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Bild Beschreibung Standort Medium
Gemüse aus aller Welt
(GU - die Kunst des Einfachen)
München : Gräfe und Unzer , 2000 - 1. Aufl. - 288 S. : 25,51 EUR ISBN 978-3-7742-1698-3

Zahlreiche Farbfotos und Rezepte zu Suppen, Hauptgerichten und Snacks aus aller Welt.
[mehr]  |  Zugang: 10.02.2001
Stadtbücherei
Xeo 222  Gemu

Sachliteratur
00693693

verfügbar
Frühlingsfrische Gemüse
Rezepte, Praxis-Tips, Einkaufshilfen
(Mosaik : Neue Küche)
München : Mosaik-Verl. , 1999 - 96 S. : überw. Ill. (farb.) : 10,17 EUR ISBN 978-3-576-11252-0

Internationale Rezepte für Vorspeisen, Suppen, Eintöpfe, Aufläufe und Beilagen; reich illustriert.
[mehr]  |  Zugang: 16.11.1999
Präsenz - Ausleihe auf Anfrage
Xeo 222  Frue

Sachliteratur
00689590

verfügbar
Oberbeil, Klaus
Obst und Gemüse als Medizin

Die Heilkräfte in unseren Nahrungsmitteln wirksam nutzen
München : Südwest-Verl. , 1997 - 2. Aufl. - 272 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 39,90 EUR ISBN 978-3-517-01841-6

Auf Porträts der wichtigsten Obst- und Gemüsearten folgen Empfehlungen, wie \man Obst und Gemüse zur (ergänzenden) Therapie von Krankheiten gezielt einsetzen kann. Mit Ratschlägen zu Auswahl, Einka...
[mehr]  |  Zugang: 16.11.1999
Stadtbücherei
Vcl  Ober

Sachliteratur
00661693

verfügbar
Weidenweber, Christine
Raritäten im eigenen Garten

alte Gemüsesorten und Wildkräuter selbst anbauen
: Cadmos Verlag , 2012 - 180 S. überw. Ill. ISBN 978-3-8404-6039-5

Das eigene Gemüse im Garten anzubauen, von der Aussaat bis zur Ernte, die Pflanzen wachsen und gedeihen sehen, das macht Spaß und ist enorm befriedigend. Dabei erfahren vor allem alte Gemüsesorten ...

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