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Das offizielle Kochbuch zur China Study
über 120 vegane Rezepte
München : riva , 2015 - 1. Aufl. - 288 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-86883-526-7

Mit fast einer Million verkaufter Exemplare weltweit ist die China Study das revolutionärste Ernährungsbuch der letzten Jahre. Schonungslos wird aufgezeigt, wie die traditionelle Ernährungsweise in...
Stadtbücherei
Xeo 252  offi

Sachliteratur
15017545

verfügbar
Olsson, Nina
Vegetarische Bowls

Schüsseln zum Glück
München : ZS , [2020] - 191 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-96584-044-7

Unkomplizierte nährstoffreiche vegetarische und vegane Bowls vom Frühstück bis zum Abendessen, raffiniert gewürzt und international inspiriert.
Stadtbücherei
Xeo 252  Olss

Sachliteratur
20051022

verfügbar
Pope, Roxy
Vegan mit 5 Zutaten

Über 100 schnelle und einfache Rezepte
München , 2019 - 288 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7423-0942-6

Vegane Küche ist aufwendig, teuer und man benötigt Unmengen an verschiedenen Zutaten, die es nur in Spezialgeschäften gibt? Stimmt nicht! Roxy Pope und Ben Pook vom erfolgreichen Blog SO VEGAN räum...
Stadtbücherei
Xeo 252  Roxy

Sachliteratur
21011300

verfügbar
Schinharl, Cornelia
Vegan Basics

alles, was man braucht, um ohne tierische Produkte gut zu kochen
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 144 S. : 15,00 EUR ISBN 978-3-8338-4311-2

Die Food-Journalistin hat sich dem Thema vegane Ernährung vorurteilsfrei genähert und dabei unvermutete Entdeckungen gemacht. Ihre internationalen Rezepte sind vielseitig, leicht, pur und gesund: F...
Stadtbücherei
Xeo 252  Schinh

Sachliteratur
15018222

verfügbar
Steen, Celine
Vegan kochen

so klappt die Umstellung ; 200 Rezepte und ausführliche Liste veganer Alternativen
München : Dorling Kindersley , 2012 - 272 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-8310-2115-4

Der neueste Trend ist der völlige Verzicht auf Nahrungsmittel tierischen Ursprungs in jeder Form. In 5 Kapiteln werden bewährte Alternativen für Milchprodukte, Eier, Fleisch und Fisch, Nebenprodukt...
Stadtbücherei
Xeo 252  Stee

Sachliteratur
13025208

verfügbar
Vegan
Tut gut - schmeckt gut!
München : Dorling Kindersley , 2013 - 192 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2449-0

Der Lebensmitteltechniker, Sozialpädagoge und VEBU-Chefkoch will beweisen, dass Veganer in 1. Liniegut essen wollen und die rein pflanzliche Küche nichts mit kulinarischem Verzicht zu tun hat. Mit ...
Stadtbücherei
Xeo 252  Vega

Sachliteratur
14014093

verfügbar
La Veganista
Lust auf vegane Küche ; 100 leckere Rezepte von Frühstück bis Abendessen
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 1. Aufl. - 192 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-3310-6

Solide Hausmannskost - ganz ohne Fleisch. Einführenden Kapiteln wie Kücheneinmaleins, Tauschbörse und Grundrezepten folgen Empfehlungen für Frühstück, Zwischendurchmahlzeiten, Hauptgerichte für jed...
Stadtbücherei
Xeo 252  Vega

Sachliteratur
13012484

verfügbar
La Veganista - iss dich glücklich mit Superfoods
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 192 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-4468-3

Rezepte für leckere vegane Gerichte, die nicht nur satt und fit, sondern auch noch glücklich machensollen.
Stadtbücherei
Xeo 252  Vega

Sachliteratur
15036734

verfügbar
Vegetarisch für Faule
München : Gräfe und Unzer , 2012 - 1. Aufl. - 144 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-2627-6

Fast 100 Rezepte und Menüvorschläge sowohl für eine schnelle, vegetarische Küche für den Alltag alsauch für eine fantasievolle Gästebewirtung.
Stadtbücherei
Xeo 252  Vege

Sachliteratur
13024901

verfügbar
Studenten-Kochbuch - vegetarisch
München : Gräfe und Unzer , 2012 - 1. Aufl. - 144 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-8338-2387-9

Nach dem "Studenten-Kochbuch" (GU; BA 6/09) nun in derselben flotten Aufmachung ein Kochbuch für die vegetarische Küche. Einer kleinen Einführung in die Küchen-Basics, Vorratshaltung und Saisonkale...
Stadtbücherei
Xeo 252 ; Xeo 29  Stud

Sachliteratur
12016299

verfügbar
Weihnachtsbäckerei
internationale Rezepte für die schönste Zeit des Jahres
(GU einfach clever)
München : Gräfe und Unzer , 2007 - 1. Aufl. - 128 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-8338-0688-9

Reich illustrierte Sammlung mit Backrezepten für klassische Plätzchen und neue Kreationen, für Weihnachtsplätzchen aus verschiedenen europäischen Ländern, Weihnachtskuchen und für Edles und Raffini...
Stadtbücherei
Weihnachten
Xeo 26  Weih

Sachliteratur
08022490

verfügbar
Weihnachtsbäckerei
unwiderstehliche Rezeptideen für Plätzchen, Lebkuchen, Stollen & Co.
(GU-Backvergnügen)
München : Gräfe und Unzer , 2004 - 1. Aufl. - 144 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-7742-6497-7

100 Rezepte für leckeres Weihnachtsgebäck: Klassiker, Weihnachtsplätzchen aus aller Welt, Lebkuchen & Stollen, Plätzchen und Weihnachtskuchen, die sich gut in letzter Minute vorbereiten lassen, und...
Stadtbücherei
Weihnachten
Xeo 26  Weih

Sachliteratur
0402447X

verfügbar
Witzigmann, Eckart
Witzigmanns Kochbuch für die ganze Familie

Die besten Rezepte für jede Jahreszeit
München : Christian , 2010 - Sonderausg. - 234 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-88472-879-6

Über 80 Rezepte vom Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann bringen die Freude und den Spaß am gemeinsamen Kochen und Genießen in den Alltag: Alle Gerichte sind absolut familientauglich, ebenso einfach i...
Stadtbücherei
Xeo 26  Witz

Sachliteratur
10012524

verfügbar
Dusy, Tanja
Smörgås

gemeinsam gemütlich genießen : 100 Rezepte für opulente Buffets
(Ein Buch der Edition Michael Fischer)
München : Edition Michael Fischer GmbH , 2018 - 1. Auflage - 156 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-86355-911-3

Ein Smörgåsbord ist die schwedische Variante eines Büfets mit warmen und kalten Speisen, die zum oder aufs (Butter-)Brot schmecken. Zusammengestellt wird das Büfett aus selbst gemachten Gerichten, ...
Stadtbücherei
Xeo 26  Dusy

Sachliteratur
19022049

verfügbar
Dusy, Tanja
Sommerküche

voller Sonne und Aroma
München : Gräfe und Unzer , 2015 - Überarb. Neuausg. - 254 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-4535-2

Den Sommer in seiner ganzen Pracht fangen die Rezepte in diesem Buch ein - für zu Hause, fürs Picknick oder für den Vorrat.
Stadtbücherei
Xeo 26  Dusy

Sachliteratur
15015605

verfügbar
Fingerfood
Die besten Rezepte
(ºAº cook book)
München : Gräfe und Unzer , 2001 - 159 S. : 8,00 EUR ISBN 978-3-7742-6272-0

Leckere kleine Köstlichkeiten aus aller Welt, die problemlos mit den Fingern zu essen sind: kalte und warme Spießchen, Häppchen, Sandwiches mit und ohne Dip, süß, salzig oder pikant, mit Fleisch, F...
Stadtbücherei
Xeo 26  Fing

Sachliteratur
02029999

verfügbar
Frot, Ulrike
Einfach kochen für Viele

55 Rezepte, wenn Gäste mit großem Hunger kommen .
München : Christian , 2013 - 181 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-86244-498-4

Gut nachvollziehbare Rezepte für Gäste mit großem Hunger, nach Vorspeisen, Hauptspeisen und Nachspeisen geordnet. Mit Angaben zu Einkauf, Vor- und Zubereitungszeiten sowie Timing und Deko.
Stadtbücherei
Xeo 26  Frot

Sachliteratur
14014012

verfügbar
Kempe, Christina
Weihnachten

Plätzchen, Stollen, Glühwein & alles, was die Adventszeit schöner macht
München : Gräfe und Unzer , 2009 - 160 S. : 16,90 EUR ISBN 978-3-8338-1676-5

Über 150 Rezepte in fünf Kapiteln.
Stadtbücherei
Weihnachten
Xeo 26  Kemp

Sachliteratur
09027313

verfügbar
Kührt, Christiane
Ganz easy Kindergeburtstag
München : ZS , 2016 - 1. Auflage - 87 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-89883-633-3

Überwiegend süße Rezeptideen, wie ein Eisparfait-Iglu, Muffin-Igel oder Cakepop-Eisbecher, die kunterbunt verziert zu echten Hinguckern auf jedem Kindergeburtstag werden. Dazwischen ein paar kleine...
Stadtbücherei
Xeo 26  Kueh

Sachliteratur
17013803

verfügbar
Partyküche und Gästemenüs
Die besten Rezepte für Feste
(Willkommen zu Hause)
München : Bassermann , 2010 - 261 S. : 9,95 EUR ISBN 978-978-38094-2-0

Neben 3 weiteren Bänden der Reihe "Willkommen zu Hause" (vgl. "Fleisch, Geflügel und Wild", "Die schnellsten Rezepte", "Das Beste aus dem Ofen", in dieser Nr.) hier 120 einfach nachzukochende Rezep...
Stadtbücherei
Xeo 26  Part

Sachliteratur
10009239

verfügbar
Partyminis aus dem Glas
süß und pikante: gut vorzubereiten!
(Bassermann Inspiration)
München : Bassermann , 2015 - 1. Aufl. - 96 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-572-08192-9

Reich illustrierte Rezeptsammlung mit süßen und herzhaften Kreationen für kleine Portionsgrößen "imGlas"; mit Angaben zu Schwierigkeitsgrad, Zeitaufwand und Vorbereitung.
Stadtbücherei
Xeo 26  Part

Sachliteratur
16008658

verfügbar
Partyvergnügen
(GU-Kochvergnügen)
München : Gräfe und Unzer , 2004 - 144 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-7742-6341-3

Reich illustriertes Kochbuch mit pfiffigen Rezepten aus der internationalen Küche für Häppchen, Snacks und kalte Platten, Suppen, Eintöpfe und Aufläufe, Fisch und Fleisch, Saucen, Dips und Salate u...
Stadtbücherei
Xeo 26  Part

Sachliteratur
04007768

verfügbar
Schinharl, Cornelia
Country basics

alles, was man braucht, um die Natur genussvoll in die Küche zu holen
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 1. Aufl. - 143 S. : 15,00 EUR ISBN 978-3-8338-2899-7

Eingeteilt in die 4 Jahreszeiten werden Koch- und Backrezepte passend zur Saison präsentiert; reichillustriert.
Stadtbücherei
Xeo 26  Schinh

Sachliteratur
14013918

verfügbar
Stanitzok, Nico
Winterzauber

die besten GU-Rezepte für den Thermomix
München : GU , 2017 - 1. Auflage - 192 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-6341-7

Passend zur kalten Jahreszeit werden deftig-wärmende und gehaltvoll-süße Rezepte vorgestellt, die sich mit einer Thermoküchenmaschine leicht zubereiten lassen.
Stadtbücherei
Xeo 26  Stan

Sachliteratur
18029714

verfügbar
Winterküche von A-Z
(Dr. Oetker)
München : ZS Verlag GmbH , 2018 - 1. Auflage - 216 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1676-7

Das Buch enthält eine vielseitige Auswahl an Gerichten von A bis Z, die ideal für kalte Tage sind: Salate, Suppen, Eintöpfe, Aufläufe, Gebackenes, Gerichte mit Fisch, Fleisch, Vegetarisches, Beilag...
Stadtbücherei
Xeo 26  Wint

Sachliteratur
20019067

verfügbar
Witzigmann, Eckart
Witzigmann's Familien-Kochbuch
München : Christian , 2006 - 238 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-88472-707-2

Über 80 Rezepte vom Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann bringen die Freude und den Spaß am gemeinsamen Kochen und Genießen in den Alltag: Alle Gerichte sind absolut familientauglich, ebenso einfach i...
Stadtbücherei
Xeo 26  Witz

Sachliteratur
08025531

verfügbar
Das Barbecue-Buch
von und mit Weber
München : Gräfe und Unzer , 2001 - 1. Aufl. - 159 S. : 15,29 EUR ISBN 978-3-7742-2819-1

Reich illustrierte Rezeptanleitungen für Marinaden, Vorspeisen, Grillhappen mit Geflügel, Fisch, Fleisch oder Gemüse.
Stadtbücherei
Xeo 28  Barb

Sachliteratur
02028540

verfügbar
Grillen & Picknick
über 100 heiße Ideen für jede Menge Grillspaß
(Einfach clever)
München : Gräfe und Unzer , 2007 - 1. Aufl. - 126 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-8383-0491-5

Reich illustrierte Rezeptsammlung mit über 100 Rezepten: Klassiker aus Deutschland und dem Mittelmeerraum, Rezepte für ein Barbecue im nord- und südamerikanischen Stil oder "Streetfood", Grillspezi...
Stadtbücherei
Xeo 28  Gril

Sachliteratur
07004150

verfügbar
Grillvergnügen
(GU-Kochvergnügen)
München : Gräfe und Unzer , 2004 - 1. Aufl. - 144 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-7742-6142-6

Über 100 neue Grillideen für Fleisch, Fisch und Gemüse mit Rezepten für Dips, Saucen, Salate und andere Beilagen; dazu alles Wissenswerte rund um die perfekte Grillparty.
Stadtbücherei
Xeo 28  Gril

Sachliteratur
04010184

verfügbar
Toll gerollt von Rouladen bis Wraps
über 100 runde Sachen von klassisch bis trendy
(Einfach clever)
München : Gräfe und Unzer , 2005 - 1. Aufl. - 128 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7742-6898-2

Rezeptsammlung mit über 100 Vorschlägen für gerollte Vorspeisen und Snacks, für Rollen zum Sattessen und süße Rollen. Hier findet man Rezepte aus aller Welt von klassisch bis trendy.
Stadtbücherei
Xeo 28  Toll

Sachliteratur
05005174

verfügbar
Weber's Grillbibel
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 1. Aufl. - 320 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8338-1863-9

Nach "Weber's Grillen mit Holzkohle" (BA 4/09) erscheint nun eine "Grillbibel", wiederum mit dezenter Produktwerbung der Firma Weber, die hochwertige Grills herstellt. Der fest gebundene Titel bein...
Stadtbücherei
Xeo 28  Webe

Sachliteratur
12016377

verfügbar
Weber's Grillen
Rezepte für jeden Tag
München : Gräfe und Unzer , 2012 - 1. Aufl. - 304 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-2637-5

Rund 300 Grillrezepte für den Elektro-, Gas- und Holzkohlegrill mit dezenter Produktwerbung der Firma Weber. Mit einer kurzen Einführung in das Grillen, einer ausführlichen Küchenpraxis (Vorbereitu...
Stadtbücherei
Xeo 28  Webe

Sachliteratur
12016080

verfügbar
Baptiste-Kelly, Juliet
Schnell gemixt

Rezepte für Teig, Dips und mehr aus dem Mixer
München : DK , 2018 - 143 Seiten : 14,95 EUR ISBN 978-3-8310-3638-7

Der Band schließt an den abebbenden Smoothie-Hype an und nutzt die vorhandenen Geräte auf andere Weise. 57 Rezepte für Teige, Gebäck, Eis, Cocktails, Saucen, Dips und Brotaufstriche, die schnell un...
Stadtbücherei
Xeo 28  Bapt

Sachliteratur
19021742

verfügbar
Grillen
Raffiniertes vom Rost
(Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2014 - 1. Aufl. - 64 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-8338-3770-8

Reich illustrierte Sammlung mit Rezepten für "Fleisch und Geflügel", "Fisch und Meeresfrüchte", "Gemüse, Käse und Tofu".
Stadtbücherei
Xeo 28  Gril

Sachliteratur
14013898

verfügbar
Grillen
100 heiße Ideen von Spareribs bis Grillfleisch
München : Gräfe und Unzer , 2016 - 1. Auflage - 160 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-5275-6

Sie sitzen mit Familie und Freunden an einem lauen Sommerabend draußen, alle haben einen Drink in der Hand, ein letzter Hauch Sonnenmilch liegt in der Luft - was fehlt in diesem Bild? Klar, der Gri...
Stadtbücherei
Xeo 28  Gril

Sachliteratur
16011198

verfügbar
Lafer, Johann
Meine besten Grillrezepte
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 204 S. : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-4444-7

Der Sternekoch präsentiert neben einer Einführung in das Grillen über 70 abwechslungsreiche und kreative Rezepte für Vorspeisen, Gemüse, Seafood, Fleisch, Süßes und Würzmischungen.
Stadtbücherei
Xeo 28  Lafe

Sachliteratur
16011201

verfügbar
Purviance, Jamie
Weber's Basics
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 1. Auflage - 79 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6539-8

Reich illustrierte Sammlung mit Grillrezepten für "Fleisch & Wurst", "Hähnchen", "Fisch & Garnelen"und "Veggies, Beilagen & Dessert", dazu Basics rund um den Holzkohlegrill.
Stadtbücherei
Xeo 28  Purv

Sachliteratur
18015210

verfügbar
Purviance, Jamie
Weber's Veggie

[die besten vegetarischen Grillrezepte]
München : Gräfe und Unzer , 2012 - 1. Aufl. - 144 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-2622-1

Grillbuch für "Veggie"-Fans, das neben dem nicht so ungewöhnlichen vegetarischen Gemüsegrillen auchRezepte für Quesadillas, Frittatas, Pizza, Fladenbrote, Chili und Risotto bietet. Mit Warenkunde, ...
Stadtbücherei
Xeo 28  Purv

Sachliteratur
13005510

verfügbar
Weyer, Manuel
365 Tage Grillen
München : ZS , [2016] - 1. Auflage - 184 Seiten : 18,99 EUR ISBN 978-3-89883-548-0

Rund 100 jahreszeitlich geordnete, raffinierte Rezepte mit saisonalen Zutaten, die auf dem Grill zubereitet werden können, werden zusammen mit Rezepten für Würzmischungen, Mops, Lacke, Saucen und D...
Stadtbücherei
Xeo 28  Weye

Sachliteratur
18015392

verfügbar
Wok
(GU-Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2013 - Limitierte Sonderausg. - 62 S. : 4,99 EUR ISBN 978-3-8338-3243-7

Reich illustrierte Sammlung mit über 40 Rezepten aus der asiatischen Küche: Gemüse & Vegetarisches,Fisch & Meeresfrüchte, Fleisch & Geflügel.
Stadtbücherei
Xeo 28  Wok

Sachliteratur
13035388

verfügbar
Wok
München : Zabert Sandmann , 2014 - 3. Aufl. - 144 S. ISBN 978-3-89883-372-1

Er ist ein wahres Multitalent! Ob Pfannenrühren, Schmoren, Braten, Frittieren oder Dämpfen im Wok geht alles ganz einfach und blitzschnell. Und das Ergebnis kann sich sehen lassen: Knackig-buntes G...
Stadtbücherei
Xeo 28 Wok 

Sachliteratur
1905316X

verfügbar
Gronau, Daniela
Das grosse Kochbuch für den Thermomix

über 100 Rezepte für Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts
München : Südwest , 2016 - 1. Auflage - 192 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-517-09535-6

Allround-Kochbuch für den Thermomix mit mehr als 100 Rezepten und praktischen Tipps zum Umgang mit der Küchenmaschine; mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und ganzseitigen Rezeptfotos.
Stadtbücherei
Xeo 28  Gron

Sachliteratur
17019767

verfügbar
Kittler, Martina
Mix & fertig - Low Carb

die besten GU-Rezepte für den Thermomix : mit Blitzgerichten & Lunch to go
München : Gräfe und Unzer , 2017 - 1. Auflage - 192 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-6343-1

Der attraktiv gestaltete Titel kombiniert die im Trend liegende Low Carb-Ernährung mit der Zubereitung im multifunktionalen Thermomix. Vorgestellt werden rund 130 abwechslungsreiche, vielfach veget...
Stadtbücherei
Xeo 28  Kitt

Sachliteratur
19021118

verfügbar
Pichl, Veronika
Meal Prep mit dem Thermomix

gesunde Mahlzeiten vorbereiten, mitnehmen und Zeit sparen
München : riva , 2018 - Originalausgabe, 1. Auflage - 173 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-7423-0700-2

60 Rezepte für vorgekochte Mahlzeiten, sogenannte "Meal-Prep-Gerichte", aus dem Thermomix. Mithilfevon 10 Wochenplänen und zusätzlichen Tipps werden aus frischen Zutaten Gerichte für mehrere Tage v...
Stadtbücherei
Xeo 28  Pichl

Sachliteratur
19023416

entliehen
(bis 27.08.2024)
Pichl, Veronika
Zuckerfrei mit dem Thermomix

über 60 süße und herzhafte Rezepte
München : riva , 2019 - Originalausgabe, 1. Auflage - 111 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-7423-0891-7

Dieses Kochbuch mit 60 süßen und herzhaften Rezepten, die speziell für den Thermomix entwickelt wurden, und sich an alle richten, die ihren Zuckerkonsum einschränken möchten. Auf Industriezucker wi...
Stadtbücherei
Xeo 28  Pichl

Sachliteratur
19023422

entliehen
(bis 15.08.2024)
Wiedemann, Karola
Mix & Fertig

die besten GU-Rezepte für den Thermomix : Family-Edition
München : GU , 2016 - 1. Auflage - 240 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-6018-8

Familientaugliche Rezeptsammlung für jeden Tag in bewährter GU-Manier. Mit Basiswissen zum Gerät, Tipps für Eigenkreationen und ganzseitigen Rezeptfotos; übersichtliches Register im Anhang.
Stadtbücherei
Xeo 28  Wied

Sachliteratur
1701980X

entliehen
(bis 27.08.2024)
Wok
über 100 asiatische und internationale Gerichte aus der tollen Wunderpfanne
(Einfach clever)
München : Gräfe und Unzer , 2004 - 1. Aufl. - 128 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7742-6163-1

Vorgestellt werden neben den Klassikern der asiatischen Küche auch Wok-Varianten für Pasta, Suppen und herkömmliche Eintopf-Gerichte; reich illustriert.
Stadtbücherei
Xeo 28  Wok

Sachliteratur
04012603

verfügbar
1 Lunchbox - 50 Rezepte
(GU-Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 3 - 64 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-8338-1872-1

Stadtbücherei
Xeo 29  1

Sachliteratur
1100520X

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Familienküche
Die 144 besten Rezepte, für die ihre Kinder sie lieben werden
München : Gräfe und Unzer , 2008 - Einmalig limitierte Sonderaufl., 1. Aufl. - 158 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-8338-1261-3

Schön gestaltetes Kochbuch für die ganze Familie: vom Baby bis zum Erwachsenen - die ganze Familie kommt zu ihrem kulinarischem Recht: einige Hinweise auf die Vorteile des Stillens, schmackhafte Ge...
Stadtbücherei
Xeo 29  Fami

Sachliteratur
09021297

verfügbar
Das große GU Kochbuch Kochen für Kinder
über 250 neue Gerichte, die Kinder gerne essen
(Das große GU-Kochbuch)
München : Gräfe und Unzer , 2004 - 1. Aufl. - 240 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-7742-6076-4

Die Antwort der bekannten Autorin auf alle wichtigen Fragen zu moderner Kinderernährung und über 250 neue, leckere Rezepte von Gerichten, die auch den Eltern schmecken.
Stadtbücherei
Xeo 29  gros

Sachliteratur
04010190

verfügbar
Das große GU-Kochbuch So schmeckt es Kindern
¿gesunde Kinderküche mit über 300 neuen Lieblingsrezepten für Kinder von 3 bis 10 Jahren]
München : Gräfe und Unzer , 2009 - 1. Aufl. - 192 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-8338-1474-7

Standardwerk der bekannten Autorin mit mehr als 300 Rezepten für Kinder von 3 bis 10 Jahren. Mit den aktuellen Erkenntnissen der Ernährungsforschung, vielen Tabellen und Fotos.
Stadtbücherei
Xeo 29  gros

Sachliteratur
0902146X

verfügbar
Jamies 15-Minuten-Küche
München : Dorling Kindersley , 2012 - 287 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-2263-2

Stadtbücherei
Xeo 29  Jami

Sachliteratur
12036647

verfügbar
Proebst, Margit
Kochen für zwei - und nichts bleibt übrig
München : Gräfe und Unzer , 2012 - 160 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-2388-6

125 Rezeptideen für das Kochen für 2 Personen. Das clevere Extra: Bei jedem Rezept finden sich Verweise auf weitere Rezepte im Buch, in denen Übriges und Angebrochenes verwendet werden können.
Stadtbücherei
Xeo 29  Proe

Sachliteratur
12016325

verfügbar
Nigella-Express
schnelle, originelle Rezepte
München : Dorling Kindersley , 2008 - 390 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-1315-9

Beim 4. Buch der englischen Köchin muss alles ganz fix gehen, was aber auch länger dauernde Ofen-, bzw. Schmorgerichte beinhaltet, die dann aber nur eine minimale Vorbereitungszeit benötigen. Von d...
Stadtbücherei
Xeo 29  Nige

Sachliteratur
10009678

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Gugetzer, Gabriele
Quickfinder Resteküche

Der schnellste Weg vom Rest zum Rezept
München : Gräfe und Unzer , 2009 - 1. Aufl. - 168 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-8338-1478-5

Dieser Titel der Quickfinder-Reihe (s. auch "Quickfinder Küchenwissen" BA 11/08) beschäftigt sich mit einem Thema, das mit einem ausführlichen alphabetischen Register gut, wenn nicht besser bedient...
Stadtbücherei
Xeo 29  Guge

Sachliteratur
09010195

verfügbar
Schnell & edel
100 ¿ Genuss de luxe im Handumdrehen - in maximal 30 Minuten auf dem Tisch
(Einfach clever)
München : Gräfe und Unzer , 2005 - 1. Aufl. - 128 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7742-6939-2

Bildkochbuch mit 100 Rezepten für Alltag und Gäste, die sich in maximal 30 Minuten zubereiten lassen: internationale Gerichte in klassischer Einteilung aus dem Mittelmeerraum, aus Asien und Traditi...
Stadtbücherei
Xeo 29  Schnel

Sachliteratur
0502256X

verfügbar
Schnelle Küche
über 300 tolle Rezepte von Montag bis Sonntag
(Das große GU-Kochbuch)
München : Gräfe und Unzer , 2002 - 1. Aufl. - 238 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-7742-4087-2

Zahlreiche schnelle Rezepte für die ganze Woche mit Angaben zu Kalorien, Nährwertangaben, Zubereitungszeiten u.a.
Stadtbücherei
Xeo 29  Schnel

Sachliteratur
02030238

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Anthes, Daniel
Weil wir Essen lieben

vom achtsamen Umgang mit Lebensmitteln : ein Kochbuch für Lebensmittelliebhaber und all die, die esn
München : oekom , [2018] - 159 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-96238-050-2

Die Autoren sind Aktivisten im Verein "ShoutOutLoud" und wollen mit ihrem Buch über Lebensmittelverschwendung, sinnvolle Alternativen wie Foodsharing, Crowdbutching und Resteküche aufklären.
Stadtbücherei
Xeo 29  Anth

Sachliteratur
18029512

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Campingküche
(Klassiker Dr. Oetker Verlag)
München : ZS , 2019 - 1. Auflage - 133 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-7670-1757-3

Eine bunte Auswahl an Rezepten für die Campingküche: Fusilli mit Würstchen, Lachsforelle im Zeitungspapier, Bratwurstsalat, warmer Kartoffelsalat mit roten Linsen. Mit zusätzlichen Tipps und einlei...
Stadtbücherei
Xeo 29  Camp

Sachliteratur
19020268

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Cook clever mit Jamie
günstig einkaufen, bewusst essen, alles verwerten
München : Dorling Kindersley , 2013 - 287 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-2485-8

Starkoch Jamie Oliver zaubert "Wohlfühlessen" für den kleinen Geldbeutel: 120 Rezepte aus aller Welt für Familie, Paare, Singles oder Studenten-WGs mit Gemüse, Huhn, Rind, Schwein oder Fisch. Dazu ...
Stadtbücherei
Xeo 29  Cook

Sachliteratur
13031026

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Einfach Henssler
schnelle Rezepte mit maximal 6 Zutaten
München : Dorling Kindersley , 2013 - 191 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2434-6

Rezepte des aus dem Fernsehen bekannten Kochs, bei denen er - abgesehen von Grundzutaten wie Mehl, Milch, Salz oder Zucker - mit lediglich 6 Zutaten auskommt.
Stadtbücherei
Xeo 29  Einf

Sachliteratur
13030736

verfügbar
Expressküche
München : Dorling Kindersley , 2010 - 544 S. : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-1713-3

Ein Kochbuch für Menschen mit wenig Zeit: 700 schnelle Rezepte, 250 Variationen, Tipps und Tricks fürs Zeitsparen in der Küche. Mit Foto-Menüplänen, Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Glossar und Rez...
Stadtbücherei
Xeo 29  Expr

Sachliteratur
13005729

entliehen
(bis 29.08.2024)
Henssler, Steffen
Hensslers schnelle Nummer

100 neue Rezepte zum Erfolgsformat
München : Gräfe und Unzer , 2021 - 7. Auflage - 238 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-8338-7777-3

Wenige Zutaten geschickt miteinander kombinieren. Die "Schnelle Nummer" ist ein Garant für kreatives, unkompliziertes Kochen und Genuss für jeden Tag!
Stadtbücherei
Xeo 29  Hens

Sachliteratur
21012124

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Die keine-Zeit-zu-Kochen Küche
100 blitzschnelle Rezepte von Frühstück bis Feierabend
München : Dorling Kindersley , 2016 - 256 S. : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-2949-5

Ansprechend illustrierte Sammlung, die 100 schnelle und einfache, aber dennoch raffinierte, Rezeptebereithält. Die Ideen stammen aus aller Welt und sind mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und zahl...
Stadtbücherei
Xeo 29  kein

Sachliteratur
19021820

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Kintrup, Martin
Familienküche für Faule
München : GU , 2017 - 1. Auflage - 144 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-6154-3

Vorgestellt werden alltagstaugliche Rezepte vom Frühstück bis zum Nachtisch, zubereitet in rund 30 Minuten: Klassiker werden neu interpretiert oder Trends aufgegriffen, z.B. mal mediterran, mal asi...
Stadtbücherei
Xeo 29  Kint

Sachliteratur
19021098

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Kintrup, Martin
Single-Küche für Faule
München : GU , 2017 - 142 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-5882-6

Vorgestellt werden ca. 80 Rezepte für die unterschiedlichsten Bedürfnisse: kleine Gerichte zum Mitnehmen, Gerichte in einem Topf, Schnelles aus Pfanne und Ofen, für die Schüssel (Bowl), Seelenfutte...
Stadtbücherei
Xeo 29  Kint

Sachliteratur
1701423X

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Kochen für Kleinkinder
(GU-Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2008 - 1. Aufl., [Neuausg.] - 64 S. : 7,50 EUR ISBN 978-3-8338-0909-5

Eingeführte Reihe (weitere Titel vgl. in dieser Nr.). Vorgestellt werden rund 50 Rezepte für Kleinkinder: "Für zarte Gaumen" (d.h. spezielle Gerichte, die eine weiche Konsistenz haben), "Es darf ge...
Stadtbücherei
Xeo 29  Koche

Sachliteratur
09021482

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Lex, Viola
Das Camping-Kochbuch

Rezepte für Reiselustige
München : Dorling Kindersley , 2018 - 160 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-3449-9

Ob Festivalbesucher im Zelt, Reiselustige im Retro-Bus oder Großfamilie im Wohnwagen – wer auf Reisen bequem kochen will, braucht dieses grandiose Camping-Kochbuch. Die kreative Campingküche beweis...
Stadtbücherei
Xeo 29  Lex

Sachliteratur
18021908

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Lieblingsrezepte für Kinder
160 gesunde und vollwertige Rezepte
München : Gräfe und Unzer , 2012 - 1. Aufl. - 166 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-2713-6

160 kindgerechte Rezepte für die Familienküche mit Tipps zu gesunden Zutaten und Geschmackserziehung; Saisonkalender für Obst und Gemüse sowie Register im Anhang.
Stadtbücherei
Xeo 29  Lieb

Sachliteratur
13012490

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Schnell, einfach, ehrlich!
unkompliziert kochen in 30 Minuten
München : Südwest , 2013 - 176 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-517-08851-8

Unkompliziert und leicht kochen in 30 Minuten, aber maximal im Geschmack. Dafür stehen die 95 Rezepte, die der Sterne- und Fernsehkoch Christian Henze zusammengestellt hat.
Stadtbücherei
Xeo 29  Schnel

Sachliteratur
13012579

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Stötzel, Sonja
Die Familien-Campingküche
München : GU , [2019] - 1. Auflage - 160 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-6848-1

Zahlreiche Familienrezepte für die Camping-Küche, die auf dem Gaskocher, Grill oder der Kochplatte zubereitet werden. Mit den vielen Variationsideen sind Outdoorfans für jede Situation gewappnet un...
Stadtbücherei
Xeo 29  Stoe

Sachliteratur
19020274

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Trischberger, Cornelia
Kochen für Faule

(GU-Ratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2009 - 1. Aufl. - 142 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-8338-1579-9

Minimaler Aufwand bei Einkauf und Zubereitung. Nach dem Motto: geschickt einkaufen, optimal kombinieren, schnell zubereiten, bequem genießen. Dabei bringen die schnellen 4 mit den fixen Produkten u...
Stadtbücherei
Xeo 29  Trisch

Sachliteratur
09006438

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Einmachen
(GU-Kochvergnügen)
München : Gräfe und Unzer , 2005 - 1. Aufl. - 144 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-7742-6940-8

Bildkochbuch mit gut 100 Rezepten zum Einmachen und Einlegen von süßen und pikanten Köstlichkeiten.
Stadtbücherei
Xeo 4  Einm

Sachliteratur
05004350

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Hausgemacht
vom Einmachen, Entsaften, Brot backen, Käsen, Wursten, Bier brauen, Wein keltern und anderen Verfahr
München : Ludwig , 1998 - 320 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 39,90 EUR ISBN 978-3-7787-3693-7

Tips und Anleitungen zur traditionellen und modernen Herstellung und Konservierung von Marmeladen, Chutneys, Käse, Brot, Wurst, Bier etc. Enth. u.a.: Pökeln, Räuchern, Käseherstellung, Brot backen,...
Stadtbücherei
Xeo 4  Haus

Sachliteratur
00693837

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Leben und genießen wie auf dem Lande
nostalgische Rezepte, alte Hausmittel, jahreszeitliche Dekorationen
München : Kaleidoskop-Buch , 2009 - [Neuausg.] - 160 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-88472-881-9

Preiswerte Neuausgabe des attraktiven Text-Bild-Bandes (zuletzt unter dem Titel "Auf dem Lande", ID 49/97; 49.80 DM), über den Ingrid Bischoff schrieb: "Kein Kochbuch im üblichen Sinne, sondern ein...
Stadtbücherei
Xeo 4  Lebe

Sachliteratur
10010708

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Marmeladen und Gelees
(GU-Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2007 - 1. Aufl. - 64 S. : 7,50 EUR ISBN 978-3-8338-0323-9

Reich illustrierte Sammlung mit über 40 Rezepten für süße Aufstriche: "Exotischer Vitaminmix", "Beerenstark & sonnensüß", "Fruchtige Vielfalt", darunter Ananaskonfitüre, Melonenkonfitüre, Maracuja-...
Stadtbücherei
Xeo 4  Marm

Sachliteratur
07005765

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Feldkamp, Herbert
Räuchern und Pökeln

Die traditionelle Konservierung von Fisch, Fleisch und Wurst neu entdeckt
(Leben mit der Natur)
München : Ludwig , 1998 - 96 S. : Ill. (farb.) : 5,00 EUR ISBN 978-3-7787-3643-2

Schritt für Schritt erfahren Sie alles über die alte Kunst des Räucherns und Pökelns.
Stadtbücherei
Xeo 4  Feld

Sachliteratur
02024562

verfügbar
Früchte im Glas
[Marmelade, Kompott, Saft, Limonade & Likör]
(Bassermann Inspiration)
München : Bassermann-Verl. , 2013 - 124 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-572-08092-2

Dieser attraktiv gestaltete Titel präsentiert neben einer theoretischen Einführung in das Einmachen rund 60 raffinierte Rezepte für Marmeladen, Kompotte und Gelees, Säfte und Sirup, Likör und in Al...
Stadtbücherei
Xeo 4  Frue

Sachliteratur
13012995

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Alles hausgemacht
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 1. Aufl. - 192 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-2049-6

Stadtbücherei
Xeo 4 ; Xeo 9 Feste & Feiern  Alle

Sachliteratur
1100393X

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Smoothies & Fruchtshakes
(GU-Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2007 - 1. Aufl. - 64 S. : 7,50 EUR ISBN 978-3-8338-0658-2

Reich illustrierte Sammlung mit rund 50 Rezepten für sanfte Drinks, Smoothies, bestehend aus Früchten, Milch, Joghurt oder auch Eis, mal mit, mal ohne Alkohol.
Stadtbücherei
Xeo 5  Smoo

Sachliteratur
0701549X

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Sommerdrinks & Winterdrinks
(GU-Ratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2008 - 1. Aufl. - 128 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-8338-1062-6

Einfach clever: Vollendeter Genuss mit selbstgemachten Sirups, passenden Snacks, saisonalen Deko-Ideen für perfektes Cocktailshaken.
Stadtbücherei
Xeo 5  Somm

Sachliteratur
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Geschenkideen aus der Küche
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 1. Aufl. - 168 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-2166-0

Liebevolle Geschenke aus der eigenen Küche sind individuell und sie kommen immer gut an. Die ganzseitigen Fotos sind ein Hingucker, die Anleitungen präzise und die Informationen über Haltbarkeit so...
Stadtbücherei
Xeo 9  Gesche

Sachliteratur
11005280

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Fair kochen
Köstliches aus aller Welt mit Fairtrade-Produkten
München : Dorling Kindersley , 2009 - 224 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-1392-0

Stadtbücherei
Nachhaltigkeit - OG
Xeo 21  Fair

Sachliteratur
09021418

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