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Bild Beschreibung Standort Medium
Kürbisgenuss
Rezepte und Deko-Ideen ; Feiern mit Freunden
Ratingen : Bloom's GmbH , 2018 - 1. Auflage - 160 Seiten : 19,90 EUR ISBN 978-3-945429-20-4

Von der Vorspeise bis zum Dessert, vom deftigen Hauptgericht bis zum köstlichen Kuchen dreht sich alles um die Riesenbeere. Kürbisexpertin Ute Ligges und „Schnitzhexe“ Olga Reyes-Busch unternehmen ...
[mehr]  |  Zugang: 11.09.2018
Stadtbücherei
Xeo 222  Ligg

Sachliteratur
18024447

verfügbar
Kirsche & Aprikose
(Inspiration)
München : Bassermann , 2014 - 80 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-572-08128-8

Rezepte für Süßes und Herzhaftes mit den 2 der beliebten Sommerfrüchte.
[mehr]  |  Zugang: 03.06.2015
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 222  Kirsch

Sachliteratur
15014810

verfügbar
Schinharl, Cornelia
Frühling, Sommer, Gemüse!

überraschend neue Rezepte für die Lieblinge der Saison
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 160 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-4315-0

Gemüserezepte mit und ohne Fleisch für typische Frühjahr- und Sommergemüse. Die Kapitel sind gegliedert nach Vorspeisen/Salate, Suppen, Ofen- und Pfannengerichte, dazwischen Porträts und Warenkunde...
[mehr]  |  Zugang: 22.05.2015
Stadtbücherei
Xeo 222  Schinh

Sachliteratur
15015585

verfügbar
Sommersüße Erdbeerträume
(Bassermann Inspiration)
München : Bassermann , 2015 - 89 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-572-08183-7

Eine Vielfalt von Rezepten, reihenüblich mit ganzseitigen, aussagekräftigen Fotos und klaren Schritt-für-Schritt-Anleitungen versehen: Erdbeersahnetorte, Sirup, Konfitüre, Limonade, Relish mit Erdb...
[mehr]  |  Zugang: 22.05.2015
Stadtbücherei
Xeo 222  Somm

Sachliteratur
15015937

verfügbar
Kürbis
das Beste vom Herbst
(GU-Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 1. Aufl. - 62 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-8338-3430-1

Eingeteilt in "Kleinigkeiten für Genießer", "Vegetarisches", "Kürbis mit Fleisch und Fisch" sowie "Süßes und herzhaftes Gebäck" werden Rezepte für leckere Gerichte vorgestellt.
[mehr]  |  Zugang: 06.09.2013
Stadtbücherei
Xeo 222  Kuer

Sachliteratur
13022779

verfügbar
Erntefrisch
saisonal kochen und verarbeiten
Ostfildern : Thorbecke , 2013 - 191 S. : 22,99 EUR ISBN 978-3-7995-0739-4

Saison-Kochbuch, das, eingeteilt nach Gemüsearten, Rezepte für schnelle und aufwendige Gerichte mit Portionsangaben und Zubereitungstipps bereithält.
[mehr]  |  Zugang: 23.05.2013
Stadtbücherei
Xeo 222  Ernt

Sachliteratur
1300358X

verfügbar
Swoboda, Ingo
Äpfel, Birnen & Quitten

Schätze vom Baum
(Wir lieben Kochen)
Stuttgart : Kosmos , 2010 - 1. Aufl. - 141 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-440-12245-7

Attraktiver Titel im handlichen quadratischen Format, der knapp 70 süße und herzhafte Rezepte mit Äpfeln, Birnen und Quitten als geschmackstragende Zutaten verzeichnet. Eingemachtes wie Chutneys, K...
[mehr]  |  Zugang: 24.05.2011
Stadtbücherei
Xeo 222  Swob

Sachliteratur
11006219

verfügbar
Spargel
(Dr. Oetker)
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2010 - 63 S. : 7,95 EUR ISBN 978-3-7670-0815-1

[mehr]  |  Zugang: 24.05.2011
Stadtbücherei
Xeo 222  Spar

Sachliteratur
11006052

verfügbar
Boss-Teichmann, Claudia
Bärlauch

(Smart)
Stuttgart : Ulmer , <2011> : 7,90 EUR ISBN 978-3-8001-6419-6

Vielseitig, köstlich, gesund
[mehr]  |  Zugang: 11.04.2011
Stadtbücherei
Xeo 222  Boss

Sachliteratur
11003155

verfügbar
Rogge, Anne
Herbst-Winter-Gemüse

Wohlfühl-Rezepte für kalte Tage
Stuttgart : Franckh-Kosmos , 2008 - 122 S. : 16,95 EUR ISBN 978-3-440-11614-2

[mehr]  |  Zugang: 04.09.2009
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 222  Rogg

Sachliteratur
09021502

verfügbar
Kürbis
(GU-Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2007 - 1. Aufl. - 64 S. : 7,50 EUR ISBN 978-3-8338-0864-7

Eingeführte Reihe. Vorgestellt werden über 50 Rezeptvorschläge rund um den Kürbis, herzhafte und süße Gerichte: Vorspeisen, Suppen und Eintöpfe, Hauptgerichte mit Kürbis und Desserts. Hier findet m...
[mehr]  |  Zugang: 04.09.2009
Stadtbücherei
Xeo 222  Kuer

Sachliteratur
09021369

verfügbar
Kürbis & Zucchini
ausergewöhnlich, vielfältig und köstlich
Fränkisch-Crumbach : Ed. XXL , 2007 - 83 S. : 5,00 EUR ISBN 978-3-89736-065-5

Preiswertes Bildkochbuch mit Ratgeberteil zu Kürbis und Zucchini und sich daran anschließenden Rezepten. Die Rezepte nehmen jeweils eine Doppelseite ein, mit durchnummerierter Arbeitsanleitung, sch...
[mehr]  |  Zugang: 04.09.2009
Stadtbücherei
Xeo 222  Kuer

Sachliteratur
09021525

verfügbar
Gemüse
Die 100 besten Rezepte aus aller Welt
München : Teubner-Ed. , 1995 - 215 S. : überw. Ill. (farb.) : 28 cm ISBN 978-3-7742-2801-6

Bildkochbuch. - Stellt Rezepte für besondere Gerichte mit Gemüse vor, mit frischen Zutaten aus den Gemüsegärten der Welt .
[mehr]  |  Zugang: 17.06.2008
Stadtbücherei
Xeo 222  Gemu

Sachliteratur
04045098

verfügbar
Bärlauch
Neustadt an der Weinstraße : Umschau , 2005 - 1. Aufl. - 143 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-86528-215-6

Bärlauch-Rahmsuppe mit Lachsroulade, Bärlauch-Weinbrand-Sauce, Bandnudeln mit Tomaten und Bärlauch - aus dem Lauchgewächs lässt sich mehr machen als Bärlauch-Pesto! Leckere Rezepte, attraktiv aufge...
[mehr]  |  Zugang: 19.07.2005
Stadtbücherei
Xeo 222  Baer

Sachliteratur
05005116

verfügbar
Spargel-Kochbuch
(Essen & Trinken)
Köln : VEMAG , [2005] - Sonderausg. - 160 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-625-11045-3

Attraktives, großformatiges Bildkochbuch mit leckeren Rezepten für weißen, grünen und violetten Spargel für Spargel klassisch oder edel mit unterschiedlichen Saucen und Beilagen, als Suppe oder Ein...
[mehr]  |  Zugang: 19.07.2005
Stadtbücherei
Xeo 222  Spar

Sachliteratur
05007388

verfügbar
Buser, Marianna
Wurzelgemüse
Lenzburg : Fona , 2004 - 125 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-03780-177-2

Herbst und Winter sind die Zeit der Wurzeln und Knollen: Pastinake, Topinambur, Schwarzwurzel, Rote Beete und Kohlrübe sind nur einige der Wurzelgemüse, die hier kurz und kompakt porträtiert werden...
[mehr]  |  Zugang: 02.03.2005
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 222  Buse

Sachliteratur
05000372

entliehen
(bis 03.12.2024)
Kürbisglück
über 100 einfach gute Rezepte für Kürbis und seine Verwandten ...
(Einfach clever)
München : Gräfe und Unzer , 2004 - 1. Aufl. - 128 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7742-6623-0

Über 100 Rezepte in denen der Kürbis oder die verwandten Gemüse (Zucchini, Gurken, Melonen) zu Köstlichem verarbeitet werden.
[mehr]  |  Zugang: 04.11.2004
Stadtbücherei
Xeo 222  Kuer

Sachliteratur
04024391

verfügbar
Kürbiskochbuch
Kürbis, Melone & Zucchini
(Essen & genießen)
Köln : Naumann-&-Göbel-Verl.-Ges. in der VEMAG, Verl.- un , [2003] - 160 S. : 7,95 EUR ISBN 978-3-625-11133-7

Rezepte für Vorspeisen, Desserts, Gebäck, Getränke, Suppen, Brote, Pasta etc.; reich illustriert.
[mehr]  |  Zugang: 16.09.2003
Stadtbücherei
Xeo 222  Kuer

Sachliteratur
03022372

verfügbar
Hauptsache Gemüse
Das Begleitbuch zur WDR ServiceZeit Essen und Trinken
München : Knaur , 2003 - 207 S. : 22,00 EUR ISBN 978-3-426-66717-0

Viele Gemüsesorten werden in Bezug auf Inhaltsstoffe, Herkommen und Umgang vorgestellt. Es folgen Schritt-für-Schritt-Rezepte, bei denen diese Gemüse dominieren. Mit Tipps, Getränkehinweisen und vi...
[mehr]  |  Zugang: 28.05.2003
Stadtbücherei
Xeo 222  Haup

Sachliteratur
03010119

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Krieger, Verena
Tofu

Die besten Rezepte
München [u.a.] : AT-Verl. , 2003 - Überarb., neu gest. Aufl. - 96 S. : 10,90 EUR ISBN 978-3-85502-916-7

Kleine Warenkunde mit Rezepten: Gerichte aus rohem Tofu, Burger und Bratlinge, Schnitzel, Eintöpfe und Geschmortes, gebackener Tofu, Mayonnaisen und Kuchen, Anleitung zum Selberherstellen von Tofu.
[mehr]  |  Zugang: 27.05.2003
Stadtbücherei
Xeo 222  Krie

Sachliteratur
03010001

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