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Mälzer & Witzigmann - Zwei Köche, ein Buch
München : Goldmann , 2010 - 1. Aufl. - 269 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-442-39195-0

Zwei Köche - ein Buch: Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann und Küchenbulle Tim Mälzer haben sich auf dem Münchner Viktualienmarkt getroffen und festgestellt, dass sie eine Menge Gemeinsamkeiten haben...
[mehr]  |  Zugang: 19.05.2011
Stadtbücherei
Xeo 2  Mael

Sachliteratur
11006199

verfügbar
OpenAir
(Dr. Oetker)
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2010 - 95 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-7670-0984-4

In derselben Aufmachung wie zuletzt u.a. "WunderBar" (BA 12/09) und "Grünfutter" (BA 1/09) stellt der Dr.-Oetker-Verlag nun über 50 Rezepte rund ums Grillen vor: Gegrilltes, Marinaden & Dips, Salat...
[mehr]  |  Zugang: 12.05.2011
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 29  Open

Sachliteratur
11006000

verfügbar
Rezepte meines Lebens
Wien : Brandstätter , 2010 - 1. Aufl. - 221 S. : 29,90 EUR ISBN 978-3-85033-388-7

[mehr]  |  Zugang: 12.05.2011
Stadtbücherei
Xeo 2  Reze

Sachliteratur
11005346

verfügbar
Mein Familienkochbuch
Lieblingsrezepte für jeden Tag
Köln : Egmont vgs , 2009 - 1. Aufl. - 224 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8025-3686-1

Rachel Allen ist in England nicht zuletzt durch ihre BBC-Kochsendung "Rachel's Favourite Food" bekannt. Daneben unterrichtet sie an einer renommierten Kochschule und schreibt für ein Foodmagazin. I...
[mehr]  |  Zugang: 11.05.2011
Stadtbücherei
Xeo 2  Mein

Sachliteratur
11006563

verfügbar
Meine mediterrane Küche
Kochkunst mit Vincent Klink
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 1. Aufl. - 192 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-1922-3

[mehr]  |  Zugang: 26.04.2011
Stadtbücherei
Xeo 21  Mein

Sachliteratur
11005216

verfügbar
Boss-Teichmann, Claudia
Bärlauch

(Smart)
Stuttgart : Ulmer , <2011> : 7,90 EUR ISBN 978-3-8001-6419-6

Vielseitig, köstlich, gesund
[mehr]  |  Zugang: 11.04.2011
Stadtbücherei
Xeo 222  Boss

Sachliteratur
11003155

verfügbar
Dietze, Gudrun
Genießen in Thüringen

traditionelle badische Rezepte
Tübingen : Silberburg-Verl. , 2010 - 1. Aufl. - 144 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-89798-300-7

Mehr als 60 Rezepte durchs Jahr, vom Neujahrs-Kater-Salat bis zum Weihnachtsbraten, hat die Spezialistin in Sachen Thüringer Küche erprobt, verfeinert und aufgeschrieben.
[mehr]  |  Zugang: 11.02.2011
Stadtbücherei
Xeo 211  Diet

Sachliteratur
1002263X

verfügbar
Natürlich und köstlich
Eine kulinarische Entdeckungsreise
Köln : Könemann , 1998 - 460 S. ISBN 978-3-89508-542-0

Dieses Buch zeigt, worin die Qualität unserer Lebensmittel besteht und wie eine schonende, naturnahe Herstellung diese Qualität bewahrt. Ausgewählte und praktikable Rezepte verführen dazu, diese et...
[mehr]  |  Zugang: 04.02.2011
Stadtbücherei
Xeo 250  Natu

Sachliteratur
09035625

verfügbar
Schnell und Schlank von A - Z
[von Amaretti-Pfirische bis Zucchini-Fisch-Ragout]
(Dr. Oetker)
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2011 - 287 S. : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0717-8

Schnell muss es gehen und leicht soll es sein? Dann hat Dr. Oetker genau die richtige Koch- und Backrezepte für Sie! In diesem Kochbuch finden Sie über 200 leckere fett- und kalorienarme Gerichte -...
[mehr]  |  Zugang: 04.02.2011
Stadtbücherei
Xeo 250  Schnel

Sachliteratur
09035036

verfügbar
Vegetarisch in 30 Minuten
Die besten Rezepte, die ganz leicht gelingen
(A cook book)
München : Gräfe und Unzer , 2001 - Orig.-Ausg. - 288 S. : 8,00 EUR ISBN 978-3-7742-5005-5

Der Titel ist natürlich ein bisschen geschwindelt, bei einem großen Teil der Rezepte sind schon mehr als 30 Minuten nötig. Aber was soll's. Auch Puristen unter den Vegetariern, die Eier und Milchpr...
[mehr]  |  Zugang: 08.01.2011
Stadtbücherei
Xeo 252  Vege

Sachliteratur
06054020

verfügbar

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