit Speiseresten an? Die Ökotrophologin gibt Anmworten zur kreativen Gestaltung einer Resteküche inklusive Tipps zu überlegten Einkauf und richtiger Vorratshaltung.
Stadtbücherei
Xeo 29 Moel
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Schöner kochen
Rezepte und Tipps für Partys und Feste ; die Kunst der perfekten Zubereitung
[Hilden] : Becker-Joest-Volk-Verl. , 2011 - Orig.-Ausg., 1. Aufl. - 192 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-938100-69-1
Anregungen für originelle und moderne Partykreationen, von Fingerfood über Tartes, Quiches, Spießchen und Stäbchen bis zu eingewickelten Köstlichkeiten und Kreationen im Glas, von pikant bis süß, v...
Stadtbücherei
Xeo 26 Schoen
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Vegetarisch Grillen
Neustadt an der Weinstrasse : Neuer Umschau-Buchverl. , 2012 - 143 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-86528-749-6
Über 60 Grillrezepte für Vegetarier, darunter auch einige für Veganer, die von Spießen über Wraps und Grillpäckchen bis hin zu ganzen Gemüse- oder Obststücken oder gefüllten Köstlichkeiten reichen....
Stadtbücherei
Xeo 28 Vege
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Quinn Davies, Katie
What Katie ate
über 100 Lieblingsrezepte aus Katies Küche
Neustadt an der Weinstraße : Neuer Umschau Buchverl. , 2013 - 297 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-86528-683-3
Über 100 Lieblingsrezepte von der Hobbyköchin, Bloggerin und Food-Fotografin. Mit persönlichen Geschichten, Tipps und Tricks sowie tollen Fotos.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 2 Quin
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Stadtbücherei
Xeo 26 Kemp
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Party-Spieße
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2013 - 158 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-7670-0859-5
Die Rezepte für jeweils 12 Personen, mit großformatigem Foto, werden nach Dr.-Oetker-Manier mit Zubereitungszeiten und Nährwertangaben ausführlich beschrieben: Spieße aus Pfanne und Backofen, vom G...
Stadtbücherei
Xeo 26 Part
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Einfach vegan - draußen kochen
von Grillen bis Picknick
Darmstadt : Schirner , 2013 - 1. Aufl. - 232 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8434-1105-9
Kochbuch mit veganen grill- und picknicktauglichen Gerichten, dazu Rezepte für Saucen, Marinaden und Grillbutter frei von Zutaten tierischer Herkunft. Fürs Picknick werden Gerichte empfohlen, die t...
Stadtbücherei
Xeo 252 Einf
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Vegan
Tut gut - schmeckt gut!
München : Dorling Kindersley , 2013 - 192 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2449-0
Der Lebensmitteltechniker, Sozialpädagoge und VEBU-Chefkoch will beweisen, dass Veganer in 1. Liniegut essen wollen und die rein pflanzliche Küche nichts mit kulinarischem Verzicht zu tun hat. Mit ...
Stadtbücherei
Xeo 252 Vega
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Die wunderbare Welt von Fräulein Klein
Backzauber und Dekolust
München : Callwey , 2012 - 159 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-7667-1981-2
Yvonne Bauer schreibt seit ungefähr 3 Jahren einen Blog (www.fraeulein-klein.blogspot.de/), in dem sie über Backen, Dekorieren und ihr Familienleben berichtet. In ihrem Buch stellt sie nun fantasie...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 242 wund
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Verführerische Nachspeisen
cremig, fruchtig, schokoladig
(
Mein Landleben )
Schwarzenbek : Cadmos , 2012 - 126 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8404-3513-3
Eine Sammlung mit leckeren Rezepten für Desserts - fruchtig, Parfaits, cremig, Soufflé, Crumbles, Pudding.
Stadtbücherei
Xeo 232 Verf
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Das Schweden-Kochbuch
Rezepte und Geschichten aus Margaretas Küche
Hildesheim : Gerstenberg , 2013 - 224 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8369-2759-8
Typisch schwedische Familienrezepte, sortiert nach Jahreszeit, zu festlichen Höhepunkten wie Mittsommer, Krebsessen und Lucia-Fest. Mit Anekdoten, Fotos sowie Bezugsquellen für schwedische Lebensmi...
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Wok
(
GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2013 - Limitierte Sonderausg. - 62 S. : 4,99 EUR ISBN 978-3-8338-3243-7
Reich illustrierte Sammlung mit über 40 Rezepten aus der asiatischen Küche: Gemüse & Vegetarisches,Fisch & Meeresfrüchte, Fleisch & Geflügel.
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Einfach Henssler
schnelle Rezepte mit maximal 6 Zutaten
München : Dorling Kindersley , 2013 - 191 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2434-6
Rezepte des aus dem Fernsehen bekannten Kochs, bei denen er - abgesehen von Grundzutaten wie Mehl, Milch, Salz oder Zucker - mit lediglich 6 Zutaten auskommt.
Stadtbücherei
Xeo 29 Einf
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Heute gibt's indisch!
die Lieblingsrezepte aus meiner Familie
München : Südwest-Verl. , 2013 - 1. Aufl. - 159 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-517-08941-6
Familienrezepte der Fernsehmoderatorin Karen Webb, die einer anglo-indischen Großfamilie entstammt und mit den Düften und Gewürzen der indischen Küche aufwuchs. Mit Infos zu Lebensmitteln und Gewür...
Stadtbücherei
Xeo 215 Indien
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Cook clever mit Jamie
günstig einkaufen, bewusst essen, alles verwerten
München : Dorling Kindersley , 2013 - 287 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-2485-8
Starkoch Jamie Oliver zaubert "Wohlfühlessen" für den kleinen Geldbeutel: 120 Rezepte aus aller Welt für Familie, Paare, Singles oder Studenten-WGs mit Gemüse, Huhn, Rind, Schwein oder Fisch. Dazu ...
Stadtbücherei
Xeo 29 Cook
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Aus der Pfanne von A - Z
[von Ananascurry bis Zucchini-Tomaten-Gemüse]
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2011 - 287 S. : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0772-7
Vorgestellt werden über 220 Pfannengerichte aus der internationalen Küche von "Allgäuer Krautspätzle" bis Züricher Geschnetzeltes: kalorien- und fettarme Gerichte, Deftiges, Vegetarisches, Gerichte...
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Kaldewey, Christina
Vegane Küche für Kinder
einfach lecker für kleine Entdecker
Münster : Compassion media , 2012 - 1. Aufl. - 150 S. : 18,90 EUR ISBN 978-3-9814621-2-8
Umfassender Band zur veganen Ernährung von Kleinkindern von 1 bis 3 Jahren. Mit 50 Rezepten und einem ausführlichen Informationsteil zu kindgerechter veganer Ernährung.
Stadtbücherei
Xeo 252 Kald
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Das Beste aus dem Ofen
Rezepte für Pizza, Braten, Auflauf, Gratin & Co.
Düsseldorf : Weight Watchers , 2013 - 1. Aufl. - 112 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-9814555-6-4
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Vegetarisch für Faule
München : Gräfe und Unzer , 2012 - 1. Aufl. - 144 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-2627-6
Fast 100 Rezepte und Menüvorschläge sowohl für eine schnelle, vegetarische Küche für den Alltag alsauch für eine fantasievolle Gästebewirtung.
Stadtbücherei
Xeo 252 Vege
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Steen, Celine
Vegan kochen
so klappt die Umstellung ; 200 Rezepte und ausführliche Liste veganer Alternativen
München : Dorling Kindersley , 2012 - 272 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-8310-2115-4
Der neueste Trend ist der völlige Verzicht auf Nahrungsmittel tierischen Ursprungs in jeder Form. In 5 Kapiteln werden bewährte Alternativen für Milchprodukte, Eier, Fleisch und Fisch, Nebenprodukt...
Stadtbücherei
Xeo 252 Stee
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Das große Familienkochbuch
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 238 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-2261-2
Über 250 abwechslungsreiche und familientaugliche Lieblingsrezepte von Frühstück bis Abendessen, die den aktuellen Erkenntnissen der Ernährungswissenschaft genügen. Mit vielen Fotos und Ernährungsi...
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111 Plätzchen aus 1 Teig
Köln : Naumann & Göbel , 2012 - 128 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-625-13540-1
Reich illustriertes Plätzchenbackbuch mit Rezepten für Klassiker, Plätzchen mit Schuss, Trendplätzchen, Plätzchen doppelt und gefüllt oder reich belegt, die alle auf einem Grundrezept (Mürbteig) ba...
Stadtbücherei
Weihnachten
Xeo 242 hund
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Fahrenkamp, Jürgen H.
Wie man eyn teutsches Mannsbild bey Kräfften hält
mit über 150 wiederentdeckten und ausprobierten Rezepten der Küchenmeister des Mittelalters
München : Bassermann , 2012 - 160 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-8094-2515-1
Ja, so haben sie geschmaust, die alten Rittersleut auf ihren Burgen, die Mönche in ihren Klöstern oder die Bauern auf dem Lande. H. Juergen Fahrenkamp hat die Rezepte der Küchenmeister des Mittelal...
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Kürbis
das Beste vom Herbst
(
GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 1. Aufl. - 62 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-8338-3430-1
Eingeteilt in "Kleinigkeiten für Genießer", "Vegetarisches", "Kürbis mit Fleisch und Fisch" sowie "Süßes und herzhaftes Gebäck" werden Rezepte für leckere Gerichte vorgestellt.
Stadtbücherei
Xeo 222 Kuer
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Fitnessküche
[köstlich, leicht und herrlich frisch]
Köln : NGV , o. A. - 236 S. : 2,99 EUR ISBN 978-3-625-12691-1
Fit zu sein liegt voll im Trend und eine ausgewogene Ernährung hilft dabei ungemein! In diesem Buch präsentieren wir Ihnen viele pfiffige Rezepte, bei denen Sie ganz ohne Reue schlemmen können: von...
Stadtbücherei
Xeo 250 Fitn
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Koerber, Karl von
Nachhaltig genießen
Rezeptbuch für unsere Zukunft
Stuttgart : TRIAS , 2012 - 1. Aufl. - 158 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8304-6053-4
Kochbuch zur vollwertigen Ernährung, bei der auf die Aspekte fairer Handel, Bio-Anbau und regionale Herkunft Wert gelegt wird. Mit Grundlageninformationen zum Konzept Nachhaltige Ernährung, Lebensm...
Stadtbücherei
Nachhaltigkeit - OG
Xeo 25 Koer
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Momberger, Karin
Treffpunkt Küche
Gerichte und Geschichten aus 19 Ländern
Heimsheim : Printsystem Medienverl. , 2012 - 1. Aufl. - 299 S. : 13,90 EUR ISBN 978-3-938295-50-2
Wer bist du? Woher kommst du? Wie lebt man in deiner Heimat? Solche und noch viel mehr Fragen möchten wir den Fremden stellen, denen wir täglich begegnen. Aber wie? Es gibt einen Weg. Besonders die...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 21 Momb
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Home made - Winter
Köln : DuMont , 2012 - 248 S. : 29,95 EUR ISBN 978-3-8321-9460-4
Die niederländische Köchin Yvette van Boven präsentiert rund 140 Rezepte für die kalte Jahreszeit mit vielen saisongerechten Zutaten.
Stadtbücherei
Xeo 26 Home
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Home Made
natürlich hausgemacht
Köln : DuMont , 2012 - 429 S. : 34,00 EUR ISBN 978-3-8321-9442-0
Vielseitige und kreative Rezeptesammlung der niederländischen Köchin Yvette van Boven, die zusammen mit ihrem Cousin in Amsterdam ein kleines Restaurant und einen Cateringservice betreibt.
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Adam, Olaf
KFZ Diät
genussvoll essen und abnehmen
Weil der Stadt : Hädecke , 2012 - 7., aktualisierte Aufl. : 16,90 EUR ISBN 978-3-7750-0394-0
Mit diesem Buch bekommen Sie wertvolle Informationen zu Kohlenhydraten, Fetten und den wichtigen Zwischenmahlzeiten - KFZ - und wie Sie auf Dauer ohne lästiges Kalorienzählen abnehmen können und de...
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Entdecke, was dir schmeckt
Kinder erobern die Küche
Weinheim <u.a.> : Beltz u. Gelberg , 2012 - 151 S. : 10,00 EUR ISBN 978-3-407-75362-5
Hier erfahren Küchenforscher viel Interessantes rund ums Kochen: Welche Lebensmittel es gibt, woher sie kommen, wie sie zubereitet werden und welches Küchengerät dazu geeignet ist. Zahlreiche Küche...
Stadtbücherei
6 Xeo 29 Entd
Kinder- Jugendbuch
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Steeb, Sigrid
Lebensmittelunverträglichkeiten
so testen Sie sich selbst ; Schritt für Schritt zur richtigen Diagnose ; über 60 neue Rezepte - auch
Hannover : Schlütersche , 2013 - 160 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-89993-633-9
Gut strukturierter Patienten-Ratgeber, der anhand von Selbsttests die Prüfung verschiedener Lebensmittelintoleranzen von Laktose bis Salicylat ermöglicht. Mit Informationen über weitere Ursachen, d...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Ves 2 Stee
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Adam, Olaf
Diät & Rat bei Rheuma und Osteoporose
Rezepte gegen Entzündung und Schmerz
Weil der Stadt : Hädecke , 2010 - Aktualisierte Neuausg. - 176 S. : 16,90 EUR ISBN 978-3-7750-0577-7
Der Ernährungsleitfaden für Menschen mit entzündlich-rheumatischen Erkrankungen vermittelt zunächstausführlich das Grundwissen über ernährungswissenschaftliche Zusammenhänge und bietet danach eine ...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Vel 7 Adam
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Gesund essen bei Erkrankungen der Bauchspeicheldrüse
über 110 Rezepte: stärkend und abwechslungsreich
Stuttgart : TRIAS , 2013 - 1. Aufl. - 115 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8304-3523-5
Ratgeber über die Ernährung bei einer Erkrankung der Bauchspeicheldrüse mit über 110 Rezepten, die bei der notwendige Ernährungsumstellung hilfreich sind.
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Rezepte für einen gesunden Darm
(
Gesund essen )
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 1. Aufl. - 128 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-2898-0
Die Ernährungsberaterinnen erklären eingangs gut nachvollziehbar und verständlich, wie die Verdauung funktioniert und was beim Essen und Trinken zu beachten ist. Den Hauptteil des Buches machen Bau...
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Kirk, Mimi
Rohköstlich leben
eine praktische Einführung in die Rohkost-Küche mit 120 leckeren Rezepten für Gesundheit und zeitlos
Emmendingen : Nietsch , 2012 - 318 S. : 22,90 EUR ISBN 978-3-86264-205-2
Die Autorin, die mit 71 zur "Sexiest Vegetarian" Ü 50 gewählt wurde, erklärt auch für Einsteiger tauglich die Grundlagen der Rohkostküche, gibt Tipps für die notwendige Küchenausstattung, Bezugsque...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Vcl 9 Kirk
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Das Dukan-Diät-Kochbuch
[die 200 leckersten Rezepte zur Bestseller-Diät]
München : Gräfe und Unzer , 2012 - 1. Aufl. - 256 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-8338-2825-6
Rezepte zur Dukan-Diät für die beiden ersten von 4 Diätphasen, für die Angriffs- und die Aufbauphase.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Vcl 3 Duka
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Lenz, Claudia
Low Carb - das 8-Wochen-Programm
wenig Kohlenhydrate - viel abnehmen ; über 90 rasend schnelle Rezepte
Stuttgart : TRIAS , 2013 - 111 S. : 17,99 EUR ISBN 978-3-8304-6707-6
Dieser Ratgeber beschreibt anschaulich, wie man durch kohlenhydratarme Ernährung dauerhaft abnehmenkann. Mit einem 8-Wochen-Plan, einem 2-Wochen-Plan für Eilige und rund 90 Rezepten.
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Früchte im Glas
[Marmelade, Kompott, Saft, Limonade & Likör]
(
Bassermann Inspiration )
München : Bassermann-Verl. , 2013 - 124 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-572-08092-2
Dieser attraktiv gestaltete Titel präsentiert neben einer theoretischen Einführung in das Einmachen rund 60 raffinierte Rezepte für Marmeladen, Kompotte und Gelees, Säfte und Sirup, Likör und in Al...
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Lieblingsrezepte für Kinder
160 gesunde und vollwertige Rezepte
München : Gräfe und Unzer , 2012 - 1. Aufl. - 166 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-2713-6
160 kindgerechte Rezepte für die Familienküche mit Tipps zu gesunden Zutaten und Geschmackserziehung; Saisonkalender für Obst und Gemüse sowie Register im Anhang.
Stadtbücherei
Xeo 29 Lieb
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Schnell, einfach, ehrlich!
unkompliziert kochen in 30 Minuten
München : Südwest , 2013 - 176 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-517-08851-8
Unkompliziert und leicht kochen in 30 Minuten, aber maximal im Geschmack. Dafür stehen die 95 Rezepte, die der Sterne- und Fernsehkoch Christian Henze zusammengestellt hat.
Stadtbücherei
Xeo 29 Schnel
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Schnell, schneller, Henssler!
München : Dorling Kindersley , 2012 - 191 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2110-9
Rezepte, mit denen man schon in kurzer Zeit leckere Gerichte auf den Tisch bringen kann.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 29 Schnel
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Gesund und aktiv kochen im Rhythmus der Jahreszeiten
Darmstadt : Schirner , 2012 - 1. Aufl. - 264 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8434-1062-5
Jahreszeiten-Kochbuch als Ergänzung zu Lothar Ursinus' Ratgeber "gesund & aktiv - das Stoffwechselprogramm" mit anspruchsvollen Rezepten für Gemüse-, Fisch- und Fleischgerichte sowie Desserts vom R...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 26 Gesu
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La Veganista
Lust auf vegane Küche ; 100 leckere Rezepte von Frühstück bis Abendessen
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 1. Aufl. - 192 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-3310-6
Solide Hausmannskost - ganz ohne Fleisch. Einführenden Kapiteln wie Kücheneinmaleins, Tauschbörse und Grundrezepten folgen Empfehlungen für Frühstück, Zwischendurchmahlzeiten, Hauptgerichte für jed...
Stadtbücherei
Xeo 252 Vega
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Rautenberg, Regina
Genießen mit Stevia
süße Rezeptideen für Kuchen, Torten, Eingemachtes
München : Südwest , 2013 - 144 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-517-08850-1
Rezeptsammlung für Torten, Kuchen und Desserts sowie verschiedene Aufstriche, Soßen und eingelegtes Gemüse mit der Zuckeralternative Stevia. Dazu Praxistipps für eine gelungene Teigzubereitung und ...
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Xeo 242 Raut
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Jerusalem
das Kochbuch
München : Dorling Kindersley , 2013 - 318 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-2333-2
Gerichte aus der Vielvölkerstadt. Mit arabischen und jüdischen Klassikern und neuen Kreationen.
Stadtbücherei
Xeo 215 Israel
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Süßer Südwesten
fruchtige Köstlichkeiten aus dem Beerenland Baden-Württemberg
Tübingen : Silberburg-Verl. , 2013 - 1. Aufl. - 119 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-8425-1226-9
Die leckersten, gelungensten, ausgefallensten und überzeugendsten Rezepte werden in diesem liebevoll gestalteten Beeren-Büchlein präsentiert. Gewürzt ist das Ganze mit besonderen Rezeptideen von Mi...
Stadtbücherei
Xeo 211 Sues
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Meine Kochschule
180 Rezepte, die sicher gelingen
München [u.a.] : AT-Verl. , 2012 - 133 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-03800-677-0
Grundkochbuch der bekannten TV-Köchin aus Australien, das mit Hauptgerichten wie Lammkeule, Brathähnchen und Kartoffelgratin anfängt. Dann folgen die Beilagen und Basics wie diverse Saucen und Ansp...
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Xeo 2 Mein
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Yummy Mami Kochbuch
Essen für Kinder von 0-15 Jahren
(
Test )
Berlin : Stiftung Warentest , 2012 - 208 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-86851-051-5
Flottes Kochbuch für Eltern mit Rezepten für Frühstücksideen, Fleisch, Fisch und Vegetarisches sowie Nachtisch. Mit Kinderkochkurs, vielen Tipps und Infos zur gesunden Kinderernährung, Fotos und lu...
Stadtbücherei
Xeo 29 Yumm
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Schlanker Genuss von A - Z
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2011 - 287 S. : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0773-4
Reich illustrierte Sammlung mit über 220 Rezepten aus der leichten Küche, keine eigentlichen Diät-Rezepte, sondern Gerichte/Süßspeisen kalorienarm zubereitet.
Stadtbücherei
Xeo 250 Schlan
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Taste the waste
Rezepte und Ideen für Essensretter
Köln : Kiepenheuer & Witsch , 2012 - 1. Aufl. - 251 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-462-04483-6
Begleitkochbuch zum gleichnamigen Film, mit vielen Rezepten und Ideen zur Abfallvermeidung bei Nahrungsmitteln.
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Xeo 250 Tast
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Klitzekleine Glücklichmacher
die besten Rezepte meines Food-Blogs
Neustadt an der Weinstraße : Umschau , 2012 - 143 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-86528-759-5
Wunderhübsche süße Kleinigkeiten, Cake Pops, Macarons, Whoopie Pies, Cupcakes, bunte Verzierungen, verspielte Details und schöne Verpackungen. Was D. Klein bislang nur in ihrem "klitzeklein"-Foodbl...
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Xeo 242 Klit
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Rezepte aus dem Kräutergarten
München : Dorling Kindersley , 2013 - 191 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2356-1
Bildkochbuch mit mehr als 80 Rezepten, in denen vorrangig heimische Küchenkräuter eingesetzt werden.
Stadtbücherei
Xeo 229 Reze
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Heimatküche von A - Z
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2013 - 287 S. : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0780-2
Vorgestellt werden mehr als 200 regionale Lieblingsgerichte von A bis Z, die man von zu Hause kenntund mit der Kindheit verbindet; reich illustriert.
Stadtbücherei
Xeo 211 Heim
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Best of Basics
unschlagbar - die Lieblingsrezepte aus allen Basics ; einfach genial!
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 1. Aufl. - 288 S. : 20,00 EUR ISBN 978-3-8338-3334-2
Dreihundert Lieblingsrezepte aus 16 Bänden - von Snacks, Vorspeisen über Nudel-, Gemüse-, Fleisch-,Fischgerichte, Pizza bis Desserts und Gebäck; reich illustriert.
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Natürlich kochen
München : Gräfe und Unzer , 2012 - 1. Aufl. - 320 S. : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-2822-5
Schwerpunktthema sind saisonale, natürliche Zutaten, die sich im Handumdrehen ohne Schnörkel zu leckeren Gerichten für die ganze Familie verarbeiten lassen: aus Backstube, Molkerei, Gemüsegarten, S...
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Xeo 2 Natu
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Stadtbücherei
Vcl 3 Schuhb
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Weight Watchers - 20-Minuten-Küche
schnelle Rezepte für jeden Tag
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 1. Aufl. - 173 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-2729-7
Reich illustrierte Sammlung mit pfiffigen Rezepten (für 2 Personen), die sich in 20 Minuten zubereiten lassen: Salate und Snacks, Hauptgerichte mit Fisch und Fleisch, vegetarische Hauptgerichte, Sü...
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Weight Watchers für Berufstätige
Rezepte fürs Büro, unterwegs und zu Hause
[Düsseldorf] : Weight Watchers , 2012 - 1. Aufl. - 167 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-9814555-3-3
Neunzig Gerichte, zubereitet mit gängigen Zutaten, für 1 bis 2 Personen vom Frühstück über Salate, Hauptmahlzeiten bis zu herzhaften und süßen Snacks, teils zum Mitnehmen, teils für die schnelle Zu...
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Hofele, Margot
Das Kochbuch der Schwäbischen Toscana
[Großmutter's Spezialitäten rund um die Drei-Kaiser-Berge]
Donzdorf : Hofele-Design GmbH , 2012 - 10. Aufl. - 120 S. : 23,90 EUR ISBN 978-3-00-035290-4
Aus dem Vorwort: "Liebe Leser, dieses Kochbuch möchte ich meiner Mutter Amelie Hummel widmen, die mich liebevoll erzogen hat und mir das Rüstzeug für mein weiteres Leben mitgegeben hat. Zum Beispie...
Stadtbücherei
Xeo 211 Kochb
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Die Schwarzwaldküche
ländlich genießen mit den Fallers
Ostfildern : Thorbecke , 2012 - 112 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-7995-0769-1
Neben zahlreichen Rezepten - eines köstlicher als das andere - bietet dieses Buch viele Hintergrundinformationen rund um die Fernsehserie, z.B. welches Familienmitglied welches Gericht besonders ge...
Stadtbücherei
Xeo 211 Schwar
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Die schwäbische Küche
regionale Spezialitäten
(
Wir lieben Kochen )
Stuttgart : Kosmos , 2011 - 141 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-440-12587-8
Reich illustriertes Kochbuch , das Typisches aus der schwäbischen Küche bietet: kleine Gerichte fürsVesper, Gerichte für jeden Tag, für Sonntag und Gäste. Auch Kuchen, Süßspeisen und Desserts werden...
Stadtbücherei
Xeo 211 schwaeb
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Grillgenuss für jede Jahreszeit
Stuttgart : Kosmos , 2013 - 160 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-440-13464-1
Rund 130 Rezepte für das ganzjährige Grillen mit Fleisch, Fisch und vegetarischen Zutaten. Mit vielen Ideen für Marinaden, Würzmischungen und Beilagen.
Stadtbücherei
Xeo 28 Gril
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Stadtbücherei
Xeo 230 Vors
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Erntefrisch
saisonal kochen und verarbeiten
Ostfildern : Thorbecke , 2013 - 191 S. : 22,99 EUR ISBN 978-3-7995-0739-4
Saison-Kochbuch , das, eingeteilt nach Gemüsearten, Rezepte für schnelle und aufwendige Gerichte mit Portionsangaben und Zubereitungstipps bereithält.
Stadtbücherei
Xeo 222 Ernt
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Wochenende auf dem Land
Leben, Wohnen, Kochen, Kreativ
Stuttgart : BusseSeewald , 2012 - 1. Aufl. - 157 S. : 29,95 EUR ISBN 978-3-7724-7332-6
Fotoreportagen über ländlich gestylte Wochenendhäuser, sortiert nach Jahreszeiten, mit Rezepten undDekorationstipps.
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Xem 1 Woche
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Partyküche
(
Unsere besten Rezepte )
Köln : NGV , [ca. 2013] - 240 S. : 4,99 EUR ISBN 978-3-625-13502-9
Kleine Häppchen mit großer Wirkung: Mit den köstlichen Fingerfood-Ideen aus diesem Buch wird jede Party zum Erfolg!
Stadtbücherei
Xeo 26 Part
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Kochen
Die neue digitale Schule
München : Zabert Sandmann , 2012 - 1. Aufl. - 284 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-89883-334-9
Das Kochbuch mit dem "roten Löffel" (zuletzt BA 2/04, Erstausgabe: BA 6/85) zählt zu den Kochbuchklassikern und ist nun komplett überarbeitet worden. Geboten wird wieder eine große Auswahl an natio...
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Xeo 2 Koche
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Entdecke, was dir schmeckt
Kinder erobern die Küche
Weinheim <u.a.> : Beltz u. Gelberg , 2012 - 151 S. : 10,00 EUR ISBN 978-3-407-75362-5
Hier erfahren Küchenforscher viel Interessantes rund ums Kochen: Welche Lebensmittel es gibt, woher sie kommen, wie sie zubereitet werden und welches Küchengerät dazu geeignet ist. Zahlreiche Küche...
Michelberg Gymnasium
6 Xeo 29 Entd
Kinder- Jugendbuch
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Markus Lanz - die besten Rezepte aus meiner Kochshow
München : Zabert Sandmann , 2012 - 1. Aufl. - 184 S. : 19,95 EUR ISBN 978-978-38988-3-7
Jede Woche lädt Markus Lanz Spitzenköche in seine erfolgreiche Kochshow ("Lanz kocht!"; ZDF) ein. In diesem Band findet man nun eine Auswahl von rund 120 Rezepten - von Vorspeisen, Snacks über Haup...
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Xeo 2 Mark
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Stadtbücherei
Xeo 29 Jami
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Wunderbare Winterzeit
weihnachtliche Rezeptideen für drinnen & draußen
(
Lifestyle )
Stuttgart : BusseSeewald , 2012 - 1. Aufl. - 80 S. : 12,95 EUR ISBN 978-3-7724-7331-9
Stadtbücherei
Weihnachten
Xeo 26 Wund
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Knallbunte Weihnachten
über 40 Ideen zum Basteln, Spielen und Backen
(
Topp ; 5767)
Stuttgart : Frechverl. , 2012 - 1. Aufl. - 109 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-7724-5767-8
Stadtbücherei
6 Ydk 400 Knal
Kinder- Jugendbuch
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Dudemaine, Sophie
Sophies Sommerdesserts
Genuss nach Lust und Laune: klassisch oder kalorienbewusst
Hildesheim : Gerstenberg , 2010 - Dt. Ausg. - 143 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-8369-2610-2
In der wärmeren Zeit des Jahres kommen Schleckermäuler an luftigem Gebäck, saftigen Früchtedesserts und köstlichen Eiskreationen nicht vorbei. Dafür hat die französische Erfolgsköchin Sophie Dudema...
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Xeo 232 Dude
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Dickhaut, Sebastian
Ich koche ...
München : Gräfe und Unzer , 2007 - 1. Aufl. - 208 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-8338-0847-0
Dickhaut, Koch und (Mit-)Autor zahlreicher Kochbücher (zuletzt "Wie koch' ich ... ?", BA 6/06, Mitautor von u.a. "Big basic cooking", BA 6/03), präsentiert in seinem neuesten Buch einen interessant...
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Xeo 2 Dickh
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Willi kocht
kinderleichte Rezepte für Groß und Klein
München : Südwest , 2012 - 3 - 128 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-517-08785-6
Stadtbücherei
4.3 X Kochen & Backen
Will
Kinder- Jugendbuch
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111 Kuchen aus 1 Teig
Köln : Naumann und Göbel , [2012] - 127 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-625-13436-7
Der einfache Grund(rühr)teig aus Eiern, Butter, Zucker und Mehl wird Schritt für Schritt erklärt, dann folgen die vielfältigen 111 Variationen. Diese werden aufgepeppt durch zahlreiche Zutaten: Kuv...
Stadtbücherei
Xeo 242 111
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Proebst, Margit
Kochen für zwei - und nichts bleibt übrig
München : Gräfe und Unzer , 2012 - 160 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-2388-6
125 Rezeptideen für das Kochen für 2 Personen. Das clevere Extra: Bei jedem Rezept finden sich Verweise auf weitere Rezepte im Buch, in denen Übriges und Angebrochenes verwendet werden können.
Stadtbücherei
Xeo 29 Proe
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Grillen von A - Z
[mit über 1000 Camping- und Picknick-Rezepten ¿
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2008 - 319 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-7670-0513-6
In der attraktiven Dr.-Oetker-Reihe "... von A-Z" sind schon etliche Titel erschienen (zuletzt "Salate von A-Z": BA 6/08). Hier nun eine Zusammenstellung von über 300 Rezepten rund ums Essen im Fre...
Stadtbücherei
Xeo 28 Gril
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Weber's Grillbibel
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 1. Aufl. - 320 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8338-1863-9
Nach "Weber's Grillen mit Holzkohle" (BA 4/09) erscheint nun eine "Grillbibel", wiederum mit dezenter Produktwerbung der Firma Weber, die hochwertige Grills herstellt. Der fest gebundene Titel bein...
Stadtbücherei
Xeo 28 Webe
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Weber's Grillen
Rezepte für jeden Tag
München : Gräfe und Unzer , 2012 - 1. Aufl. - 304 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-2637-5
Rund 300 Grillrezepte für den Elektro-, Gas- und Holzkohlegrill mit dezenter Produktwerbung der Firma Weber. Mit einer kurzen Einführung in das Grillen, einer ausführlichen Küchenpraxis (Vorbereitu...
Stadtbücherei
Xeo 28 Webe
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1000 Partyrezepte
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2012 - 575 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-7670-0998-1
Nach "1000 - die besten Rezepte" (BA 6/08), "1000 - die besten Backrezepte" (BA 12/08) und "1000 Landfrauenrezepte" (ID-A 20/11) nun eine umfangreiche Sammlung an Partyrezepten, eingeteilt in 10 Ka...
Stadtbücherei
Xeo 26 1000
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Studenten-Kochbuch - vegetarisch
München : Gräfe und Unzer , 2012 - 1. Aufl. - 144 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-8338-2387-9
Nach dem "Studenten-Kochbuch " (GU; BA 6/09) nun in derselben flotten Aufmachung ein Kochbuch für die vegetarische Küche. Einer kleinen Einführung in die Küchen-Basics, Vorratshaltung und Saisonkale...
Stadtbücherei
Xeo 252 ; Xeo 29 Stud
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Besser: besser essen!
100 Rezepte für eine einfach bessere Ernährung
Hamburg : Edel , 2011 - 1. Aufl. - 223 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8419-0135-4
Im Vorwort schreibt Rach, dass 70 % aller Erkrankungen auf falsche Ernährung zurückzuführen sind, also hat er mit der Initiative "Besser: besser essen" und zusammen mit Apothekern 1.000 Rezepte ges...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 250 Bess
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Wecker, Annik
Anniks göttliche Desserts
München : Dorling Kindersley , 2011 - 287 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-1965-6
Ein neuer "must have"-Titel für alle Fans von Annik Wecker: Nach "Anniks göttliche Kuchen" (BA 12/08), "Raffinierte Tartes" (BA 4/10) und "Geschenke aus meiner Küche" (BA 12/10) folgt nun ein weite...
Stadtbücherei
Xeo 232 Wecke
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Wecker, Annik
Meine besten Eisrezepte
München : Dorling Kindersley , 2012 - 191 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-2117-8
Die 150 Rezepte für eiskalte Genüsse werden ergänzt durch einen ausführlichen Anhang mit Grundrezepten, Zubereitungstechniken und Dekitipps. Viele Rezepte sind ohne Eismaschine machbar.
Stadtbücherei
Xeo 232 Wecke
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Glutenfrei kochen und backen für Kinder
(
Gesund essen )
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 1. Aufl. - 127 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-2264-3
Christiane Schäfer (BA 5/10), Diplom-Oecotrophologin und Ernährungsberaterin, und Sigrid Soeffker, 5-fache Mutter (ein Kind mit Zöliakie), haben 70 familientaugliche Koch- und Backrezepte zusammeng...
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Herbst, Vera
Gut essen bei erhöhtem Cholesterin
(
Test )
Berlin : Stiftung Warentest , 2012 - 192 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-86851-041-6
Der neue Ratgeber der Ernährungsexpertin von Cramm, in Zusammenarbeit mit der Apothekerin Vera Herbst, befasst sich mit dem Dauerthema Cholesterin. Das Buch erklärt anschaulich den Zusammenhang zwi...
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Das Weight-Watchers-Kochbuch
Die 135 besten Rezepte ; genießen nach dem ProPoints-Plan
München : Heyne , 2012 - 255 S. : 17,99 EUR ISBN 978-3-453-20017-3
Der Umschlagtext legt nahe, dass bereits bekannte Weight Watchers Rezepte hier nach den derzeit aktuellen ProPoints Werten neu aufgekocht wurden. Ein Vergleich mit anderen Weight-Watchers-Kochbüche...
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Bohlmann, Friedrich
Gesunde Ernährung für Vielbeschäftigte
[mit über 60 Express-Rezepten]
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 1. Aufl. - 144 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-2122-6
Friedrich Bohlmann (BA 6/08), bekannt als Ernährungsexperte aus TV und Magazinen, legt hier einen weiteren Ratgeber für gesunde Ernährung bei geringem Zeitaufwand vor. Wie in "Low fat" (BA 9/00) un...
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Fruchtige Drinks
Lust auf Erfrischung
(
Wir lieben Kochen )
Stuttgart : Kosmos , 2012 - 144 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-440-13018-6
Fruchtige, selbst gemachte, erfrischende Drinks erfreuen an heißen Sommertagen jeden. Anregungen hierzu kann man sich in vorliegendem Buch holen. Es werden Rezepte für Smoothies aus frischen Frücht...
Stadtbücherei
Xeo 5 Fruch
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Pape, Detlef
Schlank im Schlaf vegetarisch
[über 100 Insulin-Trennkost-Rezepte für morgens, mittags und abends]
München : Gräfe und Unzer , 2012 - 1. Aufl. - 142 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-2197-4
Jetzt können auch Vegetarier nach dem Erfolgsprinzip einfach und dauerhaft abnehmen! Dr. Papes maßgeschneidertes Schlank-im-Schlaf-Konzept macht es möglich: Morgens ein reichhaltiges Kohlenhydrat-F...
Mediennr
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Standort
Ordnr.
Zugang
Status
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Stadtbücherei
Vcl 3 Pape
29.05.2012
verfügbar
Stadtbücherei
Vcl 3 Pape
29.05.2012
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Sommertage
Rezepte, Dekorationen und Ideen für einen schönen Sommer
(
Lifestyle by Busse Seewald )
Herford : Busse Seewald , 2012 - 175 S. : 22,00 EUR ISBN 978-3-7724-7322-7
Das Pendant zu "Winterlicht" (BA 11/06) heißt "Sommertage": Frühstück im Garten, Picknick am Strand oder Mittsommernachtsparty - seine skandinavische Herkunft kann und will dieser wunderschön fotog...
Stadtbücherei
Xeo 26 Somm
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Stressfrei kochen
[einfach, schnell und superpraktisch]
Köln : NGV , o. A. - 240 S. : 2,99 EUR ISBN 978-3-625-12689-8
Kurze Einkaufslisten, Zutaten, die überall problemlos erhältlich sind, und einfach Zubereitung: Darauf komm es an, wenn man gut, aber ohne Stress und Hektik kochen möchte. Wenn die Gerichte dann au...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 29 Stre
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Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 242 Ebel
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Kinder backen Weihnachtssachen
¿über 60 leckere Weihnachtsrezepte]
(
Topp ; 5749)
Stuttgart : Frech , 2011 - 1. Aufl. - 128 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-7724-5749-4
Ein Weihnachtsbackbuch mit außergewöhnlichen Rezepten aus aller Welt, die Kinder ab 10 Jahren mithilfe Erwachsener für den Gabentisch oder zum eigenen Verzehr herstellen können.
Stadtbücherei
Weihnachten
Xeo 26 Kind
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Reizmagen
richtige Ernährung bei Magendrücken, Gastritis, Völlegefühl, Appetitlosigkeit, Sodbrennen, Übelkeit,
(
Ratgeber )
Wien : Kneipp-Verl. , 2010 - 1. Aufl. - 126 S. : 17,95 EUR ISBN 978-3-7088-0502-3
Ratgeber mit Kochbuchteil für Menschen, die an Symptomen des Reizmagens leiden: Obwohl keine organische Ursache gefunden wird, plagen sie Sodbrennen, Völlegefühl, Appetitlosigkeit oder Übelkeit, Au...
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Kochen mit Weight Watchers
90 leckere Rezepte für jeden Tag nach dem ProPoints Plan
[Düsseldorf] : Weight Watchers , 2011 - 1. Aufl. - 166 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-00-032340-9
Nach längerer Zeit wieder ein Kochbuch zur populären Weight Watchers-Diät (zuletzt "Weight Watchers - Easy Cooking", BA 12/05; das "Neue große Weight Watchers-Kochbuch ", BA 8/08, war sofort vergrif...
Stadtbücherei
Vcl 3 ochen
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1000 Blitzrezepte
schnelle Kochideen für jede Gelegenheit
Köln : NGV , [2010] - 640 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-625-12896-0
Ein umfangreicher und attraktiver Band mit 1.000 Rezepten: leckere Vorspeisen, Hauptspeisen, Salate, Pasta und Desserts. In maximal 30 Minuten sind sie zu- oder vorbereitet, im Anschluss sind oft n...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 29 1000
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20-Minuten-Pfannengerichte
Die besten Rezepte
(
Kochen & genießen )
Hamburg : Moewig , 2010 - 1. Aufl. - 74 S. : 6,95 EUR ISBN 978-3-86803-428-8
60 schnelle und abwechslungsreiche Rezepte aus der Pfanne: Da findet sich für jeden Geschmack etwas.
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Just five
120 Rezepte mit fünf Zutaten
Köln : VGS , 2009 - 1. Aufl. - 192 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-8025-3699-1
120 alltagstaugliche Rezepte, für deren Zubereitung maximal 5 Zutaten benötigt werden. Mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und vielen Fotos.
Stadtbücherei
Xeo 29 Just
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Die neue 30-Minuten-Küche
(
Kochen & genießen )
Hamburg : Moewig , 2010 - 1. Aufl. - 191 S. : 10,95 EUR ISBN 978-3-86803-437-0
Großformatiges Bildkochbuch aus der bewährten, attraktiv gestalteten Reihe "Kochen & genießen" (vgl. auch "30-Minutenküche", BA 2/08, und zuletzt "Salate", BA 7/10). In den 18 Kapiteln (u.a. Pasta ...
Stadtbücherei
Xeo 29 neue
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Sparkochbuch
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2009 - 159 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-7670-0988-2
Handliches Format, knallroter Einband, flottes Seitenlayout und dann noch köstliche einfache Rezepte: Dieses Sparkochbuch wirkt keineswegs billig und ist ein Hingucker. Mit einer guten Planung kann...
Stadtbücherei
Xeo 29 Spar
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Sparrezepte von A - Z
pro Portion maximal 2,50 Euro
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2011 - 287 S. : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0713-0
Ein weiterer Band aus der attraktiven Dr.-Oetker-Reihe (vgl. u.a. "Küchentipps von A - Z", "Die besten Kuchen von A - Z", beide ID-A 46/10, und "Schnell und schlank von A - Z" in dieser Nr.). Vorge...
Stadtbücherei
Xeo 29 Spar
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Sparbackbuch
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2010 - 159 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-7670-0989-9
Nach dem "Sparkochbuch " aus dem Dr.-Oetker-Verlag (BA 12/09) nun 70 pikante und süße Backideen in einem handlichen Format. Der dottergelbe Einband, die schönen Fotos, die exakten Schritt-für-Schrit...
Stadtbücherei
Xeo 24 Spar
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Cook it - Frühstück und Brunch
München : Dorling Kindersley , 2010 - 399 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-8310-1836-9
Ein weiterer Band einer eingeführten, attraktiven Reihe (zuletzt "Cook it - Lecker & günstig", ID-A 7/11). 180 internationale Rezepte für Frühstück und Brunch, zusammengestellt in den Kapiteln: Sch...
Stadtbücherei
Xeo 230 Cook
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Suppenglück
Ein Suppenkochbuch
München : Kunstmann , 2010 - 176 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-88897-687-2
Die Autorin hat ihre Suppenleidenschaft zum Beruf gemacht und betreibt in München eine Suppenbar. In ihrem Kochbuch stellt sie knapp 70 pfiffige und originelle Rezepte für Suppen sowie einige Grund...
Stadtbücherei
Xeo 230 Supp
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Kaiser & Schmarrn
100 österreichische Klassiker von Backhendl bis Marillenknödel
München : Christian , 2010 - 1. Aufl. - 191 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-88472-887-1
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Gut gekocht!
Das Grundkochbuch
(
Wir lieben Kochen )
Stuttgart : Kosmos , 2010 - 240 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-440-12240-2
Kochbuch für Anfänger und Fortgeschrittene, das für einfache Gerichte wie Bratkartoffeln oder Nudelsaucen, aber auch für klassische Rezepte wie Sauerbraten, Forelle blau, Spargel, Knödel, Pasta ver...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 2 Gut
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Heimwehküche
Lieblingsessen aus Omas Küche
München : Dorling Kindersley , 2010 - 192 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-1727-0
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Sehr gut kochen
Die besten Rezepte aus der Test-Küche
Berlin : Stiftung Warentest , 2010 - 228 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-86851-011-9
Sammlung der Rezepte der Zeitschrift "test" aus den letzten 5 Jahren, alltagstaugliche Rezeptideen für Suppen, Salate, Fleisch und Fisch, Gemüse, Pasta, Reis, Kartoffeln sowie Desserts und Kuchen. ...
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Blechkuchen
(
Kochen & genießen )
Hamburg : Moewig , 2010 - 1. Aufl. - 191 S. : 10,95 EUR ISBN 978-978-38680-3-8
Großformatiges Bildkochbuch aus der bewährten, attraktiv gestalteten Reihe "Kochen & genießen" (vgl. auch "Salate" in dieser Nr.). Hier findet man in 18 Kapiteln Rezepte für leckere Obstkuchen, Geb...
Stadtbücherei
Xeo 242 Blech
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Blitz-Torten
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2010 - 78 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-7670-0838-0
Ein weiteres Backbuch aus dem bewährten, rührigen Dr.-Oetker-Verlag: knapp 40 Torten, die sich in 20 Minuten zubereiten lassen. Dazu kommen noch die Backzeiten für die Tortenböden und unterschiedli...
Stadtbücherei
Xeo 242 Blit
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Coole Torten aus dem Kühlschrank
Die besten Rezepte
(
Kochen und genießen )
Hamburg : Moewig , 2010 - 1. Aufl. - 74 S. : 6,95 EUR ISBN 978-3-86803-427-1
Ob einfache Obst-Torten, raffinierte Eistorten oder kleine süße Teilchen, ob für den Sommer oder ob für die Weihnachtszeit: 60 leckere Rezepte: ganz ohne Backen.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 242 Cool
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ºDieº besten Torten von A - Z
[von Ali-Baba-Torte bis Zitronen-Fächer-Torte]
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2010 - 287 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-7670-0528-0
Nach zuletzt "Landfrauen Backen von A - Z" (BA 5/10) und auch "Torten A - Z" (BA 12/06, mit 400 Rezepten, Überschneidungen möglich, Band lag zum Vergleich nicht vor) nun ein weiteres Backbuch aus d...
Stadtbücherei
Xeo 242 Die
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Flache Kuchen
Tartes, Galettes, Blechkuchen und mehr
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 1. Aufl. - 168 S. : 16,99 EUR ISBN 978-978-38338-2-1
Flache Kuchen sind vieles: Tartes, Galettes oder Blechkuchen, sehr abwechslungsreich und schnell gebacken. Der Unterschied zu den Blechkuchen (vgl. aus der Reihe "Kochen & genießen"; "Blechkuchen",...
Stadtbücherei
Xeo 242 Flach
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Käsekuchen von A - Z
von Amarettini-Pflaumen-Torte bis Zitronen-Klecksel-Kuchen
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2010 - 159 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-7670-0726-0
Ein weiterer gelungener Band aus der attraktiven Dr.-Oetker-Reihe "... von A - Z" (vgl. zuletzt u.a. "Drinks von A - Z", BA 6/10, und weitere Titel in dieser Nr.), diesmal nicht ganz so umfangreich...
Stadtbücherei
Xeo 242 Kaes
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Kekse, Kuchen & Co.
(
Kochlust )
München : Dorling Kindersley , 2010 - 255 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-8310-1722-5
Rund 160 schön bebilderte Rezepte für Plätzchen und Kekse, Blechkuchen und Schnitten, Cupcakes und Scones, Muffins und Kuchen präsentiert dieser Band. Im Vordergrund stehen dabei einfache und allta...
Stadtbücherei
Xeo 242 Keks
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Kuchenbuffets
neue Blechkuchenrezepte
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2010 - 93 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-7670-0839-7
Mit rund 40 Rezepten hier wieder eine Sammlung aus der bewährten Dr.-Oetker-Reihe. Jedem Rezept ist eine Doppelseite gewidmet: links ein aussagekräftiges Foto, rechts die übersichtliche Arbeitsanwe...
Stadtbücherei
Xeo 242 Kuche
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Salate
(
Kochen & genießen )
Hamburg : Moewig , 2010 - 1. Aufl. - 191 S. : 10,95 EUR ISBN 978-978-38680-3-8
Großformatiges Bildkochbuch aus der bewährten, attraktiven Reihe "Kochen & genießen" (vgl. u.a. "Aufläufe und Gratins", BA 11/09, und "Blechkuchen" in dieser Nr.), das in 18 Kapiteln (u.a. Nudelsal...
Stadtbücherei
Xeo 235 Sala
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Eis, Parfait, Sorbet
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2010 - 63 S. : 7,95 EUR ISBN 978-3-7670-0814-4
Nach zuletzt: Eis, Sorbets & Parfaits aus dem Dr.-Oetker-Verlag (BA 6/06) nun wieder neue eiskalte Rezepte. Neben den Grundrezepten für Crème-fraîche-, Sahne-, Vanille-, Schokoladen-, Buttermilch-,...
Stadtbücherei
Xeo 232 Eis
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Das Kochbuch
(
Lifestyle premium )
Herford : Busse Seewald , [2010] - 176 S. : 29,90 EUR ISBN 978-3-512-03345-2
Aus der Reihe "Wohnen & Garten" sind bereits einige attraktive Titel erschienen, vgl. in derselben Aufmachung zuletzt "Das Sommerbuch" (BA 6/10). Dieser attraktive Band bietet Köstlichkeiten für al...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 26 Kochb
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Der echte Geschmack
natürlich & saisonal kochen
München : Christian , 2011 - 1. Aufl. - 209 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-88472-891-8
Attraktives Kochbuch , das regionalen und saisonalen Genuss in abwechslungsreichen und modernen Rezepten bietet.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 250 echte
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Draußen feiern durchs Jahr
ungewöhnliche Anlässe ; kulinarische Genüsse ; originelle Kreativideen
Stuttgart : Frechverl. , 2011 - 1. Aufl. - 132 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-7724-5592-6
Das Buch enthält Anregungen für kulinarische Geselligkeiten im Freien; mit Rezepten, Deko-, Bastel und Spielideen. Ein Buch voller Anregungen für eine entspannte, im Freien verbrachte Zeit. Jahresz...
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Geschenkideen aus der Küche
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 1. Aufl. - 168 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-2166-0
Liebevolle Geschenke aus der eigenen Küche sind individuell und sie kommen immer gut an. Die ganzseitigen Fotos sind ein Hingucker, die Anleitungen präzise und die Informationen über Haltbarkeit so...
Stadtbücherei
Xeo 9 Gesche
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Kunstvoll anrichten - stilvoll servieren
Schritt für Schritt zum perfekten Menü
Neustadt an der Weinstraße : Umschau , 2010 - 173 S. : 16,90 EUR ISBN 978-3-86528-713-7
Vermittelt grundlegende Techniken zum Garnieren, Verzieren und Anrichten der Speisen. Einleitend Wissenswertes über verschiedene Teller, Platten oder Gläser, in denen das Gericht serviert werden ka...
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Die besten Cocktails
[Klassiker und Partydrinks aus aller Welt]
Köln : Komet , [2010] - 288 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-86941-071-5
Ob prickelnd-frisch, cremig-mild oder herb-aromatisch: mehr als 220 Rezepte für Cocktailklassiker und moderne Mix-Drinks. Dazu nützliche Tipps und Tricks.
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Alles hausgemacht
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 1. Aufl. - 192 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-2049-6
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Ofengerichte von A - Z
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2010 - 287 S. : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0719-2
Ein weiterer gelungener Band aus der attraktiven Dr.-Oetker-Reihe "... von A - Z" (vgl. auch "Küchentipps von A - Z" und "Die besten Kuchen von A - Z", beide in dieser Nr.). Vorgestellt werden etwa...
Stadtbücherei
Xeo 28 Ofen
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Neue Party-Hits
(
Kochen & genießen )
Hamburg : Moewig , 2010 - 1. Aufl. - 191 S. : 10,95 EUR ISBN 978-978-38680-3-8
Bildkochbuch mit einer Vielzahl von raffinierten, gut machbaren, nicht zu ausgefallenen Rezepten aus der internationalen Küche.
Stadtbücherei
Xeo 26 Neue
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Partybuffet
neue Partyrezepte
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2010 - 96 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-7670-0844-1
Stadtbücherei
Xeo 26 Part
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Dr. Oetker Aufläufe von A-Z
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2008 - 319 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-7670-0514-3
In der attraktiven Dr.-Oetker-Reihe "... von A-Z" sind schon etliche Titel erschienen (vgl. zuletzt "Grillen von A-Z", BA 8/08, "Salate von A-Z", BA 6/08). Hier nun eine Zusammenstellung von über 3...
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Suppen und Eintöpfe von A - Z
von Ajvar-Zucchini-Topf bis Zwiebelsuppe
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2009 - 319 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-7670-0527-3
Ein weiterer Band aus der attraktiven Dr.-Oetker-Reihe "... von A-Z" (vgl. zuletzt "Einmachen von A-Z" und "Modetorten von A-Z", beide BA 7/09, und "Blitzschnell kochen von A-Z" in dieser Nr.). Vor...
Stadtbücherei
Xeo 230 Supp
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Vorspeisen von A - Z
von Appetithappen bis Zwiebeltörtchen
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2010 - 159 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-7670-0728-4
Ein weiterer gelungener Band aus der attraktiven Dr.-Oetker-Reihe "... von A - Z" (vgl. zuletzt u.a. "Drinks von A - Z", BA 6/10, und weitere Titel in dieser Nr.), diesmal nicht ganz so umfangreich...
Stadtbücherei
Xeo 230 Vors
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Verrückt nach Ingwer
80 süße Verführungen
München [u.a.] : AT-Verl. , 2011 - 160 S. : 17,90 EUR ISBN 978-3-03800-535-3
Mit schönen Fotos von Yuki Sugiura zeigt Alice Hart 80 Rezeptideen für süße Ingwer-Leckereien. Nach einer kurzen Warenkunde zu Ingwer in verschiedenen Darreichungsformen (frischer Ingwer, Galgant, ...
Stadtbücherei
Xeo 229 Verr
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Swoboda, Ingo
Äpfel, Birnen & Quitten
Schätze vom Baum
(
Wir lieben Kochen )
Stuttgart : Kosmos , 2010 - 1. Aufl. - 141 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-440-12245-7
Attraktiver Titel im handlichen quadratischen Format, der knapp 70 süße und herzhafte Rezepte mit Äpfeln, Birnen und Quitten als geschmackstragende Zutaten verzeichnet. Eingemachtes wie Chutneys, K...
Stadtbücherei
Xeo 222 Swob
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Spargel
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2010 - 63 S. : 7,95 EUR ISBN 978-3-7670-0815-1
Stadtbücherei
Xeo 222 Spar
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Fleisch von A - Z
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2010 - 287 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-7670-0712-3
Ein weiterer Band aus der attraktiven Dr.-Oetker-Reihe "... von A - Z" (vgl. u.a. zuletzt "Blitzschnell kochen von A - Z", BA 12/09, und "Landfrauen backen von A - Z" in dieser Nr.). Vorgestellt we...
Stadtbücherei
Xeo 220 Flei
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Küchenschätze
Rezepte für die Seele
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 1. Aufl. - 224 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-2048-9
Über 100 traditionelle Gerichte für Alltag und besondere Tage, Klassiker, Lieblingsgerichte aus der Kindheit, werden hier vorgestellt: Suppen und Eintöpfe; Kartoffeln, Gemüse und Nudeln; Fisch und ...
Stadtbücherei
Xeo 2 Kuech
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Meine Klassiker
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 1. Aufl. - 335 S. : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-2126-4
Sehr ansprechend gestaltetes Kochbuch , das "über 100 repräsentative Klassiker aus der Küche von Sternekoch Alfons Schuhbeck" (zuletzt ID-A 48/10) präsentiert, es sind seine bekanntesten Rezepte aus...
Stadtbücherei
Xeo 211 Mein
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Jamie unterwegs ...
Spanien, Italien, Schweden, Marokko, Griechenland, Frankreich ...
München [u.a.] : Dorling Kindersley , 2011 - 359 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-1845-1
Man konnte gespannt sein, wie diese auf den ersten Blick etwas seltsame Mischung der Länder zustande kommt - es war die pure Reiselust von Herrn Oliver (die Originalausgabe erschien bereits im Früh...
Stadtbücherei
Xeo 21 Jami
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Hauptsache lecker!
München : Dorling Kindersley , 2011 - 239 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-1838-3
Ob Grillen oder Vegetarier, Feierabendkoch oder Gästeverwöhner, Sushi-Freak oder Süßschnabel - Steffen Henssler präsentiert 118 raffinierte und alltagstaugliche Rezepte für jeden Geschmack und für ...
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OpenAir
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2010 - 95 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-7670-0984-4
In derselben Aufmachung wie zuletzt u.a. "WunderBar" (BA 12/09) und "Grünfutter" (BA 1/09) stellt der Dr.-Oetker-Verlag nun über 50 Rezepte rund ums Grillen vor: Gegrilltes, Marinaden & Dips, Salat...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 29 Open
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Dohmen, Barbara
Baby-Ernährung
Stillen, Fläschchen, Breie ; richtig und gesund ernährt von 0 bis 2 Jahren
Stuttgart : Trias , 2010 - 168 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8304-3513-6
Der neueste Ratgeber der Ernährungswissenschaftlerin B. Dohmen ist eine komplett überarbeitete und ergänzte Auflage des 2003 erschienenen Buches, damals unter dem Titel "So ernähre ich mein Baby ri...
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Familienkochbuch
[mit 60 Rezepten und vielen Praxistipps für mehr Spaß und Bewegung]
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 192 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-8338-2058-8
"FamilienKOCHbuch " - erst auf den 2. Blick fällt der mittlere, kursiv gedruckte Teil auf, somit wird klar: Es ist kein reines Kochbuch - mit 60 Rezepten eher schmal - sondern auch ein Familienbuch....
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Schlank im Schlaf - 20-Minuten-Küche
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 1. Aufl. - 142 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-2125-7
Nach "Schlank im Schlaf für Berufstätige" (BA 4/09) nun ein weiterer Band mit über 100 unkomplizierten Rezepten für die schnelle Küche zum Abnehmen nach der Insulin-Trennkost. Vorgesehen sind wiede...
Stadtbücherei
Vcl 3 Schlan
Mediennr
Zweigstelle
Standort
Ordnr.
Zugang
Status
Aktion
Stadtbücherei
Vcl 3 Schlan
27.04.2011
verfügbar
Stadtbücherei
Vcl 3 Schlan
05.01.2011
verfügbar
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Meine mediterrane Küche
Kochkunst mit Vincent Klink
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 1. Aufl. - 192 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-1922-3
Stadtbücherei
Xeo 21 Mein
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Budwig, Johanna
Öl-Eiweiß-Kost
SENSEI VERLAG , 2010 - 9. Aufl. - 173 S. : 15,30 EUR ISBN 978-3-932576-64-5
Das wissenschaftlich fundierte Kochbuch der weltbekannten Krebsforscherin
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Stadtbücherei
Xeo 222 Boss
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Stadtbücherei
Xbn 24 Kuech
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Dietze, Gudrun
Genießen in Thüringen
traditionelle badische Rezepte
Tübingen : Silberburg-Verl. , 2010 - 1. Aufl. - 144 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-89798-300-7
Mehr als 60 Rezepte durchs Jahr, vom Neujahrs-Kater-Salat bis zum Weihnachtsbraten, hat die Spezialistin in Sachen Thüringer Küche erprobt, verfeinert und aufgeschrieben.
Stadtbücherei
Xeo 211 Diet
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Schnell und Schlank von A - Z
[von Amaretti-Pfirische bis Zucchini-Fisch-Ragout]
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2011 - 287 S. : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0717-8
Schnell muss es gehen und leicht soll es sein? Dann hat Dr. Oetker genau die richtige Koch- und Backrezepte für Sie! In diesem Kochbuch finden Sie über 200 leckere fett- und kalorienarme Gerichte -...
Stadtbücherei
Xeo 250 Schnel
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Coy, Johannes F.
Das Anti-Krebs-Kochbuch
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 192 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-2082-3
Wie R. Béliveau (BA 2/08; 12/08) reicht auch Krebsforscher Coy nun seinem Konzept von der "neuen Anti-Krebs-Ernährung" (BA 12/09) das fällige Rezeptbuch nach. Beide Autoren, wie auch jüngst O. Kohl...
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Jamies 30-Minuten-Menüs
[genial geplant - blitzschnell gekocht]
München [u.a.] : Dorling Kindersley , 2010 - 287 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-1834-5
Wie immer betrachte ich Bücher von J. Oliver wohlwollendst, also auch diesen Titel. Meine anfängliche Skepsis beim 1. Durchblättern bezüglich des Zeitplans hat sich beim 1. Nachkochen (Thai-Curry u...
Stadtbücherei
Xeo 29 Jami
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Glinka, Uwe
Richtig feiern (fast) ohne Geld
Koch- und Backrezepte für besondere Anlässe
Köln : Egmont vgs , 2010 - Orig.-Ausg., 1. Aufl. - 93 S. : 8,95 EUR ISBN 978-3-8025-3730-1
Koch- und Backrezepte für größere und kleinere Feiern, die das Budget von Hartz-IV-Empfängern nicht überschreiten.
Stadtbücherei
Xeo 26 Glin
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Autenrieht, Jürgen
Bärlauch, Salbei, Gundermann
Kochen mit Wildkräutern der Schwäbischen Alb
Tübingen : Silberburg-Verl. , 2010 - 1. Aufl. - 159 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-87407-864-1
Ein opulentes Kochbuch , das Lust darauf macht, die Wildkräuter der Schwäbischen Alb zu entdecken.
Stadtbücherei
Xeo 211 Aute
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Omas Küchen
traditionelle badische Rezepte
Tübingen : Silberburg-Verl. , 2010 - 1. Aufl. - 144 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-87407-888-7
Traditionelle badische Gerichte, vorgestellt von sieben Omas aus Baden.
Stadtbücherei
Xeo 211 Omas
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Backen nach Bildern
70 Rezepte Schritt für Schritt
München : Christian , 2008 - [ca. 90] Bl. : 24,95 EUR ISBN 978-3-88472-901-4
Nach "Kochen nach Bildern" (BA 5/08) erscheint nun das ebenso gelungene Pendant zum Backen. Rund 70 Rezepte für Cremes, Saucen und Glasuren; einfache und klassische Kuchen; Gebäck aus Brand- und Bl...
Stadtbücherei
Xeo 242 Backe
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Schlank im Schlaf - das Kochbuch
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 18., Aufl. - 142 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-8338-0765-7
Vorgestellt wird das Schlank-im-Schlaf-Konzept, das auf der Insulin-Trennkost, dem nachts sich bildenden Wachstumshormon und Sport basiert, dazu 150 alltagstaugliche, gut nachkochbare Rezepte für 2...
Stadtbücherei
Vcl 3 Schlan
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Witzigmann, Eckart
Witzigmanns Kochbuch für die ganze Familie
Die besten Rezepte für jede Jahreszeit
München : Christian , 2010 - Sonderausg. - 234 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-88472-879-6
Über 80 Rezepte vom Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann bringen die Freude und den Spaß am gemeinsamen Kochen und Genießen in den Alltag: Alle Gerichte sind absolut familientauglich, ebenso einfach i...
Stadtbücherei
Xeo 26 Witz
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Garnieren & verzieren leicht gemacht
Königswinter : Heel , 2009 - 95 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-86852-225-9
Mit gutem Werkzeug (Messer, Spiralschneider, Feinhobel, Sparschäler), ein wenig Übung und den Schritt-für-Schritt-Anleitungen des versierten Kochs und Berufschullehrers können auch Laien mit ihren ...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 235 Garn
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Afrika-Kochbuch
Die 160 besten Originalrezepte vom Kap bis Kairo
München : Kaleidoskop-Buch , 2009 - 4. Aufl. - 144 S. : 12,95 EUR ISBN 978-3-88472-826-0
Stadtbücherei
Xeo 21 Afri
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Asiatisch kochen nach Bildern
83 Rezepte Schritt für Schritt
München : Christian , 2009 - [256] S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-88472-925-0
Nach "Kochen nach Bildern" (BA 5/08) und "Backen nach Bildern" (BA 12/08) nun das 3. Bildkochbuch für Fans der original asiatischen Küche: 83 Lieblingsrezepte aus China, Japan, Thailand, Indonesien...
Stadtbücherei
Xeo 21 Asia
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Wenn Gäste kommen
Deco-Ideen & Rezepte
(
Lifestyle )
Herford : Busse Seewald , 2008 - 143 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-512-03313-1
Ein Buch zum Schwelgen und Verweilen: die Autorin zaubert für die 4 Jahreszeiten und ihre Feste abwechslungsreiche Arrangements als Dekoration für Tisch und Raum. Die Ideen umfassen florale Dekorat...
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Leben und genießen wie auf dem Lande
nostalgische Rezepte, alte Hausmittel, jahreszeitliche Dekorationen
München : Kaleidoskop-Buch , 2009 - [Neuausg.] - 160 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-88472-881-9
Preiswerte Neuausgabe des attraktiven Text-Bild-Bandes (zuletzt unter dem Titel "Auf dem Lande", ID 49/97; 49.80 DM), über den Ingrid Bischoff schrieb: "Kein Kochbuch im üblichen Sinne, sondern ein...
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Blitzschnell kochen von A - Z
[von Anglertopf bis Zwiebel-Roastbeef]
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2009 - 319 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-7670-0526-6
Ein weiterer Band aus der attraktiven Dr.-Oetker-Reihe "... von A-Z" (vgl. zuletzt "Einmachen von A-Z" und "Modetorten von A-Z", beide BA 7/09, und "Suppen und Eintöpfe in dieser Nr.). Vorgestellt ...
Stadtbücherei
Xeo 29 Blit
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Desserts von A - Z
[mit über 100 süßen Mahlzeiten!]
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2008 - 319 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-7670-0516-7
Ob als krönender Abschluss eines Gäste-Menüs oder Desserts, die auch Kinder mögen: Das reich illustrierte Kochbuch enthält über 300 Rezepte für Desserts, die sich gut vorbereiten lassen.
Stadtbücherei
Xeo 232 Dess
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Was koche ich, wenn ...?
München : Gräfe und Unzer , 2009 - 1. Aufl. - 192 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-8338-1734-2
Die Idee kommt aus der kundenorientierten Praxis - was koche ich, wenn ich einfach etwas Gutes essen möchte, aber keine Lust auf einen riesigen Aufwand habe: Dann gibt es zum Mittagessen eben ein B...
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Drinks von A - Z
[von Americano bis Zombie und über 100 Drinks ohne Alkohol]
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2010 - 287 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-7670-0529-7
Ein weiterer Band aus der attraktiven Dr.-Oetker-Reihe "... von A - Z" (vgl. auch "Die besten Torten von A - Z" in dieser Nr.). Vorgestellt werden 300 klassische und neue Cocktails, Smoothies, Bowl...
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Dumonts kleines Lexikon Partys & Feste
Vorbereiten, Organisieren, Tipps & Tricks
Eggolsheim : Dörfler , [2009] - 294 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-89555-538-1
Wieder ein kompakter Ratgeber einer gut eingeführten, attraktiven und preiswerten Reihe (zuletzt: "... Fingerfood", BA 9/09). Nach den Top-Ten-Tipps (Zeitpunkt, Räumlichkeiten, Personenzahl, Möbel,...
Stadtbücherei
Xeo 26 Dumo
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Kühlschranktorten von A - Z
[von Amarena-Schnitten bis Zweifrucht-Torte]
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2009 - 319 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-7670-0525-9
Ein weiterer Band aus der attraktiven Dr.-Oetker-Reihe "... von A-Z" (vgl. zuletzt "Einmachen von A-Z" und "Modetorten von A-Z", beide BA 7/09). Vorgestellt werden über 200 Rezepte für Kuchen, die ...
Stadtbücherei
Xeo 242 Kueh
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Stadtbücherei
Xeo 215 Türkei best
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Polettos Kochschule
mein Grundkurs für Einsteiger
München : Zabert Sandmann , 2009 - 1. Aufl. - 217 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-89883-260-1
Grundkurs für Einsteiger heißt es im Untertitel - und so ist es auch konsequent, dass die Kapitel nach Grundnahrungsmitteln aufgeteilt sind: Mit Tomaten- und Kartoffelgerichten wird begonnen, mit F...
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Köstliche Geschenke aus der Küche selber machen
Köln : Naumann & Göbel , [2010] - 158 S. : 7,95 EUR ISBN 978-3-625-12821-2
150 Rezepte für Konfitüren, Fruchtpasten, Pickles, eingelegtes Gemüse, Chutneys, Ketchup, Öle, Essige, Würzsaucen, Gewürzmischungen in übersichtlichen Schritt-für-Schritt-Fotos und reichlich illust...
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Nigella-Express
schnelle, originelle Rezepte
München : Dorling Kindersley , 2008 - 390 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-1315-9
Beim 4. Buch der englischen Köchin muss alles ganz fix gehen, was aber auch länger dauernde Ofen-, bzw. Schmorgerichte beinhaltet, die dann aber nur eine minimale Vorbereitungszeit benötigen. Von d...
Stadtbücherei
Xeo 29 Nige
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Alles klar
im Glas gekocht - im Glas serviert
München [u.a.] : AT-Verl. , 2009 - 200 S. : 24,90 EUR ISBN 978-3-03800-473-8
Stadtbücherei
Xeo 28 Alle
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Partyküche und Gästemenüs
Die besten Rezepte für Feste
(
Willkommen zu Hause )
München : Bassermann , 2010 - 261 S. : 9,95 EUR ISBN 978-978-38094-2-0
Neben 3 weiteren Bänden der Reihe "Willkommen zu Hause" (vgl. "Fleisch, Geflügel und Wild", "Die schnellsten Rezepte", "Das Beste aus dem Ofen", in dieser Nr.) hier 120 einfach nachzukochende Rezep...
Stadtbücherei
Xeo 26 Part
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Verführerisch - kochen mit Sophie Dahl
Berlin [u.a.¿ : Bloomsbury Berlin , 2010 - 288 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8270-0910-4
Autobiografisches Kochbuch von Ex-Model und Schriftstellerenkelin Sophie Dahl.
Stadtbücherei
Xeo 26 Verf
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Unsere besten Rezepte
beliebte Klassiker
München : Bassermann , 2009 - [Neuaufl.] - 208 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-8094-2247-1
In bekannter kompakter Art und Weise geht es diesmal querbeet durch Eintöpfe, Tapas, Kartoffelaufläufe, Brathähnchen, Sülzen, Obstkuchen, Fisch, Pastasaucen, mexikanische und chinesische Küche, Adv...
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30-Minuten-Küche für Diabetiker
(
Gesund essen )
München : Gräfe und Unzer , 2009 - 1. Aufl. - 128 S. : 12,90 EUR ISBN 978-3-8338-1847-9
Ernährungs-Ratgeber mit über 90 Rezepten, die sich mit maximal 30 Minuten Zeitaufwand für Menschen mit Diabetes Typ-2 rasch und unkompliziert zubereiten lassen. Mit Basisinformationen zur geeignete...
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Fritzsche, Doris
Laktose-Intoleranz
(
GU-Ratgeber Gesundheit )
München : Gräfe und Unzer , 2009 - 1. Aufl. - 127 S. : 12,90 EUR ISBN 978-3-8338-1660-4
Patientenratgeber zur Laktoseintoleranz mit Beschwerdefragebogen, Rezepten, Tipps und Hintergrundinformationen für eine entspannte Verdauung sowie Ernährung mit ausgewogener Nährstoffversorgung.
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Voll Dampf kochen
Baden ; München : AT-Verl. , 2008 - 159 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 22,90 EUR ISBN 978-3-03800-406-6
Lassen Sie sich von 13 ungewöhnlichen Menüs aus dem Dampfbackofen inspirieren, für 13 alltägliche und auch besondere Gelegenheiten: vom italienischen Festessen bis zum asiatischen Menü, vom vegetar...
Stadtbücherei
Xeo 28 Voll
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Schinharl, Cornelia
Crostini neu aufgelegt
(
GU just cooking )
München : Gräfe und Unzer , 2007 - 2. Aufl. - 48 S. : 4,90 EUR ISBN 978-3-8338-0662-9
Ofenfrische Crostini sind immer beliebt und sehr vielseitig. Als Vorspeise oder Hauptgericht, als Snack für Zwischendurch oder als die Hauptattraktion bei einer Crostini-Party - diesem knusprigen F...
Stadtbücherei
Xeo 230 Schinh
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Eine Backform - 50 heiße Rezepte
braten, backen, gratinieren
(
GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2005 - 1. Aufl. - 62 S. : 7,50 EUR ISBN 978-3-8338-0024-5
Eine Bratform - 50 heiße Rezepte. Heute gibt es gratinierten Spargel, morgen Schweinelende in Senfsauce, und am Wochenende wird ein saftiger Schokokuchen gebacken. Für all das brauchen Sie nur eine...
Stadtbücherei
Xeo 2 Backf
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Strehlow, Wighard
Das Hildegard-von-Bingen-Kochbuch
Die besten Rezepte der Hildegard-Küche
(
Heyne ; 85556)
München : Heyne , 2008 - Neuausg. - 229 S. : 7,95 EUR ISBN 978-3-453-85556-4
Lebensmittel sind die besten Heilmittel - davon war Hildegard von Bingen bereits vor 800 Jahren überzeugt. Neben Dinkel, dem sie eine besondere Heilwirkung zuschreibt, stehen zahlreiche Gemüse, Frü...
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Kempe, Christina
Weihnachten
Plätzchen, Stollen, Glühwein & alles, was die Adventszeit schöner macht
München : Gräfe und Unzer , 2009 - 160 S. : 16,90 EUR ISBN 978-3-8338-1676-5
Über 150 Rezepte in fünf Kapiteln.
Stadtbücherei
Weihnachten
Xeo 26 Kemp
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Winterrezepte
für leckere Speisen und Backwerk, liebevolle Geschenke und kreative Handarbeiten
(
Lifestyle )
Herford : Busse Seewald , 2009 - 172 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-512-03332-2
Stadtbücherei
Weihnachten
Xeo 26 Wint
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Zavan, Laura
Italienisch Kochen nach Bildern
82 Rezepte Schritt für Schritt
München : Christian-Verl. , 2009 - 31, 82 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-88472-944-1
Pizza, Pasta, Pesto: Italienisch kochen nach Bildern macht die Zubereitung einfach, weil alle Zutaten abgebildet sind und jeder Handgriff ein farbiges Foto ist.
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Lichter, Horst
Alles in Butter
Rezepte zum Glücklichsein
(
Mosaik bei Goldmann )
Müchen : Goldmann , 2009 - 1. Aufl. - 173 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-442-39172-1
"Ich koche ja schon gerne mit Sahne. Ach ja, und natürlich mit Butter. Denn in der Tradition unserer Küche spielte in Ermangelung von Olivenhainen zwischen Flensburg und dem Bodensee das Olivenöl l...
Stadtbücherei
Xeo 2 Licht
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Wohn-Styling im Winter
[winterliche Dekorationen, festliche Gerichte, praktische Wohnideen]
(
Lifestyle )
Herford : Busse Seewald , 2009 - 160 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-512-03333-9
Das Buch zeigt, wie man in und um das Haus eine behagliche Atmosphäre kreiert, die man dann zusammen mit Famillie und Freunden genießen kann. Ein Buch voller Ideen für stilvolle Accessoires, mit Re...
Infothek Bauen und Wohnen
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Kleine Geschenke aus der Küche
(
Lifestyle )
Herford : Busse Seewald , 2008 - 89 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-512-03317-9
Das Buch enthält 50 Rezepte für kulinarische Geschenke, die ohne großen Aufwand hergestellt werden können.
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Unser Weihnachts-Kochbuch
raffinierte Festtagsgerichte, knusprige Plätzchen und neue Ideen für die Feiertage
Köln : Naumann & Göbel , [2008] - 192 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-625-12029-2
Von der Vorspeise bis zum Dessert werden hier zahlreiche Rezepte für ein leckeres Weihnachtsmenu vorgestellt, das man sich individuell zusammenstellen kann. Dabei sind einfache Entrées wie Tomaten-...
Stadtbücherei
Weihnachten
Xeo 26 Unse
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Trischberger, Cornelia
Vegetarische Brotaufstriche
20 auf einen Streich
(
GU just cooking )
München : Gräfe und Unzer , 2007 - 2. Aufl. - 48 S. : 4,90 EUR ISBN 978-978-38338-0-7
Die Deutschen sind Europameister im Brotessen - kein Wunder, dass ständig Bedarf nach neuen Aufstrich-Ideen besteht. Aus frischen und gesunden Zutaten sind sie Begleiter zu Frühstück, Brotzeit und ...
Stadtbücherei
Xeo 235 ; Xeo 252 Trisch
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Proebst, Margit
Tapas frisch eingetroffen
(
GU just cooking )
München : Gräfe und Unzer , 2007 - 2. Aufl. - 48 S. : 4,90 EUR ISBN 978-3-8338-0664-3
Spanien ist mediterranes Lebensgefühl pur, und Tapas sind die Zusammenstellung der leckersten Ideen spanischer Küche. Schnell vorbereitet, sind sie statt der Kleinigkeit davor für viele inzwischen ...
Stadtbücherei
Xeo 230 Proe
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Proebst, Margit
Zarte Fischfilets frisch aufgetischt
(
GU just cooking )
München : Gräfe und Unzer , 2008 - 1. Aufl. - 48 S. : 4,90 EUR ISBN 978-3-8338-0906-4
Kein Schuppen, kein Entgräten - Fischfilets aus der Tiefkühltruhe sind perfekt für die schnelle Küche und garantieren auch Ungeübten Erfolg. Das Angebot in der Tiefkühltruhe reicht von heimischen S...
Stadtbücherei
Xeo 221 Proe
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Fair kochen
Köstliches aus aller Welt mit Fairtrade-Produkten
München : Dorling Kindersley , 2009 - 224 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-1392-0
Stadtbücherei
Nachhaltigkeit - OG
Xeo 21 Fair
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Meuth, Martina
Ganz nach unserem Geschmack
Das Begleitbuch zur WDR-Servicezeit: Essen und Trinken
Köln : vgs , 2009 - 203 S. : 22,70 EUR ISBN 978-3-8025-3662-5
Neues Begleitbuch zur beliebten WDR-Kochsendung der beiden Autoren, mit den gesammelten Rezepten des letzten Jahres. Wie immer sind die Themen bunt gemischt, diesmal geht es um Mitternachtssuppen, ...
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Einfach gut, super günstig
[über 100 saisonale, schnelle Gerichte für 1 bis 2 Euro pro Person]
München : Gräfe und Unzer , 2009 - 1. Aufl. - 128 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-8338-1687-1
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 29 Einf
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Familienküche
Die 144 besten Rezepte, für die ihre Kinder sie lieben werden
München : Gräfe und Unzer , 2008 - Einmalig limitierte Sonderaufl., 1. Aufl. - 158 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-8338-1261-3
Schön gestaltetes Kochbuch für die ganze Familie: vom Baby bis zum Erwachsenen - die ganze Familie kommt zu ihrem kulinarischem Recht: einige Hinweise auf die Vorteile des Stillens, schmackhafte Ge...
Stadtbücherei
Xeo 29 Fami
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Das große GU-Kochbuch So schmeckt es Kindern
¿gesunde Kinderküche mit über 300 neuen Lieblingsrezepten für Kinder von 3 bis 10 Jahren]
München : Gräfe und Unzer , 2009 - 1. Aufl. - 192 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-8338-1474-7
Standardwerk der bekannten Autorin mit mehr als 300 Rezepten für Kinder von 3 bis 10 Jahren. Mit den aktuellen Erkenntnissen der Ernährungsforschung, vielen Tabellen und Fotos.
Stadtbücherei
Xeo 29 gros
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Kochen für Kleinkinder
(
GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2008 - 1. Aufl., [Neuausg.] - 64 S. : 7,50 EUR ISBN 978-3-8338-0909-5
Eingeführte Reihe (weitere Titel vgl. in dieser Nr.). Vorgestellt werden rund 50 Rezepte für Kleinkinder: "Für zarte Gaumen" (d.h. spezielle Gerichte, die eine weiche Konsistenz haben), "Es darf ge...
Stadtbücherei
Xeo 29 Koche
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Grünfutter
vegetarisch
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2008 - 95 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-7670-0978-3
In derselben Aufmachung wie zuletzt "Studentenfutter multikulti" und "Studentenfutter" (BA 8/08 und 1/08) stellt der Dr.-Oetker-Verlag nun vegetarische Gerichte aus aller Welt vor: Suppen und Eintö...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 252 Grue
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1 Teig - 50 Torten
(
GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2008 - 1. Aufl. - 64 S. : 7,50 EUR ISBN 978-978-38338-0-7
Reich illustrierte Sammlung mit 50 Tortenvariationen auf der Basis des Grundrezepts, das je nach Bedarf abgewandelt wird, für luftig-zarte Cremetorten, Torten mit Obst, Torten für besondere Anlässe...
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Kaffee & Kuchen
Die 138 besten Rezepte, die jeden Kaffeeklatsch zum Erlebnis machen
München : Gräfe und Unzer , 2008 - Einmalig limitierte Sonderaufl., 1. Aufl. - 160 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-8338-1264-4
Mit anfänglichen Tipps vom Kaffeeexperten und vom Konditormeister wird die Grundlage für einen gelungenen Kaffeeklatsch gelegt. (Auch Tee- und Kakaotrinker werden nicht vergessen). Die Rezepte berü...
Stadtbücherei
Xeo 242 Kaff
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Stadtbücherei
Xeo 240 Brot
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Quiches
(
GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2007 - 1. Aufl. - 64 S. : 7,50 EUR ISBN 978-3-8338-0677-3
Eingeführte Reihe (weitere Titel vgl. in dieser Nr.). Vorgestellt werden über 40 weitgehend neue Rezepte für die leckeren salzigen Kuchen (vgl. auch aus der GU-Küchenratgeber-Reihe "Quiche", BA 11/...
Stadtbücherei
Xeo 240 Quich
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Proebst, Margit
Büfetts
gut vorbereiten, ausgelassen feiern, entspannt genießen
München : Gräfe und Unzer , 2009 - 1. Aufl. - 192 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-8338-1580-5
Ein Buch, dem nichts fehlt! Zu Beginn umfangreiche organisatorische Tipps (wann, wo, wer, was ...) mit grobem Zeitraster, was bereits einige Tage zuvor erledigt werden muss bis hin zu den Feinarbei...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 235 Proe
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Grillparzer, Marion
33 magische Suppen
München : Gräfe und Unzer , 2008 - 1. Aufl. - 144 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-8338-0744-2
Abwechslungsreiche Rezepte für leckere Suppen mit unterhaltsamen Erläuterungen zu den Zutaten.
Stadtbücherei
Xeo 230 Gril
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Teatime
(
GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2008 - 1. Aufl. - 64 S. : 7,50 EUR ISBN 978-3-8338-0995-8
Reich illustrierte Sammlung mit über 50 Rezepten für Tee-Spezialitäten aus aller Welt, dazu die passenden Snacks bzw. das passende Kleingebäck.
Stadtbücherei
Xeo 229 Teat
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Wiener, Sarah
Meine kulinarische Reise durch Frankreich
Eine Liebeserklärung mit Rezepten
Frankfurt am Main : Eichborn , 2008 - 158 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8218-7315-2
Rezepte aus der "arte-Serie", in der die bekannte Köchin die Provinzen Frankreichs kulinarisch vorstellt.
Stadtbücherei
Xeo 213 Frankreich Wien
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Alles Poletto!
München : Gräfe und Unzer , 2006 - 1. Aufl. - 192 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-8338-0445-8
Die mit einem Michelin-Stern dekorierte Köchin aus Hamburg, die einem breiteren Publikum durch die Kerner-Kochshow bekannt wurde, hat interessanterweise ihr 1. Kochbuch nach ihren 10 Lieblingszutat...
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Die echte Jeden-Tag-Küche
gut kochen und essen Tag für Tag
München : Gräfe und Unzer , 2007 - [Neuausg.] - 200 S. : 19,90 EUR ISBN 978-978-38338-0-7
Attraktives großformatiges Kochbuch , das über 200 gut nachkochbare, einfallsreiche Rezepte mit Pfiff bietet. Vorab gibt es nützliche Tipps für Vorratshaltung, Planung und Handwerkszeug. Hieran schl...
Stadtbücherei
Xeo 2 echte
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Kochen auf dem Lande
Die beliebtesten Rezepte
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2007 - 159 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-7670-1013-0
Eine Sammlung mit raffinierten Kochideen, die allesamt festtagstauglich sind und Abwechslung in die Menüfolge bringen. Mit ganzseitigen Farbfotos, Zutatenlisten und Schritt-für-Schritt-Erklärungen.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 2 Koche
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Müller-Urban, Kristiane
Herbstgenüsse
Neustadt an der Weinstraße : Neuer Umschau-Buchverlag , 2007 - 143 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-86528-299-6
Ein Kochbuch , das dem aktuellen Trend der Jahreszeiten-Küche folgt, wobei nicht nur auf das heimische Angebot an herbstlichen Gemüsen, Früchten und Beeren zurückgegriffen wird. In rund 80 raffinier...
Stadtbücherei
Xeo 26 Muel
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Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 222 Rogg
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Kürbis
(
GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2007 - 1. Aufl. - 64 S. : 7,50 EUR ISBN 978-3-8338-0864-7
Eingeführte Reihe. Vorgestellt werden über 50 Rezeptvorschläge rund um den Kürbis, herzhafte und süße Gerichte: Vorspeisen, Suppen und Eintöpfe, Hauptgerichte mit Kürbis und Desserts. Hier findet m...
Stadtbücherei
Xeo 222 Kuer
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Kürbis & Zucchini
ausergewöhnlich, vielfältig und köstlich
Fränkisch-Crumbach : Ed. XXL , 2007 - 83 S. : 5,00 EUR ISBN 978-3-89736-065-5
Preiswertes Bildkochbuch mit Ratgeberteil zu Kürbis und Zucchini und sich daran anschließenden Rezepten. Die Rezepte nehmen jeweils eine Doppelseite ein, mit durchnummerierter Arbeitsanleitung, sch...
Stadtbücherei
Xeo 222 Kuer
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Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Vel 5 Boer
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Omas Küchen
traditionelle schwäbische Rezepte
Tübingen : Silberburg-Verl. , 2009 - 2. Aufl. - 143 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-87407-791-0
Liebevoll ausgestattetes Kochbuch , in dem 7 Omas aus 7 Regionen in Württemberg ihre besten Rezepte aus der traditionellen schwäbischen Küche verraten. Jede Oma stellt Suppen, Hauptgerichte, Beilage...
Stadtbücherei
Xeo 211 Omas
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Das große Diabetes-Kochbuch
(
Ratgeber Gesundheit )
Hannover : Schlüter , 2009 - 221 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-89993-561-5
Kochbuch für Typ-1- und Typ-2-Diabetiker mit 133 leicht zuzubereitenden Rezepten - von Frühstück bis Dessert und Backwaren. Mit Basisinformationen zu Krankheit, Behandlungsmöglichkeiten und Tipps f...
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Steffny, Herbert
Die Lauf-Diät
München : Südwest , 2009 - 192 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-517-08438-1
Es ist Frühjahr, Zeit der Bücher rund um das Thema Diät. H. Steffny hat schon zahlreiche Bücher übers Laufen verfasst (u.a. den Grundbestandstitel "Das große Laufbuch", BA 1/05). Sein Co-Autor W. F...
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Ybk 8 Stef
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Strunz, Ulrich
Die neue Diät - das Rezeptbuch
fit und schlank durch metabolic power ; mehr als 150 Rezepte für Genießer ; maximale Fettverbrennung
München : Heyne , 2009 - Orig.-Ausg. - 159 S. : 16,95 EUR ISBN 978-3-453-16405-5
Ein Jahr nach Erscheinen seines letzten Buches "Die neue Diät" (BA 5/08) erscheint nun das dazu passende Rezeptbuch mit "mehr als 150 Rezepten für Genießer". Wer im oben genannten Buch die dort ent...
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Mangiameli, Franca
Das neue große LOGI-Kochbuch
Die klügsten Alternativen zu Pizza, Pommes und Pasta. Jede Menge LOGI-Tricks und 120 neue Rezepte -
(
LOGI-Methode )
Lünen : Systemed Verl. , 2009 - 1. Aufl. - 189 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-927372-44-3
Nachfolgetitel des 1. Logi-Kochbuchs (BA 8/05) zweier Ernährungswissenschaftlerinnen. Bei der Logi-Methode (Low Glycemic Index) handelt es sich um eine kohlenhydratreduzierte Ernährungsform, die de...
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Worm, Nicolai
Glücklich und schlank
mit viel Eiweiß und dem richtigen Fett ; die LOGI-Methode in Theorie und Küche
Lünen : Systemed Verl. , 2007 - 6. Aufl. - 174 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-927372-26-9
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Gugetzer, Gabriele
Quickfinder Resteküche
Der schnellste Weg vom Rest zum Rezept
München : Gräfe und Unzer , 2009 - 1. Aufl. - 168 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-8338-1478-5
Dieser Titel der Quickfinder-Reihe (s. auch "Quickfinder Küchenwissen" BA 11/08) beschäftigt sich mit einem Thema, das mit einem ausführlichen alphabetischen Register gut, wenn nicht besser bedient...
Stadtbücherei
Xeo 29 Guge
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Fleischhauer, Steffen Guido
Essbare Wildpflanzen
200 Arten bestimmen und verwenden
München [u.a.] : AT Verl. , 2007 - 247 S. : 17,90 EUR ISBN 978-3-03800-335-9
Bestimmungsbuch zu 200 besonders in Süddeutschland allgemein verbreiteten essbaren Wildpflanzen.
Stadtbücherei
Xeo 229 Flei
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Natur satt!
wilde Kräuter, Beeren und Pilze sammeln und genießen
Stuttgart : Kosmos , 2009 - 136 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-440-11817-7
Stadtbücherei
Xeo 229 Natu
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Sommerdrinks & Winterdrinks
(
GU-Ratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2008 - 1. Aufl. - 128 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-8338-1062-6
Einfach clever: Vollendeter Genuss mit selbstgemachten Sirups, passenden Snacks, saisonalen Deko-Ideen für perfektes Cocktailshaken.
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Trischberger, Cornelia
Kochen für Faule
(
GU-Ratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2009 - 1. Aufl. - 142 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-8338-1579-9
Minimaler Aufwand bei Einkauf und Zubereitung. Nach dem Motto: geschickt einkaufen, optimal kombinieren, schnell zubereiten, bequem genießen. Dabei bringen die schnellen 4 mit den fixen Produkten u...
Stadtbücherei
Xeo 29 Trisch
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Sweet Basics
Alles was man braucht, um sich den Alltag locker zu versüßen...
München : Gräfe und Unzer , 2008 - 1. Aufl. - 143 S. : 15,00 EUR ISBN 978-978-38338-0-7
Eispralinen, Trüffel, Petit fours und fruchtige Smoothies... ach, wenn das Leben doch öfter so locker, süß und zart wär'. Um danach überraschend in die Vollen zu gehen - mit Zwetschenknödel, Puddin...
Stadtbücherei
Xeo 232 Swee
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Schlank im Schlaf für Berufstätige
München : Gräfe und Unzer , 2009 - 1. Aufl. - 142 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-8338-1435-8
Ratgeber mit Informationen zu dem Schlank-im-Schlaf-Konzept, 120 unkomplizierten Rezepten, nützlichen Tipps, Sportempfehlungen und 1-Wochen-Plan.
Stadtbücherei
Vcl 3 Schlan
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The naked chef
London : Penguin Books , 1999 - 250 S. : 22,50 EUR ISBN 978-0-14-027781-4
Vorgestellt werden herzhafte Gerichte aller Art aus der anglo-amerikanischen Küche, mediterran oder asiatisch angehaucht.
Michelberg Gymnasium
Xeo 2 Oliv
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Mediennr
Zweigstelle
Standort
Ordnr.
Zugang
Status
Aktion
Stadtbücherei
Vcm 2 Natu
20.02.2009
verfügbar
Stadtbücherei
Vcm 2 Natu
27.07.2002
verfügbar
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Rezepte für die metabole Diät
Low Carb Ernährung. Effektiv und schnell Körperfett verbrennen!
Seekirchen : Matrixx , 2008 - 2., Aufl. - 262 S. : 22,95 EUR ISBN 978-3-9502301-7-8
Über 120 Rezepte, schnell und einfach zubereitet. Detaillierte 7-Tage Diätpläne, 1000 kcal, 2000 kcal, 3000 kcal. Low Carb Tipps + Tricks.
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Vcl 3 Reze
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The return of the naked chef
London : Penguin Books , 2000 - 285 S. : 22,50 EUR ISBN 978-0-14-029261-9
Vorgestellt werden herzhafte Gerichte aller Art aus der anglo-amerikanischen Küche, mediterran oder asiatisch angehaucht.
Michelberg Gymnasium
Ofk 61 Retu
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Fahrenkamp, H. Juergen
Das Kochbuch der Kochbücher
Die Geheimnisse der biblischen Küche
Erftstadt : Area , 2006 - 160 S. : 8,95 EUR ISBN 978-3-89996-301-4
"Ein Land, in dem Milch und Honig fließen..." so wird im 4. Buch Mose Israel beschrieben. Doch nicht nur von diesem reichen Land und seinen Köstlichkeiten ist in der Bibel die Rede. Wir erfahren au...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 2 Fahr
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Walle, Hardy
Leicht abnehmen - das Rezeptbuch
gewicht verlieren mit Eiweiß und Formula-Mahlzeiten. Und für danach: 70 einfache und abwechslungsrei
Lünen : Systemed Verl. , 2008 - 95 S. : Ill. : 12,95 EUR ISBN 978-3-927372-40-5
Schlanksein ist kein Privileg. Wer das Geheimnis der gesunden Küche erst einmal durchschaut hat, wird und bleibt langfristig gesund und schlank. Wohlfühlen garantiert! Deutliches Übergewicht abbaue...
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Großmutters Küchenschätze
900 Rezepte aus der guten alten Zeit
Rosenheim : Rosenheimer Verl.-Haus , 2007 - 304 S. : 12,95 EUR ISBN 978-3-475-53862-9
Das schmeckt wie bei meiner Großmutter! Wer möchte ein solches Ob nicht einmal über seine eigenen Kochkünste hören? Mit diesem Kochbuch kommen Sie diesem Ziel einen Schritt näher. Es bietet eine Fü...
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Mangiameli, Franca
Das große LOGI Kochbuch
120 raffinierte Rezepte zur Ernährungsrevolution von Dr. Nicolai Worm.
Lünen : Systemed Verl. , 2005 - 191 S. : Ill. : 18,90 EUR ISBN 978-3-927372-29-0
Gut und gesund essen heißt eiweißreich, zucker- und stärkearm genießen. Spitzenköche wie Alfons Schuhbeck und Vincent Klink, Ralf Zacherl, Christian Henze und Andreas Gerlach ließen sich von Franca...
Stadtbücherei
Vcl 3 ; Xeo 252 Mang
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Ursinus, Lothar
Gesund & aktiv
Das Stoffwechselprogramm ; endlich gesund abnehmen, mit Nahrungsmitteln, die optimal auf Ihren persö
Darmstadt : Schirner , 2008 - 1. Aufl. - 245 S. : überw. Ill. : 19,95 EUR ISBN 978-3-89767-364-9
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Vcl 3 Ursi
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Witzigmann, Eckart
Witzigmann's Familien-Kochbuch
München : Christian , 2006 - 238 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-88472-707-2
Über 80 Rezepte vom Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann bringen die Freude und den Spaß am gemeinsamen Kochen und Genießen in den Alltag: Alle Gerichte sind absolut familientauglich, ebenso einfach i...
Stadtbücherei
Xeo 26 Witz
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Dr. Oetker Landfrauenrezepte von A-Z
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2005 - 431 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-7670-0567-9
Auf dem Lande, da wird nach Herzenslust gekocht und gebacken. Mit viel Fantasie entstehen dabei überraschende neue Rezeptideen und raffinierte Eigenkreationen. Jetzt hat Dr. Oetker den Landfrauen i...
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Wiener, Sarah
Frau am Herd
natürlich, phantasievoll, köstlich
München : Knaur , 2008 - 305 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-426-64828-5
Lust auf gutes Essen? Sarah Wiener weiß, wie es geht: Man nehme frische Zutaten, eine Prise Fantasie und einen großen Schuss Leidenschaft. Das Ergebnis präsentiert die bekannte Spitzenköchin in ihr...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 2 Wien
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Stadtbücherei
Weihnachten
Xeo 26 Weih
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Wacker, Sabine
Entsäuerungskuren
(
GU-Ratgeber Gesundheit )
München : Gräfe und Unzer , 2008 - 1. Aufl. - 127 S. : 12,90 EUR ISBN 978-3-8338-1239-2
Das Autorenduo stellt Entsäuerungskuren zur Entlastung des Körpers vor, die mithilfe eines Baukastensystems individuell zusammengestellt werden können. Mit Rezepten, Kurkalender und Einkaufstipps.
Stadtbücherei
Vcl 5 Wacke
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Xeo 26 Last
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Köstlich essen bei Laktose-Intoleranz
wie Sie Milchzucker einfach meiden ; vom Snack bis zum Festtagsmenü: über 130 Rezepte
Stuttgart : TRIAS , 2008 - 1. Aufl. - 159 S. : 17,95 EUR ISBN 978-3-8304-3431-3
Attraktiv gestaltetes Kochbuch für Menschen, die unter "Milchzucker-Unverträglichkeit" leiden; mit einer kurzen medizinischen Einleitung zum Krankheits- und Beschwerdebild.
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Weihnachtsbäckerei
internationale Rezepte für die schönste Zeit des Jahres
(
GU einfach clever )
München : Gräfe und Unzer , 2007 - 1. Aufl. - 128 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-8338-0688-9
Reich illustrierte Sammlung mit Backrezepten für klassische Plätzchen und neue Kreationen, für Weihnachtsplätzchen aus verschiedenen europäischen Ländern, Weihnachtskuchen und für Edles und Raffini...
Stadtbücherei
Weihnachten
Xeo 26 Weih
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Plätzchen
Die besten Rezepte in 1000 Küchen getestet
[München] : Bassermann , 2003 - 96 S. : 5,95 EUR ISBN 978-3-8094-1264-9
Mehr als 60 Plätzchenrezepte für die verschiedensten Anlässe: Feines zum Tee, Weihnachtsklassiker, Plätzchen aus aller Welt, mit Nuss und Korn und auch pikante Knabbereien; reich illustriert.
Stadtbücherei
Weihnachten
Xeo 242 Plae
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Krauß, Irene
Seelen, Brezeln, Hungerbrote
Brotgeschichte(n) aus Baden und Württemberg
Ostfildern : Thorbecke , 2007 - 199 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-7995-0222-1
Durch die Geschichte von Baden und Württemberg zieht sich eine reiche Vielfalt von Brotsorten. Neben den bekannteren Brotsorten erleben auch regionale Gebäckspezialitäten wie Reutlinger Mutscheln, ...
Stadtbücherei
Xeo 240 Krau
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Füngers, Elisabeth
ayurveda - das Kochbuch
München : Südwest-Verl. , 2005 - 127 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-517-06836-7
Eine bewusste Ernährung im Sinne des Ayurveda bedeutet, durch bestimmte Lebensmittel und deren Zubereitung zu einem Gleichgewicht der drei Doshas Kapha, Pitta und Vata zu gelangen. Die authentische...
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Wacker, Sabine
Basenfasten für Eilige
Das 7-Tage-Erfolgsprogramm: Schnell und gesund abnehmen ; die gute Laune behalten ...
Stuttgart : Haug , 2007 - 2., überarb. Aufl. - 136 S. : 12,95 EUR ISBN 978-3-8304-2268-6
Stadtbücherei
Vcl 5 Wacke
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Faulstich, Peter
Mein Weg zum Wohlfühlgewicht
Die Lust am leichteren Leben
(
Ratgeber Gesundheit )
Hannover : Schlüter , 2007 - 360 S. : 24,90 EUR ISBN 978-3-89993-534-9
Wie alle seriösen Ernährungs-Experten setzt auch der Leiter der Lehrküche der Malteser-Klinik in Bad Brückenau beim Thema Wohlfühlgewicht auf "Ganzheitlichkeit": den Dreiklang von Psychologie, Voll...
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Lohmann, Maria
Das Säure-Basen-Kochbuch
sich wohl fühlen mit über 140 leckeren Rezepten ; Extra: Mit Wochenplan und Säure-Basen-Wegweiser
München : Knaur , 2007 - 126 S. : 12,95 EUR ISBN 978-3-426-64418-8
Heilpraktikerin und Ratgeberautorin M. Lohmann führt leicht verständlich in die Säure-Basen-Theorie ein, sie erklärt die Wirkung von Säuren und Basen auf den Körper, welche Nahrungsmittel und Ernäh...
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Langwasser, Matthias
Vegane Kochkunst
kreative Küche für Vitalität und Lebensfreude
2007 - 130 S. : 24,90 EUR ISBN 978-3-00-021124-9
"eine rein pflanzliche, vollwertige Ernährung aus biologischem Anbau gibt uns Kraft und Lebensenergie. Sie ist abwechslungsreich, ein Segen für unsere Erde, unser Klima und für die Tierwelt. Sie br...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 252 Lang
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Vollwertküche für Genießer
mit Lust und Liebe ....
Niedernhausen/Ts. : Falken , 1992 - 256 S. : 12,78 EUR ISBN 978-3-8068-4412-2
Dieses Grundkochbuch der Vollwertküche informiert gründlich über die Grundlagen einer vernünftigen Ernährung und die Lebensmittel in der Vollwertküche. Die knapp 250 Rezepte sind jeweils mit einem ...
Stadtbücherei
Xeo 250 Voll
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Gemüse
Die 100 besten Rezepte aus aller Welt
München : Teubner-Ed. , 1995 - 215 S. : überw. Ill. (farb.) : 28 cm ISBN 978-3-7742-2801-6
Bildkochbuch . - Stellt Rezepte für besondere Gerichte mit Gemüse vor, mit frischen Zutaten aus den Gemüsegärten der Welt .
Stadtbücherei
Xeo 222 Gemu
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Das neue grosse Weight Watchers Kochbuch
über 200 Rezepte und Tipps
München : Heyne , 2002 - 13. Aufl. - 287 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-453-17959-2
Ganz individuell zum Idealgewicht. Schluss mit strengen Diätplänen und Kalorientabellen! Das neue Ernährungsprogramm Points Plus von Weight Watchers lässt sich flexibel dem persönlichen Lebensstil ...
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Die ganze Welt der Brote
Köln : NGV , [2008] - Genehmigte Sonderausg. - 168 S. : 10,00 EUR ISBN 978-3-625-11843-5
Leckere Brotspezialitäten aus der ganzen Welt versammeln sich in diesem schön aufgemachten Band.
Stadtbücherei
Xeo 240 ganz
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Werner, Achim
Keltische Kochbarkeiten
mit 60 Rezepten vom "Fünf-Steine-Koch"
Stuttgart : Theiss , 2007 - 96 S. : 12,90 EUR ISBN 978-3-8062-2085-8
Lassen Sie sich kulinarisch in die Zeit der Kelten entführen! Sie werden überrascht sein über die Vielfalt an leckeren Gerichten!
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 2 Wern
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Garnieren, Verzieren, Dekorieren
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Ceres , o.J. - 160 S. ISBN 978-3-7670-0294-4
Über 270 farbig bebilderte Garniervorschläge. Dieses Buch zeigt Ihnen mit Schritt-für-Schritt-Abbildungen, wie Sie einfache Mahlzeiten, festliche Menüs, kalte Platten und Gebäcke ohne großen Aufwan...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 235 Garn
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Das Allergiker-Kochbuch
100 Rezepte für Genießer
München [u.a. ¿ : Dorling Kindersley , 2008 - 224 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-1126-1
100 Rezepte für Allergiker, die sich eifrei, milcheiweißfrei, nussfrei oder glutenfrei ernähren müssen. Übersichten zeigen, welche Zutaten sich ersetzen lassen und was Allergiker beim Einkauf oder ...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Ves 2 Alle
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Bodenstein, Katharina
Urlaubsküche
Die besten Rezepte für Wohnmobil, Camping, Hütte und Boot
München <u.a.> : AT-Verl. , 2007 - 144 S.: überw. Ill. (farb.); 27 cm : 19,90 EUR ISBN 978-3-03800-295-6
Frische und schnelle Küche für unterwegs, die mit wenig Utensilien auskommt - eine Fundgrube für den Selbstversorger-Urlaub.
Stadtbücherei
Xeo 29 Bode
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Brotgeschichten aus Hohenlohe
mit umfangreicher Rezeptsammlung
Tübingen : Silberburg-Verl. , [20]04 - 167 S. : 22,90 EUR ISBN 978-3-87407-574-9
Sehr viele Geschichten und Rezepte rund um das Brot. Als herausragendes Beispiel für den starken Trend hin zu lokalen und naturnah erzeugten Spezialitäten wurde dieses Buch in Barcelona vom "Gourma...
Stadtbücherei
Xeo 240 ; Dxl Brot
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Tim Mälzer - Kochbuch
München : Mosaik bei Goldmann , 2007 - 1. Aufl. - 308 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-442-39124-0
173 Lieblingsrezepte des Hamburger Starkochs. Dazu Produktinformationen und Einkaufstipps sowie Fotos zu jedem Gericht.
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Mein Baby-Kochbuch
(
Eltern )
München : Zabert Sandmann , 2006 - 1. Aufl. - 136 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-89883-140-6
Ratgeber zur gesunden Ernährung von Babys einschließlich einer Rezeptsammlung mit originellen Ideen.
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Schlank im Schlaf - das Kochbuch
München : Gräfe und Unzer , 2007 - 3. Aufl. - 142 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-8338-0765-7
Vorgestellt wird das Schlank-im-Schlaf-Konzept, das auf der Insulin-Trennkost, dem nachts sich bildenden Wachstumshormon und Sport basiert, dazu 150 alltagstaugliche, gut nachkochbare Rezepte für 2...
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Vcl 3 Schlan
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Lafer, Johann
Lafer! Lichter! Lecker!
Die etwas andere Kochschule
München : Zabert Sandmann , 2007 - 1. Aufl. - 75, 73 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-89883-150-5
Rustikale und feinere Rezepte der Köche Lafer und Lichter aus der Sendung "Lafer! Lichter! Lecker!
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 2 Lafe
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Stadtbücherei
Xeo 250 Rias
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Meuth, Martina
Alles, was wir mögen
Das Begleitbuch zur WDR-Servicezeit: Essen & Trinken
Köln : vgs , 2007 - 208 S. : 22,00 EUR ISBN 978-978-38025-3-7
Begleitbuch zur beliebten WDR-Kochsendung mit bunt gemischten Rezepten, genauen Kochanleitungen, Warenkunde, Tipps und Empfehlungen für Beilagen und Getränke. Enth.: Kartoffeln, Kohlrouladen, Lauch...
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Smoothies & Fruchtshakes
(
GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2007 - 1. Aufl. - 64 S. : 7,50 EUR ISBN 978-3-8338-0658-2
Reich illustrierte Sammlung mit rund 50 Rezepten für sanfte Drinks, Smoothies, bestehend aus Früchten, Milch, Joghurt oder auch Eis, mal mit, mal ohne Alkohol.
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Hark, Lisa
Neue Vollkornküche
Die besten Rezepte für eine gesunde Ernährung
München [u.a.] : Dorling Kindersley , 2007 - 160 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-8310-1028-8
Nach Darstellung vom gesundheitlichen Nutzen von Vollkornkost und der ausführlichen Beschreibung von 16 Getreidesorten folgen rund 50 - nicht nur vegetarische - Rezeptideen. Außerdem bietet ein 4-W...
Stadtbücherei
Xeo 250 Hark
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Snacks + Vorspeisen
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2007 - 127 S. : 12,95 EUR ISBN 978-3-7670-0654-6
Bildkochbuch mit rund 100 Anregungen für leckere Kleinigkeiten - Fingerfood, Snacks und kleine Vorspeisen. Kleine Snacks gerollt, gefüllt oder aufgespießt, Salate, Carpaccio und Co., Gebackenes und...
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Xeo 230 Snack
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Salz & Pfeffer
München : Christian , 2006 - 159 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-88472-701-0
72 Rezepte und über 100 appetitantregende Fotos sind die Grundlagen, aus denen die Autorin ein Buch über die zwei gängigsten Gewürze kreiert hat: Salz & Pfeffer. Mit Tipps zur richtigen Verwendung ...
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Xeo 229 Salz
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Backen auf dem Lande
Die beliebtesten Rezepte
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2007 - 159 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-7670-1008-6
Reich illustrierte Sammlung mit Backrezepten, die auch für Anfänger realisierbar sind. Das Spektrum reicht vom einfachen Alltagskuchen bis zur festlichen Torte zu besonderen Anlässen.
Stadtbücherei
Xeo 242 Backe
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Kuchen von A - Z
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2007 - 431 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-7670-0635-5
Über 400 Kuchenrezepte von After-Eight-Gugelhupf bis Zwetschenkuchen mit Amaretti-Kruste. Mit Farbfotos zu allen Rezepten, Nährwertangaben, Zubereitungszeiten. Mit hilfreichen Zusatzinformationen w...
Stadtbücherei
Xeo 242 Kuche
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Dr. Oetker - Kalte Küche von A - Z
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2006 - 431 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-7670-0585-3
Über 600 Rezepte in alphabetischer Folge: Häppchen, Snacks, Terrinen, Salate, Brote, Frikadellen, Buttermischungen u.v.m., jeweils mit Zubereitungszeit und Nährwertangaben; mit anregenden Farbfotos...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 235 Dr
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ºDieº neue Küchenbibliothek Braten + Steaks
(
Dt. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2006 - 127 S. : 12,90 EUR ISBN 978-3-7670-0653-9
Reich illustrierte Sammlung mit über 90 Rezepten aus der nationalen und internationalen Küche für klassische Braten, Braten nach der 80-Grad-Methode, Braten aus dem Römertopf, Dampf, der Verpackung...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 220 Die
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Marmeladen und Gelees
(
GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2007 - 1. Aufl. - 64 S. : 7,50 EUR ISBN 978-3-8338-0323-9
Reich illustrierte Sammlung mit über 40 Rezepten für süße Aufstriche: "Exotischer Vitaminmix", "Beerenstark & sonnensüß", "Fruchtige Vielfalt", darunter Ananaskonfitüre, Melonenkonfitüre, Maracuja-...
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Vegetarisch genießen
München : Gräfe und Unzer , 2007 - 1. Aufl. - 192 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-8338-0479-3
Vegetarisches Grundkochbuch mit Ernährungshinweisen, Warenkunde und vielen Rezepten.
Stadtbücherei
Xeo 252 Vege
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Grillen & Picknick
über 100 heiße Ideen für jede Menge Grillspaß
(
Einfach clever )
München : Gräfe und Unzer , 2007 - 1. Aufl. - 126 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-8383-0491-5
Reich illustrierte Rezeptsammlung mit über 100 Rezepten: Klassiker aus Deutschland und dem Mittelmeerraum, Rezepte für ein Barbecue im nord- und südamerikanischen Stil oder "Streetfood", Grillspezi...
Stadtbücherei
Xeo 28 Gril
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Party-Snacks
praktische Rezepte Schritt für Schritt
Bath : Parragon , 2004 - 78 S. ISBN 978-1-4054-3395-2
Ob Sie eine zwanglose Stehparty mit Freunden oder eine Feier zu einem ganz besonderen Anlass vorbereiten, die in dieser Rezeptsammlung präsentierten Gerichte werden Ihre Gäste überzeugen. Von tradt...
Stadtbücherei
Xeo 26 Part
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Kulinarische Streifzüge durch Schwaben
(
Kulinarische Streifzüge )
Künzelsau : Sigloch Ed. , 1979 - 202 S. : überw. Ill. (farb.), Kt. ISBN 978-3-8003-0131-7
Es gibt nicht viele Rezepte, die sich exakt einer Landschaft oder einem Volksstamm zuordnen lassen. Meistens sind die Grenzen mehr oder weniger fließend. Oft kennt man ein und dasselbe Gericht in a...
Stadtbücherei
Xeo 211 Kuli
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Köpfer, Siegfried
Buxs feine vegetarische Küche
München : Lander und Köpfer , 1995 - 82 S. : überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-931541-04-0
Nach Hauptzutaten gegliedertes Kochbuch mit Informationen zu gesundheitsfördernder Wirkung, Kalorien- und Nährwertangaben, Zubereitung und Tips; reich illustriert.
Stadtbücherei
Xeo 252 Koep
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Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 250 Gutj
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Besser kochen mit Jamie
München : Dorling Kindersley , 2007 - 447 S. : 26,90 EUR ISBN 978-3-8310-1031-8
Jamies Kochschule bietet für erfahrene Köche und Neueinsteiger über 150 Rezepte der modernen Küche mit ganzseitigen Abbildungen der jeweiligen Gerichte. Dazu Wissenswertes zu gesunder Ernährung, Kü...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 2 Bess
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Stadtbücherei
Weihnachten
Xeo 242 Spit
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Köstlich essen für Leber und Galle
was schmeckt und richtig gut bekommt ; vom Snack bis zum Festtagsmenü ; mit 102 abwechslungsreichen
Stuttgart : TRIAS , 2006 - 154 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8304-3293-7
Kochbuch mit kurzer medizinischer Einführung für Patienten, die wegen Fettleber, Hepatitis, Leberzirrhose oder Gallensteinleiden auf ihre Ernährung achten müssen.
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Schleip, Thilo
Köstlich essen ohne Fructose
Fruchtzucker ganz einfach vermeiden ; vom Snack bis zum Festtagsmenü ; mit 126 abwechslungsreichen R
Stuttgart : TRIAS , 2006 - 160 S. : 17,95 EUR ISBN 978-3-8304-3326-2
Attraktiv gestaltetes Kochbuch für Menschen, die unter Fruchtzucker-Unverträglichkeit leiden; mit einer kurzen medizinischen Einleitung, in der die wichtigsten Grundregeln einer fruchtzuckerarmen E...
Stadtbücherei
Vel 6 Schlei
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Laux, Helga
Pilze, Beeren, Wildkräuter
bestimmen & zubereiten
Leopoldsdorf : AV-Buch , 2005 - 142 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-7040-1988-2
Mit diesem praktischen Ratgeber lassen sich bei uns weit verbreitete, essbare Früchte aus Wald und Flur bestimmen und fachgerecht sammeln, um sie dann in der Küche kulinarisch zu verarbeiten. Vorge...
Stadtbücherei
Xeo 229 Laux
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Wildkräuter, Beeren und Pilze
erkennen, sammeln und genießen ; mit 119 Rezepten
(
Kosmos-Naturführer )
Stuttgart : Kosmos , 2005 - 174 S. : 12,95 EUR ISBN 978-3-440-10148-3
Das Buch bietet die Möglichkeit 101 in Mitteleuropa häufige, weitverbreitete essbare Wildpflanzen, Wildfrüchte und Pilze zu bestimmen und sie von ähnlichen Arten zu unterscheiden; mit Rezepten.
Stadtbücherei
Xeo 229 Wild
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Krauß, Irene
Für Leib & Seele
einfach schwäbisch geniessen
Stuttgart : Theiss , 2005 - 159 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-8062-1937-1
Befasst sich mit dem kulinarischen Erbe des Südwest-Staats: mit einer Fülle an Geschichten, Bildern, Rezepten schwäbischer Gerichte.
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Dxl Krau
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Plätzle, Bredle, Gutsle
Weihnachtsbäckerei mit der Landesschau ; die besten Familienrezepte
Tübingen ¿u.a.¿ : Silberburg-Verl. , 2005 - 2. Aufl. - 119 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 14,90 EUR ISBN 978-3-87407-675-3
Springerle, Zimtsterne und Hägenmakronen, aber auch Ausgefallenes wie das Spitzentuch der Königin, Engelsaugen, Mostkekse oder Snickerdoodles - das sind nur einige der zahlreichen Köstlichkeiten, d...
Stadtbücherei
Weihnachten
Xeo 26 Plae
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Schnell & edel
100 ¿ Genuss de luxe im Handumdrehen - in maximal 30 Minuten auf dem Tisch
(
Einfach clever )
München : Gräfe und Unzer , 2005 - 1. Aufl. - 128 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7742-6939-2
Bildkochbuch mit 100 Rezepten für Alltag und Gäste, die sich in maximal 30 Minuten zubereiten lassen: internationale Gerichte in klassischer Einteilung aus dem Mittelmeerraum, aus Asien und Traditi...
Stadtbücherei
Xeo 29 Schnel
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Köstliche Ofen-Hits
(
Kochen & genießen )
Rastatt : Moewig , [o.J.] - 191 S. : 10,95 EUR ISBN 978-3-8118-1531-5
Die Profis von der Zeitschrift kochen & genießen präsentieren Rezepte für die verschiedensten Ofengerichte mit genauen Zutatenlisten, Angaben zu Zubereitungszeit, Nährwerten und Kalorien. Zu jedem ...
Stadtbücherei
Xeo 28 Koes
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Wok
Köln : Naumann & Göbel , [2005] - 160 S. : 7,95 EUR ISBN 978-3-625-11173-3
Das Bildkochbuch stellt vielseitige, unkomplizierte fernörstliche Gerichte vor. Die Rezepte sind jeweils für 4 Personen berechnet und dank der durchnummerierten Arbeitsschritte gut nachzukochen.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 28 Wok
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Jaffrey, Madhur
Vegetarisch
Das Standardwerk mit Warenkunde und 600 Rezepte aus 45 Ländern
München : Christian , 2006 - 592 S. : 29,95 EUR ISBN 978-3-88472-683-9
Standardwerk der vegetarischen Küche mit 600 Rezepten aus 45 Ländern, ausführlicher Warenkunde zu allen erdenklichen Gemüse- und Getreidesorten sowie Küchenpraxis, Kochtechniken und Bezugsquellenve...
Stadtbücherei
Xeo 252 Jaff
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Brot & Aufstrich selbst gemacht
über 100 Rezepte für Frühstück, Brotzeit und mehr
(
Einfach clever )
München : Gräfe und Unzer , 2005 - 1. Aufl. - 128 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7742-8791-4
Eine Fülle an Rezepten für die verschiedensten Brotarten sowie Aufstriche mal pikant, mal süß, mal fruchtig, mal exotisch. Attraktiv bebildert und gut erklärt.
Stadtbücherei
Xeo 240 Brot
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Tapas
Köln : Naumann & Göbel , ¿2005¿ - 159 S. : 7,95 EUR ISBN 978-3-625-11176-4
Das Bildkochbuch enthält ein vielseitiges Angebot der beliebten kleinen Häppchen, die aus Spanien stammen. Die Rezepte sind jeweils für 4 Personen berechnet und dank der einzelnen durchnummerierten...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 230 Tapa
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Schaper, Friedgard
Kochen mit Honig
(
Landküche )
Hannover : Landbuch , 2005 - 1. Aufl. - 187 S. : 14,80 EUR ISBN 978-3-7842-0654-7
Abwechslungsreiches Angebot an alltagstauglichen Rezepten für Salate, Suppen, Soßen, Fleisch- und Fischgerichte, Gemüse, Süßspeisen, Gebäck und Getränke mit und ohne Alkohol, dazu gute allgemeine I...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 229 Schape
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Fisch & Meeresfrüchte
über 100 Rezepte für fangfrischen Genuss
(
Einfach clever )
München : Gräfe und Unzer , 2006 - 128 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-8338-0075-7
Bildkochbuch mit über 100 Fischgerichten aus aller Welt; mit informativer Warenkunde.
Stadtbücherei
Xeo 221 isch
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Geflügel
(
Kochen & genießen )
Rastatt : Moewig , [o.J.] - 191 S. : 10,95 EUR ISBN 978-3-8118-1532-2
Die Profis von der Zeitschrift kochen & genießen präsentieren Rezepte rund ums Geflügel mit genauen Zutatenlisten, Angaben zur Zubereitungszeit, zu Nährwerten und Kalorien. Zu jedem Gericht gibt es...
Stadtbücherei
Xeo 220 Gefl
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Schnitzel - pur, gerollt, paniert
über 100 Rezepte für Schnitzelvielfalt ohne Ende
(
Einfach clever )
München : Gräfe und Unzer , 2005 - 1. Aufl. - 128 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7742-6991-0
Vom klassischen Wiener Schnitzel bis zu internationalen Spezialitäten finden sich über 100 Rezepte; dazu eine ausführliche Warenkunde sowie Tipps und Tricks zum Schneiden, Füllen und Panieren. Mit ...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 220 Schnit
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Schinharl, Cornelia
Vegetarian Basics
alles, was man braucht zum Glück - außer Fisch & Fleisch
München : Gräfe und Unzer , 2005 - 1. Aufl. - 160 S. : 15,00 EUR ISBN 978-3-7742-8795-2
Grundwerk für die vegetarische Küche aus der beliebten Basics-Reihe.
Stadtbücherei
Xeo 252 Schinh
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Backhits der 60er
Retro Backen
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2005 - 63 S. : 7,90 EUR ISBN 978-3-7670-0970-7
30 Backrezepte für Marmorkuchen, Bienenstich, Zitronen-Sahne-Rolle, Nuss- oder Kokosecken, Schweineöhrchen, Schwarz-Weiß-Gebäck etc.; reich illustriert.
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Xeo 242 Backh
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Nudelgerichte ohne Schnickschnack
"Omas Rezepte sind die besten"
Fränkisch-Crumbach : Ed. XXL , 2005 - 83 S. : 5,00 EUR ISBN 978-3-89736-136-2
Rezepte für Suppen, Mahlzeiten mit Fleisch, Fisch, Gemüse, Pilzen sowie süße Nudeln.
Stadtbücherei
Xeo 224 Nude
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Wild
Köln : Naumann & Göbel , [2005] - 160 S. : 7,95 EUR ISBN 978-3-625-11178-8
Das Bildkochbuch bietet Rezepte sowohl für einfachere als auch raffiniertere Wildgerichte, die dank der durchnummerierten Arbeitsschritte gut nachzukochen sind.
Stadtbücherei
Xeo 220 Wild
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Spanien
kochen und verwöhnen mit Originalrezepten
München : Gräfe und Unzer , 2005 - 1. Aufl. - 168 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-7742-8830-0
Nach kurzen Infos zu den Regionalküchen Spaniens und einer Einführung in typische Zutaten und Zubereitungstechniken folgen rund 200 Rezepte, die jeweils farbig abgebildet sind. Zu jedem Rezept gibt...
Stadtbücherei
Xeo 213 Spanien Span
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Genial italienisch
Starnberg : Dorling Kindersley , 2006 - 335 S. : 24,90 EUR ISBN 978-3-8310-0879-7
In dem mit stimmungsvollen Fotos ausgestatten Kochbuch verrät der populäre Koch aus England ca. 120 traditionelle Rezepte, die er von einer Italienreise mitgebracht hat.
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Henze, Christian
Für Kinder kochen
Stuttgart : Kosmos , 2005 - 118 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-440-10486-6
Unkompliziert, lecker und gesund soll Kinderernährung sein - dass dies alles miteinander vereinbar ist, zeigt der bekannte Fernseh- und Sternekoch in diesem Buch. Viele Rezepte, Basiswissen für Elt...
Stadtbücherei
Xeo 29 Henz
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Fingerfood - Das Kochbuch
(
Essen & Leben )
Köln : Fackelträger , [2005] - 256 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-7716-4310-2
Ca. 200 internationale Rezepte mit Variationsvorschlägen für die Partyküche, für den schnellen Snack oder für eine Zwischenmalzeit. Außerdem gibt es 5 Vorschläge für perfekte Partybüfetts. Mit viel...
Stadtbücherei
Xeo 26 Fing
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Cremer, Monika
Kochen für Pfundskinder
über 80 leckere Gerichte schnell und leicht zubereitet
Stuttgart : Urania , 2005 - 111 S. : 12,95 EUR ISBN 978-3-332-01733-5
Kochbuch und Ratgeber für alle Eltern, die ihre Kinder gesund ernähren und dabei vielleicht schon vorhandene "Speckröllchen" bekämpfen wollen. Mit vielen Tipps rund um fettarme Ernährung und Anregu...
Stadtbücherei
Xeo 250 Crem
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Kuchenbuffet 5
(
Lokalzeit Münsterland )
Münster : Landwirtschaftsverl. , 2004 - 110 S. : 15,95 EUR ISBN 978-3-7843-3350-2
Rund 50 bewährte und neue Backrezepte für süße und herzhafte Kreationen von Hobbybäckerinnen und -bäckern aus dem Münsterland, die im Rahmen der WDR-Lokalserie "Kuchenbuffet" präsentiert werden.
Stadtbücherei
Xeo 242 Kuche
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Backen! - das Gelbe von GU
888 Rezepte, die man wirklich braucht
München : Gräfe und Unzer , 2005 - 1. Aufl. - 455 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-7742-8796-9
Das Backbuch enthält 888 nützliche, gut erklärte Backrezepte aus den verschiedensten Ländern, jedoch mit Schwerpunkt Europa/Deutschland und viele eingestreute Tipps, die gelb unterlegt sind.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 24 Backe
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77 super Suppen
Fränkisch-Crumbach : Ed. XXL , 2005 - 83 S. : 5,00 EUR ISBN 978-3-89736-096-9
Eine Sammlung mit einfachen und aufwendigen Suppenrezepten der nationalen und internationalen Küche.
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Das große Kochbuch der Suppen und Eintöpfe
Köln : Bellavista , 2005 - 255 S. : 10,95 EUR ISBN 978-3-8336-0141-5
Bildkochbuch , das eine Fülle von Rezepten aus aller Welt für Suppen und Eintöpfe, Ofengerichte, Currys und internationale Spezialitäten von klassisch bis exotisch bietet.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 230 gros
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Metternich, Kirsten
Köstlich essen bei Diabetes
keine Probleme mit Zucker und Cholesterin ; vom Snack bis zum Festtagsmenü ; mit 122 abwechslungsrei
Stuttgart : TRIAS , 2005 - 192 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8304-3296-8
Koch- und Backbuch für Diabetiker mit über 100 Rezepten vom Frühstück bis zum mehrgängigen Menü.
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Schmitt, Beate
Köstlich essen ohne Milch & Ei
keine Probleme mit Allergien und Laktose-Intoleranz ; vom Snack bis zum Festtagsmenü ; mit 185 abwec
Stuttgart : TRIAS , 2005 - 174 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8304-3316-3
Ernährungsratgeber für Menschen mit Milch- oder Hühnereiweißallegie bzw. Laktose-Intoleranz; mit 185 Rezepten von einfach bis raffiniert und praktischen Tipps für den täglichen Einkauf.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Vel 6 Schmit
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Gesund essen bei Diabetes
Genuss-Rezepte für Typ 2-Diabetiker
München : Gräfe und Unzer , 2004 - 1. Aufl. - 128 S. : 12,90 EUR ISBN 978-3-7742-6650-6
Ernährungs-Ratgeber und Kochbuch mit 92 Rezepten für Patienten mit Diabetes mellitus Typ 2, attraktiv illustriert mit vielen großformatigen Farbfotos.
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Natürlich glutenfrei
Alltagsratgeber bei Zöliakie und Sprue
Darmstadt : pala-Verl. , 2005 - 172 S. : 14,00 EUR ISBN 978-3-89566-204-1
Ernährungs-Ratgeber mit ausgewählten Koch- und Backrezepten für Patienten, die unter Zöliakie leiden und sich glutenfrei ernähren müssen.
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Frank, Renate
Honig
köstlich und gesund
Stuttgart : Ulmer , 2005 - 126 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-8001-3994-1
Nach einer kurzen Darstellung der Geschichte dieses Naturprodukts, das bereits in der Antike als Heil- und Genussmittel eingesetzt wurde, informiert die Ernährungwissenschaftlerin über die Entstehu...
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Gesund essen bei Laktose-Intoleranz
Genuss-Rezepte ohne Kuhmilch
München : Gräfe und Unzer , 2004 - 1. Aufl. - 128 S. : 12,90 EUR ISBN 978-3-7742-6649-0
Das Kochbuch für Menschen, die unter Milchzuckerunverträglichkeit leiden, stellt einleitend die wichtigsten Fakten und Ernährungsregeln für die Betroffenen zusammen und liefert 95 Kochrezepte für a...
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Bohlmann, Friedrich
Cholesterin im Griff
gesund essen
München : Gräfe und Unzer , 2005 - 1. Aufl. - 128 S. : 12,90 EUR ISBN 978-3-7742-6651-3
Attraktiv gestaltetes Kochbuch mit einer kurzen Einleitung zu wichtigen Patientenfragen zum Thema Cholesterin und cholesterinbewusster Ernährung.
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Kraske, Eva-Maria
Säure-Basen-Balance
[Übersäuerung erkennen und ausgleichen ; mit 8-Tage-Kur für Körper & Seele ; Entschlacken, entgiften
(
GU-Ratgeber Gesundheit )
München : Gräfe und Unzer , 2005 - Erw. und aktualisierte Neuausg., 1. Aufl. - 125 S. : 12,90 EUR ISBN 978-3-7742-6691-9
Dieser praktische Ratgeber zur Säure-Basen-Balance vermittelt das Know-how für eine Entsäuerung des Körpers für neues Wohlbefinden und Fitness. Mit vielen Rezeptenund einer 8-Tage-Kur.
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Kinder-Kochbuch
Starnberg : Dorling Kindersley , 2004 - 127 S. : 12,90 EUR ISBN 978-3-8310-0646-5
Ein umfassendes, reich bebildertes Kochbuch für Anfänger und Fortgeschrittene. Ab 9.
Stadtbücherei
6 Xeo 2 Kind
Kinder- Jugendbuch
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Kochschule für Kids
München [u.a.] : Dorling Kindersley , 2005 - 128 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-8310-0678-6
Abwechslungsreiche und übersichtlich dargestellte Rezepte, die sich sowohl für Anfänger als auch für Fortgeschrittene zum Nachkochen eignen. Ab 9.
Stadtbücherei
6 Xeo 2 Kochsch
Kinder- Jugendbuch
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Hellmiss, Margot
Gesund und schön durch Olivenöl
Hausmittel und Heilanwendungen ; raffinierte Rezepte ; extra: Olivenöl in der Schönheitspflege
München : Knaur , 2005 - 128 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-426-64175-0
Dem kulturgeschichtlichen Überblick und der Warenkunde folgen Rezepte mit Oliven- und -öl als Haus- und Heilmittel für Gesundheit und Körperpflege.
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Schön, Bernhard
Weihnachtliche Feste anders gestalten
Spielerische Aktivitäten, Lieder, Geschichten, Infos und Planungshilfen
Münster : Ökotopia-Verl. , 2004 - 126 S. : 18,90 EUR ISBN 978-3-936286-48-9
Acht ausgearbeitete Festvorschläge mit Geschichten und Gedichten, ungewöhnlichen Informationen, traditionellen und neuen Weihnachtsliedern, konkreten Anleitungen für die Festgestaltung, passenden B...
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Ngk 5 Schoen
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Einmachen
(
GU-Kochvergnügen )
München : Gräfe und Unzer , 2005 - 1. Aufl. - 144 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-7742-6940-8
Bildkochbuch mit gut 100 Rezepten zum Einmachen und Einlegen von süßen und pikanten Köstlichkeiten.
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Alles aus der Muffinform
Fränkisch-Crumbach : Ed. XXL , 2005 - Genehmigte Lizenzausg. - 84 S. : 5,00 EUR ISBN 978-3-89736-092-1
Rezeptideen für herzhafte und süße Schlemmereien, die mit Hilfe der Muffinform hergestellt werden: gefüllte Paprika, Hackbraten etc.
Stadtbücherei
Xeo 28 Alle
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Heintze, Thomas
Basisbuch Trennkost
alles, was Sie wirklich über Trennkost wissen müssen
Stuttgart : Haug , 2005 - 141 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-8304-2121-4
Kompakter Ratgeber zum Thema Trennkost mit Basiswissen, Berechnungstabellen, Lebensmittelkunde und Einkaufslisten im ersten, sowie zahlreichen Rezepten im zweiten Teil.
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Stadtbücherei
Xeo 240 Knus
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Vitamin-Drinks
Säfte und Shakes selbst gemacht mit Früchten und Gemüse
München : Südwest , 2005 - 96 S. : 10,95 EUR ISBN 978-3-517-06743-8
Frische Vitamine in flüssiger Form in allen möglichen Varianten: reine Früchte- oder Gemüsedrinks, Frucht und Gemüse in Kombination, Drinks mit Milch, Eis und Joghurt.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 5 Vita
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Vegetarisch aus aller Welt
über 100 Rezepte für grenzenlosen Genuss
(
Einfach clever )
München : Gräfe und Unzer , 2005 - 1. Aufl. - 128 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7742-6897-5
Über 100 Gerichte aus der internationalen Küche zeigen, dass man auch ohne Fleisch/Fisch raffiniert kochen kann. Serviert werden: Vorspeisen, Suppen, Salate und Hauptgerichte.
Stadtbücherei
Xeo 252 Vege
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Die grosse Asia-Kochschule
[Basiswissen und Profitipps]
Köln : Naumann & Göbel , [2005] - 256 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-625-11212-9
Grundkochbuch für Einsteiger in die Küchen Asiens mit viel Wissenswertem zu den einzelnen Ländern, speziellen Küchengeräten und Zubereitungstechniken sowie Warenkunde der asiatischen Lebensmittel.
Stadtbücherei
Xeo 21 gros
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Die große Kochschule
¿Basiswissen und Profitipps¿
Köln : Naumann & Göbel , [2005] - 256 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-625-11214-3
Das Grundkochbuch bietet nach einer kurzen Einleitung zu den Basics der Küchenausstattung und Warenkunde im Hauptteil sowohl einfache als auch raffinierte Rezepte, die schrittweise und einfach nach...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 2 gros
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Das grosse Buch der Getränke
Köln : Naumann & Göbel , [2005] - 256 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-625-11210-5
3 informative Bücher in einem: Weinführer mit zahlreichen Expertentipps, Bierlexikon mit den wichtigsten Biermarken der Welt und Cocktailbuch mit vielen Rezepten.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 12 gros
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Daiber, Claudia
Grillen
Fleisch, Fisch, Gemüse
Stuttgart : Ulmer , 2005 - 127 S. : 12,90 EUR ISBN 978-3-8001-4677-2
Grillrezepte ssamt umfassenden Informationen zu den Themen Geschichte des Grillens, Grillen im Freien und im Haus, Grillen und Gesundheit sowie Praxistipps mit Warenkunde und Garzeittabellen, Reste...
Stadtbücherei
Xeo 28 Daib
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Brigitte - preiswert und gut kochen
[tolle Rezepte mit frischen Zutaten der Saison]
München : Mosaik bei Goldmann , 2005 - 1. Aufl. - 159 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-442-39074-8
Nach Jahreszeiten gegliedert, werden rund 100 alltagstaugliche, pfiffige Rezepte von Vorspeise bis Desserts dargeboten, die auch von Ungeübteren nachgekocht werden können. Reichhaltig illustriert.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 29 Brig
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Toll gerollt von Rouladen bis Wraps
über 100 runde Sachen von klassisch bis trendy
(
Einfach clever )
München : Gräfe und Unzer , 2005 - 1. Aufl. - 128 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7742-6898-2
Rezeptsammlung mit über 100 Vorschlägen für gerollte Vorspeisen und Snacks, für Rollen zum Sattessen und süße Rollen. Hier findet man Rezepte aus aller Welt von klassisch bis trendy.
Stadtbücherei
Xeo 28 Toll
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ºDieº besten Schüttel- & Tassen-Muffins
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2005 - 95 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7670-0825-0
Bildbackbuch für Muffins mit Früchten, mit Schokolade, mit Nüssen und Mandeln und Gewürzmuffins, darunter Johannisbeer-Muffins, Nektarinen-Muffins, Schwarz-Weiß-Muffins, Erdnuss-Grieß-Muffins, Mohn...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 242 Die
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Die echte Hausmannskost
[neu entdecken und genießen - Lieblingsrezepte für die ganze Familie]
(
GU-Kochvergnügen )
München : Gräfe und Unzer , 2005 - 144 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-7742-6942-2
Attraktives Bildkochbuch mit rund 150 gutbürgerlichen, traditionellen Gerichten aus deutschen Landen: Suppen und Eintöpfe, kleine Snacks, Salate und Beilagen, Fisch, Fleischgerichte aus der Pfanne ...
Stadtbücherei
Xeo 239 echte
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Bärlauch
Neustadt an der Weinstraße : Umschau , 2005 - 1. Aufl. - 143 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-86528-215-6
Bärlauch-Rahmsuppe mit Lachsroulade, Bärlauch-Weinbrand-Sauce, Bandnudeln mit Tomaten und Bärlauch - aus dem Lauchgewächs lässt sich mehr machen als Bärlauch-Pesto! Leckere Rezepte, attraktiv aufge...
Stadtbücherei
Xeo 222 Baer
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Spargel-Kochbuch
(
Essen & Trinken )
Köln : VEMAG , [2005] - Sonderausg. - 160 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-625-11045-3
Attraktives, großformatiges Bildkochbuch mit leckeren Rezepten für weißen, grünen und violetten Spargel für Spargel klassisch oder edel mit unterschiedlichen Saucen und Beilagen, als Suppe oder Ein...
Stadtbücherei
Xeo 222 Spar
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Indien
kochen und verwöhnen mit Originalrezepten
München : Gräfe und Unzer , 2005 - 1. Aufl. - 168 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-7742-6643-8
Das reichhaltig illustrierte Kochbuch bietet Informationen zu Zutaten, Küchengeräten samt Tipps für Kochtechniken sowie eine Fülle von Rezepten.
Stadtbücherei
Xeo 215 Indien Indi
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Essen ist fertig!
Starnberg : Dorling Kindersley , 2005 - 335 S. : 24,90 EUR ISBN 978-3-8310-0729-5
Schnelle, alltagstaugliche Rezepte mit Pep von Englands Popkoch Jamie Oliver.
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Das große Buch vom Grillen
Köln : Bellavista , 2004 - 256 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-89893-669-9
Einführung in die auf dem Markt so zahlreich angebotenen Grillgeräte inklusive Pflege, Zubehör und einer Übersicht der verschiedenen Grilltechniken. Bietet eine Fülle von Rezepten für Fleisch, Gefl...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 28 gros
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Lieblings-Muffins
[neue Rezepte ; verführerisch und vielfältig]
(
GU-Backvergnügen )
München : Gräfe und Unzer , 2004 - 1. Aufl. - 144 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-7742-6496-0
Muffin-Backbuch mit rund 100 kreativen Rezepten.
Stadtbücherei
Xeo 242 Lieb
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Die besten Nudelsalate & Kartoffelsalate
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2004 - 207 S. : 8,95 EUR ISBN 978-3-7670-0583-9
Bildkochbuch mit über 100 pfiffigen Vorschlägen für Kartoffel- und Nudelsalate als Beilage, Hauptgericht oder fürs Büffet.
Stadtbücherei
Xeo 235 best
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Antipasti, Tapas & mehr
über 100 Vorspeisen aus Italien, Spanien und dem Orient
(
Einfach clever )
München : Gräfe und Unzer , 2004 - 1. Aufl. - 128 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7742-6621-6
Reich illustrierte Rezeptsammlung mit über 100 beliebten Vorspeisen aus Italien, Spanien und dem vorderen Orient; mit Tipps.
Stadtbücherei
Xeo 230 Anti
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Buser, Marianna
Wurzelgemüse
Lenzburg : Fona , 2004 - 125 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-03780-177-2
Herbst und Winter sind die Zeit der Wurzeln und Knollen: Pastinake, Topinambur, Schwarzwurzel, Rote Beete und Kohlrübe sind nur einige der Wurzelgemüse, die hier kurz und kompakt porträtiert werden...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 222 Buse
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Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 221 Kuno
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Italien
kochen und verwöhnen mit Originalrezepten
München : Gräfe und Unzer , 2004 - 1. Aufl. - 168 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-7742-6628-5
Reich illustrierte Rezepte für die typischen italienischen Köstlichkeiten von Antipasti bis Dolci mit Warenkunde, Tipps zu Getränken und zur Tischdekoration und Menüvorschlägen.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 213 Italien
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Kochen für Freunde
neue geniale Rezepte
Starnberg : Dorling Kindersley , 2004 - 285 S. : 24,90 EUR ISBN 978-3-8310-0654-0
Reichhaltige Sammlung mit Rezepten für pfiffige, unkonventionelle Gerichte : Snacks und Tapas, Salate und Dressings, Suppen, Pasta und Risotto, Fisch und Muscheln, Fleisch und Geflügel, Gemüse, Bro...
Stadtbücherei
Xeo 2 Koche
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Himmlische Verführung Schokolade
[Desserts & Konfekt, Kuchen & Torten¿
Köln : Naumann & Göbel , [2004] - 160 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-625-11071-2
Rezepte zum Kochen und Backen mit Schokolade von süßen bis deftigen Gerichten; reich illustriert.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 242 Himm
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Kaffeebar
über 100 Rezepte rund um das schwarze Gold: für Kaffeespezialitäten und alles mit und zum Kaffee
(
Einfach clever )
München : Gräfe und Unzer , 2004 - 1. Aufl. - 128 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7742-6622-3
Reich illustrierte Sammlung mit über 100 Rezepten für Kaffee, mit Kaffee und zum Kaffee, insbesondere aus Italien, Österreich, Amerika, dem Orient und ganz Europa.
Stadtbücherei
Xeo 229 Kaff
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Schinharl, Cornelia
Oriental Basics
alles, was man braucht, um zu Hause zauberhaft zu kochen
München : Gräfe und Unzer , 2004 - 1. Aufl. - 160 S. : 15,00 EUR ISBN 978-3-7742-6624-7
Reich illustrierte Rezepte der typischen orientalischen Küche von Mezze bis Halwa.
Stadtbücherei
Xeo 21 Schinh
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Spezialitäten aus aller Welt
München : Gräfe und Unzer , 2004 - 1. Aufl. - 264 S. : 16,90 EUR ISBN 978-3-7742-6625-4
Rezepte für internationale Köstlichkeiten: Vorspeisen, Suppen, Salate, Hauptgericht und Desserts; reich illustriert.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 21 Spez
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Kürbisglück
über 100 einfach gute Rezepte für Kürbis und seine Verwandten ...
(
Einfach clever )
München : Gräfe und Unzer , 2004 - 1. Aufl. - 128 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7742-6623-0
Über 100 Rezepte in denen der Kürbis oder die verwandten Gemüse (Zucchini, Gurken, Melonen) zu Köstlichem verarbeitet werden.
Stadtbücherei
Xeo 222 Kuer
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Weihnachtsbäckerei
unwiderstehliche Rezeptideen für Plätzchen, Lebkuchen, Stollen & Co.
(
GU-Backvergnügen )
München : Gräfe und Unzer , 2004 - 1. Aufl. - 144 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-7742-6497-7
100 Rezepte für leckeres Weihnachtsgebäck: Klassiker, Weihnachtsplätzchen aus aller Welt, Lebkuchen & Stollen, Plätzchen und Weihnachtskuchen, die sich gut in letzter Minute vorbereiten lassen, und...
Stadtbücherei
Weihnachten
Xeo 26 Weih
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Marmeladen
Konfitüren & Gelees
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2004 - 95 S. : 7,90 EUR ISBN 978-3-7670-0740-6
Vorgestellt werden über 50 Rezepte für Marmeladen, Konfitüren, Fruchtaufstriche, Marmeladen und Gelees.
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Grillen
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2004 - 95 S. : 7,90 EUR ISBN 978-3-7670-0739-0
Vorgestellt werden über 60 Rezepte für Gegrilltes mit Rind, Lamm, Schwein, Geflügel, Fisch, Meeresfrüchten sowie Rezepete für Vegetarisches, Dips, Chutneys und Beilagen.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 28 Gril
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Pfannkuchen
Crêpes & Palatschinken
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2004 - 95 S. : 7,90 EUR ISBN 978-3-7670-0751-2
Vorgestellt werden über 50 Rezepte für Pfannkuchen mit Fleisch und Fisch, pikante und süße Pfannkuchen.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 225 Pfan
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Sommerküche
<Red. Andrea Gloß>
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2004 - 127 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7670-0801-4
Über 60 kreative Sommerrezepte.
Stadtbücherei
Xeo 26 Somm
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Familienstücke
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2004 - 127 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7670-0805-2
Rezeptideen speziell für Blechkuchen in allerlei Variationen: Rührkuchen, Obstkuchen etc.; reich illustriert.
Stadtbücherei
Xeo 242 Fami
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Familientorten gut vorzubereiten
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2004 - 127 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7670-0802-1
Rezepte für fruchtige und festliche Torten, Rollen und Kuchen, Schnitten und Torten vom Blech; reich illustriert.
Stadtbücherei
Xeo 242 Fami
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Italienisch Kochen
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2004 - 127 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7670-0803-8
Rezepte aus der italienische Küche von Suppen, Vorspeisen über Fisch, Fleisch bis Desserts, darunter Klassiker, einfache und aufwendigere Gerichte; reich illustriert.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 213 Italien
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Kochen - die neue kleine Schule
so lernen Einsteiger richtig kochen
München : Zabert Sandmann , 2004 - [Neuausg.], 1. Aufl. - 160 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-89883-083-6
Das Bildkochbuch richtet sich an Anfänger und Einsteiger. Es vermittelt Basiswissen zu Organisaton, Einkauf, Lagerung und bietet rund 60 Rezepte aus der nationalen und internationalen Küche.
Stadtbücherei
Xeo 2 Koche
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Partyvergnügen
(
GU-Kochvergnügen )
München : Gräfe und Unzer , 2004 - 144 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-7742-6341-3
Reich illustriertes Kochbuch mit pfiffigen Rezepten aus der internationalen Küche für Häppchen, Snacks und kalte Platten, Suppen, Eintöpfe und Aufläufe, Fisch und Fleisch, Saucen, Dips und Salate u...
Stadtbücherei
Xeo 26 Part
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Das grosse Buch der vegetarischen Küche
Köln : Bellavista , 2003 - 302 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-89893-668-2
Bietet alle wichtigen Grundinformationen rund um gesunde Ernährung sowie Rezepte für Suppen, Snacks, Pizza, Pasta, Salate, Beilagen sowie interessante Informationen über verschiedene Lebensmittel; ...
Stadtbücherei
Xeo 252 gros
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Italienisch Backen
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2004 - 127 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7670-0804-5
Vorgestellt werden über 60 Rezepte für typisch italienische Kuchen und Torten wie Latte-Macchiato-Torte, Amarettini-Torte, Tiramisu-Torte, Espresso-Likör-Schnittchen, Cantuccini etc.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 242 Ital
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ºDieº besten Blitzrezepte
(
Essen & Trinken )
Köln : Naumann & Göbel , [2003¿ - Sonderausg. - 160 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-625-10998-3
Köstliche Gerichte, jeweils mit Foto, die sich im Handumdrehen auf den Tisch zaubern lassen.
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Grillvergnügen
(
GU-Kochvergnügen )
München : Gräfe und Unzer , 2004 - 1. Aufl. - 144 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-7742-6142-6
Über 100 neue Grillideen für Fleisch, Fisch und Gemüse mit Rezepten für Dips, Saucen, Salate und andere Beilagen; dazu alles Wissenswerte rund um die perfekte Grillparty.
Stadtbücherei
Xeo 28 Gril
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Pasta-Kochbuch
Berlin : Feierabend Verl. , 2003 - Sonderausg. - 189 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-89985-001-7
Nudelrezepte aus aller Welt.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 224 Past
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Das große GU Kochbuch Kochen für Kinder
über 250 neue Gerichte, die Kinder gerne essen
(
Das große GU-Kochbuch )
München : Gräfe und Unzer , 2004 - 1. Aufl. - 240 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-7742-6076-4
Die Antwort der bekannten Autorin auf alle wichtigen Fragen zu moderner Kinderernährung und über 250 neue, leckere Rezepte von Gerichten, die auch den Eltern schmecken.
Stadtbücherei
Xeo 29 gros
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Preiswert kochen
(
Essen & Trinken )
Köln : Naumann & Göbel , [2003] - Sonderausg. - 160 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-625-10995-2
Gerichte, die nicht mehr als rund 8 EUR für 4 Personen kosten.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 29 Prei
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Wok
über 100 asiatische und internationale Gerichte aus der tollen Wunderpfanne
(
Einfach clever )
München : Gräfe und Unzer , 2004 - 1. Aufl. - 128 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7742-6163-1
Vorgestellt werden neben den Klassikern der asiatischen Küche auch Wok-Varianten für Pasta, Suppen und herkömmliche Eintopf-Gerichte; reich illustriert.
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Das grosse Buch der Snacks - Fingerfood
Köln : Bellavista , 2003 - 304 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-89893-670-5
Reich illustriertes Kochbuch mit Rezepten für Antipasti, Snacks, Fingerfood aus dem Mittelmeerraum, Indien, Asien und Mexiko.
Stadtbücherei
Xeo 26 gros
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Das Buch vom Backen - die große Schule
Köln : K. Müller , 2003 - 303 S. : 10,95 EUR ISBN 978-3-89893-113-7
Umfangreiches Backbuch mit Rezepten für süßes und herzhaftes Gebäck, angereichert mit Tipps zur Fehlervermeidung.
Stadtbücherei
Xeo 24 Buch
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300 schnelle Saucen
(
Minutenrezepte )
Köln : Honos Verl. , [2004] - 144 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-8299-0839-9
Attraktives Bild-Kochbuch mit Grundrezepten und Rezepten für rund 300 Saucen von klassisch bis ausgefallen..
Stadtbücherei
Xeo 239 300
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Soßen gut, alles gut
Reichelsheim : Ed. XXL , 2003 - 132 S. : 7,95 EUR ISBN 978-3-89736-019-8
Über 85 geschmackvolle Sossen-Rezepte zu Gemüse, Nudeln, Fleisch, Fisch und Desserts.
Stadtbücherei
Xeo 239 Soss
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Jeden Tag gut kochen
(
GU-Kochvergnügen )
München : Gräfe und Unzer , 2004 - 1. Aufl. - 144 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-7742-6143-3
Leckere Rezepte für jeden Tag: Salate, Suppen, Nudel-, Kartoffel- und Reisgerichte, Fleisch und Fisch, Gerichte aus dem Backofen und Süßspeisen; reich illustriert.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 2 Jede
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Stadtbücherei
Fasching
Ykk Bier
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Mangold, Gudrun
Hunger ist der beste Koch
karge Zeiten auf der rauen Alb - Rezepte und Geschichten
Tübingen [u.a.] : Silberburg-Verl. , 2003 - 3. Aufl. - 160 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-87407-525-1
Gudrun Mangold hat sich auf die Suche nach den uralten Rezepten begeben. Die mündlich überieferten oder in handgeschriebenen Kochbüchern aufgespürten Rezepte spiegeln die Not wider und zeigen, wie ...
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Fondue
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2003 - 95 S. : 7,90 EUR ISBN 978-3-7670-0735-2
Käse-, Fleisch-, Fisch-, süße und vegetarische Fondues.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 28 Fond
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Muffins
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2003 - 95 S. : 7,90 EUR ISBN 978-3-7670-0750-5
Stadtbücherei
Xeo 242 Muff
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Brot backen
Rezepte für den Brotbackautomaten
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2003 - 95 S. : 7,90 EUR ISBN 978-3-7670-0734-5
Frisch gebackenes Brot - mit den neuen Brotbackautomaten geht es ganz leicht und man weiß, was im Brot steckt.
Stadtbücherei
Xeo 240 Brot
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ºDieº schnellsten Partyrezepte
Tortellinisalat, Salsa-Suppe, Salat-Wraps, Pizzakartoffeln ...
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2003 - 223 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-7670-0581-5
Über 100 Kreationen für Partygerichte aller Art, vom Häppchen bis zur Fleischspezialität, die sich rasch zubereiten lassen, oft auch schon am Vortag.
Stadtbücherei
Xeo 26 Koes
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Dr. Oetker Schüsselkuchen
"All-in"-Rezepte für schnelle Kuchen und Torten
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2003 - 127 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7670-0255-5
Vorgestellt werden über 60 leckere Rezepte für Kuchen, Torten und Kleingebäck; reich illustriert.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 242 Dr
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Stadtbücherei
Xeo 242 Lieb
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Grundkurs Backen
(
Kochen & Genießen )
Rastatt : Moewig , 2003 - 239 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-8118-3315-9
Reich illustriertes Grundbackbuch mit Rezepten von klassisch bis trendy: Brot, Muffins (10 S.) Waffeln, Kuchen, Schnitten etc.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 24 Grun
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Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 232 Pare
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Italienische Küche
(
Kochen & genießen )
Rastatt : Moewig , [ca. 2003] - 191 S. : 10,95 EUR ISBN 978-3-8118-3314-2
Ein üppig bebildertes Kochbuch mit Produktinformationen und Getränketipps, geeignet für Anfänger und Fortgeschrittene.
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Dasº große Wok-Kochbuch
[Köln] : Bellavista , 2003 - 304 S. : 10,95 EUR ISBN 978-3-89893-070-3
Kauf und Pflege des Woks, Rezepte aus China, Japan und Indien, Einkaufstipps, verschiedene Garmethoden etc.; reich illustriert.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 28 groß
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Weihnachtsbäckerei
Rastatt : Moewig , [2003] - 95 S. : 6,95 EUR ISBN 978-3-8118-3316-6
Großformatiges Bildbackbuch, das eine reichhaltige Auswahl an Weihnachtsgebäck bietet: Plätzchen, dekoratives Naschwerk, Kuchen, Torten, Stollen, Konfekt und Pralinen.
Stadtbücherei
Weihnachten
Xeo 26 Weih
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Kuchenbuffet 3
(
Lokalzeit Münsterland )
Münster : Landwirtschaftsverl. , 2003 - 112 S. : 15,95 EUR ISBN 978-3-7843-3223-9
Rezeptsammlung aus der WDR-Serie "Kuchenbuffet", bei der Hobbybäckerinnen und -bäcker aus dem Münsterland ihre leckeren, fantasievollen und erprobten Kreationen vorstellen: Raffinierte, schnell geb...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 242 Kuche
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Mode-Pudding-Torten
Mandarinentraum, Pharisäer-Torte, Ali-Baba-Torte, Picasso-Kuchen ...
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2003 - 2003 : 8,90 EUR ISBN 978-3-7670-0631-7
Cremige Torten für jeden Geschmack: Hits for Kids, Kuchen mit Obst, mit Alkohol, mit Nüssen und Mandeln und schnelle Torten, darunter Orangen-Schichttorte, Fanta-Limetten-Torte, Zitronen-Johannisbe...
Stadtbücherei
Xeo 242 Mode
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Mode-Sahne-Schnitten
Baileys-Espresso-Schnitten, Ipanema-Schnittchen, Limettenschnitten ...
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2003 - 95 S. : 8,90 EUR ISBN 978-3-7670-0629-4
Sahneschnitten für jeden Geschmack: mit Alkohol, für Kids, mit Früchten, Nuss- und Mandelkernen und ohne zu backen, darunter Marzipan-Orangen-Schnitten, Domino-Schnitten, Traubenschnitten, Sahnige ...
Stadtbücherei
Xeo 242 Mode
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Mode-Torten gerollt & gewickelt
Himbeer-Wickeltorte, Erdbeer-Wraps, Froschkönig Rolle ...
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2003 - 95 S. : 8,90 EUR ISBN 978-3-7670-0630-0
Gerollte und gewickelte Torten/Kuchen für jeden Geschmack: Beerenstrudel, Amarettini-Aprikosen-Strudel, Variationen der klassischen Biskuitrolle (Konfettirolle), Blutorangen-Charlotte, Schnelle Nus...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 242 Mode
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Party-Toast
Konfettitoast, Sandwichtoast Karibik, Börsenhäppchen, Toast Oriental ...
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2003 - 95 S. : 8,90 EUR ISBN 978-3-7670-0645-4
Toasts für viele Gäste: mit Wurst oder Fleisch, mit Fisch, mit Obst und Gemüse, darunter Klassiker wie Toast Hawaii, Spargel-Schinken-Sandwichtoast, aber auch neue Kreationen wie Toast Oriental, Tu...
Stadtbücherei
Xeo 230 Part
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Neue Mode-Torten
Seemannsgarntorte, Sägespänekuchen, Wattekuchen, Erna-Sack-Torte ...
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2003 - 159 S. : 15,90 EUR ISBN 978-3-7670-0582-2
Reich illustrierte Rezeptideen für Torten, Kuchen, Rollen und Schnittchen: u.a. "Freche Früchtchen", "Wolkentarte", Panna-Cotta-Torte etc.
Stadtbücherei
Xeo 242 Neue
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Küchenklassiker die besten Rezepte von GU
München : Gräfe und Unzer , 2003 - 1. Aufl. - 320 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-7742-6070-2
Grundkochbuch mit Rezepten der deutschen wie internationalen Küche für allerlei Vor- und Nachspeisen, Hauptgerichten und Beilagen samt Hinweisen Warenkunde und Küchentechnik; reich illustriert.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 2 Kuech
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Stadtbücherei
Weihnachten
Xeo 242 Hand
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Wok
mehr als 100 Klassiker- und Trend-Rezepte
München : Zabert Sandmann , 2003 - 1. Aufl. - 191 S. : 10,00 EUR ISBN 978-3-89883-056-0
Bildkochbuch mit über 100 unkomplizierten Rezepten aus dem Wok, darunter viele Klassiker: Suppen und Snacks, Gemüse, Nudeln und Reis, Fisch und Meeresfrüchte, Geflügel und Fleisch, Tofu und Ei.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 28 Wok
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Jamie's Kitchen
München : Dorling Kindersley , 2003 - 333 S. : 29,90 EUR ISBN 978-3-8310-0447-8
Vorgestellt werden herzhafte Gerichte aller Art aus der anglo-amerikanischen Küche, mediterran oder asiatisch angehaucht. Neu die Rubriken "Alles in einem Topf" und Partyrezepte.
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Schöner, Brigitte
Kürbis
Die besten Sorten ; anbauen, zubereiten, dekorieren
(
blv Garten plus )
München [u.a.] : blv , 2003 - 95 S. : 7,95 EUR ISBN 978-3-405-16601-4
Sortenvielfalt, Aussaat, Pflege und Ernte, Dekorations- und Küchentipps.
Stadtbücherei
Xbn 25 Schoen
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Kürbiskochbuch
Kürbis, Melone & Zucchini
(
Essen & genießen )
Köln : Naumann-&-Göbel-Verl.-Ges. in der VEMAG, Verl.- un , [2003] - 160 S. : 7,95 EUR ISBN 978-3-625-11133-7
Rezepte für Vorspeisen, Desserts, Gebäck, Getränke, Suppen, Brote, Pasta etc.; reich illustriert.
Stadtbücherei
Xeo 222 Kuer
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Petraki, P.
Original Griechische Küche
Weyarn : Seehamer , 2003 - 152 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-934058-84-2
120 klassische Originalrezepte aus allen Regionen des Landes machen Appetit auf Mesédes und Salate, Pittas, Suppen, Gemüse, Fisch und Meeresfrüchte, Fleisch und Geflügel sowie Süßspeisen; reich ill...
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Kochen mit Olivenöl
(
Essen & Trinken )
Köln : Naumann & Göbel , [ca. 2003] - Sonderausg. - 160 S. : 12,95 EUR ISBN 978-3-625-10994-5
Bildkochbuch mit Rezepten vor allem aus dem Mittelmeerraum: Salate, Suppen, Geflügel, Desserts u.a.; dazu Informationen rund ums Öl.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 229 Koche
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Mode-Waffeln
Durchbeißer-Waffeln, Pizza-Waffeln, Mohrenwaffeln, Eierlikörwaffeln ...
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2003 - 95 S. : 8,90 EUR ISBN 978-3-7670-0626-3
Rund 50 Rezepte für süße und herzhafte Waffeln.
Stadtbücherei
Xeo 242 Mode
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Nudelglück
Nudelvielfalt aus aller Welt - von Spaghetti alla Bolognese bis Bami Goreng
(
Einfach clever )
München : Gräfe und Unzer , 2003 - 1. Aufl. - 128 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7742-5727-6
Reich illustrierte Rezepte für zahlreiche Nudelvariationen.
Stadtbücherei
Xeo 224 Nude
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DuMonts kleines Lexikon Saucen & Dips
Köln : DuMont monte , 2003 - Orig.-Ausg. - 297 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-8320-8823-1
Reich illustrierte Rezepte für klassische Saucen, Fonds, Marinaden, Salsas, Chutneys u.a.
Stadtbücherei
Xeo 239 DuMo
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Kalte Platten
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2003 - 95 S. : 7,90 EUR ISBN 978-3-7670-0733-8
Viele Anregungen und Anleitungen für Kalte Platten mit Wurst, Gemüse, Käse u.a. oder zu einem bestimmten Motto wie Bayern, Amerika, Italien.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 235 Kalt
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Brigitte - Torten & Desserts
(
Brigitte-Edition )
Köln : Naumann & Göbel , [ca. 2003] - 160 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-625-10247-2
Reich illustrierte Rezepte für hauptsächlich fruchtige Torten und Desserts, die mit frischen Früchten zubereitet werden oder jahreszeitlich besondes passend sind, wie Bratapfel und Lebkuchenmousse ...
Stadtbücherei
Xeo 242 Brig
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Pasta
neue Rezepte aus dem Süden
(
Essen & Geniessen )
Köln : Naumann & Göbel , [ca. 2003] - 160 S. : 7,95 EUR ISBN 978-3-625-11129-0
Bildkochbuch mit raffinierten Pasta-Gerichten aus aller Welt.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 224 Past
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Just cook it
step by step
München : Zabert Sandmann , 2003 - 1. Aufl. - 160 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-89883-048-5
Bildkochbuch in trendig-ansprechender Gestaltung, das mit vielfältigen Rezepten - Salate, Suppen, Gemüse, Fisch, Fleisch u.v.m. - Grundlagen des Kochens vermittelt.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 2 Just
Drucken
Müller-Urban, Kristiane
Desserts
mit 88 Rezepten, ...
Künzelsau : Sigloch-Ed. , [2003] - 189 S. : 15,80 EUR ISBN 978-3-89393-250-4
Zahlreiche, reich illustrierte Rezepte sowie eine ausführliche Einleitung mit Warenkunde zu den wichtigsten Grundzutaten, dazu Geschichte von Zucker(rohr), Kakao und Schokolade. Grundzubereitungen,...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 232 Muel
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Iburg, Anne
DuMonts kleines Lexikon Essig & Öl
Herkunft, Geschmack, Verwendung, Rezepte
Köln : DuMont monte , 2002 - Orig.-Ausg. - 301 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-8320-8795-1
Reich illustrierte Informationen zu allen Fragen rund um Essig und Öl: Inhaltsstoffe, Verwendung im Haushalt, bei Gesundheit und Schönheit, Einkauf u.a.m.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 229 Ibur
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Hauptsache Gemüse
Das Begleitbuch zur WDR ServiceZeit Essen und Trinken
München : Knaur , 2003 - 207 S. : 22,00 EUR ISBN 978-3-426-66717-0
Viele Gemüsesorten werden in Bezug auf Inhaltsstoffe, Herkommen und Umgang vorgestellt. Es folgen Schritt-für-Schritt-Rezepte, bei denen diese Gemüse dominieren. Mit Tipps, Getränkehinweisen und vi...
Stadtbücherei
Xeo 222 Haup
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Dr. Oetker Sommer Mode-Torten
Erdbeer-Zebrarolle, Kirsch-Eistorte, Hochstapler-Torte, Süsse Verführung ...
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2003 - 95 S. : 8,90 EUR ISBN 978-3-7670-0628-7
Reich illustrierte Rezepte für sommerliche Torten: mit Alkohol, vom Blech, mit Nüssen, Obst u.a.
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Krieger, Verena
Tofu
Die besten Rezepte
München [u.a.] : AT-Verl. , 2003 - Überarb., neu gest. Aufl. - 96 S. : 10,90 EUR ISBN 978-3-85502-916-7
Kleine Warenkunde mit Rezepten: Gerichte aus rohem Tofu, Burger und Bratlinge, Schnitzel, Eintöpfe und Geschmortes, gebackener Tofu, Mayonnaisen und Kuchen, Anleitung zum Selberherstellen von Tofu.
Stadtbücherei
Xeo 222 Krie
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Feldkamp, Herbert
Räuchern und Pökeln
Die traditionelle Konservierung von Fisch, Fleisch und Wurst neu entdeckt
(
Leben mit der Natur )
München : Ludwig , 1998 - 96 S. : Ill. (farb.) : 5,00 EUR ISBN 978-3-7787-3643-2
Schritt für Schritt erfahren Sie alles über die alte Kunst des Räucherns und Pökelns.
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Rütting, Barbara
Essen wir uns gesund
30 Jahre Erfahrung mit der Vollwerternährung
München : Herbig , 2002 - 320 S. : 24,90 EUR ISBN 978-3-7766-2293-5
Umfangreiche Rezeptsammlung aus 30 Jahren Erfahrung mit vegetarischer Vollwerternährung. Die Autorin unterteilt in "vegetarisch", "ohne tierisches Eiweiß" und "vegane Rezepte". Angemessene Bebilder...
Stadtbücherei
Xeo 25 Ruet
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Dr.-Oetker-Salate
München : Heyne , 2001 - 94 S. : 7,50 EUR ISBN 978-3-453-19023-8
Über 70 köstliche Salate.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 235 Dr
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Lücke, Susanne
Brot selbst gebacken
Rezepte mit Roggen, Weizen & Co ;
Leben mit der Natur
München : Ludwig , 1998 - 95 S. : 4,40 EUR ISBN 978-3-7787-3642-5
Dieser Ratgeber bietet zahlreiche praktische Tipps, die zum Gelingen Ihres Brotes beitragen. Unter mehr als 40 Rezepten finden Sie Klassiker wie Weizen-, Roggen- und Vollkornbrote, aber auch Böhmis...
Stadtbücherei
Xeo 240 Lueck
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Himmlisches aus der Klosterküche
Interessantes über Kultur und Küche
Reichelsheim : Edition XXL , 2002 - 147 S. : 7,95 EUR ISBN 978-3-89736-055-6
Neben geschichtlichen und kulturellen Hintergründen sowie wertvollen Erkenntnissen über das Klosterleben wird Ihnen auch Einblick in die verschiedenen Klosterküchen gewährt. Einfache und raffiniert...
Stadtbücherei
Xeo 29 Himm
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Natürlich kochen
Der pure Genuss
München [u.a.] : Dorling Kindersley , 2001 - 144 S. : 15,29 EUR ISBN 978-3-8310-0139-2
Ernährungstipps, Saisonkalender und Rezepte für Suppen, Salate, Hauptgerichte mit Fleisch, Fisch oder Geflügel, Gemüsegerichte, Desserts. Naturkost einkaufen, kochen, essen.
Stadtbücherei
Xeo 250 Natu
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Bunte Obst- & Blechkuchen
(
Essen & Geniessen )
Köln : Naumann & Göbel , [o.J.] - 160 S. : 7,67 EUR ISBN 978-3-625-11089-7
Warenkunde, Backtipps und rund 140 Rezepte für Obstkuchen, -torten und -törtchen sowie Blechkuchen mit fruchtigem Belag; reich illustriert.
Stadtbücherei
Xeo 242 Bunt
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Rund ums Brot
Brot, Aufstriche und Beläge
München : Mosaik-Verl. , 2001 - 160 S. : 15,29 EUR ISBN 978-3-576-11518-7
Reich illustrierte Anleitungen zum Backen im Ofen oder im Brotbackautomaten samt einer Fülle von Rezepten für Brotaufstriche und Beläge (Salat, Sprossen, Obst, Quark, Butter und Schmalz, Gemüsecrem...
Stadtbücherei
Xeo 240 Rund
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Die echte italienische Küche
München : Gräfe und Unzer , 2001 - 21. Aufl. - 320 S. : 25,05 EUR ISBN 978-3-7742-1102-5
Reichhaltig illustriert werden typische kulinarische Köstlichkeiten aus allen Regionen Italiens von Antipasti bis Dolci präsentiert; mit Wissenswertem zu Menschen, Traditionen, Landschaften und Seh...
Stadtbücherei
Xeo 213 Italien echte
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Stadtbücherei
Xeo 21 Mein
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Fingerfood
Die besten Rezepte
(
ºAº cook book )
München : Gräfe und Unzer , 2001 - 159 S. : 8,00 EUR ISBN 978-3-7742-6272-0
Leckere kleine Köstlichkeiten aus aller Welt, die problemlos mit den Fingern zu essen sind: kalte und warme Spießchen, Häppchen, Sandwiches mit und ohne Dip, süß, salzig oder pikant, mit Fleisch, F...
Stadtbücherei
Xeo 26 Fing
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Frankreich
Küche, Land und Leute
Köln : Neuer Honos-Verl. , 2001 - 111 S. : 6,62 EUR ISBN 978-3-8299-0809-2
Reich illustriertes Kochbuch mit rund 90 Rezepten von Vor- bis Nachspeisen, bodenständige und exquisite Gerichte, dazu Infos zu kulinarischen Besonderheiten einzelner Regionen.
Stadtbücherei
Xeo 213 Frankreich Fran
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Schnelle Küche
über 300 tolle Rezepte von Montag bis Sonntag
(
Das große GU-Kochbuch )
München : Gräfe und Unzer , 2002 - 1. Aufl. - 238 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-7742-4087-2
Zahlreiche schnelle Rezepte für die ganze Woche mit Angaben zu Kalorien, Nährwertangaben, Zubereitungszeiten u.a.
Stadtbücherei
Xeo 29 Schnel
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Partysalate
Ziegenkäse-, Sommer-, Spaghetti-, Gnocchi-, Bierknacker-Salat ...
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr. -Oetker-Verl. , 2001 - 95 S. : 8,90 EUR ISBN 978-3-7670-0610-2
Reich illustrierte Salatvariationen mit Reis, Nudeln, Kartoffeln, Fleisch, Fisch, Käse u.a.
Stadtbücherei
Xeo 235 Part
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Barker, Alex
Ein Ratgeber rund um Eier
von der Auswahl bis zur Zubereitung
Reichelsheim : Ed. XXL , 2001 - 240 S. : 12,78 EUR ISBN 978-3-89736-080-8
Warenkunde, Arten, Inhaltsstoffe, Lagerung, Rezepte, Küchentechnik; reich illustriert.
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Xeo 225 Bark
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Das Barbecue-Buch
von und mit Weber
München : Gräfe und Unzer , 2001 - 1. Aufl. - 159 S. : 15,29 EUR ISBN 978-3-7742-2819-1
Reich illustrierte Rezeptanleitungen für Marinaden, Vorspeisen, Grillhappen mit Geflügel, Fisch, Fleisch oder Gemüse.
Stadtbücherei
Xeo 28 Barb
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Salate
frisch, knackig & deftig
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr. Oetker Verl. , 2002 - 127 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7670-0286-9
Reich illustrierte Rezepte für Salate mit Gemüse, Nudeln, Fleisch, Fisch, Käse u.a.
Stadtbücherei
Xeo 235 Sala
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Fisch
lecker für jede Gelegenheit
(
GU-Extra )
München : Gräfe und Unzer , 2002 - 1. Aufl. - 120 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-7742-4912-7
Attraktives Bildkochbuch mit Fischgerichten für jede Gelegenheit: Vorspeisen, Salate, Snacks, Suppen und Eintöpfe, Fisch für jeden Tag und für Feste, darunter feine und edle Gerichte, Klassiker, in...
Stadtbücherei
Xeo 221 Fisch
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Das China-Kochbuch
Die besten Originalrezepte aus den Provinzen Chinas
(
A cook book )
München : Gräfe und Unzer , 2001 - 352 S. : 12,78 EUR ISBN 978-3-7742-5537-1
Bilkochbuch mit zahlreichen traditionellen Rezepte aus allen Provinzen, die die kulinarische Vielfalt des Landes spiegeln.
Stadtbücherei
Xeo 215 China Das
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Osteuropäische Küche
traditionelle Rezepte von der Ostsee bis zum Schwarzen Meer
Reichelsheim : Ed. XXL , 2002 - Genehmigte Lizenzausg. - 196 S. : 10,00 EUR ISBN 978-3-89736-082-2
Von Vorspeisen bis zu Festtagsgerichten und Desserts werden die Klassiker der Küchen aus Russland, der Ukraine, Rumänien, Bulgarien, Ungarn, Tschechien, Polen etc. geboten mit den typischen Zutaten...
Stadtbücherei
Xeo 21 Oste
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Powerdrinks und Vitalsäfte
für mehr Gesundheit und Energie ; Obst und Gemüse frisch gepresst
München : Mosaik , 2002 - 128 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-576-11638-2
Dieses Rezeptbuch bietet neben mehr als 100 Rezepten detailreiche Informationen zur Gesundheitswirkung der einzelnen Zutaten und Kombinationen von Früchten, Kräutern und Gemüsen.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 5 Powe
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Dr. Oetker - Modeblechkuchen
Lava-Kuchen, Eistee-Kuchen, süsse Flammkuchen, Kabel-Kuchen ...
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2002 - 95 S. : 8,90 EUR ISBN 978-3-7670-0624-9
Reich illustrierte Rezepte für kreative Blechkuchen.
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Die Fitness- und Energieküche mit Kräutern
München : Mosaik-Verl. , 2001 - 126 S. : 20,40 EUR ISBN 978-3-576-11538-5
Rezeptideen mit Kräutern, Wildkräutern und Blüten für Salate, Vorspeisen, Hauptgerichte, Desserts und Getränke; reich illustriert.
Stadtbücherei
Xeo 229 Fitn
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Gemüse aus dem Backofen
Reichelsheim : Ed. XXL , 2001 - 132 S. : 7,95 EUR ISBN 978-3-89736-013-6
Gemüseaufläufe mit und ohne Fleisch, Fisch oder Meeresfrüchte als Hauptgericht oder Beilage, dazu Warenkunde von A-Z und Grundrezepte für die bei den Aufläufen verwendeten Teigsorten; reich illustr...
Stadtbücherei
Xeo 222 Gemu
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Tolle Rezepte für Kids
(
Essen & Geniessen )
Köln : Naumann & Göbel , [o.J.] - 160 S. : 7,67 EUR ISBN 978-3-625-11086-6
Rezepte für Frühstück und Pausenbrot, Mittagessen einschließlich Suppen und Desserts, für Abendessen, fröhliche Festrezepte für Kinderpartys, Kuchen, Torten etc.; reich illustriert.
Stadtbücherei
Xeo 29 Toll
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Brotrezepte aus ländlichen Backstuben
(
Landküche )
Hannover : Landbuch-Verl. , 2001 - 1. Aufl. - 158 S. : 12,68 EUR ISBN 978-3-7842-0614-1
Rezepte für zahlreiche Brotsorten, die sich durch spezielles Mehl, Diättauglichkeit oder besondere Backverfahren unterscheiden; reich illustriert.
Stadtbücherei
Xeo 240 Brot
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Dr. Oetker - noch mehr Landfrauenrezepte
Barbecuebraten, Mini-Lasagne, Zigeunersalat, Apfel-Zwieback-Traum ...
Bielefeld : Dr. Oetker Verl. , 2001 - 159 S. : 15,90 EUR ISBN 978-3-7670-0494-8
Reich illustrierte Rezeptideen für bodenständige und doch raffinierte Gerichte: Suppen, Eintöpfe, Salate, mit Fisch oder Fleisch etc. von deftig bis süß.
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Mayr, Ulrich
Äpfel & Birnen
Sorten und Anbau, Fitness und Gesundheit, feine Rezepte
(
Garten-fit )
Stuttgart : Ulmer , 2001 - 79 S. : 10,12 EUR ISBN 978-3-8001-3588-2
Zahlreiche Informationen rund um Herkunft, Sorten, Züchtungen, Pflanzung, Pflege u.a.; mit Rezepten.
Stadtbücherei
Xbn 26 Mayr
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Nudeln & Aufläufe
50 Klassiker
(
Dr. Oetker )
München : Heyne , 2001 - Genehmigte Lizenzausg. - 94 S. : 6,95 EUR ISBN 978-3-453-19102-0
Rezeptideen für Nudeln und Aufläufe mit Fisch und Meeresfrüchten, mit Fleisch, mit Gemüse und Aufläufe mit Kartoffeln; reich illustriert.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 224 Nude
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Nudeln - Spaghetti, Penne, Tagliatelle & Co
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2002 - 127 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7670-0285-2
Rezeptband mit leckeren Rezepten für Nudeln mit Gemüse, mit Wurst, Fleisch und Ei, mit Fisch und Meeresfrüchten, aus dem Backofen und Nudelsalate; reich illustriert.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 224 Nude
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Risotto
30 köstliche vegetarische Rezepte aus der italienischen Küche
Weil der Stadt : Hädecke , 2001 - 64 S. : 12,40 EUR ISBN 978-3-7750-0371-1
Erklärt Schritt für Schritt die Grundzubereitung von Risotto und Brühen und stellt zahlreiche, reich illustrierte Rezepte vor.
Stadtbücherei
Xeo 224 Riso
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Aepli, Beatrice
Das Rhabarber-Kochbuch
(
Kreative Saisonküche )
Lenzburg : Fona , 2002 - 76 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-03780-107-9
Einer kurzen Einführung in Geschichte und Botanik des Rhabarbers folgen reich illustrierte Rezepte für Beilagen zu Fleisch, Fisch und Geflügel, süße Mahlzeiten, Eingemachtes u.a.
Stadtbücherei
Xeo 222 Aepl
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Weihnachtsgebäck
Traditionsrezepte aus Württemberg
(
Ulmer ; 75)
Stuttgart : Ulmer , 2001 - 2. Aufl. - 127 S. : 9,10 EUR ISBN 978-3-8001-3692-6
Traditionelle Rezepte für Springerle, Lebkuchen, Vanillekipferl, Husarenkrapfen, Zimtsterne, Florentiner u.a.; reich illustriert.
Stadtbücherei
Weihnachten
Xeo 26 Weih
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Schnitzel
Variationen eines Klassikers
Reichelsheim : Ed. XXL , 2001 - 84 S. : 5,00 EUR ISBN 978-3-89736-113-3
Zahlreiche, reich illustrierte Rezepte aus der internationalen Küche.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 220 Schnit
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Lang, Elisabeth
Grillen
heiß vom Rost - die leckersten Rezepte
(
Monte von DuMont )
Köln : DuMont , 2002 - Orig.-Ausg. - 164 S. : 10,00 EUR ISBN 978-3-8320-8682-4
Reich illustrierte Rezepte für Fisch, Fleisch, Geflügel, Gemüse, Beilagen, Saucen, Marinaden, Dips u.a.
Stadtbücherei
Xeo 28 Lang
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Buchter-Weisbrodt, Helga
Kürbis & Zucchini
Sorten und Anbau ; Fitness und Gesundheit ; feine Rezepte
(
Garten-fit )
Stuttgart : Ulmer , 2001 - 78 S. : 10,12 EUR ISBN 978-3-8001-3142-6
Bietet Tipps und Anregungen zu Dekoration (Raum- und Tischschmuck) sowie Rezepte und Bastelvorschläge samt Hinweisen auf die gesundheitlichen Aspekte des Genusses der Riesenbeeren.
Stadtbücherei
Xbn 25 Bucht
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Kochen mit der Maus rund um die Welt
München : Zabert Sandmann , 2002 - 1. Aufl. - 85 S. : 12,50 EUR
Die Fernseh-Maus nimmt ihre Fans mit auf eine Weltreise, auf der sie Kochrezepte aus aller Welt und kulturelle Besonderheiten einzelner Länder vorstellt. Ab 9.
Stadtbücherei
6 Xeo 21 Koche
Kinder- Jugendbuch
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Paulmann, Veronika
Köstlich und gesund Dinkel
mit der Hildegard-Medizin Erkrankungen natürlich vorbeugen ; 100 raffinierte Koch- und Backrezepte f
(
Ernährungs Ratgeber )
München : Südwest-Verl. , 1998 - 95 S. : Ill. (farb.) : 4,00 EUR ISBN 978-3-517-07685-0
Dinkel fördert die Durchblutung und ist daher für Entschlackungskuren besonders gut geeignet. Die zahlreichen pfiffigen Rezepte sorgen für eine schmackhafte und bekömmliche Getreideküche. Extra: Ge...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 224 Paul
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Riedmeier, Margit
Gesunde Ernährung
Wellness-Küche, Fun-Rezepte, Trink-Fahrplan
Stuttgart : Ulmer , 2001 - 221 S. : 25,46 EUR ISBN 978-3-8001-3213-3
Informationen zu den wesentlichen Aspekten einer gesunden, abwechslungsreichen Ernährung in allen Lebenslagen samt zahlreichen Rezepten.
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Maultaschenküche
neue und alte Rezepte
Stuttgart : Theiss , 2001 - 95 S. : zahlr. Ill. : 19,80 EUR 19,80
Wie abwechslungsreich die Maultaschenküche sein kann, das zeigen die vielen alten und neuen Rezepte, die der bekannte Kochbuch -Autor Siegfried Ruoß gesammelt und ausprobiert hat. Und er stellt auch...
Stadtbücherei
Xeo 211 Maul
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Sulzberger, Margrit
Säure-Basen-Kochbuch
Grundlagen, Behandlung, Ernährungsempfehlungen und 70 Rezepte
(
Gesundheit und Lebensfreude )
Aarau, Schweiz : AT-Verl. , 1998 - 107 S. : 29,90 EUR ISBN 978-3-85502-656-2
Attraktiv gestaltetes Kochbuch mit vielen Rezepten für abwechslungsreiche Gerichte sowie einer kurzen medizinischen Einführung zum Thema "Übersäuerung durch falsche Ernährung".
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Ungarische Spezialitäten
(
Culinaria )
Köln : Könemann , 1999 - 318 S. : 10,17 EUR ISBN 978-3-8290-0260-8
Reich illustriertes Kochbuch mit ausführlichen Informationen über die ungarische Kultur und Kochkunst.
Stadtbücherei
Xeo 213 Ungarn Unga
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Die besten Rezepte aus Europa
Eine kulinarische Entdeckungsreise
München : Zabert Sandmann , 1999 - 1. Aufl. - 223 S. : 10,12 EUR ISBN 978-3-932023-37-8
Ein Einblick in die kulinarischen Traditionen der europäischen Mitgliedsländer samt vielen reich bebilderten Rezepten zu Vorspeisen über Hauptgerichten bis hin zu Desserts.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 21 best
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Kuchen und Torten
(
Schnell und gut )
Augsburg : Weltbild , 1999 - 96 S. : 7,67 EUR ISBN 978-3-89604-333-7
Ansprechend illustrierte Rezeptesammlung mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen zum Nachbacken: Rührkuchen, Blechkuchen, Obsttorten, festliche Torten etc.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 242 Kuche
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Das große Buch vom Fleisch
Schlachtfleisch von Rind, Kalb, Schwein, Lamm und Ziege ; Warenkunde, Zuschnitte, Küchenpraxis und R
(
Teubner Spezial )
Füssen : Teubner-Ed. , 2000 - 238 S. : 65,45 EUR ISBN 978-3-7742-1867-3
Einer sehr detaillierten, umfassenden Warenkunde und Tipps zur Küchenpraxis folgen reich illustrierte Rezepte rund um das Kochen, Braten, Schmoren etc. von Fleisch.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 220 gros
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Sommerküche
(
Falken ; 2606 : Ideenküche)
Niedernhausen/Ts. : Falken , 2000 - 63 S. : 6,60 EUR ISBN 978-3-8068-2606-7
Bietet eine Fülle von Rezepten für leichte, schnelle Gerichte, die sich auch für ein Picknick eignen; reich illustriert.
Stadtbücherei
Xeo 26 Somm
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Pizza, Quiche & Tarte
(
Familienküche )
Niedernhausen/Ts. : Falken , 2000 - 117 S. : 12,73 EUR ISBN 978-3-8068-7536-2
Reich illustrierte Rezeptideen für Pizzen, herzhafte Kuchen und Muffins mit Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten oder vegetarisch.
Stadtbücherei
Xeo 240 Pizz
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Stadtbücherei
Xeo 222 Gemu
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Cocktails & Party-Snacks
(
Monte von DuMont )
Köln : DuMont , 1999 - 192 S. : 10,17 EUR ISBN 978-3-7701-8545-0
Reich illustriertes Cocktail- und Partykochbuch für Kochanfänger. Geboten werden u.a. Rezepte für Crostini, gebackene Kartoffeln und gegrillten Brie mit Walnüssen, deftige Snacks, Muffins oder gefü...
Stadtbücherei
Xeo 26 Cockt
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Ciabatta, Crostini & Co.
(
Falken ; 2510)
Niedernhausen/Ts. : Falken , 1999 - 95 S. : 10,17 EUR ISBN 978-3-8068-2510-7
Bietet eine Fülle von Ideen für üppig belegte oder gefüllte Röstbrote und Sandwiches für zwischendurch, für Partys, für Figurbewusste etc.; reich illustriert.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 230 Ciab
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Schwäbisch essen ohne Reue
Das Kochbuch für Diabetiker und Ernährungsbewusste
Tübingen : Silberburg-Verl. , 1999 - 144 S. : Ill. (farb.) : 39,80 EUR ISBN 978-3-87407-320-2
Speziell für Diabetiker konzipiert, für Ernährungsbewusste und alle, die auf die schlanke Linie achten, bietet dieses Kochbuch typische schwäbische Gerichte.
Stadtbücherei
Xeo 211 Schwae
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Dr. Oetker - Blechkuchen
süß und pikant
Augsburg : Weltbild , 1998 - 95 S.: überw. Ill. (farb.) : 7,62 EUR ISBN 978-3-89604-267-5
Wenn es einfach, schnell und unkompliziert sein soll, sind Blechkuchen genau das Richtige. Das Buch präsentiert die beliebtesten Rezepte von Aprikosen-Mandelschnitten und Bienenstich bis Pizza und ...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 242 Dr
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Eiscreme selbstgemacht
Erfrischendes aus der Eismaschine
Köln : Könemann , o.J. - 128 S. : 5,11 EUR ISBN 978-3-8290-0558-6
Dieses reich bebilderte Buch verrät Ihnen die Raffinessen der Eiszuberei-tung und zeigt, wie Sie aus einem einfachen Dessert einen wahren Eistraum zaubern. Mit über 100 Rezepten und appetitanregend...
Stadtbücherei
Xeo 232 Eisc
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Dr. Oetker - noch mehr Modetorten
Bielefeld : Ceres , 1998 - 159 S. : 15,24 EUR ISBN 978-3-7670-0387-3
Fortsetzung des bekannten Backbuchs mit insgesamt über 80 Backideen: Lambadaschitten, Fantatorte, Mars-Birnen-Torte, Toffifee-Torte, Ü-Eier-Kranz,... Wie üblich genaue Anleitungen und Abbildungen d...
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Stadtbücherei
Xeo 213 Frankreich Fran
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Oberbeil, Klaus
Sprossen, Keime, Kerne
Rezepte für mehr Vitalität ; die natürliche Frischzellenkur für Gesundheit und Wohlbefinden ...
(
Ernährungs-Ratgeber )
München : Südwest , 1998 - 95 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-517-07608-9
Einführung in die Grundregeln des Sprossenzüchtens: verschiedene Methoden und Geräte, Aufbewahrung, Überblick über die besten Samen und deren Zubereitung.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 250 Ober
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Hausgemacht
vom Einmachen, Entsaften, Brot backen, Käsen, Wursten, Bier brauen, Wein keltern und anderen Verfahr
München : Ludwig , 1998 - 320 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 39,90 EUR ISBN 978-3-7787-3693-7
Tips und Anleitungen zur traditionellen und modernen Herstellung und Konservierung von Marmeladen, Chutneys, Käse, Brot, Wurst, Bier etc. Enth. u.a.: Pökeln, Räuchern, Käseherstellung, Brot backen,...
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Karmel, Annabel
Das schmeckt Kindern gut
vom Baby bis zum Schulkind ; 120 Rezepte - lecker und gesund ; schnell und einfach zubereitet
München : Mosaik-Verl. , 1995 - 1. <Aufl.> - 160 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 20 cm : 15,29 EUR ISBN 978-3-576-10490-7
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 29 Karm
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Dr. Oetker - Feines aus einem Topf
Bielefeld : Ceres-Verl. , 1998 - 159 S. : überw. Ill. (farb.) : 39,80 EUR ISBN 978-3-7670-0287-6
Rezeptideen für rund 100 Köstlichkeiten zum Zubereiten im Topf, Wok, Backofen oder in der Pfanne: mit Fisch oder Fleisch, Gemüse, Reis oder Kartoffeln.
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Dr. Oetker - Römertopf
einfach vitaminschonend garen
Bielefeld : Ceres-Verl. , 1998 - 127 S. : überw. Ill. (farb.) : 10,12 EUR ISBN 978-3-7670-0221-0
Reich illustrierte Rezeptideen für Suppen und Eintöpfe, Gemüse, Fleisch, Geflügel und Wild, Aufläufe, Quiches, Süßspeisen und Brote aus dem Römertopf.
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Fondue, Raclette und heißer Stein
Niedernhausen/Ts. : Bassermann , 1997 - 144 S. : überw. Ill. (farb.) : 7,67 EUR ISBN 978-3-8094-0278-7
Bildkochbuch mit viel Wissenswertem über die verschiedenen Möglichkeiten, die diese 3 Geräte bieten, dazu zahlreiche Rezepte für passende Beilagen, Saucen, \Dips und Eingemachtes.
Stadtbücherei
Xeo 28 Fond
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Dr. Oetker - noch mehr Partyrezepte
Reitersuppe, mexikanische Schnitzelpfanne, Winzerroulade, Drei-Schichten-Pudding
Bielefeld : Ceres-Verl. , 1998 - 159 S. : überw. Ill. (farb.) : 29,80 EUR ISBN 978-3-7670-0385-9
Bildkochbuch mit Ratgeber-Teil zur Planung und Vorbereitung eines Festes. Die Rezepte sind, wenn nicht anders angegeben, für 12 Personen berechnet.
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70 mal Genuß ohne Fleisch
Die besten Rezepte mit viel Gemüse und Fisch ...
(
Für Sie : Kochen )
München : Gräfe und Unzer , 1999 - 1. Aufl. - 64 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 9,90 EUR ISBN 978-3-7742-4322-4
Bildkochbuch mit raffinierten Rezepten (Kartoffeln mit Mohn, Kohlrabi mit Sprossen, Buchweizenschnittchen, Fenchel auf italienische Art u.v.a.m.).
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Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 252 Rias
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Mal ganz ohne Fleisch
(
Kochen & Genießen )
Rastatt : Moewig , [1998] - 191 S. : überw. Ill. (farb.) : 20,00 EUR ISBN 978-3-8118-1412-7
Attraktiv gestaltetes Bildkochbuch mit Rezepten für Salate, Suppen, Ragouts, Aufläufe, Snacks, internationale Spezialitäten, Kindergerichte u.v.a.m.; mit Hinweisen zu Zubereitungszeit, Kalorien, Nä...
Stadtbücherei
Xeo 252 Mal
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Unser vegetarisches Kochbuch Nr. 1
München : Gräfe und Unzer , 1998 - 1. Aufl. - 288 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 29,90 EUR ISBN 978-3-7742-2977-8
Bildkochbuch mit zahlreichen Rezepten für vegetarische Gerichte, z.B. gratinierte Pilz-Brot-Klößchen, Gurkencrèmesuppe, gebackene Artischocken.
Stadtbücherei
Xeo 252 Unse
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Vegetarisch kochen und genießen
alle Gerichte für 2 Personen
Niedernhausen/Ts. : Falken , 1992 - 128 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 36,00 EUR ISBN 978-3-8068-4715-4
Informationen und Rezepte zur vegetarischen Vollwertkost. Laut "Stiftung Warentest" das beste Buch für eine praktikable, vollwertige vegetarische Alltagsküche.
Stadtbücherei
Xeo 252 Vege
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Low fat & lecker
Rezepte, Praxis-Tips, Einkaufshilfen
(
Mosaik : Neue Küche )
München : Mosaik , 1999 - 96 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,90 EUR ISBN 978-3-576-11254-4
Reich illustrierte Rezeptvorschläge für Salate, Vorspeisen, Suppen, Hausmannskost, Pasta und Desserts.
Stadtbücherei
Xeo 250 Low
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Müller-Urban, Kristiane
Cookies, Bagels & Co.
neue kleine Kuchen und pikante Snacks
Augsburg : Midena , 1998 - 96 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 8,64 EUR ISBN 978-3-310-00504-0
Reich illustrierte Rezeptideen für leckere Cookies, süße Donuts, Muffins, belegte Bagels, kleine Kuchen etc.
Stadtbücherei
Xeo 242 Muel
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Dr. Oetker - Apfelkuchen
Torten, Kuchen, Kleingebäck
Bielefeld : Ceres-Verl. , 1998 - 127 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,80 EUR ISBN 978-3-7670-0224-1
Rund 80 Rezepte für Kuchen, Torten, Strudel und Kleingebäck (z.B. Apfel-Pudding-Krapfen, Apple Pie, Apfelpastete).
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Dr. Oetker Mode-Torten
After-eight-Torte, Fantaschnitten, Baileys-Torte, Philadelphia-Torte ...
Bielefeld : Ceres-Verl. , 1997 - 159 S. : überw. Ill. (farb) : 29,80 EUR ISBN 978-3-7670-0383-5
Ein reich illustriertes Backbuch mit Rezepten, die garantiert gelingen (Eierlikörtorte, Rotweinkuchen, Zebrakuchen, Tiramisu-Torte u.v.a.m.); mit Angaben zur Zubereitungszeit, zu Zutaten für Teig u...
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Köstliche Kuchen & Torten
(
Kochen & Genießen )
Rastatt : Moewig , [1998] - 191 S. : überw. Ill. (farb.) : 10,23 EUR ISBN 978-3-8118-1411-0
Grundrezepte mit Schritt-für-Schritt-Fotos und genauen Arbeitsanleitungen: von Käsekuchen, Erdbeerkuchen, Apfelkuchen, Kuchen zum Verschenken bis zur Weihnachtsbäckerei werden verschiedene Variatio...
Stadtbücherei
Xeo 242 Koes
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Stadtbücherei
Xeo 242 Meye
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Knittel, Elke
Weihnachtsgebäck
Traditionsrezepte aus Württemberg
(
Ulmer Taschenbuch ; 75)
Stuttgart : Ulmer , 1997 - 126 S. : Ill. : 16,80 EUR ISBN 978-3-8001-6879-8
Historisches, Wissenswertes und Zeitgemäßes über schwäbisches Weihnachtsgebäck, erzählt und probiert von einer backfreudigen Wissenschaftlerin. Mit Rezepten auf 52 Seiten.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 242 Knit
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Brot und Kleingebäck
(
Die GU-Küchenbibliothek )
München : Gräfe und Unzer , 1997 - 1. Aufl. - 144 S. : überw. Ill. (farb.), graph. Darst. : 17,84 EUR ISBN 978-3-7742-3177-1
Bietet reich illustriert Wissenswertes zu Warenkunde und Küchentechnik sowie Rezeptvorschläge zu süßen und pikanten Broten und Brötchen (z.B. Walnußbrot, Oliven-Baguette, Fladenbrot, Schrotzwieback...
Stadtbücherei
Xeo 240 Brot
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Dr. Oetker - Brot backen
von Ciabatta bis Vollkornbrot
Bielefeld : Ceres-Verl. , 1998 - 127 S. : überw. Ill. (farb.) : 10,12 EUR ISBN 978-3-7670-0223-4
Internationale Rezepte für Hefeteig- und Sauerteigbrote, Brötchen, Hörnchen, pikante Spezialitäten.
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Backen macht Freude
Das Original
Bielefeld : Ceres-Verl. , 1996 - <Neuausg.> - 400 S. : überw. Ill. (farb.) : Errata : 29,80 EUR ISBN 978-3-7670-0327-9
Standardwerk, nach Teigarten gegliedert, Ratgeberteil mit Warenkunde, Tips und Kniffen auch für Pannen, Schritt-für-Schritt-Fotos für die schwierigen Arbeitsgänge u.v.a.m.
Stadtbücherei
Xeo 24 Backe
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Köstliches Eis
Künzelsau : Sigloch Edition , 1992 - 109 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 15,24 EUR ISBN 978-3-89393-069-2
Geschichte, Herstellung und Rezepte.
Stadtbücherei
Xeo 232 Koes
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Aufläufe
Das klappt auf Anhieb: knusprig Überbackenes und luftige Souffles!
(
So gelingt's )
München : Gräfe und Unzer , 1993 - 1. Aufl. - 120 S. : überw. Ill. (farb.) : 29,80 EUR ISBN 978-3-7742-1556-6
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Xeo 230 Aufl
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Suppen und Eintöpfe
Viefalt aus einem Topf
Augsburg : Weltbild , 1998 - 144 S. : überw. Ill. (farb.) : 15,00 EUR ISBN 978-3-89604-264-4
Stellt über 100 internationale Eintopf- und Suppengerichte mit verschiedenen Zutaten in attraktiver Aufmachung vor; mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und \Grundrezepten für Brühen und Fonds.
Stadtbücherei
Xeo 230 Supp
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Essig & Öl
alles Wissenswerte über Herkunft, Qualität, Einkauf, Lagerung und Verwendung der beliebten Zwei ; mi
(
GU-Küchen-Ratgeber )
München : Gräfe und Unzer , <19>98 - 2. Aufl. - 64 S. : überw. Ill. (farb.) : 6,60 EUR ISBN 978-3-7742-3584-7
Das kleine Bildkochboch erklärt das Prinzip der Essigherstellung und die Ölgewinnung; mit Rezepten für klassische Saucen und Salatdressings sowie für exotische und pikante Würzsaucen.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 229 Essi
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Bänziger, Erica
Honig
Genuß und Gesundheit aus dem Bienenstock
Augsburg : Midena , 1997 - 125 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.) : 12,68 EUR ISBN 978-3-310-00395-4
Reich illustrierte Einführung in das Heil- und Lebensmittel Honig (u.a. Tips zur Schönheitspflege) sowie eine attraktive Rezeptesammlung als Koch- und Backbuch für süße und deftige Gerichte, Desser...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 229 Baen
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Kräuter und Knoblauch
Teubner-Küchenlexikon
München : Gräfe und Unzer , 1993 - 144 S. : überw. Ill. (farb.) : 31 cm : 69,00 EUR ISBN 978-3-7742-2074-4
Geschichte, Warenkunde, Küchenpraxis: attraktives Bild-Kochbuch mit zahlreichen Beispielen für die Verwendung von Kräutern in der internationalen Küche.
Stadtbücherei
Xeo 229 Krae
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222 mal Pasta und Pizza
(
Für Sie )
München : Gräfe und Unzer , 1998 - 1. Aufl. - 288 S. : überw. Ill. (farb.) : 25,00 EUR ISBN 978-3-7742-4160-2
Bildkochbuch mit Rezepten für klassische und originelle Pasta- und Pizzagerichte (z.B. Roggenlasagne, Venezianische Geflügeltorte); mit Schritt-für-Schritt-Fotos, Kalorien- und Nährwertangaben.
Stadtbücherei
Xeo 224 222
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Stadtbücherei
Xeo 224 Bank
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Noodles
moderne Nudelvariationen ... leicht zubereitet ; neue Top-Rezepte aus der Fitness-Küche
(
Fit for fun )
Hamburg : Südwest-Verl. , 1998 - 1. Aufl. - 176 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 20,40 EUR ISBN 978-3-9804101-7-5
Sammlung klassischer und moderner Pasta-Gerichte aus aller Welt, die ohne Butter, Sahne, Zucker und mit wenig Fett zuzubereiten sind; reich illustriert.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 224 Nood
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Kranz, Brigitte
Früchte - der gesunde Genuß
Das große Nachschlagewerk der heimischen und exotischen Arten
München : Südwest-Verl. , 1997 - 400 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 39,90 EUR ISBN 978-3-517-07583-9
Stellt über 800 Rezepte für eine gesunde, vitaminreiche Küche vor; mit Informationen zu Herkunft, Geschichte, Verwendung, Lagerung und Inhaltsstoffen der einzelnen Obstsorten.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 222 Kran
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Frühlingsfrische Gemüse
Rezepte, Praxis-Tips, Einkaufshilfen
(
Mosaik : Neue Küche )
München : Mosaik-Verl. , 1999 - 96 S. : überw. Ill. (farb.) : 10,17 EUR ISBN 978-3-576-11252-0
Internationale Rezepte für Vorspeisen, Suppen, Eintöpfe, Aufläufe und Beilagen; reich illustriert.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 222 Frue
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Kartoffel
München : Cormoran , 1998 - 217 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,90 EUR ISBN 978-3-517-07946-2
Bildkochbuch mit Rezepten rund um die beliebte Knolle, z.B. Kartoffelpastete, Mandeltorte, Kartoffelsoufflé, Herzogin-Kartoffeln.
Stadtbücherei
Xeo 222 Kart
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Kartoffeln
Das klappt auf Anhieb: Salate und Suppen, Puffer und Pürees ...
(
So gelingt's )
München : Gräfe und Unzer , 1993 - 1. Aufl. - 120 S. : überw. Ill. (farb.) : 27 cm : 15,24 EUR ISBN 978-3-7742-1678-5
Stadtbücherei
Xeo 222 Kart
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Sauerkraut!
tolle Rezepte mit dem "Power"-Kraut! ...
(
GU-Küchen-Ratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 1998 - 1. Aufl. - 64 S. : überw. Ill. (farb.) : 12,90 EUR ISBN 978-3-7742-4181-7
Reich illustrierte Rezeptideen für raffinierte Gerichte mit Sauerkraut wie z.B. Krautkrapfen, Sauerkrauthaschee, Quittensauerkraut.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 222 Saue
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Amerikanische Küche
(
ErlebnisKüche )
Niedernhausen/Ts. : Falken , 1997 - 127 S. : überw. Ill. (farb.), Kt. : 20,40 EUR ISBN 978-3-8068-7308-5
Attraktiv aufgemachtes Bildkochbuch mit typischen Rezepten aus allen Bundesstaaten; mit Hinweisen zu Barbecue, Sandwiches sowie über die Lieblingsgerichte der Amerikaner.
Stadtbücherei
Xeo 215 USA Amer
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Indisch Kochen
Original-Rezepte, die sicher gelingen
Augsburg : Bechtermünz , 1997 - Dt. Erstausg. - 256 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,90 EUR ISBN 978-3-86047-709-0
Grundlagenkochbuch zur indischen Küche, das anhand von Schritt-für-Schritt-Anleitungen in das Zubereiten der Vorspeisen, Hauptgerichte, Beilagen und Nachspeisen einführt.
Stadtbücherei
Xeo 215 Indien Indi
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Schwaben
kulinarische Streifzüge
(
Kulinarische Streifzüge )
Künzelsau : Sigloch Ed. , 1993 - 190 S. : überw. Ill. (farb.), Kt. : 39,00 EUR ISBN 978-3-89393-070-8
Ausführlichen Informationen über Land und Leute, Sitten, Gebräuche und Eßkultur folgen 75 landschaftstypische Rezepte für deftige und feine Gerichte; reich \illustriert.
Stadtbücherei
Xeo 211 ; Dxl Schwab
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Arabien
Originalrezepte und Interessantes über Land und Leute
(
Küchen der Welt )
München : Gräfe und Unzer , 1997 - 2. Aufl. - 144 S. : überw. Ill. (farb.), Kt. : 20,35 EUR ISBN 978-3-7742-2252-6
Stadtbücherei
Xeo 21 Arab
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Internationale Küche
[aktuelle Gerichte aus den beliebtesten Urlaubsländern¿
(
Kochen & Genießen )
Rastatt : Moewig , [ca. 1998] - 191 S. : überw. Ill. (farb.) : 20,00 EUR ISBN 978-3-8118-1410-3
Stellt Rezepte zu klassischen, beliebten Gerichten aus Europa, USA, Mexiko oder dem Orient, z.T. in Schritt-für-Schritt-Fotos vor; mit Angaben zur Zubereitungszeit, Kalorien/Joule. Enth. Rezepte au...
Stadtbücherei
Xeo 21 Inte
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Das essen Kinder gern
Rezepte für die ganze Familie
Niedernhausen/Ts. : Falken , 1998 - 127 S. : überw. Ill. (farb.) : 29,90 EUR ISBN 978-3-8068-4978-3
Die Rezepte, meist für 4 Personen, sind gut erklärt (Brotaufstrich, Müsli, Teigwaren, Pfannkuchen etc.); mit Angaben zur Zubereitungszeit, Kalorien und Tips für Kinderfeste.
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Gewürze, Kräuter & Essenzen
Das Handbuch für die Küche
München : Christian , 1993 - 288 S. : zahlr. Ill. (farb.), Kt. : 78,00 EUR ISBN 978-3-88472-240-4
Der attraktive Text-Bild-Band informiert über Herkunft, Anbau, Geschichte und Verwendung der verschiedenen Zutaten; mit zahlreichen internationalen Rezepten.
Stadtbücherei
Xeo 10 Gewu
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Großmutters Hausrezepte
Traditionelles und Bewährtes neu entdeckt
Erlangen : Müller , 1996 - 1. <Aufl.> - 152 S. : überw. Ill. (überw. farb.) : 30 cm : 29,95 EUR ISBN 978-3-86070-585-8
Sammlung alter Hausmittel und Rezepturen zur eigenen Herstellung z.B. von Sirup, Likör, Marmelade, Cremes, Kerzen, Duftkissen u.v.a.m.
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Xeo Gros
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Zittlau, Jörg
Heilende Gewürzküche
Gesundheit und Wohlbefinden durch die sanfte Wirkung von Gewürzen
München : Ludwig , 1998 - 175 S. : zahlr. Ill. (farb.) : Farbposter : 29,90 EUR ISBN 978-3-7787-3665-4
Informiert über die Geschichte des jeweiligen Gewürzes, seine Anwendung in der Küche, über die medizinische Wirkung der Wirkstoffe etc; mit Rezepten für Tees, gesunde Hauptspeisen und schmackhafte ...
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Blobel, Brigitte
Das Osterbuch
Osterbräuche, Gedichte, Geschichten, Bastelarbeiten, Rezepte für den Ostertisch und anderes.
(
Goldmann-Taschenbuch )
München : Goldmann , 1981 - 2. Aufl.; Originalausgabe - 142 S., 4 Bl. farb. Abb.: Ill. : 2,97 EUR ISBN 978-3-442-03847-3
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Edl Blob
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Schwäbisch vom Blatt
für Schwaben u.a. ; Wörter u. Sprüch'
Stuttgart : Theiss , 1987 - 3. Aufl. - 319 S. : 21 cm : 29,80 EUR ISBN 978-3-8062-0334-9
Gesammelte schwäbische Wörter und Sprüche. Enth. auch Rezepte: Anis-Gugelhopf, Brennte Grießsupp, Brennte Mehlsupp, Briesle, Brieslesupp, Brotsupp, Dampfnudeln, Fasnetsküachla, Flädlesupp, Gaisburg...
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Stadtbücherei
Roman Ostern
Froe