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Bild Beschreibung Standort Medium
Heimat
[Kochbuch]
München : Mosaik , 2014 - 1. Aufl. - 301 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-442-39274-2

Tim Mälzers 6. Kochbuch - eine Hommage an seine Heimat und die Vielfalt der Regionenküche. Mit über120 Rezepten, Fotos, Zeichnungen und Themenseiten zu Käse, Brot, Fisch und Fleisch, Wein und Bier.
[mehr]  |  Zugang: 12.05.2015
Stadtbücherei
Xeo 211  Heim

Sachliteratur
15015888

verfügbar
Biolek, Alfred
Unser Kochbuch

Alternativen zu Fisch und Fleisch
Niedernhausen/Ts. : Mosaik , 2001 - 157 S. : Ill. (z.T. farb.) : 20,00 EUR ISBN 978-3-576-11628-3

Das Spektrum reicht von Grundrezepten, kleinen Gerichten, Salaten und Suppen über Gemüsegerichte zum Kombinieren, raffinierten Hauptgerichten bis zu verführerischen Desserts.
[mehr]  |  Zugang: 02.02.2002
Stadtbücherei
Xeo 252  Biol

Sachliteratur
02004127

verfügbar

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