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Bild Beschreibung Standort Medium
300 schnelle Saucen
(Minutenrezepte)
Köln : Honos Verl. , [2004] - 144 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-8299-0839-9

Attraktives Bild-Kochbuch mit Grundrezepten und Rezepten für rund 300 Saucen von klassisch bis ausgefallen..
Stadtbücherei
Xeo 239  300

Sachliteratur
04004753

verfügbar
DuMonts kleines Lexikon Saucen & Dips
Köln : DuMont monte , 2003 - Orig.-Ausg. - 297 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-8320-8823-1

Reich illustrierte Rezepte für klassische Saucen, Fonds, Marinaden, Salsas, Chutneys u.a.
Stadtbücherei
Xeo 239  DuMo

Sachliteratur
03012397

verfügbar
Die echte Hausmannskost
[neu entdecken und genießen - Lieblingsrezepte für die ganze Familie]
(GU-Kochvergnügen)
München : Gräfe und Unzer , 2005 - 144 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-7742-6942-2

Attraktives Bildkochbuch mit rund 150 gutbürgerlichen, traditionellen Gerichten aus deutschen Landen: Suppen und Eintöpfe, kleine Snacks, Salate und Beilagen, Fisch, Fleischgerichte aus der Pfanne ...
Stadtbücherei
Xeo 239  echte

Sachliteratur
05005139

verfügbar
Schuhbeck, Alfons
Meine Saucen

Dips, Dressings, Salsas & Co.
München : Zabert Sandmann , 2001 - 1. Aufl. - 120 S. : 15,29 EUR ISBN 978-3-932023-59-0

Grundrezepten für Fonds, Mayonnaise und Vinaigrette folgen Rezepte für Klassiker wie Hollandaise, Dips und Buttermischungen, Salsas und Chutneys sowie süße Saucen.
Stadtbücherei
Xeo 239  Schuhb

Sachliteratur
02033141

entliehen
(bis 10.12.2024)
Soßen gut, alles gut
Reichelsheim : Ed. XXL , 2003 - 132 S. : 7,95 EUR ISBN 978-3-89736-019-8

Über 85 geschmackvolle Sossen-Rezepte zu Gemüse, Nudeln, Fleisch, Fisch und Desserts.
Stadtbücherei
Xeo 239  Soss

Sachliteratur
04002972

verfügbar
Oswald, Susanne
Tomatenpesto und Ingwersenf

Senf, Dips & Gewürzmischungen selber machen
Ostfildern : Jan Thorbecke Verlag , [2016] - 88 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-7995-1004-2

Kleine reich illustrierte Sammlung mit rund 40 Rezepten für raffinierte Senfkreationen, Dips und Würzmischungen.
Stadtbücherei
Xeo 239  Oswa

Sachliteratur
18046943

verfügbar

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