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Bild Beschreibung Standort Medium
Cook it - Frühstück und Brunch
München : Dorling Kindersley , 2010 - 399 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-8310-1836-9

Ein weiterer Band einer eingeführten, attraktiven Reihe (zuletzt "Cook it - Lecker & günstig", ID-A 7/11). 180 internationale Rezepte für Frühstück und Brunch, zusammengestellt in den Kapiteln: Sch...
[mehr]  |  Zugang: 17.06.2011
Stadtbücherei
Xeo 230  Cook

Sachliteratur
1100546X

verfügbar
Suppenglück
Ein Suppenkochbuch
München : Kunstmann , 2010 - 176 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-88897-687-2

Die Autorin hat ihre Suppenleidenschaft zum Beruf gemacht und betreibt in München eine Suppenbar. In ihrem Kochbuch stellt sie knapp 70 pfiffige und originelle Rezepte für Suppen sowie einige Grund...
[mehr]  |  Zugang: 17.06.2011
Stadtbücherei
Xeo 230  Supp

Sachliteratur
11005424

verfügbar
Kaiser & Schmarrn
100 österreichische Klassiker von Backhendl bis Marillenknödel
München : Christian , 2010 - 1. Aufl. - 191 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-88472-887-1

[mehr]  |  Zugang: 17.06.2011
Stadtbücherei
Xeo 213 Österreich 

Sachliteratur
11005987

verfügbar
Heimwehküche
Lieblingsessen aus Omas Küche
München : Dorling Kindersley , 2010 - 192 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-1727-0

[mehr]  |  Zugang: 17.06.2011
Stadtbücherei
Xeo 2  Heim

Sachliteratur
11005525

verfügbar
Flache Kuchen
Tartes, Galettes, Blechkuchen und mehr
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 1. Aufl. - 168 S. : 16,99 EUR ISBN 978-978-38338-2-1

Flache Kuchen sind vieles: Tartes, Galettes oder Blechkuchen, sehr abwechslungsreich und schnell gebacken. Der Unterschied zu den Blechkuchen (vgl. aus der Reihe "Kochen & genießen"; "Blechkuchen",...
[mehr]  |  Zugang: 08.06.2011
Stadtbücherei
Xeo 242  Flach

Sachliteratur
11005274

verfügbar
Kekse, Kuchen & Co.
(Kochlust)
München : Dorling Kindersley , 2010 - 255 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-8310-1722-5

Rund 160 schön bebilderte Rezepte für Plätzchen und Kekse, Blechkuchen und Schnitten, Cupcakes und Scones, Muffins und Kuchen präsentiert dieser Band. Im Vordergrund stehen dabei einfache und allta...
[mehr]  |  Zugang: 08.06.2011
Stadtbücherei
Xeo 242  Keks

Sachliteratur
11005560

verfügbar
Der echte Geschmack
natürlich & saisonal kochen
München : Christian , 2011 - 1. Aufl. - 209 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-88472-891-8

Attraktives Kochbuch, das regionalen und saisonalen Genuss in abwechslungsreichen und modernen Rezepten bietet.
[mehr]  |  Zugang: 27.05.2011
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 250  echte

Sachliteratur
11005499

verfügbar
Geschenkideen aus der Küche
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 1. Aufl. - 168 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-2166-0

Liebevolle Geschenke aus der eigenen Küche sind individuell und sie kommen immer gut an. Die ganzseitigen Fotos sind ein Hingucker, die Anleitungen präzise und die Informationen über Haltbarkeit so...
[mehr]  |  Zugang: 24.05.2011
Stadtbücherei
Xeo 9  Gesche

Sachliteratur
11005280

verfügbar
Alles hausgemacht
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 1. Aufl. - 192 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-2049-6

[mehr]  |  Zugang: 24.05.2011
Stadtbücherei
Xeo 4 ; Xeo 9 Feste & Feiern  Alle

Sachliteratur
1100393X

verfügbar
1 Lunchbox - 50 Rezepte
(GU-Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 3 - 64 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-8338-1872-1

[mehr]  |  Zugang: 24.05.2011
Stadtbücherei
Xeo 29  1

Sachliteratur
1100520X

entliehen
(bis 22.11.2024)
Küchenschätze
Rezepte für die Seele
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 1. Aufl. - 224 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-2048-9

Über 100 traditionelle Gerichte für Alltag und besondere Tage, Klassiker, Lieblingsgerichte aus der Kindheit, werden hier vorgestellt: Suppen und Eintöpfe; Kartoffeln, Gemüse und Nudeln; Fisch und ...
[mehr]  |  Zugang: 24.05.2011
Stadtbücherei
Xeo 2  Kuech

Sachliteratur
11005222

verfügbar
Meine Klassiker
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 1. Aufl. - 335 S. : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-2126-4

Sehr ansprechend gestaltetes Kochbuch, das "über 100 repräsentative Klassiker aus der Küche von Sternekoch Alfons Schuhbeck" (zuletzt ID-A 48/10) präsentiert, es sind seine bekanntesten Rezepte aus...
[mehr]  |  Zugang: 19.05.2011
Stadtbücherei
Xeo 211  Mein

Sachliteratur
11005297

verfügbar
Hauptsache lecker!
München : Dorling Kindersley , 2011 - 239 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-1838-3

Ob Grillen oder Vegetarier, Feierabendkoch oder Gästeverwöhner, Sushi-Freak oder Süßschnabel - Steffen Henssler präsentiert 118 raffinierte und alltagstaugliche Rezepte für jeden Geschmack und für ...
[mehr]  |  Zugang: 19.05.2011
Stadtbücherei
Xeo 2  Haup

Sachliteratur
11006098

verfügbar
Familienkochbuch
[mit 60 Rezepten und vielen Praxistipps für mehr Spaß und Bewegung]
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 192 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-8338-2058-8

"FamilienKOCHbuch" - erst auf den 2. Blick fällt der mittlere, kursiv gedruckte Teil auf, somit wird klar: Es ist kein reines Kochbuch - mit 60 Rezepten eher schmal - sondern auch ein Familienbuch....
[mehr]  |  Zugang: 11.05.2011
Stadtbücherei
Vcl 3  Fami

Sachliteratur
11006612

verfügbar
Schlank im Schlaf - 20-Minuten-Küche
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 1. Aufl. - 142 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-2125-7

Nach "Schlank im Schlaf für Berufstätige" (BA 4/09) nun ein weiterer Band mit über 100 unkomplizierten Rezepten für die schnelle Küche zum Abnehmen nach der Insulin-Trennkost. Vorgesehen sind wiede...
Stadtbücherei
Vcl 3  Schlan

Sachliteratur
10022314

verfügbar
Mediennr Zweigstelle Standort Status Aktion
10022314 Stadtbücherei Vcl 3 Schlan verfügbar
 Reservieren
10027806 Stadtbücherei Vcl 3 Schlan entliehen
(bis 13.11.2024)
Meine mediterrane Küche
Kochkunst mit Vincent Klink
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 1. Aufl. - 192 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-1922-3

[mehr]  |  Zugang: 26.04.2011
Stadtbücherei
Xeo 21  Mein

Sachliteratur
11005216

verfügbar
Küchenkräuter anbauen und genießen
München : Dorling Kindersley , 2011 - 192 S. : 12,95 EUR ISBN 978-3-8310-1783-6

[mehr]  |  Zugang: 09.04.2011
Stadtbücherei
Xbn 24  Kuech

Sachliteratur
11002888

verfügbar
Klug, Susanne
Gesund essen mit Spaß

(GU-Ratgeber Kinder)
München : Gräfe und Unzer , 2009 - 1. Aufl. - 127 S. : 12,90 EUR ISBN 978-3-8338-1823-3

[mehr]  |  Zugang: 11.01.2011
Stadtbücherei
Vcl  Klug

Sachliteratur
10023300

verfügbar
Vegetarisch in 30 Minuten
Die besten Rezepte, die ganz leicht gelingen
(A cook book)
München : Gräfe und Unzer , 2001 - Orig.-Ausg. - 288 S. : 8,00 EUR ISBN 978-3-7742-5005-5

Der Titel ist natürlich ein bisschen geschwindelt, bei einem großen Teil der Rezepte sind schon mehr als 30 Minuten nötig. Aber was soll's. Auch Puristen unter den Vegetariern, die Eier und Milchpr...
[mehr]  |  Zugang: 08.01.2011
Stadtbücherei
Xeo 252  Vege

Sachliteratur
06054020

verfügbar
Coy, Johannes F.
Das Anti-Krebs-Kochbuch
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 192 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-2082-3

Wie R. Béliveau (BA 2/08; 12/08) reicht auch Krebsforscher Coy nun seinem Konzept von der "neuen Anti-Krebs-Ernährung" (BA 12/09) das fällige Rezeptbuch nach. Beide Autoren, wie auch jüngst O. Kohl...
[mehr]  |  Zugang: 07.01.2011
Stadtbücherei
Vel 8  Coy

Sachliteratur
10022395

verfügbar
Backen nach Bildern
70 Rezepte Schritt für Schritt
München : Christian , 2008 - [ca. 90] Bl. : 24,95 EUR ISBN 978-3-88472-901-4

Nach "Kochen nach Bildern" (BA 5/08) erscheint nun das ebenso gelungene Pendant zum Backen. Rund 70 Rezepte für Cremes, Saucen und Glasuren; einfache und klassische Kuchen; Gebäck aus Brand- und Bl...
[mehr]  |  Zugang: 17.08.2010
Stadtbücherei
Xeo 242  Backe

Sachliteratur
10015802

verfügbar
Schlank im Schlaf - das Kochbuch
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 18., Aufl. - 142 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-8338-0765-7

Vorgestellt wird das Schlank-im-Schlaf-Konzept, das auf der Insulin-Trennkost, dem nachts sich bildenden Wachstumshormon und Sport basiert, dazu 150 alltagstaugliche, gut nachkochbare Rezepte für 2...
[mehr]  |  Zugang: 04.08.2010
Stadtbücherei
Vcl 3  Schlan

Sachliteratur
09033636

verfügbar
Witzigmann, Eckart
Witzigmanns Kochbuch für die ganze Familie

Die besten Rezepte für jede Jahreszeit
München : Christian , 2010 - Sonderausg. - 234 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-88472-879-6

Über 80 Rezepte vom Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann bringen die Freude und den Spaß am gemeinsamen Kochen und Genießen in den Alltag: Alle Gerichte sind absolut familientauglich, ebenso einfach i...
[mehr]  |  Zugang: 28.07.2010
Stadtbücherei
Xeo 26  Witz

Sachliteratur
10012524

verfügbar
Afrika-Kochbuch
Die 160 besten Originalrezepte vom Kap bis Kairo
München : Kaleidoskop-Buch , 2009 - 4. Aufl. - 144 S. : 12,95 EUR ISBN 978-3-88472-826-0

[mehr]  |  Zugang: 09.06.2010
Stadtbücherei
Xeo 21  Afri

Sachliteratur
10010671

verfügbar
Asiatisch kochen nach Bildern
83 Rezepte Schritt für Schritt
München : Christian , 2009 - [256] S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-88472-925-0

Nach "Kochen nach Bildern" (BA 5/08) und "Backen nach Bildern" (BA 12/08) nun das 3. Bildkochbuch für Fans der original asiatischen Küche: 83 Lieblingsrezepte aus China, Japan, Thailand, Indonesien...
[mehr]  |  Zugang: 01.06.2010
Stadtbücherei
Xeo 21  Asia

Sachliteratur
10010945

verfügbar
Leben und genießen wie auf dem Lande
nostalgische Rezepte, alte Hausmittel, jahreszeitliche Dekorationen
München : Kaleidoskop-Buch , 2009 - [Neuausg.] - 160 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-88472-881-9

Preiswerte Neuausgabe des attraktiven Text-Bild-Bandes (zuletzt unter dem Titel "Auf dem Lande", ID 49/97; 49.80 DM), über den Ingrid Bischoff schrieb: "Kein Kochbuch im üblichen Sinne, sondern ein...
[mehr]  |  Zugang: 28.05.2010
Stadtbücherei
Xeo 4  Lebe

Sachliteratur
10010708

verfügbar
Was koche ich, wenn ...?
München : Gräfe und Unzer , 2009 - 1. Aufl. - 192 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-8338-1734-2

Die Idee kommt aus der kundenorientierten Praxis - was koche ich, wenn ich einfach etwas Gutes essen möchte, aber keine Lust auf einen riesigen Aufwand habe: Dann gibt es zum Mittagessen eben ein B...
[mehr]  |  Zugang: 28.05.2010
Stadtbücherei
Xeo 2  Was

Sachliteratur
10011091

verfügbar
Polettos Kochschule
mein Grundkurs für Einsteiger
München : Zabert Sandmann , 2009 - 1. Aufl. - 217 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-89883-260-1

Grundkurs für Einsteiger heißt es im Untertitel - und so ist es auch konsequent, dass die Kapitel nach Grundnahrungsmitteln aufgeteilt sind: Mit Tomaten- und Kartoffelgerichten wird begonnen, mit F...
[mehr]  |  Zugang: 25.05.2010
Stadtbücherei
Xeo 2  Pole

Sachliteratur
10010154

verfügbar
Nigella-Express
schnelle, originelle Rezepte
München : Dorling Kindersley , 2008 - 390 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-1315-9

Beim 4. Buch der englischen Köchin muss alles ganz fix gehen, was aber auch länger dauernde Ofen-, bzw. Schmorgerichte beinhaltet, die dann aber nur eine minimale Vorbereitungszeit benötigen. Von d...
[mehr]  |  Zugang: 18.05.2010
Stadtbücherei
Xeo 29  Nige

Sachliteratur
10009678

verfügbar
Partyküche und Gästemenüs
Die besten Rezepte für Feste
(Willkommen zu Hause)
München : Bassermann , 2010 - 261 S. : 9,95 EUR ISBN 978-978-38094-2-0

Neben 3 weiteren Bänden der Reihe "Willkommen zu Hause" (vgl. "Fleisch, Geflügel und Wild", "Die schnellsten Rezepte", "Das Beste aus dem Ofen", in dieser Nr.) hier 120 einfach nachzukochende Rezep...
[mehr]  |  Zugang: 18.05.2010
Stadtbücherei
Xeo 26  Part

Sachliteratur
10009239

verfügbar
Unsere besten Rezepte
beliebte Klassiker
München : Bassermann , 2009 - [Neuaufl.] - 208 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-8094-2247-1

In bekannter kompakter Art und Weise geht es diesmal querbeet durch Eintöpfe, Tapas, Kartoffelaufläufe, Brathähnchen, Sülzen, Obstkuchen, Fisch, Pastasaucen, mexikanische und chinesische Küche, Adv...
[mehr]  |  Zugang: 18.05.2010
Stadtbücherei
Xeo 2  Unse

Sachliteratur
10009297

verfügbar
30-Minuten-Küche für Diabetiker
(Gesund essen)
München : Gräfe und Unzer , 2009 - 1. Aufl. - 128 S. : 12,90 EUR ISBN 978-3-8338-1847-9

Ernährungs-Ratgeber mit über 90 Rezepten, die sich mit maximal 30 Minuten Zeitaufwand für Menschen mit Diabetes Typ-2 rasch und unkompliziert zubereiten lassen. Mit Basisinformationen zur geeignete...
[mehr]  |  Zugang: 28.04.2010
Stadtbücherei
Vel 6  30

Sachliteratur
10002223

verfügbar
Fritzsche, Doris
Laktose-Intoleranz

(GU-Ratgeber Gesundheit)
München : Gräfe und Unzer , 2009 - 1. Aufl. - 127 S. : 12,90 EUR ISBN 978-3-8338-1660-4

Patientenratgeber zur Laktoseintoleranz mit Beschwerdefragebogen, Rezepten, Tipps und Hintergrundinformationen für eine entspannte Verdauung sowie Ernährung mit ausgewogener Nährstoffversorgung.
[mehr]  |  Zugang: 22.01.2010
Stadtbücherei
Vel 6  Frit

Sachliteratur
09032330

verfügbar
Schinharl, Cornelia
Crostini neu aufgelegt

(GU just cooking)
München : Gräfe und Unzer , 2007 - 2. Aufl. - 48 S. : 4,90 EUR ISBN 978-3-8338-0662-9

Ofenfrische Crostini sind immer beliebt und sehr vielseitig. Als Vorspeise oder Hauptgericht, als Snack für Zwischendurch oder als die Hauptattraktion bei einer Crostini-Party - diesem knusprigen F...
[mehr]  |  Zugang: 30.11.2009
Stadtbücherei
Xeo 230  Schinh

Sachliteratur
09021245

verfügbar
Eine Backform - 50 heiße Rezepte
braten, backen, gratinieren
(GU-Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2005 - 1. Aufl. - 62 S. : 7,50 EUR ISBN 978-3-8338-0024-5

Eine Bratform - 50 heiße Rezepte. Heute gibt es gratinierten Spargel, morgen Schweinelende in Senfsauce, und am Wochenende wird ein saftiger Schokokuchen gebacken. Für all das brauchen Sie nur eine...
[mehr]  |  Zugang: 30.11.2009
Stadtbücherei
Xeo 2  Backf

Sachliteratur
05044662

verfügbar
Strehlow, Wighard
Das Hildegard-von-Bingen-Kochbuch

Die besten Rezepte der Hildegard-Küche
(Heyne; 85556)
München : Heyne , 2008 - Neuausg. - 229 S. : 7,95 EUR ISBN 978-3-453-85556-4

Lebensmittel sind die besten Heilmittel - davon war Hildegard von Bingen bereits vor 800 Jahren überzeugt. Neben Dinkel, dem sie eine besondere Heilwirkung zuschreibt, stehen zahlreiche Gemüse, Frü...
[mehr]  |  Zugang: 10.11.2009
Stadtbücherei
Vek 3  Stre

Sachliteratur
09030341

verfügbar
Kempe, Christina
Weihnachten

Plätzchen, Stollen, Glühwein & alles, was die Adventszeit schöner macht
München : Gräfe und Unzer , 2009 - 160 S. : 16,90 EUR ISBN 978-3-8338-1676-5

Über 150 Rezepte in fünf Kapiteln.
[mehr]  |  Zugang: 23.10.2009
Stadtbücherei
Weihnachten
Xeo 26  Kemp

Sachliteratur
09027313

verfügbar
Zavan, Laura
Italienisch Kochen nach Bildern

82 Rezepte Schritt für Schritt
München : Christian-Verl. , 2009 - 31, 82 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-88472-944-1

Pizza, Pasta, Pesto: Italienisch kochen nach Bildern macht die Zubereitung einfach, weil alle Zutaten abgebildet sind und jeder Handgriff ein farbiges Foto ist.
[mehr]  |  Zugang: 23.10.2009
Stadtbücherei
Xeo 213 Italien 

Sachliteratur
09027287

verfügbar
Trischberger, Cornelia
Vegetarische Brotaufstriche

20 auf einen Streich
(GU just cooking)
München : Gräfe und Unzer , 2007 - 2. Aufl. - 48 S. : 4,90 EUR ISBN 978-978-38338-0-7

Die Deutschen sind Europameister im Brotessen - kein Wunder, dass ständig Bedarf nach neuen Aufstrich-Ideen besteht. Aus frischen und gesunden Zutaten sind sie Begleiter zu Frühstück, Brotzeit und ...
[mehr]  |  Zugang: 01.10.2009
Stadtbücherei
Xeo 235 ; Xeo 252  Trisch

Sachliteratur
09021251

verfügbar
Proebst, Margit
Tapas frisch eingetroffen

(GU just cooking)
München : Gräfe und Unzer , 2007 - 2. Aufl. - 48 S. : 4,90 EUR ISBN 978-3-8338-0664-3

Spanien ist mediterranes Lebensgefühl pur, und Tapas sind die Zusammenstellung der leckersten Ideen spanischer Küche. Schnell vorbereitet, sind sie statt der Kleinigkeit davor für viele inzwischen ...
[mehr]  |  Zugang: 01.10.2009
Stadtbücherei
Xeo 230  Proe

Sachliteratur
09021280

verfügbar
Proebst, Margit
Zarte Fischfilets frisch aufgetischt

(GU just cooking)
München : Gräfe und Unzer , 2008 - 1. Aufl. - 48 S. : 4,90 EUR ISBN 978-3-8338-0906-4

Kein Schuppen, kein Entgräten - Fischfilets aus der Tiefkühltruhe sind perfekt für die schnelle Küche und garantieren auch Ungeübten Erfolg. Das Angebot in der Tiefkühltruhe reicht von heimischen S...
[mehr]  |  Zugang: 01.10.2009
Stadtbücherei
Xeo 221  Proe

Sachliteratur
09021268

verfügbar
Fair kochen
Köstliches aus aller Welt mit Fairtrade-Produkten
München : Dorling Kindersley , 2009 - 224 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-1392-0

[mehr]  |  Zugang: 01.10.2009
Stadtbücherei
Nachhaltigkeit - OG
Xeo 21  Fair

Sachliteratur
09021418

verfügbar
Einfach gut, super günstig
[über 100 saisonale, schnelle Gerichte für 1 bis 2 Euro pro Person]
München : Gräfe und Unzer , 2009 - 1. Aufl. - 128 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-8338-1687-1

[mehr]  |  Zugang: 18.09.2009
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 29  Einf

Sachliteratur
09021398

verfügbar
Familienküche
Die 144 besten Rezepte, für die ihre Kinder sie lieben werden
München : Gräfe und Unzer , 2008 - Einmalig limitierte Sonderaufl., 1. Aufl. - 158 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-8338-1261-3

Schön gestaltetes Kochbuch für die ganze Familie: vom Baby bis zum Erwachsenen - die ganze Familie kommt zu ihrem kulinarischem Recht: einige Hinweise auf die Vorteile des Stillens, schmackhafte Ge...
[mehr]  |  Zugang: 18.09.2009
Stadtbücherei
Xeo 29  Fami

Sachliteratur
09021297

verfügbar
Das große GU-Kochbuch So schmeckt es Kindern
¿gesunde Kinderküche mit über 300 neuen Lieblingsrezepten für Kinder von 3 bis 10 Jahren]
München : Gräfe und Unzer , 2009 - 1. Aufl. - 192 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-8338-1474-7

Standardwerk der bekannten Autorin mit mehr als 300 Rezepten für Kinder von 3 bis 10 Jahren. Mit den aktuellen Erkenntnissen der Ernährungsforschung, vielen Tabellen und Fotos.
[mehr]  |  Zugang: 18.09.2009
Stadtbücherei
Xeo 29  gros

Sachliteratur
0902146X

verfügbar
Kochen für Kleinkinder
(GU-Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2008 - 1. Aufl., [Neuausg.] - 64 S. : 7,50 EUR ISBN 978-3-8338-0909-5

Eingeführte Reihe (weitere Titel vgl. in dieser Nr.). Vorgestellt werden rund 50 Rezepte für Kleinkinder: "Für zarte Gaumen" (d.h. spezielle Gerichte, die eine weiche Konsistenz haben), "Es darf ge...
[mehr]  |  Zugang: 18.09.2009
Stadtbücherei
Xeo 29  Koche

Sachliteratur
09021482

verfügbar
1 Teig - 50 Torten
(GU-Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2008 - 1. Aufl. - 64 S. : 7,50 EUR ISBN 978-978-38338-0-7

Reich illustrierte Sammlung mit 50 Tortenvariationen auf der Basis des Grundrezepts, das je nach Bedarf abgewandelt wird, für luftig-zarte Cremetorten, Torten mit Obst, Torten für besondere Anlässe...
[mehr]  |  Zugang: 18.09.2009
Stadtbücherei
Xeo 242  1

Sachliteratur
09021323

verfügbar
Kaffee & Kuchen
Die 138 besten Rezepte, die jeden Kaffeeklatsch zum Erlebnis machen
München : Gräfe und Unzer , 2008 - Einmalig limitierte Sonderaufl., 1. Aufl. - 160 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-8338-1264-4

Mit anfänglichen Tipps vom Kaffeeexperten und vom Konditormeister wird die Grundlage für einen gelungenen Kaffeeklatsch gelegt. (Auch Tee- und Kakaotrinker werden nicht vergessen). Die Rezepte berü...
[mehr]  |  Zugang: 18.09.2009
Stadtbücherei
Xeo 242  Kaff

Sachliteratur
09021317

verfügbar
Brot backen
(GU-Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2006 - 1. Aufl. - 64 S. : 7,50 EUR ISBN 978-3-8338-0303-1

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Stadtbücherei
Xeo 240  Brot

Sachliteratur
09021352

entliehen
(bis heute)
Quiches
(GU-Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2007 - 1. Aufl. - 64 S. : 7,50 EUR ISBN 978-3-8338-0677-3

Eingeführte Reihe (weitere Titel vgl. in dieser Nr.). Vorgestellt werden über 40 weitgehend neue Rezepte für die leckeren salzigen Kuchen (vgl. auch aus der GU-Küchenratgeber-Reihe "Quiche", BA 11/...
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Stadtbücherei
Xeo 240  Quich

Sachliteratur
09021346

verfügbar

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