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Bild Beschreibung Standort Medium
Brotrezepte aus ländlichen Backstuben
(Landküche)
Hannover : Landbuch-Verl. , 2001 - 1. Aufl. - 158 S. : 12,68 EUR ISBN 978-3-7842-0614-1

Rezepte für zahlreiche Brotsorten, die sich durch spezielles Mehl, Diättauglichkeit oder besondere Backverfahren unterscheiden; reich illustriert.
Stadtbücherei
Xeo 240  Brot

Sachliteratur
02030007

verfügbar
Rund ums Brot
Brot, Aufstriche und Beläge
München : Mosaik-Verl. , 2001 - 160 S. : 15,29 EUR ISBN 978-3-576-11518-7

Reich illustrierte Anleitungen zum Backen im Ofen oder im Brotbackautomaten samt einer Fülle von Rezepten für Brotaufstriche und Beläge (Salat, Sprossen, Obst, Quark, Butter und Schmalz, Gemüsecrem...
Stadtbücherei
Xeo 240  Rund

Sachliteratur
02030524

verfügbar

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