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Bild Beschreibung Standort Medium
Feldkamp, Herbert
Räuchern und Pökeln

Die traditionelle Konservierung von Fisch, Fleisch und Wurst neu entdeckt
(Leben mit der Natur)
München : Ludwig , 1998 - 96 S. : Ill. (farb.) : 5,00 EUR ISBN 978-3-7787-3643-2

Schritt für Schritt erfahren Sie alles über die alte Kunst des Räucherns und Pökelns.
[mehr]  |  Zugang: 26.03.2003
Stadtbücherei
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Sachliteratur
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