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Reichel, Dagmar
1 Lunchbox - 50 Rezepte
[GU Küchenratgeber]
Gräfe und Unzer , 2012 - 45 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-2967-3
Eine selbst mitgebrachte Brotzeit aus der Brotbox ist längst nicht mehr nur etwas für Kinder. Die Lunchbox ist mittlerweile überall gefragt, wo mittags nicht viel Zeit zum Kochen bleibt. Ein Mittag...
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Hess, Reinhardt
1 Schnitzel - 50 Rezepte
[GU Küchenratgeber]
Gräfe und Unzer , 2012 - 40 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-2970-3
Auf zur Schnitzeljagd! Für alle Schnitzelfans gibt es hier reiche Beute. Egal, ob pur, paniert, mitSauce oder mal geschnetzelt und aufgespießt, so vielfältig waren Schnitzel selten. Über 50 neue Re...
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1000 Backideen
das Backbuch fürs Leben
Naumann & Göbel , 2012 - 2341 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8155-7872-8
In diesem umfangreichen Standardwerk zum Backen sind die besten Backrezepte versammelt. Ob mit Rührteig, Mürbeteig, Hefeteig oder Biskuit, ob Kuchenklassiker oder neue Trendrezepte, leichte Obstkuc...
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1000 Blitzrezepte
schnelle Kochideen für jede Gelegenheit
Naumann & Göbel , 2012 - 2195 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8155-7874-2
Kochen, backen, braten: Unsere 1000 Blitzrezepte garantieren schnellen Genuss für jeden Tag. Ob Marillenknödel, Grießklößchensuppe oder Rüblitorte, länger als 30 Minuten dauert die Zubereitung nich...
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1000 Familienrezepte
Naumann & Göbel , 2012 - 2330 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8155-7873-5
Den Kindern soll es schmecken, aber der Rest der Familie möchte nicht jeden Tag Pizza und Pommes essen? Es soll nicht zu aufwendig sein, schnell gehen und trotzdem gesund sein? Sie freuen sich über...
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Jansen, Greta
111 Plätzchen aus 1 Teig
Naumann & Göbel , 2012 - 349 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8155-8218-3
1 Teig für größte Plätzchen-Vielfalt, entspannt und stressfrei backen! Raffiniert gefüllt oder belegt, klassisch mit Pfiff, geschmackvoll beschwipst mit Alkohol oder erfrischend neu kombiniert, 111...
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Jetter, Marion
111 Rezepte gegen Migräne
Auslöser kennen - Schmerzen lindern
Schlütersche Verlagsgesellschaft , 2013 - 150 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8426-8419-5
Es gibt viele verschiedene Auslöser für Migräne, Stress, Wetterumschwung und ganz wichtig die Ernährung. Einige Migränepatienten berichten, dass z.B. Käse, Rotwein, Nitrate in Fertiglebensmitteln o...
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König, Ira
15-Minuten-Single-Küche
[GU Küchenratgeber]
Gräfe und Unzer , 2012 - 45 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-2942-0
Mit den über 50 blitzschnellen und schlauen Single-Rezepten steht in nur 15 Minuten ein komplettes Mittag- oder Abendessen auf dem Tisch! Tun Sie sich gerne was Gutes und kochen für sich alleine? A...
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Kittler, Martina
20 Minuten sind genug - vegetarisch
über 120 schnelle Rezepte aus der frischen Küche
Gräfe und Unzer , 2013 - 71 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3989-4
Diese Herausforderung nehmen Sie jetzt locker an: Vegetarisch, frisch und lecker kochen, aber nichtlänger als 20 Minuten dafür aufwenden! Durch eine geschickte Auswahl der Zutaten und der Zubereitu...
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Casparek, Petra
Alles hausgemacht
Gräfe und Unzer , 2012 - 176 S. überw. Ill.(farb.), graph. Darst. ISBN 978-3-8338-3169-0
Altes, verloren gegangenes Wissen über Konservierungsmethoden und Techniken rund ums Einmachen verbinden sich in Alles hausgemacht mit moderner Küchenpraxis, neuen internationalen und traditionell-...
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Newedel, Karl
Apfel, Zwetschge & Holunder
Bassermann , 2012 - 71 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-641-08801-9
Im Spätsommer sind die Früchte voller Farbe und Geschmack, die Sonne hat wahre Sinneserlebnisse gezaubert. Die Stände auf dem Wochenmarkt sind bunt bestückt und vielfältig wie nie. Sonnenwarme Früc...
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Döpp, Elisabeth
Aufläufe
[GU Küchenratgeber]
Gräfe und Unzer , 2012 - 39 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-2949-9
Neue, internationale Rezepte für Aufläufe, Gratins und Soufflés, für jeden Tag und Anlass, herzhaftund süß. Wie bringt man Nudeln, Gemüse, Eier, Sahne und Käse gut in Form? Man mische das Ganze, wü...
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Bodensteiner, Susanne
Backen für die Familie
[300 Backideen, die leicht gelingen und allen schmecken]
Gräfe und Unzer , 2012 - 218 S. überw. Ill. ISBN 978-3-8338-3194-2
Regelmäßig für die Familie zu backen ist gar nicht so einfach, denn selbst der super saftige Marmorkuchen, der zwar allen schmeckt, wird langweilig, wenn er zu oft auf dem sonntäglichen Kaffeetisch...
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Teubner, Christian
Backvergnügen wie noch nie
das große GU Bild-Backbuch in Farbe
Gräfe und Unzer , 2012 - 206 S. überw. Ill. ISBN 978-3-8338-3165-2
Das grosse GU Bild-Backbuch. Die besten Back-Ideen von Christian Teubner und Annette Wolter in brillanten Farbfotos. Nachdruck der Originalausgabe von 1984.
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Wacker, Sabine
Basenfasten
sanft entlasten und dauerhaft abnehmen
Gräfe und Unzer , 2014 - 90 S. Ill., graph. Darst. ISBN 978-3-8338-4055-5
Ein unausgeglichener Säure-Basen-Haushalt durch ungesunde Ernährung, mangelnde Bewegung und Überbelastung stresst den Stoffwechsel, stört das Wohlbefinden und macht dick. Durch die Umstellung auf b...
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Bauer, Lina
Blitzrezepte für Hundekekse
gesunde Leckereien selber backen
Verlag Eugen Ulmer , 2013 - 65 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8001-2184-7
Ob Spinatkekse, Bananensterne oder Tatar-Brötchen: Die frischen Verwöhn-Häppchen sind im Nu in den Napf gezaubert und lassen sich auch leicht an die Bedürfnisse sensibler Hunde anpassen. Inspiriere...
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Merzenich, Margret
Brot backen
traditionelles aus dem Holzbackofen
Verlag Eugen Ulmer , 2012 - 129 S. zahlr. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8001-9154-3
Egal, ob Sie Holz- oder Elektroöfen vorziehen - dieses Buch verhilft Ihnen mit 60 traditionellen Rezepten und vielen Tipps zu selbst gebackenem Hochgenuss. Zudem erfahren Sie viel Spannendes über Z...
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Lipp, Eva Maria
Brot backen einmal anders
neue Ideen für Brot, Gebäck und Baguettes
Cadmos Verlag , 2011 - 66 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8404-6519-2
Brot ist wesentlicher Bestandteil unserer Ernährung. Die Autorinnen zeigen, wie einfach, vielfältigund originell pikante oder süße Brote, Baguettes oder Brötchen zubereitet werden können. Durch abw...
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Beile, Mirjam
Brotbacklust
222 Rezepte mit und ohne Brotbackautomat
Verlag Eugen Ulmer , 2012 - 145 S. zahlr. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8001-9133-8
Läuft Ihnen auch das Wasser im Mund zusammen, wenn der Duft von frisch gebackenem Brot in der Luft liegt? Auch zu Hause können Sie ganz einfach knuspriges Brot, Baguette und Brötchen backen. Die ge...
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Berg, Aloys
Cholesterin senken
mit Wirkstoffen aus der Natur
Gräfe und Unzer , 2013 - 106 S. Ill. ISBN 978-3-8338-3741-8
Von einem erhöhten Cholesterinspiegel ist in Deutschland rund ein Drittel der Bevölkerung betroffen. Mit zu viel LDL-Cholesterin im Blut steigt das Risiko für Herzinfarkt, Arteriosklerose und Schla...
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Matthaei, Bettina
Currys
[GU Küchenratgeber]
Gräfe und Unzer , 2012 - 41 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-2958-1
Ca. 40 neue Rezepte für Fleisch-, Fischcurrys und vegetarische Currys die jedem gelingen. Dazu Anleitungen zum Currypulver und -paste selber mischen, von Gewürzexpertin Bettina Matthaei. Milde Curr...
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Arndt, Monika
Das Baby-Kochbuch
Ratgeber für Eltern
dtv , 2010 - 269 S. ISBN 978-3-423-41301-5
Baby schreit, denn Baby hat Hunger. Der schnelle Griff zum Gläschen ist dann nur eine Möglichkeit, denn auch wenn Hipp, Milupa und Konsorten vielen Eltern den Kochlöffel aus der Hand genommen haben...
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Grzelak, Claudia
Das Backbuch für Diabetiker
77 Rezepte - von süß bis pikant
Trias , 2012 - 70 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8304-6240-8
Mit der besten Freundin gemütlich Kaffee trinken? Ein Familienfest feiern? Oder am Abend etwas Herzhaftes knabbern? - Hier finden Sie 77 schnelle bis raffinierte Rezepte für jede Gelegenheit. Das i...
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Dukan, Pierre
Das Dukan-Diät-Kochbuch
[die 200 leckersten Rezepte zur Bestseller-Diät]
Gräfe und Unzer , 2013 - 121 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3793-7
Die deutsche Übersetzung des weltweiten Diätbestsellers landete auch in Deutschland prompt auf den Bestseller-Listen. Seine Methode: Dukan teilt den Abnehmprozess in ein ausgeklügeltes 4-Phasen-Sys...
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Grzelak, Claudia
Das Genießer-Koch-& Backbuch für Diabetiker
380 leckere Rezepte für jeden Tag ; [mit "Abnehm-Special" für Typ-2-Diabetiker]
Trias , 2014 - 227 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8304-8211-6
Kochen, verwöhnen, genießen, 380-mal! Diät war gestern, heute ist Genuss: Als Typ-2-Diabetiker brauchen Sie keine spezielle Diät. Mit einer leichten und abwechslungsreichen Kost stimmen die Blutwer...
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Kittler, Martina
Das große Familienkochbuch
Gräfe und Unzer , 2012 - 141 S. überw. Ill.(farb.) ISBN 978-3-8338-3193-5
Nicht nur 'Was koche ich morgen?' sondern auch 'Was essen die Kinder morgen?' sind sicherlich die häufigsten Fragen, die sich Mütter Tag für Tag stellen. Die Kleinen möchten immer Nudeln mit Sauce ...
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Das große GU Kochbuch kochen für Kinder
über 250 Gerichte, die Kinder gerne essen
Gräfe und Unzer , 2012 - 272 S. überw. Ill.(farb.) ISBN 978-3-8338-3190-4
Die Ernährung der Kinder in den ersten Lebensjahren legt einen wichtigen Grundstein für die gesundeEntwicklung der kleinen Menschen. Doch viele junge Eltern sind mit der Frage überfordert, welche E...
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Cronjaeger, Marietta
Das Stillkochbuch
über 100 Rezepte - lecker und leicht für Mama und Baby
Kösel-Verlag , 2014 - 76 S. Ill. ISBN 978-3-641-13835-6
Stillende Mütter fragen sich häufig: Was darf ich essen? Auf welche Nahrungsmittel sollte ich in den ersten Wochen der Stillzeit verzichten, um mein Baby vor Blähungen, Wundsein und Allergien zu sc...
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Hornfeck, Susanne
Die acht Schätze der chinesischen Heilküche
dtv , 2011 - 191 S. Ill. ISBN 978-3-423-41303-9
Die Acht ist in China eine heilige Zahl, die für Reichtum und Fülle steht. Und auch die traditionelle chinesische Medizin (TCM) kennt acht wahrhafte "Schätze", die auf genussvolle Weise Gesundheit ...
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Hess, Reinhardt
Die neue echte italienische Küche
neue Rezepte und genussvolle Einblicke in die Küchen aller Regionen
Gräfe und Unzer , 2012 - 266 S. überw. Ill. ISBN 978-3-8338-3172-0
Für viele Liebhaber italienischer Küche gilt sie als das Italienkochbuch schlechthin: Die echte italienische Küche. Veröffentlicht 1990 und mehrfach ausgezeichnet, wurde der Longseller zu einem der...
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Grillparzer, Marion
Die neue GLYX-Diät
abnehmen mit Glücks-Gefühl
Gräfe und Unzer , 2012 - 243 S. zahlr. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3039-6
Seit Marion Grillparzers Bestseller Die GLYX-Diät 2003 erschien, haben über 400.000 Abnehmwillige diesen besonderen Ratgeber gekauft und erfolgreich damit abgenommen. Seit vielen Jahren tummeln sic...
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Die Smoker-Bibel
über 300 Rezepte
Heel Verlag GmbH , 2012 - 338 S. Ill. ISBN 978-3-86852-964-7
Ob Schwein, Rind, Lamm, Fisch, Geflügel oder Vegetarisch - beim Garen im Rauch entwickeln die Gerichte ein einzigartiges Aroma, das je nach verwendeter Holzart von markant-würzig bis fruchtig-süß v...
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Samwald, Achim
Dörren
Früchte, Gemüse, Kräuter, Pilze und mehr
Verlag Eugen Ulmer , 2013 - 128 S. zahlr. Ill., graph. Darst. ISBN 978-3-8001-2191-5
Apfelchips, Schokoladenchips, Fruchtkekse und Bananenbrot? Ihnen läuft das Wasser im Mund zusammen?Dann probieren Sie es doch einfach aus, es geht einfacher als Sie denken. Dieses Buch zeigt Ihnen,...
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Kempe, Christina
Expressplätzchen
[GU Küchenratgeber]
Gräfe und Unzer , 2012 - 38 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-2939-0
Die schnelle Antwort auf Plätzchen-Lust: über 50 einfache Rezepte. Steht unerwartet Besuch oder garschon Weihnachten vor der Tür? Dann kommen doch ein paar knusprige Plätzchen gerade recht.Frischge...
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Botta Diener, Marianne
Festlich kochen mit Kindern
Genussrezepte für Herbst und Winter
Beobachter Buchverlag , 2010 - 257 S. Ill. ISBN 978-3-85569-637-6
Erfolgsautorin Marianne Botta Diener bietet rund 200 Genussrezepte für allerlei Anlässe in der kalten Jahreszeit: Familienfeste, Feiertagmenüs, Kindergeburtstage und Teenager-Parties. Als Ernährung...
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Kolenda, Klaus-Dieter
Fettarm kochen - gesund essen
Grundzüge und Praxis
Schlütersche Verlagsgesellschaft , 2013 - 218 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8426-8439-3
Ernährungsbedingte Krankheiten nehmen immer stärker zu: Herzkranzgefäßverengung, Schlaganfall, Typ 2-Diabetes, Bluthochdruck, Darmkrebs und verschleißbedingte Erkrankungen der Wirbelsäule und der G...
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Geschenke aus der Küche
[GU Küchenratgeber]
Gräfe und Unzer , 2012 - 43 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-2959-8
Über 50 kreative Rezepte für kulinarische Präsente von süß bis herzhaft und passende Verpackungsideen. Geschenke sollen ja bekanntlich von Herzen kommen. Noch besser sind aber Geschenke, die aus de...
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Schroeder, Annette
Gesundes aus Honig, Pollen, Propolis
Verlag Eugen Ulmer , 2012 - 145 S. zahlr. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8001-9123-9
Gutes aus Honig, Pollen, Propolis, Gelée Royale und Bienenwachs können Sie ganz einfach selbst herstellen. Die leidenschaftliche Imkerin Dr. Annette Schroeder verrät Ihnen ihre besten Rezepte zum G...
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Grillparzer, Marion
Glyx-Diät - das Kochbuch
Gräfe und Unzer , 2012 - 117 S. überw. Ill. ISBN 978-3-8338-3179-9
Langfristig und gesund abnehmen kann ganz einfach sein. Wer sich vorwiegend von Lebensmitteln mit niedrigem GLYX ernährt, verliert Gewicht und gewinnt Gesundheit und Leichtigkeit. Die GLYX-Diät ver...
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Guth, Christian
Grüne Smoothies
die supergesunde Mini-Mahlzeit aus dem Mixer
Gräfe und Unzer , 2013 - 103 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-3991-7
Vital, schlank und entspannt mit den grünen Smoothies - erstmalig mit maßgeschneiderten Gesundheitsprogrammen. A green smoothie a day keeps the doctor away - so müsste das altbekannte Sprichwort fü...
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Heizmann, Patric
Ich bin dann mal schlank
das Kochbuch
Gräfe und Unzer , 2014 - 97 S. zahlr. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-4407-2
Warum scheitern wir bei unseren Abnehm-Projekten und schaffen es nicht, durchzuhalten? Und was können wir tun, um dranzubleiben beim Abnehmen? Das sind die Hauptfragen, die Patric Heizmann auf sein...
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Heizmann, Patric
Ich bin dann mal schlank
das Kochbuch
Gräfe und Unzer , 2014 - 97 S. zahlr. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-4407-2
Warum scheitern wir bei unseren Abnehm-Projekten und schaffen es nicht, durchzuhalten? Und was können wir tun, um dranzubleiben beim Abnehmen? Das sind die Hauptfragen, die Patric Heizmann auf sein...
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Müller, Sven-David
In 3 Wochen bin ich schlank
mit Genuss zur Bikinifigur
Cadmos Verlag , 2012 - 111 S. zahlr. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8404-6525-3
Ob Frau oder Mann, wer wünscht sich nicht zu Frühjahrsbeginn eine wirksame Diät, um in Badehose oder Bikini wieder eine gute Figur zu machen? Das Turboprogramm von Sven David Müller liefert dafür z...
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Kochen - jetzt gelingt's
mit Tipps und Schritt-für-Schritt-Anleitungen für Anfänger
Verlag Das Beste <Stuttgart> , 2014 - 703 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-95619-067-4
Wählen Sie unter den rund 400 Rezepten und Grundrezepten dieses umfassenden Kochbuchs aus, worauf Sie Appetit haben: Von frischen Salaten und raffinierten Vorspeisen über schmackhafte Fleisch-, Fis...
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Bopp, Doris
Landfrauen backen
Rezepte und Geschichten aus Baden-Württemberg
Verlag Eugen Ulmer , 2012 - 129 S. zahlr. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8001-9672-2
In diesem Buch verrät die rege Landfrau und Hauswirtschaftsmeisterin Doris Bopp ihre besten Familienrezepte: von rustikalem Brot und salzigem Gebäck zu Wein und Most über perfekte Kuchen und Torten...
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Bopp, Doris
Landfrauen backen
Rezepte und Geschichten aus Baden-Württemberg
Verlag Eugen Ulmer , 2012 - 129 S. zahlr. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8001-9672-2
In diesem Buch verrät die rege Landfrau und Hauswirtschaftsmeisterin Doris Bopp ihre besten Familienrezepte: von rustikalem Brot und salzigem Gebäck zu Wein und Most über perfekte Kuchen und Torten...
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Steeb, Sigrid
Lebensmittelunverträglichkeiten
so testen Sie sich selbst
Schlütersche Verlagsgesellschaft , 2013 - 166 S. Ill. ISBN 978-3-8426-8392-1
Ein gut verständlicher Ratgeber, mit dessen Hilfe Lebensmittelunverträglichkeiten anhand eines neuen Testpfades zuverlässig selbst diagnostiziert werden können! Viele leckere, neue Rezepte ergänzen...
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Buck, Wolfgang K.
Marmeladen-Verführung
neue Rezepte vom Marmeladeur
Hinstorff-Verlag , 2011 - 41 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-356-01633-8
"Dunkelroter Kirschentraum", "Aprikosenliebe" oder auch "Rotes Teufelchen", so heißen einige der neuen Marmeladenkreationen von Wolfgang K. Buck. Nach seinem ersten, mittlerweile in mehreren Auflag...
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Buck, Wolfgang K.
Marmeladenträume
beste Rezepte vom Marmeladeur
Hinstorff-Verlag , 2009 - 38 S. ISBN 978-3-356-01632-1
Sie nennen sich "Rio", "Caribic" oder "Feige Osmania". Und tatsächlich: Was sich hinter diesen Namen verbirgt, hat viel mit Exotik zu tun, Exotik, die auf faszinierend einfache Weise in die eigene ...
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Schinharl, Cornelia
Quick Basics
alles, was man braucht, um ganz schnell etwas Gutes zu kochen
Gräfe und Unzer , 2014 - 105 S. zahlr. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-4494-2
Wie komme ich ganz fix zu einem selbst gekochten Essen? Ganz einfach: Mit über 100 rasanten Rezepten, die in höchstens 30 Minuten auf dem Tisch stehen. Dazu geniale Tipps und Tricks rund um den sch...
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Despeghel, Michael
Ran an den Bauch
das Ernährungsprogramm
Gräfe und Unzer , 2012 - 96 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-3067-9
Neueste Studien zeigen, dass auch schon ein relativ kleiner Bauch gefährlich ist. Warum das so ist und was man dagegen tun kann, erfahren Sie in diesem Buch. Bauchfett produziert Hormone, greift in...
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Bodensteiner, Susanne
Seelenfutter
Rezepte, die glücklich machen
Gräfe und Unzer , 2013 - 106 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3740-1
Sucht er Sie auch ab und zu heim, dieser Heißhunger auf heiß und fettig und süß und sündig? Vor allem dann, wenn der Alltag gespickt ist mit Pleiten, Pech und Pannen oder das Wetter auf Dauergrau g...
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Biedermann, Markus
Smoothfood
Lambertus-Verlag , 2010 - 193 S. zahlr. Ill. (farb.) ISBN 978-3-7841-2228-1
Die Zubereitung von Mahlzeiten in geschmeidiger Konsistenz ist auch jenseits von Kartoffelbrei mit geringem Mehraufwand möglich. Mit Smoothfood ('geschmeidige Kost'), einer innovativen Kochtechnik,...
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Bauer, Anne-Kathrin
So kochen wir in Baden und Schwaben
leckere und beliebte Rezepte, Anekdoten und Geschichten
hnb-verlag , 2010 - 135 S. Ill. ISBN 978-3-9813778-7-3
Die Autorinnen Anne-Kathrin Bauer und Friedericke Godel - eine waschechte Schwäbin und eine Vollblut-Badnerin - präsentieren in ihrem Buch "So kochen wir in Baden und Schwaben" nicht nur ihre ganz ...
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Fercher, Dietmar
Süße Weihnachtsklassiker
Himmlisches aus Österreich
Residenz , 2013 - 112 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-7017-4433-6
Vanillekipferl, Witwenküsse, Linzeraugen, Nussbusserln, Mandelkissen, Husarenkrapferln. Konditormeister Dietmar Fercher verrät seine besten Rezepte für die schönste Zeit des Jahres. Aus Zucker, Hon...
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Wolfram, Christiane
Vollwert-Genuss von früh bis spät
neue Rezepte - lecker und gesund
Cadmos Verlag , 2012 - 159 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8404-6526-0
Ob zum Frühstück, zum Mittagessen oder zum Abendbrot: Wer die richtigen Rezepte kennt, kann von früh bis spät köstliche naturbelassene Vollwertmahlzeiten auf den Tisch zaubern, die reich an Vitalst...
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Purviance, Jamie
Weber's Grillen
Rezepte für jeden Tag
Gräfe und Unzer , 2014 - 250 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-4107-1
Der US-amerikanische Grill-Guru Jamie Purviance, Autor der Weber's Grillbibel, verwöhnt uns mit 200neuen Rezepten zum Grillen mit Gas und Holzkohle: Burger, Wurst, Rind-, Lamm- und Schweinefleisch,...
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Purviance, Jamie
Weber's Seafood
[die besten Grillrezepte]
Gräfe und Unzer , 2014 - 85 S. zahlr. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-4041-8
Der weltweit führende Grill-Experte Jamie Purviance legt nach: Mit über 60 Grillrezepten für Fisch und Meeresfrüchte aus aller Welt. Dazu gibt es das passenden Expertenwissen zur Vorbereitung sowie...
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Purviance, Jamie
Weber's Veggie
[die besten vegetarischen Grillrezepte]
Gräfe und Unzer , 2014 - 95 S. zahlr. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-4105-7
Der weltweit führende Grill-Experte Jamie Purviance legt nach: Mit über 60 vegetarischen Grillrezepten aus aller Welt. Dazu gibt es das passenden Expertenwissen zur Vorbereitung sowie zum perfekten...
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Purviance, Jamie
Weber's Veggie
[die besten vegetarischen Grillrezepte]
Gräfe und Unzer , 2014 - 95 S. zahlr. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-4105-7
Der weltweit führende Grill-Experte Jamie Purviance legt nach: Mit über 60 vegetarischen Grillrezepten aus aller Welt. Dazu gibt es das passenden Expertenwissen zur Vorbereitung sowie zum perfekten...
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Grüneklee, Susanne
Weihnachtskochbuch
Naumann & Göbel , 2012 - 186 S. zahlr. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8155-7975-6
Raffinierte Vorspeisen wie geräucherte Gänsebrust mit Apfelkompott, einfache Hauptgerichte für Heiligabend wie Schmortopf Mont Ventoux, festliche Hauptgerichte für die Feiertage wie Wildschweinmeda...
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Schinharl, Cornelia
1 Kartoffel - 50 Rezepte
[GU Küchenratgeber]
Gräfe und Unzer <München> , 2012 - 45 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-2961-1
Der Liebling der Deutschen glänzt in Salaten, Snacks, Suppen, Beilagen, als Hauptsache und hat sich Dank Sortenvielfalt und Variationsmöglichkeiten schon längst zur Delikatesse gemausert. Kartoffel...
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Schinharl, Cornelia
1 Nudel - 50 Saucen
[GU Küchenratgeber]
Gräfe und Unzer <München> , 2012 - 43 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-2938-3
50 neue Rezepte für Nudelsaucen, die nicht nur zu italienischer Pasta, sondern zu den immer beliebter werdenden, internationalen Nudelspezialitäten passen. Ein echtes Traumpaar: Nudeln mit jeder Me...
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Matthaei, Bettina
1 Salat - 50 Dressings
[GU Küchenratgeber]
Gräfe und Unzer <München> , 2012 - 47 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-2937-6
50 raffinierte Dressings, die Ihren Salat zu etwas Besonderen machen, überraschend einfach und immer wieder neu. Fertigsaucen sind out, Selbermixen in. Die tollen Aromen dieser Dressings werden Ihr...
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Greifenstein, Gina
1 Teig - 50 Kuchen
[GU Küchenratgeber]
Gräfe und Unzer <München> , 2012 - 36 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-2952-9
Backen so einfach wie nie. Neue Kuchen nach dem Wunderteig-Prinzip. Neues vom Wunderteig. Endlich wieder 50 ofenfrische neue Kuchen nach dem Erfolgsrezept! Sie kennen es noch nicht? Man nehme 6 Gru...
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Steckhan, Ilona
100 mexikanische Gerichte
leckere Tortillas und Tacos
Hayit Medien , 2011 - 151 S. Ill. ISBN 978-3-87322-110-9
Unkompliziert kochen: Für die Zubereitung der Gerichte sind keine aufwändigen und komplizierten Vorbereitungen erforderlich, und die angegebenen Gewürze und Zutaten sind problemlos erhältlich. Prei...
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Lendle, Gabriele
Ab jetzt vegan!
über 140 Rezepte: gesund essen ohne tierische Produkte
Trias , 2012 - 157 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8304-6661-1
Fleischfreies Grillgut, Risotto ohne Butter, Kuchen ohne Ei? Aber klar doch! In der veganen Küche ist alles möglich, der Abwechslung sind keine Grenzen gesetzt. Gutbürgerliche Rezeptklassiker, asia...
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Kintrup, Martin
Antipasti und Tapas
[GU Küchenratgeber]
Gräfe und Unzer <München> , 2012 - 47 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-2953-6
Originalrezepte rund ums Mittelmeer. Mit Vorschlägen für Büfetts und Vorbereitungszeitplan. Von wegen Nebensache: Längst sind Antipasti & Co. von der Kleinigkeit davor oder dazu zur heimlichen Haup...
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Asia-Küche
[aromatisch, vielseitig & frisch]
Naumann & Göbel , 2012 - 289 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8155-7954-1
Fernöstlich köstlich. Leicht bekömmliche Rezepte ganz einfach nachgekocht. Mit Extra-Kapitel Sushi und ausführlicher Warenkunde. Alle Rezepte mit anschaulicher Schritt-für-Schritt-Anleitung und bri...
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Schinharl, Cornelia
Asian Basics
alles, was man braucht fürs yin und yang in der Küche
Gräfe und Unzer <München> , 2012 - 145 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-3027-3
Wer die Leidenschaft fürs Kochen erst mal entdeckt hat, kommt so schnell nicht wieder davon los. Die Basic Bücher haben ihr Bestes getan, um möglichst viele lustvoll auf diesen Weg zu bringen. Nach...
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Laimighofer, Astrid
Babyernährung
GU-Ratgeber Kinder
Gräfe und Unzer , 2012 - 93 S. zahlr. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3113-3
Stillen oder Fläschchen? Welche Milch ist richtig für mein Baby? Und wann gibts den ersten Brei? Was soll mein Kind trinken und sind fertige Gläschen vielleicht doch besser als ihr Ruf? Die Ernähru...
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Dickhaut, Sebastian
Backen! Das Gelbe von GU
888 Rezepte, die man wirklich braucht
Gräfe und Unzer <München> , 2012 - 569 S. ISBN 978-3-8338-2978-9
888 gelingsichere Rezepte mit dem GU Gütesiegel. In "Backen! Das Gelbe von GU" gibt es über 400 Seiten kulinarisches Lesefutter mit 888 Rezepten, die man wirklich braucht: In 8 Rezeptkapiteln und d...
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Kührt, Christiane
Backen für Kinder
[GU Küchenratgeber]
Gräfe und Unzer <München> , 2012 - 41 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-2960-4
Rund 50 unkomplizierte Backrezepte für jeden Tag, Geburtstagskuchen und kleine bunte Teilchen. Backe, backe Kuchen war einmal: Heute backen wir für Kinder auch mal Muffins, Mini-Amerikaner oder ein...
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Frank, Muriel
Backen ohne Gluten
über 80 süße und pikante Backideen bei Zöliakie und Gluten-Unverträglichkeit
Trias , 2011 - 70 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8304-6410-5
Glutenfrei backen, naschen und genießen. Sie kennen das Problem, in herkömmlichen Bäckereien ist das Angebot in der Regel nicht glutenfrei; abgepackte Backwaren aus dem Supermarkt schmecken fade un...
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Wacker, Sabine
Basenfasten
Das große Kochbuch
Thieme , 2010 - 140 S. zahlr. Ill., graph. Darst. ISBN 978-3-8304-3937-0
Basenfasten: Mit der Wacker-Methode zu dauerhaftem Erfolg. Abnehmen ohne Hunger. Was für eine tolle Vorstellung: Essen so viel ich will, mir etwas Gutes tun - und dabei auch noch abnehmen! Das geht...
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Wacker, Sabine
Basenfasten asiatisch
Trias , 2011 - 145 S. Ill. ISBN 978-3-8304-3970-7
Basenfasten - die Wacker-Methode®. Chinakohl, Shiitake, Sprossen? lieben Sie die asiatische Küche? Und Basenfasten haben Sie auch schon ausprobiert? Dann kommt hier die perfekte Kombination für Sie...
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Wacker, Sabine
Basenfasten für Eilige
Das 7-Tage-Erfolgsprogramm
Trias , 2012 - 138 S. Ill. ISBN 978-3-8304-6451-8
Basenfasten, die Wacker-Method. Abnehmen und entschlacken, ohne Fastenkrise und Zeitaufwand. Essen und dabei satt werden, und das auch noch ganz schnell: Basenfasten für Eilige ist die ideale Metho...
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Schinharl, Cornelia
Basic baking
alles, was man braucht, um einfach gut zu backen
Gräfe und Unzer , 2012 - 164 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-3025-9
Kochen kann ich. Aber backen? Da kann man gar nicht reinschauen, umrühren, nachwürzen oder retten. Braucht man auch nicht. Basic baking verführt auch Ungeübte zu schnellen Teilchen, Muffins, Torten...
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Sälzer, Sabine
Basic cooking
alles, was man braucht, um schnell gut zu kochen
Gräfe und Unzer <München> , 2012 - 168 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3020-4
Wo Basic draufsteht, sind auch Basics drin: wirklich alles, was man braucht, um schnell gut zu kochen. Das neue Allroundkochbuch bietet Basic Know-how zu Einkauf, Vorrat, Garmethoden und Küchengerä...
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Schinharl, Cornelia
Basic cooking for family
alles, was Groß und Klein sich richtig gut schmecken lassen ?
Gräfe und Unzer , 2012 - 141 S. zahlr. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3029-7
Kleine Pausen, schnelle Teller, gemütliche Tische, große Feste! Es geht rund im neuen Basic cooking, denn diesmal ist die Küche nicht nur Schauplatz für kleine Kocheinlagen, sondern der Mittelpunkt...
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Schinharl, Cornelia
BBQ Basics
alles, was man braucht um die Lust aufs Grillen schnell zu entfachen
Gräfe und Unzer <München> , 2012 - 118 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3022-8
Es ist gar nicht so schwer, sich ein bisschen Lagerfeuerstimmung in den Tag zu holen. Ein ordentlicher Grill, einige gute Stücke zum Drauflegen, das gewisse Gewusst-Wie und schon kann es losgehen! ...
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Newkirk, Ingrid
Das Beste aus der veganen Küche
150 internationale Gerichte für alle, die ohne tierische Produkte genießen möchten
PeP eBooks , 2007 - 70 S. Ill. ISBN 978-3-641-01944-0
Auch ohne Tierprodukte lässt sich eine Vielfalt an Köstlichkeiten auf den Tisch zaubern. Die zahlreichen Rezepte wie Falafel, indonesische Nudelpfanne und Mousse au Chocolat, die von der Tierschutz...
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Iburg, Anne
Die besten Gerichte für ihr Kleinkind
über 170 einfache Rezepte, die Kindern ab 1 Jahr schmecken
Trias , 2011 - 166 S. Ill. ISBN 978-3-8304-6014-5
Bye, bye, Babybrei. Irgendwann nach dem ersten Geburtstag ist es soweit: Die "Kleinen" bekommen immer mehr Appetit auf alles, was die "Großen" essen. Doch vielen Eltern scheint der Sprung vom Brei ...
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Die besten Ideen für die schnelle Küche
Essen & Trinken für jeden Tag
Bassermann , 2010 - 110 S. Ill. ISBN 978-3-641-04784-9
Die besten Rezepte für alle, die keine Zeit haben, aber trotzdem gut kochen wollen. [Essen & trinken für jeden Tag] steht für leckere, kreative und unkomplizierte Rezepte, die vielfach getestet wur...
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Weber, Anne-Katrin
Blechkuchen
Gräfe und Unzer , 2012 - 42 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3363-2
Eins für dich, eins für dich und eins für dich und trotzdem ist noch ganz viel übrig für alle, die ein zweites Stück wollen. Blechkuchen sind die idealen Kuchen für alle, die gerne viele Gäste verw...
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Lipp, Eva Maria
Brot backen einmal anders
neue Ideen für Brot, Gebäck und Baguettes
Cadmos Verlag , 2011 - 66 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8404-6519-2
Brot ist wesentlicher Bestandteil unserer Ernährung. Die Autorinnen zeigen, wie einfach, vielfältig und originell pikante oder süße Brote, Baguettes oder Brötchen zubereitet werden können. Durch ab...
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Müller-Urban, Kristiane
Brot selbst gebacken
einfache Rezepte für Ciabatta, Bauernbrot & Co.
Gräfe und Unzer , 2012 - 52 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3368-7
Einfach selbstgemacht - klassische und neue Rezepte für deutsche und internationale Brote; mit allen wichtigen Grundrezepten und vielen Rezepten für Brotaufstriche und Tipps für die Verwertung von ...
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Dusy, Tanja
Brunch & Büfett
Die besten Gäste-Rezepte: entspannt vorbereiten und mitgenießen
Gräfe und Unzer <München> , 2012 - 79 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3001-3
Gibt es etwas Schöneres als einen gemütlichen Brunch mit Freunden oder der Familie? Oder doch lieber eine Einladung am Abend? Entdecken Sie feine Brunch- und Büfettideen, mit denen Sie Ihre Lieben ...
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Redies, Alessandra
Cocktails
Klassiker und brandneue Rezepte mit und ohne Alkohol
Gräfe und Unzer <München> , 2012 - 51 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-2996-3
Mit den über 100 Cocktailrezepten in diesem Buch schlürfen Sie sich durch das großartige Geschmacksuniversum der prickelnden, smoothig-süßen, sauer-aromatischen und fruchtig-frischen Drinks. Ob Ape...
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Schinharl, Cornelia
Crashkurs Vegetarisch
superschneller Erfolg für Einsteiger
Gräfe und Unzer , 2012 - 94 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-2977-2
In Sachen Kochen noch etwas grün hinter den Ohren, aber große Lust auf grüne Küche? Dann nichts wieran an Crashkurs Vegetarisch! Denn hier lautet das Motto: Mit wenigen Worten, aber vielen Step-by-...
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Richon, Christina
Cupcakes
[GU Küchenratgeber]
Gräfe und Unzer <München> , 2012 - 39 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-2950-5
Über 50 fantasievolle Rezepte für die kleinen Überraschungstörtchen. Einfach und schnell gebacken und liebevoll verziert. Klein, fein und einfach zuckersüß, Cupcakes, die bunten Minitörtchen made i...
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Ferencsin, Georg
Dampfgaren
kochen auf die sanfte Tour
Cadmos Verlag , 2011 - 66 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8404-6512-3
Mit exklusiv entwickelten Rezepten, von raffinierten Vorspeisen über delikate Suppen, köstliche Salate, leckere Fisch- und Fleischgerichte bis zu süßen Desserts, wird hier gezeigt, wie vielfältig d...
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Kintrup, Martin
Desserts
Gräfe und Unzer , 2012 - 46 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3361-8
Manch einer greift bei Vorspeise und Hauptgericht nur zögerlich zu, um beim Dessert noch richtig zuschlagen zu können. Kein Wunder, denn egal, ob krönendes Finale eines gelungenen Menüs oder kleine...
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Müller, Sven-David
Die effektivsten Fatburner
endlich abnehmen ohne Diät, Stress und Hunger
Schlütersche Verlagsgesellschaft , 2009 - 96 S. Ill. ISBN 978-3-86910-979-4
Ja, es gibt sie! Lebensmittel, die verschiedene Körperfunktionen anregen und dabei ganz nebenbei Fett killen. Diese Fatburner machen einfach schlank - ohne Mühe. Fett wird durch sie effektiver verb...
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Müller, Sven-David
Ernährungsratgeber Laktoseintoleranz
Genießen erlaubt!
Schlütersche Verlagsgesellschaft , 2010 - 141 S. zahlr. Ill. und graph. Darst. ISBN 978-3-8426-8198-9
12 Millionen Menschen in Deutschland vertragen keinen Milchzucker. Damit ist Laktoseintoleranz die bedeutendste Volkskrankheit. Betroffene müssen auf eine gesunde und ausgewogene Ernährung achten, ...
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Müller, Sven-David
Ernährungsratgeber Leber und Galle
genießen erlaubt
Schlütersche Verlagsgesellschaft , 2010 - 179 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-89993-595-0
Die Leber ist das zentrale Stoffwechselorgan des Körpers, und ohne die Gallenflüssigkeit ist die Verwertung von Nahrungsfett nicht möglich. Bei den Erkrankungen der Leber und der Gallenwege spielt ...
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Müller, Sven-David
Ernährungsratgeber Morbus Crohn und Colitis ulcerosa
genießen erlaubt
Schlütersche Verlagsgesellschaft , 2012 - 150 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8426-8356-3
Dieser Ernährungsratgeber informiert ausführlich über die Krankheit und die Behandlungsmöglichkeiten. Viele praktische Tipps helfen die Ernährung umzustellen und regen zum kreativen Kochen an. Die ...