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Rakers, Judith
Homefarming - das Kochbuch
mit der eigenen Ernte durchs ganze Jahr : mehr als 100 Rezepte und viele Anbautipps
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2023 - 1. Auflage - 276 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-8338-8750-5
Die beliebte TV-Moderatorin Judith Rakers präsentiert rund 100 leckere und alltagstaugliche Rezepte mit saisonalen Zutaten aus eigenem Anbau. Mit Ernte-und Aussaatkalender nach Monaten.
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Buhl, Andreas
Heimat-Marmeladen
150 verführerische Rezepte mit heimischem Obst, Gemüse , Blüten und Kräutern
München : Christian , [2023] - 192 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-95961-800-7
Der mit attraktiven Foodfotos illustrierte Titel präsentiert rund 150 Rezepte für Marmeladen, Konfitüren und Gelees mit Beeren, Kern- und Steinobst, Blüten, Wildfrüchten, exotischeren Früchten und ...
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Rakers, Judith
Homefarming
Selbstversorgung ohne grünen Daumen
München : Gräfe und Unzer , 2021 - 240 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-8338-7783-4
Der Traum vom Leben auf dem Land: Judith Rakers hat es als absoluter Gartenneuling geschafft, ihn für sich umzusetzen. Sie baut ihr eigenes Gemüse an, hält eine kleine Hühnerschar, verarbeitet Ernt...
Stadtbücherei
Xbn 25 Rake
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Kochen mit Superfoods
Rezepte für Körper, Geist und Seele
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 192 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-4471-3
Superfoodrezepte für kalte und warme Gerichte, Frühstück, Snacks und Süßes; mit Fotos, Basiswissen,Warenkunde, Tauschtabelle und Register.
Stadtbücherei
Xeo 250 Koche
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Bauernmarkt und Biokiste
die besten erntefrischen Rezepte
München : Gräfe und Unzer , 2014 - 1. Aufl. - 445 S. : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-4150-7
Dieser attraktive Band präsentiert über 300 nach Jahreszeiten gegliederte Rezepte für Obst und Gemüse , das auf Wochenmärkten oder über die Biokiste erhältlich ist.
Stadtbücherei
Xeo 250 Baue
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Der Genuss-Balkon
Kulinarisches und Kreatives für draußen
München : BLV , 2013 - 142 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8354-1122-7
Reich bebilderter Titel, der den Balkon als Kleinstgarten sowie als Lebens- und Feierraum vorstellt. Mit zahlreichen Rezepten und Ideen für Feste und Dekorationen.
Stadtbücherei
Xbn 25 Genu
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Schinharl, Cornelia
Frühling, Sommer, Gemüse !
überraschend neue Rezepte für die Lieblinge der Saison
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 160 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-4315-0
Gemüserezepte mit und ohne Fleisch für typische Frühjahr- und Sommergemüse . Die Kapitel sind gegliedert nach Vorspeisen/Salate, Suppen, Ofen- und Pfannengerichte, dazwischen Porträts und Warenkunde...
Stadtbücherei
Xeo 222 Schinh
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Urban gardening
Gärtnerglück für Großstadtpflanzen
München : Christian , 2013 - 181 S. : 24,99 EUR ISBN 978-3-86244-217-1
Bunt angelegte Reportagen über gärtnerische Möglichkeiten auf Balkon, Dachgärten, in Schrebergärten, Hinterhöfen, Gemeinschaftsgärten, Pflanzgemeinschaften und Guerilla Gärten auf Stadtbrachen.
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Cook clever mit Jamie
günstig einkaufen, bewusst essen, alles verwerten
München : Dorling Kindersley , 2013 - 287 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-2485-8
Starkoch Jamie Oliver zaubert "Wohlfühlessen" für den kleinen Geldbeutel: 120 Rezepte aus aller Welt für Familie, Paare, Singles oder Studenten-WGs mit Gemüse , Huhn, Rind, Schwein oder Fisch. Dazu ...
Stadtbücherei
Xeo 29 Cook
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Rezepte aus dem Kräutergarten
München : Dorling Kindersley , 2013 - 191 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2356-1
Bildkochbuch mit mehr als 80 Rezepten, in denen vorrangig heimische Küchenkräuter eingesetzt werden.
Stadtbücherei
Xeo 229 Reze
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Best of Basics
unschlagbar - die Lieblingsrezepte aus allen Basics ; einfach genial!
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 1. Aufl. - 288 S. : 20,00 EUR ISBN 978-3-8338-3334-2
Dreihundert Lieblingsrezepte aus 16 Bänden - von Snacks, Vorspeisen über Nudel-, Gemüse -, Fleisch-,Fischgerichte, Pizza bis Desserts und Gebäck; reich illustriert.
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Frisch aus meinem Garten
München : Dorling Kindersley , 2012 - 256 S. : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-2073-7
Umfangreicher Jahresarbeitskalender in Buchform für Hobbygärtner, die sich mit Gemüse , Kräutern und Obst aus dem eigenen Garten versorgen möchten. Kurze Einführung mit Themen wie Platzwahl, Zeit- u...
Stadtbücherei
Xbn 25 Frisch
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Stadtbücherei
Xbn 25 Wagn
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Zauberhafte Gemüsegärten auf Balkon und Terrasse
Gemüse , Obst und Kräuter biologisch selbst anbauen
München : Christian , 2010 - 192 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-88472-970-0
Auch auf kleinem Raum wie Balkon oder Terrasse ist es möglich, biologisch zu gärtnern und Obst, Gemüse und Kräuter anzupflanzen. Vorliegender praxisnaher und reich illustrierter Ratgeber erläutert ...
Stadtbücherei
Xbn 25 Zaub
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Gemüse
Die 100 besten Rezepte aus aller Welt
München : Teubner-Ed. , 1995 - 215 S. : überw. Ill. (farb.) : 28 cm ISBN 978-3-7742-2801-6
Bildkochbuch. - Stellt Rezepte für besondere Gerichte mit Gemüse vor, mit frischen Zutaten aus den Gemüsegärten der Welt .
Stadtbücherei
Xeo 222 Gemu
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Obst & Gemüse
(
GU-Pflanzenpraxis )
München : Gräfe und Unzer , 2007 - 1. Aufl. - 128 S. : 12,90 EUR ISBN 978-3-8338-0408-3
Informationen zur Planung und Anlage eines Küchengartens mit Tipps zu Auswahl und Pflege der Pflanzen sowie zu Ernte, Lagerung und Verarbeitung. 60 Pflanzenporträts, Arbeitskalender, Arten- und Sac...
Stadtbücherei
Xbn 25 Obst
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Vitamin-Drinks
Säfte und Shakes selbst gemacht mit Früchten und Gemüse
München : Südwest , 2005 - 96 S. : 10,95 EUR ISBN 978-3-517-06743-8
Frische Vitamine in flüssiger Form in allen möglichen Varianten: reine Früchte- oder Gemüsedrinks, Frucht und Gemüse in Kombination, Drinks mit Milch, Eis und Joghurt.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 5 Vita
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Hauptsache Gemüse
Das Begleitbuch zur WDR ServiceZeit Essen und Trinken
München : Knaur , 2003 - 207 S. : 22,00 EUR ISBN 978-3-426-66717-0
Viele Gemüsesorten werden in Bezug auf Inhaltsstoffe, Herkommen und Umgang vorgestellt. Es folgen Schritt-für-Schritt-Rezepte, bei denen diese Gemüse dominieren. Mit Tipps, Getränkehinweisen und vi...
Stadtbücherei
Xeo 222 Haup
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Stadtbücherei
Xeo 222 Gemu
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Frühlingsfrische Gemüse
Rezepte, Praxis-Tips, Einkaufshilfen
(
Mosaik : Neue Küche )
München : Mosaik-Verl. , 1999 - 96 S. : überw. Ill. (farb.) : 10,17 EUR ISBN 978-3-576-11252-0
Internationale Rezepte für Vorspeisen, Suppen, Eintöpfe, Aufläufe und Beilagen; reich illustriert.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 222 Frue