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Sweet Basics
Alles was man braucht, um sich den Alltag locker zu versüßen...
München : Gräfe und Unzer , 2008 - 1. Aufl. - 143 S. : 15,00 EUR ISBN 978-978-38338-0-7
Eispralinen, Trüffel, Petit fours und fruchtige Smoothies... ach, wenn das Leben doch öfter so locker, süß und zart wär'. Um danach überraschend in die Vollen zu gehen - mit Zwetschenknödel, Puddin...
Stadtbücherei
Xeo 232
Swee
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Schlank im Schlaf für Berufstätige
München : Gräfe und Unzer , 2009 - 1. Aufl. - 142 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-8338-1435-8
Ratgeber mit Informationen zu dem Schlank-im-Schlaf-Konzept, 120 unkomplizierten Rezepten, nützlichen Tipps, Sportempfehlungen und 1-Wochen-Plan.
Stadtbücherei
Vcl 3
Schlan
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Mediennr
Zweigstelle
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Ordnr.
Zugang
Status
Aktion
09002206
Stadtbücherei
Vcm 2 Natu
20.02.2009
verfügbar
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02021743
Stadtbücherei
Vcm 2 Natu
27.07.2002
verfügbar
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Witzigmann, Eckart
Witzigmann's Familien-Kochbuch
München : Christian , 2006 - 238 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-88472-707-2
Über 80 Rezepte vom Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann bringen die Freude und den Spaß am gemeinsamen Kochen und Genießen in den Alltag: Alle Gerichte sind absolut familientauglich, ebenso einfach i...
Stadtbücherei
Xeo 26
Witz
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Wiener, Sarah
Frau am Herd
natürlich, phantasievoll, köstlich
München : Knaur , 2008 - 305 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-426-64828-5
Lust auf gutes Essen? Sarah Wiener weiß, wie es geht: Man nehme frische Zutaten, eine Prise Fantasie und einen großen Schuss Leidenschaft. Das Ergebnis präsentiert die bekannte Spitzenköchin in ihr...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 2
Wien
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Wacker, Sabine
Entsäuerungskuren
(
GU-Ratgeber Gesundheit )
München : Gräfe und Unzer , 2008 - 1. Aufl. - 127 S. : 12,90 EUR ISBN 978-3-8338-1239-2
Das Autorenduo stellt Entsäuerungskuren zur Entlastung des Körpers vor, die mithilfe eines Baukastensystems individuell zusammengestellt werden können. Mit Rezepten, Kurkalender und Einkaufstipps.
Stadtbücherei
Vcl 5
Wacke
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Xeo 26
Last
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Weihnachtsbäckerei
internationale Rezepte für die schönste Zeit des Jahres
(
GU einfach clever )
München : Gräfe und Unzer , 2007 - 1. Aufl. - 128 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-8338-0688-9
Reich illustrierte Sammlung mit Backrezepten für klassische Plätzchen und neue Kreationen, für Weihnachtsplätzchen aus verschiedenen europäischen Ländern, Weihnachtskuchen und für Edles und Raffini...
Stadtbücherei
Weihnachten
Xeo 26
Weih
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Füngers, Elisabeth
ayurveda - das Kochbuch
München : Südwest-Verl. , 2005 - 127 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-517-06836-7
Eine bewusste Ernährung im Sinne des Ayurveda bedeutet, durch bestimmte Lebensmittel und deren Zubereitung zu einem Gleichgewicht der drei Doshas Kapha, Pitta und Vata zu gelangen. Die authentische...
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Wacker, Sabine
Basenfasten
Essen und trotzdem entlasten
(
GU-Ratgeber Gesundheit )
München : Gräfe und Unzer , 2007 - 1. Aufl. - 127 S. : 12,90 EUR ISBN 978-3-8338-0500-4
Sabine Wacker ist Heilpraktikerin und erfolgreiche Autorin diverser Ernährungsratgeber (zuletzt BA 3/07 und 8/07) mit eigener Website zum Thema Basenfasten. Aus ihrer langjährigen Praxiserfahrung e...
Stadtbücherei
Vcl 5
Wacke
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Lohmann, Maria
Das Säure-Basen-Kochbuch
sich wohl fühlen mit über 140 leckeren Rezepten ; Extra: Mit Wochenplan und Säure-Basen-Wegweiser
München : Knaur , 2007 - 126 S. : 12,95 EUR ISBN 978-3-426-64418-8
Heilpraktikerin und Ratgeberautorin M. Lohmann führt leicht verständlich in die Säure-Basen-Theorie ein, sie erklärt die Wirkung von Säuren und Basen auf den Körper, welche Nahrungsmittel und Ernäh...
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Gemüse
Die 100 besten Rezepte aus aller Welt
München : Teubner-Ed. , 1995 - 215 S. : überw. Ill. (farb.) : 28 cm ISBN 978-3-7742-2801-6
Bildkochbuch . - Stellt Rezepte für besondere Gerichte mit Gemüse vor, mit frischen Zutaten aus den Gemüsegärten der Welt .
Stadtbücherei
Xeo 222
Gemu
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Das neue grosse Weight Watchers Kochbuch
über 200 Rezepte und Tipps
München : Heyne , 2002 - 13. Aufl. - 287 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-453-17959-2
Ganz individuell zum Idealgewicht. Schluss mit strengen Diätplänen und Kalorientabellen! Das neue Ernährungsprogramm Points Plus von Weight Watchers lässt sich flexibel dem persönlichen Lebensstil ...
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Tim Mälzer - Kochbuch
München : Mosaik bei Goldmann , 2007 - 1. Aufl. - 308 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-442-39124-0
173 Lieblingsrezepte des Hamburger Starkochs. Dazu Produktinformationen und Einkaufstipps sowie Fotos zu jedem Gericht.
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Mein Baby-Kochbuch
(
Eltern )
München : Zabert Sandmann , 2006 - 1. Aufl. - 136 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-89883-140-6
Ratgeber zur gesunden Ernährung von Babys einschließlich einer Rezeptsammlung mit originellen Ideen.
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Schlank im Schlaf - das Kochbuch
München : Gräfe und Unzer , 2007 - 3. Aufl. - 142 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-8338-0765-7
Vorgestellt wird das Schlank-im-Schlaf-Konzept, das auf der Insulin-Trennkost, dem nachts sich bildenden Wachstumshormon und Sport basiert, dazu 150 alltagstaugliche, gut nachkochbare Rezepte für 2...
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Vcl 3
Schlan
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Lafer, Johann
Lafer! Lichter! Lecker!
Die etwas andere Kochschule
München : Zabert Sandmann , 2007 - 1. Aufl. - 75, 73 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-89883-150-5
Rustikale und feinere Rezepte der Köche Lafer und Lichter aus der Sendung "Lafer! Lichter! Lecker!
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Xeo 2
Lafe
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Smoothies & Fruchtshakes
(
GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2007 - 1. Aufl. - 64 S. : 7,50 EUR ISBN 978-3-8338-0658-2
Reich illustrierte Sammlung mit rund 50 Rezepten für sanfte Drinks, Smoothies, bestehend aus Früchten, Milch, Joghurt oder auch Eis, mal mit, mal ohne Alkohol.
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Salz & Pfeffer
München : Christian , 2006 - 159 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-88472-701-0
72 Rezepte und über 100 appetitantregende Fotos sind die Grundlagen, aus denen die Autorin ein Buch über die zwei gängigsten Gewürze kreiert hat: Salz & Pfeffer. Mit Tipps zur richtigen Verwendung ...
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Xeo 229
Salz
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Marmeladen und Gelees
(
GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2007 - 1. Aufl. - 64 S. : 7,50 EUR ISBN 978-3-8338-0323-9
Reich illustrierte Sammlung mit über 40 Rezepten für süße Aufstriche: "Exotischer Vitaminmix", "Beerenstark & sonnensüß", "Fruchtige Vielfalt", darunter Ananaskonfitüre, Melonenkonfitüre, Maracuja-...
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Vegetarisch genießen
München : Gräfe und Unzer , 2007 - 1. Aufl. - 192 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-8338-0479-3
Vegetarisches Grundkochbuch mit Ernährungshinweisen, Warenkunde und vielen Rezepten.
Stadtbücherei
Xeo 252
Vege
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Grillen & Picknick
über 100 heiße Ideen für jede Menge Grillspaß
(
Einfach clever )
München : Gräfe und Unzer , 2007 - 1. Aufl. - 126 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-8383-0491-5
Reich illustrierte Rezeptsammlung mit über 100 Rezepten: Klassiker aus Deutschland und dem Mittelmeerraum, Rezepte für ein Barbecue im nord- und südamerikanischen Stil oder "Streetfood", Grillspezi...
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Xeo 28
Gril
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Köpfer, Siegfried
Buxs feine vegetarische Küche
München : Lander und Köpfer , 1995 - 82 S. : überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-931541-04-0
Nach Hauptzutaten gegliedertes Kochbuch mit Informationen zu gesundheitsfördernder Wirkung, Kalorien- und Nährwertangaben, Zubereitung und Tips; reich illustriert.
Stadtbücherei
Xeo 252
Koep
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Xeo 250
Gutj
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Besser kochen mit Jamie
München : Dorling Kindersley , 2007 - 447 S. : 26,90 EUR ISBN 978-3-8310-1031-8
Jamies Kochschule bietet für erfahrene Köche und Neueinsteiger über 150 Rezepte der modernen Küche mit ganzseitigen Abbildungen der jeweiligen Gerichte. Dazu Wissenswertes zu gesunder Ernährung, Kü...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 2
Bess
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Schnell & edel
100 ¿ Genuss de luxe im Handumdrehen - in maximal 30 Minuten auf dem Tisch
(
Einfach clever )
München : Gräfe und Unzer , 2005 - 1. Aufl. - 128 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7742-6939-2
Bildkochbuch mit 100 Rezepten für Alltag und Gäste, die sich in maximal 30 Minuten zubereiten lassen: internationale Gerichte in klassischer Einteilung aus dem Mittelmeerraum, aus Asien und Traditi...
Stadtbücherei
Xeo 29
Schnel
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Jaffrey, Madhur
Vegetarisch
Das Standardwerk mit Warenkunde und 600 Rezepte aus 45 Ländern
München : Christian , 2006 - 592 S. : 29,95 EUR ISBN 978-3-88472-683-9
Standardwerk der vegetarischen Küche mit 600 Rezepten aus 45 Ländern, ausführlicher Warenkunde zu allen erdenklichen Gemüse- und Getreidesorten sowie Küchenpraxis, Kochtechniken und Bezugsquellenve...
Stadtbücherei
Xeo 252
Jaff
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Brot & Aufstrich selbst gemacht
über 100 Rezepte für Frühstück, Brotzeit und mehr
(
Einfach clever )
München : Gräfe und Unzer , 2005 - 1. Aufl. - 128 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7742-8791-4
Eine Fülle an Rezepten für die verschiedensten Brotarten sowie Aufstriche mal pikant, mal süß, mal fruchtig, mal exotisch. Attraktiv bebildert und gut erklärt.
Stadtbücherei
Xeo 240
Brot
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Fisch & Meeresfrüchte
über 100 Rezepte für fangfrischen Genuss
(
Einfach clever )
München : Gräfe und Unzer , 2006 - 128 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-8338-0075-7
Bildkochbuch mit über 100 Fischgerichten aus aller Welt; mit informativer Warenkunde.
Stadtbücherei
Xeo 221
isch
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Schnitzel - pur, gerollt, paniert
über 100 Rezepte für Schnitzelvielfalt ohne Ende
(
Einfach clever )
München : Gräfe und Unzer , 2005 - 1. Aufl. - 128 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7742-6991-0
Vom klassischen Wiener Schnitzel bis zu internationalen Spezialitäten finden sich über 100 Rezepte; dazu eine ausführliche Warenkunde sowie Tipps und Tricks zum Schneiden, Füllen und Panieren. Mit ...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 220
Schnit
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Schinharl, Cornelia
Vegetarian Basics
alles, was man braucht zum Glück - außer Fisch & Fleisch
München : Gräfe und Unzer , 2005 - 1. Aufl. - 160 S. : 15,00 EUR ISBN 978-3-7742-8795-2
Grundwerk für die vegetarische Küche aus der beliebten Basics-Reihe.
Stadtbücherei
Xeo 252
Schinh
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Spanien
kochen und verwöhnen mit Originalrezepten
München : Gräfe und Unzer , 2005 - 1. Aufl. - 168 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-7742-8830-0
Nach kurzen Infos zu den Regionalküchen Spaniens und einer Einführung in typische Zutaten und Zubereitungstechniken folgen rund 200 Rezepte, die jeweils farbig abgebildet sind. Zu jedem Rezept gibt...
Stadtbücherei
Xeo 213 Spanien
Span
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Backen! - das Gelbe von GU
888 Rezepte, die man wirklich braucht
München : Gräfe und Unzer , 2005 - 1. Aufl. - 455 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-7742-8796-9
Das Backbuch enthält 888 nützliche, gut erklärte Backrezepte aus den verschiedensten Ländern, jedoch mit Schwerpunkt Europa/Deutschland und viele eingestreute Tipps, die gelb unterlegt sind.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 24
Backe
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Gesund essen bei Diabetes
Genuss-Rezepte für Typ 2-Diabetiker
München : Gräfe und Unzer , 2004 - 1. Aufl. - 128 S. : 12,90 EUR ISBN 978-3-7742-6650-6
Ernährungs-Ratgeber und Kochbuch mit 92 Rezepten für Patienten mit Diabetes mellitus Typ 2, attraktiv illustriert mit vielen großformatigen Farbfotos.
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Gesund essen bei Laktose-Intoleranz
Genuss-Rezepte ohne Kuhmilch
München : Gräfe und Unzer , 2004 - 1. Aufl. - 128 S. : 12,90 EUR ISBN 978-3-7742-6649-0
Das Kochbuch für Menschen, die unter Milchzuckerunverträglichkeit leiden, stellt einleitend die wichtigsten Fakten und Ernährungsregeln für die Betroffenen zusammen und liefert 95 Kochrezepte für a...
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Bohlmann, Friedrich
Cholesterin im Griff
gesund essen
München : Gräfe und Unzer , 2005 - 1. Aufl. - 128 S. : 12,90 EUR ISBN 978-3-7742-6651-3
Attraktiv gestaltetes Kochbuch mit einer kurzen Einleitung zu wichtigen Patientenfragen zum Thema Cholesterin und cholesterinbewusster Ernährung.
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Kraske, Eva-Maria
Säure-Basen-Balance
[Übersäuerung erkennen und ausgleichen ; mit 8-Tage-Kur für Körper & Seele ; Entschlacken, entgiften
(
GU-Ratgeber Gesundheit )
München : Gräfe und Unzer , 2005 - Erw. und aktualisierte Neuausg., 1. Aufl. - 125 S. : 12,90 EUR ISBN 978-3-7742-6691-9
Dieser praktische Ratgeber zur Säure-Basen-Balance vermittelt das Know-how für eine Entsäuerung des Körpers für neues Wohlbefinden und Fitness. Mit vielen Rezeptenund einer 8-Tage-Kur.
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Hellmiss, Margot
Gesund und schön durch Olivenöl
Hausmittel und Heilanwendungen ; raffinierte Rezepte ; extra: Olivenöl in der Schönheitspflege
München : Knaur , 2005 - 128 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-426-64175-0
Dem kulturgeschichtlichen Überblick und der Warenkunde folgen Rezepte mit Oliven- und -öl als Haus- und Heilmittel für Gesundheit und Körperpflege.
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Einmachen
(
GU-Kochvergnügen )
München : Gräfe und Unzer , 2005 - 1. Aufl. - 144 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-7742-6940-8
Bildkochbuch mit gut 100 Rezepten zum Einmachen und Einlegen von süßen und pikanten Köstlichkeiten.
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Vitamin-Drinks
Säfte und Shakes selbst gemacht mit Früchten und Gemüse
München : Südwest , 2005 - 96 S. : 10,95 EUR ISBN 978-3-517-06743-8
Frische Vitamine in flüssiger Form in allen möglichen Varianten: reine Früchte- oder Gemüsedrinks, Frucht und Gemüse in Kombination, Drinks mit Milch, Eis und Joghurt.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 5
Vita
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Vegetarisch aus aller Welt
über 100 Rezepte für grenzenlosen Genuss
(
Einfach clever )
München : Gräfe und Unzer , 2005 - 1. Aufl. - 128 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7742-6897-5
Über 100 Gerichte aus der internationalen Küche zeigen, dass man auch ohne Fleisch/Fisch raffiniert kochen kann. Serviert werden: Vorspeisen, Suppen, Salate und Hauptgerichte.
Stadtbücherei
Xeo 252
Vege
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Brigitte - preiswert und gut kochen
[tolle Rezepte mit frischen Zutaten der Saison]
München : Mosaik bei Goldmann , 2005 - 1. Aufl. - 159 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-442-39074-8
Nach Jahreszeiten gegliedert, werden rund 100 alltagstaugliche, pfiffige Rezepte von Vorspeise bis Desserts dargeboten, die auch von Ungeübteren nachgekocht werden können. Reichhaltig illustriert.
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Xeo 29
Brig
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Toll gerollt von Rouladen bis Wraps
über 100 runde Sachen von klassisch bis trendy
(
Einfach clever )
München : Gräfe und Unzer , 2005 - 1. Aufl. - 128 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7742-6898-2
Rezeptsammlung mit über 100 Vorschlägen für gerollte Vorspeisen und Snacks, für Rollen zum Sattessen und süße Rollen. Hier findet man Rezepte aus aller Welt von klassisch bis trendy.
Stadtbücherei
Xeo 28
Toll
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Die echte Hausmannskost
[neu entdecken und genießen - Lieblingsrezepte für die ganze Familie]
(
GU-Kochvergnügen )
München : Gräfe und Unzer , 2005 - 144 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-7742-6942-2
Attraktives Bildkochbuch mit rund 150 gutbürgerlichen, traditionellen Gerichten aus deutschen Landen: Suppen und Eintöpfe, kleine Snacks, Salate und Beilagen, Fisch, Fleischgerichte aus der Pfanne ...
Stadtbücherei
Xeo 239
echte
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Indien
kochen und verwöhnen mit Originalrezepten
München : Gräfe und Unzer , 2005 - 1. Aufl. - 168 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-7742-6643-8
Das reichhaltig illustrierte Kochbuch bietet Informationen zu Zutaten, Küchengeräten samt Tipps für Kochtechniken sowie eine Fülle von Rezepten.
Stadtbücherei
Xeo 215 Indien
Indi
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Lieblings-Muffins
[neue Rezepte ; verführerisch und vielfältig]
(
GU-Backvergnügen )
München : Gräfe und Unzer , 2004 - 1. Aufl. - 144 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-7742-6496-0
Muffin-Backbuch mit rund 100 kreativen Rezepten.
Stadtbücherei
Xeo 242
Lieb
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Antipasti, Tapas & mehr
über 100 Vorspeisen aus Italien, Spanien und dem Orient
(
Einfach clever )
München : Gräfe und Unzer , 2004 - 1. Aufl. - 128 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7742-6621-6
Reich illustrierte Rezeptsammlung mit über 100 beliebten Vorspeisen aus Italien, Spanien und dem vorderen Orient; mit Tipps.
Stadtbücherei
Xeo 230
Anti
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Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 221
Kuno
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Italien
kochen und verwöhnen mit Originalrezepten
München : Gräfe und Unzer , 2004 - 1. Aufl. - 168 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-7742-6628-5
Reich illustrierte Rezepte für die typischen italienischen Köstlichkeiten von Antipasti bis Dolci mit Warenkunde, Tipps zu Getränken und zur Tischdekoration und Menüvorschlägen.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 213 Italien
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Kaffeebar
über 100 Rezepte rund um das schwarze Gold: für Kaffeespezialitäten und alles mit und zum Kaffee
(
Einfach clever )
München : Gräfe und Unzer , 2004 - 1. Aufl. - 128 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7742-6622-3
Reich illustrierte Sammlung mit über 100 Rezepten für Kaffee, mit Kaffee und zum Kaffee, insbesondere aus Italien, Österreich, Amerika, dem Orient und ganz Europa.
Stadtbücherei
Xeo 229
Kaff
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Schinharl, Cornelia
Oriental Basics
alles, was man braucht, um zu Hause zauberhaft zu kochen
München : Gräfe und Unzer , 2004 - 1. Aufl. - 160 S. : 15,00 EUR ISBN 978-3-7742-6624-7
Reich illustrierte Rezepte der typischen orientalischen Küche von Mezze bis Halwa.
Stadtbücherei
Xeo 21
Schinh
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Spezialitäten aus aller Welt
München : Gräfe und Unzer , 2004 - 1. Aufl. - 264 S. : 16,90 EUR ISBN 978-3-7742-6625-4
Rezepte für internationale Köstlichkeiten: Vorspeisen, Suppen, Salate, Hauptgericht und Desserts; reich illustriert.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 21
Spez
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Kürbisglück
über 100 einfach gute Rezepte für Kürbis und seine Verwandten ...
(
Einfach clever )
München : Gräfe und Unzer , 2004 - 1. Aufl. - 128 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7742-6623-0
Über 100 Rezepte in denen der Kürbis oder die verwandten Gemüse (Zucchini, Gurken, Melonen) zu Köstlichem verarbeitet werden.
Stadtbücherei
Xeo 222
Kuer
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Weihnachtsbäckerei
unwiderstehliche Rezeptideen für Plätzchen, Lebkuchen, Stollen & Co.
(
GU-Backvergnügen )
München : Gräfe und Unzer , 2004 - 1. Aufl. - 144 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-7742-6497-7
100 Rezepte für leckeres Weihnachtsgebäck: Klassiker, Weihnachtsplätzchen aus aller Welt, Lebkuchen & Stollen, Plätzchen und Weihnachtskuchen, die sich gut in letzter Minute vorbereiten lassen, und...
Stadtbücherei
Weihnachten
Xeo 26
Weih
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Kochen - die neue kleine Schule
so lernen Einsteiger richtig kochen
München : Zabert Sandmann , 2004 - [Neuausg.], 1. Aufl. - 160 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-89883-083-6
Das Bildkochbuch richtet sich an Anfänger und Einsteiger. Es vermittelt Basiswissen zu Organisaton, Einkauf, Lagerung und bietet rund 60 Rezepte aus der nationalen und internationalen Küche.
Stadtbücherei
Xeo 2
Koche
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Partyvergnügen
(
GU-Kochvergnügen )
München : Gräfe und Unzer , 2004 - 144 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-7742-6341-3
Reich illustriertes Kochbuch mit pfiffigen Rezepten aus der internationalen Küche für Häppchen, Snacks und kalte Platten, Suppen, Eintöpfe und Aufläufe, Fisch und Fleisch, Saucen, Dips und Salate u...
Stadtbücherei
Xeo 26
Part
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Grillvergnügen
(
GU-Kochvergnügen )
München : Gräfe und Unzer , 2004 - 1. Aufl. - 144 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-7742-6142-6
Über 100 neue Grillideen für Fleisch, Fisch und Gemüse mit Rezepten für Dips, Saucen, Salate und andere Beilagen; dazu alles Wissenswerte rund um die perfekte Grillparty.
Stadtbücherei
Xeo 28
Gril
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Das große GU Kochbuch Kochen für Kinder
über 250 neue Gerichte, die Kinder gerne essen
(
Das große GU-Kochbuch )
München : Gräfe und Unzer , 2004 - 1. Aufl. - 240 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-7742-6076-4
Die Antwort der bekannten Autorin auf alle wichtigen Fragen zu moderner Kinderernährung und über 250 neue, leckere Rezepte von Gerichten, die auch den Eltern schmecken.
Stadtbücherei
Xeo 29
gros
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Wok
über 100 asiatische und internationale Gerichte aus der tollen Wunderpfanne
(
Einfach clever )
München : Gräfe und Unzer , 2004 - 1. Aufl. - 128 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7742-6163-1
Vorgestellt werden neben den Klassikern der asiatischen Küche auch Wok-Varianten für Pasta, Suppen und herkömmliche Eintopf-Gerichte; reich illustriert.
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Jeden Tag gut kochen
(
GU-Kochvergnügen )
München : Gräfe und Unzer , 2004 - 1. Aufl. - 144 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-7742-6143-3
Leckere Rezepte für jeden Tag: Salate, Suppen, Nudel-, Kartoffel- und Reisgerichte, Fleisch und Fisch, Gerichte aus dem Backofen und Süßspeisen; reich illustriert.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 2
Jede
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Landküche
einfach kochen mit Bio-Produkten
München : Gräfe und Unzer , 2003 - 190 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-7742-6069-6
Mehr als 200 "gesunde" Rezepte und Interessantes über ursprüngliche Produkte aus biologischem Anbau.
Stadtbücherei
Xeo 250
Land
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Stadtbücherei
Xeo 242
Lieb
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Küchenklassiker die besten Rezepte von GU
München : Gräfe und Unzer , 2003 - 1. Aufl. - 320 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-7742-6070-2
Grundkochbuch mit Rezepten der deutschen wie internationalen Küche für allerlei Vor- und Nachspeisen, Hauptgerichten und Beilagen samt Hinweisen Warenkunde und Küchentechnik; reich illustriert.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 2
Kuech
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Stadtbücherei
Weihnachten
Xeo 242
Hand
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Wok
mehr als 100 Klassiker- und Trend-Rezepte
München : Zabert Sandmann , 2003 - 1. Aufl. - 191 S. : 10,00 EUR ISBN 978-3-89883-056-0
Bildkochbuch mit über 100 unkomplizierten Rezepten aus dem Wok, darunter viele Klassiker: Suppen und Snacks, Gemüse, Nudeln und Reis, Fisch und Meeresfrüchte, Geflügel und Fleisch, Tofu und Ei.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
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Wok
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Pasta
mehr als 100 Klassiker- und Trend-Rezepte
München : Zabert Sandmann , 2003 - 1. Aufl. - 191 S. : 10,00 EUR ISBN 978-3-89883-057-7
Bildkochbuch mit rund 100 Pastarezepten für jede Gelegenheit: Pasta-Salate, Pasta mit Gemüse und Käse, mit Fisch und Fleisch, gefüllt, aus dem Ofen und für Gäste, darunter viele Klassiker aus der i...
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 224
Past
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Jamie's Kitchen
München : Dorling Kindersley , 2003 - 333 S. : 29,90 EUR ISBN 978-3-8310-0447-8
Vorgestellt werden herzhafte Gerichte aller Art aus der anglo-amerikanischen Küche, mediterran oder asiatisch angehaucht. Neu die Rubriken "Alles in einem Topf" und Partyrezepte.
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Nudelglück
Nudelvielfalt aus aller Welt - von Spaghetti alla Bolognese bis Bami Goreng
(
Einfach clever )
München : Gräfe und Unzer , 2003 - 1. Aufl. - 128 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7742-5727-6
Reich illustrierte Rezepte für zahlreiche Nudelvariationen.
Stadtbücherei
Xeo 224
Nude
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Just cook it
step by step
München : Zabert Sandmann , 2003 - 1. Aufl. - 160 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-89883-048-5
Bildkochbuch in trendig-ansprechender Gestaltung, das mit vielfältigen Rezepten - Salate, Suppen, Gemüse, Fisch, Fleisch u.v.m. - Grundlagen des Kochens vermittelt.
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 2
Just
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Hauptsache Gemüse
Das Begleitbuch zur WDR ServiceZeit Essen und Trinken
München : Knaur , 2003 - 207 S. : 22,00 EUR ISBN 978-3-426-66717-0
Viele Gemüsesorten werden in Bezug auf Inhaltsstoffe, Herkommen und Umgang vorgestellt. Es folgen Schritt-für-Schritt-Rezepte, bei denen diese Gemüse dominieren. Mit Tipps, Getränkehinweisen und vi...
Stadtbücherei
Xeo 222
Haup
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Big basic cooking
Lieblingsrezepte von Apfel bis Zwiebel und alles, was man dazu braucht
München : Gräfe und Unzer , 2003 - 1. Aufl. - 336 S. : 25,00 EUR ISBN 978-3-7742-5729-0
Reich illustriertes Grundkochbuch mit Infos zu Vorratshaltung, Kochtechnik und zahlreichen Rezepten von A wie Apfel bis Z wie Zwiebel.
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Feldkamp, Herbert
Räuchern und Pökeln
Die traditionelle Konservierung von Fisch, Fleisch und Wurst neu entdeckt
(
Leben mit der Natur )
München : Ludwig , 1998 - 96 S. : Ill. (farb.) : 5,00 EUR ISBN 978-3-7787-3643-2
Schritt für Schritt erfahren Sie alles über die alte Kunst des Räucherns und Pökelns.
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Rütting, Barbara
Essen wir uns gesund
30 Jahre Erfahrung mit der Vollwerternährung
München : Herbig , 2002 - 320 S. : 24,90 EUR ISBN 978-3-7766-2293-5
Umfangreiche Rezeptsammlung aus 30 Jahren Erfahrung mit vegetarischer Vollwerternährung. Die Autorin unterteilt in "vegetarisch", "ohne tierisches Eiweiß" und "vegane Rezepte". Angemessene Bebilder...
Stadtbücherei
Xeo 25
Ruet
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Dr.-Oetker-Salate
München : Heyne , 2001 - 94 S. : 7,50 EUR ISBN 978-3-453-19023-8
Über 70 köstliche Salate.
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Dr
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Lücke, Susanne
Brot selbst gebacken
Rezepte mit Roggen, Weizen & Co ;
(Leben mit der Natur )
München : Ludwig , 1998 - 95 S. : 4,40 EUR ISBN 978-3-7787-3642-5
Dieser Ratgeber bietet zahlreiche praktische Tipps, die zum Gelingen Ihres Brotes beitragen. Unter mehr als 40 Rezepten finden Sie Klassiker wie Weizen-, Roggen- und Vollkornbrote, aber auch Böhmis...
Stadtbücherei
Xeo 240
Lueck
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Rund ums Brot
Brot, Aufstriche und Beläge
München : Mosaik-Verl. , 2001 - 160 S. : 15,29 EUR ISBN 978-3-576-11518-7
Reich illustrierte Anleitungen zum Backen im Ofen oder im Brotbackautomaten samt einer Fülle von Rezepten für Brotaufstriche und Beläge (Salat, Sprossen, Obst, Quark, Butter und Schmalz, Gemüsecrem...
Stadtbücherei
Xeo 240
Rund
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Die echte italienische Küche
München : Gräfe und Unzer , 2001 - 21. Aufl. - 320 S. : 25,05 EUR ISBN 978-3-7742-1102-5
Reichhaltig illustriert werden typische kulinarische Köstlichkeiten aus allen Regionen Italiens von Antipasti bis Dolci präsentiert; mit Wissenswertem zu Menschen, Traditionen, Landschaften und Seh...
Stadtbücherei
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echte
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Stadtbücherei
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Mein
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Fingerfood
Die besten Rezepte
(
ºAº cook book )
München : Gräfe und Unzer , 2001 - 159 S. : 8,00 EUR ISBN 978-3-7742-6272-0
Leckere kleine Köstlichkeiten aus aller Welt, die problemlos mit den Fingern zu essen sind: kalte und warme Spießchen, Häppchen, Sandwiches mit und ohne Dip, süß, salzig oder pikant, mit Fleisch, F...
Stadtbücherei
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Fing
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Das Barbecue-Buch
von und mit Weber
München : Gräfe und Unzer , 2001 - 1. Aufl. - 159 S. : 15,29 EUR ISBN 978-3-7742-2819-1
Reich illustrierte Rezeptanleitungen für Marinaden, Vorspeisen, Grillhappen mit Geflügel, Fisch, Fleisch oder Gemüse.
Stadtbücherei
Xeo 28
Barb
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Fisch
lecker für jede Gelegenheit
(
GU-Extra )
München : Gräfe und Unzer , 2002 - 1. Aufl. - 120 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-7742-4912-7
Attraktives Bildkochbuch mit Fischgerichten für jede Gelegenheit: Vorspeisen, Salate, Snacks, Suppen und Eintöpfe, Fisch für jeden Tag und für Feste, darunter feine und edle Gerichte, Klassiker, in...
Stadtbücherei
Xeo 221
Fisch
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Das China-Kochbuch
Die besten Originalrezepte aus den Provinzen Chinas
(
A cook book )
München : Gräfe und Unzer , 2001 - 352 S. : 12,78 EUR ISBN 978-3-7742-5537-1
Bilkochbuch mit zahlreichen traditionellen Rezepte aus allen Provinzen, die die kulinarische Vielfalt des Landes spiegeln.
Stadtbücherei
Xeo 215 China
Das
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Powerdrinks und Vitalsäfte
für mehr Gesundheit und Energie ; Obst und Gemüse frisch gepresst
München : Mosaik , 2002 - 128 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-576-11638-2
Dieses Rezeptbuch bietet neben mehr als 100 Rezepten detailreiche Informationen zur Gesundheitswirkung der einzelnen Zutaten und Kombinationen von Früchten, Kräutern und Gemüsen.
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Powe
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Die Fitness- und Energieküche mit Kräutern
München : Mosaik-Verl. , 2001 - 126 S. : 20,40 EUR ISBN 978-3-576-11538-5
Rezeptideen mit Kräutern, Wildkräutern und Blüten für Salate, Vorspeisen, Hauptgerichte, Desserts und Getränke; reich illustriert.
Stadtbücherei
Xeo 229
Fitn
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Nudeln & Aufläufe
50 Klassiker
(
Dr. Oetker )
München : Heyne , 2001 - Genehmigte Lizenzausg. - 94 S. : 6,95 EUR ISBN 978-3-453-19102-0
Rezeptideen für Nudeln und Aufläufe mit Fisch und Meeresfrüchten, mit Fleisch, mit Gemüse und Aufläufe mit Kartoffeln; reich illustriert.
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Xeo 224
Nude
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Kochen mit der Maus rund um die Welt
München : Zabert Sandmann , 2002 - 1. Aufl. - 85 S. : 12,50 EUR
Die Fernseh-Maus nimmt ihre Fans mit auf eine Weltreise, auf der sie Kochrezepte aus aller Welt und kulturelle Besonderheiten einzelner Länder vorstellt. Ab 9.
Stadtbücherei
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Koche
Kinder- Jugendbuch
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Paulmann, Veronika
Köstlich und gesund Dinkel
mit der Hildegard-Medizin Erkrankungen natürlich vorbeugen ; 100 raffinierte Koch- und Backrezepte f
(
Ernährungs Ratgeber )
München : Südwest-Verl. , 1998 - 95 S. : Ill. (farb.) : 4,00 EUR ISBN 978-3-517-07685-0
Dinkel fördert die Durchblutung und ist daher für Entschlackungskuren besonders gut geeignet. Die zahlreichen pfiffigen Rezepte sorgen für eine schmackhafte und bekömmliche Getreideküche. Extra: Ge...
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Paul
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Die besten Rezepte aus Europa
Eine kulinarische Entdeckungsreise
München : Zabert Sandmann , 1999 - 1. Aufl. - 223 S. : 10,12 EUR ISBN 978-3-932023-37-8
Ein Einblick in die kulinarischen Traditionen der europäischen Mitgliedsländer samt vielen reich bebilderten Rezepten zu Vorspeisen über Hauptgerichten bis hin zu Desserts.
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Xeo 21
best
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Stadtbücherei
Xeo 222
Gemu
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Oberbeil, Klaus
Sprossen, Keime, Kerne
Rezepte für mehr Vitalität ; die natürliche Frischzellenkur für Gesundheit und Wohlbefinden ...
(
Ernährungs-Ratgeber )
München : Südwest , 1998 - 95 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-517-07608-9
Einführung in die Grundregeln des Sprossenzüchtens: verschiedene Methoden und Geräte, Aufbewahrung, Überblick über die besten Samen und deren Zubereitung.
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Xeo 250
Ober
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Hausgemacht
vom Einmachen, Entsaften, Brot backen, Käsen, Wursten, Bier brauen, Wein keltern und anderen Verfahr
München : Ludwig , 1998 - 320 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 39,90 EUR ISBN 978-3-7787-3693-7
Tips und Anleitungen zur traditionellen und modernen Herstellung und Konservierung von Marmeladen, Chutneys, Käse, Brot, Wurst, Bier etc. Enth. u.a.: Pökeln, Räuchern, Käseherstellung, Brot backen,...
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Karmel, Annabel
Das schmeckt Kindern gut
vom Baby bis zum Schulkind ; 120 Rezepte - lecker und gesund ; schnell und einfach zubereitet
München : Mosaik-Verl. , 1995 - 1. <Aufl.> - 160 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 20 cm : 15,29 EUR ISBN 978-3-576-10490-7
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Xeo 29
Karm
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70 mal Genuß ohne Fleisch
Die besten Rezepte mit viel Gemüse und Fisch ...
(
Für Sie : Kochen )
München : Gräfe und Unzer , 1999 - 1. Aufl. - 64 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 9,90 EUR ISBN 978-3-7742-4322-4
Bildkochbuch mit raffinierten Rezepten (Kartoffeln mit Mohn, Kohlrabi mit Sprossen, Buchweizenschnittchen, Fenchel auf italienische Art u.v.a.m.).
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Xeo 252
Rias
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Unser vegetarisches Kochbuch Nr. 1
München : Gräfe und Unzer , 1998 - 1. Aufl. - 288 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 29,90 EUR ISBN 978-3-7742-2977-8
Bildkochbuch mit zahlreichen Rezepten für vegetarische Gerichte, z.B. gratinierte Pilz-Brot-Klößchen, Gurkencrèmesuppe, gebackene Artischocken.
Stadtbücherei
Xeo 252
Unse
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Low fat & lecker
Rezepte, Praxis-Tips, Einkaufshilfen
(
Mosaik : Neue Küche )
München : Mosaik , 1999 - 96 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,90 EUR ISBN 978-3-576-11254-4
Reich illustrierte Rezeptvorschläge für Salate, Vorspeisen, Suppen, Hausmannskost, Pasta und Desserts.
Stadtbücherei
Xeo 250
Low
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Stadtbücherei
Xeo 242
Meye
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Brot und Kleingebäck
(
Die GU-Küchenbibliothek )
München : Gräfe und Unzer , 1997 - 1. Aufl. - 144 S. : überw. Ill. (farb.), graph. Darst. : 17,84 EUR ISBN 978-3-7742-3177-1
Bietet reich illustriert Wissenswertes zu Warenkunde und Küchentechnik sowie Rezeptvorschläge zu süßen und pikanten Broten und Brötchen (z.B. Walnußbrot, Oliven-Baguette, Fladenbrot, Schrotzwieback...
Stadtbücherei
Xeo 240
Brot
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Aufläufe
Das klappt auf Anhieb: knusprig Überbackenes und luftige Souffles!
(
So gelingt's )
München : Gräfe und Unzer , 1993 - 1. Aufl. - 120 S. : überw. Ill. (farb.) : 29,80 EUR ISBN 978-3-7742-1556-6
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 230
Aufl