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Thol-Hauke, Angelika
Kochen durchs Kirchenjahr

Bräuche und Rezepte ; eine kulinarische Theologiegeschichte
Berlin : Wichern-Verl. , 2011 - 131 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-88981-323-7

In der Bibel lassen sich viele Geschichten entdecken, in denen vom Essen und Trinken die Rede ist. Aus diesem Schatz und den Legenden, die sich mit der Ausbreitung des Christentums entwickelten, en...
[mehr]  |  Zugang: 24.08.2016
Stadtbücherei
Xeo 29  Thol

Sachliteratur
15049955

verfügbar
Holler, Christiane
Geheimnisse der Klosterküchen
Berlin : Allpart Media , 2011 - Lizenzausg. - 173 S. : 12,95 EUR ISBN 978-3-86214-035-0

In der Klosterküche muss man richtig kochen können: praktisch, handfest und gesund. Klosterköchinnen und -Köche pflegen einen respektvollen Umgang mit Nahrungsmitteln. Alle kochen im Jahreskreis, v...
[mehr]  |  Zugang: 14.05.2014
Stadtbücherei
Xeo 29  Holl

Sachliteratur
14007546

verfügbar
Schöner kochen
Rezepte und Tipps für Partys und Feste ; die Kunst der perfekten Zubereitung
[Hilden] : Becker-Joest-Volk-Verl. , 2011 - Orig.-Ausg., 1. Aufl. - 192 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-938100-69-1

Anregungen für originelle und moderne Partykreationen, von Fingerfood über Tartes, Quiches, Spießchen und Stäbchen bis zu eingewickelten Köstlichkeiten und Kreationen im Glas, von pikant bis süß, v...
[mehr]  |  Zugang: 24.04.2014
Stadtbücherei
Xeo 26  Schoen

Sachliteratur
14014575

verfügbar
Aus der Pfanne von A - Z
[von Ananascurry bis Zucchini-Tomaten-Gemüse]
(Dr. Oetker)
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2011 - 287 S. : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0772-7

Vorgestellt werden über 220 Pfannengerichte aus der internationalen Küche von "Allgäuer Krautspätzle" bis Züricher Geschnetzeltes: kalorien- und fettarme Gerichte, Deftiges, Vegetarisches, Gerichte...
[mehr]  |  Zugang: 12.11.2013
Stadtbücherei
Xeo 28  Aus

Sachliteratur
13025165

verfügbar
Das große Familienkochbuch
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 238 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-2261-2

Über 250 abwechslungsreiche und familientaugliche Lieblingsrezepte von Frühstück bis Abendessen, die den aktuellen Erkenntnissen der Ernährungswissenschaft genügen. Mit vielen Fotos und Ernährungsi...
[mehr]  |  Zugang: 05.11.2013
Stadtbücherei
Xeo 2  gros

Sachliteratur
13024881

verfügbar
Schlanker Genuss von A - Z
(Dr. Oetker)
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2011 - 287 S. : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0773-4

Reich illustrierte Sammlung mit über 220 Rezepten aus der leichten Küche, keine eigentlichen Diät-Rezepte, sondern Gerichte/Süßspeisen kalorienarm zubereitet.
[mehr]  |  Zugang: 06.06.2013
Stadtbücherei
Xeo 250  Schlan

Sachliteratur
13005692

verfügbar
Die schwäbische Küche
regionale Spezialitäten
(Wir lieben Kochen)
Stuttgart : Kosmos , 2011 - 141 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-440-12587-8

Reich illustriertes Kochbuch, das Typisches aus der schwäbischen Küche bietet: kleine Gerichte fürsVesper, Gerichte für jeden Tag, für Sonntag und Gäste. Auch Kuchen, Süßspeisen und Desserts werden...
[mehr]  |  Zugang: 28.05.2013
Stadtbücherei
Xeo 211  schwaeb

Sachliteratur
13005914

verfügbar
Besser: besser essen!
100 Rezepte für eine einfach bessere Ernährung
Hamburg : Edel , 2011 - 1. Aufl. - 223 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8419-0135-4

Im Vorwort schreibt Rach, dass 70 % aller Erkrankungen auf falsche Ernährung zurückzuführen sind, also hat er mit der Initiative "Besser: besser essen" und zusammen mit Apothekern 1.000 Rezepte ges...
[mehr]  |  Zugang: 19.06.2012
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 250  Bess

Sachliteratur
12016175

verfügbar
Wecker, Annik
Anniks göttliche Desserts
München : Dorling Kindersley , 2011 - 287 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-1965-6

Ein neuer "must have"-Titel für alle Fans von Annik Wecker: Nach "Anniks göttliche Kuchen" (BA 12/08), "Raffinierte Tartes" (BA 4/10) und "Geschenke aus meiner Küche" (BA 12/10) folgt nun ein weite...
[mehr]  |  Zugang: 19.06.2012
Stadtbücherei
Xeo 232  Wecke

Sachliteratur
12016097

verfügbar
Gesund essen für Kinder - Rezepte ohne Milch, Ei, Weizen und Soja
(Gesund essen)
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 1. Aufl. - 128 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-2313-8

Gegen Milch und Ei sind Säuglinge und Kinder am häufigsten allergisch, oft vertragen sie auch keinen Weizen und Soja. Wenn alle diese Lebensmittel tabu sind, stellt sich die Frage, wie eine ausgewo...
[mehr]  |  Zugang: 19.06.2012
Stadtbücherei
Ver 1  Gesu

Sachliteratur
12015940

verfügbar
Glutenfrei kochen und backen für Kinder
(Gesund essen)
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 1. Aufl. - 127 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-2264-3

Christiane Schäfer (BA 5/10), Diplom-Oecotrophologin und Ernährungsberaterin, und Sigrid Soeffker, 5-fache Mutter (ein Kind mit Zöliakie), haben 70 familientaugliche Koch- und Backrezepte zusammeng...
[mehr]  |  Zugang: 19.06.2012
Stadtbücherei
Vel 4  Glut

Sachliteratur
12015957

verfügbar
Bohlmann, Friedrich
Gesunde Ernährung für Vielbeschäftigte

[mit über 60 Express-Rezepten]
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 1. Aufl. - 144 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-2122-6

Friedrich Bohlmann (BA 6/08), bekannt als Ernährungsexperte aus TV und Magazinen, legt hier einen weiteren Ratgeber für gesunde Ernährung bei geringem Zeitaufwand vor. Wie in "Low fat" (BA 9/00) un...
[mehr]  |  Zugang: 19.06.2012
Stadtbücherei
Vcl  Bohl

Sachliteratur
12015928

verfügbar
Lagoda, Martin
Sehr gut haltbar machen

Einkochen, Einlegen, Konservieren
Berlin : Stiftung Warentest , 2011 - 239 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-86851-028-7

[mehr]  |  Zugang: 08.05.2012
Stadtbücherei
Xeo 4  Lago

Sachliteratur
12011321

verfügbar
Kinder backen Weihnachtssachen
¿über 60 leckere Weihnachtsrezepte]
(Topp; 5749)
Stuttgart : Frech , 2011 - 1. Aufl. - 128 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-7724-5749-4

Ein Weihnachtsbackbuch mit außergewöhnlichen Rezepten aus aller Welt, die Kinder ab 10 Jahren mithilfe Erwachsener für den Gabentisch oder zum eigenen Verzehr herstellen können.
[mehr]  |  Zugang: 18.10.2011
Stadtbücherei
Weihnachten
Xeo 26  Kind

Sachliteratur
11016252

verfügbar
Cramm, Dagmar von
Ab 50 in Form

schlanke Rezepte zum Genießen und Fitbleiben
(Test)
Berlin : Stiftung Warentest , 2011 - 256 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-86851-025-6

[mehr]  |  Zugang: 28.06.2011
Stadtbücherei
Vcl 3  Cram

Sachliteratur
11009994

verfügbar
Kochen mit Weight Watchers
90 leckere Rezepte für jeden Tag nach dem ProPoints Plan
[Düsseldorf] : Weight Watchers , 2011 - 1. Aufl. - 166 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-00-032340-9

Nach längerer Zeit wieder ein Kochbuch zur populären Weight Watchers-Diät (zuletzt "Weight Watchers - Easy Cooking", BA 12/05; das "Neue große Weight Watchers-Kochbuch", BA 8/08, war sofort vergrif...
[mehr]  |  Zugang: 28.06.2011
Stadtbücherei
Vcl 3  ochen

Sachliteratur
11008832

verfügbar
Sparrezepte von A - Z
pro Portion maximal 2,50 Euro
(Dr. Oetker)
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2011 - 287 S. : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0713-0

Ein weiterer Band aus der attraktiven Dr.-Oetker-Reihe (vgl. u.a. "Küchentipps von A - Z", "Die besten Kuchen von A - Z", beide ID-A 46/10, und "Schnell und schlank von A - Z" in dieser Nr.). Vorge...
[mehr]  |  Zugang: 17.06.2011
Stadtbücherei
Xeo 29  Spar

Sachliteratur
11005649

verfügbar
Der echte Geschmack
natürlich & saisonal kochen
München : Christian , 2011 - 1. Aufl. - 209 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-88472-891-8

Attraktives Kochbuch, das regionalen und saisonalen Genuss in abwechslungsreichen und modernen Rezepten bietet.
[mehr]  |  Zugang: 27.05.2011
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 250  echte

Sachliteratur
11005499

verfügbar
Draußen feiern durchs Jahr
ungewöhnliche Anlässe ; kulinarische Genüsse ; originelle Kreativideen
Stuttgart : Frechverl. , 2011 - 1. Aufl. - 132 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-7724-5592-6

Das Buch enthält Anregungen für kulinarische Geselligkeiten im Freien; mit Rezepten, Deko-, Bastel und Spielideen. Ein Buch voller Anregungen für eine entspannte, im Freien verbrachte Zeit. Jahresz...
[mehr]  |  Zugang: 24.05.2011
Stadtbücherei
Yk  Drau

Sachliteratur
11005381

verfügbar
Geschenkideen aus der Küche
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 1. Aufl. - 168 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-2166-0

Liebevolle Geschenke aus der eigenen Küche sind individuell und sie kommen immer gut an. Die ganzseitigen Fotos sind ein Hingucker, die Anleitungen präzise und die Informationen über Haltbarkeit so...
[mehr]  |  Zugang: 24.05.2011
Stadtbücherei
Xeo 9  Gesche

Sachliteratur
11005280

verfügbar
Alles hausgemacht
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 1. Aufl. - 192 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-2049-6

[mehr]  |  Zugang: 24.05.2011
Stadtbücherei
Xeo 4 ; Xeo 9 Feste & Feiern  Alle

Sachliteratur
1100393X

verfügbar
Verrückt nach Ingwer
80 süße Verführungen
München [u.a.] : AT-Verl. , 2011 - 160 S. : 17,90 EUR ISBN 978-3-03800-535-3

Mit schönen Fotos von Yuki Sugiura zeigt Alice Hart 80 Rezeptideen für süße Ingwer-Leckereien. Nach einer kurzen Warenkunde zu Ingwer in verschiedenen Darreichungsformen (frischer Ingwer, Galgant, ...
[mehr]  |  Zugang: 24.05.2011
Stadtbücherei
Xeo 229  Verr

Sachliteratur
11005251

verfügbar
Jamie unterwegs ...
Spanien, Italien, Schweden, Marokko, Griechenland, Frankreich ...
München [u.a.] : Dorling Kindersley , 2011 - 359 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-1845-1

Man konnte gespannt sein, wie diese auf den ersten Blick etwas seltsame Mischung der Länder zustande kommt - es war die pure Reiselust von Herrn Oliver (die Originalausgabe erschien bereits im Früh...
[mehr]  |  Zugang: 19.05.2011
Stadtbücherei
Xeo 21  Jami

Sachliteratur
11005632

verfügbar
Hauptsache lecker!
München : Dorling Kindersley , 2011 - 239 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-1838-3

Ob Grillen oder Vegetarier, Feierabendkoch oder Gästeverwöhner, Sushi-Freak oder Süßschnabel - Steffen Henssler präsentiert 118 raffinierte und alltagstaugliche Rezepte für jeden Geschmack und für ...
[mehr]  |  Zugang: 19.05.2011
Stadtbücherei
Xeo 2  Haup

Sachliteratur
11006098

verfügbar
Familienkochbuch
[mit 60 Rezepten und vielen Praxistipps für mehr Spaß und Bewegung]
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 192 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-8338-2058-8

"FamilienKOCHbuch" - erst auf den 2. Blick fällt der mittlere, kursiv gedruckte Teil auf, somit wird klar: Es ist kein reines Kochbuch - mit 60 Rezepten eher schmal - sondern auch ein Familienbuch....
[mehr]  |  Zugang: 11.05.2011
Stadtbücherei
Vcl 3  Fami

Sachliteratur
11006612

verfügbar
Boss-Teichmann, Claudia
Bärlauch

(Smart)
Stuttgart : Ulmer , <2011> : 7,90 EUR ISBN 978-3-8001-6419-6

Vielseitig, köstlich, gesund
[mehr]  |  Zugang: 11.04.2011
Stadtbücherei
Xeo 222  Boss

Sachliteratur
11003155

verfügbar
Küchenkräuter anbauen und genießen
München : Dorling Kindersley , 2011 - 192 S. : 12,95 EUR ISBN 978-3-8310-1783-6

[mehr]  |  Zugang: 09.04.2011
Stadtbücherei
Xbn 24  Kuech

Sachliteratur
11002888

verfügbar
Schnell und Schlank von A - Z
[von Amaretti-Pfirische bis Zucchini-Fisch-Ragout]
(Dr. Oetker)
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2011 - 287 S. : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0717-8

Schnell muss es gehen und leicht soll es sein? Dann hat Dr. Oetker genau die richtige Koch- und Backrezepte für Sie! In diesem Kochbuch finden Sie über 200 leckere fett- und kalorienarme Gerichte -...
[mehr]  |  Zugang: 04.02.2011
Stadtbücherei
Xeo 250  Schnel

Sachliteratur
09035036

verfügbar

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